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煮汤圆4年级作文
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的煮汤圆4年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
煮汤圆4年级作文1
今天我做完作业,妈妈刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应了。
说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等了好久,水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过,那些汤圆倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。
水开了,我把火调小,又加了些冷水。汤圆里的`馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。
“妈妈,开饭了”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。
煮汤圆4年级作文2
今天是一个寒冷的冬天,可同学们个个面带微笑,将小手洗的干干净净的,全班上下一片欢腾。这是怎么一回事呢?原来,班里为了迎接冬至,举行了一个别开生面的DIY活动——包汤圆。
瞧!阿姨们己经为我们揉好了面团,呀!有好多种口味的哟,有抹茶、花生、芝麻……同学们迫不急待地带上了口罩,拿着阿姨分成若干份的面团包了起来。
我也不甘示弱,拿起面团,按照陈老师教的方法,先将面团分成一小块一小块,然后拿起其中一小块面团,放在手心,双手轻轻合拢,像滚轮胎一样顺时针轻轻的搓着,我摊开手一看,一个圆溜溜、白花花的小汤圆呈现在我的眼前。可是放馅时会不会包的不好呢?果不其然,由于我放的时候,馅太多了,导致我的汤圆漏馅了。这时候,陈老师走过来轻轻对我说:“不要放太多的馅料,手不要捏太紧,包不好不要紧,再包一个就是了,世上无难事,只怕有心人嘛。”于是,我又有了信心,继续完善我的汤圆。
不一会儿功夫,大家将自己的胜利果实一股脑投进盘子里,盘子里装满了大大小小的圆圆的汤圆。汤圆煮好了,在老师和家长义工的协助下分到了每一位同学的碗里。吃汤圆了,大家纷纷为形状各异的.汤圆找起了主人,这个大的是我做的,这个小的是谁捏的,这是谁谁做的……
食堂里一片欢语笑声此起彼落,同学们个个沉浸在做汤圆、评汤圆和偿汤圆的乐趣中,至此今天的做汤圆活动圆满结束。
煮汤圆4年级作文3
今年寒假里,每天都是父母为我准备早餐,今天我起得比妈妈早,我要亲手为父母做一次早点。
利索地洗漱完毕,该开工了。我从冰箱拿出一包芝麻味的汤圆,今天的早餐就是它了。我撕开包装,一粒粒可爱精巧,白嫩细腻的小汤圆映入眼帘。
可该怎么打开燃气灶呢,我把按钮左转右转火都没有来,这让我犯了难。想着每天吃着妈妈烹饪的各色美食,却从没有关心过这东西是如何煮出来的,哎!真是惭愧!无奈之下只好向妈妈求救,妈妈一语点醒梦中人,原来要把按钮往下压,当它发出“嗒嗒嗒”的'声音时再往右旋转,这样火就打着了。
总算打着了火,我照着说明书的做法,在锅中倒入大半锅热水,精心挑选了一些“细皮嫩肉”的小汤圆,让汤圆娃娃舒舒服服地“泡着温泉”,没想到,小汤圆们竟和我玩起了潜水,它们都安安静静地呆在“温泉的最低端”,我担心它们在下面待久了会“溺水身亡”,于是,我用锅铲轻轻地铲动,试图让它们浮上来。可调皮的汤圆没等我将它们捞上便又溜下去了。
又过了几分钟,大概它们潜水潜累了,在水下感觉呼吸困难,有几个汤圆竟然乖乖地浮了上来,原本硬邦邦的白色身体现在变得软软的、糯糯的,汤团表皮呈现出玉色,白如羊脂,油光发亮,有晶莹剔透的美感。我知道汤圆应该已经熟了,即刻连汤舀入碗中,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,鲜爽可口。真是又香又甜又鲜又滑又糯啊,总之一个字——绝。
爸爸妈妈吃着我亲手煮的汤圆,眉眼上全是笑意。
煮汤圆4年级作文4
人生中有许多的第一次,第一次走路跌跌倒倒,第一次烧火做饭把脸整的黑黝黝的,活像一个包公……但令我最难忘的是第一次煮汤圆。
2月17日是正月十五元宵节,是猜灯谜吃汤圆的日子。吃过晚饭没多久,我就爸爸妈妈猜灯谜的游戏,游戏过后,我就特别想吃汤圆,可妈妈说要在八点左右才能煮汤圆,我却等不急了,决定亲自煮汤圆。我先从冰箱里拿出一盒思念牌板栗馅汤圆放在操作台上,接着把铁锅放在炉子上,倒入三分之二的'冷水。开始,冷水没有什么变化,过了一会儿,水开始热了,不一会儿就冒出了许多小水泡和一些水蒸气。我在想:应该是开锅了吧!于是,便撕开汤圆的包装,许多“体育健儿”们凭着自身的。优势跳入水中,有的慢悠悠地扭着身子跳了下去,有的直接跳了下去,还有的像跳水王子一样做着高难度动作跳了下去。在水中他们也不闲着,他们像小朋友一样在水中自由的游来游去,过了十分钟我看见很多汤圆像很懒似的不愿意动弹,我仔细一看,原来是汤圆粘锅了呀!这时我慌了神,不知该怎么办了,这时,妈妈走了过来,告诉我看见汤圆要粘锅的时候就应该赶紧用勺子翻动锅里的汤圆,并给我做了一遍示范,让我看紧点,不一会儿,汤圆就全部飘在水面上了。一个个变得胖乎乎的,白白嫩嫩的,妈妈告诉我汤圆已经熟了,我高兴地把汤圆盛在碗里,啊!真是又香又甜呀!真好吃!
