（优秀）家乡的风俗作文27篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的家乡的风俗作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的风俗作文 1
老家每年正月十五都要举行炮会，以庆去年丰收，祈望来年兴旺。
在7岁那年，我兴志来潮，跑去跟爸妈说去看炮会，结果迎来的却是一个坚决有力的“不”字。理由很简单，我还小，一个人去自然不行，而父母日里工作也是辛苦，要父母陪着去自然不合情理。我也就只能呆在家里，自取自乐。
那天中午，午饭我吃得很少，也很快，早早地放下了碗筷，跑上自己的房间，闷在里面。回想每年十五过后，班里同学围在一起，谈论炮会的事情，想想自己也只能在一旁听他人说。每当同学们问到我，我也只能扭过头去，嘴里道着说了几年的同一句话“我爸妈不让我去……”
少顷，门外有人喊起了我的绰号“老山羊”，我一听，哦！是“冬菇头”——他来干什么呢？我迈出门口，径直朝门口走去。“什么事？”我一脸疑惑地问。“今晚一起去看炮会吧！你都没去过呢！”我往屋里瞟了一眼。他似乎明白了，他走进屋里，很有礼貌地向我父母问了个好，然后说：“叔叔阿姨，我今晚想和你儿子一起去看炮会，行吗？他好多年没有去过，错过了好多精彩啊！如果你担心安全问题，我可以写包票，晚上我们整个班一起去，出不了问题的！我今晚一定一根毛都不少地送他回来。”爸妈见“冬菇头”写了包票也就放心了。就将信将疑地同意了。我当即高兴地跳了起来。
我和“冬菇头”约定晚上7点半在家里等他，他会带着全班来，集中后再一起去。到了晚上7点20，我的心情更加激动了，时不时跑到门口看看“冬菇头”来了没有。终于，7点28分，他到了。我跑了出去，与同学们会合后，我向父母道别后，大家向着寨子进发。伴随着一路上的月光、花草，我们一路上熙熙攘攘，边走边笑来到了寨子的祠堂，炮会就是在这里开始的。
一般来说，炮会是在晚上8点开始的.，现在已经7点50分了，很快就要开始了。尽管还有10分钟才开始，然而祠堂门前早已挤满了人，所有人都在等待着炮会的开始。
8点到了，村长组织大家离中间的台子远些，避免开炮时火花会伤到人。第一项节目是“开炮迎新"，意思是说点燃烟花来迎接新的一年，祝愿在新的一年里，看到这烟花的人万事如意，财源滚滚。村长点燃了烟花的引信，大家一起盯着引信燃尽，然后“嗖”的一声，烟花开始燃放，“轰、轰、轰——”近百响后，第一项结束。第二项叫做“二炮对接，连响定天” 。内容是说将鞭炮和烟花的引信连起来，点燃鞭炮，如果能连着响，那来年就是一个吉年，人人走好运。第二项开始，对接完成后，村长点燃了鞭炮，“啪啪啪---”千响的鞭炮响尽了，焦点就集中倒了引信上，一阵烟雾散去后，我看到了一点火光——引信点燃了！紧跟着64响的烟花也叫嚣了起来。
最令人激动的还是第三项“得炮者兴”。因为等村长放完冲天炮以后，炮壳会落下，这时只要谁捡到了炮壳，谁就会福星高照，万事如意。村长开始放炮了，所有人都在等待着“福运”的到来。“嗖”一炮冲天，“轰”炮鸣夜空"，"咚“炮壳落地。正好在我的脚边，我马上捡了起来，只是不知道关于它的祝福是不是真的。接着是唱戏，粤戏。这个我们都不感兴趣，便要回去。
临走前，“冬菇头”又数了一下人数，齐了才回去。
我回眼望去，原来寨子是这么美丽——，我怎么以前就没有来看看呢？
家乡的风俗作文 2
春节，传统名称有新年、大年、新岁等。农历正月初一为新年开始，一般要到正月十五结束。春节期间，我国的汉族和很多少数民族都会进行祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年的活动。
关于春节的由来，其实还有一个很有意思的小故事：古时候，有年兽，名为年，每到腊月三十，便挨村挨户残害生灵，晚上人们也不敢睡觉，只得聊天壮胆（后来形成了守岁）。有一年的腊月三十，恰逢两牧童在赛牛鞭子，“年”忽闻空中有“啪啪”的鞭子，吓得赶紧跑到另一个村子，抬头却又看见一家门口晾着件红大衣，“年”不知道是什么，掉头就跑到了另一家，这家屋里里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只得逃跑。于是，人们总结出了“年”怕响、怕红色、怕光的特点，因此延伸出了放鞭炮，贴春联等活动，并在每年腊月三十通过这些活动驱赶年兽。
其实这些故事都是后人牵强附会，故意鬼神乱神的一些趣谈。其实，春节在历史上就是一个农业的庆祝活动。它起源于殷商时期的祭神祭祖活动，后来农业越来越发达，从西周开始就变成一个庆祝农业生产的活动。汉朝则正式形成了新春的礼仪：开始燃放爆竹，到处进行团拜。魏晋时贴春联，宋朝开始放鞭炮……
随着历史的演变，春节的活动越来越丰富，并一一传承了下来，而且到后来还增加了压岁钱、扫尘、贴年画等好玩儿有趣的`习俗。
除此之外，除夕宴上还有很多特别的食物，比如说年夜饭上通常会有年糕，寓意年年高升；还会端上一尾鱼，寓意来年年年有余，至于那盘饺子，形状像元宝，寓意包住福运和富裕……中华人民就是通过这些食物的名字，来表达自己对新春的一个美好的祝愿。
到了今天，春节已经变成了全国人民最喜欢最重要的节日，是国家假日中最长的一个节日，而且充满了喜庆。全家都会团聚在一起，通过各种方式，表达这种新年的祝福。
家乡的风俗作文 3
我的故乡是个山清水秀的地方，每年五月初都会格外热闹，因为家家户户都在忙着准备端午节。
终于等到了五月初五这一天。
早上，太阳还没有钻出被窝，人们就已经开始忙碌了。瞧!东家的孩子起了个大早，跑进跑出;西家的孩子也早早起床，忙前忙后;大人们则在屋里屋外一直忙活着。猜猜看，他们在干嘛?他们正忙着做端午节的特色食品——粽子。这里的粽子可谓一绝：白色的糯米掺着几粒红豆，显得格外调皮;有的粽子包裹着猪肉，吃起来喷香可口;有的粽子包裹着蜜枣，包你吃了甜甜蜜蜜……而且，形状也不同，有三角的，也有四角锥形的;有枕头形，也有小宝塔形的;有圆棒形的，还有一角向上，其余伸向四方的呢!
