做土豆丝作文

时间:2024-11-12 19:13:05 秀雯 作文 我要投稿

做土豆丝作文(通用17篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的做土豆丝作文,欢迎大家分享。

做土豆丝作文(通用17篇)

  做土豆丝作文 1

  在一个阳光明媚的星期天,我正在院子里散步,突然,我才想起今天是母亲节,所以,我就想我应该送妈妈一份什么样的礼物呢?我想还是再给她买了一束花吧,不行,我去年已经送她花了,那么,我还是做一道她最喜欢吃的土豆丝吧!

  可能,有一些人会问我为什么要做这道菜给妈妈吃?因为我总是看到妈妈炒的土豆,正准备切的时侯,它老不停地在我妈妈的手上动来动去,差一点就要切到我妈妈的手了。还有一次,妈妈正要把土豆丝放到锅里时,那些油都炸到了妈妈的身上了。所以,我想给妈妈做一道她喜欢吃的土豆丝,让她高兴高兴。

  我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗,我三下两下就把土豆洗干净了,洗好的土豆是金黄色的,活像一块金子,原来清澈的水却变得十分混浊。开始削皮了,我顺手拿起刨刀,在土豆上不停地滑动。不一会儿,土豆皮基本上已经没了,可是还有一些“顽皮分子”在和我作对,我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个个地给清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一点划破我的手指,这真是的不幸中的万幸呀!我捡起土豆在水里在冲了几下,总算是干净了。然后,我真的想休息下,要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,同时按住土豆,耐心地一片一片地切片,然后再把几片叠在一起进行切丝,不一会儿功夫,又大又重的土豆就变成了土豆丝了,虽然有的粗有的'细,但我仍然十分高兴。开始炒了,我先把电磁炉的电源按开,把锅里的水烧干后倒入油,等油加热以后再把怱姜等材料倒进锅里,等怱姜有香味了,我连忙把切好的土豆倒入锅内,翻炒了好几遍,突然,油炸到了我的脸上,我就像一只小蚂蚁一样又急又忙,终于炒熟了,我放上盐和味精又翻炒了几遍,土豆丝终于出锅了,我连忙把一个东西盖住它,然后等妈妈回来。

  妈妈回来了,她一进门就闻到一阵清香,她随这个味道走去,居然是她最喜欢吃的土豆丝。她迫不及待地吃了下去,觉得甜甜的,很快,她就吃完了,我就马上冲过去,亲了亲她的脸蛋,后来,妈妈的泪水出来了,紧紧地拥抱着我。

  做土豆丝作文 2

  星期天妈妈不在家,走亲戚了。中午的时候我的肚子饿得咕咕叫。我心想:既然妈妈不在,那我就大显身手自己做菜吧。

  思来想去,土豆丝是我最喜欢吃的。于是我从冰箱里拿出一个大大的土豆,开始我的“创作”了。动手这前认真回忆妈妈是怎么做的,把细节想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一会我就把这个土豆刮的干干净净了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔细地给它清洗了一番。到了最关健的环节了,那就是切土豆丝,这可为难我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一点都不均匀,但想到是第一次切,心里觉得还是挺满意的。正当得意之时,没料到手底一滑,“啊!”切到手了,哎,好惨。左的的`食指流出了血。好疼,得想办法赶紧止住,就在我发愁的时候突然想到平时妈妈用的创可贴,我赶紧找到它贴在手上,不一会就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困难”我暗下决心。拿起菜刀更加小心地切。经过努力终于切完了。

  开始炒土豆丝了。涮干净锅,倒上了土豆,“哎,不对,应该行放油。”我自言自语道。于是手忙脚乱地把土豆丝铲起来放入碗里,再倒上一勺油。等油热了倒入土豆丝,“吱……”锅里唱起了交响曲,我一刻不停地翻炒,锅和铲也帮我伴奏音乐,叮当声不断,可见当时我是多么紧张呀,就怕糊锅。翻了几下,真是怕什么来什么。翻不动了,土豆丝粘在锅底了,“这可怎么办,我像热锅上的蚂蚁急的团团转”有了,想起妈妈炒菜时的情景,赶紧倒上水。终于搞定了,看着锅里的土豆丝,松了一口气。趁此机会我放上半勺盐,撒上了一勺醋,盖上锅盖闷了一小会,不到两分钟,锅里就飘散出香味。“成功了”,我取出大盆,用铲子把土豆丝盛到盆子里,撒上香菜末。我尝了一口,真好吃。我要让妈妈也口尝一下。妈妈回来了,看到我的杰作,高兴的合不拢嘴。直夸我是个长大了,懂事了。我听了心里比吃了蜜还甜。

