煎荷包蛋作文400字
在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋作文400字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
煎荷包蛋作文400字1
星期六到了,我兴高采烈地来到王芳家玩,快乐的使馆总是那么短暂,让我流连忘返。我回到家,肚子开始“咕咕”地叫了。
我象一只恶狼似地一下子扑进厨房,没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命,可是又没有事物充饥,这可把我给难住了。该怎么办呢?我扭头一看篮子里的忌惮,我的眼球骨碌一转,对,煎荷包蛋!说干就干!我打开锅盖,用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋,放在锅旁边。准备就绪,我打开煤气灶,灶上顿时冒起一团蓝火,我把锅放在上面,刚才刷锅是留下的水飞如了九天云霄外,我趁热打铁,把一两滴油倒进锅里,油开始向上蹦,起泡泡,想要逃出来,我看油热了,便把鸡蛋磕破壳,小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中,开始圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓起来,好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳,慢慢地,蛋清象一个累了的小孩,贪婪地躺在白色的“床”上睡着了。
我急忙拿来一小勺盐,均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿,荷包蛋煎成了,闻着那香喷喷的气味,我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿,我咽下去口水,先把这个荷包蛋放在保温箱里,一会儿再煎一个,等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美,我赶快煎完第儿个荷包蛋。妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了,她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来,我也狼吞虎咽地吃起来……
煎荷包蛋作文400字2
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因为我要学煎荷包蛋。同学们,你们知道我是怎么煎的吗?如果不知道,现在我就来告诉你们。
因为我是第一次煎荷包蛋,所以我就叫爸爸先煎一个给我看看。爸爸先把锅洗干净,然后开火倒入一些油,爸爸告诉我说:“等油的温度升起来了可要注意啦!不要让油飞溅起来弄到皮肤上,会 受伤的。”说着说着,油热了,爸爸赶快叫我拿二个蛋,把其中的一个蛋敲开,倒入锅里,蛋开始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁边的蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一开一合的真好看!我 看着看着着了迷。爸爸伸手放盐,挡住了我的视线,让我看不见美丽的蛋了。爸爸让我也煎一个,我按照爸爸的样子敲开了一个蛋,放入锅里,因为太紧张,不小心把蛋壳也放进了锅里,爸爸看见了赶 紧把蛋壳捞起来说:“要不是我帮你捞起来,早就变成煎蛋壳了呢!说着说着,蛋需要放盐了,我赶快放了一些盐,过了一会儿,蛋就煎好了,我把它捞起来放到盘子里。 最后,我和爸爸一起享受这美 味的早餐,吃着自己的成果,好像吃蜜一样甜。
同学们,你们煎的是不是穿着”裙子“会”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
煎荷包蛋作文400字3
今天,老师布置了一项特殊的任务——煎荷包蛋。我听了一跳三尺高,因为煎荷包蛋是我的拿手好戏。
放学后,我迫不及待地回到了家。我写完作业,跑进厨房,准备开工。我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再把平底锅拿出来,接着把煤气灶打开,一团蓝红相间的火苗冒了出来,像一个突然冒出来的小精灵。我把平底锅放在煤气灶上,倒上点油,过了一会儿,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,还发出噼里啪啦的声音,像是放鞭炮一样。
又过了一会儿,我看差不多了,就把鸡蛋往锅沿上一磕,“咔嚓”鸡蛋裂开了一条缝,我用大拇指掐住缺口,往两边一掰,“呲溜”一声,蛋清抱着蛋黄往锅里跑,好像在玩滑滑梯一样。一会儿,蛋清变得越来越白,冒出了和油一样的小水泡,它像一条花边围在蛋黄的周围,蛋黄像初升的太阳,蛋清和蛋黄合在一起,像一朵白莲花。
然后,我把火调到最小,继续煎另一面。大约一分钟后,我往锅里放了盐、味精、酱油等调料,把锅盖盖好,过了三四分钟后,我已经闻到荷包蛋的香味了,看来大功告成了。
晚上,我吃着自己煎的荷包蛋,心里乐滋滋的。
煎荷包蛋作文400字4
今天是妈妈的生日,我要给妈妈一个惊喜。于是,我早上醒来,便蹑手蹑脚地钻进厨房,准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……
我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋,准备好油,扭动煤气灶的'开关,只听“呼”的一声,炉灶的火舌就冒了出来,欢快地舔着锅底。
煎荷包蛋我从未做过,平常都是学习紧张,家务活碰得很少。只记得听老妈说过:“油热了,才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里,锅里的油已经开始“吱吱”地响起来,冒着一缕青烟……
我急忙跑到锅边,可是油烟越升越高,锅里“吱吱”的响声也越来越大,那呛人的烟雾把我包围,我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅,我连忙盖上锅盖,把火关上,等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道,我忘记开抽烟机了!
