包汤圆
包汤圆1
过完春节还有什么热闹的节日吗?当然有啦,那就是元宵节了!元宵节就是正月十五,要吃汤圆的哦!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
这个元宵节真快乐,一家人在一起快快乐乐的吃汤圆,我还学会了包汤圆。
包汤圆2
今天是元宵节,妈妈买回来了一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极了,并立即就准备煮汤圆。
我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到了煤气灶上,加入了半锅水,盖上锅盖,打开了火。然后,我看了看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾了。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下了锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去了,我估摸着汤圆熟了,就盛了两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。
我也给自己盛了一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆了!
包汤圆3
我真了不起,学会了包汤圆。
今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆,妈妈只好答应了。
我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。
首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入汤圆心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看,最后,我终于学会了包汤圆。
我本来想煮汤圆的,可是妈妈说:“煮汤圆妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了汤圆,并把汤圆盛在了碗里,端到桌上,爸爸说:“真好吃!”妈妈说:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。”
全家人都说我真了不起!
包汤圆4
昨天,我在学校里包汤圆,觉得很有意思。于是,今天我和妈妈去超市采购了:糯米粉、肉糜、巧克力,准备包这两种馅的汤圆。我舀了适当的糯米粉,再倒了些温水,然后就开始搅拌。觉得干了就加了点水,水多了又加了点糯米粉,经过几次调整后,终于拌好了,然后做芯子了。我在肉糜里加了适量的细盐和黄酒,再将它们拌匀,待用。我把搅拌好的粉团掰了一小团,搓圆,压扁,挑了一小团肉糜,放在中间,然后封口,再搓圆,一个汤圆就完成啦!这样做了几个以后,我就把肉糜换成巧克力,又做了几个甜汤圆。
最后开始下汤圆。先在锅里放水、烧开,把汤圆放下水后,等水再开的时候,加点冷水再烧,这样反复两次以后,汤圆浮在水面上就熟啦!全家吃着我做的汤圆可开心了!
包汤圆5
我先给大家猜个谜语:身上洁白如玉,心中花花绿绿,细沙滩上打滚滚,清水池中沐个浴。哈哈,大家一定都知道,那就是汤圆。今年12月22日,是我们三年级一年一度的欢乐生活周,我们是包汤圆活动。
我们排好整整齐齐的队列,安安静静地来到食堂,我看到食堂已经人山人海。我们系上小围裙,分头去找小组。我马上找到第五组,看到外婆和刘嘉豪外婆已经在揉面了。我们组有五颜六色的面粉,有拌上西红柿汁做的红色粉、有拌上青瓜汁做的绿色粉。外婆给我们做了个示范,然后我们开始精心制作着汤圆。做完了,我们把一盘一盘的汤圆端进厨房里,过了好一会儿,汤圆终于煮好了,汤圆看起来香甜如蜜。分到我们组了,田老师走过来说:“先给长辈吃,先给长辈吃。”我就把手里的那碗汤圆给了外婆,我拿到汤圆后,和外婆津津有味地吃了起来。
通过这次包汤圆活动,我不但学到了一个本领,而且也让我知道了“什么是教养?教养就是要尊重长辈”
包汤圆6
农历新年,全国各个地区都有不同的传统活动,北方有贴窗花、挂灯笼、吃饺子的习俗;南方有舞狮子、吃糕点的习俗;但是在江浙地区,来一碗热腾腾的汤圆,意味着新的一年,全家团团圆圆、吉祥美满。
除夕夜,我看到外婆拿出水磨粉和猪油馅,开始准备包汤圆。我争着要外婆教我包汤圆,外婆找了一个盆,倒出一些水磨粉,加一些水,然后使劲地用手揉,不能太湿也不能太干,摸上去以不粘手为好。外婆终于揉好了,我就开始大显身手了。我先取一团把它搓圆了,然后用大拇指在面团上摁一个洞,越深越好,可以把馅放进去,把开口处捏拢,再用手掌心搓得圆溜溜。但是摁这个动作真不好完成,有时候摁猛了,底就漏了;有时候右手在摁,左手没有配合好,变成了一张皮,根本包不住馅。但是我兴致高涨,包了一个又一个,小小的'汤圆,圆圆的、白白的,像一个个小雪球,好可爱哦!
新年的第一天,我吃着自己包的汤圆,心里美滋滋的。
包汤圆7
今天是元宵节,家家户户都要吃汤圆,我们家也不例外。
一大早儿,妈妈就喊我起来做汤圆。我来到厨房,准备做汤圆。
首先,取100g的芝麻,放入锅里,用小火翻炒。过了一会儿,锅里的芝麻发出了“啪啪”的声音,而且能闻到芝麻的清香。这时,芝麻也炒好了。然后,将黑芝麻倒在案板上摊开,再稍稍放凉,接着用擀面杖压成芝麻碎。再把猪油、芝麻碎和绵白糖充分搅拌,圆馅就做成了!千万不要忘了把圆馅分成若干份,再用手搓成小圆球哦。
接下来,就要包汤圆了!首先,取一些糯米粉,倒入温开水,并用手不停混合搅拌。最后和成一个软硬适中的面团,再静置半小时,接着将面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段。然后用手将粉团搓成圆球。再将粉团放入手中,小心地捏成小碗状汤圆皮。接着在每个汤圆皮中放入一枚芝麻馅料,再把碗口封住。最后,把汤圆搓成圆球,汤圆就完成了!