  我们总会有第一次,第一次炒土豆丝让我明白:做任何事情不要惧怕是不是能做好,敢不敢做才是最为重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。

  做土豆丝作文 3

  土豆切丝,拿一碗醋,放点葱,红椒。这便是妈妈做法。妈妈说,酸与辣平衡是最好地,不酸不辣,特好吃。

  前几天母亲节,妈妈就做了一碗这样的酸辣土豆丝。她在厨房炒着,香味飘到了客厅。而我,早已经累地趴下了。“来,这是奖励你地,今天干了一天活,累吧?”妈妈端着酸辣土豆丝走来。“还行。”或许她忘了今天是母亲节吧,也就如以前那样对我。我吃着那好久没吃到土豆丝,当然,是她做的。吃啊吃啊,不知不觉的,鼻子一酸,眼泪想流下来。我骗着妈妈说去一下厕所,实际则是想先让那两滴眼泪流下来擦掉而已。走出来,第一眼便看见了妈妈的白发。

  吃完后,我便包了一个红包,给了妈妈。

  土豆切好,放点酱油和醋,加点油与盐,这便是爸爸那独特的做法。

  那日,妈妈发烧,我和妈妈也是同样的症状,这下谁做饭呢?爸爸不忍心看到我俩这样还做饭,于是,便自告奋勇的去做了。我静静的在床上躺着,慢慢的等着出汗,等着烧退。爸爸在厨房炒着不知道是个什么东西,反正当时也就闻到一股醋味,刚开始没有管,可那种味道让我实在不舒服,便关上了门。没多久,爸爸就拿出来一道菜。妈妈看了后说道:“这是什么?”爸爸开玩笑的说:“别人那是酸辣土豆丝,我这是酸辣土豆棍。”“哈哈哈哈”我和妈妈笑了起来。待我和妈妈尝过之后,妈妈说道:“做到挺好吃,就是切的太大了。”爸爸听了之后,便又开玩笑的说道:“那是,不然怎么能叫土豆棍呢!”

  土豆切成丝,拿一碗醋,一小碗红椒,加点味精,放点葱,加点大蒜。这就哥哥的做法。

  我与哥哥其实并不熟,他到底是怎么样的`性格我也不知道,反正他那次来的话,炒的就是这个菜。那天其实是我的生日,他或许是知道吧,但我也不知道。在那天他给我的印象,嗯……大概是一个很宠妹妹的。反正对我很好很好。那天吧 ,其实我的情绪并不高,他就是一直在安慰我。他说的话并不是很多,看起来有些冷冷的,却很温柔。

  做土豆丝作文 4

  星期天,奶奶说要炒土豆丝吃,我可高兴啦!

  奶奶拿出三个大土豆,我把它们放入一个洗菜盆里,舀上两勺水,泡了约摸三分钟,便开始洗起来。这些土豆表面坑坑洼洼的,不是左边有一个坑窝儿,就是右边有两个疙瘩儿。我把它们攥在手里,翻来覆去地转着,双手上下或是左右揉一揉,搓一搓,还不时放回盆中水里,来来回回地冲洗。一会儿功夫,三个土豆被我洗得干干净净。

  给土豆削皮了。只见奶奶用左手拿着一个土豆,有节奏地轻轻转着,右手握紧削皮刀,有节奏地削土豆皮,一下,两下,三下……,很快一个土豆就削得溜光滚圆啦!奶奶的技术很娴熟,我看得眼都直了。我拿起一个土豆,放在左手里,可这土豆怎么也不会转,握削皮刀的右手不停在颤动,生怕切着手。费了好大劲儿,也不知削了多久,总算削完一个土豆。你看,一个大土豆,只剩下杏子般大小。再看奶奶,早把另一个土豆削完了。

  切土豆丝更难。奶奶把一个土豆放在案板上,左手按着土豆,右手握着刀把儿,刀面稍稍倾斜,先切成薄片,再切成丝,如一根根火柴梗似的。我学着奶奶的姿势,小心翼翼地切着,好几次差点切着手。奶奶看看我切的.土豆丝,笑道:“你这是切的‘土豆棍’吧?”一旁的爷爷笑了。

