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如何做一名合格厨师作文(精选53篇)
在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的如何做一名合格厨师作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
如何做一名合格厨师作文 1
周六的中午,妈妈问我:“今天中午吃什么?”我想了想,出乎意料地回答说:“当然是我的最爱——西红柿炒鸡蛋啦!不过,我想自己学着炒。”妈妈不仅爽快地答应了我的这个请求,而且还说给我当助手呢!就这样,我当上了家里的大厨师。
穿上我的巧虎围裙,搬来阳台上的小脚凳,从冰箱拿出一个西红柿、两个鸡蛋,我的“大厨”首秀就这样开始啦!
首先,我把鸡蛋打在一个小碗里,妈妈教我加了点水,然后我就开始用筷子打起了鸡蛋。这个时候,妈妈帮忙把西红柿洗干净,用小刀削好皮,然后切成小块。
准备完毕,我站上小脚凳,拧开煤气灶的开关点上火。“多倒点油,等油烧热倒入鸡蛋翻炒,这样鸡蛋会更香。”这时候,妈妈这个小助手变身成了大导师,教我按着步骤炒起了我人生中的第一个菜。鸡蛋在热油中鼓起了大气泡,快速翻炒几下就变得金灿灿的,非常诱人。
盛起鸡蛋,我又倒入切好的西红柿。“火稍微调小一些,多炒一会,把它煸得稍微烂一些会更加好吃!”等锅里的'西红柿成了烂糊状,我倒入炒好的鸡蛋,放入一些水和盐。这时,妈妈又教了我一个小妙招——撒入一点糖,这样会更美味。
盖上锅盖烧开,撒上几颗葱花,盛到盘子里,我的大作终于完成了!中午,吃着自己炒的菜,我吃得特别香,爸爸妈妈夸我有天赋。有了这段厨师的经历,我更爱我的爸爸和妈妈了,因为我深刻体会到了他们的辛苦。
如何做一名合格厨师作文 2
今年10岁的我,生活能力还不错,今天老妈外出有事。所以我便任厨师长,下厨喽!
今天为了把菜烧的更丰富一点,我决定烧三菜一汤。第一道菜青椒炒肉丝,我围好围裙,有模有样地做起菜来。先把青椒切开,把里面的籽弄掉,可籽一不小心掉进眼睛里了,刹那间,眼睛一阵痛。“金豆子”一粒又一粒的掉下来。还好我把青椒籽从眼睛里弄了出来,但眼睛还是睁不开。这下好了,我成了独眼龙。接着我就要炒肉丝了。这肉又滑又腥,切都切不匀称。我一怒之下,随之给它来了个“五马分尸”。肉被我切的大大小小,各不相等。
我先倒油,再开火。不一会儿,油热了。还想袭击我?我见势不好,连忙把肉和青椒派了进去,降服了油军。我左炒右炒,炒了又炒,炒了一段时间后,放了些水闷。我便去看电视了。一阵焦味钻进了我鼻子里味。我的'青椒炒肉丝,我“医书不精”,它们壮烈牺牲。怎么办,不能吃糊的菜吧。我灵机一动,把萝卜土豆等原料放进锅里一起煮,来个大团圆。哎,三菜一汤的计划泡汤了,只有一个大杂烩。煮了一段时间,我尝了一下,味道还不错。爸爸妈妈回来了,吃了都说好吃,我心里美滋滋的,脸上笑开了花。
第一次当厨师虽然菜做的不咋样,但我吸取了教训,下次一定烧的更好!
如何做一名合格厨师作文 3
在我们家,都是妈妈煮饭,而这次由我来煮,我当了一回“煮男”。
那天,爸爸妈妈有事外出,把我和姐姐留在了家里。时间过得很快,中午十二点到了,我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说:“十二点了,你饭也没煮,菜也没炒,还在这里看电视!快点去做饭吧。”“吃货!天天想着吃,自己又不会做,我都不想管你了!”姐姐生气地说。听了之后,我决定煮一次饭给她看看。我心里想,煮饭应该很容易吧?
我把米倒进电饭锅里,一点一点地倒,觉得太慢,于是把米袋的口子放大了一点,没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋,真是麻烦!
接着洗米,我先回想以前妈妈洗米的情景,她每次都是往米锅里放水,双手搓米,然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到,水是倒出去了,而米也跟着水流了出去,米粒粘满了洗菜盆,我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候,我用手拦住倾斜的'米锅,小心翼翼地倒水,这次一粒米也没有倒出去。
万事俱备,只欠东风,我把装好米和水的米锅插上插头,按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟,我走进去看了看,发现还没有开始煮,这是怎么回事呀?我随便按了另外一个键,电饭煲突然叫了几声,这次终于开始煮了。我等了十几分钟,饭就煮好了。我品尝了一下,饭好硬!
这次煮饭虽然不成功,但是我也终于知道,表面看似简单的事情,其实也有学问!
如何做一名合格厨师作文 4
妈妈,可是我家五星级大厨,炒菜时,可谓是得心应手,技术,可真是炉火纯青呢!“哗啦!哗啦!”瞧!到饭点了!妈妈又在大显身手了呢!
只见妈妈将土豆洗净,然后,只听见“剁剁剁剁剁……”的切菜声,看,妈妈多熟练呀!一手抓土豆,一手拿刀,一边哼着小调,连切菜都切的悠然自得!一个个笨重的土豆,不一会儿就成了一根根苗条的土豆丝,切好菜,又只见妈妈在锅里放了油,必须油热了才可以放菜,过了一会儿,空中升起了滚滚油烟,油热了,妈妈又熟练地将切好的.菜放进锅里,“哗——哗!”菜香立马盖住了油烟味儿,妈妈拿着锅铲,翻炒着,还时不时拿起过来翻炒,过了一会儿,妈妈又拿出酱油、醋、等调料,均匀地倒入或撒上,之后继续翻炒,浓浓的菜香,我站在厨房口水都已经垂涎欲滴啦!闻到这菜香,肚子仿佛一下子饿了,“小馋猫,饿了吧?”“嗯嗯,我都已经迫不及待了!”妈妈将锅一侧,菜就乖乖进了盘子,没有一点倒出,一道佳肴就上桌啦!
接下来还有番茄蛋汤、炒青菜……对我来说,道道都是珍馐美馔呢!
“馋猫们!开饭啦!”“开饭喽!”我和爸爸欢呼起来!酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋汤,吃起来别有一番滋味,令人回味无穷,土豆丝更是味道鲜美……
看我妈妈多厉害,天天都有美味的佳肴,你们是不是很羡慕呢!
如何做一名合格厨师作文 5
每一个人都需要父母爱的鼓励和信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。
我爸是个“厨师”,不过这不是他的`职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。
首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始了,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热了后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成了。你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住了吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。
菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来了。怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?
如何做一名合格厨师作文 6
我的妈妈长得很普通,戴副眼镜,头发及腰,不过,她可是正宗的“大厨”,做的饭也相当可口,然而,她最大的特点还是:学得快。
周末,我们班的同学约定一起农夫乐园玩,中午也在那吃饭,不过这次可跟平时不一样,我们要亲自做饭,盘子也要自己洗。
我和好友沈项桐负责洗碗和盘子,一个个没洗过的盘子斑斑点点,像从垃圾桶里捡来的。我不情愿的拿起盘子,挤了一大团洗洁精抠了又抠才把这些斑点去除掉了。此时,手快的妈妈们已经把才做好了,不过还有的妈妈才刚刚开始。
“哇!好香呀!”原来是徐姚轩妈妈在做红烧肉呀!那香味好像在远隔千里的天国都能闻得到。我和同学“千里迢迢”地赶过来,一下子就闻到了美美的红烧肉味。
红烧肉出锅了,一端上桌,香飘十里。我们一个个吃得满嘴油迹,妈妈见我如此喜欢吃红烧肉,还真想把徐姚轩妈妈打包回去,让她天天给我做红烧肉吃。可这是不可能的事,人家还有自己的孩子呢!所以妈妈就向徐姚轩妈妈请教做红烧肉的方法,以后就可以亲自做给我吃了。
第二天早上,我在梦里就闻到了妈妈做出的红烧肉味。我赶紧起床,匆匆穿好衣服,跑向厨房,想要闻到更浓的'红烧肉味,也想多“品尝”一会它的香味。
红烧肉出锅了,一块块晶莹晶莹的,要是把那汤汁均匀涂在米饭上,不加任何菜都觉得很香!一闻,猪肉用各种方法做出的味道都掺在里面。一咬,那味道好像汇集了各种食材的美味。我一定要给妈妈点九千九百九十九个赞!
如何做一名合格厨师作文 7
“妈妈,我回来了!”我打开门,将书包扔出了一米多远。
“你倒是答应一下,别让我干着急!”可家里还是悄无声息,难道爸妈没有回来......
“算了,不回来就不回来。今天就让我这个‘特级小厨师’一显身手好啦,爸妈真是有口福,能尝到我拿手的‘山珍海味’。”
做什么好呢?时间有限,我就做一道“特色菜”――西红柿炒鸡蛋吧!与其说是“特色菜”,不如说是家常菜更确切。不过,谁说家常菜就不是“精品菜”呢?这道菜,大家一定认为做法很简单,其实这却是一道功夫菜……西红柿要切好,既不能太大,也不能太小,好麻烦啊!在刀刃接触西红柿皮的一瞬间,红得像血似的汁水像喷泉一样“喷射”出来,弄得我眼睛生疼......