这次我不但学会了煮汤圆,还懂得了不管做什么事都要像煮汤圆那样有耐心,不能粗心大意,要专心致志的做每一件事,还要像汤圆一样和同伴们和睦相处,让整个世界都充满欢声笑语,每个家庭都团团圆圆,幸福美满,每个人都像汤圆一样香甜!
煮汤圆4年级作文5
看得我直流口水,放馅时一定不可以太贪心,我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,让每家团团圆圆。
大家高兴地吃完了我煮的汤圆,懂事了。
我兴奋不已,点冷水,我刚把汤圆端上桌。
元宵节的习俗是吃汤圆,忍不住咬了一口,我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,生怕煮破了,将它们舀到碗里。
慢水煮。
盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
闻着那香喷喷的味道,彼此紧贴着,把芝麻捣碎做馅,我国最热闹的节日――元宵节,今晚奶奶“权力下放”。
那一天我们一家过得其乐融融。
没多久, 正月十五,然后取一块皮在手掌中搓成圆形,心里特别开心,终于可以下锅了,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,。
因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳,放在里面“包”好。
掀开盖子,我把它看成一件十分重大的`任务, 品尝着自己亲手做的元宵汤圆,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。
大家就狼吞虎咽的吃开了,真好吃啊,好像一粒粒大珍珠,觉得特别好吃,注意水不可以太多。
再用手指在上面按一个窝,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,可以起锅了,包好后,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性,我心里美滋滋的,夸我长大了,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。
否则会把皮的“肚子”给撑破的。
又香又糯。
煮汤圆4年级作文6
你有没有尝试过在教室里品尝美味的绿茶香芋汤圆呢?没有吧!今天作文课,老师神秘兮兮地说:“等一下我们来煮汤圆。”我听了也觉得很新奇!
开始煮汤圆了,首先在锅里放下适当的水,然后盖上锅盖。过一会儿,开始有水蒸气冒出来,接着冒出了一些小气泡,仿佛有一个调皮的孩子在吹泡泡,不一会儿,水里的'小气泡变大了,发出了嘟噜嘟噜的声音,就像一大群快乐的孩子在海边吹泡泡玩。这时,水开了,老师用勺子把汤圆推进锅里,然后用勺子搅拌。有些汤圆沉到水底,就像一个个潜水员在海洋里遨游;有些汤圆沉下后又浮起来,就像在峡谷蹦极一样,真有趣。我们真希望汤圆早点熟,可汤圆就像要跟我们作对似的,一直没动静。有的同学等得不耐烦了,便提议玩脑筋急转弯。正当我们玩得高兴时,老师说:“汤圆熟了,汤圆熟了!”同学们听了,赶紧去看汤圆,发现许多熟的汤圆都浮在水面,像一个个热气球一样,还有少数没熟的汤圆在飞快地滚动,像一个个杂技演员一样。终于,汤圆全熟了,同学们用碗筷奏起了交响曲。
分汤圆了,同学们蜂涌而至,把老师围得紧紧的,而且还拼命地喊:“老师,先给我!”终于,汤圆分完了,同学们各自喜滋滋地捧着自己的碗回到座位品汤圆。蔡任同学囫囵吞枣,不到一分钟就把汤圆吃完了;开宇同学却如数家珍似的,吃一口,看一眼。我仔细品尝汤圆,汤圆吃到嘴像棉花糖一样,软软的,粘粘的,香香的,真好吃!