  该炒土豆丝了。奶奶先打开煤气罐阀门,放上炒锅,“啪――哧――”火苗燃起来了,锅子烘干了,奶奶慢慢地往锅子里倒了少许花生油,很快油滚动了,奶奶抓起切好的猪肉丝放进锅里,并用铲子翻炒了三五下,又放少许葱花姜末。差不多了,奶奶端起切好的“土豆丝”倒入锅中,用锅铲有节奏地翻炒起来,大约过了三分钟,土豆丝熟了,奶奶放入适量的盐、酱油、醋、味精等。

  开饭了,爸妈品尝着祖孙两人合作的炒土豆丝,啧啧称赞呢。

  做土豆丝作文 5

  呀!我家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙的不可开交,都大汗淋漓了!我心里不由自主地浮现了一个想法:帮奶奶炒土豆丝!“奶奶,我来帮您炒土豆丝吧!”我认真地对奶奶说道。奶奶笑眯眯地说:“好!好!你就来吧!”

  我把材料准备好:土豆、葱、盐、味精和食用油,接着开始“动工”了。奶奶在一旁耐心地提示我,我一边专心地听着奶奶的话,一边认真地做起来。首先把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,趁此时,我把香葱切成节,接着把土豆从中水捞出准备切成丝。“呀!奶奶,我不会,你给我做个示范吧!”“好!你可要认真看哦!”我看了奶奶的示范,照样做了起来:先把土豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,只是我切的这哪里是丝,比起奶奶切的`土豆丝,已经明显是一根根“小棒”了!一切准备就绪,我拧开火,把油准备好,等锅烧热后,小心翼翼地把油倒进锅里。油迅速地变热,等油泡消失后,我轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,真是吓的我心惊肉跳,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片奶奶提醒我说:“别害怕,赶紧拿锅铲铲土豆丝,不然会炒糊的!”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,这时我在奶奶的指挥下放入盐、味精、香葱,并用锅铲快速翻炒。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆丝铲起来,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!

  奶奶尝了我这个“厨子”做的菜,脸上的皱纹也松开了许多,乐得嘴都合不拢了,那丝丝笑容好甜、好美!看到她心花怒放的样子,我也高兴得欢呼雀跃,我想:“我要做更多的家长活,让奶奶的笑脸比阳光还要灿烂、耀眼!”

  做土豆丝作文 6

  你知道我最爱吃的一道菜是什么吗?那就是香气扑鼻的红烧土豆丝。那滑溜溜略带酸味的土豆丝每次都使我胃口大开,直打饱嗝。但是那又细又匀的土豆丝是怎样做成的呢?

  这天放学回家,我对妈妈说:“今天由我来切土豆丝。”妈妈说:“好呀!你长大了,也该学学做饭了。”

  我将两块土豆用水洗干净,天非常冷,懂的我的手冰凉冰凉的。洗完后,开始削土豆皮了。土豆的形状扁圆不规则,削起来还真不容易。我用削皮器将一个个凹沟里的脏东西挖掉,然后,开始削皮了,我一手拿着土豆,一手拿着削皮器。“嗖、嗖、嗖”就像仙女献花似的.,土豆皮满天飞舞。我环顾一下周围,墙上地上满是土豆皮,将干净的地板和墙面弄得一塌糊涂。这时妈妈笑着走过来,说:“你蹲下来削就不会这样了。”于是我蹲在垃圾篓旁边削,嘿,这个办法真灵,土豆皮全被我削到垃圾篓里面了。

  土豆皮削好后,就是切土豆丝,刚开始,切的不是大,就是小,非常不均匀,我正在切的时候,感到手指有些痛,原来,我一不小心切到手指头了,幸亏用手指甲挡住了,要不然我的手指头要“挂彩”了。妈妈交给了我“切菜秘绝——用大拇指按着侧面,其他四个手指按在上面,指尖向里弯曲,刀顺着手指往下切。果然,“苦练十年,不如名师一点”,我现在切的和原来迥然不同。把土豆切成一片一片后,改切成丝了,我按照切土豆片的方法,把土豆切成丝,放进盘子里。

