绿豆优秀观察日记（精选16篇）
转眼一天又过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，想必是时候写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编收集整理的绿豆优秀观察日记（精选16篇），欢迎大家分享。
绿豆优秀观察日记1
10月1日 星期四 晴
国庆和中秋双节这一天，作为双节，送了我一盒绿油油的小绿豆，我坏了。 我赶紧把它们放在了一个晶莹剔透的玻璃瓶里，里面盛有三厘米的清水，我把盖子盖上，起到保温的作用。
10月2日 星期五 晴
这天，天才刚刚睁开双眼，我便来看望绿豆宝宝们。发现它们长胖了一些，好像是吃撑了，有一些竟然把自己的绿外衣给撑破了，露出了白花花的身子。
10月3日 星期六 多云
早上起来我又发现很多绿豆都把绿外衣给撑破了，里面有一个又白又黄的小芽，原来这就是它长叶的地方。
10月4日 星期日 阴转晴
我看到了所有的绿豆都长出了两至三厘米高的小手，风一吹过小手就疯狂的摆动，就像在跟你打招呼一样。
10月5日 星期一 晴
昨天很好，绿豆长得很好，已经开了花，结了果，这可把我给乐坏了，高兴的跳了起来。
我的豆子们终于了，愿你们健康、平安、加油！
绿豆优秀观察日记2
9月17日 星期一 晴
今天，我在家里养了许多绿豆宝宝。
绿豆宝宝小小的，圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，它还长着一双白眼睛，它把眼睛挣得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。我找来了一个容器。挑了许多丰满的，没有受到损伤的绿豆宝宝放进容器，然后再往里灌了一些水，便大功告成了。
我希望，我的绿豆宝宝能快长大。我带着这个愿望，进入了甜蜜的梦乡。
9月18日 星期二 晴
早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的绿豆宝宝们怎么样了。
哇。经过一个晚上的休息，绿豆们吸饱了水，就连它那件漂亮的绿衣裳，也被它撑破了，
露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿，只留下了一根小尾巴露在外面，就变成了英文字母“q”。它的颜色淡了许多，难道它昨晚趁我睡觉的时后跑出去在泥地撒欢儿？
一看时间，啊。不早了。只好依依不舍地放下了我的绿豆宝宝，带着几丝牵挂，上学去了。
9月19日 星期三 晴
中午放学回到家，我便大步流星奔向我的绿豆宝宝。
现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了。它好像是吃了“增肥药水‘’，长得越来越大越来越胖，它已经把自己身上的绿色小西装给挣脱了。有的已经脱下了它的衣服，露出了又不又胖的身体，有的才露出了半边脸，好像一个害羞的小姑娘。有的还没脱下礼服，账得大大的，好像随时都有可能爆炸似的……
唉。我刚刚发现，有几颗绿豆跟昨天一模一样，看起来他们是没希望了。
9月20日 星期四 晴
又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。
它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。