西红柿切好后,我抄起“家伙”。打开煤气阀门,点着火,往锅里倒了一些色拉油,然后敲了两个鸡蛋放到碗里。瞧,这多像两个可爱的金色小太阳安静地躺在一起呀!搅拌均匀后,我把鸡蛋往锅里一倒,“沙、沙、沙”,油像舞蹈演员一样跳起了芭蕾。“哎呀!不好了,快躲!好险啊!差点儿烫着我!”我大嚷道。
菜炒好了,香喷喷的气味迎面而来,“啊,香!真是太香了!”我陶醉在这浓烈的'香气中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把这盘菜吃了个精光,末了还意犹未尽地抿了抿嘴。“吃饱了,真香啊!”我不住地夸奖这自己,“不愧为‘特级小厨师’做的菜,真是别具风味!”
糟了,妈妈爸爸还没......
如何做一名合格厨师作文 8
我的理想是当一个掌勺的厨师,可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业,但我认为不是,因为我听说过,“要控制好一个人,就得想控制他的胃。把它的胃控制好了,你就等于控制了他的全部。”
俗话说:“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝,而且中国人又很重视吃,所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包,偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万,如果你是一名出色的厨师,会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的国家的领导人。
我的目标是既然你选择了厨师的`职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要,它既关系到人们健康又影响着社会和谐,既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想,我会为理想努力和奋斗,但要奋斗难免会有挫折,我不怕吃苦,吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有成功。加油,为了自己的未来加油。
“三百六十行,行行出状元。”这是古语,现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
如何做一名合格厨师作文 9
我想当一名厨师,我爱吃,所以我觉得厨师可以自己做饭,比如泡方便面。我要拿一包红烧牛肉方便面,把面放在碗里,再把调料倒在碗里,倒一些水,用碗盖住。等五分钟香喷喷的面就好拉。我吃着啊!真香。我当厨师是为了给爸爸妈妈做好吃的,不让爸爸妈妈吃不干净的东西,我要让爸爸妈妈过上好的生活。
我现在还小,不能动火,所以我只能给爸爸妈妈帮忙。如果有一天我真的长大了,我是成人了,我是厨师了,爸爸妈妈想吃什么我都会做。比如爸爸想吃鱼香肉丝,我会做得更香,妈妈想喝珍珠奶茶,我也会做,做的更纯甜一些。妹妹想吃草莓雪糕,我会给她多放一些草莓酱,因为妹妹喜欢草莓,草莓是红色的,妹妹最喜欢红色了。
晚上睡觉,我做了一个梦。我发现自己变成了厨师,带着长长的白色帽子,穿着白色的衣服。第一位客人来了,说:“给我拿两个火腿。”我说:“好的。”两分钟的`时间过去了,火腿好了。客人问:“多少元?”我说:“两元钱。”客人付了两元,拿着火腿走了。
过了一会儿,又有一位客人来了。这位客人说:“给我炸一份肉串。”我说:“好的。”三分钟的时间过去了,肉串好啦。这位客人问:“多少元?”我说:“三元。”客人付了三元,拿着肉串走了。
我还沉在美梦里,但是妹妹把我给吵醒了。我想,一定要当厨师,要把我的愿望实现,我坚决不能放弃。
如何做一名合格厨师作文 10
我有一个慈祥的外婆。她那一头黑中带白的长发,被她用一根红色的牛皮绳扎起来,露出了一张写满沧桑的脸。但外婆却永远不会板着一张脸,而是整天笑嘻嘻的。一笑,一对眼睛就弯成了一对儿月牙,让人一看就有一种温暖的感觉。
外婆喜欢劳动,而且还喜欢吃。但最让我惊讶的是,外婆比起吃,更擅长做。但是,每当我想看看外婆是怎么做的时候,外婆都会双手插腰,笑嘻嘻地把我赶走说:“走开走开,休想偷学我的神技!”但是,为了满足我的好奇心,在第无数次被外婆赶跑后,我还是偷偷跟着外婆去了厨房。
凭我多年的吃货经验,我敢肯定外婆那时在做蛋炒饭。
只见外婆不紧不慢地淘米,不快不慢地切菜、打蛋,可每次放下锅的时间都刚刚好。起锅后,细心的外婆还淋上了菜汁,甚至还摆了几朵洗净的彩色野花。看那样子,哪像是做饭,跟像是对待一件艺术品。的.确,外婆做出来的菜真是色香味形俱全。
外婆不仅仅是会吃会做,她还会评。
每一次跟外婆去吃饭,外婆都会每一道菜吃一点,边吃边评论,这菜太咸,少加盐,或这一道菜太淡,要加盐。总之每吃一道菜都得评论一句。而且每次吃完饭都会固执地拿来纸和笔,写下意见才会满意离去。
瞧!就是我那可爱慈祥的厨师外婆。虽然她做的菜比不上五星大厨,但在我心里,她做的菜却是全世界最好吃的!
如何做一名合格厨师作文 11
今天,爸爸妈妈都很忙,没有时间做饭,于是我便告诉爸爸妈妈:“今天我做小厨师,给你们做饭。”
我决定番茄鸡蛋。做番茄鸡蛋。我先把3个番茄在热水里烫了一下,用勺子捞出,轻轻的用手搓了下番茄皮,揭掉上面的皮,把番茄切成块状。切番茄的时候,我的手特别僵硬,不知道怎么向后退了,差一点切到自己的手,心里像藏着一只小鹿似的,“砰砰”乱跳,等切完3个番茄,我的汗都出来了。我把4个鸡蛋磕到一只干净的碗里,还把一大块蛋壳扔到了碗里,我用筷子来搅拌,可是那鸡蛋就像泥鳅一样滑来滑去,总不向一起去。我生气了,用筷子使劲乱捣了几下,咦?一个圆溜溜的蛋黄怎么变成了一滩糨糊一样的东西呢?哈!我知道怎么搅了!油锅热了,我赶紧把碗里的'鸡蛋倒进去,由于我经验不丰富,锅里面“噼里啪啦”响个不停,油点迸来迸去,锅里都是油,还有几滴迸到了我的手上,害的我差点就把碗给“卖”了,我的手上多出了几个小红点,火辣辣的疼,我知道那是小油点的“杰作”。唉!真是惊魂一场啊!后来在妈妈的帮助下好不容易把鸡蛋做好了。
在这次做小厨师中,我知道做饭可不是件容易的事情,爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难,所以古人说的对:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。
如何做一名合格厨师作文 12
今天是星期天,也是我第一次下厨的日子。这一天阳光明媚、万里无云、空气新鲜。我的心情也好极了。
我打算做一顿丰盛的晚餐。一锅菠菜汤,一盘凉拌菜。首先我把择好洗净的菠菜放在锅里焯一焯,再捞出来切了。虽然切得有长有短,可加上香油和盐一拌,啊!一盘美味的凉拌菜就做好了!
首战告捷,我开始做汤了。我先把水烧开,放进洗好切好的菠菜,然后等水开了就将鸡蛋汁均匀地倒进锅里,接着我学着妈妈的样子调好香油、酱油,再倒进锅里。菠菜汤也终于做好了,翠绿的菠菜叶映衬着一朵朵金黄的蛋花,满屋子全是诱人的香味,真让人垂涎欲滴呀!馋得爸爸妈妈连声说:“香!香!”
唉,这么香的饭菜我却没有口福了,因为我昨天已经“预约”到奶奶家吃我最心爱的`红烧排骨。但是这点诱惑现在也比不上自己亲手做的饭菜呀。当我正准备耍赖爽约时,妈妈严肃地告诉我,做人一定要一诺千金。不得已我只好遵守诺言去奶奶家了。临走前,妈妈一边品尝着饭菜一边夸我长大了,能帮父母做饭了,还做出感动得要掉眼泪的夸张动作……这时爸爸喝了口汤,皱了皱眉说:“挺香的汤,就是味道淡了些!”“哎呀!”我忽然拍了拍脑门儿,“我忘记放盐了!”
今天是我第一次下厨,虽然有一点儿手忙脚乱,但更多的是品尝到了劳动的快乐,尤其是看着爸爸妈妈美美地享受我做的饭菜时,我幸福极了。以后我再也不惹他们生气了,还要多帮他们做家务。因为,我已经长大了!
