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介绍蔬菜的作文
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的介绍蔬菜的作文，欢迎阅读与收藏。
介绍蔬菜的作文1
好吃的蔬菜很多，可我最最喜爱吃的蔬菜要数西红柿了。
西红柿的外形是圆圆的，顶上长着个八角形的叶子。它长在树上，表面的颜色是红色或深红色的。
它先是绿色的，小小的，后来就渐渐的成熟了。由绿色变成红色或深红色。
没有成熟的西红柿的味道是酸溜溜的。成熟的就又甜又香，好吃极了。只要你用刀子把它切成两半，就能看见它那鲜红的果肉。中央还有果肉的直线。两旁各有一个个像黄白色的.小芝麻。
西红柿可以生吃还可以熟吃。可是最好还是不要生吃。因为西红柿上面喷了许多的农药，我小的时候，有一回我和妈妈买西红柿，妈妈便看了又看。看到了一家卖西红柿的。我的妈妈便买回了一斤西红柿。我趁妈妈不注意，偷吃了一个西红柿。在回家的路上我突然觉得肚子很痛。我说：“妈妈我肚子很痛。”妈妈说：“你吃了什么东西？我有点不敢承认。可我还是把事情告诉了妈妈。后来回到家里妈妈帮我擦了一些药，过了一会儿我不痛了。从此以后我再也不偷吃生的西红柿了。
西红柿的用途很多，还可以制成许多的东西，比如蕃茄酱、饮料等等。
西红柿那么好吃，营养丰富，我能不喜欢吗？
介绍蔬菜的作文2
鲜脆欲滴的青菜，美味营养的胡萝卜，可口多汁的黄瓜都是人们的喜爱，可你们知道我最喜欢吃什么蔬菜吗？
鸭子嘴，蛇子尾，不吃粮食光喝水。你们猜得到这是什么蔬菜吗？嗨，告诉你们吧，这个蔬菜就是豆芽！细细长长的.身子，加上弯弯的芽帽，就凑成了一根又细又长的豆芽。豆芽像春天里刚长出来的一根小草，嫩嫩的，脆脆的。
不需要高超的厨艺，不需要任何的调料，更不需要繁复的工序，只要把火开到最大，把锅烧热，放入豆芽，撒上盐，再加上几片火腿肠，就变成了我最喜欢的火腿炒豆芽。瞧，一白一红搭配得多么诱人，吃起来脆脆的，还夹着一丝丝甜味儿，真是美味极了！
虽然它的名字里有个花字，但它并不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫花菜。乍一看，它像一束白色的手捧花，又像一株美丽的珊瑚，更像一棵枝繁叶茂的大树。
花菜外形好看，味道也不错哦！它有很多做法，但我最喜欢的是花菜炒肉。花菜很脆，与肉一起炒，有肉的香，但没有肉的油腻，所以我百吃不厌。听妈妈说它还很有营养，我就更喜欢吃了！
这就是我喜欢的蔬菜，你们喜欢吗？
介绍蔬菜的作文3
有人喜欢酸甜可口的西红柿，有人喜欢清肺降火的苦瓜，还有人喜欢鲜嫩可口的金针菇，而我就给大家介绍我最喜欢吃的蔬菜。
最爱之一土豆
土豆又称马铃薯，喜欢在松软的泥土里睡大觉。它的做法很多，可以做成土豆丝、土豆泥、薯条、薯片其中，我最喜欢吃我们家的自制薯片啦！制作方法很简单，先把生的土豆片两侧刷油，放在烧烤炉上，等到炉火把土豆片烤得金黄时，洒上椒盐，尝一口，脆脆的，酥酥的，这哪是土豆呀，分明是薯片！土豆的外皮大多呈土黄色，剥开它薄薄的皮，就可以看见它嫩黄色的肉，十分诱人！
最爱之二黄瓜
架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。你们猜得到这是什么蔬菜吗？没错，这就是我最喜欢的蔬菜之二黄瓜。
黄瓜身穿绿色的衣裳，肉是嫩黄色的'，上面还有几根小刺，有淡淡的清香。它十分爽口，可以做火锅，可以清炒，还可以生吃。其中，我最喜欢生吃黄瓜，轻轻地咬一口，黄瓜的汁水就流了出来，十分爽口。
介绍蔬菜的作文4
今天作文课上老师带来一颗大白菜，我莫名其妙，想：上作文课要什麽大白菜呀，可能又是出什麽新花样了吧。
我瞪大眼睛耐心的等待着。这是老师宣布这堂课的任务是仔细观察大白菜并说一说它的外形。
平常我就顾着吃大白菜，还从来没有仔细观察过大白菜呢！这棵大白菜是南方的白菜，个儿很小。有的同学说：“像个大气球。”有的同学说：“像个美式橄榄球。”还有的同学说：“像个烤炉猪。”可是我看，它像个超大型的棉桃。在这热烈的讨论中这堂课结束了，可我还意犹未尽。这大白菜的里面会是什么样的呢？回到家里，我抱来一颗大白菜，小心翼翼的扒开大白菜的叶子，仔细观察起来。哎，那片大白菜的叶子还真想一把诸葛亮的羽毛扇呢！我继续仔细的扒，越扒越难扒，越往里叶子就越脆，一不留神就会弄破。当我扒到菜心时，叶子的形状就完全变了，皱巴巴，脆生生，黄灿灿的了，当然啦，也是最好吃的'地方了。我真想把大白菜啃上几口，不行不行，这不成小白兔了嘛！我蹲累了，站起来一看，哈！大白菜变成了一朵盛开的雪莲花！