不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静,加上这么大的油烟,她能不醒吗?
我红着脸,低着头,把我精心准备的惊喜告诉了妈妈,妈妈还是露出了一脸的幸福,她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口,说:“嗯,这是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道这是妈妈在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
煎荷包蛋作文400字5
一个风和日丽的下午,春风轻轻地从脸旁刮过,柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。
厨房里,妈妈正准备做饭,她洗了洗手,问我:“今天吃什么呀?”我毫不犹豫地说:“吃荷包蛋!”妈妈说:“你每天都吃荷包蛋,不能换一种食物吗?”我有点生气了说:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”妈妈无奈地说:“既然你那么喜欢吃荷包蛋,那我就来教你做吧!”我说:“好的。”我系好围裙,走到火炉前,对妈妈说:“我准备好了,我们开始吧!”妈妈说:“好的,第一步我们要打蛋。”说着,妈妈拿出一个鸡蛋,把鸡蛋在桌子边缘敲了一下,蛋从中间裂开了一条缝,然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿,蛋清和蛋黄从里面漏了出来,完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋,可是我把蛋打得稀巴烂,蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说:“没关系,这是你第一次煎鸡蛋嘛!”半响,她又说:“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲,轻轻地一挑,荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去,妈妈只好帮了我一下,可是,那已经晚了,底下那一面已糊了。最后,我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝,心想:“都煎糊了,妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说:“嗯,有那种味道!”
今天我学会了煎荷包蛋,虽然煎糊了,但是我还是很开心!
煎荷包蛋作文400字6
这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。
过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!
今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。
煎荷包蛋作文400字7
今天晚上,我忽然来了兴致,想煎一次荷包蛋。因为平时都是妈妈煎给我吃,我从来都没有自己煎过,所以想来试一试。不就煎个荷包蛋吗,有什么大不了的,对我来说肯定是张飞吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上围裙,放上平底锅,打开煤气灶开关,妈妈提醒我:该放油啦!我急急忙忙,把油拿来,倒到锅里去。一不小心,油乱撒了,地上被我弄得乱七八糟,先不管了,煎蛋要紧。我从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋在桌上打了一下,举在半空中,把壳掰开,蛋黄和蛋白刷得一下犹如跳水般的跳入水中,一跳进去,巨大的水花爆了出来,锅里的油噼里啪啦的都溅了出来,吓了我一大跳,我立马躲远,不敢靠近。快翻个面啊,蛋要焦了!妈妈大声地对我说,我重要还是蛋重要啊,我都要被烫焦了,这时候还惦记着蛋!我挡着脸说。最后,这个蛋真的被烧焦了,背面还黑不溜秋的。我对妈妈笑着说:呵呵,这只是个实验品啦!我不服气,还要来第二次尝试。
我按第一次的步骤做下来,在妈妈的帮助下,我终于成功了,我高兴地说:耶,我的人生第一个荷包蛋,我成功啦!带着这股兴奋劲儿,我又做了一个荷包蛋,样子都还不错哟!我把蛋蛋拿给老爸品尝,来,老爸,捧捧场,赞一个吧!味道太不错了,我顶你,宝贝!老爸津津有味地吃着荷包蛋对我说。
这次煎荷包蛋让我体会到了做饭的乐趣,还有做饭的辛苦。人生第一次,一个美好的记忆。
煎荷包蛋作文400字8
你们知道吗?我最喜欢吃什么东西呢?让我慢慢的告诉你们吧!
