家乡的风俗作文

[热门]家乡的风俗作文

　　在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的家乡的风俗作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

家乡的风俗作文1

　　我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节

　　粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的`粽子。

　　小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。

　　爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分——十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。

　　十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。

　　这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。

　　没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。

　　吃在嘴里，甜在心里。

家乡的风俗作文2

　　“火树银花合，星桥铁锁开。”又是一年元宵佳节。在这一天里，家家户户都张灯结彩共庆佳节。

　　在龙游，元宵节与春节一样重要。“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。”每一年的元宵都是值得我们大家深情回忆的，我们应当好好珍惜，深刻铭记。

　　过元宵时，全国各地的风俗都不尽相同，其中，吃汤圆，赏花灯，舞龙，舞狮子等是元宵节这天中最为重要的几项民间习俗。我的家乡也是如此。

　　我喜欢吃汤圆，不仅是因为汤圆的味道鲜美，夺人眼球，更是因为汤圆代表着一家人团团圆圆，和和美美。一家人团团围坐在餐桌上吃汤圆，如此画面，是多么和谐，愉悦啊！或许，那时的汤圆是充满爱的，是最为鲜美的吧。那一个个圆溜溜的白滚滚的大汤圆惬意地躺在带汤的玻璃碗中，它们紧密的挨在一起，别提有多可爱了。此时此刻，想起汤圆的鲜美，不经意间，早已垂涎三尺。在元宵节这天，汤圆已经成了必不可少的美食。

　　我还曾在一次元宵节之夜有幸赏过一次花灯。那时，不管是地上，树上，湖中，都可以见到花灯的身影，五彩缤纷的花灯无处不在，你仿佛就置身于一个花灯的`世界，全世界都是五彩的幻影，看似飘渺虚幻，却又是人间真实……一切都是如此的美妙绝伦，梦幻无限。

　　传闻，在水中放置花灯可以祈福许愿，人们都深深地相信，天上的神明会实现平凡的人们的所有奇特，独一无二的愿望。

家乡的风俗作文3

　　在不同的地区都有各自具有特色的风俗文化，正所谓“百里不同风，千里不同俗”，我的家乡是安徽芜湖，那儿虽然不是什么名胜景地，没有像大都市那样的繁华，但是那里却是我最喜爱的故乡。

　　自我打小有记忆起，每到临近农历五月初五端午节时，在北京就常听到父母经常说起赛龙舟的日子就快要到了。因为只有过年才回到安徽，所以我从未亲眼见过赛龙舟。自此我对端午节赛龙舟这一风俗，感到十分好奇。在一次偶然机会下，临近端午节时我回到了安徽，也终于可以亲眼见见我期盼已久的赛龙舟了。

　　也是因为到了端午节，每家每户都飘着粽子的香气，为了这即将开始的赛龙舟又增添了几分不同的气息。“啪”一声枪响，四周变得安静起来，只听隐隐约约的`敲鼓声从远处袭来，紧跟着龙舟出现了。微波荡漾的湖面也因着他们的到来开始翻腾起来，一个个的龙舟如同出海蛟龙，长长的龙体涂满了鳞甲形的花纹，那昂起笼统也威武无比。每条龙舟上都整齐地坐着两排划桨手，船头和船尾各站一个人。船头的人负责打鼓为划桨手们鼓劲儿，船尾的人负责掌控方向。“咚，咚，咚咚咚”打鼓的人这样有节奏地敲着，划桨的人们整齐，急促的一起一落，激起一团团白色的浪花。龙舟也就在这样的浪花中有节奏的起伏着。活脱脱像是龙腾大海，壮观极了。

　　再一声枪响，激动人心的时刻到了。条条龙舟竞相越过终点，伯仲难分。分出名次后，顿时礼花绽放，人们也在欢呼雀跃中结束了这酣畅淋漓的比赛。但如今，那振奋人心的鼓声依旧在我的耳边回荡，如果有机会，我还想再亲眼观看赛龙舟。