  切完后,我累的腰酸背痛,我想:我就切这么一会就这么累,可妈妈一天得做三顿饭,他是多么的辛苦呀!我以后要经常把妈妈做家务。

  吃着那香喷喷的土豆丝,心里别提多高兴了。是呀“世上无难事,只要肯攀登。”只要我们认真去学,掌握科学方法,就没有学不会的东西。

  做土豆丝作文 7

  每天看着妈妈辛苦的做饭炒菜,并且做的每一道菜都是色香味俱全,我羡慕极了,一直都和妈妈学习厨艺,总算到了周日放假的'时分,我央求的妈妈让妈妈教我做酸辣马铃薯丝。

  妈妈答应了,我和妈妈从菜市场买菜回来以后,我和妈妈立刻忙活起来,我拿出一袋马铃薯,接下来,咱们就开端学做酸辣马铃薯丝了。

  妈妈先教着我用刮皮器先把洗好的马铃薯去皮,我一开端认为刮皮很简单,但是我试着刮皮时分却遇到了困难,要么便是刮不下来皮,要么便是刮去一大块马铃薯肉,我用了很长的时刻才把马铃薯皮刮好。

  接着我又把马铃薯切成丝,仍是用刮皮器切丝,相同咱们也遇到了困难,要么便是削的太短,要么便是把刮皮器的孔给堵住。我费了九牛二虎之力总算把马铃薯切成了丝。然后我又用冷水将马铃薯丝表面的淀粉给洗去。我问妈妈:“马铃薯丝为什么要把淀粉洗去?”妈妈说:“因为马铃薯丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉,就很爽口,很好吃”。接下来咱们预备好调料,咱们预备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。

  我开端炒菜了,首要打开油烟机,再打开煤气开关,最终打开煤气灶。等锅烧热后,放入花生油,等花生油稍微冒烟,放入花椒,再放葱、姜、干辣椒爆炒,等闻到有焦香味时,当即放入洗好的马铃薯丝,翻炒,最终再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,大约翻炒3分钟后就可出锅了。

  功德圆满后,我品尝这自己做的美食,不由想到了妈妈平时该有多么辛苦,我想以后一定要帮妈妈分担一些家务。

  做土豆丝作文 8

  双休日,我做完作业,正没事干。突然想起老师让我们做一道菜。做什么好呢?我左思右想。还是做一道我最爱吃的青椒炒土豆丝,个爸爸妈妈一个惊喜吧!

  我从塑料袋中取了两个光滑的,不大不小的土豆。拿起削皮刀,学着妈妈的样子,削了起来。可削土豆不像我想的那么容易,它好想活了似的,一个劲的往水池里跳。一个好好的土豆被削的像被狗啃过似的,瘦了一大圈。

  要切土豆了,我拿起武器——菜刀,像大厨一样,有模有样的切起来。只听“啪啪…”的声音,土豆切好了。可是它长短不一,粗细各异,难看极了。不管他了,只要烧得好吃就行啦!

  我又从塑料袋中取了个青椒。挖开青椒,去了里面的籽,也把它切成丝,准备待会用。

  一切准备停当,开始炒了。我把所有的材料放在案板上,打开煤气灶,放好锅,倒上适量的油,等油六成热时,我把土豆丝一股脑地倒入锅内。顿时,锅中奏起“噼里啪啦”的'乐曲,吓得我连忙后退三布。不行我的土豆还在锅里呢!我不可以就这样撤退,我要去救它们。想到这儿,我一手拿盾牌——锅盖,一手拿铲子翻着锅里的菜。锅里的声音渐渐小了,我的胆子也慢慢大了。我得意起来,放下盾牌,边炒边唱:“左三炒,右三炒,土豆炒炒,挥挥铲子……”。

  我一得意,土豆也活了起来,有的土豆跳了出来,还有的蹦到了我的手上,烫得我哇哇大叫。这下,我不得意了,我把土豆放到锅里,又炒了起来。看他变软了,再放上青椒丝翻炒,然后放上调料。一盆色香味俱全的青椒炒土豆丝在我手中闪亮登场了。看着香喷喷的青椒炒土豆,我不禁垂涎三尺,拿起筷子夹了就为嘴里塞,味道好极了。嘿嘿,自己烧的菜就是好吃。因为里面有我的劳动和汗水呀!