我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋了,因为妈妈煎的荷包蛋特别。特别的好吃呢!里面的蛋黄和蛋白都非常非常的柔软,只要你吃上一口就没齿难忘的。
今年,我给自己定了一个计划就是要学会煎荷包蛋。
星期天,我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说:“你这个孩子,只有三分钟的热度哟。”我说:“不吗!”妈妈无可奈何的说:“好吧!”我高兴地跳了起来。
我想把煤气灶打开。妈妈说:“放色拉油也要注意,千万不要把色拉油放多,也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后,妈妈说:“拿几个鸡蛋,把鸡蛋打碎在碗里打圈把蛋黄和蛋白调均匀”。我按照妈妈的说的办法做。顿时,锅里噼里啪啦的向个不停的冒泡泡。过了一会儿,我放了一点盐。放了一点味精。我把荷包蛋翻了两次,基本成了形了,我把火关小了一些。又过了一会儿,新鲜。美味的四只金黄的荷包蛋煎好了。金灿灿的真好看。
我的劳动成果做好了。我吃了一口真好吃啊!妈妈也夸我能干了,长大了。我心里比吃了蜂蜜还要甜。
煎荷包蛋作文400字9
暑假里,老师让我们学几样本领,我想,我最喜欢吃荷包蛋了,不妨让妈妈当老师,我来学一学。
于是,妈妈站在一旁当老师,我按照妈妈的方法一步一步开始做。首先,拿出一枚鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,鸡蛋壳马上裂开了一个口子。我顺着口子把它掰开,蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。只见白白的蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。接着,妈妈让我打开电磁炉,把锅放上去稍停一会儿,放进适量的油,等油开始冒烟,我把蛋液小心翼翼地倒进锅里,只听“嘶”的一声,蛋白马上开始吐泡泡,就像蛋黄在油里洗澡,擦了许多沐浴露一样。过了一会儿,蛋清开始凝固发黄,但蛋黄还是湿润润的,我准备给它“翻翻身”。翻过身,又过了一会儿,鸡蛋两面都发黄了,发出了诱人的香味,妈妈让我在上面撒点盐粒,一个荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盘里,迫不及待地尝了一口,啊,真香!觉得比妈妈煎的还好吃,因为这是我自己煎的。我让妈妈尝一口,妈妈直夸我,我心里听了美滋滋的。
煎荷包蛋作文400字10
这个星期日,妈妈煮晚餐的时候,我问妈妈:“能不能教我煎蛋?”妈妈很快就答应了。真是既期待又开心!
一开始,我小心翼翼的把两颗蛋打在一个盘子里,不过我打的蛋实在不怎么好呢。一个打得很漂亮像一颗金色的太阳,一个打得没有很好,看起来像已经被搅得烂烂的,好像一个受到污染的太阳,看起来真奇怪!
接着,要将打好的蛋搅拌成黄黄的汁液后,再倒进平底锅里煎,一开始上层的蛋看起来有点有点糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就变成颜色是金黄色的,真是美丽!再来只要将蛋装到好看的盘子里,就大功告成了!。阵阵香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐。
今天,我学到了煎蛋的方法,煎蛋的顺序是先打蛋、再煎蛋,最后再将蛋盛起来,煎蛋就是那么简单!虽然简单,但还是有些难度,例如:打蛋的过程里,不能把蛋壳打入碗里,还有在煎蛋的过程里,翻面也是一个很重要的动作,如果没有翻面,那么就会发生烤焦或是没有煎熟的后果呢!所以煎蛋时要很专心,不然就有可能烤焦或没煎熟喔!我还体验到了亲手做的乐趣,也总算了解到了妈妈的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,让我更有成就感呢!真是太棒了!
煎荷包蛋作文400字11
每当我看到香喷喷的煎荷包蛋时,就会想到当初我学习煎荷包蛋的情形。
那是一个星期六的中午,我心血来潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,烦请父亲大人教一下。说干就干,迅速请来了父亲大人。他站在一旁,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出三个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的,顺着那道裂痕用力一掰,“别”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话,生气而又小声的说:“真是马后炮,你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个,又停了一会,一个色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋,果然,它温顺多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中诞生了。
真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎荷包蛋高兴,更因我学会了煎荷包蛋而发自内心的喜悦。
煎荷包蛋作文400字12
今天的早饭我自己烧,烧的是妈妈昨天刚教的“煎荷包蛋”。
我先把锅里的油烧热,要烧1分钟,我一边看着钟,一边从冰箱里拿鸡蛋。油已经热了,看着油在“哧哧”地响,我心里有些担心:要是油溅到我怎么办呀?我犹豫着,不敢把鸡蛋打入锅里。这时,妈妈来了,说:“该把鸡蛋放进去了。”我紧张极了,把鸡蛋放在锅边轻轻一敲,鸡蛋连个裂缝都没有。又敲了五六次,还是敲不碎。这时,油已经很烫了。我一着急,就使劲一敲,这回呀,鸡蛋终于敲碎了,可是蛋清蛋黄全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一阵!