你到街上走一走，空气中弥漫着迷人的粽子的香味。步入并不繁华的街道，小街小巷人山人海，挑东西的，拉家常的人，随处可见。最热闹的要数村子里那片空地啦!看!里三层，外三层的人围成了一个偌大的圆。人们期待着舞狮的队伍快点登场。在一阵锣鼓声中，两只漂亮的狮子登场了。他们左一下，右一下，像只笨拙的小熊。可爱极了!
时间像个顽皮的孩子，转眼间，一点多了。人们排着长队，又一次走出了家门，站在街道两旁。年轻的小伙子穿上节日的'盛装，从街道中穿梭而过，到镇上去参加一年一度的赛龙舟。此时，镇上那条不知名的河变得可热闹了。
下午三点，比赛开始了。河中的那一只只龙舟一字排开，像一批威武的战士。龙舟上队员们已做好了充分的准备，他们紧紧地握住划桨，整装待发。鼓手们也摆出了各自的架势，好象在说：“今天的比赛一定是我赢”。三点十五分，不知从哪里传来了一声铿锵有力的哨声，龙舟仿佛是一条真龙在碧波上划行，水面上留下一道道水纹。鼓声、呐喊声交织成一支动听的乐曲……
夕阳西下，夜晚的静寂替代了白天的繁忙。饭后，人们集中坐在空旷的平地上，树阴下，打个火堆，围着火堆尽情地跳着，唱着，饶有兴趣地聊着下午的比赛。
家乡的端午节朴素中带着几分华丽，繁忙中带着几分悠闲。走在大街上，我的心情异常激动。因为，这也是孩子们的节日。
家乡的风俗作文 4
在这片广阔的大地上，各个地方都有着过年不同的习俗，如吃饺子、做豆腐、烧猪脚等等，而我们家的风俗就是捣年糕。
“呯——呯——”一阵阵有力的敲打声传入我的耳朵。此时还在懒洋洋睡觉的我心想这么大早上的在干什么呀！这么吵，不知道有人在睡觉嘛！于是我没有理会它，翻了个身又继续睡觉了。可这声音越来越大，仿佛在警告我不要再睡觉了，该起床了！终于，我拗不过它，无奈之下，我离开了我心爱的小床。
从床上爬起来的.我，准备去一探究竟。当我到楼下时，隔着老远就看到三五个人站在那里，似乎在弄些什么东西，于是我三步并做两步飞奔过去“哦——原来是在捣年糕啊！难怪声音这么大。”只见妈妈和外婆，一人手持类似锤子的工具，一人在拨弄着年糕。妈妈和外婆动作十分娴熟，锤一下拨一下，锤一下拨一下......而此时在旁边看着的我早已按捺不住心中的好奇与兴奋之情，于是我就央求妈妈让我捣一会儿，妈妈沉思了片刻，便答应了。
“嘿咻，嘿咻！”我一边喊一边拿着这个锤子一样的东西，它可真不是一般的重，险些我还差点摔倒了呢。“啊，我捣不动了！”此时的我脸通红，舌头在外面伸着大口喘气，好似一条小狗。我的两腿已经发麻，站都站不稳了。可是我辛辛苦苦卖力了这么久，不仅没捣好年糕，还把年糕捣得不成样子，真是枉费了我一片心思啊！而此时大家看着我这狼狈不堪的模样，早已笑翻了天。
这我哪能忍得了，不过好在妈妈给我煮了香喷喷的年糕，可我还是太心急，到现在舌头还痛着呢！
家乡的风俗作文 5
我的家乡在华藏寺，每年过端午节，爸爸妈妈都要提前准备过节的东西。爸爸到河边摘来柳条，和我一起将杨柳插在门上，杨柳轻轻摆动，在我们进出是掠过头顶，爸爸说“柳叶像剑，能辟邪驱鬼”。妈妈到农贸市场精心挑选糯米、大枣、还有粽叶，他将粽子包成三菱形状，放在锅里煮上十几分钟，香喷喷的粽子就端上桌子，爸爸妈妈爷爷和我，边吃边说夸奖妈妈的手艺好。这时爷爷会用手指沾一点熏黄酒，擦在我的额头和耳朵上，他说“小孩擦一点熏黄酒，蚊虫不来找你”。
最高兴得要算和姐姐搓花绳，姐姐把红的、黄的、紫的线绳搓成五颜六色花绳，再穿上金色的小铃铛，戴在我的手上，脚上，走起路来发出悦耳的铃声，我高兴得搂住姐姐的'脖子，亲她的脸，表示谢谢。
“端午节，戴花绳，擦黄酒，吃粽子。”这是多么令人开心的一个节日啊！
家乡的风俗作文 6
俗话说：百里不同风，千里不同俗，意思是每个地方的风俗都各有特色。说起老家晓阳，最出名的风俗应该就是晓阳神戏透天光了吧。
每年的六月初一起至初六，太后宫厅里敲锣打鼓，热闹非凡，一出出民众们喜闻乐见的戏在这里上演，这一风俗从何而来呢？听外公说，相传，晓阳姓谢人的祖宗叫谢七公，当时官拜提刑，因不满奸臣当道，赋诗讽喻，结果被佞人告密，遭到朝廷通缉。谢七公被迫举家逃难，船至东海时，突发险情，谢七公等人眼看就要葬身海底，万分危急时刻，他连忙跪地，拜天拜地拜神明，祈求逢凶化吉，并许愿若能化险为夷，转危为安，安家以后，无论遇到什么年景，每年六月请戏班演戏来谢劳。话音刚落，天空出现一片彩云，五显灵官长生大帝显灵，海上立刻风平浪静，谢七公等人得救了。谢七公回晓阳后着手筹建大帝宫，为救他的神明雕塑像，接着开始演戏，并规定每年六月初一开始，最后一天还要演到天亮，几百年来年年如此，场面煞是热闹。渐渐地晓阳神戏透天光就在方圆几百里流传开来了。
演神戏时节恰逢暑假。去年暑假，爸爸带我前往。远远的就听到敲锣打鼓声，走近一看，着实热闹，目光顿时被台上所吸引。演员粉墨登场，在唢呐、二胡、锣鼓等乐器伴奏下，唱腔悦耳，或高昂激越，或朴实粗犷，或柔嫩细腻。脚下的步伐时而铿锵有力、有板有眼；时而轻快灵活，一纵身就是连续的好几个跟斗；时而细碎柔婉放眼台下，男女老少一排又一排坐着。瞧，中间的那一位老人，戴着老花镜，手里的`扇子正轻轻扇着，眼睛眯成了一条缝，一会儿微笑，一会儿和着节拍，看得津津有味。看他的样子一定就是听得懂唱词的老戏迷。前面的那位阿姨是不是没专心看，头怎么不断来回动？当我的头跟着她移动时，瞬间明白了，原来她在对照着字幕看呢。那边还有人交头接耳，一定是热心村民在给身边看不懂的那位解说。台下最后的正中间供着五显灵官长生大帝和谢氏祖先的神像，与戏台正呼应，整个戏台尽收眼底。神像前摆着三牲、水果、茶酒等各式供品，点着许多香，许多大蜡烛，村民们以此来祈求神明保佑他添丁发财，幸福安康。
