做蛋糕作文(15篇)
在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的做蛋糕作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文1
以前我生日的当都是从店里买来的。今天我要亲自做蛋糕了。
我先开始打蛋。我把鸡蛋磕破用看起来像乱七八糟的手动打蛋器打。我想：这乱糟糟的手动打蛋器还能打吗?时不时坏了啊?可妈妈说就是这样的。我刚开始的速度挺快的可是时间一长我的速度渐渐缓慢了下来。我的手臂在颤抖，手又酸又痛。我一直不停地问妈妈，“行了吗?”“行了吗好了吗?”“什么时候好啊?”
慢慢地，蛋液有点变白了。蛋液在电动打蛋器地搅拌下就像黄河水一样波涛汹涌。可还是没有成功变成雪白的泡沫。只好请更大的机器来帮忙。虽然没有看到蛋液变成白的的“奶油”，但我能想象它就像雪花一样白。我把切成两半的蛋糕胚上抹上奶油，在白白的奶油上整齐地摆放黄黄的黄桃接着盖上另一半。接着我用牙签在奶油上画我事先选好的图案—粉红KT猫，再用奶油上涂上弯弯曲曲的玫瑰奶油、巧克力酱、白色奶油......不一会儿，大功告成了。
看着我亲手完成的蛋糕，我心里甜丝丝的.。
捉泥鳅
今天下午，天气很晴朗，我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶，还有妞妞一起去世纪广场玩。
看见那里有很多小朋友，有的在放风筝，有的在溜冰，有的在打盹，还有的在捉蝌蚪。于是，我和爸爸去车上拿了鱼网，带上瓶子和妞妞一起去捉蝌蚪，来到小池边，看见那里有许多的蝌蚪游来游去。
我就拿着网轻轻地去捉，兜了一只又一只，一下子兜了五只，可高兴了，然后小心地把它们放到瓶子里，装了水，带回家。
我对妈妈说，要每天给它们换水，给它们饭吃，让它们快快长大。
做蛋糕作文2
一天，我被爸爸手机里的声音吸引了，凑近看是一个阿姨用鸡蛋、糖、油、牛奶和面粉做电饭锅蛋糕，我有一种冲动想去尝试做一下。匆匆的跑到妈妈面前，瞪大眼睛，高高的把手机举到妈妈眼前请求道：“妈妈，咱们尝试做一下这个蛋糕呗？”妈妈接过手机看了一下，抬起头用疑问的'目光看向我说：“看在你这么想自己动手的想法上就答应你吧！”我高兴的跳一下，立即亲了妈妈一口。我们把所需材料准备好了，就开始做了。
第一步，需要把鸡蛋清和蛋黄分开，蛋清需要不停地抽打，泡沫掉不下来为最佳，我们家没有打蛋器，只能用筷子打蛋清，一开始没有经验，用一双筷子打，我觉得打得不够快，妈妈想到一个绝妙的点子，就是拿多一点筷子就能打得快一点，不一会儿，我和妈妈手都打得没劲儿了，就叫了场外求助，爸爸飞快地打，速度好像旋转的陀螺一样，我和妈妈纷纷给爸爸鼓掌，爸爸的眼睛眯成了一条缝。在我们的努力下，终于把泡沫打好了。
接下来我就在妈妈的指导下把蛋黄、面粉、牛奶、白糖放在一起搅拌均匀，我把蛋糊放到涂抹好食用油的电饭锅里，盖子盖好了，就等待香喷喷的蛋糕出锅。刚放进去不到十分钟我就追问妈妈什么时候能好？妈妈笑着说我不要着急，再等等。听到电饭锅提示的铃声，我三步并两步地跑到厨房，打开盖子，奶香的气味扑鼻。妈妈为了给我留作纪念，拍了照发到朋友圈。蛋糕拿出来放到盘子里，还没等切我就用手掰下来一块尝了一口，我瞪大眼睛竖起大拇指说：“哇，好好吃啊！妈，爸，你们快尝尝。”妈妈和爸爸纷纷拿起蛋糕尝了一口，都说好吃，我的蛋糕制作成功了！
做蛋糕作文3
暑假里，我和姐姐写完作业后，整天待在家里除了吃，就是睡，经常无所事事，觉得十分无聊。于是，阿姨带着我们到一家蛋糕房学习自己动手做蛋糕。
一开始，我和姐姐谁也不敢动手做蛋糕，后来，看见旁边有一位比我们还要小的孩子都是自己做蛋糕。我们也鼓起勇气，动手做了起来。
首先，要准备一个事先做好的蛋糕底座，然后开始制作奶油，奶油是由鸡蛋，淡奶油加柠檬汁打发而成。搅拌好奶油后，开始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐争先恐后的你放一个我放一个，直到蛋糕撑得再也吃不下去，我们才肯罢休。
接着，要把早已搅拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上，这一步，可把我和姐姐累个半死，不是这儿的奶油多了，就是那儿的奶油少了，怎么也做不好。姐姐急的满头大汗，一边擦着脸上的汗，一边抹着奶油，不知不觉中姐姐竟然变成了一张大花脸。逗得我们哈哈大笑。