妈妈见了,哈哈大笑:“我第一次敲鸡蛋也把它奉献给大地了,怎么我的女儿也这样啊,哈哈哈……”突然,妈妈止住笑声,大声说:“快,先别管地上的,油已经很热了,赶紧再拿一个鸡蛋来。”我说了一声“遵命”就拿鸡蛋去了。这次,我在锅边敲了两次,鸡蛋壳就裂开了,真是一回生两回熟啊!特别幸运的是,这回鸡蛋没有往地上掉,而是刚好打在了油锅中央。看着锅里的蛋,像发面包一样的在慢慢变大,还冒泡泡呢,我真高兴。不一会儿,妈妈告诉我该把蛋翻个身了。我就小心翼翼地把鸡蛋翻过身来。一看,这一面已经煎得黄黄的了。过了一会儿,蛋就煎好了。
吃着自己煎的荷包蛋,觉得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋作文400字13
暑假里我们的生活过的丰富多彩,有的同学学会了游泳;有的同学学会了骑自行车;而我却学会了煎荷包蛋……
妈妈经常会在早上给我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我问妈妈:“妈妈,你可以教我学煎荷包蛋吗?”妈妈听了笑呵呵地点点头。
妈妈把电饼铛拿了出来,插上插头,按下开关。妈妈说可以先倒一点油。我第一次拿油壶手都有点抖。我小心翼翼地倒了一点油在上面,过了一会儿油冒泡了。妈妈说:“油热了可以打鸡蛋了。”于是,我拿起鸡蛋在桌子上一敲,鸡蛋上就出现一道缝。我用手使劲一掰,只听啪的一声,蛋壳碎了,蛋清和蛋白一同落进了电饼铛里。
蛋清原来是透明的,倒入电饼铛之后就从透明的蛋清慢慢地凝固了,变成了白色,还起了许多小泡泡。蛋黄是金黄色的,但是还没有凝固。我着急地问妈妈:“妈妈,妈妈,蛋黄什么时候才能熟?”妈妈说:“只要你把它翻个身就行了。”我用铲子把它翻了个身,滋啦、滋啦的声音传了出来。
荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盘子里,就开始津津有味地吃了起来,自己动手煎的荷包蛋可真香呀!
煎荷包蛋作文400字14
早上,爸爸妈妈告诉我,他们晚上要加班,会迟点回家,让我放学后自己回家。我脑子里立马闪过一个念头:放学回家,先炒菜烧饭,再做作业。
放学铃声一响,我就飞快地跑回家。回到家后,我打开冰箱一看,里面除了鸡蛋,什么也没有。那就煎两个荷包蛋吧。我学着妈妈平时做菜的样子:打开煤气闸,放上锅,倒入油。等油冒烟时,拿鸡蛋对准小碗一磕,蛋壳随即出现一道裂缝,用手一掰,只见蛋黄和蛋清同时流入碗中。接着,我把碗中的鸡蛋倒入锅中,小心翼翼地“包”着。等到差不多的时候,我给鸡蛋翻了个身,等蛋的另一面也金灿灿时,倒上酱油,香喷喷的荷包蛋就出炉了。接着,我又用相同的方法煎了一个蛋。等我煎完,爸爸妈妈也回来了。
妈妈看着还飘着“烟”的荷包蛋,疑惑地问道:“奶奶来家里了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地说。接着,我把爸爸妈妈“按”在椅子上说:“吃饭了,吃饭了。”妈妈一边吃着荷包蛋一边不停地夸奖道:“真好吃,真好吃。”听着妈妈的夸奖,我瞬间觉得好幸福。今天,我只不过做了一件微不足道的小事,爸爸妈妈就如此满足。以后,我一定要多帮爸爸妈妈分担家务。
煎荷包蛋作文400字15
今天,我突然想起很久没有吃荷包蛋啦,想到这儿,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一个荷包蛋来试试。
在我飞快地做完了作业后,硬缠着忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也实在经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的特别请求。再说,奶奶也觉得这样能培养我的动手能力。
奶奶开始教我煎荷包蛋了。我先把洗干净的平底锅放在炉灶上,打开气阀开关,调到大火,只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底,等锅内有一些热气后,我小心谨慎地放入适量的油。不一小会儿,油的热度达到一定温度时,我立刻转到小火,防止鸡蛋下锅后立即烧焦,再把洗好的鸡蛋在锅沿上重重敲一下,这时,蛋壳便裂开了一道痕迹。接着我两手抓着鸡蛋往两边轻轻一掰,圆圆的蛋黄和透明晶亮的蛋白都流进了锅里,发出“嗞嗞”的响声,蛋白的表面上冒出了许多点点小泡泡,等到中间的蛋黄以及周边的蛋白都微微发硬时,我用锅铲慢条斯理地翻过一面再煎一会儿。这时,我按着一旁奶奶的教导,在快煎好的荷包蛋上撒上点点盐。一个黄澄澄的荷包蛋便闪亮出炉了。最后,我迅速地把炉灶的气阀关闭,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入准备好的盘中。
吃着自己亲手做的且有一点儿烧焦的荷包蛋,心里别提有多兴奋呢,亲力亲为还是好!
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