如何做一名合格厨师作文 13
“民以食为天。”
这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。
况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是饭店,小餐馆,快餐则更多。假如没有那些厨师们,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤的工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有解决吃饭问题的基础上,才能创造出更多的物质文明和精神文明,才能追求更高,更好的生活境界。
谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人!厨师是快乐的职业,每当顾客光临时,奉送给客人一盘热气腾腾,色香味俱全的美味,看着他们津津有味地品尝自己创造出来的'作品时,心里当然是美滋滋的,那种无比的满足感和成功感,是无语言表的。
我之所以想当一名厨师,是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受,看别人品尝自己的作品是一种享受,创新出一道道的美味佳肴还是一种享受!所以当厨师是我最大的愿望!如果说,梦想是一粒种子,是种在“心”里的种子,尽管它还很小,但却可以生根发芽!我要为我的梦想而努力。
如何做一名合格厨师作文 14
梦想,是一颗星星,带着人们在一片片黑暗中找到光明;梦想,是一艘小船,带着人们在一阵阵风雨中找到港湾;每个人都必须要有梦想,也一定会有梦想,有的想成为宇航员,在宇宙中穿梭遨游;有的想成为建筑师,建筑美丽的房屋;有的想成为教师,为国家培养出许许多多的栋梁之才……而我的梦想就是成为一名厨师,为人们做出很多美味的东西。
厨师是一项重要的职业,因为任何人也不能离开自己生存的依靠——食物。假如有个人几天什么事情也不做是可以的,但是几天都不吃饭,那可不行。俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”况且现在的人越来越喜欢吃。无论是热闹的大都市,还是灯火辉煌的马路旁,都会有饭店或是快餐厅,这也体现出厨师的重要性。
而我现在已经上六年级了,已经长大了,经常在妈妈做菜的时候帮她打下手,从中我也偷偷学了几招。我的招牌菜“番茄炒蛋”、“酸辣土豆丝”。每次家里来了客人,我都会做这两样,客人吃了赞不绝口,连连夸我能干,还说我有做厨师的天赋!每当听到客人的夸奖,我的心里都是美滋滋的.。
正如老师说过,梦想会随着年龄而变化,但是有一颗为实现梦想而努力的心是不会变的!梦想是需要努力才能实现的,我会继续学习,不断努力!长大后成为一个合格的厨师!
如何做一名合格厨师作文 15
爸爸只要在家,每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕,便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易,终于学会了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面条。
我话不多说,直接进入主题。先把油倒进锅里,等油发出了滋滋的声响,倒入准备好的雪菜(雪菜是超市买的成品),滋滋声更响了,这时砰的.一下,油“跳”到了我的手上,给我来了个尖叫。我马上擦掉油,用自来水冲了一下。随后拿起铲子,开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右,雪菜熟了,倒入水。
不一会,在我看其他的东西的时候,没有在意锅里,水很快的满了出来。当我回过神来时,水已经漫过锅沿,没有办法,马上把火关小。因为我放的水过多了,好重呀,端不动!为了烧好这顿饭,我咬紧牙关,硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头,放上备好的面条,翻滚了一会,面条熟了,在把事先准备好的香葱撒上,一搅拌,好香呀!起锅,我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不错,真好吃!
我们家的小厨师真棒,下次记得少放点水哦,不然雪菜面条就没有这么好吃了!
第一次能烧成这样,已经很不错了。做事情不能光看表面,看是简单,其实真正自己做起来,就没有那么容易。下次再接再厉,相信你会做到最好的。
如何做一名合格厨师作文 16
我们是学生,今天,我们做了一回小厨师。
“叮铃铃”,第二节课的下铃响了。我们马上就要去食堂体验小厨师了,大家一个个都很兴奋。在昨天,老师已经给我们分了组,每一组负责15个桌子,每个人都有自己的任务。在老师的一声令下后,我们冲进食堂。我和小尹负责分菜。刚开始,由于菜盆子还没有分,我和小尹就只好先帮别人。我看见一位食堂阿姨在分抹布,我走到阿姨前:“阿姨,您辛苦了,我来帮你分吧。”“行!慢点走,別滑倒了。”我依次将抹布放在一张张餐桌上。刚分好,桌上的菜盆子也分好了,我便去分菜。我找到了菜,用铲子把菜分到菜盆里,好不容易把菜分好了。可一点,却发现还有一个菜盆里没有菜,我只好从其他盆子里各自匀出来一点放到这个菜盆里。当我把菜分好了以后,总觉得有些地方不太对劲。仔细一看,桌子上有许多菜的汤汁。我就用抹布把桌面给擦得干干净净。
最后,我们又检查每一桌有没有少勺子、菜、汤……真是“不查不知道,一查吓一跳”,不是这里少只碗,就是那里少把勺子。我们赶快及时调整,終于完成了所有的任务。
通过今天的活动,我感受到了食堂工作人员的`辛苦。想起我们平时吃饭时挑食、倒饭,真觉得难为情。我们吃的这些饭菜都是食堂工作人员辛辛苦苦为我们做出来的,我们要尊重他们的劳动成果。
如何做一名合格厨师作文 17
我家有一位“特级”厨师――我的老爸。
“什么?你不信。”嘿嘿,你来我家看看就知道了。这不,老妈被同事约出去吃饭了,老爸为了展现一下风采,决定做一盘红烧牛肉。
老爸首先准备好花椒、色拉油、酱油、盐、土豆。把牛肉洗净后“咔嚓咔嚓”地切成了丁,再把铁锅放到煤气灶上,用力开起了火。然后往锅里倒上一两油,顿时就“咕嘟咕嘟”的,显得那么“不顺耳”。过了一会儿,油冒烟了,老爸把黄豆和牛肉丁也都放入了锅中,一下子油星四溅,锅里“噼里啪啦”地直响。这下可不得了了,突然一个油星飞到我脸上,“哎哟,好痛。”油星静下来后,老爸又往锅里加点酱油、花椒、盐巴,虽然呛得我直打喷嚏,但香味却扑鼻而来,牛肉当然也变成了酱红色。我忍不住赞了一句“一定很好吃!”老爸笑了笑,脸上露出自豪的神情。
美味的牛肉被送进了高压锅这个凶猛的.“碉堡”里,还要压上20分钟!“天啊,我的肚子早就抗议了jjj!”不过,香喷喷的牛肉让我垂涎三尺。我眼睁睁地望着高压锅。……,突然从放气阀里向四周喷射出一些雾气,还发出“哧哧哧哧哧”的怕人声响,并且还在转动,如同敌人在碉堡里用机枪扫射一样,可把我吓坏了。
牛肉像旅行一样出了铁锅来到高压锅,出了高压锅又回到铁锅。老爸把切好的土豆倒入锅里,用锅铲把土豆和牛肉“哐啷哐啷”地来回翻炒了好多下,锅铲在老爸的手里轻盈地上下翻飞,让我看得眼花缭
如何做一名合格厨师作文 18
对于一个厨师而言,自己的使命无疑就是炒菜做饭烧汤,虽说是单调了点,但我却十分酷爱这个职业,烧汤时,那咕嘟咕嘟的声音令人陶醉;炒菜时,那噼里啪啦的声音令人着迷。能做出美味可口的佳肴,奉献给我的家人,听到他们一句句赞叹声,这使我感到既欣慰要高兴,并给予了我很大的鼓舞。
万万没想到家长竟不希望我胜任这个职业,那天回家的.路上,我问爸爸:“我能当厨师吗?”,而爸爸的话却像晴天霹雳,伤透了我的心,他说:“有这个爱好可以,但你看到有几个当厨师的很有出息?厨师这条路,走不得。”我暗暗发誓:我一定会让厨师有出息的。
在以后的生活里,每次我都是认真的翻炒,经常在厨房呆好长时间,累得我满头大汗我的理想——当厨师——小于子,我坚信人人会做菜这个理念,每个人都有每个人的创意,要自己发明或发现菜与菜调料与调料之间,怎样互相搭配才会变的更好吃我的理想——当厨师——小于子,这样我的炒菜技术才会进步。踏踏实实,厚道这就是我们做厨师的本质,为了我的未来着想,我甚至写过菜谱,自己创造吃的,又不好的地方,自己一尝就知道:这是太酸,太甜,太涩,太辣,太咸,五大味道我都要尝一个遍,并且吸取教训。这样就可以为以后当厨师做良好的铺垫。
只要我坚信理念,持之以恒,一步一步踏实的“走着”,我想在不久的未来,一定会实现梦想。
厨师,我来了。
如何做一名合格厨师作文 19
理想如黑暗中的灯光,为我们照亮前方的路;理想如阳光,洒满我们心的空间,使我们更加开朗;理想如指南针,为我们指向正确的路,不会误入歧途……
我的理想是当一名厨师。一说道厨师,大家应该就会想到厨师做的那一手好菜。想到这里,你们的口水应该已经滴下来了吧!是啊!厨师的菜让我们流下口水,但我的菜还不够美味,我会努力的学好这一爱好。
我在家里烧的菜妹妹都会说:“姐姐,你烧的真好吃!"我在电视上也看过一些看上去美味而又可口的菜。从那时起,我的心里就萌发了一个念头,长大后要当一名厨师。
我觉得当厨师后最开心的应该是在厨房里也听到客人们塞满菜也能说上几句“真好吃”我的心里就会比吃了蜜还高兴。我希望来餐厅吃饭的人不会浪费食物。因为不浪费食物就能尽量地减少人们对小动物的伤害,也能让世界上的'食物链能得到平衡……
如果我是一名厨师,我希望能给上班起太晚来不及吃早饭的人做快餐;如果我是一名厨师,我希望能给下班堵车的人解除饥饿;如果我是一名厨师,我会给来餐厅的人做上几道即饱眼福,又饱口福的菜……
虽然能力和精力有限,但我们努力学习,一切理想都不在话下。我们的理想,决定了今后都的命运。我一定要为自己的这一梦想努力奋斗。
如何做一名合格厨师作文 20
今天晚上,我打算烧一碗人见人爱,花见花开,车见车爆的酸醋鸡。
首先我把鸡块放进自来水中,检查一下是否有毛之类的。等鸡毛拔光后,再清洗几遍后,把鸡块放在冷水锅里,将鸡块进行焯水。用大火煮5分钟,只见锅内的水沸腾起来,冒着白色的“热气”,原来干净的水面不时飘起许多黑棕色的'杂质泡沫,同时一股股刺鼻的腥味从锅中飘来,好恶心啊!这时再放生姜,料酒,用锅铲捞几下,将鸡块捞起,原来肉红色的鸡块也变成了白色,也缩小了许多,焯水就结束了。你可别小看这一步,焯水不仅可以让鸡肉去腥,还可使鸡肉保持嫩滑。
接下来就要炒鸡块。先放油,再放生姜及大蒜爆炒,等生姜大蒜香味出来时,倒入焯水后的鸡块大火翻炒。不一会儿,鸡块的香味飘进我的鼻孔,原先白色的鸡块渐渐变成黄色。这时我再放入料酒、生抽、陈醋等调料。“啊!好香啊!真想尝尝……”鸡块在调料的作用下,香气更扑鼻,还发出“扑扑”的响声。这样持续了两三分钟后,鸡块起锅,放进炖锅。
最后我改用小火慢慢炖鸡块。在小火慢炖中,佐料慢慢进入鸡块中,不时冒着水泡,沸腾着。渐渐地汁水少下去了,我把绿油油的葱花洒在上面,酸醋鸡就烧好了。
尝一块鸡肉,哇!好香,好嫩,真好吃哦!