家乡的风俗作文4

　　照福建闽南那一带的老规矩，春节一般从腊月二十三就开始了。腊月二十三是过小年，同样也是祭灶日。二十三这一天，家家户户的老人长辈都忙着做各种特色糕点。

　　红龟粿就是其中一种。它扁平约巴掌大小，红色外压龟印内包馅，闽南人作为节日祭祀之供品。一些庙宇也会用之为祭祀品。红龟粿的口感软糯，香香甜甜，小孩子们尤其爱吃。长辈们做完，便放在蒸炉里蒸，不一会儿，冒着热气的红龟粿就出炉了。一人捧一个在手上，吃的欢。但它最重要的作用还是拿来祭奉灶神，在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再烧香放鞭炮，为灶神送行，冀望其“上天言好事”。

　　过春节，自是少不了贴春联，不仅增添过年的气氛，还寓意着镇邪驱鬼，祈福纳祥。在闽南，乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。

　　除夕的`前一天，在村中心搭上戏台，通过投影，播放电影，俗称“做戏”。还记得小的时候，一到晚上，我就拉着爸爸妈妈跑到台前，已是人山人海，运气好时，就有座位，运气差点，就自己搬来小板凳，光看图画，也看得津津有味。

　　大年初一，按福建的习俗，不能扫地。这是迷信的说法，人们认为扫地会招来“扫把星”，带来霉运。除此之外，还不能倒垃圾，洗碗，剪头发，用剪刀，吃荤食。

　　过了元宵，春节结束了，人们纷纷散去，地上没有了鞭炮纸屑，乡镇又安静了下来……

家乡的风俗作文5

　　今天是除夕夜，也就是春节。春节是中国传统节日的一个新春佳节。

　　春节，同学们都知道，它不是一个特殊的节日。所有的人都认为“春节很热闹，因为它是一个团圆的节日，这是理所当然的。”但我可不是这样想的.，这个节日是用来纪念一个怪物的，它的名字叫“年”，它经常吞食过路的人们，可把人们害苦了。后来，出现了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人们为了防止“年”再跑下来，就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”，所以就有了现在过年的习惯。

　　我的家乡在北京延庆有一个习俗，那就是包饺子，奶奶告诉我“饺子”又名“交子”代表“更岁交子，团圆福禄”。还有一个传说，东汉末年，医圣张仲景告老还乡后，在家乡白河岸边见百姓捱饥受寒，耳朵冻烂，在冬天，他叫弟子在南阳东关附近搭棚派药，用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”，加入用饀皮包成耳朵状的“娇耳”，据说吃后身体会发热，两耳很快就痊愈了。吃饺子时，先往一个小碗中倒入一些醋，用筷子夹起饺子，轻轻蘸几下就可以吃了，吃了一口“真好吃，一点儿也不烫。”我三下五除二就把整个饺子全部塞了进去。就这样，一碗饺子顺利地被我“消灭”了。

　　深夜，家家户户的灯渐渐地熄灭了，整个北京市进入了梦乡，这时，一股浓浓的雾包围了北京，使春节的夜晚更加朦胧，更加迷人。

家乡的风俗作文6

　　我的家乡在甘肃省定西市通渭县，家乡有好多好多的风俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我给大家介绍一下家乡的主要风俗——字画和小曲。

　　听爸爸妈妈说，通渭在一九九二年被国家命名为“中国书画艺术之乡”，家乡的人们家家都悬挂字画，有“家中无字画、不是通渭人”之说，在每年的八月十六日都要举办书画艺术节，其中的字画展览活动主要在我们的悦心书画村，书画村有四楼，一楼是大厅，二、三楼是画家和书法家画画或写字的地方，我也去过好几次呢，看见悦心书画村展览了许多字画，并且有许多书法家和画家在那里写的写、画的画。哦，他们字、画非常好看，但是非常贵，有的一副字画要一、两万或几十万呢。对了，还有买字画的人，都是来自全国各地的，非常多。