包汤圆8
我会很多本领,骑自行车、游泳但我又学会了个新本领,就是包汤圆。
周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。
我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在碗的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就爆炸了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!我听了妈妈的话,重新做了一个。
我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:我的第一个汤圆做好了!妈妈笑着对我说:你又学会了一个新本领。虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的汤圆,心里别提多高兴了!
看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!
包汤圆9
今天,我看见妈妈买来了面粉和馅,原来妈妈要亲自包汤圆给我们吃。太棒了!我可喜欢吃汤圆了。于是,我就去请求妈妈让我和她一起包,妈妈答应了。
开始包汤圆了。妈妈对我说:“你先看着我是怎样包的,待会儿你也试着包包看,好吗?”“好!”我使劲地点了点头。妈妈先把面粉倒入大碗内,加点水,接着就是把面粉撮成面团,不能太湿,也不能太干。然后,妈妈摘了一小块面团,按扁,再裹上馅,揉成团,这样,一个汤圆就做成了。妈妈说:“汤圆要馅多皮薄,但是不能太薄,这样煮的时候,里面的馅容易流出来。”我听了点了点头。于是,我就按妈妈的步骤做了起来,没想到,我这次做汤圆还挺成功的。妈妈夸我做得非常好。我高兴极了。我和妈妈一起努力,没过多久,我们两个就把汤圆给全部做完了。
晚上,我吃着自己亲手包的汤圆,嘴里甜,心里美呀!
包汤圆10
今年的元宵佳节,我吃到了自己亲手做的汤圆,那是在2月21日下午,我跟着三位表哥一同来到东汇城参加“爱在元宵全民DIY”之一的亲子包汤圆活动。
当我们四位小伙伴相约乘着公共汽车来到热闹非凡的活动现场时,许多小朋友已在家长陪同下忙碌开了。虽然没有家长陪同指点,但我们四位小朋友一点都不慌张,自行找空位坐下后,就举手向工作人员要来包汤圆的材料:洁白光滑的大粉团、散发着香气的花生、芝麻等馅料和一次性塑料手套、盘子等工具。不会做也不用怕,先观摩旁边的大人是怎样教小孩包汤圆:从大粉团中弄出一定量的粉团,揉圆后压扁,接着把馅放进去再把粉团包起来揉圆就OK了。
“偷师”成功,我们开始自己动手包起来。我一开始在加馅揉圆时因用力过大把馅弄出来了,经过七添八补,终于做好了几个汤圆;三位表哥做的汤圆也是大小不一,不是揉不圆就是开裂了。看着周边的小朋友在各自家长的带领下做得正起劲,为了把汤圆做好,我提议,我们分工合作做汤圆:揉捏小粉团、压扁粉团、放馅、包裹揉圆,四位小伙伴正好一人负责一项,果然,这样做出来的汤圆整齐美观了不少。不一会儿功夫,我们就把四人面前的四份大面团包完了,分工合作的效率可提高呀!
包汤圆11
我们的生活中,有过许许多多的“第一次”第一次动手做饭,第一次登台表演,第一次得奖,一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。可是,在这么多“第一次”中, 第一次包汤圆是我最难忘的 。
那是一个元宵节的夜晚,到处热闹非凡,张灯结彩,万家灯火。每家每户都高高兴兴地包汤圆、吃汤圆。我家也不例外,大伙儿都包起了汤圆。
首先,妈妈搓好了面粉,并把糖切成一块块。随后,妈妈麻利地包了起来,看着妈妈熟练的动作,我的手也痒痒的。嘴巴里吐出了一句:“妈妈,我也想试一试包汤圆”妈妈听了,愣了一下,过了许久,她才醒悟过来。因为妈妈知道:平时连扫地都觉得比登天还难的我,竟主动做家务,这真是令人难以预料的。
随后,我来到妈妈身旁,随手抓起一块面团,把糖塞进面团里,便使劲地搓。可是,由于我的力度太大,因此面团破了个洞。于是,我小心翼翼地把洞合上,终于大功告成了!我做了一个圆嘟嘟的汤圆,妈妈笑着说:“做得真不错!”顿时,我的心好像灌了蜜似的,美滋滋的。接着,我又包了一个、两个、三个……
最后,我吃着自己的“劳动成果”,终于懂得了一个道理:万事都需要耐心,如果没有耐心,万事不能成。
