【热门】学做菜作文3篇
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的学做菜作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学做菜作文 篇1
今天,外婆教我学做一道我最爱吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告诉我这道菜需要一个花菜和一小块猪肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分钟,洗干净,再切成一朵一朵,就像一颗颗小树。外婆说:“还是我来切吧,我怕你那小巧的手被刀给切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的`,放在一个小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,搅拌一下。我把花菜放入水中煮,开锅后,再煮五分钟。随后,我把花菜盛到盘子里。把锅中的水倒掉,放两勺油,将腌好的肉倒入锅中。只听见“噼噼啪啪”的声音,我被吓得直往后退。“再翻炒”外婆说道,“将花菜倒进锅里,放一些生抽,然后再翻炒,最后装盘。”我照样做,当我拿起锅铲,又放了下来,我说:“锅铲好重啊,外婆,还是你来吧!”外婆一把拿过铲子,手把手教我装盘。过了一会儿,一股香味弥漫在厨房。
我对外婆说:“我发现猪肉没熟的时候是红色的,但炒熟后的猪肉变成了淡棕色的,真是神奇!这是为什么呢?”外婆回答:“我也不知道。”于是,我和外婆上网查了百度,上面说:因为温度升高,脂肪溶解,蛋白质变质,酶失去了活性,所以猪肉就变色了。我答到:“原来如此!”
现在,我累得满头大汗,对外婆说:“烧菜真累!你每天都要烧菜,一定很辛苦。”外婆说:“只要悠悠吃得开心,这么多付出也是值得的。”
学做菜作文 篇2
以前我的爸爸除了会炒馍,什么也不会。爸爸非常喜欢妈妈做的菜,但妈妈有时候很忙,没办法给我们做饭,所以爸爸希望自己学会做菜,就拜妈妈为师,学做菜。
终于到星期日了,爸爸可以大显身手了。妈妈决定教爸爸做一门入门的菜——西红柿炒鸡蛋。妈妈先给爸爸穿上做饭的裙子,然后从冰箱里拿出2个鸡蛋。爸爸兴高采烈地开始做菜第一步磕鸡蛋,他笨手笨脚地拿了鸡蛋去磕,“咔嚓”一声,鸡蛋壳破了,有一半的鸡蛋从碗边流了出来,顿时爸爸手忙脚乱起来,妈妈连忙说:“别着急,心急吃不了热豆腐”。爸爸稳住了神,终于把鸡蛋磕好了,妈妈说:“把鸡蛋在碗里搅拌好”。爸爸这搅搅、那搅搅,手忙脚乱,急的他满头大汗。妈妈笑着说:“应该朝一个方向搅,这样炒出来的鸡蛋才不会变形”。于是,爸爸按照妈妈说的方法去做炒好了鸡蛋。
然后,妈妈又拿出一个西红柿让爸爸切成一块一块的.,倒入锅里,和鸡蛋一起又炒炒,香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。爸爸尝着自己做的菜说:“真香啊”!我高兴地说:“爸爸终于学会炒鸡蛋西柿了”。
爸爸终于学会了做菜,从他的做菜过程中,我明白了做啥事都不是那么容易的,只有多实践才能将事情做好。
学做菜作文 篇3
我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时,奶奶给我做的是“太阳”,中间是黄灿灿的'蛋黄,四周是白生生的蛋白。有时,奶奶给我煎的是“月亮”:她把锅歪到一边,让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的时候,奶奶做的蛋是娃娃头,有眼睛,咧着嘴,好可爱。
奶奶做得这么好,我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我,她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说:“让他锻炼一下也好!”奶奶想了一会说:“好,我来教你。”我先把油倒一点在锅里,然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说:“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做,果然清清的蛋液下了锅,锅里发出“哧哧”的声音,我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡,嫩黄嫩黄的。奶奶说,“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面,不一会儿鸡蛋就出锅了,一股香气直钻鼻孔。
我太开心了!我终于会炒鸡蛋了!
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