随着又一声的礼炮响起，戏也就演到了高潮。丰富的唱腔，如同风过后的桃花，亦如汹涌澎湃的大海，深深地打动着村民们的心。直到曲终收钹，大家依依不舍地离开太后宫厅。
离家三千里，别是一乡风。我有晓阳神戏透天光，你呢？
家乡的风俗作文 7
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”4月4日是一个特殊的日子，天气阴凉如雾都，坐在车内，望着堵塞的汽车，大家都是去祭祖的吧？
提着沉重的“金银元宝”、纸钱、鸡、水果，跟随着来往路人，踏着泥路，穿过草丛，我终于来到了曾祖父的墓前，大家把祭品放在墓边。我弯下腰看向曾祖父的遗像，深邃的眼睛，高挺的鼻子，现在他却永远的长眠于泥土之中了。风微微拂动纸钱，哗哗作响，好像在演奏一曲悲呛的音乐，我的心情也低落下去。仔细一看，父亲长的倒像曾祖父，这，便是血缘关系吧？这时我不禁又想，我从哪里来？我以后又要去向何处呢？默默的跪在外祖父的墓前，我得到了答案：身体发肤，受之父母，我来自父母，父母又来自爷爷奶奶，祖祖辈辈总能追溯到起源。生者寻根，叶落归根，人死后又回到了起源之地，这便是生命，少顷，我站起身，随着长辈们一起恭敬地向曾祖父鞠三躬，1-2-3，我在心中默念着，不由产生出敬畏之心来，多么伟大的生命啊。不知何时，奶奶烧起纸钱来。“保佑孩子们学业有成，大人们身体健康，”奶奶嘀咕着，眼眶渐渐泛红，“您在天之灵，平平安安。”我被这气氛打动，鼻子渐渐也有些酸了：希望曾祖父您在天堂能过得好好的。我捧着一束花，轻轻地放在了他的'墓边。
看着家人们默哀着，我恍悟：难怪有人说，清明祭祖，彰显的是一种血脉的传承和责任，清明，有祭拜的传统，是责任，是感恩，是哀思……清明，象征着，清白、明白！
“帝里重清明，人心自愁思。”我认知了清明，懂得了感恩，更懂得了孝悌……
家乡的风俗作文 8
在靖江，正月十八家家户户都会落灯。供奉菩萨和祖宗神位的香几台上，香烟缭绕，红烛闪烁，视同祭祀。
因为正月十八要吃面，所以奶奶一大早就去面店买面。落灯那天必须吃细面，吃粗面就寓意着这一年粗头大耳，粗心。我跟着奶奶来到面店，那面做的又细又长，非常细致，让人忍不住要吃一口。奶奶说：“落灯这一天还要买酒，不用买太好。”我和奶奶来到酿酒店，这些酒酿得醇香醇香的'，菩萨肯定喜欢喝。买完这些，再买大鱼大肉就可以了。
回去准备一下食材，我把肉上的筋头巴脑全切了。再在盆子里放点水，把鲫鱼放水里，肉上和鱼上都要放红纸。等到晚上，一切准备就绪，我把肉和鱼放在桌上，再放些水果和面，鞭炮和酒杯，还有酒。
首先奶奶点上十二根香，和三根蜡烛，然后拜了拜说：“菩萨，保佑我们家孙子考上好大学。还有我们家生意兴隆。”说了一些好话后，把香插上。爷爷第一个拜，边拜还边说：“一本万利。”然后把好多钱放在桌上。然后到奶奶爸爸妈妈。最后到我，我跪下来，心里想着，一定要考上好大学，我默念了三遍。
接着就是送菩萨和燃放花炮了。首先把菩萨的纸像放在干草上，然后点燃，再说一些好话：“菩萨啊，明年要到我家过年哦。”目送菩萨上天后，我大胆地把鞭炮摆成“八”字，点燃后，我迅速跑到远处，只听见噼里啪啦的声音。
最后，就是吃面了，吃面条，隐含两个含义，一是祈盼长寿，二是希望经常回家。
我还知道正月十八也被为“开大门”说的就是，正月十八后，工作、生意等就要放开手脚大干。
家乡的风俗作文 9
我的家乡在南垒河畔，是人们寻找到的一个好地方，名叫“孟连”，这里天气晴朗，湖水清澈，还住着勤劳朴实的傣族人们。
傣族人民都有许多热闹而又有趣的风俗，其中，一年一度的傣族泼水节最为热闹。
这一天的清早，天蒙蒙亮时，这里的傣族人民都会去到遥远的山上，采来鲜花和绿叶到佛寺供奉，盛来那澄碧、甘甜的泉水为高大、威严的佛像洗去尘灰。做完这些后，群众们都无一例外地来到中心广场上，那早已布置好的喜气洋洋的广场上，都开满了凤仙花，给人以愉悦的心情。
群众性的互相泼水开始了！只见一群群男女老少，像一群群马蜂似的，朝着对方狂奔而去，他们把手上的'铜钵、脸盆、木桶……各种各样盛水用的工具都急忙丢到水里盛水，人群欢呼声、笑声……涌出大街小巷，孩童们拿着小桶嬉戏追逐，大人们拿着铜钵、盆，互相泼洒，从头到脚，全身湿透，就像个湿淋淋的落汤鸡，只不过，在他们眼里，这是吉祥的水，祝福的水、幸福的水，无论是那个被泼的人，还是泼水的人，都喜笑颜开，笑开了花，像阳光一样灿烂无比。
中午，进行激烈的运动竞赛——划龙舟。在宽阔的澜沧江上，男女青年奋力划桨前进，欢呼声、喝彩声，响彻云霄。
夜晚，深蓝的天空中绽放着无数枝绚丽多彩的，美丽夺目的花，美丽极了！
我家乡的风俗就是那么有趣，那么热闹。
家乡的风俗作文 10
“过年，穿新衣，吃饺子，放鞭炮……”，春节是中国人最重要的节日。每个孩子都喜欢兴奋地庆祝新年。过年家家户户都有很多习俗嘛，我们家过年也有很多有趣的习俗，你想知道吗？让我告诉你吧。
贴春联
我奶奶家以前在农村，贴春联不像城里人只贴一扇门。这是一个大工程。大年三十中午之前，家里的男丁们都要调动起来，把所有的`院子门、屋门、库房门，连鸡舍、牛棚都给贴上去。贴好春联后，要在大院门口放一根桃枝，以示全家齐聚，外人不得入内。
守岁
除夕夜，我是最快乐的。吃完年夜饭，我和弟弟放鞭炮，到村口看扭秧歌，然后和全家人一起看电视，等待迎接新年的到来。终于，听到钟声响起，鞭炮声响起，我急忙去给长辈们收红包。当然，我也很期待除夕的饺子，因为我们家的饺子里有钱。为了吃到饺子里的硬币，每次都得把肚子吃得鼓鼓的，生怕吃不到钱。
拜年
大年初一早上，我还在迷迷糊糊中睡着，人们陆续到我家拜年。只好起床穿上新衣服，匆匆跟大人们去别人家拜年。奔跑和跳跃。在城里，人们早已打电话发短信拜年，但在农村，还保留着上门拜年的习俗。