  做土豆丝作文 9

  今天我要学做青椒炒土豆丝,老妈特地挑了几个大土豆,我看着眼前的材料,开始动手做饭。

  第一个受刑的是白白胖胖的大土豆,我把土豆放在水龙头下,原本清澈的水一经过手中的土豆,立刻染上了一层土黄色,然后再用手搓几下,立刻就干净了。

  洗好土豆就要削了,平时见妈妈三两下就削好一个又白又大的土豆,没想到自己削这么难。一开始拿着削皮刀轻轻的滑着,始终下不来一点儿皮,我加重了力道,使劲一擦,一块土豆带着皮飞了出去,有了这两个教训,我小心翼翼地控制着力道,我削得越来越熟练。尽管如此,土豆还是瘦了一大圈,坑坑洼洼,和月球的表面有一拼。

  接下来是切土豆,我一手按着土豆,一手提着菜刀,对准土豆拦腰一切,圆滚滚的土豆一下子成了两半。一片儿、两片儿……不一会儿,所有的土豆都升级成了土豆片。再切丝儿,我先把土豆摆成阶梯状,并用指关节抵住刀背,一点一点向后挪,另一只手所过之处都成了丝儿,切完一看,土豆丝大小不一,长短不一,每一根都形态各异。土豆丝一泡在水里,水面就起了许多小泡泡,还飘着一些白乎乎的东西。

  最后就是炒了,我把锅架在火上,等到锅微微热了,把油倒进去,看着油的.颜色加深,我又把调料放了进去,听着油发出“嗞嗞”的声音,看着油的颜色变深,我把土豆丝放了进去,然后急忙用筷子乱搅,过一会儿,我又放了点盐,然后将锅盖盖上,不一会儿,土豆就熟了,我迫不及待地端出来一看,土豆软绵绵的,一夹就烂,底下的土豆糊在一起,团成一块,粘在锅底,明显已经糊了。

  通过学做土豆丝让我理解了妈妈的辛苦。

  做土豆丝作文 10

  今天,我学会了炒土豆丝。

  奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿着刨子,一手抓住土豆,娴熟的把土豆皮刮下。我不禁手里痒痒,拿来土豆就刨,可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子,老是从我的手中“溜之大吉”。我压住怒火,托住土豆,轻轻地刨。果然,小土豆听话多了。我刨着刨着,小土豆的“衣服”一点一点的变小。终于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散发出一种特有的土豆香。

  第二步是刨丝,我拿来刨丝器,把土豆按在刨丝器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。“你这是不行的。”奶奶走过来,“看我。”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上,像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。我试了试,咦?怎么还是不行?奶奶又说:“你的手不要按得太重,不然刨不出来。”我按照奶奶的方法又试了几次。“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的.细丝。

  “万事俱备,只欠炒功”,我把菜油倒进锅中,等油到七成热时,我倒进土豆丝,“噼里啪啦”,油花四溅,我吓得往后退了几步,心都快提到嗓子眼了。等油安静了,我在土豆丝周围淋了一点水,闷了一会儿。又把青椒放到土豆丝上面翻炒,WOW!只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄,配上绿油油的菜椒,真是漂亮极了。我放了盐和麻油,香气扑鼻的土豆丝就出锅了。嗨!大功告成了,我把土豆丝给妈妈品尝,妈妈高兴地直翘大拇指,嘴里还不停地说:“好吃,好吃!”我也忍不住尝了一口,真是“天下第一美味”呀!

  享受自己的劳动成果,谁能不快乐呢?

  做土豆丝作文 11

  家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙得不可开交,瞧!她左手提着锅盖,右手正掌着勺,不时还小口尝一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羡慕,忙缠着奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆丝吧!”“好、好,我现在就来教你!”

  大厨风度的奶奶指挥着,首先得把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,要不然就会变色的!趁此时,把香葱切成节,接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片叠起来,切成丝,只见奶奶是手起刀落,土豆丝乖乖地随声成行,到我切时就不听使唤了,土豆是东“溜”西“滑”,费了我九牛二虎之力才把那丝搞定,比起奶奶的土豆丝,我的明显是一根根“小棒棒”了!大厨教导:洗切辣椒有学问,搞不好,就如同中了"催泪弹",得右手抓住辣椒的顶部,用力一推再拉出来,将拉出的籽丢进垃圾桶,剩下来的部分洗净压扁,切成丝。

  “万事具备,只欠东风!”达人炒菜秀”开始了,我把油倒入烧热的锅里,油迅速变热,等油泡消失后,我轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,吓得我退后一步。