这次煮汤圆让我懂得了,做任何事都不能太着急,因为心急吃不了热豆腐。
煮汤圆4年级作文7
你有没有尝试过学校里品尝美味的绿茶香芋汤圆呢?没有吧!今天作文课,老师神秘兮兮地说:“等一下我们来。”我听了也觉得很新奇,作文课!
开始了,首先锅里放下适当的水,然后盖上锅盖。过一会儿,开始有水蒸气冒出来,接着冒出了一些小气泡,仿佛有一个调皮的孩子吹泡泡,不一会儿,水里的小气泡变大了,发出了嘟噜嘟噜的声音,就像一大群快乐的.孩子海边吹泡泡玩。这时,水开了,老师用勺子把汤圆推进锅里,然后用勺子搅拌。有些汤圆沉到水底,就像一个个潜水员海洋里遨游;有些汤圆沉下后又浮起来,就像峡谷蹦极一样,真有趣。我们真希望汤圆早点熟,可汤圆就像要跟我们作对似的,一直没动静。有的同学等得不耐烦了,便提议玩脑筋急转弯。正当我们玩得高兴时,老师说:“汤圆熟了,汤圆熟了!”同学们听了,赶紧去看汤圆,发现许多熟的汤圆都浮水面,像一个个热气球一样,还有少数没熟的汤圆飞快地滚动,像一个个杂技演员一样。终于,汤圆全熟了,同学们用碗筷奏起了交响曲。
分汤圆了,同学们蜂涌而至,把老师围得紧紧的,而且还拼命地喊:“老师,先给我!”终于,汤圆分完了,同学们各自喜滋滋地捧着自己的碗回到座位品汤圆。蔡任同学囫囵吞枣,不到一分钟就把汤圆吃完了;开宇同学却如数家珍似的,吃一口,看一眼。我仔细品尝汤圆,汤圆吃到嘴像棉花糖一样,软软的,粘粘的,香香的,真好吃!
这次让我懂得了,做任何事都不能太着急,因为心急吃不了热豆腐。
煮汤圆4年级作文8
在这个星期五,老师准备组织我们去做一次实践活动——包汤圆。
首先,老师给我们去做汤圆之前去了解一下关于吃汤圆、包汤圆和冬至节的一些资料。老师还专门给我们上了一节班会——冬至节,让我们了解了冬至节的来历、传说和习俗。
关于冬至的来历,是有关唐、宋时期的.。在唐、宋时期时,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝这天要到郊外举行一个祭天大典,百姓就在这天向父母尊长祭拜。关于这些,现在还仍有一些地方在冬至这天过节庆贺呢!
还有关于冬至的传说,是在江南水乡,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆,用以驱避疫鬼。
既然说要做汤圆,就知道为什么要吃汤圆。其实在这一天,中国的北方是吃饺子,南方吃汤圆的习俗。
老师还专门给我们看了怎么做汤圆的视频。先用糯米粉、面粉等材料做汤圆皮,然后用芝麻等材料做馅心,最后用开水煮,煮熟即可。
做汤圆的日子是星期五,我们都怀着兴奋、期待的心情来等待这一天的到来,这一天,是多么令人高兴啊!一想到这些,恐怕我今晚都睡不着觉了吧。
煮汤圆4年级作文9
今天一早,就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽!”还在睡梦中的我听到这句话,就好像被人大声地唤了起来一样,赶紧起床、洗漱。
好不容易洗完,来到大客厅,妈妈却说:“我和你弟弟去理发呀,你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下,随即答应了妈妈。临走之前,妈妈特地对我说:“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放!”“哦。”我漫不经心的回答。
开始煮汤圆了,我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆,锅里刚才放的水已经煮开了,我撕开包装袋,把汤圆一个一个的往锅里放,但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了,因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”,所以,水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”,我想起了妈妈的.话。照着妈妈给我说的方法,我试着放了几个。“嘿,还真灵,水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了,我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了,我就像被人定了时的闹钟一样,立刻站了起来,向着厨房前进。到了厨房,打开锅盖,一阵阵热气扑面而来,在检查完了汤圆都熟透了之后,我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来,吃到最后,我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道,心想:有了这一次的经验,下一次再煮汤圆的时候一定要注意!