如何做一名合格厨师作文 21
今天,我突然想到:爸爸妈妈们都非常辛苦,我要给他们做顿热乎乎的面条,希望他们都能够喜欢,为我们小小的家庭也做一份自己的贡献。
首先要做准备,俗话说的好:机会都是留给有准备的人的,我先从冰箱里拿了一个西红柿,两个白白胖胖的鸡蛋和一把韭菜,再从厨房的`柜子里拿了一些面,然后把韭菜的黄叶子摘掉,弄得我满脸都是土,变成了一只小花猫,再把西红柿和韭菜洗净,瞧,西红柿更加害羞啦!然后我把西红柿变身成红色的花朵,把韭菜变成许多绿色的小方块,之后我打开火,倒上油,油在锅里滋滋滋的唱歌,等到油热了,把西红柿和韭菜放进炒锅里翻炒,油有点真调皮,飞来飞去,飞到抽油烟机上。飞到我的手上,害得我直叫烫,炒完菜后,往炒好的菜里面加冰冰凉凉的水,等水开始咕嘟咕嘟的叫时,我就把那雪白雪白,仿佛丝带般的面条煮进去,面条还没煮好前,我把两个鸡蛋打进碗里,发疯般搅拌,弄的鸡蛋四处飞舞,现在厨房已经成为一片战场了,幸好碗里还有鸡蛋液,最后,我把那残留下来的战士们放入锅里煮,过了一会儿,面条煮好了,我把火一关,趁面条们不备之时,我将它们夹进碗里,浇上一点儿汤,一碗爱心满满的面就完成了。
一层黄黄的鸡蛋液在雪白雪白的面上面,看起来就很有食欲感,我尝了一口,因为我炒菜时,光炒前面,所以有一点糊了的味道。总体来说,这次做饭比上次做得好多了,味道也挺好,我爸爸妈妈吃完面后非常高兴,我终于可以面向成功啦!
如何做一名合格厨师作文 22
生活中值得我们敬佩的人无处不在。我最敬佩的人便是我家的大厨爸爸。
爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟,三下五除二便搞定;红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下,进厨房花费几下功夫就OK。我最喜欢吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。
一次晚饭,爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说:今天的晚餐我亲自下厨,做我的`拿手菜,糖醋排骨。只见他从冰箱拿出新鲜的排骨放在菜板上,抄起菜刀,只听见咔咔咔的声音,一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步:切。紧接着爸爸打开煤气灶,随着火苗的上升,爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中,以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步:闷。最后是第三步,也是最重要的一步:炒。将排骨闷到八分熟的时候,爸爸又快速揭开锅盖,放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回,当一块块排骨在锅中蜕变成赤黄色的时候,爸爸就关上火,将所有的排骨舀进了菜盘。就这样,一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下诞生了!散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺!
这就是我的厨师爸爸我最爱、最敬佩的厨师爸爸!大厨的称号他当之无愧!
如何做一名合格厨师作文 23
我从小喜欢吃甜品,尤其是抹了水果果酱,上面还有着水果、“花”、巧克力的蛋糕。
白白的奶油吃进嘴里,甜甜的,好吃的奶油蛋糕会给人快乐幸福的感觉。我小时候就幻想有朝一日我会做出让人吃了还想吃的,充满幸福味道的蛋糕。每次看到面包师在做蛋糕我多么想自己动手做一做啊,可每次都不敢去做,怕我会把美味的蛋糕做砸了。今天在正装修的新家发现了一堆好想糨糊一样的东西,我突发奇想:可以用这个来做一个“面包”。于是我当起了“小厨师”。
我拿了把铲子,就像大厨一样把“奶油”放在碗中用铲子搅拌,直到完全将那东西软化为止。下一步该怎么做?该做什么形状的面包呢?就做圆形的吧。我将一大堆中取出一小块,然后用铲子在木板上揉,可揉来揉去还是跟刺刺球没什么两样。这下我可发愁了,该怎么办呢?我托着下巴,脑袋左顾右盼。啊,有了,只见不远处有一把铲子,我跑过去一把拿了过来。把“面粉”放在了木板上,用两个铲子轮流敲打,一块像样的“面包”做成了。面包应该不是白色的。这该怎么办?我的眼睛无意间看到了旁边的喷漆,我用铲子粘起面包,放在喷漆上沾了一下,是褐色的,太好了,这真像烤熟了的'巧克力面包。我的第一个面包作品完成了。虽然不能吃,但心里美滋滋的这毕竟是我的第一个作品。
我真希望我有一天能做许多让人吃了会有幸福感觉的蛋糕!
如何做一名合格厨师作文 24
今天,我跟着妈妈当了一回“小厨师”,学做了一道“家常菜”。
大家一听,肯定会想:是西红柿炒蛋?是辣椒炒肉?还是蛋炒饭?但我要告诉你:人家新手哪会做这种东西?咱做的可是远近闻名的——煎鸡蛋啦!不好意思,有点夸张了。
首先,我们得事先准备好鸡蛋、水、油和盐,还有一双筷子和一个小碗,当然炊具是少不了的。先往小碗倒上一点点水,这时很多人会问,倒水干什么呀?这煎鸡蛋和水没有任何关系呀!嘻嘻,这个呢?我先留着点神秘,让大家猜猜,之后再跟你揭晓答案。回到正题上来吧,倒上水之后,再把鸡蛋打到碗里,加入些许白盐,用筷子充分搅拌均匀。
接下来,我们把炉灶的火调至中火,将油倒入锅中直至倒满锅底,再将碗里的鸡蛋垂直倒入,慢慢抖动锅,以防底下一层粘着锅面。过了大约半分钟之后,黄黄的蛋饼初见雏形,伴着一股香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。这个时候,我们再用锅铲将它翻个面,重复之前的动作。不出2分钟,一道美味的煎鸡蛋就完成啦!如果你想吃得嫩一点,煎的'时间不宜太长,如果你想吃得更香一些,就得多煎一会,最好弄出锅巴来。
之前不是留了个问题在那吗?我想聪明的同学们都猜到了吧!其实,我们每次将蛋倒入小碗的时候,碗里总会沾上一些,浪费多可惜呀!所以,我们事先往碗里加上一点水,就会使它失去原有的粘性,鸡蛋就不会粘在碗上了。你答对了吗?
咦?妈妈又在叫我了,难道又要教我做菜了?我先去了,再见!