　　通渭还有一个著名的风俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特别多，可以百听不厌，有火焰驹、十里亭、佰牙付琴、华亭相会、张连卖布等等，最火焰驹好听，我也喜欢。假如你也喜欢的话，你可以买一个通渭小曲碟片，保证百听不厌。我爷爷奶奶闲时总是不忘听通渭小曲，真是两个戏迷，我想，我长大后一定给他们买一套通渭小曲碟片，再买个放碟片的好电视，他们就可以天天看了。还有，随着人们的生活变得越来越好，现在，家乡的.大街小巷都有表演通渭小曲的人，尤其在我们的文化广场，每天都在表演小曲，看的人非常多。

　　哦，家乡还有许多好吃的，乔圈圈、油饼、浆水面、煮洋芋、长面等等都非常美味可口。

　　如果你来到了通渭，别忘了赏通渭书画、听通渭小曲、吃通渭美食哦，热情好客的通渭人民欢迎你！

家乡的风俗作文7

　　春节，是中华民族的节日之一，他是所有节日之中过得最久，最盛大的。不过，在如此盛大的节日中，又有哪些习俗呢？春节在上古时代就开始有了它流传至今，大约有6千到8千年的历史了，所以节日习俗的变化也很大，但在不同的地区，春节的`习俗也就不同。

　　我的家乡在江西，按照江西的老规矩，在农历30号就过年了，在过年之前就要准备好年货，还要大扫除。大扫除，大扫除之后就是小年了小年是大年的彩排，虽然没有过大年那么隆重，但是要贴对联，放鞭炮过得还仍然很热闹。

　　小年过后，还有几天就是大年了，到了大年，我们就要扛起我们的新衣裳，当天必须呆在家里，哪也不能去，白天大人忙，大人的小孩玩小孩的，到了晚上那才叫热闹。

　　夜幕降临，各家各户都拿出准备好的烟花爆竹，到处是烟花的绚丽和鞭炮的繁响。家家户户都呆在家中吃年夜饭，吃完年夜饭就开始发压岁钱了，这是孩子们最开心，最期待的时刻，哪个孩子拿到压岁钱不是又蹦又跳，睡觉的时候要把压岁钱放在枕头底下，过一个安详快乐的夜晚。

家乡的风俗作文8

　　“十里不同风，百里不同俗，离家三里远，别是一乡风”，在我们辽阔富饶的华夏大地上，每个地方都有自己的风俗习惯。我的家乡，过年家家户户吃年糕。

　　听奶奶说，年糕最早是为年夜祭神的，岁朝供祖先所用，后来才成了春节食品。年糕，因为谐音“年高”，再加上令人回味无穷的口味，成了家家必备的新年食品。

　　随着新年的脚步一天天接近，我这个馋孩子也一天更比一天期盼再次品尝到奶奶做的年糕，因为那是家的味道，更是爱的味道。

　　年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣、桂花，准备蒸年糕呢！我长这么大，每年都能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到奶奶是如何蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲自“实践”一下。

　　只见奶奶把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了蜜枣、桂花，再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的年糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的`香味，让人回味无穷。”我心想：怪不得奶奶每年寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。我挽起袖子，学奶奶的样子来回搅拌，好像已经闻到了年糕的阵阵香味。

　　接着，奶奶在锅中烧开了一锅水，又在蒸笼四壁用纱布轻轻抹上清油，放入已拌匀的糯米粉，把糯米粉拍结实后，放在锅上蒸。过了一会儿，糯米粉上冒出几个泡泡，泡泡破了，蒸气便冒了出来。奶奶低头仔细寻找泡泡出气处，还不停在上面撒糯米粉。奶奶一边加糯米粉一边告诉我：“这加糯米粉很有讲究，加得不好，年糕有的生有的熟，不好吃。”

　　很快，一股香气扑鼻而来，一笼又香又糯的年糕就这样蒸好了。奶奶乐呵呵地把一碗冒着热气的年糕递给我，嘴里还说：“吃了年糕生活一年比一年好啊！”是啊，这一块块年糕不仅带给我们新年的喜庆，更是寄托了奶奶对全家未来生活的祝福！