通过这次煮汤圆,我明白了:什么事都有它的诀窍,而它的诀窍,久而久之,你就会在无意中得知
煮汤圆4年级作文10
今天是一个寒冷得冬天,可同学们个个面带微笑,将小手洗得干干净净得,全班上下一片欢腾。这是怎么一回事呢?原来,班里为了迎接冬至,举行了一个别开生面得DIY活动——包汤圆。
瞧!阿姨们己经为我们揉好了面团,呀!有好多种口味得哟,有抹茶、花生、芝麻同学们迫不急待地带上了口罩,拿着阿姨分成若干份得面团包了起来。
我也不甘示弱,拿起面团,按照陈老师教得方法,先将面团分成一小块一小块,然后拿起其中一小块面团,放在手心,双手轻轻合拢,像滚轮胎一样顺时针轻轻得搓着,我摊开手一看,一个圆溜溜、白花花得小汤圆呈现在我得眼前。可是放馅时会不会包得不好呢?果不其然,由于我放得时候,馅太多了,导致我得汤圆漏馅了。这时候,陈老师走过来轻轻对我说:不要放太多得馅料,手不要捏太紧,包不好不要紧,再包一个就是了,世上无难事,只怕有心人嘛。于是,我又有了信心,继续完善我得汤圆。
不一会儿功夫,大家将自己得胜利果实一股脑投进盘子里,盘子里装满了大大小小得圆圆得汤圆。汤圆煮好了,在老师和家长义工得协助下分到了每一位同学得碗里。吃汤圆了,大家纷纷为形状各异得汤圆找起了主人,这个大得是我做得,这个小得是谁捏得,这是谁谁做得
食堂里一片欢语笑声此起彼落,同学们个个沉浸在做汤圆、评汤圆和偿汤圆得乐趣中,至此今天得做汤圆活动圆满结束。
煮汤圆4年级作文11
就在这星期五下午,我们班举行了一个热烈的活动,那就是包汤圆、做三明治。陈老师早就安排好了小组,一共有八个小组,每个小组都有队名、口号,我们叫团圆队,我们的口号是团团圆圆,越团越圆,我们组有蔡帆、卢钻洲、周诗晴、邓熠、罗荣洲、和我。现在活动马上就开始了。
我们到了厨房看到,哇,好大的空间,材料已经准备好了,厨房正前方墙上挂了一条红色的横幅写着:六(3)班包汤圆DIY活动:情暖冬至,洋溢青春。每个小组都有一位家长阿姨当队长,我们的队长刚好是我妈妈,真是高兴!
我们等队长示范完,就开始包汤圆,我拿起一小快面团,捏开、放陷、包好、搓圆,撒上面粉,就在那转转——,我搓的时候可急了,总是转不圆,后来我慢慢的'转,终于做好了一个汤圆。其他同学都包得很好,我赶紧包第二个、第三个……过半个多小时的工夫,各小组都把汤圆做好,做完了汤圆,送进厨房煮去,我们又开始做三明治,我学着妈妈教的方法,把每一片面包皮涂上花生酱,放上火腿和鸡蛋,OK合成了一个三明治,哇好香呀我便狼吞虎咽的大口吃起来了。
最高兴的还有我们班的同学谈力康复回来参加我们班活动,谈力一来,大家可乐了,全部围着谈力,关心地问候谈力,和谈力一起吃着自己包的汤圆,可真开心啊!希望下次再继续举行这些有意义的活动呀!
煮汤圆4年级作文12
上午练完毛笔字,就听奶奶说今天中午要包汤圆吃,我高兴得一蹦三尺高,因为汤圆是我的最爱!
我一抬头,看见桌上有奶奶准备好的糯米粉、翡翠虾和两碗温水。奶奶把温水和糯米粉倒入碗中,然后把它们搅匀。搅拌好之后,我的脑海中不由得浮现出热气腾腾的汤圆那诱人的模样,我忍不住使劲咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲身把它们包起来,我灵机一动,对,学包汤圆,给父母一个惊喜!
说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样子摊开手掌,挖了一团糯米粉,挖了一团馅儿,我把糯米粉挖了一个洞,把馅儿放到糯米粉里。然后我再把洞补上。这时,翡翠虾馅儿不断地往外溢出,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的馅儿不能多放,做事要有耐心,不怕失败。” 经过奶奶的细心指导,我终于包好了第一个汤圆。汤圆包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的汤圆马上就会飘着香味来到我的面前时,真的`开心极了。我又按照奶奶教的方法做了几个,包出来的汤圆圆溜溜的,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!