我不禁想，绿豆宝宝的生命力真顽强啊。它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学习。
绿豆优秀观察日记3
10月9日
今天，老师给了我们一些绿豆，叫我们回去的时候泡起来，让它发芽。回家后，我用水泡了起来。我把水一倒进去，绿豆漂上来，跳起了舞蹈。但一会儿功夫豆豆们就沉下去，睡大觉去了。我想：它泡好后会是什么样？
10月10日
早上，我的好奇心驱使我迫不及待地跑到绿豆前。我小心翼翼地把水倒掉，再把绿豆拿出来，在杯子上铺上湿纸巾。这样它就有个“新家”了。我再把绿豆轻轻地放回去。晚上，我再去观察，发现绿豆胀大了，而且还胀破了自己的绿衣裳，露出了白白胖胖的圆肚皮，可爱极了。
10月12日
下午，我写完作业，照例去看一看我的小绿豆。我发现小绿豆长出嫩芽儿，大约一厘米长呢，长得可真快啊！
10月14日
今天，我发现小嫩芽儿长出了很象小旗子的叶子。我看到这一幕高兴极了，忍不住地大声叫道：“绿豆长大啦！”
绿豆优秀观察日记4
10月10日星期四晴
今天，我去菜市场买了一斤绿豆，准备观察绿豆的生长。绿豆是椭圆形的，呈深绿色，摸起来硬邦邦的。我想：这绿豆这么硬，怎么能长出小芽呢？明天的绿豆们会发生什么变化呢？
10月11日星期四晴
一大早，我飞快地从床上爬起来，迫不及待地跑去看看我的绿豆。绿豆原先是深绿色的，硬邦邦的，现在变成了浅绿色，软绵绵的。绿豆的体积还膨胀了好几倍，可能是因为喝了很多水吧。浸了湿的餐巾纸塞进透明的玻璃杯里，好像给绿豆铺上了一层雪白的地毯。白白的地毯上放上浸泡过的绿豆。绿豆静静地躺在那里，好像在睡大觉，可真乖巧呀！
10月12日星期六晴
我洗好脸刷好牙，急忙去看我的小绿豆。小绿豆长得可真快啊，竟然长出了小小的，白白的东西。我上网查了查，原来这是小绿豆的根。虽然只有短短的两毫米，但我也觉得非常欣喜。
10月20日星期一晴
激动人心的时刻终于到了——我的绿豆发芽了。那几颗绿豆簇拥在一起，好像在选美。芽儿下面呈深紫色，上面是白色的。我虽然说不出这是什么白，但却像鱼肚子上的白。看着这些芽儿，我的心就像花儿绽放了一样，这滋味美极了。
植物的生长可真奇妙啊！
绿豆优秀观察日记5
10月11日 星期五 晴
早上，我来到班级。发现课桌上放着一盆绿豆苗，咦？这是谁种的呀？后来才知道是语文老师种的。我靠近小绿豆苗，仔细一看，绿豆如同小宝宝躺在妈妈的怀里不肯出来，又似一只只马上要破壳而出的小鸡。
10月12日 星期六 阴天
一进教室，我发现绿豆们几乎全部都发芽了，有些像一群可爱的小蝌蚪；有些绿豆皮掉了一半的，就像小孩子盖着“小被子”；绿豆皮全都掉了下来的，像是觉得热的孩子，迫不及待地脱下了外套；还有一两颗没有发芽的，它们好像在撒娇地说：“不，我不想长大！”
10月13日 星期天 阴天
哇！绿豆芽长高了，像一根浅绿色细线。远看，那盆绿豆就像一片小小的树林。近看，绿豆芽的最上面有两片小叶，像一对绿色的兔子耳朵。再摸摸它的叶子，软软的，像一对可爱的狗尾巴草。没有长叶子的，就像世界上最高最细的蘑菇。
10月14日 星期一 晴
天哪！绿豆芽这也长得太高了吧！密密麻麻的绿豆芽可真像“世外桃园”， 长得很高的，像一只又高又细的大鸟张开大嘴，争着美味的小鱼。还没有长高的，这时已经开始羡慕起那些长得快的豆芽了：“我也要快点长大，这样就可以变成人们的骄傲了。”明天还会有什么变化呢？我好期待啊！