图吉里
我从小过很多年，知道一些关于过年的吉祥话。比如吃饺子，饺子破了，不能说“破”，要说“赚”；比如年夜饭要吃桃子罐头、杏子罐头，寓意远离灾难，永远幸福。初一不能通宵熄灯，初一不能扫尘等等，这些都是很多人过年的习俗。
哦，对了，现在外婆家搬到了崭新的楼房，比原来的平房好多了，不过过年的习俗几乎没有变，不变的是我们大家庭的欢乐温暖。一家人围着爷爷奶奶谈笑风生，迫不及待地过年了，过年了！
家乡的风俗作文 11
我的家乡在吴川，飘色、泥塑、花桥仅有我们家乡才有，被称为吴川三绝！
我喜欢飘色，飘色以儿童乔装各种人物，站在或坐在“色板”上头，在游行时手舞足蹈！每年的农历正月十五、十六、十七日，吴川三绝便会隆重登场。首先是飘色，一个个小娃儿穿着像神仙样的服饰，头上带着闪闪发光的头饰，让人心慕手追。看到他们站在或坐在钢丝上，似乎有点害怕，可是小娃儿们把怕变成兴奋！传说中的神仙会飞，小娃儿们也会“飞”，并且在“飞”的过程中，摆出各种奇形怪状的姿态，让人觉得精彩！
今年的孔雀开屏和游龙封神正是数一数二，游龙封神大概有12米长，小娃儿们坐在上头代表着不一样人物。孔雀开屏象征着新的一年将会财源广进，吉星高照，多福多寿，給人们带来新的期望！
会做泥塑的人可灵活了，将泥塑做得与现实一般，就像真的神仙下凡一样，这边的“财神爷”在給我们发钱，让我们发财，那边的“八仙过海”正在飘来飘去，正准备把你也带上，一齐遨游东海呢！每一个泥塑都象征着一个传说，它们正向你描绘一个个神话故事！
最终一个绝艺那可数花桥了，说起来还真的'有一段典故呢。吴川人民是根据牛郎织女这一段传说造了一座桥，每年在农历正月十五日将桥放上桃花等装饰，把桥打造的漂漂亮亮，光彩耀眼！传说如果有情人从桥上走过便有桃花运。此刻不止了，有一家大小的，朋友的，同学们的一起走花桥，祈求新的一年好运连连，真热闹啊！
我们既爱演又爱看，家乡的习俗也将一代一代地传授下去。
家乡的风俗作文 12
大家好，今天我要来向大家介绍一下我的外婆家，也就是我的家乡。
外婆他们住在一个村里，村里的人口也不少。大年三十那天，你在村里走走，就会发现家家户户的`门前都带有同一样东西，这样东西也正是我今天所要讲的重点，它不是灯笼，而是——春联。我们家也不例外，因为这是家乡的习俗。不过，仔细欣赏，你会发现，我们家门前贴的春联，是手写的！因为姥爷的毛笔字不错，所以，我们家的春联也都是姥爷写的！不过，说到这儿，我又想起那天姥爷写罢春联，还给我们讲了个有关春联的传说呢：因为古代一个叫年的怪兽常在过年时来人间骚扰民众，可是它怕和春联一样红色又有巨响的东西，所以人们常贴春联、放炮，而且，这也证明了为什么春联的底色是红色，而且因为单单一张红纸不美观，所以常在上面写一些吉祥话。
这就是我的外婆家，外婆家的一样传统习俗，大家认为怎么样。
家乡的风俗作文 13
俗话说：“十里不同风、百里不同俗。”每个人家的风俗都是不同，而我家乡——四川，过年时也是独有一番风味呀！
大年三十除夕夜，家家都会围坐在一起吃团圆饭。在前一天的上午，家人们就已经开始准备食材了。家中的老人会炸酥肉，外表金黄，光看起来就让人垂涎欲滴，放在锅中，听着噼里啪啦的响声，闻着一股浓郁的肉香，不一会，四川的特色年夜小吃——麻辣香脆酥肉就大功告成啦！咬上一口，香中带酥，又有一些麻麻的味道，瞬间在口中“爆发"，总是那么回味无穷。
团圆饭桌上，我们会吃鱼，寓意年有余；我们会将多会余的`碗打碎，寓意岁岁安；大人们还会喝酒“猜拳”，希望在新的一年里，拳拳打中自己的人生目标。
过完除夕，就是大年初一。在这一天里，我们会去“走人富”，就是去亲人家串门。大人们会聚在一起打“吉祥牌”大人们打牌，小孩子们就会在一旁倒茶。而且在四川“走人富”是一定要带上礼物，送上吉祥的话语，另外“走人富”一定要喝酒，这样是对亲人的尊重，但不能喝太多喝醉了是对亲人的不礼貌。
大年初一，小孩子们还会收到很多的红包。瞧！弟弟正向爸爸要红包呢，只见他跪坐在爸爸的对面，满脸笑意，那圆圆的脸上眼睛成了一条缝，那脸颊通红通红得像个小苹果。向来调皮的弟弟，今天却是如此的“安静”。拿完红包，不要忘记对发红包的那个人说：“谢您的大红包，祝您身体健康，天天开心，平安幸福……
四川的过年习俗就这样，家家户户，代代相传，四川的风俗，独特而有趣。虽然已经很久没回四川过年，但却依然让我流连忘返！
家乡的风俗作文 14
每个人的家乡的风俗都不同，我的家乡也有很多有趣的风俗，想不想知道？如果想的话就继续看下去吧！
我的家乡在广西平南县的大安镇。说到风俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的.一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛！
怎么样，我家乡的风俗挺有意思的吧！如果你有机会过来我的家乡玩，我一定会给你介绍家乡的风俗。
在我的家乡，有许多的习俗，都是非常美好而又有意思的，现在我就一一列举，讲给大家听吧。
在我的家乡，除夕夜要吃肉圆（就是包着肉馅的糯米圆），这代表着合家团圆。要在除夕夜放关门炮，放了关门炮就不能出大门了。看着窗外黑夜被鞭炮点缀得更美了，星星也来看热闹，在那里“咯咯……”笑。而且大年初一早晨还要起来放开门炮，有意思吧？
在我的家乡，像我小姨刚结婚，要在大年初三去外婆家拜年。要买上好多的礼品，特别是甘蔗不能少，而且甘蔗还要多买，家家户户都要分，因为甘蔗代表着甜甜蜜蜜。在小姨要回去的时候，外婆会做很多的金团作为回礼给带回去，而且男方那边也要家家户户都分，因为金团代表着团团圆圆。