今天我吃到了自己亲手做的汤圆,真的很高兴!
煮汤圆4年级作文13
今天一早起来,肚子都已经在焦急不安地敲门了。我迫不及待地来到厨房,想大显身手一番,到底煮什么呢?
我一眼瞟到汤圆上面,面对滚圆的汤圆。我口水直流三千尺,以迅雷不及掩耳之势,拽起汤圆。就往锅边跑。
接着,我拿起沉甸甸地锅,开启水龙头,倾泻下去,从容不迫地去烧水,我不费吹灰之力,把手按下去,紧紧地捏住,扭过来,熊熊烈火袭来。嗯!我心满意足。再拖起一口锅,给他喝了三碗水,再盖上盖子,我就轻而易举地开始烧了。
然后,取出一个庞然大物——大碗,倒入汤圆,看着汤圆从天而降,我垂涎三尺。倒完了以后。目不转睛地盯着烧开的水。等啊!等啊!我的愿望就藏在锅里哩!
终于,水欢蹦乱跳起来了。我小心翼翼地倒入汤圆,再举起铲子,使出九牛二虎之力,铲哪!铲哪!以防万一——汤圆和锅底来个亲密接触。再盖上,又拉起了个大碗,让水倾盆而下——翻身到这碗里。再耐心等一会儿,水就会瓢泼而下——搬家喽!“不怕一万,只怕万一。”我再拿起锅铲,翻过来,覆过去。然后,再来一次兴致勃勃的搬家,让汤圆们都浮上来。香气扑鼻的汤圆就新鲜出炉了,因为第一次煮汤圆已经烧过三四次了,已经毒气冲天了。所以,他们迫不得已——搬迁到另一个锅里,就这样,香喷喷的'汤圆就完成了。
嗯!汤圆从天而坠,一个个进了碗的肚子里,吃着自己煮的汤圆,心里像喝了蜜一样甜。
煮汤圆4年级作文14
又是一个星期天,我伸了伸懒腰,一看闹钟——已经9点钟了。爸爸妈妈都出去了!不过我早就习惯一个人在家的生活了。
穿好衣服后,我打开冰箱,想看看有什么吃的。结果里面却是空空的,我十分失望。突然,我想到老爸前几天刚买的汤圆——不如,早上就吃汤圆吧!
想法倒是好,可是我不会啊!想着,我立刻打了一个电话给老妈,老妈非常同意,并且在电话里手把手教我怎么做。“首先把煤气打开,锅放在上面,然后加水。”妈妈在电话里说道。我照她说的往锅里到了些水。“然后,把锅盖盖上,把水烧开。”我一边做一边想:“怎么这么简单,早知道就不用教了……”锅盖盖好后,我隔一会儿就跑到厨房去看一下,忙个不停。
大约两分钟后,水终于开了。我把早就放在旁边的汤圆一个个放了进去。“吃多少你就放多少。“我的耳边又传来妈妈的声音。”恩,吃几个呢……“我思考着,“吃五个吧!”
“那可不行!五个怎么吃得饱!至少要吃十个!”妈妈听了我的话后大声警告我。
“十个!怎么吃的完?”我吓了一跳。
“如果是再吃不完,那就吃八个吧!”
“好,八个。1…2…3……7…8!好了!”
放进去后,我又把锅盖盖上,下面我就知道怎么做啦!等了五分钟,我隐隐约约听到从厨房传来的“丝……丝……”的声音,打开锅盖,一团团白色的烟雾从锅里冒出来。“煮好咯!”我高兴的跳起来。七个雪白的`汤圆浮出水面。
“好运来呀个好运来……”我边哼歌边把汤圆盛进碗里。来不及收拾厨房的残局,我盛起一个汤圆就往嘴里送。
“哎呀我的妈呀!烫死我了!”我大叫起来。心急吃不了热汤圆的。我吹了几下紧接着又咬了一口。甜甜的,但又不腻,真好吃!“哎呀。看来,自己煮的就是不一样哟!”
煮汤圆4年级作文15
有到了正月十五,我国最热闹的节日之一元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节有个习俗就是吃汤圆,寓意着让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了。因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳,我想起以前奶奶教我煮汤圆的`经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后,可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。
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