  “别害怕,赶紧拿锅铲炒土豆丝,不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的'肩膀说。

  我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,只见土豆丝贪婪地吮吸着油,在锅里两转三转就变得金灿灿的,等到土豆丝七时放入清翠欲滴的青椒丝,青黄相间,色相宜人,在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精,并用锅铲快速翻炒,那香味扑鼻而来,有点让我垂涎三尺。

  奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜,乐得合不拢嘴。看她,我也!心想:“我要学做更多的家务活,让奶奶的笑脸比灿烂、耀眼。

  做土豆丝作文 12

  酸辣土豆丝,相信大家都吃过吧。可是,在我的印象里,只有爷爷做的酸辣土豆丝才是我吃过最好吃的。

  爷爷高高的,胡子整整齐齐,一笑起来,就露出一排洁白的牙齿。他做的菜可谓是我吃过最好吃的菜,“松鼠鳜鱼”、“南翔小笼包”等等都是他的拿手菜。

  我最爱吃爷爷的土豆丝。有一次我缠着爷爷做土豆丝,爷爷就特地为我做了一份。虽然家里有切丝机,可是爷爷从来都不用。爷爷带上老花镜,微微眯着眼,一刀一刀地切,一个大土豆在爷爷的手里变魔术似的变成了一根一根细细的“银针”。我崇拜的问爷爷:“爷爷,你怎么能切得这么细呀?”爷爷笑笑说“干啥事没有什么难的,只要多练,谁都可以切这么细的.”。只见爷爷又取了根胡萝卜。我问问爷爷为什么要加胡萝卜丝呀?爷爷笑眯眯地看着我说:“给我孙子补充营养呀,以后长个大高个。”我恍然大悟,原来爷爷做的什么菜都先考虑爱不爱吃,对我有没有营养。正当我想的入神的时候,只听“兹拉一声”,爷爷已经将土豆丝和胡萝卜丝倒入滚热的油锅里,只见爷爷潇洒的淋上调料,瞬间厨房里飘满了酸酸辣辣的香气。一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅了,抄熟的土豆丝,泛着金黄色油光,让我的口水直流,顾不上热,我直接用手夹了几根,塞到嘴里。哇,土豆丝脆脆的,满口的酸爽,又带着微微的辣,直冲我的鼻腔,土豆丝已经下肚了,可还是唇齿留香。我伸出大拇指,冲着爷爷嚷着到:“爷爷,太赞了!美味!美味!”爷爷哈哈大笑,摸着我的头说“慢点吃,别烫着!都给你留着”。

  虽然再也吃不到爷爷做的酸辣土豆丝,但那个味道永远都记在我的心里。那是爱的味道!

  做土豆丝作文 13

  在寒假里,我学会了炒土豆丝,问我为什么学?因为这是综合实践课老师布置的作业。

  为了好好完成这次作业,我请教了妈妈,也在手机上看了炒菜的视频,但是第一次炒时,还是有点小激动也有些害怕,激动是因为第一次,害怕是怕炒不好。我走进厨房,开始切就遇到了困难,因为怕切住手,所以我的手都在刀上,所以土豆切的有的大有的小,就在我纠结时,妈妈来了,帮助我切好了。但是一切准备好后又有了困难,倒油又倒多了,我对妈妈小心的说:“妈妈,油倒多了,咋办?”妈妈温和的看着我说:“倒多就倒多了呗。”好吧,那我就开始炒菜喽,先放葱花、辣椒爆香,可是拿铲子去翻炒时油溅的老高了,啪啪直响,吓得我铲子一扔躲到一边,在一旁观战的妈妈又出手了,我一看,心想:这是我炒还是妈妈炒?正在想时,妈妈已经把土豆丝倒进锅里,噼里啪啦就炒好了,第一次尝试以失败告终。

  没有学会炒这道菜,我很不甘心,于是,第二次尝试又开始了,这一次我全幅武装戴上了手套,妈妈还说炒个菜至于戴个手套吧,可她不知道我害怕切住手,害怕被油溅。终于,土豆丝切好了,虽然还是大的大小的`小粗的粗细的细,点火开锅了,我牢牢记住书上说的热锅凉油这一步骤,锅热了,小心翼翼倒油,害怕倒多,我用铲子挡住油孔,慢慢地倒,放葱花、姜丝爆出香味,放入红辣椒慢慢地炒,炝得我一直咳嗽,差不多了,我把土豆丝放进去,放盐放生抽放十三香,在妈妈的指导下,这一次终于成功出盘了,哦也!