家乡的风俗作文9

　　对中国人来说，过完元宵节才是过完一个完整的年。

　　元宵节说起来有两件大事，就是吃元宵，赏灯。用古人的语言来说元宵节就是“去年元夜时，花市灯如昼。”春节一口暖融融火辣辣的长气吹到元宵…。

　　说到元宵节，不得不提到汤圆，我一直有一个疑问，元宵与汤圆有什么不同呢?直到今天我才发现元宵是“摇滚青年”，而汤圆是“包工大师”管他是不是呢帮汤圆才是最精彩的部分，每到这一天孩子们最盼着妈妈包的汤圆。汤圆快成形时，锅中慢慢飘出一股淡淡的香甜味。过几片刻，小小的汤圆便躺入碗中，细腻软糯的糯米团，静静的泡在温水中，慢慢的.香味越来越浓郁，摆到桌子前，使人忍不住要咽几口唾沫。用筷子轻轻咬开，一股香甜的气味扑面而来。好像绿水荡漾一般舒畅，慢慢的便散成一个圆，黑芝麻香甜可口，豆沙甜而不腻，水果馅儿流出各种颜色，嘴间流露着糯米的香甜，馅料甜味。让人回味无穷。

　　家家门口前，挂着“满色天仙”，门口外可能是素白的纸质彩花，也有可能是“扬帆纸船”还有可能是色彩绚烂的长龙，但无论是什么，人们都在上面附上了对新一年的盼望与美好。

　　边赏烟花，原来赏花灯，每年，宽阔的马路上被堵得水泄不通，星星点灯，灯火通明。

　　“元宵”，更是一家团聚在一起的日子，“团团圆圆，幸福美满”，我更希望所有的家庭，日子就像这元硕的汤圆一样，“团团圆圆”。

家乡的风俗作文10

　　当火车飞驰着驶入河南境内时。爸爸告诉我，我们跨过长江了，长江以南是冬天没有暖气的世界。没去过南方的朋友，一定会很好奇南方人是怎么度过寒冷的冬天的，或许会觉得痛苦难耐。而我却觉得南方冬天的取暖方式别有一番乐趣。

　　记得小时候，在南方家乡的冬天穿得厚厚的棉衣，室内室外一样的冷。每当入冬时，奶奶就会搬出一个东西——暖脚器。暖脚器插上电便开始发热，用一个方形桌子罩们它。桌子上盖一张晒得香喷喷的方形小棉被，这样能更好的保留住温度。闲暇时家人们围坐在一起，将小棉被盖在腿上，将脚放在暖脚器上，感受着桌子底下暖脚器的热量慢慢的从脚底传便全身，不一会儿身上就暖烘烘的了。桌子上总是摆着水果、瓜子、花生、坚果、零食，大家说说笑笑特别惬意。

　　南方农村的取暖方式更为原生态，堂屋中间放一个木质方形低矮的架子，架子中间是圆形大铁盆，将烧红的木碳堆在铁盆里面。不一会儿整个屋子就开始暖和起来。聪慧的人们当然不会就只是用来取暖哟。将生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在铁盘中烧尽的碳灰里，能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑。火盆的正上方往往还挂着一串串香肠、腊肉，借用木碳烧出的烟将它们熏得焦黄焦黄的`颜色。这样熏过的腊肉能存放一整年呢！人们围坐在火盆周围，像每天都有篝火晚会一样，吃吃喝喝、聊着家常，谈笑风声。时不时会有腊肉滴下来的油掉到火堆中，传来滋滋拉拉的声音，好一派生活的生机与乐趣。

　　随着科技越来越发达，城市里的取暖方式更加丰富多样起来，然而农村很多家庭依然延续着最原生态的样子。虽然南方没有政府集中供暖的便利，但人们都在利用自己聪明的才智过着自己最有乐趣的冬天。