不干了，就这样吧，只要能吃就行。几番折腾下来，姐姐已经耐不住性子了。别呀，马上就要做好了，千万不要半途而废呀！在我的百般劝说下，姐姐总算静下心来，一点一点把奶油抹平了。
该往蛋糕上面做造型了，我们选择了一个既简单又可爱的心形造型，终于，在我和姐姐的共同努力下，一个完整而漂亮的蛋糕出现在我们面前。看着自己动手做成的'蛋糕，心里美滋滋的。我要把这个蛋糕带回家，和家人一起分享，他们一定也会高兴的。
原来，自己动手试一试，可以有这么多的快乐！
做蛋糕作文4
“哇！我做的蛋糕真难看！”“哇！我做的蛋糕真好看！”听，这是什么声音？哦！我知道了，是笔畅作文班里传出的'声音。想知道他们在干什么吗？那还在等什么，赶快和我一起去看看吧！
原来他们在学做蛋糕呢。要准备的材料分别是：塑料底盘、塑料盖、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果酱。也可以自带切好的水果。
蛋糕师傅发好小蛋糕胚子，我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油，并放在塑料底盘上。接着，该往蛋糕上抹奶油了，我小心翼翼地拿着装奶油的袋子，往蛋糕上一圈一圈地挤着。挤好后，我拿起塑料小刀，把奶油涂抹均匀。可是，我怎么也抹布匀，最后费了九牛二虎之力才把这个小东西给涂好。接下来就该涂果酱了，我涂了橙、黄、绿还有红色的果酱。最后师傅还用裱花袋给我做了一朵粉红色的花，真是好看极了！
老师还告诉我们蛋糕的来历。蛋糕起源于13世纪左右，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人还是小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
听了我的介绍，你们是不是也心动了呢，那就赶快动手做一个吧！
做蛋糕作文5
晚上散步，路过一家蛋糕店，香甜的味道直直地钻入我的鼻子，我的思绪也跟着飘了起来。去年寒假，我学会了用电饭煲做蛋糕。
我和妈妈按照手机教学软件的步骤，备好材料。第一步的蛋清分离很关键，需要两人协作。妈妈拿起一个鸡蛋，轻轻磕了磕，为保证蛋黄的完整性，不能太用力。眼见蛋壳碎了一圈，妈妈赶紧沿着缝隙慢慢挖开。我双手紧紧捏住分离器，兜在鸡蛋下方。这时，蛋黄稳稳地掉到了上面，透明的蛋清顺着分离器的孔流到盆里。同时我轻轻晃动双手，渐渐地，不再有蛋清流下来，一个鸡蛋分离成功。我跃跃欲试，按照妈妈的经验小心翼翼地操作。然而当蛋黄从蛋壳里钻出来时，我一个手抖，蛋黄混在蛋清里一起流了下来，糟糕，蛋黄碎了。看我耷拉着脸，妈妈安慰我：“没事，我备了很多鸡蛋呢，你放心地做试验。”
经过和鸡蛋的一番斗争，我们终于集齐了5个鸡蛋的蛋清，然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黄混合打散备用。接下来又一个技术活——打蛋清，我顿时犯了难，我的细胳膊可用不上力啊。没想到，妈妈拿出了秘密武器——打蛋器，还是妈妈有先见之明。打蛋器的两根金属插入蛋清中，开关一开，它快速运转起来，在蛋清中央形成两个大旋涡。透明的液体上开始泛起了白色泡沫。看着泡沫越来越多，颜色越来越白，没一会，泡沫涨到了盆口，表面也变得光滑，像是满盆的'奶油。我欣喜若狂，终于大功告成了。
最后把两份材料混合，搅拌均匀，倒入电饭锅，按上蛋糕键。等的过程是焦急的，随着阵阵奶香味飘出来，惊喜的同时心里越来越忐忑，花了接近两小时，到底会成功吗？打开盖子的那一刻，我急切地往里瞧，一个色泽金黄的蛋糕静静地冒着热气，我的眼睛亮了，我的第一个蛋糕终于出炉了。
做蛋糕作文6
“五一”正好是同学叶丛的生日，她邀请了我、马蒙蒙、吴心柔、陈容、何沂涵和姚亚瑶。
我们几个打算给叶丛一个惊喜，决定一起给她做个生日蛋糕。
首先，我们几个计划好，让吴心柔去买蛋糕胚，马蒙蒙带一些水果，何沂涵带一盒奶油，陈蓉带巧克力， 而我呢，就带蓝莓浆和苹果浆。