在我的家乡，大年初一不能让人催着起床，不能哭，大家都穿新衣，迎新年，互相拜年。
家乡的习俗还有很多很多，数不胜数，希望朋友们有机会来我的家乡玩一玩，一定不会让你们失望的。对了，太着急，忘了介绍我的家乡——浙江省临海市杜桥镇。
家乡的风俗作文 15
每年的农历三月初三这一天，我的家乡都有用地地菜煮蛋吃的习俗。据说在这一天吃了地地菜煮鸡蛋，一年都不会头痛。
这天早晨，我和妈妈挎着篮子来到田里找地地菜。哇，还真多耶，这里一丛，那里一簇。我们撸起袖子干得热火朝天，虽然已累得满头大汗，但却满心欢喜，只想采得更多。用不了多久，我和妈妈的.篮子已经装不下了。我们满载而归，回到家里，把菜洗得干干净净，然后找来一口大铁锅放进去，再放入适量的水，最后放入鸡蛋，记住，千万别放盐，原汁原味才更香。
煮了四到五分钟后，要把鸡蛋拿出来，把蛋敲碎一点点，再放进锅里煮，这样才更入味。煮了差不多半个小时，开锅了，我们小朋友围在灶台边，看着妈妈从锅里把鸡蛋一个个捞出来，放到凉水里。闻到那香味，我们不禁直咽口水。还没等鸡蛋凉冷，就迫不及待伸手去盆里拿一个剥开，边剥边被烫得只叫喊，吃一口到嘴里，满嘴清香，地地菜的香味完全融入到鸡蛋里。真是令人回味无穷呀。
小伙伴们，你们家乡有这样的习俗吗？这天，你们能吃到这么美味的地地菜鸡蛋吗？
家乡的风俗作文 16
铁水舞龙是重庆铜梁的传统习俗，一般在正月十五举行，又称火龙钢花。这种活动我以前连听都没听说过，这次妈妈却说要带我去现场观看，真期待啊。
表演的场地在小山坡下，观众们坐在山坡上，演员们就在下面宽广的广场上准备表演。
表演开始，场地中间的一个小喷头上喷出了火星，越喷越高，最终停在了离地面两米左右的地方。两队舞龙队在此时从两侧奔跑上台，火龙身上每隔一段距离就有一个小喷口，不断地喷涌火花，被演员们托举着，在场中不断地舞来舞去。
这时，围着广场的六七个早已燃烧的火炉已经将合金半融化了。旁边的三名专业演员，用一种特制的勺子舀起了半融化的铁水，将这温度接近一千五百摄氏度的铁水向空中抛去。另一名演员眼疾手快，用一块乒乓拍大小的木板将那半融化的铁水彻底打散，向场中的舞龙队洒去。高温的铁水炸裂开来，在空中呈现出金色火花，像仙女散花一般落在广场上，泼金撒银，绚丽无比。我们的'眼球已经完全被美丽的铁水舞龙吸引了。
在漫天飞舞的金色铁花的衬托下，场中的火龙队队员更显彪悍。他们赤裸上身，在滚烫的铁水中穿梭自如，做着各种动作。只见舞龙头的两人，高高地举起龙头，后面几人，以s形的走位，不断用力挥舞着龙身，左右两支舞龙队不时交换位置，远远看去，时而像两条巨龙正在打斗，时而又像双龙戏珠还在嬉戏一般。在金色火花的衬托下，舞龙也更显绚丽。
铁水舞龙的场面就是这样壮观无比，为春节增添了许多年味儿。这样铁水舞龙闹新春，这真真担得上“过年”二字啊。
家乡的风俗作文 17
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自我的老家过年。在我们的家乡——磐安，还有一项祭祖的活动，更是千门万户都要举行的一种民风民俗。
在我国，祭祖的方式有许许多多种，有的以一个村为一个团体一起去，有的以同一种姓氏为一个团体一起去，还有的以一个家族为一个团体一起去。只要到了该祭祖的日子，大家就会聚集起来，到村里的某个地方祭祖，但我们的家乡祭祖的方式却与众不一样。
大年三十，是祭祖的日子，我的家乡，家家户户都是自我祭的，只要吃完了午饭，就会开始做许多的事情。首先是，在自我家祭祖，因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来，让他们坐在椅子上，然后，奶奶把他们爱吃的.猪头肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后，就好了！”他们吃完后，奶奶便拿出了香，把香点燃后，给了我三根，我说：“为什么不给我六根呢？”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻，在一旁的婶婶说了一句：“双数不吉利，大妞！”我当时感到很不解，但我也没多说什么。
不一会儿，家里的祭祖完毕了。之后是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了，在那之间，我和奶奶折了许许多多的金元宝，折着折着，我便闹了笑话，我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说：“你要是给他们送去一艘船，去海的世界游玩吗？”之后是一阵哄堂大笑，顿时我的脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶，和之前的大不相同，因为他们的“家”在山上，我们要走几千米才走到哪里，没有瓜果仅有钱。妈妈说；“只要有钱！他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊，最终到了，我们一家的祭祖活动也立刻结束了。
这次的祭祖活动让我回味无穷，它既让我明白了家乡的祭祖活动的方式，又让我吃到了美味！
家乡的风俗作文 18
“去年元夜时，花市灯如昼”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的习俗。我的家乡靖江的习俗十分之多，我最关注的是正月掌灯。