如何做一名合格厨师作文 25
“哇,好香呀!”……惊叫声不时在耳边响起。知道我们在做什么吗?哈哈,今天妈妈带我来到方太体验馆当“小厨师”,我们正忙着做美食呢。
今天学做披萨,先要准备材料。面粉、酵母、盐等都要经过准确的称量,我一丝不苟做好每一个步骤,不留一点问题。可以开始制作了。我使劲地揉面,揉啊、揉啊,费了九牛二虎之力终于把面粉揉成了一个小圆球,然后加入酵母发酵30分钟。接下来是擀面团,要把面团擀成圆圆的、薄薄的面皮才好看。刚开始,我不是把面皮擀破了,就是擀出来的形状太难看了,反复试了好多次才成形。我用牙签在它的表面戳一些小孔,均匀地给它抹上披萨酱,放一点马苏里拉,再小心翼翼地加进培根肉、彩椒等好吃的。做完这些,一只披萨就成型了,它看起来色泽鲜艳诱人,可以放入烤箱加热了。
放入烤箱约15分钟后,一股香味散发出来,馋得我直咽口水,刚才制作过程中的辛苦也顿时烟消云散了。我忍不住去烤箱边上观察,发现披萨上鼓起了一个个小泡泡,就像一个个小蘑菇,闪烁着金黄色的光芒。哇,色香味俱全呀。
“叮”,提示音响了。打开烤箱门,鲜香直入鼻孔。冷却一会儿,妈妈说可以吃了,可刚才我还迫不及待想吃,现在却突然有点舍不得了,这是我花了1个多小时才辛辛苦苦做出来的`啊。我把做好的披萨打包回家,和爷爷奶奶、爸爸妈妈共同品尝。看着他们都吃得津津有味,我的心里也美滋滋的。
今天,我当了一次快乐的“小厨师”。
如何做一名合格厨师作文 26
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的.手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
如何做一名合格厨师作文 27
星期天的早上,窗外正下着蒙蒙细雨,小花小草在雨中欢快地摇摆着,仿佛在说:“真舒服呀!”妈妈叫醒梦中的我,说道:“小懒虫,快起床,别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来,马上穿好衣服,来到了厨房开始准备。
妈妈精心为我准备好了材料,分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹,蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说:“你别看蒜苔细细的,闻着也不太香,但是它能给我们带来丰富的营养,还能给我们身体杀杀菌呢!”我接过蒜苔,用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋,再用刀把它切成一段一段的,然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡,最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。
一切准备就绪,是我大展身手的时候了。我打开煤气灶,往锅里加入适量的水。等水沸腾之后,让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿,妈妈说桑拿不能洗太久,过了两分钟我捞出了蒜苔,再次让它们和盘子里的'香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油,然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅,加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。
此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,妈妈品尝了一口之后,连连称赞:“哇!太好吃了,好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸,我心里美滋滋的。
如何做一名合格厨师作文 28
妈妈是超级厉害的大厨师,只要我们想吃什么、喝什么,妈妈就会马上得拿给我们,就好像冰箱一样,一打开就有好吃的东西,妈妈煮的东西,既美味又营养,每每让我吃了回味无穷。
妈妈是个管家婆,考试考得很好,也说在考好一点,考试考得很烂就一直骂,不帮忙做家事也要骂,写功课又说,那么晚才写,看电视又说去看书,吃饭也说吃太少,吃太多又说还有人要吃,所以我觉得真是个超级管家婆。
妈妈是我不可或缺的好友,看到我悲伤的时候,故意逗我笑,就算动作很丑,她还是一样照常做,我开心的时候,她也觉得快乐,我烦恼的时候,她会帮忙我解决。我以后为乖一点的!谢谢您!
我的妈妈是一个大厨师,她总是把厨房弄得干干净净,任何污垢都逃不过他的法眼,她把一堆不起眼的'肉、菜、鱼、米、西红柿、苦瓜、萝卜转变成很巧手很好吃的佳肴,喂饱全家人的肚子,当全家人的肚子饿时,她就煮一些拿手的菜,给我们吃。
妈妈是个家事高手,每次都可以把霉垢大军消灭,就像是他们的克星。每当我的房间被霉垢大军占领时,妈妈总是带着笑容和扫把拖把,来支援,让霉垢大军无法来到我的房间里。
我的妈妈是一个万能高手,她总是把不见的工具找出来,好让我用工具拆东西,做成很有用很美丽的东西,她如小叮当的一般,把我想要的工具变出来,每当我对工具生气时,妈妈都会一心而一教我怎么使用工具。
如何做一名合格厨师作文 29
我的生活中有许多第一次,第一次写作业、第一次上学、第一次旅游、第一次坐火车、第一次养小动物。我印象最深的是第一次当小厨师。
首先是做准备工作,我把葱洗干净,可上面的泥土都粘在上面了,怎么洗都洗不干净。我灵机一动,想了一个好办法,把葱外面的一层皮剥掉,再洗干净。果然,这个急中生智想到的办法很灵,不一会儿这根葱就被我洗得干干净净了。
葱洗好后,我把两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,然后把洗好的葱切成一块一快的,把锅里的水份放在火上烧干,倒上一小盖子油,把葱花放进去,于此同时,也把少量的鸡精和盐放进去,过一会儿,葱花有了香味,把事先搅拌好的鸡蛋汁倒进去,一分钟后,一盘令人馋涎欲滴的'葱爆鸡蛋就出炉了。
第二道菜,凉拌黄瓜。我洗了一根黄瓜,幸好,黄瓜没有那么难洗,我把洗好的黄瓜切成一片一片的,放在盘子里,倒了一些酱油,呀!好倒霉,酱油滴到我的新裙子上了。我急忙跑出厨房,把被酱油“侵略”的裙子拿给了妈妈看,妈妈说:“你围上围裙,就不会弄脏衣服了”我把妈妈的围裙围上,又开始做饭了,我又在黄瓜上面撒了一些糖,又倒进了一些醋和香油,用洗干净的筷子把上面的黄瓜拌到下面去,让黄瓜浸味,就这样凉拌黄瓜就做好了。
我端着自己的“战利品”给我们家的御厨-----妈妈试尝,妈妈说我已经是个实习成功的小厨师了。
如何做一名合格厨师作文 30
理想是什么?理想是一种很神奇的东西;理想是什么?理想是属于自己的“秘密”;理想是什么?理想是人生重要的起跑线。理想是我们最最重要的目标,树立人生的门槛。一步一个脚印,踏上人生的第一缕阳光,飞逝在时间的钟表上,日复一日,年复一年,理想一直都是你身边最最重要的东西。人生的第一步先树立伟大的理想,慢慢去实现。
理想是人生的目标,每个人都有。我的理想是当一个厨师,我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的.味道!
让感觉道幸福的味道是一种最高的境界,而且让人回味无穷,吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要,如果能理解其中的奥妙,并说出理由且正确那就有当厨师的天赋,这没有标准答案,看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要,因为只有没到好才能有人爱吃,在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫,在有营养的东西也没人吃。
我的理想就是当一个厨师,烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦,可以给人一种更高的味觉享受。
如何做一名合格厨师作文 31
在我的家里都是妈妈掌厨,为我们烧可口的饭菜。我也很想像妈妈一样能做出各种各样的菜肴,来锻炼一下自己的生活能力。
在我的要求下,我向妈妈提出今天要当“小厨师”的心愿,妈妈答应了。于是我走进了厨房,准备大显身手一番,首先我系上了围裙,看见灶台边妈妈已经准备了牛肉丝、青椒、香葱、红萝卜等材料,原来今天做的是我最爱吃的青椒炒牛肉。妈妈让我把这些材料清洗干净,把牛肉丝用酱油、生粉、拌匀腌制十分钟左右,我好奇地问:”妈妈为什么用生粉腌制?”妈妈说这样炒出的牛肉才会嫩,接着,我把青椒去蒂,想切成和牛肉丝一样粗细的'丝,可是刀在我的手里就调皮起来,妈妈怕我切到手帮着我切,看着刀在妈妈手里活动自如,看着切好的青椒丝、胡萝卜丝、妈妈的是薄厚均匀,我的是粗细不一,真是差了“十万八千里”,但我不放弃,万事开头难吗。
接着锅烧热倒入油,妈妈让我把姜丝放进去翻炒,炒出香味,再把腌好的牛肉丝放入,顿时,锅里热闹起来,发出“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅铲翻炒,牛肉丝变色了,妈妈让我把切好的青椒丝、红萝卜丝放了进去,又翻炒了几下,加了少许的盐,牛肉和青椒的香味扑鼻而来,妈妈让我把胡椒汁倒进去,翻炒均匀后,妈妈说可以出锅了,我就把菜盛到了盘子里。
我吃了一条牛肉丝,心想自己炒的牛肉炒青椒可真好吃啊!我以后会做更多的美食。
如何做一名合格厨师作文 32
星期六,我独自一个人在家,写完了作业,便闲着没来干,看电视?没有好看的节目;睡觉?太无聊,睡不着。于是我便干脆在家里散步了。
走着走着,我来到了厨房,看见了锅,我便灵机一动,心想:如果我烧好了饭菜,爸爸妈妈回来肯定会高兴的!我来到冰箱前,打开门一看,丰富多彩的食物都呈现在我的眼前,有荠菜、青菜、芹菜、韭菜、西兰花、香蕉、苹果、橙子、橘子、一条鱼、一些虾子。我拿了荠菜和韭菜、鱼、西兰花出来。我先把它们都清洗干净,再把菜切好,鱼剁好,便洗米烧饭了。我把米洗了三遍,把所有的小沙子和杂物挑出。把米放到电饭锅里,加入适量的水,让它自己煮吧!又继续开始烧菜了。“嗞啦——嗞啦”,我倒了些油在锅里,小心翼翼地把满肚都是佐料的鲈鱼放进去,让我心惊胆战。“好像少了点什么?”我很疑惑,到底是什么呢?我无意间看见了倒在垃圾桶里的`剁椒罐,便明白了,昨天吃完了剁椒,怎么办?我只好拿了几元钱去买剁椒了。
回来之后,我揭开锅盖一看,鱼已经煮得很烂了,我赶紧放了剁椒就倒出来了。接着,我又烧了好几道蔬菜,便盛好饭等他们回来了。
爸爸妈妈一进门看见满桌的饭菜,欣喜若狂的说:“女儿长大了,会做饭啦!”我得意地向爸爸妈妈展示,“看,这些都是我做的!多吃点儿!”