我们先拿出蛋糕胚放在盘子里，用刀把奶油均匀涂在上面，再在上面涂一层蓝莓浆，然后把马蒙蒙带来的苹果、芒果、枇杷等水果切成一颗一颗，再把这些切好的水果均匀地撒在已经涂有奶油和蓝莓浆的蛋糕上，接着，又用小刀把陈蓉从家里带来的巧克力切成一小片一小片放在蛋糕上，再把香蕉小心翼翼地平均切成五毫米左右的香蕉片，把其余的巧克力切成块状的，把香蕉片放一片在蛋糕边上，再是一块巧克力，又是香蕉片…就这样，在我们的努力下，香喷喷的.蛋糕从我们手中诞生了。
我们带着自制的蛋糕来到牛排馆，当我们把自己做的蛋糕拿出来时， “啊！好香啊！”叶丛说。
是吃蛋糕的时间了，我们拿出刀，小心地切了一小块下来尝尝，“啊，好吃，太好吃了！”我们一边吃，一边不时地发出感叹。
虽然蛋糕从外表看并不太漂亮，但是吃起来，这味道还真是太好了。
名师点评： 文章运用生动的语言叙述了小作者和同学们亲手制作生日蛋糕庆祝同学生日的过程，交代清楚了事情发生的时间、地点和人物，按照制作蛋糕的过程来叙述，对制作蛋糕的程序和细节叙述得比较清晰，动作描写非常准确，人物对话起到渲染情绪的作用，可以看出同学们对亲手制作蛋糕的喜爱！
文章表达的中心明确，条理清晰，语言生动自然，写得不错哦！
做蛋糕作文7
“哈哈，周末可以和家人们去做甜品了，真棒！”我伸伸懒腰说道。
出发了，我们一路上又唱又跳。终于到甜品屋了，一股浓浓的奶油味扑面而来，走进甜品屋，各种各样的花样蛋糕呈现在我们眼前，有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆浆蛋糕等等，看得就让人流口水，好想每个都吃一口啊！
今天我们要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”，首先我们要准备：抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、鸡蛋……我系上围裙，把面粉倒进碗里，呀，面粉倒多了！不行，我不能服输！我把鸡蛋打碎倒入面粉中，再把牛奶放在里面，加入一半黄油开始搅拌，一边搅一边说：“嗯，这么重，看我老虎不发威当我病猫啊！”我按顺时针的方向，用出吃奶的力搅啊搅，面糊弄的.满脸都是，大人们看了都哈哈大笑。妈妈笑着说：“张姐，你都变成了一只小白猫了！”爸爸也插一嘴：“应该是一位老巫婆才对！”我跑去照镜子，一看，我竟然变成了小花猫，连我自己都忍不住笑了，哈哈。
面糊弄好了，再放入抹茶粉细化，洒上一些蔓油梅放入模具中，用棍子踏平放入冰箱里冷藏半个小时。我激动的小心跳不停地发出嗡嗡的声音，不知道到底能不能成功呢？
半个小时后……
我从冰箱中拿出来，蛋糕散发出了一股淡淡茶香味，我用力将它切成一个方块一个方块，用纸包装好，拿起一块放入嘴中，抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦，大人们也口口称赞。
我们乘着余光，恋恋不舍地离开了甜品室。
做蛋糕作文8
今天我怀着激动的心情去大兴义利面包厂秋游，秋游主要活动是做蛋糕。以前总是妈妈花很多钱在我生日的时候买蛋糕给我吃，我从来没有自己做过蛋糕。想到今天可以自己动手做蛋糕，真令人激动！
到了做蛋糕的地方，我看见里面收拾得十分整洁，桌上摆放着六七个蛋糕坯子、一些装饰果酱、水果块和一把抹刀，我更加期待做蛋糕了。
这时，来了一个姐姐，她热情地告诉我们做蛋糕的流程，然后说：“你们可以自己开始做蛋糕了！”期盼已久的时刻终于到来了！
我迫不及待地拿起抹刀，先铲了一块白嫩嫩的奶油，抹在蛋糕上，然后往下轻轻地拉抹刀，同时小心翼翼地旋转蛋糕坯子。就这样重复了好几次，奶油终于涂平了。我戴上塑料手套，抓了一些水果块，放到蛋糕坯子里面，再盖上另外一层蛋糕坯子，然后又涂了一些奶油。之后我拿起诱人的果酱，涂出漂亮的爱心图案。漂亮的蛋糕好像对我说：“看我多美啊，快来尝尝我吧，快来尝尝我吧！”我实在忍不住了，就拿手轻轻碰一碰奶油，放在嘴里舔一舔，感觉甜丝丝的，并且甜而不腻，奶油在我嘴里慢慢化开，我顿时觉得心旷神怡，有一种莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂满奶油，还涂了一些果酱，做了一个爱心图案，最后点缀了一些奶油小白花，整个蛋糕就像一片被雪覆盖的田野上开出几朵色彩缤纷的小花，真是美丽极了。