日落了，金黄的残辉映照着隔壁种的菜地，像恋人初别时眼中的泪光一样，含蓄着不尽的余恋，我转头望望，天边的晚霞像绯红的绮罗笼罩着这诗情画意的黄昏。我并没有太大的心思望这晚霞，我的心思早已飞向那锅中的馄饨和汤圆了。我抵不住诱惑，跑出书房望着那锅，周围水汽连成一片，雾气中汤圆朦朦胧胧，竟有些神秘了。那香气如贝多芬弹奏的优美的月光曲飘入我的脑海中，我看着锅里那似菱角的馄饨，嚷着要妈妈盛上一碗来，煮好的汤圆软软的，放入碗中，几个挤在一起，三五成群像逛庙会似的。它们像是家人，聚在一起，抱在一起，团结在一起，永远守护着对方，不离不弃，难以割舍。
沉重的脚步声，使我有些好奇，我砖头看去，只见爷爷两手都端着碗，迈着老迈的步子上楼去，我放下碗筷，跟着爷爷后头，心中不禁有些疑问，爷爷上去干嘛？走到三楼，我忍不住问道：“爷爷，您这是要做什么呀？”“要掌灯。”爷爷缓慢地答道。掌灯，我记得爷爷说过，每年的正月十三开始掌灯，正月十八落灯。掌灯要吃团圆，落灯要吃面，这是从古就传下来的'。爷爷把两个盛了汤圆的碗供在香几台上，拿了几根香，用打火机点着了，插到香炉里，那香亮起了点点星火。青烟从那香上飘起，飘进了我的鼻孔里，我吸着，似走进了一家寺院里，烟香扑鼻。爷爷又拿了两根大蜡烛，分别点着了，插在香炉两边。不久整个家中都轻烟缭绕，人处于烟中，仙气飘飘，感觉一身都轻盈了许多。“乖孙子过来，来拜拜。”爷爷附嘱道。我走过来，跪到垫子上，三跪九叩，隐隐听到爷爷在念着什么，好似什么祝福的话把……
掌灯到落灯，预示这年快过完了，虽然只有五天时间，但不管是开始还是结束，里面包含的祝福和对新年的愿望，会一直常伴我们。
家乡的风俗作文 19
我的家乡在陕西，我从小在西安长大，是个土生土长的陕西娃，所以我也知道许多独特的陕西风俗。
奶奶给我说过，陕西的乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般的农家，要杀猪宰羊，碾米磨面，准备好过年所需的一切食物。关中腊月十七到二十九为关中人蒸馍时间，家家户户豆要蒸好多馍和包子，并准备礼馍。
礼馍分为三种：一种是妇要给娘家带的“大馍”，状如蜗牛壳，里面包的'是菜油、干面、葱花合的馅：一种是带给不太走动的远方亲戚的“小锁”，形如菱角：另外是自家吃的馍，做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状，在馍顶部表面会用红色颜料点上红点，象征吉祥。在我的小时候，奶奶就经常给我做这样的花馍，既好吃又好看，我特别喜欢。
但是这些馍和包子要吃到正月十五以后，毕竟奶奶说：“正月十五前不擀面”。每次过年，我都十分盼望奶奶的花馍。
我的家乡还有很多的习俗，但唯独花馍是我的最爱！
家乡的风俗作文 20
中国是文明大国，有许多传统文化。
百里不一样的风景，不一样的俗，虽然大中华风俗千千万万，但是我最喜欢还是家乡的风俗，每逢九月唱戏是家乡特别的风俗。在林山庙演出，看戏时人们把戏台，包围得水泄不通，里三层外三层。像蚕吐的丝，裏得紧紧的'，若是你来晚了，那么就竖着耳朵听，任凭你怎么挤都挤不进去的，家家户户都请人来唱，这时戏班子就要大赚一笔，一户人家一场戏就要几万元，唱腔全记得了，只记得不是现代剧。
小孩子不怎么喜欢听戏，但在那时也一定会奔向去，因为那里有又大又诱人的大鸡腿儿，甜甜的糍粑子……还有很多很多的玩伴。
唱戏时是所有人最开心最兴奋的时候，由于时间，我呢只看过一次，但是依然对唱戏传统文化印象深刻。那时爷爷牵着我的手去看戏，我甚至不记得那时我几岁了，只记得那是堂叔也在，爷爷给我和堂叔都买了鸡腿。
春节到了，孩子们手中攒着钱去买鞭炮，夜晚就被烟花缀了，大胆的的孩子玩飞天炮，胆小的孩子拉起大人帮忙点燃，当烟花绽放时，大人小孩脸上都开放着笑脸，我对家乡风俗的了解还只是沧海一粟。
家乡的风俗作文 21
红红的灯笼挂起来、喜庆的春联贴起来、漂亮的窗花剪出来、美味的年夜饭端出来、绚丽的火花冲上天，中国人最隆重喜庆的传统节日——春节到了。
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。其中，我家乡的'风俗别具一格，有独特的转山活动。每到春节，我都要回老家中甸过年，和姑妈、姑爹一起转山。到了转山的日子，天刚亮我们一家就出发了。出发前，我不解地问奶奶：“奶奶，每次来中甸过年为什么都要转山？”奶奶笑了笑说：“转山是藏族人民对佛教表示虔诚的一种方式。”
我们从山脚下出发，一开始，我精力旺盛，一路上还与姑妈姑爹谈笑风生，但走着走着就走不动了，就坐在地上喘粗气，我问姑妈：“姑妈，我们什么时候才能到山顶？”姑妈却说：“还早呢！”我心里一凉，怎么办，我都没力气了。姑妈好像看穿了我的心思，说：“坚持就是胜利，你慢慢走都行。”我站了起来，一步步往上爬……好不容易爬完一座山，我们准备在雨崩村休息一晚，明天前往神瀑。第二天一大早，我们就要去神瀑接受洗礼，据说神瀑的水是从天上流淌下来的，有着美好的祝愿。姑妈拉着我的手走向神瀑，那水是冰凉、纯洁、神圣。这时只见姑妈口中念诵经文，祈求神瀑保佑我健康成长、平安幸福。受到洗礼后，我们又赶着下山……好不容易回到了起点，这时我才注意到鞋子已经磨破了，回想起昨天艰辛爬山的经历，真还有些回味无穷。
转山是家乡特有的风俗，也是家乡人民表达对美好生活向往的特有方式，希望这个风俗能一代一代传承下去。
家乡的风俗作文 22
每年的农历五月初五，我的家乡就用隆重的仪式迎接着这个端午节的到来。家乡的风俗有不少，不过在家乡的这些风俗之中，家乡的端午节是最为隆重，也是最受人们欢迎的。
端午节，清晨河面上的水雾还在荡漾着，不过随着人群的集中，这些水雾悄然的散去。等到一阵阵的鼓声响起，家乡的'那一条河流上已经停放了不少的龙舟，河两岸也都挤满了前来观看划龙舟比赛的人群。