家乡的风俗作文11

　　我的家乡在横山，说起我家乡最盛大的节日，莫过于春节。而最热闹的当属大年初一了。

　　大年初一这天早晨，家家户户一家老小都会准时起床，一起动手包饺子。而且包饺子也有分工：通常是一个人和面，一个人制作肉馅，剩下的人便擀皮包饺子。一家人忙活起来，热火朝天，仿佛时间在他们那里比什么都重要，而这气氛，则给原本就喜庆的'大年初一更加增添了年味。

　　包完饺子后，接着便是煮饺子：将饺子放在用高粱杆编成的圆盘中，一个一个地往下“跳”。

　　随后就是另一大步骤：炝粉汤了。炝粉汤时，总会有一个经验丰富的父亲或母亲亲自下锅炝。粉汤炝好后，会传来一股丸子、卤鸡丝、豆腐条和粉条等食材诱人的香味，让人真是垂涎欲滴。

　　粉汤饺子出锅了。出锅的饺子香气扑鼻，让人忍不住想要多吃几碗，谁如果吃到包在饺子里面的钱币，那谁就是新年里运气最好的。

　　而过年吃饺子，则有另一个独特的寓意：饺子从字面上来说跟交子，也就是交好运差不多，所以人民把这种盼望交好运的心情象征到了饺子身上，所以在过年时，每家每户都会在大年初一早上吃一碗象征交好运的饺子。

　　吃过交上好运的饺子之后，人们便开始聚在一起谈天说地，交流一年来的收获。久别重逢的一家人又汇聚一堂时，便少不了打扑克牌的娱乐活动了。每次会有三个人轮流来玩……结束后，每个人又流连忘返，对其他人说：“下次我还会来的，做好准备。”仿佛又在无形中对家人诉说了重逢的喜悦。

　　这一天，不管是走到哪里，都洋溢着一股浓浓的亲情与友情啊！春节也就此拉开序幕，一直要持续到正月十五……

家乡的风俗作文12

　　自古以来就有一个传说，是说从前有一个怪兽叫年，一年四季都在深海里，但逢新旧岁之交，便出来糟蹋庄稼，伤害人畜，百姓叫苦连天。有一次它又跑到村庄里为非作歹，被一家门口的大红衣服吓跑了。到了另一处，又被灯光吓得抱头鼠窜。于是人们掌握了“年”怕声音，怕红色，怕火光的三个弱点。所以人们过春节的时候就再也不会看到“年”了。

　　三十儿晚上吃完饭以后，我们就一起去姥姥家楼下放鞭炮。记得当时爸爸给我们买了很多，有在地上开的，有在天上开的，还有儿童鞭炮等……记得当时我和表妹一人拿了两根粉色的仙女棒她把自己当成小公主一样，却遭到我的吐槽说她太幼稚，我的`弟弟和表弟一人拿了一根蓝色的仙女棒跑来跑去，把自己当英雄一样在打怪兽。当时妈妈问我们：“你们知道过春节为什么要放鞭炮吗?”我们四个都用最快的速度说出了答案：“是因为要吓走‘年’这个怪兽!”妈妈笑着点头说我们聪明。这时，买鞭炮的爸爸说道：“放鞭炮啊，有着辞旧迎新之说，寓意是对新的一年的美好向往。”我们几个在那里津津有味地听着。也都明白了这些知识。

　　通过这次放鞭炮，我们都明白了很多知识，希望我自己在新的一年里学业有成!

家乡的风俗作文13

　　“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋！"不猜你也知道，这是一首写端午节的童谣。

　　端午节，你们做什么呢？那年端午节，我跟外婆学包粽子，外婆把洗干净的粽叶平铺在桌子上，还有一大盆腌过的肉和剥好的栗子，一旁的椅子上放着用酱油和盐调好味的糯米。

　　我一看食材便起了劲，迫不及待地催外婆包粽子。我学着外婆拿起一张粽叶，卷成一个圆锥，哈哈，这真像我们吃的甜筒。紧接着，我舀进了几勺糯米，放进一大块肉，几颗栗子，再加两勺糯米，再跟着外婆笨笨拙拙地把多余的部分给裹了起来。正当我准备扎绳子时，手没抓好，粽叶豁开一个大口子，米和栗子便逃回了刚才的盆子里。外婆见我这狼狈样，慌忙来补救我那不成形的粽子……

