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摊煎饼作文
在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的摊煎饼作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
摊煎饼作文1
我是一个很喜欢做菜的小学生，一直想找个机会尝试一下摊煎饼。这不，爸爸妈妈今天都上班去了，只剩我和妹妹在家了。
到了中午，妹妹说她的肚子饿了。妈妈刚刚打电话来了，说她今天中午不能回家做午餐给我们吃。我想了想说：“妹妹，要不今天中午我弄给你吃，好不好？”“好呀，我也想尝尝你的手艺！”妹妹满怀期待地说。我问道：“你今天想吃什么？我给你弄。”妹妹不怀好意说：“我想吃煎饼。”“啊？煎饼我可从来都没过。”“可是我就是想吃煎饼。”“好吧好吧，我给你做，真是怕了你。”
好，说干就干！煎饼这第一步就是要做面糊。可是我从来没有做过煎饼，于是，我学着妈妈平常做煎饼的样子：先拿出一个碗，里面放上面粉和水，然后再用手搅拌搅拌。我一会儿觉得水少了，一会儿觉得面粉少了。于是，我又加水又加面粉。最后，我历尽“千苦万苦”，面糊与水的比例终于调配好了，我撸起袖子开始和面了。过了一会儿，我觉得热了，下意识地用搅拌面糊的手抹了一下脸。这时，妹妹跑过来笑着说：“姐姐，你的脸都成唱戏的'小白脸了。”听完，我立刻跑去卫生间照镜子。照完镜子，我也哈哈大笑起来。又过了一会儿，面糊终于做好了。
很快就到了我最不想做而且又最难的一个步骤了――煎煎饼了。
我先把锅烧热，然后再倒上香油。我刚刚把香油倒进去，锅里就发出“滋啦——滋啦——”的声音，香油还不停地往外溅。听到这声音，我心里像揣着个小兔子似的砰砰直跳，生怕油会烫伤我。我小心翼翼地倒入面糊，谁知香油继续不停地往外溅，油点都烫着我手背了。我吓得把锅铲一丢就往房间跑，很快我把自己“全副武装”起来，我小心翼翼地拿起锅铲把煎饼翻了一个面。刚才那一面烧焦了，我只好认真地来煎另一面。“哎――”我长舒了一口气，还好只是一面烧焦了。算了，失败是成功之母嘛！
我把做好的这个煎饼端给妹妹吃，可这小丫头还挺挑剔的，说我把煎饼煎焦了，她不喜欢吃焦的。我的天呐，这要在平常，我早就气得打她了。这一个煎饼我只好自己吃了。我又用剩下的面糊继续煎饼，这次饼煎得黄黄的，一看就让人很有食欲，看到妹妹吃得津津有味，我心理好不得意。
摊煎饼作文2
“叮，叮当，叮........”厨房中传来了锅铲和平底锅的碰撞声，咦？这时怎么回事呢？呵呵，告诉你吧，我正在为妈妈摊煎饼呢！今天和以往不同，因为今天是我为妈妈做饭。
我听说摊煎饼时放些蔬菜会更美味，但是由于天气原因，挖野菜已经是不可能的了，于是我用油麦菜代替了野菜，听说用油麦菜也是不错的哦！
为了得到老妈的真传，我可是费尽了心机，在我的软磨硬泡之下，才使妈妈吐出了摊煎饼的要领。终于该实践了，心里非常激动，同时也非常紧张：如果失败了怎么办？
再多的畏惧也无法击败我的决心，为了给妈妈做顿饭，也为了自己夸下的海口，我是不能被击垮，吓退的。
开始做了，我先用擦刀小心翼翼地把萝卜擦成丝，在拿擦刀的时候，我的手都在颤抖，生怕那齿划着手指了，就这样颤颤巍巍的擦完了萝卜，然后把油麦菜切成一小段一小段的，都倒入一个小盆中，并加入面粉和水，鸡蛋搅拌成不稀不稠的糊状，妈妈说，这摊煎饼是稠了，稀了都摊不成的哦！准备工作做完，把火打开，平底锅放上烧热，加入一点油，先往锅内倒入一勺浆，然后用锅铲向外摊多余的汁液，使它慢慢变成黄色时，翻了个个，再用锅铲使煎饼转圈，目的是为了煎饼受热均匀，这样就不会糊，不会粘锅了，翻了几次后，一张香喷喷的煎饼就出炉了。
我又用同样的方法做了几个，然后端到妈妈面前让妈妈吃，她尝了一口，脸上随即露出了笑容，看起来，妈妈很满意我的成果哦！
我自己也满心欢喜的尝了一下，额....没放盐，好难吃啊！可妈妈？为什么觉得那么好吃呢？这绝对不是我手艺的问题，我问了问妈妈，最终得到了一个答案，原来妈妈语中的“好吃”并不是我的手艺，而是我的'孝心。但是倔强的我非要让妈妈吃上世上最好吃的煎饼。
我又按照原来的材料重新拌了一次，这次可记得放盐了，并又加了一些调料，打开火，一分钟，二分钟，三分钟，“宫廷御饼”出炉了，它油乎乎的看起来就让人口水直流三千尺，呵呵，这次的煎饼使妈妈赞赏的话像雨点一样落在了我的身上。
我把感恩融在煎饼里，使妈妈品尝到了“感恩饼”的幸福滋味。
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