在鼓声中，换龙舟比赛的所有准备全都齐全，所有的划龙舟的选手也都上了船。等到时辰一到，三声鼓声响起，随后一声尖锐的枪声响起，河道里所有的龙舟一时间全都争先恐后的向前追逐起来。家乡热闹的端午节，随着划龙舟比赛开始渐渐进入到高潮阶段。
在整个划龙舟比赛的过程中，在场的所有人都显得无比的激动，口号声，欢呼声，惊叫声在同一时间响起。让整个场面都热闹至极，所有人的脸上都充满着兴奋与激动，大家都在等待着划龙舟比赛结束，然后看到今年划龙舟比赛的冠军。
每一年家乡的端午节都会为划龙舟比赛的冠军送给上一份大礼，这份大礼可是不少人都想争夺的。
随着划龙舟比赛结束，人们等来了冠军，接着河两边的人群也就都一一散去。你们可不要以为我家乡的端午节就此结束了，当然还没有的，在家乡的晚上，街道两旁都亮着彩灯，不少的商铺上摆着大大小小的粽子，整个街道上都热闹极了。晚上的人们也都从家里出来，都置身在这条热闹又繁华的街道，在这一天结束的最后时刻感受着端午的精彩。
今年的端午节又过去了，我的心里立即期待起了明年的端午节。
家乡的风俗作文 23
“十里不同俗，百里不同风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有不同的风俗。
家乡的8月15是中秋节，也是我最喜欢的节日。在这天月亮会特别圆，特别大。
有一次中秋节，那时我们一家都在老家过中秋节。那一天，妈妈和爸爸做了好多好吃的'，我们一家人一起坐在院子里吃团圆饭，此时的月亮特别大，特别圆。看到这皎洁的月光，突然我想起了游戏：“我们边吃团圆饭，边说关于节日的古诗吧！”随后爸爸又问：“输了有什么惩罚？”“输了自罚一杯酒或果汁，行吗？我提的建议大家双手赞同。
“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。”我立马就想出来了辛弃疾的《青玉案？元夕》。然而妹妹也不示弱：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。妹妹背完这首诗，我瞪大了双眼，我居然还不知道，妹妹居然会这首诗，于是我就带头鼓起了掌来。“七夕今宵看碧霄牵牛织女渡河桥。”咦，是谁背了一句诗呢？原来是我的表哥。一开始我们都愣了愣，之后一阵欢呼声爆发出来。“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。”“……”
这一轮游戏结束了。就是我和妹妹喝的果汁最多，我们的小肚已经装不下了。奶奶一看吃完了饭，就把早已买好的月饼拿出来当甜点，接着我们又开始了新的一轮成语接龙，玩到十点多才去睡觉。
虽说中秋节不像其他节日一样热闹，但它留给我的回忆总是最好的。
家乡的风俗作文 24
身处北方的河南人，在过年时要做很多事，像炸年货，骂社火，祭灶官，磨豆腐等，但最重要的，莫过于包饺子了。
相传，饺子起源于东汉时期，为张仲景所创，当时是药用，用面皮上祛寒的药材，避免病人耳朵上生冻疮。明清朝时，春节吃饺子的习俗盛行，取“更岁交子”之意，以示辞旧迎新。直到今日，过年吃饺子已是人们一直保留着的习惯。
在除夕的那天下午，全家老小就要一起动手包饺子了。男人们剁肉，切菜，把所有食物全拌成细稠的馅儿。同时，妇女们开始揉面，等面团发醇得细腻柔滑，白白胖胖时，就把它搓成长条。小孩子兴奋地过来，帮忙干些简单的活——切面剂子，大些的小孩还能擀面皮。接着是重头戏了：老人们坐在正中，教大家包饺子。包好的饺子各有不同，但都是整整齐齐地摆在一起。
到了傍晚，家家户户都开始煮饺子，房顶上，炊烟缕缕。孩子们围在锅边转，不住地咽着唾沫。大人们出出进进地准备着，往小碟倒醋，添蒜末，把碗筷在餐桌上预备整齐，匆匆的脚步声不断。等到饺子们浮在水面上膨胀了，便可捞起，上桌。饺子胖胖的，恰似一个个元宝，挤在盘子里，看起来很可爱，令人有种想大饱口福的冲动。
孩子们满心欢喜地跑来，饺子的香气扑面而来，腾腾升起的蒸汽熏得人立马就暖和了。小孩子迫不及待地拿起筷子夹了个饺子，蘸了蘸调料，塞进嘴里，齿尖穿过薄薄的面皮咬到里面的肉馅，汤汁瞬间爆出，充盈至整个嘴里。接着便尝到了醋的'酸和蒜的辣，再细细咀嚼，肉馅鲜香有嚼劲，配合上些许面皮的软糯，再加上调料的点缀，美味在嘴里蔓延开来，一切都是如此恰到好处，嘴巴非常满足。咽入胃中，胃暖和了，心更暖了。一家人团团坐在一起，个个笑容满面，品尝着年夜饭的饺子。好一幅其乐融融的家庭画面！
除夕这天，在外奔波的游子，除非万不得已，都会赶回家来吃年夜饭，代表着有一个好的归宿。而饺子也是什么都无法代替的重头戏。也许，在年夜饭时吃饺子，不仅是有好的寓意，更是为了让一家人珍惜团圆的美好时光，一起包饺子，吃年夜饭，过一个美满幸福的年。
到了初一，大家走亲访友，又能吃到许多美食了。但是人们最爱的，也许还是除夕的，以美满为皮，团圆为馅，用幸福包起的，饺子。
家乡的风俗作文 25
每次回家过年时，一大家子都要灌香肠，初一到初五吃饭时还要祭祖，这是我们家乡的习俗。
我们这里大年三十前后灌肠子了，大概的流程就是把提前剁好的肉末灌到猪肠子里，然后挂绳、晾干。听起来一灌、一挂、一晾，工艺不复杂，但是这个活至少要五六个人合力才能完成，任务艰难。用灌肠机把肉压进肠子里。灌肠机要压个把手，肉才能被灌到肠子里。我就最喜欢压那个把手。肉灌好以后，还要扎洞，不然里面有积气，还有一些水和油，这些都会让香肠的味道打折扣的。扎洞我也爱干，大人们觉得这是个活儿，而我把它当作一个乐趣，小时候只是去凑凑热闹，现在觉得这样解压又热闹。大家伙该洗盆的洗盆，该挂绳的挂绳，该打扫的打扫。有的嘴里哼着小曲，有的聊着家事，其乐融融，累也开心，看着好一个热闹啊！