正在这时，妈妈喊到：“吃饭啦！”端上来的正巧是一盘香喷喷的白菜炒肉片。我狼吞虎咽的吃起来。
介绍蔬菜的作文5
今天，我向你们介绍一种蔬菜——西红柿。
西红柿长着又红又圆的身体，让人见了就流口水。西红柿的形状像一个圆圆的红灯笼。没有熟过的西红柿很酸，不好吃。熟过的西红柿酸甜可口，很讨人喜爱。吃过以后可以让你回味无穷。
西红柿的特点很突出，对我们的身体有益健康。
西红柿可以分为两大类。一类是较大的。大的一般是熟透的时候，有我们两个手拼成的大。一类是较小的，有我们一个手拼成的小，就是没有成熟的。不过，不管大的还是小的.里面都含有维生素c和维生素a结合而成的。
西红柿的味道更是一绝，如果你要一口，然后在舔一舔，你会感觉到它的味道很酸很酸。你们会感觉到嘴里会流出口水来。不过，你们一定要注意，我们的爸爸妈妈在地里种西红柿时，你们一定不要乱摘，否则会酸到你们的牙齿。
介绍蔬菜的作文6
“身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。”打一蔬菜名，你知道是什么吗？它就是我最喜欢的吃的黄瓜。
黄瓜有着又瘦又长的身体，穿着一身绿色的外衣，它浑身都长满了刺，所以摸起来有一些扎手。当你凑近一闻，就可以闻到一股淡淡的清香，让人直流口水。
黄瓜有着许多种的吃法，它可以生吃，也可以糖拌着吃，还可以把它做成黄瓜汤喝。我最喜欢吃生黄瓜了，方便快捷。正当很渴的时候，拿出一根黄瓜，在水龙头下面冲洗干净，随即咬上一口，清脆可口，鲜甜爽脆，别提有多爽了！糖拌黄瓜吃起来也是不错的，做法很简单。先把黄瓜切成一小段一小段的，然后撒上白糖，在加一些香油，最后再搅拌一下，糖拌黄瓜就做好了。夹起一个，放入口中，又脆又甜，让你回味无穷。
你见过饭桌上的黄瓜汤吗？你只要闻一下，就可以闻到淡淡的黄瓜的清香，再用勺子舀一勺喝一口，那淡淡的汤，配着又甜又脆的'黄瓜丝，这种味道简直无法比喻，太好喝了！
黄瓜既好吃又有着丰富的营养，富含维生素C，B族维生素及各种微量元素。如果长期吃，还可以美容呢！
黄瓜就像蔬菜界的小王子，令我爱慕不已！
介绍蔬菜的作文7
蔬菜是我们人体不可缺少的营养，我喜欢吃红红的西红柿；喜欢吃弯弯的茄子；喜欢吃碧绿的白菜；喜欢吃绿绿的丝瓜，他们都有人体所需要的能量，今天就让我来带你们参观我家楼顶的蔬菜。
这几天一直在下雨，所有蔬菜，猛的往上窜，许多植物的成熟了，第一个向我们招手的是西红柿，他那红红的'身体让人看见就忍不住直想吃一个，西红柿的藤就像个老爷爷，驼着背，西红柿呢，也随着藤往下滑，靠着大地，听着大地对他的话语；第二个向我们打招呼的就是那绿绿的丝瓜，丝瓜向爬山虎一样，攀着藤，往上爬，他的藤就如一把太阳伞，藤越高，带来的阴凉就越多；茄子也拼命的展示自己，它穿上了紫色衣裳，就像是一个紫色仙女一般；在茄子藤旁边，有许多大白菜，白菜们各种各样，有藤藤菜，大白菜，小白菜，多种多样。我最喜欢吃的当然就是藤藤菜了，藤藤菜非常长，一根就有2、3米长，一株花就吃不完了，爸爸还种了3、4株。
楼顶上的这些蔬菜，是纯真的绿色食品，没施过肥料，是靠水分、阳光、空气、温度，自然长出来的。有了楼顶上的这些蔬菜，就够我们春、夏、秋、冬吃了。这就是楼顶上的蔬菜，无论春、夏、秋、冬总长的生机勃勃，我爱我家楼顶的蔬菜。
介绍蔬菜的作文8
我有很多种自己喜欢的蔬菜：青菜啊，土豆啊，南瓜啊简直多得数不清。可我今天讲的可不是这些，而是鲜美别致的胡萝卜。
胡萝卜的外形很特别。快看，胡萝卜的底部是尖尖的、小小的`，而头顶却是又大又粗，像个小胖子，这个胖子头上还有好几根肥肥的嫩叶。最神奇的是胡萝卜身体上还有一排排小细线，就像被一队蚂蚁津津有味地啃出的小路似的。
胡萝卜有很多配方，其中我最喜欢胡萝卜炒肉了。每次菜一端上来，我便会用鼻子闻一闻。在闻的过程中，那美味的气味不停地向鼻子里钻，我的口水就会情不自禁地从嘴里跳出来。等我迫不及待地抓起一块吃起来，整个人便会像飞到了空中，品味着柔软的棉花糖云似的。啊，真是太好吃了！我每次都会高兴地赞叹。