感谢这次做蛋糕的`活动，我不仅学会了做蛋糕的技巧，还收获了一个非常美味的大蛋糕！回到家我和父母一起品尝我亲手做的蛋糕，我们全家一致认为：这是我们吃过的最美味的蛋糕！
今后我要多多体验，多多动手，因为通过自己的劳动换来的果实最甜美。
做蛋糕作文9
有一次我和妈妈出门逛街的时候，被一个小小的蛋糕机深深地吸引了。于是立马花钱将它拿下。
买完了蛋糕机，妈妈密码又跑到超市去买了做蛋糕，需要的材料，有面粉、油、鸡蛋、白沙糖草莓酱和巧克力酱，妈妈自己兴奋的按照说明书上的.步骤动起手来，而我也开心期待的站在旁边看着妈妈将做成功的蛋糕放在盘子里，不一会儿便吃光了。吃完妈妈开始清洗蛋糕机，我眼巴巴的望着妈妈问她可以让我试一下吗？妈妈一口拒绝了我！
前两天礼拜六我在家睡了个大懒觉起床，只有爷爷在家陪我，爷爷问我吃什么早餐，我眼珠子一转？？妈妈不在家我自己来做蛋糕！
说做就做，我学着妈妈的样子，首先拿了两个鸡蛋打入碗中，搅匀加入一勺白糖，继续搅匀，再放入两勺面粉和一些牛奶继续搅，爷爷不放心，站在边上盯着我的每个步动作。
面粉搅匀了，我将蛋糕鸡通上电预热一下之后，用量杯将蛋糕液倒入模具中，盖好盖子，站在边上等待它出炉，不一会儿红灯亮了提醒我蛋糕做好了，这会儿我好开心啊，馋的我口水直流三千尺，这时忽然门开了，妈妈回来了，吓得我赶紧把刚刚拿到手上准备尝一下的蛋糕藏在背后，紧张得看着妈妈，妈妈走进来看了一下立马就知道我刚刚做了什么，我忐忑的等待着妈妈的批评，妈妈居然没有说什么反而问我："味道怎么样？"我立马喜笑颜开的奉上手上的那枚小蛋糕，妈妈开心的拿在手上看了看后轻轻的咬了一口尝了尝，笑着点头说味道不错！
这次蛋糕很成功，我好开心！
做蛋糕作文10
我的课余生活像一座七彩桥，丰富多彩。画画。看书。游泳。放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。
一天，我和小姨来到了diy店。我们走了进去，一个阿姨给了我们一张单子，上面画着好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，还有奶油蛋糕。点什么好呢？我心想，水果蛋糕比较好吃，就点这个吧。于是，我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后，我就坐到位子上等。等啊等，等啊等，终于，功夫不负有心人，一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了，阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把长长的刀把它抹平，我看着阿姨的动作，心里想，啊，真简单。阿姨把刀交给我，我学着阿姨的样子抹了起来。可是，奶油好像不听我的话，我怎么抹也抹不好，真是看着容易做着难啊！后来，还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来，我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的，有大树形状的，还有花朵形状的`，真漂亮！然后，我把果酱涂到蛋糕上，涂成一朵花的形状，并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说：“这朵花真漂亮。”我开心地说：“那当然了，也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好，我真高兴！
这就是我的课余生活，是不是充满了乐趣？
做蛋糕作文11
今天是六一儿童节，我特别高兴，因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。
我一进店里，服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服，围上紫红色的围裙，戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室，看见工作台上有八个不锈钢做的转盘，并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组，全是女孩子。