哈哈，那么好看的绿豆芽谁还不喜欢啊？
绿豆优秀观察日记6
10月23日 星期三 晴
今天，我家种了绿豆，是用绿豆种子种出来的，它刚长出来的时候还是一个绿豆宝宝的样子，现在已经长出一条短短的小尾巴了，我发现它的小尾巴就像小蝌蚪的尾巴，正在努力的长大，贪婪的吸收着太阳公公的阳光呢。真有趣。更有趣的是，每当我给它浇水时我发现小尾巴上的露珠正在懒洋洋的晒太阳，真是可爱极了。
10月25日 星期五 小雨
现在的绿豆宝宝长得可好了，它好像把所有的生命力都展现在我们的眼前，那叶子就像一张蹦蹦床，我给它浇水的时候，那小小的水珠落到叶子上，好像在上面快乐的跳，说到叶子，其实现在已经有四片了，我真开心呀。
10月27日 星期天 晴
今天我看见一片叶子发黄了，这可把我急坏了，我一直在犹豫到底要不要摘，爸爸告诉我叶子黄了，如果不摘的话会影响绿豆宝宝的成长，好吧，我只能忍痛割爱了。不过今天我也发现了一件开心的事，那就是我的绿豆宝宝长到5。4cm高了呢，我想着以后绿豆宝宝的样子，心里美滋滋的，真希望绿豆宝宝能快点长出来呀，现在我的绿豆宝宝的叶子变得弯了一点，就像被施了魔法一样，不能再直了，一阵风吹过，绿豆宝宝的叶子就像小扇子一样摆来摆去，多么有趣呀。看这绿油油的的绿豆叶子，我似乎看到了之后我自己吃绿豆的快活样儿。所以绿豆呀绿豆快快长大吧。
绿豆优秀观察日记7
10月8日 星期日 晴
今天，老师让我们回去发豆芽。我一到家就拖着妈妈去给我买绿豆，左挑右选，终于选中了一袋绿豆。回到家，我抓了一把绿豆放在杯子里，又往杯子里倒了三分之一的水。
10月9日 星期一 晴
我一起床就去看我的绿豆，杯子里的水少了许多，水变成了淡淡的黄色。杯子里的绿豆已经变了样，有的已经破皮了，像一个个挺着大肚子的将军；有的圆滚滚的，饱胀得好像要破裂开了似的。我给绿豆加了一点水，要不是因为要上学，我恨不得一天都守着我的绿豆。
10月10 日 星期二 晴
今天，绿豆的顶端发出了小芽，像小逗号，又像小蝌蚪，还像那可爱的小音符。我给我的绿豆喷了点水，盼着它快快长大。
10月11日 星期三 晴
放假啦，我干脆不出去玩儿啦，就在家里看着我的绿豆，此时，绿豆已经完全脱壳啦，绿豆白白的，上面的豆芽已经有两到三厘米长了。
10月12日 星期四 晴
今天，我的小豆芽已经长出了根须。绿豆中间的裂缝还长出了小叶子，那叶子像一把把小剪刀，有的像一盏盏绿灯，还有的像一个个小字母“r”。风一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞来，好看极了。
10月13日 星期五 晴
绿豆芽的叶子变得又宽又绿，有的豆芽已经有十厘米长了，我的绿豆终于长大了。这是我第一次发豆芽，没想到居然成功啦，看着我的豆芽，我心里比吃了蜜还甜。
绿豆优秀观察日记8
9月27日星期三多云
我想种一些绿豆芽。今天，我先找来一个盆子，装了些水，把绿豆放了进去。
9月28日星期四雨
今天起床，我迫不及待地去看我的绿豆，惊奇的发现有的绿豆已经裂开了一条缝，就像一个个大胖子脱去了衣服。有的长出了可爱的小芽儿，像是一个调皮小孩像我吐舌头；有的却没有动静，看起来一点儿也不着急。我在心中默念：小绿豆，快发芽吧，快长大吧。
9月30日星期六多云