　　终于，在外婆的努力补救下，一个不正常，但还算可以的畸形粽子就登场了。我学会了包粽子的步骤，便熟练地包了一个、两个、三个、四个……

　　粽子包好了，接下来的.步骤便是煮了。粽子刚下锅便有一股淡淡的调味香，过一会儿，一阵浓郁的糯米香飘了出来……

　　时间从棕香间流逝，不一会儿，粽子便出锅了。我挑了一个畸形的粽子，这可是我包的。我小心翼翼地撕开粽叶，一个金黄饱满的粽子便出现在我眼前，我轻轻地咬下一口，感觉这粽子比平日里都要好吃。

　　我一边品着粽子，一边与外婆聊着端午节的习俗，我们的欢声笑语伴着棕香回荡在屋子中……

家乡的风俗作文14

　　中国是一个大国家，由许多许多的城市组成，每一处地方的食物不同，语言不同，习俗更有差异。

　　每年快到春节，人们都要以各种方式祭奠自己的祖先。我土生土长的徐州有这样一个惯例，把一张张的黄纸折成一个锥形，用线一个一个串起来，还会把一片片金黄色的纸叠成一个个大元宝。最后再成袋成袋的将这两样东西烧给祖先。每到快要上坟的时候，妈妈总是为这事“牺牲”好几天。而在连云港，这一切都不需要费太多的.精力了：先买来一沓子黄纸。将黄纸分成二三十张一摞，用底面是一个古代铜钱状的“纸锣子”，像盖章似得把“铜钱”刻在纸上，最后再将这些黄纸分散成扇子状，这些工序完成以后，我们就能带上酒肉饭菜去祭奠祖先了。

　　春节期间，我们也不能光祭奠祖先，还要热热闹闹的图个吉利呢！

　　瞧，那高高的、挺挺的，站在寒风里的叫“摇钱树”。顾名思义，就是摇一摇就能掉下钱来。我每次回老家，都会在每家每户的院子里看到这些挺拔的“摇钱树”。爷爷每年都不惜花大价钱买来又高又茂盛的“摇钱树”，希望我们全家都能发大财，行大运。我家乡的习俗十分有趣吧，有空儿，你们也来亲眼看看吧！

家乡的风俗作文15

　　年的脚步一天天近了，腊月也已悄然到来了。

　　在我的家乡，一进腊月人们就充满了迎春的热情。走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来，这味儿是从家乡喷香的腊八粥里溢出来的。

　　每年腊月初八的这一天早晨，各家的主妇们就早早地起了床，忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果，备齐各种佐料，用小火慢慢熬制腊八粥。腊八粥中赤豆、红豆必不可少，白糖也是重中之重！白糖主要让粥变得甜腻腻的，有甜蜜的口感，而赤豆、红豆则不一样，这可是有故事的呢！

　　传说有“赤豆打鬼”之说。据说上古时期，有恶鬼专门作祟，小孩子生病、人们品行不端等都是因为恶鬼的.原因。而这恶鬼天不怕地不怕，单单畏惧赤豆，所以人们在腊月初八这天熬粥，借粥里的赤豆、红豆来打鬼，驱疫迎祥，这才有“赤豆打鬼”之说。

　　熬制腊八粥，要耐心地用小火熬制，等到热气腾腾，香味弥漫整个厨房的时候，腊八粥就熬好了。那份精致，那份温暖，是商店里买来的八宝粥无法媲美的！在寒冷的冬季早晨喝上一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥，就仿佛心被融化了，全身都热乎乎的。不管寒风多么刺骨，始终洋溢着温暖。

　　腊八节喝腊八粥，腊八节过后，马上就要迎来了春节。俗话说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节是春节的前奏，它也别有一番风味！

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