  你们都会做饭吗?还别说,自己炒的菜吃着就是香,满满的成就感,以后妈妈累了不想做饭我就可以帮她了。

  做土豆丝作文 14

  今天,我要学做一道菜——土豆丝。大家想知道我为什么要做土豆丝吗?因为,我特别喜欢吃土豆,而且奶奶做的土豆丝可美味了!我想学学奶奶的手艺,亲手来做一盘土豆丝。

  土豆丝我要做,可哪来土豆呢?我呀!准备大干一场,在菜园里挖几个土豆出来,洗了土豆,准备好配料——有辣椒、大蒜叶、油、鸡精、 盐……就开始做了。

  首先,把辣椒洗干净,准备切了,可是奶奶说:“刀小孩拿不得!’’我听了心里怦怦直跳,暗暗说:“为了做土豆丝我……豁出去了!”我把洗好的辣椒和土豆拿了出来,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成丝,土豆就切好了,可还有辣椒,奶奶说:“切成丁就好了。”听了奶奶的话,我把辣椒切好了,可真是有惊无险。然后,开始炒了,哎!我可真粗心,差点忘洗锅了。我连忙洗好锅,放在灶上,点上火,等锅里的水珠烧干了,就把油倒入锅里,油“噼里啪啦”溅开了,我连忙倒入土豆丝,开始翻炒,哎!我翻不过来!只好,“求援”了,“救援”的奶奶来了。她叫我把锅铲抓低了一点,居然成功了!我经过多次翻炒,要粘锅了,奶奶说:“放一点水。”结果不沾了。土豆快熟了,但这还不够,还要请“佐料朋友”来帮忙,我把准备的佐料依次放入锅里。继续翻呀翻炒呀炒,不一会儿,香喷喷的`一盘土豆丝就炒出来了!

  我急忙关上火,把土豆丝盛在盘子里端给奶奶吃!奶奶尝了一口,竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!

  人们说:“百尺竿头,更进一步!”做什么事成功了,但还是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜给家人吃!

  做土豆丝作文 15

  周六妈妈要去姥姥家,家里只剩下我和爸爸了,我们两个决定一人做一个菜,我要做醋溜土豆丝。我先把土豆洗了洗,主要把土豆身上的泥洗掉,洗完之后我再用削皮刀把土豆的皮削掉。我在削皮时嘴里还在念叨着说:“千万不要切着手”!“擦”我的手还是被划伤了,我自己自言自语道:“小小男子汉,这点伤算什么,胜利就在眼前,继续干!”我忍着疼痛,回忆起妈妈做土豆丝时,好像是先切成片,然后再切丝的。接下来我把土豆片切成薄片,当我把沉重的菜刀拿起时,我就在回想当时妈妈在切菜时怎样才能不切着手指呢?哦,我想起来了,应该把手指头弯进去。土豆在我手中就像不听话的娃娃,在妈妈手中却像听话的小狗一样。我切的有厚有薄,形态各异,土豆片终于切完了。

  土豆片切好后就要切土豆丝了,这个难度非常大。我小心翼翼的切,一刀一刀,有粗有细,我费了九牛二虎之力,使劲按着土豆,一刀一丝。切完土豆总共用时10分钟。

  土豆丝切好了,就要炒菜了!我先把油倒好,再晃一晃锅,让油均匀受热。等油热了,我就抓了几粒花椒和两个朝天椒,这样炒出来的土豆丝才会更香!我刚放菜“呲啦”一声巨响,吓得我拿起锅盖挡着,我左手拿着锅盖,右手拿着锅铲感觉自己像一位战士。过了一会儿,巨响没有了,我这才敢去炒土豆丝。土豆丝在锅里面一会到锅的'左方,一会到锅的右方,土豆丝就像遥控车一样被我遥控着。不一会儿我的手被累坏了,我的背也酸了,可是爸爸正催着我赶紧上菜,我只好坚持一下了。