昨天没时间看绿豆，今天我给它们加了点水。一瞧，我的绿豆全都发芽了！发芽了的绿豆就像绿豆上伸出了一只小手，在向我们打招呼，似乎在说：谢谢你把我养大，我一定会努力长得更大的。
10月3日星期二阴
绿豆芽已经二寸多高了。它们排着整齐的队伍，戴着绿色的帽子，认真的操练着。我给它们舒舒服服地洗了一个温水澡，它们就像一位位亭亭玉立的少女跳着芭蕾舞，好看极了。
10月6日星期五多云
绿豆芽已经三寸高了。我连忙叫妈妈来看，妈妈看了说：“竟然长这么高了，还是把它剪了做菜吧。”我连忙问：“这不挺好的吗？为什么要剪呢？”妈妈说：“绿豆芽就是拿来做菜的，营养很丰富。菜场里都有卖。”我听了恍然大悟，便让妈妈把它剪了。
晚上，我吃着自己发的豆芽菜，嘴里嚼着，嫩嫩的，甜甜的，香香的，心里美滋滋的。那是我拉动的结晶啊！
绿豆优秀观察日记9
10月11日星期五晴
“语文老师怎么还没来啊？”我自言自语道。
话音刚落，只见语文老师抱着一盆绿豆朝教室走来，我去看了看，只见许多绿豆宝宝悠闲地躺在湿纸巾上，有的绿豆宝宝偷偷地探出了头，有的绿豆宝宝不愿离开妈妈的怀抱，还在在里面睡着，我想对那些不愿离开妈妈的绿豆说：“我相信有一天你一定会鼓起勇气，变成一颗勇敢的豆！”
10月12日星期六晴
“哇”有一些绿豆宝宝都脱下了它绿色的外套，长出了小芽，像字母Q一样，那么多绿豆宝宝像一个个小学生似的排着队，上课了，绿豆宝宝们在教室里坐着，而且它们上课举手都很积极，瞧，小手似的小芽正高举着呢！
10月14日星期一晴
一天没见着绿豆们，我好想念它们啊！我到教室发现绿豆宝宝们长高啦，露出它那瘦瘦的身子，长大了的绿豆从绿色变成了紫色，长出了绿色的叶子，像一只只小鸭子破壳而出，又像一片迷你小树林，还像一只只火烈鸟低着头捕鱼。那么多绿豆中，有一颗最耀眼了，是树林中最高的，被其他绿豆称为“大王”，这时，我仿佛置身在这片迷你小树林里呢！
10月15日星期二晴
“哇”，绿豆的生长速度实在是太快了，远看，绿豆像一棵棵椰子树，像食人花张开了自己的大嘴巴，像一条条金鱼跃出水面，近看，绿豆宝宝脱下的外套，在盘子中形成了一条小溪，现在绿豆们变和平了，谁也不想成为最耀眼的豆，都握手成了形影不离的好朋友，明天，绿豆会成什么样子呢？我好期待啊！
跟绿豆相处的这几天，我发现我深深地喜欢上了它！
绿豆优秀观察日记10
9月21日星期六晴
在这天，我种下了一盆绿豆。首先我准备了一大把绿豆，把它们放进了一个大铁盆里泡了一个上午，饱满的绿豆沉在了水里，而被虫蛀空了的绿豆都浮了起来。
泡了一上午，小绿豆们一个个都饱胀得很像啤酒肚，有一些已经破了皮。
我把铁盆里的水先倒掉，然后拿了一个漏盆，把它放在了铁盆里，又把绿豆放进了漏盆里，在上面铺了一层布。
9月22日星期天晴
早上，我鞋都没穿，就连滚带爬地跑向厨房。发现小绿豆们都脱掉了绿色的外衣，露出了白白的肌肤，长出了一根小尾巴，就像小蝌蚪。看到它们的变化时，我一蹦三尺多，仿佛看到了希望。
9月23日星期一晴
这天早上，我看到绿豆芽又长高了许多，就像春笋节节高。昨天才2厘米，今天就5厘米了。我马上兴奋得晕了过去。
9月24日星期二晴
今天，小绿豆们都涨到了9——10厘米长，而且都长出了叶子。结果我上完学回家时，妈妈却拿出一道“小炒豆芽”。才知道绿豆被害了。我特别伤心，仿佛世界都没了光明。我还想看它们从生入死呢！
最后，我觉得小绿豆喜的是它们茁壮成长，悲的是它们被我吃了。
绿豆优秀观察日记11