你别以为胡萝卜只有好吃这个特点，它还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2和花青素呢。只要多吃胡萝卜，就可以给眼睛带来益处。哪怕想看到十万八千里以外，没准也是有可能的呢。
胡萝卜又好吃又有营养，所以我对它赞不绝口，它也成了我喜爱的美食之一。同学们，你们喜欢它吗？
介绍蔬菜的作文9
脆皮青菜，美味营养的胡萝卜，美味多汁的黄瓜都是人们的最爱，但是你知道我最喜欢什么蔬菜吗？
“鸭嘴，蛇尾，不吃东西，不喝水。”你能猜出这是什么蔬菜吗？嘿，告诉你，这蔬菜是豆芽！细长的.身体和弯曲的芽帽构成了又长又细的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的。
我不需要高超的烹饪技巧，不需要调味，也不需要复杂的程序。只要把火调到最大，把锅加热，放入豆芽，撒上盐，再放入几片火腿肠，就成了我最爱吃的火腿炒豆芽。看，一白一红多么诱人。它尝起来很脆，有一丝甜味。太好吃了！
虽然它的名字里有个“花”字，但它不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美丽的珊瑚，一棵枝叶繁茂的大树。
菜花好看，好吃！有很多种方式，但我最喜欢的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，闻起来有肉的味道，但是没有肉那么油腻，吃起来从来不腻。听我妈说有营养，我就更喜欢了！
这是我最喜欢的蔬菜。你喜欢吗？
介绍蔬菜的作文10
我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。
芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0。55千克左右，生长力都极为活跃。
芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。
芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。
最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的'消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。
用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。
俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！
介绍蔬菜的作文11
说起吃的蔬菜肯定很多样，可是我最爱吃的只有一种，那就是黄瓜。
余姚俗称它青瓜。它的形状像一个缩小三倍的圆柱形玉枕。没有成熟的黄瓜是没有刺的.，滑滑的。但成熟后的黄瓜可不是这样的了，“成年”黄瓜身上长满刺，就像千军万马在保护它，防止它受到伤害。它那一身青衣，镶嵌着星星点点的白，那诱人的样子，常常勾起我的食欲，简直快要流出口水来呢！
“成年”的黄瓜味道极美，用力一咬，一股清爽新凉的味道直沁肺腑。紧接着，一丝甜味慢慢地流入我的咽喉，送到我的胃里。那样的美味可是人间稀有啊！
其实，黄瓜不但可以生吃，而且还可以凉拌、熬汤、炒菜。我最喜欢吃的菜就是凉拌黄瓜了，把黄瓜用清水洗净，切去头和尾，用菜刀背用力敲扁，再切成3厘米左右的长段，拌上蒜粒、酱油、陈醋、白糖，酸中带甜，非常爽口。
黄瓜不仅做法多，而且作用也很大。它有美容养颜的效果，而且维生素丰富，是一种高价值的蔬菜。
我最喜爱黄瓜，不仅仅是因为它的美味，而且它为人类食用贡献了价值。我爱黄瓜！
介绍蔬菜的作文12
蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