但过年期间，初一到初五，在吃饭前要先祭祖，烧香。我和爸爸妈妈烧香、烧纸并跪地叩头，还在门口放了一串鞭炮。还要拿另一个碗，所有的菜都夹一点，分别倒上茶和酒，泼在门口。初一吃饭还要磕头，说一些保佑的话：保佑一家人健健康康，上学的学业有成，工作的事业有成，平平安安。
太爷爷太奶奶去世那年我们回去过年了，我很伤心，她们很疼我，每次磕完头以后我又会去客厅望着他们的遗像，自言自语说：“老祖，你瞧，我们回来了。给你拜年了，看到了吗，给你们烧钱了，要吃什么买。”每次说着说着就默默掉眼泪。
小时候的`我曾经问过奶奶为什么要祭祖，奶奶说：“这样是叫老祖(外曾祖)回来吃饭，放鞭炮则是告诉老祖我们来给你们拜年了。要等他们‘吃完’，我们才能吃。要是没有祭过祖，直接吃，就是对老祖的大不敬！香烧完以后，盛在碗里的那一小碗饭就叫‘老祖饭’，吃完可是会保佑你的。”我似懂非懂的点点头。
一眨眼到了正月十九，春节就这样悄无声息的过去了，家乡的春节平凡却美好，所有人又迎来了新的一年！
家乡的风俗作文 26
熏腊肉是贵州的年前风俗。
俗话说的好，霜蹄削玉慰馋涎，却退腥劳不敢前。水饮一盂成软饱，邻翁当午息庖烟。没有传说就没有习俗。听长辈说，熏腊肉曾有一个传说。过去，湖南西部一带的土家族和苗族被称为蛮夷民，他们是当年和黄帝为争夺天下的蚩尤部落后人，由于战败，先辈长期隐居到湖南西部一带深山。过着以打猎为生的日子，最初，他们只是将没有吃完的野猪肉挂在树干上风干，等到食物短缺时拿来食用。遇到雨天的时候，他们就将肉放在火堆上烤干食用。
人们发现，经火烟熏烤后的肉，吃起来特别香。以后，他们就长期使用这样的方法处理没吃完的猎物。
有一年，舜帝南巡时，来到湖南，吃到了当地居民熏烤干的野猪肉，极为赞尝，多年后一直念念不忘。直命手下再寻惜日吃过的那种野猪肉，其手下将其命名为惜肉。直到汉武帝元朔五年（公元前124），朝廷封长沙定王子刘义为夫夷侯。刘义开始巡游三湘，正值腊月，刘义来到湘西一带，吃了土家人熏烤的惜肉后，兴然作诗。将其改名为腊肉。
据记载，在张鲁称汉宁王时，兵败南下，途经汉中红庙塘中，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊肉御用，慈禧食后，赞不绝口。从此腊肉就成了四川、陕西、湖南、湖北等中西部地区的特产，已有几千年的历史。
湘西人家爱做腊肉，除了腊肉好吃，存放得久外，也许与湘西人住的偏远，每当客人到来，无法上集市购买好菜招待客人有关。有了腊肉，一旦来了客人，可以随时招待客人。因此做腊肉这种习惯，便世代相传下来。
这道别有风味的佳肴，在后来的生活中，人们为了菜式多元化，依照腌制肉的方法，又制成了腊鱼、腊鸭等腊制品，并且不断研究改进生产工艺，在制作过程中。为使腊味更具特色口味，完全采用木材熏制技术进行烘烤，以达到其味香醇的目的。熏好的`腊肉可久藏不坏，一直可以吃到来年立冬，嚼在口里，唇齿留香，满嘴生津。
听完后，我又向妈妈那儿得知腊肉的做法：将腊肉放入盆中，放入干辣椒、花椒、盐、白酒，抓拌均匀，让调料充分覆盖在五花肉上，盖上锅盖，腌制1个星期，腊肉颜色变深，将腊肉悬挂晾晒1月左右即可食用。腊肉的味道十分鲜美，真的是香味浓郁，油而不腻。
今年寒假，我就回到贵州去参与到了这种风俗。发现每家每户都熏起了腊肉，远在家乡的子女吃不上腊肉，父母就熏好了再寄给他们，让子女尝到了家乡的味道。
今年过年我领悟到了新的风俗：年前熏腊肉。
家乡的风俗作文 27
我的家乡樟湖是闽江边上的一座千年古镇，至今还保留着古朴的民间文化活动——迎神赛蛇。家乡人以蛇作为崇拜的图腾，从不打蛇，更是忌食蛇肉，遇到蛇时还主动为其让路。每年农历七月初七，镇上都要举行崇蛇祭拜巡游活动，以此祈求风调雨顺、五谷丰登，游蛇结束，再将蛇放归自然。
今年的七月初七，我跟着爷爷奶奶参加了蛇节活动。还没到镇上，就听到鞭炮轰鸣，锣鼓喧天，一进镇里，我便被这热闹的气氛深深地吸引了，一支声势浩大的游蛇队伍正走在樟湖的主街上，前面有几十个男女老少穿着古代的服装，他们每人手里面都握着一条蛇，后面还跟着许多人组成的奏乐队，街道两旁挤满了前来观光的游客，我在人群的穿梭，拼命地往人前挤去，这时我看清楚了，游蛇队伍里不仅有老人、青年，还有孩子。每人手里握着一条蛇，有的把蛇缠绕在自己的脖子上，有的把小蛇缠绕在手上，蛇就像是他们的好朋友一般，亲密地缠绕在他们的臂膀间。游蛇队伍一边前进，一边把小蛇甩来甩去，花样百出。
最引人注目的还是中间那一条巨蟒，它被放在一个大红笼子里，有四个大人抬着，爷爷告诉我，当蛇抬到我们面前时可以去摸它一下，它能保佑我们身体健康。我看见有些孩子正在边走边逗着大蛇，和大蛇亲密地嬉戏，好像蛇是他们亲自养的`宠物一样，我的心也痒痒的，在爷爷的鼓励下，我也大胆地往前去摸了一下蛇，感觉冰冰的，心里格外兴奋。
听爷爷说，这活动要持续很久，要绕遍樟湖的每一个地方，各家各户会在门口设上香案，燃放鞭炮，以此希望蛇神保佑地方平安，五谷丰登。看着遍地的鞭炮纸和远去的游行队伍，我好奇地问爷爷：“这世上真的有蛇神吗？它真的保护我们吗？”看着我期待的面孔，爷爷笑着说：“傻孩子，以前人们举行崇蛇祭拜巡游活动是对未来美好生活的一种向往，而现如今我们的生活好了，在政府的支持下，家家都盖起了新楼房，可是老祖宗的留下的民俗文化可不能忘啊，樟湖镇蛇文化流传了千百年，已经成了樟湖人们生活的不可或缺的信仰和精神文化。”听了爷爷的话，我明白了现在的樟湖蛇节是家乡人民对美好生活的向往，更是对家乡特色民俗文化的薪火传承。
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