20xx年x月x日x天
下午，我一回家就向阿姨要了几颗又硬又小的绿豆，并找来一个透明玻璃杯，里面装上水，把绿豆放进里面泡。我让绿豆泡了三小时，并把水倒掉，我发现绿豆比以前大了些，我开心极了。我找来三个透明玻璃杯和一个保鲜袋，在每个玻璃杯里铺上一张薄薄的纸巾，再加点水，然后我数了20颗饱满的绿豆均匀的撒在每个玻璃杯里。我还把20颗绿豆放进保鲜袋里。我想：一张纸巾和一点点水，就能让它们发芽么?最后我把它们放到四个地方：阳台、卧室、冰箱、衣兜。放好后，我就安心的睡觉了。第二天早晨起床，我第一件事就是给绿豆浇水，顺便也看看哪里的绿豆们发芽的最快。
当我准备往兜里的绿豆浇水时一瞧，啊。绿豆破壳了。绿豆脱掉了绿色的衣裳，穿上了白色的衣裳真可爱。我兴奋的拿着保鲜袋给爸爸看，爸爸说：“哇。绿豆破壳了，没想到兜里的绿豆比阳台上的还要破壳的快。”中午，我又去看阳台外面的绿豆，沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。
它们好像在感叹：啊，这个世界是多么温暖，多么明亮呀。我发现豆芽已经长到1厘米了。别看数字小，可对豆芽来说是不小的数字。看到豆芽的进步，我非常高兴，不停的夸它能干。小豆芽好像不好意思了，羞涩的说：“这可用不着夸我。我呀，还会继续努力生长的。”我期待明天小豆芽还会有什么变化……
绿豆优秀观察日记12
9月29日 星期六 睛
今天吴老师给我们发了十颗绿豆，让我们回家泡豆芽
我一回到家，就找来一个透明的一次性杯子，把绿豆放在里面，再装半杯水，然后把它放到阳台上，让它晒晒太阳，我默默的对它说：“小豆芽呀小豆芽，你要快快长大，好让我把你带到学校去，让同学们开开眼界，我要和他们比一比，看看谁的豆芽长得好！”
9月30日 星期日 晴
今天一早醒来我迫不及待的来到阳台看昨天泡好的豆芽，一看，呀！小豆芽已经发芽了，那小小的身体变成了胖胖的，胖胖的身体把绿色的“衣裳”撑开了一个小缝，露出了白色的小肉，我想：可能是太胖了，“衣服”太小了，所以就撑破了吧！
10月2日 星期二 晴
今天一起床，我就跑到阳台上看豆芽，呀！白白的，胖胖的肉芽长出了一条小“尾巴”，“尾巴”白白的，又细又长的，长在“小胖子”的身上，真像一条小蝌蚪，但这“小蝌蚪”却是白色的。我给它们浇了点水，它们就自由自在地“游”了起来，真是可爱。原来那些“尾巴”是它们的根呀！
10月4日 星期四 阴
小豆芽短短的“尾巴”变的长长的啦！“小蝌蚪”变成了一条条长长的“水蛇”在水里撺着，可威武了！
绿豆优秀观察日记13
20XX年9月27日
昨天我种了绿豆，这是老师布置的作业，我很开心，真想让它快点长大。一开始小绿豆是墨绿色的，中间有一个小小的白点，真可爱呀，从远处看，就像一颗颗绿豆放在瓶子里，好看极了。
今天我刚起床，就跑到了放绿豆的地方，可小豆子还是丝毫没有动静，我急了，我心想怎么还没发芽？放学后我急急忙忙的跑回去看豆子，竟然发芽了，豆子已经掉了一点皮，里面竟然是白色的，就像正在脱壳的花生一样，只不过，那一点白色的中间竟然出了一根牙，就像蜗牛的触角一样，我欢天喜地的把这个好消息告诉了爸爸妈妈，他们也很开心。
豆子真是个神奇的东西。
20XX年9月29日