  从炒土豆丝这件事中,让我感受到了爸妈平时是多么的辛苦啊。我以后要帮爸爸妈妈分担家务,做一个合格的小助手,减轻爸爸妈妈的负担。

  做土豆丝作文 16

  周六妈妈要去姥姥家,家里只剩下我和爸爸了,我们两个决定一人做一个菜,我要做----醋溜土豆丝。

  我先把土豆洗了洗,主要把土豆身上的土洗掉,洗完之后我再用削皮刀把土豆的皮削掉。我在削皮时嘴里还在念叨着说:“千万不要切着手”!“擦”我的手还是被划伤了,我自己自言自语道:”小小男子汉,这点伤算什么,胜利就在眼前,继续干”!我忍着疼痛,回忆妈妈做土豆丝时,好像是先切成片,然后再切丝的。接下来我把土豆先切成薄片,当我把沉重的菜刀拿起时,我就在回想当时妈妈在切菜时怎样才能不切着手指呢?哦,我想起来了,应该把手指头弯进去。土豆在我手中就像不听话的娃娃,在妈妈手中却像听话的小狗一样。我切的有厚有薄,形态各异,土豆片终于切完了。

  土豆片切好后就要切土豆丝了,这个难度非常大。我小心翼翼的切,一刀一刀,有粗有细,我费了九牛二虎之力,使劲按着土豆,一刀一丝。切完土豆总共用时10分钟。

  土豆丝切好了,就要炒菜了!我先把油倒好,再晃一晃锅,让油均匀受热。等油热了,我就抓了几粒花椒和两个朝天椒,这样炒出来的.土豆丝才会更香!我刚放菜“此啦”一声巨响,吓得我拿起锅盖挡着,我左手拿着锅盖,右手拿着锅铲感觉自己像一位战士。过了一会儿巨响没有了,我这才敢去炒土豆丝。土豆丝在锅里面一会到锅的左方,一会到锅的右方,土豆丝就像遥控车一样被我遥控着。不一会儿我的手被累坏了,我的背也酸了,可是爸爸正催着我赶紧上菜,我只好坚持一下了。

  从炒土豆丝这件事中,让我感受到了爸妈平时时多么的辛苦啊。我以后要帮爸爸妈妈分担家务,做一个合格的小助手,减轻爸爸妈妈的负担。

  做土豆丝作文 17

  我最喜欢吃的就是醋溜土豆丝了,酸酸的,甜甜的。

  醋溜土豆丝不仅美味,做法也特别简单。首先,你要挑几个又大又饱满的土豆,千万不要挑那些坑坑洼洼的。挑好土豆,就要炒土豆了。先把土豆的皮削掉,削完皮的土豆湿漉漉的,像金帅苹果的果肉。把土豆切成丝后,再在锅里倒上油,等油烧到七八分热时,把切好的土豆丝倒进锅里,不停的翻炒,然后在放上点盐、切好的青椒丝,接着炒。快要出锅时放上一勺糖、味精和醋再炒两三下就好了。看,土豆丝不仅味道与众不同,形状和颜色搭配也不同凡响。淡黄色的土豆丝配上青绿色的青椒真是赏心悦目,如果再加上几丝红辣椒,那可是最完美的“艺术品”了。就别光顾欣赏了,快来吃吧,吃一口土豆丝,就像瞬间进入了风景胜地,清爽可口,别有一番风味。

  我记得第一次吃是我期末考试取得了好成绩,爸爸为了奖励我,亲自下厨做菜给我吃。天哪!我听到这个“好”消息,就快要崩溃了,谁能想象的到我爸爸做的菜有多难吃。可是看着信心满面的爸爸我又不好意思拒绝。终于到了晚上,爸爸在厨房中“艰苦战斗”了二十分钟,终于端着他的“战果”出来了。爸爸让我来品尝他做的'菜,我只好闭着眼睛吃了一口还没来的及嚼,就吞了下去。“咦,好像没我想的那么难吃!”于是,我便半信半疑的又吃了一口。“哇,好吃!”不一会儿,一大盘土豆丝就被我“消灭”了。吃完后,我甚至怀疑这是不是爸爸做的。

  “醋溜土豆丝”真是人间美味呀,让我回味无穷!吃一口,想一盘,吃一盘想十盘,永吃不腻!

【做土豆丝作文】相关文章:

做土豆丝作文范文(通用37篇)06-20

做土豆丝作文五年级(精选7篇)09-21

学炒土豆丝作文09-06

学炒土豆丝的作文07-17

土豆丝会藏爱作文 - 体裁爱作文01-28

第一次炒土豆丝作文09-07

做元宵的作文10-15

做实验作文02-10

做汤圆作文06-21