开始，师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上，让我们看，还说小朋友们你们可以照着这个样子做，也可以自己创新。我一听了想，我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧！师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上，叫我们用剪刀把周围硬的'蛋糕剪掉，我剪不来，师傅看见了，他过来帮我剪，然后叫大家把蛋糕从中间上下分开，变成两个园，拿掉上面的园，放在桌子上的转盘里，再在上面放上浅绿色的果浆，把它均匀涂好，再把雪白的奶油也涂上去，涂完后，把上半个园放回去，变成原来的样子，然后，放上厚厚的一层奶油，把奶油涂均匀，再在旁边也涂上一层奶油，也要涂均匀，又把橙色的果汁挤上去，使它有亮光，在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周，再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面，还写上“节日快乐”。这样，我的蛋糕就完成了，师傅说我的蛋糕做得不错，我还得了优胜奖，我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。
做蛋糕作文12
在我成长的经历中，有许多难忘的事。其中学做蛋糕这件事给我留下的印象最深。
记得去年的一天，妈妈带我去她的朋友家去玩。妈妈的朋友是开蛋糕店的，到了那个阿姨家，一股奶油蛋糕味就扑鼻而来。一位漂亮的阿姨将我们引进了店内。我问过好后，只见她转身走开，不一会就端上来一个个精美的小蛋糕。小蛋糕看起来那么诱人，红红的.樱桃镶嵌在令我馋涎欲滴的奶油中，碧绿的泥猴桃切成小片片摆设在小熊的周围，真叫我赏心悦目。我拿起小蛋糕一尝，呀！真好吃。阿姨开心地看着我吃了一个又一个。妈妈见状也拿起一个小蛋糕尝了尝，也不停地夸好吃。
我好奇地问阿姨：“这蛋糕是怎么做出来的？”阿姨微笑着说：“跟我到厨房学着做吧。”来到后厨房后，阿姨拿出一个盘子，我按照阿姨的指导，先把鸡蛋磕破皮，将鸡蛋黄放进盘子里，虽然手里手外都是蛋黄，但我丝毫不觉难堪。把盘子中的鸡蛋放上面粉搅拌后，放入烤箱。过了几分钟，香味飘出来了。我拿出来一看，虽然不是很美观，不过我还是很高兴了。
我把蛋糕上挤上奶油，用彩色奶油做上花边，又放上我喜欢吃的水果，再用我们在美术课上学习的摆图案的方法，精心的装饰了一下我做的小蛋糕。我端到前厅请阿姨和妈妈品尝。妈妈和阿姨尝了一口，异口同声地说：“好不错呀。”妈妈和阿姨都夸奖我的蛋糕设计出众，口味极佳。我高兴得合不拢嘴。
那天我真高兴。因为我学会了做蛋糕，还请妈妈和阿姨品尝了自己做的蛋糕。这样的好事我今后应该多做些。
做蛋糕作文13
太好了！今天，我们小记者要去蛋糕店采访。
来到蛋糕店，我们甜甜地向接待的阿姨问好。阿姨告诉我们：“你们四个人共一个桌子，两个朋友">小朋友合做一个蛋糕，要认真看阿姨演示哦！”我目不转睛地看着，真想马上就亲手做一个漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完，我们就迫不及待地做起蛋糕来。我和王雅合作一个，我说：“王雅，我们做一个美女图案吧！”我打算用粉色的奶油笔做头发，先把奶油挤出来，然后再晃动。哈哈！真好玩！接着，用黄色的奶油涂头发边上，这下，可把我难倒了，边上的奶油只能挤一点点，而且还容易掉下来，这可怎么办呢？
我的耳畔想起了妈妈的嘱咐：“只要有耐心，没有办不好的事。”我小心翼翼地拿起奶油笔，慢慢地一点一点地挤出来。这时，奶油就变得像一个听话的调皮鬼，竟然一丁点都没掉下来。太神奇了！接下来，我们找到黑色的.奶油笔，轻轻地挤出黄豆大小的奶油，小美女的眼睛就做好了。然后用粉红色奶油给小美女涂脸蛋，再用大红色涂嘴巴，用棕色涂一个小巧玲珑的鼻子，美女蛋糕就大功告成了！乐滋滋地看着我们的杰作，小美女似乎正冲着我笑呢！我心里比已经品尝到了蛋糕还甜呢！
最后我们进行了第二项活动：访问解疑。小记者们争先恐后地上台提问，我也采访了一位叔叔，蛋糕店的金牌糕点师耐心地回答小记者提问。通过这个环节，我们收获了许多关于糕点的知识，今天真是受益匪浅啊！
做蛋糕作文14