包汤圆12
今天早上,我家吃汤圆由我来包。这可是第一次。早上,我学着妈妈的样子把汤圆粉倒在大碗里,加了些水,用手和匀,然后又把买来的汤圆馅放在菜板上,用刀切成横条,再切成小方块。准备工作做好了。我扯了一小团粉,搓成圆球,中间按了一个窝,把准备好的汤圆馅子拿了一块放在窝里,我想,汤圆这个“圆”字,大概就是一定要搓得非常圆才行。于是,我在碗里捏了一团粉,封住汤圆的小窝,再把汤圆放在手里使劲搓。
过了一会儿,我想汤圆一定搓了非常圆吧?可当我放手一看,却傻了眼,汤圆的馅都给搓出来了,我只好又在碗里捏了一小团粉,把破的地方补上。最后,在手里轻轻搓了搓。第一个汤圆终于做成功了。接着,我像刚才那样一个一个地包。不知怎么的,我觉得自己包得又快又好。不一会儿,就包了一筲箕的汤圆。哦,我都忘了,锅里的水已经开得不能再开了。我急急忙忙地把汤圆倒进锅里。
对了,这汤圆怎么才叫熟呢?我想起了平时妈妈总等汤圆浮起来,才舀在碗里。于是,我揭开锅一看,啊!已经有七八个浮起来了,过了一会儿,有浮起来许多。最后,汤圆全浮起来了。我赶紧把汤圆舀出来。今天早上,全家人饱饱地吃了一顿我包的汤圆。
包汤圆13
正月十五,家家吃元宵。今天是正月十五,一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是我可以吃饺子,但是今年我不仅要吃饺子,还要包饺子。
第一次学习,看着妈妈示范。妈妈拿出糯米粉和芝麻酱备用。然后,她往糯米粉里加了些水,才看到面粉慢慢变成了面条。然后,我妈熟练的包好了饺子。先拉出一点面粉,揉成团,再压成饼,最后放上我喜欢的芝麻酱。搓捏,一个小小的球形饺子诞生了。它一动不动地躺在妈妈手里,就像一个乖孩子。
妈妈的示范结束了,现在轮到我展示才华了。我迫不及待地拖着,做了一个巨大的饺子。但是我妈拒绝了,把我一大半的钱都拽回来了。我只好用手里的小面团包饺子。我按照妈妈的指示一步一步来。前两步容易,后两步有点难。在制作的过程中,不是我的面团断了,就是芝麻糊流出来了。我揉了又揉,感觉都快捏到了。乍一看,我能够捏出一个四图像。我毫不气馁,继续揉捏,终于成功了。
有了第一个成就,我的信心大增。我灵机一动:还不如做成表情包。首先,我把它们做成愤怒、快乐、委屈和可爱的饺子。
吃饺子,我自己吃饺子,嘴里甜,心里美。
包汤圆14
今天是元宵节,是春节后的第一个重要节日,通常在这一天里人们都要聚在一起欢度节日,有的放烟花,有的看花灯,有的包汤圆,以此来庆祝全家人的团团圆圆。当然我家也不例外。平时我都要睡懒觉到很晚,可今天因为我心里记挂着包汤圆,所以一大早就起床了。
开始包汤圆了,妈妈早已准备好了豆沙馅和鲜肉馅两种馅料,妈妈先包了起来,我的任务就是后期加工,把妈妈包好的汤圆做上记号,肉馅的就捏个尖尖的嘴,豆沙馅的就把它搓的圆圆的,以便于区分咸甜两种馅。趁着妈妈不注意,我把一个硬币放进了汤圆。听外婆说,谁要是吃汤圆时吃到这个硬币就会有好运。功夫不负有心人,我和妈妈忙了一个早晨,一个个白胖胖的汤圆做好了。好似一个个白胖胖的娃娃,我们把汤圆放在锅里煮,等到汤圆一个个浮上水面就可以吃了。正当大家津津有味的吃着,只听妈妈“哎呀”叫了一声,原来硬币被妈妈吃到了,全家人都哈哈大笑起来,看来今年妈妈要走运啦。
我们今天过了一个快乐又难忘的元宵节。
包汤圆15
我特别喜欢吃汤圆,有一次,我还自己包汤圆呢!
妈妈一边包汤圆,一边把包汤圆的方法讲给我听。我拿起汤圆皮,把它揉圆,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指轻轻一摁,摁出一个小洞洞。然后我拿起妈妈切好的馅儿放在里面,小心地把口子捏拢,再慢慢地揉圆。突然我感到手上粘粘乎乎的,仔细一看,原来我刚才用力过猛,挤破了汤圆皮,馅儿像个淘气的小娃娃,从皮里探出头来,好象在说:“里面太挤了,在外面舒服点,我要出去!”我连忙拿起一点汤圆 皮,放在破的地方,还使劲地拍了拍,哪想到,馅儿从另一边伸出头来,我再拿出一点皮紧紧地粘在上面,心里说:“冒,冒,冒,我看你还怎么冒!”终于乖乖地听话了,我长长地松了口气。抬头一看,妈妈已经包了七八个汤圆了,我把我包的汤圆悄悄地放在它们的后面,它还挺着将军肚子站在后面,也不知道害羞呢!妈妈看着我的汤圆,在偷偷地抿嘴乐呢!
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