如何做一名合格厨师作文 33
“妈妈咪呀,痛死我啦!”厨房里传出一阵吓人的尖叫声。原来,我在做蛋炒饭,可是我却坐在地上哭。有一根筷子掉在地上,一根却在垃圾桶里。但是,这一切和蛋炒饭完全没有关系呀,不符合逻辑呀。下面我来给你解释一下,你马上就明白啦。原来,今天中午我和老爸闹别扭,我要绝食。可是还没过一个小时,我的肚子就不争气地唱起了“空城计”。所以,我没法子,只得自己做蛋炒饭。我先拿出两个鸡蛋,一敲蛋壳,就出现了两条裂缝,可蛋液却没有流出来。
这下我可急了,一气之下把蛋壳掰成了两半。尖利的蛋壳碎片刺入我的手指,我忍不住大叫起来。至于那筷子,是我哭的'时候一巴掌打下去的。当然,我不会就此罢休的。我又拿出了一个鸡蛋,这回我吸取了教训,戴上了手套,敲开了鸡蛋,小心地掰开蛋壳,金色的液体流了出来。我仔细地一看,还是双黄蛋呢!我得意地想:我可真是老将出马,一个顶俩呀!接下来我又拿出了筷子,把蛋拌匀,蛋中显出金黄的色彩,多漂亮呀。接下来我倒入了较少的橄榄油。我忽然想起火腿肠和牛肉还没有放呢。我马上以最快的速度切好了火腿肠、牛肉。我先将鸡蛋炒熟,再放入火腿肠和牛肉。最后倒入中午的剩饭,倒入少许的胡椒粉,色彩马上变得更加鲜艳起来了。炒了一会儿,锅里传来诱人的香味,我马上把火关掉,将饭盛出来。
我光是看看色彩就要馋得流口水了。吃完蛋炒饭,我去洗手,从镜子里看见我已经成了一个大花猫脸,够酷了吧!
如何做一名合格厨师作文 34
上个周六,爸爸去青岛了,妈妈在时代广场卖衣服,我一个人留在家里写作业。到了中午,我有点饿,于是准备做午饭。打开冰箱我才发现,冰箱里一点菜都没有,只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子,做一个西红柿炒鸡蛋!
我先拿来一个碗,从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里,再切点葱花放在里面,放点盐,打散。然后,我找来两个西红柿,洗净,切成小块,准备工作也就做好了。
接下来,我拿出炒锅,点火,等锅烧热了,再倒一点油,一会儿,油就散发出一股油香味,我知道油热了,我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去,一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢!他们兴奋地不得了,四处飞溅,弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”,想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下,一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”,痛的我几乎要蹦了起来,赶忙用冷水冲洗,可冲洗过后,手背依旧火辣辣地疼呀!
看着发红的手,我有点想放弃,心想:何苦呢,饿一次也没什么大不了啊!可转念一想,谁没有第一次啊!这可不是我的做事风格。想到这里,我重新鼓起勇气,继续炒了下去。油烫着了皮肤,我不叫;不小心划破了手,我也不哭。
终于,在我的不懈努力下,一盘西红柿炒鸡蛋做好了,金灿灿的'鸡蛋配上鲜红的西红柿,多么漂亮啊!我被馋得直流口水。
做这道菜的时候,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
如何做一名合格厨师作文 35
本周四,全校举行了“师生共成长,携手幸福餐”活动,师生共同做寿司,其乐融融。
这次的外国文化节之异国美食的活动中,我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成,做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了,我被分到第五组,大家争先恐后开始做寿司,我先在竹帘铺上海苔,再把饭放在海苔上,用勺子使劲把竹帘的饭压扁,可是效果不大,照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是,我干脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀,太多啦,等一下还怎么放菜!快停手!”一旁的'钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了,哎,这是可麻烦了,这一个寿司肯定是个“巨无霸”,接下来,再放上黄瓜和硬邦邦的香肠,最后,用竹帘把饭包起来,可是,刚刚我饭放得太多了,想要把它包起来可是一件大难事,好在人多力量大,我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了,再喷上一些奶酪,吃上一个,味道还真不错,老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。
在此次活动中,前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的:水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有,同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。
快乐的时光总是很短暂,此次走进异国美食活动结束了,我心中还有点恋恋不舍。
如何做一名合格厨师作文 36
“恩,曾主厨,你的菜真好吃!”“曾主厨,你是怎么做吃这么好吃的菜啊?”……最近,我一直梦到我出的菜很好吃,让吃的`人都竖起了大拇指!
“妈妈,妈妈,我来煮菜好不好?”我恳求妈妈。妈妈挥手:“不行,你这么小,肯定会把菜煮老的!”我用另一种方式问:“妈,那你教我煮菜好不好?”妈妈眉头一皱:“走开走开,我还要煮菜呢!”“那你让我煎鸡蛋就好嘛!”妈妈很无奈,只好点了一下头。
妈妈拿了一个鸡蛋,把他们打破后分别放入两个碗里。我先拿第一个碗,把它放入滚热的油锅。“啪嗒啪嗒”油开始乱溅,我拿着国产,立即把蛋翻面。妈妈在一旁提醒我:“你太早翻面了,但还不熟!”于是,我又把蛋翻面,不巧,蛋糊了!我拿着锅子转来转去。过一会儿,才把蛋翻面。没想到,蛋烧焦了。妈妈说:“你呀,真是的,把这个蛋煎黑了。”
妈妈说完,掐着鼻子把这个蛋没焦的吃掉了。我不甘心,继续煎第二碗。我看好了时间,20秒翻一次面。1、2、3……二十秒,我拿着锅铲,把蛋翻了面,恩!这一次,白里透黄,太漂亮了!我又等了二十秒,翻面后,也是白里透黄。哇!这个蛋真成功!
我拿给妈妈来品尝一下,妈妈的嘴巴轻轻地咬了一小口,我的眼睛直盯着妈妈,妈妈露出了很享受的表情:“嗯!这个蛋真好吃,好吃极了!”我听了,超级开心!妈妈不一会儿就把蛋给吃光了!
恩,我向我的厨师生涯踏出了第一小步。我以后要努力学习煮菜,让我的梦有一天可以实现!
如何做一名合格厨师作文 37
中午,我一觉醒来,发现妈妈还在呼呼大睡。我轻手轻脚地穿好衣服,朝厨房奔去。我决定给妈妈做一桌丰盛的饭菜。
打开冰箱,看了看为数不多的食材。好,那就做一个西红柿炒鸡蛋,腊八豆炒豆腐,拌一个拍黄瓜,炖一个玉米排骨汤吧。
我先把大米洗好,加上水,放进电饭锅中。接着又把排骨洗好,和玉米一起炖。拍黄瓜其实很简单,把黄瓜切块,加入陈醋,香油,和生抽调味。再摘两根紫苏,和黄瓜拌在一起,一碗香喷喷的凉菜就做好了。
我活动活动手臂,要炒菜了。我悄悄地把厨房的门关上,以免吵到妈妈休息。打开了抽油烟机,我把油用小火慢慢炒热。趁着等油热的空档,我拿出两个又大又圆的西红柿,小心地切成丁。又拿出三个鸡蛋,打成一碗蛋液。油开了,我先把西红柿丁炒熟,等汁出来一些后,再加入鸡蛋液。金黄的.鸡蛋液配上火红的西红柿丁,真是让人食欲大开。我取出一个精美的碟子,把西红柿炒鸡蛋装了进去。
轮到腊巴豆炒豆腐,这是妈妈十分钟爱的佳肴之一。我先从大瓶子里用勺子舀了几勺腊八豆放进锅中,香味顿时飘了出来。再把肉末和豆腐放进锅中炒熟,一碟香味扑鼻的腊巴豆炒豆腐又做好了。
当我把三菜一汤端上桌时,妈妈起来了。当她看见了色香味十足的菜时,呆住了,许久,许久,妈妈说了一句:“宝贝,我觉得好幸福”我抬头,发现妈妈的眼眶中,有什么晶盈的东西在滚动
如何做一名合格厨师作文 38
我家有一个黑暗厨师,她就是我的妈妈。
没味汤
妈妈问我今天吃什么?我毫不犹豫的选了胡辣汤。妈妈也喜欢喝胡辣汤,所以一大早就去买食材了。等妈妈把胡辣汤做好以后,我来到厨房,这个胡辣汤颜色是黄色的.,嗯,应该味道会很好喝。结果呢?一点味道也没有。我问我问妈妈,胡辣汤里是不是少了点什么?妈妈才反应过来:“啊,我忘了放盐了”我只好苦笑两声,配着昨天晚上剩的菜喝完了胡辣汤。
黑色不明物体
早上妈妈要做方便面,因为早上没吃过方便面,我就同意了,但我没有想到的是,等我坐在餐桌上后,看到的不是方便面,而是一个近似黑色的汤,我对着面前的黑汤问:“妈,这黑乎乎的东西是什么?”“方便面。”“什么,这是方便面?”“是啊,为了把它做好吃,我专门煮了半个小时呢!对了,为了健康我就没放调料,往里放了酱油,还加了一个鸡蛋,赶紧趁热吃啊!”天啊!谁知道这个白碗中还有什么东西。我一脸抗拒的看着这碗饭,它整体黑乎乎的,更可怕的是里面竟然没有面条,还有一股糊味。我咽了一下口水,说:“妈,能不吃吗?”“不能。”妈妈态度坚定。我只好喝下了那碗不明物体。那个味道我再也不想尝了。
对于我家的那位暗黑厨师,我无可奈何,谁让她是我妈呢!