一到菜场，放眼远眺，只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。如番茄，他的外表是红彤彤的，像一个个小灯笼，可爱极了。它含有大量的维生素和蛋白质。它的果肉不管是生着吃、还是煮着吃，味道都一样香甜可口。还有碧绿碧绿的青菜，他含有大量的维生素c和矿物质。还有紫黑色的小茄子，它也含有大量的`维生素。还有如同月牙一般的豆荚。还有黑白相间的香菇、深褐色的磨菇、白色的白菜……都含有大量的营养。别看有的蔬菜长得不好看，其实他们都含有各不相同的营养。比如说：冬瓜，他虽然长得肥肥胖胖的，可是，他里面的果肉晶莹透亮的，又香甜又可口。还可以起到清凉去火的作用，还可以起到减肥的作用呢！
怎么样，非常厉害吧？这时，我又想起以前妈妈说的一句话：任何事物都不能只从外表观察，也不能被表面现象所迷惑。所以人人都不要挑食厌食，每一样菜都要吃，这样才能让营养均衡，身体才会更加强壮，更加结实。
介绍蔬菜的作文13
在我们东北一带，秋冬季节来临时，几乎家家餐桌上都会出现一种蔬菜：绿萝卜。
这种萝卜没成熟时只冒出萝卜叶和叶根的部分，萝卜叶子很宽大，叶茎却是纤细纤细的。它的果实又肥又大，外皮是深绿色的，味道辛辣，抚摸外皮会感到很粗糙，细看表皮还可以发现上面有像人类指纹的纹路。内部果肉是半透明的，像水晶一样美丽。果肉味道甘甜，吃着就会有很甜的感觉，不过吃多了就会感到微辣了。正因为绿萝卜甘甜、微辣，因此人们也称呼这种绿萝卜为“水果萝卜”。这种萝卜有一种特点就是大，有两个手臂那么宽，半个胳膊那么长。
萝卜可以生吃，也可以焖着吃，还可以做成汤或生拌菜，也可以炒一炒食用。它的食用方法已超过了70种。
这种大绿萝卜不仅好吃，它也是一种药材呢！有些医生说大萝卜和人参最近亲，这句话还真不赖，它不光廉价，还富含人体需求的'大量营养的物质。它有祛痰、消积、利尿等功效，它还可以帮助胃肠蠕动，带去废物，使肠胃通畅。它还可以产生干扰素，抑制癌细胞的生长，不得癌症。
大萝卜的营养甚至超过了大人参，而且价格便宜，农民有句俗话：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”我爱这美丽的“水晶萝卜”。
介绍蔬菜的作文14
身穿一件紫旗袍，叶似绿鸭掌，挂在枝上练轻功，天生就是爱臭美，你们知道是什么吗？这就是我最喜欢的蔬菜——茄子。
茄子的颜色非常吸引人，是深紫色的，清晨在露珠的映衬下，看上去闪闪发光。摸上去滑溜溜的，如果拿不住，它会悄悄从你手中溜走。你不去摘它，它便挂在绿油油的枝条上练轻功水上漂呢！茄子细长细长的，头上有一顶深绿色的小帽子，真是好看极了。它的底部又胖又圆的，看起来像一把20到30厘米长的'紫色，真是神气十足。
茄子它可是蔬菜之王，只要你把它和葱、姜、蒜一起炒，那它就是世界上最美味，最营养的一道菜。如果把茄子和酱、肉一起炒，茄子那就更香了，十里之外就能让你流口水。还可以先蒸，蒸完凉拌，那口感最棒，酸甜可口。油炸茄饼，香酥脆，老少皆宜。听到这，你也流口水了吧！
茄子还有更神奇的功效呢。茄子的美容作用，是爱美女士不错的选择。它有很丰富的营养，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B等，有抗衰老，防治胃癌的作用。它皮的价值很好，有保护心脑血管的作用。
这就是我最爱的蔬菜——茄子，既美味，又全身是宝，小朋友你们喜欢吗？
介绍蔬菜的作文15
我家种的有蔬菜，我星期天在家没事干我就会去观察他们，我最近观察的有黄瓜和番茄。
春天时我吵着让奶奶在院子里种黄瓜，因为家里种的黄瓜不打农药黄瓜有一些甜，黄瓜熟了黄瓜的大小很一般，还有一些小瓜苗他们只有7或者是8厘米那么长，宽大概还没到一厘米。过了几星期，我发现黄瓜居然长大了，这个黄瓜有30厘米那么长宽有4厘米那么宽。吃一根可以吃饱。又过了几星期，我发现黄瓜居然“变异”了，上半身细，而下半身却很大，也很圆，后来我问爸爸这个问题，爸爸说：“这是因为黄瓜该施肥了，我们没有给它施肥，所以才会上半身细下半身大。”
番茄，我家还种了几棵番茄，以前我只以为番茄只有那么两个可是有一次去摘番茄的时候我发现这两株番茄的后面还有好几棵番茄，而且里面的番茄已大部分都已经可以吃了，而外面的.那两颗番茄只有一两个番茄可以吃其他的都还是青的或者是还没有长大。我想这个原因是因为太阳可以照着里面的番茄，而外面的番茄被其他的蔬菜挡着阳光了所以它会比其它的番茄熟得要慢一些。
这就是我观察的两种蔬菜。
这就是自自己家种的真正的天然的无公害蔬菜！
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