今天我又观察了一下我的绿豆，我先冲上去闻了闻有一股很难闻的气味，然后我吃了一惊，就去问妈妈，为什么绿豆放在水里会发臭呢？妈妈回答，因为植物在成长的时候要吸收水的养分，那水自然就会发臭啦，我有点着急了，又问道，那怎么让他们不臭呢？妈妈不紧不慢的说，可以拿碟子呀，好主意，我怎么没想到呢？爸爸开始弄碟子，我看着他做，他先把一次性碟子扎几个小孔，然后把绿豆放在碟子里，然后再盖上纸巾，然后他说每天要记得浇水呀，真是太好玩儿啦。我急忙浇了一下水，好了，可以说一下，小豆子啦，今天我看到看到他们的时候，他们已经长了一条两寸长的牙，真像自动脱壳的花生，有的豆子已经全脱了皮，有的只脱了一点，还有的'还没开始脱呢，真像个刚出生的小朋友。那么多豆子看得我眼花缭乱，真是分不清楚！
希望我的豆子能快点长大。
20XX年10月2日
昨天国庆节，我和爸爸妈妈去了广州玩，都忘记给小豆子浇水了，今天我们吃过早餐就踏上了回家的路，回家后我才想起给豆子浇水的事，急忙拿起水壶去浇水，走到碟子前，我吃了一惊，在碟子旁边的地方，这出了五厘米左右的根，那些根很小很细的，如果再放大100倍，就真像我们学校里的青皮竹呀。今天我去了浇水的时候，发现豆子已经成那一片小树林，茂密的叶子下面就在是绿豆的根了，那些叶子把绿豆全遮住了，看都看不见。
这就是我的豆子，已经长大了！
绿豆优秀观察日记14
第一天
今天，老师要求我们写观察日记，我决定泡绿豆来观察。
回家后，我便开始准备。我找到了一个大盘子，它有我两个巴掌那么大，用来装绿豆和水。然后，我从罐子里抓了20颗绿豆放进盘子里，均匀地把它们铺开。最后，我往里面加了一点儿水，水不多不少，刚好没过绿豆。
刚泡进水里的绿豆小小的、硬硬的，就像一条条没有尾巴的小蝌蚪。它们长得十分滑稽，椭圆形的身体裹在一件绿色的外衣里，这件衣服非常精致，不仅颜色花纹各不相同，而且每件上面都有一排整齐的小纽扣。只要移动一下装绿豆的盘子，里面圆滚滚的绿豆就会满盘子乱滚，场面十分可笑。
我把盘子放在阳台上，真希望这些可爱的小绿豆能快点发芽呀！
第二天
今天，我一起床就冲到阳台上，看看绿豆发芽了没有。可是它们并没有发芽，只是都变得胖乎乎，有几个的皮变得皱巴巴的，有些甚至都裂开了，露出了米黄色的豆瓣。妈妈说这是豆子发芽的前兆，我怀着半信半疑的心情，决定待会儿再来看。
吃过午饭，我又来到阳台上。呀！也许是天气太热了，所有的小绿豆都解开了扣子，有些特别怕热，干脆把整件衣服都脱了下来，露出白白胖胖的身体；有些半脱半穿，好像不舍得自己美丽的外衣；还有些小姑娘比较害羞，不好意思脱掉衣服，但看到别人胆子那么大，便小心翼翼地解开了一两颗扣子。
我从盘子里挑了最大的一棵豆芽，小心翼翼地放在手心里观察。它的豆皮已经完全脱落了，根细细的，末梢略带棕褐色，还长出了一些小须根，就像一只刚长出尾巴的小蝌蚪。
明天，它们还会有什么变化呢？
第三天
又是新的一天。
盘子里变得满满当当，所有绿豆都已经发芽了。更令人高兴的是，大部分豆芽都长出了一对可爱的小叶子。这些小叶子从豆瓣之间探出头来，它们紧紧地并在一起，似乎对这陌生的世界有些害怕。小叶子大约有2毫米高，嫩绿嫩绿的叶片摸起来十分柔软，长叶脉的地方稍稍粗糙。
根长得更长了，最长的已经有5厘米了。根底部长出了分叉，紧紧地扒住了盘底。
妈妈问我，为什么绿豆先长根，再长叶？我回答妈妈：“只有先长根，根吸收了足够的营养，才能让绿豆长得更强壮。”
第四天
今天是泡豆芽的第5天了。