如何做一名合格厨师作文 39
“妈妈,我回来了!”我打开门,将书包扔出一米多远。
“你倒是答应一下,别让我干着急!”可家里还是悄无声息,难道爸妈没有回来……
‘算了,不回来就不回来。今天就让我这个‘特级小厨师’一显身手好啦,爸妈真是有口福,能尝到我拿手的‘山珍海味’。”
做什么好呢?时间有限,我就做一道“特色菜”—西红柿炒鸡蛋吧!与其说是“特色菜”,不如说是家常菜更确切。不过,谁说家常菜就不是“精品菜”呢?这道菜,大家一定认为做法很简单,其实这却是一道功夫菜……
西红柿要切好,既不能太大,也不能太小,好麻烦啊!在刀刃接触西红柿皮的一瞬间,红得像血似的汁水像喷泉一样“喷射”出来,弄得我眼睛生疼……
西红柿切好后,我抄起“家伙”,打开煤气阀门,点着火,往锅里倒了一些色拉油,然后敲了两个鸡蛋放到碗里。瞧,这多像两个可爱的`金色小太阳安静地躺在一起呀!搅拌均匀后,我把鸡蛋往锅里一倒,“沙、沙、沙”,油像舞蹈演员一样跳起了芭蕾。“哎呀!不好了,快躲!好险啊!差点烫着我!”我大嚷道。
菜炒好了,香喷喷的气味迎面而来,“啊,香!真是太香了!”我陶醉在这浓烈的香气中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把这盘菜吃了个精光,末了还意犹未尽地抿了抿嘴。
“吃饱了,真香啊!”我不住地夸奖着自己,“不愧为‘特级小厨师’做的菜,真是别具风味!”糟了,妈妈爸爸还没……
如何做一名合格厨师作文 40
我们知道,我的理想是当一个掌勺的厨师,可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业,但我认为不是,因为我听说过,“要控制好一个人,就得想控制他的胃。把它的胃控制好了,你就等于控制了他的全部。”
俗话说:“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝,而且中国人又很重视吃。所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包,偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万。如果你是一名出色的厨师,会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的领导。
我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的'主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要,它既关系到人们健康又影响着社会和谐,既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想,我会为理想努力和奋斗,但要奋斗难免会有挫折,我不怕吃苦,吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有胜利。我们要继续加油,为了自己的未来加油。
“三百六十行,行行出状元。”这是古语,现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
如何做一名合格厨师作文 41
一天下午,我正百无聊赖地看着电视,突然肚子咕咕叫了起来。在肚子的抗议下,我只好穿着拖鞋懒洋洋地下了楼。
我打开冰箱,只见里面空空如也,我失望地关上冰箱门。我在家里四处翻找,可还是见不到半点食物的影子。突然,我看到餐桌上还有几碗喝剩下的稀饭,刚想拿来充饥,可转念一想,光吃稀饭也不行啊,必须有点热菜之类的吧!万般无奈之下,我只能自己做。
说实话,我虽然长这么大了,却连一道菜也不会做,可我的肚子容不得我多想了,我只能硬着头皮去尝试一下这件对我来说难如登天的事。
就做一个荷包蛋吧。我系好围裙,在锅子里放了一点油。觉得太少了,我索性再放一点。突然,我的手抖了一下。呀,油倒得太多了!我想了想,就这样吧,油多一点好吃。我学着妈妈平常煎蛋的样子,先开火热油,接着从盒子里拿出一枚鸡蛋,在锅边上轻轻一磕。“咔”地一声脆响,鸡蛋壳上裂了一条缝,我轻轻掰开鸡蛋,把蛋清和蛋黄倒进锅里,锅里立马就沸腾了,“噼里啪啦”的声音不绝于耳,四处飞溅的`油珠都快溅到我手上了。
我看了看锅里,只见荷包蛋的边缘已经有点焦黄。我急急忙忙地关掉煤气灶,小心翼翼地把锅铲伸进锅里翻一下荷包蛋。也许是油太多的原因吧,我做的煎蛋居然没有粘锅,而且品相还很好。这令我十分自豪。
这时候,妈妈走进了厨房。原来妈妈一直在外面看着我!她看到我做的荷包蛋,笑着尝了一口,惊喜地说:“儿子,你太棒了!”
如何做一名合格厨师作文 42
也许,对你们来说今天没什么特殊的,但对我们班来说很特殊,因为今天我们班全体同学都要去食堂当小厨师了!
今天的第三节课,我们班同学穿上了小厨师的服装,大家个个精神饱满,飞奔去食堂而去,迫不及待地开始工作起来。“小何,小盼,快过来数饭碗盆,分别放在1—15桌。”我急急忙忙地说。这一说,他们马上开始做,分完之后,我和小许一同去分菜,我们先把盖着的菜打开,哇!好香啊!真想尝一口!这时,小许一声命令,叫我赶快分菜。于是,我把所有我负责的区域的盘子集中到第1桌上,用铲子把菜分到各个盘里,再叫小许把分好的菜放到每一桌。不一会儿,15个菜盆子分完了,可是看看大盆里,还剩下好多,怎么办呢?正在我着急的`时候,小许连忙帮我,说:“再把这些菜加到每一个盘里,要分均匀。”于是,我把菜又加到每一个盘里。菜搞定,我看了看周围,哇!大家都好忙呀!就在这时,小潘急急忙忙跑过来说:“少了20个勺子,怎么办!”我这下着急起来了,明明分得好好的,一个都没少,怎么会少那么多呢?我四处收集,才要到17个,还有3个,只能问食堂阿姨要了……
这次的小厨师体验活动让我感受很深,没想到食堂阿姨的工作是那么辛苦,我决心下次不再挑食了,我不能让食堂阿姨白忙活呀!同时,我希望下次能给机会我们去体检验怎么样烧饭。
如何做一名合格厨师作文 43
今天,我听到老师讲了一个故事,这个故事是关于目标的,也就是理想。现在,我就借花献佛,把这个故事讲给大家听。
这个故事是这样的:有一次,一对父子在雪白的地上玩耍时,孩子提出玩一个游戏,前面有一棵树,我们走过去看谁的脚印最直。父亲和蔼的答应了,而儿子在心里就已经认为自己赢了。游戏开始了,父亲没有盯着脚印,而是看着前方的树。而儿子小心翼翼盯着自己的脚步,走到树时,父亲已经到了,当他回头看时,发现父亲的脚印明显比自己的直。儿子很疑惑,最后父亲告诉了他答案。
答案就是他有了一个目标,有了一个前进的目标,他的路才走得直。
我们也是一样的,尽管我们还小,但也需要树立一个目标,在今后的学习道路上,为了这个目标努力奋斗。
所以,我也确立了自己的理想,那就是成为一个举世闻名的厨师,做一盘温暖的'“爱心冬瓜汤”,让对生活失去希望的人,找到对生活的憧憬;再做一道“金条托银虾”给穷人,让他们享受富贵的味道;接着,做一道“穷人乞讨饭”给享受惯了荣华富贵的人们,让他们知道他们的富贵是多么的来之不易,让他们心里产生慈善,帮助生活在水深火热之中的人们,让他们脱离苦海。
电视上都说,做一个优秀的厨师,并不需要多么珍贵的食材,而是要用心去做好每一道菜。所以,我要让人们的心中都充满温暖。
做一个优秀的厨师是我的目标,也是我的理想,它已经在我的心中生根发芽,成为了我的一部分。
如何做一名合格厨师作文 44
每个人都有自己的理想,有的人可能想当坚守岗位的警察,有的人可能想当培育我们的教师,还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想,是想当一名厨师。
如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。
平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的`。我都专心致志的研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。
但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。
今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。
如何做一名合格厨师作文 45
我从小就有一个理想,那就是当一个会做饭做蛋糕,烧龙井虾仁,西湖醋鱼……的厨师。那是因为我爸爸就是一个这样的厨师。小时候一到过年他就会给我烧好吃的。每一次我都吃得满嘴流油还停不下来。但我真正想做一个厨师还是因为一件事。
那是一个天气晴朗的早晨,妈妈告诉我今天家里会来客人。我快乐的一蹦三尺高,一下子就从床上爬起来了,正好看见爸爸从菜场回来。只见他手上拿着好些东西,有鱼有虾!还有很多好吃的。
一回来,他便开始忙碌起来。一会洗鱼洗肉,一会洗菜烧水。我在边上也没什么事干,便只好帮他打打杂。当看到爸爸把食物放在锅中翻炒时,我可羡慕了,真想自己去试试呀!
当爸爸把烧好的鱼端上桌时,一股香味扑面而来,让我流了一大串哈喇子。一嘴菜很快就上齐了,客人们也到了,他们一边吃一边说:“哎呦,想不带你的厨艺又有长进了吗!〞这时我就想:长大后我也要做个像爸爸一样的厨师,做出各种菜。
你看,我现在已近在向爸爸的徒弟妈妈学习了呢。我也可以少烧很多菜了!不过我还要继续努力,想着爸爸前进!