最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际，我也变成了一个糕点师傅。
虽然在这个非常时期里，家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备，但只要是食材充足，再加上我的心灵手巧，一样能做出美味的蛋糕，给爷爷庆祝生日。
说干就干，按照视频中的教学步骤，我先拿出五个鸡蛋，让蛋清分离。然后再准备一个杯子，把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手，所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清，滴上几滴柠檬汁，可以去除鸡蛋的腥味，让口感更佳。然后，把准备好的杯子装半杯糖，分三次搅拌加入蛋清中。这时，我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制，我手边没有打蛋器，就只好亲自上阵，人工操作。可别说这打蛋清看起来简单，实则包含很多细节，一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然，就按照平常的打法随意地搅拌蛋清，可是后来才发现不对劲，蛋清不仅没有产生气泡，还出现了白色的沉淀物，后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的'学问可大了。
我们改变方案，三个人轮流进行搅拌，速度不能慢，而且要顺时针搅拌。打着打着，我真想放弃了，因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说：“坚持就是胜利，你一定可以做出一个美味的蛋糕的！”我点点头，果然，功夫不负有心人，我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分钟，蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来，吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了：做任何事只要不轻易放弃，就会有意想不到的收获。
做蛋糕作文15
暑假要举行特别活动，那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了，一直在等这一天的到来。
这一天终于到了。出发前，妈妈对我说：“我们做一个花生蛋糕，怎么样呀？”“做什么蛋糕都行？”我爽快的答应了。妈妈又问我：“你能做好吗？别到时候做个四不像。”哼，我撅起小嘴对妈妈说：“你就不能信我一回吗？我做好了一定不给你吃，叫你不相信我。”
到了做蛋糕的地方。原来，那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去，好多同学都在等我呢？小龙，帮我把围裙穿好。我看了看四周，两边都是桌子，中间走人的`地方很宽，墙上还挂着好多人做蛋糕的图片，看得我更兴奋了。阿姨说：“我们先把面包皮去掉，然后把它切成圆形，这就是蛋糕里面的东西。做好后，再在上面抹奶油。现在动手了！”阿姨一声扔下，我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一个碗，又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的，先把面包的皮去掉，把里面的馅儿切成一个圆形。“不好！”我大叫一声，刚刚小李一不小心碰了我一下，准备去切成圆形的面包，却变成了四不像，只好重新再做了。
切好面包后，我在上面涂了一层黄色的果酱，必须等到果酱凝固，才把它交给阿姨。排队在那里等着，因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时，阿姨告诉我说：“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层，在上面放了许多花生块，一个花生蛋糕就这样做好了。
这就是我第一次做蛋糕的经历，下次再做，我想就不会有失误了，因为熟能生巧嘛！