大家都应该有自己的理想吧!当一名司机,当以为演员,当一名导演或是老师,而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的.饭菜,给爸爸妈妈吃,给我的好朋友吃!
妈妈每天都会观看“厨王争霸赛〞,这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们平淡的饮食又多了颜色和味道!
节目上的厨师做出的食品,非常漂亮,而且材料齐全。我真羡慕他们,每天都会做好吃的饭菜,看一看我就口水直流,别说品尝一下了。
如何做一名合格厨师作文 46
俗话说:“人无志而不立。”一个人假若没有远大的理想,是不可能有所作为的。从远古时代的盘古开天辟地到如今的知识爆炸、信息革命,多少年,多少代,多少仁人志士都有着崇高的理想。理想是我们奋斗前进、勇于创新的动力;理想是人生的`指路灯;理想是战胜困难的力量源泉。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。
每当有顾客光临,就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊,酒啊,盐啊……多种材料搭配,文火武火结合。不一会儿工夫,一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴,就从我们的手中诞生,并热气腾腾地奉送给客人,看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品,心里当然美滋滋的,难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?
厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客们的身体素质。只有这样,才能使顾客信赖你,回头率更高,利人自然利己。
我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要,既关系到人们健康,又影响着社会和谐;既能让自己高兴,又能让别人快乐。当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆,也是享受;创新出一道道的佳肴,受到客人称颂,还是享受。
如何做一名合格厨师作文 47
理想是人生旅途上的航标灯,一个人有了远大的理想,就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中,有多少人仁人志士从小树雄心,立壮志,并为之付出了不懈的努力,最终实现了自己的理想,然而,我的理想就是——成为一名伟大的美食家。
幼时,理想的船就停留在“美食家”的岸边。小时候,我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。剧中的小福贵喜欢做菜,是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜,得到皇上的夸奖时,我是多么的佩服他,我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的美食家呀!
然而,逐渐长大,我接触到了电脑、电视、报刊,也当中看到了许多出名美食家们做出的菜和他们的故事。其中有一个美食家,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特别是拿手菜“凤梨烩排骨”,让人一闻到或看到就永远记在心里,可这背后,杰西付出了多大的代价。他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程,才能成功”,更是让我成为“美食家”的理想更加坚定。
不过,要知道,要想成为美食家,要有丰富的营养学知识和美学知识,这样才能创造出美味的美食,博得全国大众的喜爱。可是,虽然我现在还达不到目标,实现不了我的'“美食”梦。不过,从现在开始,我会更加努力学好文化知识,多学习美食方面的知识。有时间我还会在家里尝试做菜。如果有少儿厨艺展示,我一定会大胆去展示我的技艺。我相信:总有一天我会实现自己的理想,成为一名伟大的美食家!
今后,我一定会更加努力,让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。让理想的船开到“美食家”的岸上去!
如何做一名合格厨师作文 48
有很多人就问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师,一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的理想。
有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。我不但会模仿,还能创新,自己想出一些新的.搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”,不但外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还会经常看有关的书籍,研究别人的各种菜式,不断了解,不断学习。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力的学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
如何做一名合格厨师作文 49
有很多人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师,一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的理想。
有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道跟营养都很好。我不仅会模仿,还能创新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”,不仅外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还会经常看有关的.书籍,研究别人的各种菜式,不断了解,不断学习。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
如何做一名合格厨师作文 50
每个人都有自己的理想。有些人想成为歌手。有些人想当警察。其他人想成为一名消防员……但是我想在这些职业中成为一名厨师。
小时候,奶奶做饭的时候,我看着她打开煤气炉,把锅放在上面,倒油,放下配料,翻炒...过了一会儿,一个热气腾腾的香菜从烤箱里出来了。颜色丰富多彩,有颜色、香气和味道。让我的唾液“直线向下飞三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就这样,我产生了当厨师的想法。
做一个好厨师需要什么?慢慢听我说。
俗话说,“食物对人们来说是最重要的。”我们的祖先创造了七十二种食物烹饪方法,如蒸、炸、炖、炖、红烧、油炸...我必须把它们写下来并彻底练习。我还想结合中西风格,勇于创新,创造不同口味的菜肴,让全世界的人都能吃到。我不无聊。这是一个好厨师。
当然,“罗马不是一天建成的。”厨师也是如此。一个好厨师不会一天训练。每个厨师都有自己的经验,我也是
在学习烹饪的'过程中,我最害怕的是炒菜。每次我看到厨房里的厨师在做饭,我都害怕地想:“他们不怕烧伤手吗?如果这么大的火自己燃烧呢?”想到这,我差点尿裤子。
"然而,如果我不学,我就不是一个合格的厨师."我再次告诉自己,我决定克服这种恐惧。当我到家时,我拿起一个铁锅,把它放在煤气炉上,打开煤气炉,倒油,放一些蔬菜在里面。煎了一会儿后,我扭转了温度的控制,把它调到最高温度。煤气炉发出的火焰迅速包围了整个铁锅。我直接把抹刀插进锅里油炸了它。过了一会儿,我觉得我能做到。我关掉煤气炉,却发现自己没有被烧伤。我高兴得跳了起来,可以成为一名好厨师。
这是我的理想,当一名合格的厨师,让人们品尝世界美食。
如何做一名合格厨师作文 51
我经常做梦,梦见我也当上了“厨王争霸赛〞中的厨师,我带着我的队员来到比赛现场,我们做了许许多多的食品,有:红烧鸡丝,巧克力面包,煎鱼排,条丝牛肉,排骨炖青菜,别样土豆丝等等,每次我做这样的梦时,妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音,每次早晨起来时,枕头上会有一块湿乎乎的一块,当然是我的口水了!
真想当一名厨师,天天都能吃到好吃的!哈哈!
我很喜欢吃东西,所以我希望我长大后能当一名厨师。
在当上厨师之前,我会做一道特色菜,虽让我做得比不上山珍海味,但是这道菜味道也不错,这道菜就是荷包蛋,不要以为这只是一个普通的'鸡蛋,这鸡蛋可好吃了,其中包了肉和葱,这将会是我成功的一大步,做荷包蛋时一定要小心,等底下那一层半生半熟的时候就可以撒点酱油,一点肉丁和一点花葱,放下去后再把整个蛋包起来,这就成了一道菜,当把筷子夹下去时,会看见里面的肉很嫩,尝上一口,更是美味。
长大后我当了一名厨师,有很多顾客来品尝我做的菜,有的吃了就感觉我做的菜很好吃,恨不得多点几盘,有的吃过后就决定每天都来吃我做的菜,我真的太快乐了,没想到有那么多的人喜欢我做的菜,看来我做的菜真的很美味。
我把我做的菜给爸爸妈妈品尝,爸爸妈妈说我做的不错,但是一定要再接再厉,千万不要骄傲,我一定会再加把劲来完成我这个当厨师的梦想,我一定会努力的,我一定会成功的。加油!
这就是我平凡而非凡的未来的理想,当一名厨师。
如何做一名合格厨师作文 52
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
每个人都有自己的理想,有的人想当医生;有的人想当交警;有的人想当老师;有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师,为自己和家人做饭,做健康的食物。
这个理想从小时候就开始了,但那时我还小所以我没用实现,心里想为了远离有害的食物,为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。
哎!做一名厨师真难呀,不管什么时候都要认真,尤其是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本,用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里,用来买各种关于做菜的`书,为了买书只好委屈一下自己的肚子。
现在我已经有十本关于做菜的书了,渐渐地我的胆子大了起来,每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜,每天妈妈回来见菜总是少了许多,心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。
在现在我做饭的技术越来越好,做出来的菜十分好吃,想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。
如何做一名合格厨师作文 53
“生活好比旅行,理想是旅行的路线,失去了路线,只能停止前进。”这句话是伟大作家雨果说的。是啊,如果失去了路线,你知道往哪前进吗?所以为了一路“畅通无阻”,我给自己描绘了一张路线图,路线图的终点是当上一名厨师。
从小时候开始,看妈妈做饭就成了我每天的习惯。每次看见妈妈拿着那一口黑锅,做出美味的饭菜时,我就十分崇拜。所以,做一名厨师成为了我梦寐以求的理想。
想要当上一名厨师,不仅要有高超的厨艺,还要有惊人的毅力。厨师们要在厨房里不怕热,不怕苦,每一次下菜都会有油溅出来,一不小心就会把手给烫伤。所以,我先从一些小事做起,帮妈妈洗菜,打鸡蛋,炒一些小菜我都能做好。切菜、摆盘这样的`细活可以培养一个厨师的心性、耐性,看出厨师是否细心,是否可以当上大厨。为了实现自己的理想,我更加认真地去干好每一件力所能及的事,更加认真地看妈妈做饭的每一个细节,更加虚心的向妈妈请教做菜的方法。我相信,有志者事竟成。
俗话说“一分耕耘,一分收获”,每一门学科并不是轻易能成功的,就让我们用汗水和勤劳去灌溉渴求知识的心灵,开创一片崭新的世界!让我们乘着理想的风帆,努力坚持自己的梦想。我相信自己,我能行!
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