小豆芽们又长大了，前天才刚探出头来的小嫩叶，今天已经舒展开了。在灿烂的阳光下，小嫩叶开始进行光合作用了，颜色不再是嫩嫩的绿，而变成了浅绿色。它们刚出来时，紧紧地并在一起，不留一点缝隙；现在，它们从裂开的豆瓣里钻出来，叶子微微张开，好像一把小剪刀。
我找到那根长得最快的豆芽，轻轻掰开它的豆瓣往里看，呀！里面不仅有小叶片，还有别的东西呢！在叶片下面，我发现了一条短短的茎，它透明略带点白色，并不是那么光滑，因为上面有不可计数的小毛刺，所以摸起来扎扎的。
可别小看这短短的茎，叶子的生长多亏了它哩！它不仅是个大力士，能把小叶子举得高高的，还能从根部吸收养份，并输送到小叶子那里呢！
第五天
对于小豆芽，每一天都日新月异。
今天，叶子已经完全舒展开了，能清楚地看到对称的红色叶脉。最长的叶子已经长得有3厘米长了。它们就像一双双碧绿的翅膀，一阵微风拂过，它们就轻轻摆动，似乎马上就要展翅高飞。
昨天还羞答答地躲在豆瓣里的茎，在一夜之间便长得老高了，最长的已经有10厘米高啦！颜色也从乳白变成了嫩绿，靠近根部的地方稍带点紫红色。密密麻麻的茎举着一片片绿叶，就好像一片绿豆的丛林。
茎和叶长大了，可是豆瓣却萎了。原本十分饱满的豆瓣现在变得像缩水了似的，表皮皱巴巴的，颜色也变得暗淡无光了。豆瓣妈妈为了小豆芽而献出了所有的养份。从现在开始，小豆芽要通过自己强壮的根来吸收养份了。
小豆芽，加油！
第六天
今天，台风“彩虹”来了，下了一场大雨，所以我把小豆芽移到室内。
中午，大雨停了。我来观察豆芽时，发现它们的叶片都齐刷刷地向着东面，茎的顶部也微微向东面弯曲。我很纳闷，难道小豆芽和向日葵一样，爱围着光源转吗？
为了证实我的猜想，我决定做个实验。我把盘子来了个180度大转弯，等待它们再次转过来。过了十分钟，豆芽纹丝不动；又过了十分钟，茎变直了；一小时后，豆芽的叶子又再次朝向了东面。实验成功了，我高兴得跳了起来！
听妈妈说，豆芽这么做，是为了让叶片吸收更多阳光，使它自己长得更强壮。
既然小豆芽们这么喜光，我就把它们种到花盆里，移到光线充足的阳台上，让它们尽情地沐浴在阳光下！
小小的豆芽生命力真是旺盛，只要给它阳光、空气和水，它就能生根发芽生长。但只有扎根于大地，它才能长得强壮结实。这是我要证实的第二个猜想。
绿豆优秀观察日记15
9月17日星期四
今天，老师说要种绿豆观察，回家我便向妈妈要了几颗绿豆，这绿豆小小的，像一只只小精灵。我照老师说的，把绿豆放在水里泡一下，接着把可乐瓶剪掉一半，只留下了下半部分，又在可乐瓶底部用针戳了几个洞，把泥土放了进去，再把纸巾放进了里面，就差小绿豆了，我看好你哦。小绿豆。
9月18日星期五
第二天放学回家第一件事就是把绿豆放在纸巾上面，我拿出小绿豆一看，“小宝贝”们变胖了，有了一点皱纹，好像是一位老奶奶脸上的皱纹。晚上睡觉时，我不经意间看到绿豆上有一点白色，我走近一看，哇。小绿豆儿们长出了小芽了呢。好像一只只绿色的小蝌蚪。
9月19—20日星期六—星期日
早晨，我起床正想吃早饭时，想起还没给小绿豆们“喝水”呢。给它们“喝”完水，我发现白白的“小月芽”长了些，皱纹也消失了，仔细看，绿豆好像更胖了些。中午吃好午饭，我又去看了看小绿豆，见到“小宝贝”们的根已经很长了，我轻轻拿出一颗小绿豆，用尺子量了量它的根，已经5厘米多长了哩。好像一位小女孩的长辫子垂下来了。
9月21——23日星期一——星期三
回到家，我急忙去看我的“小宝贝”，呀。它们穿上了紫色的裙子，多么漂亮呀。它们那又细又长的脖子上面多了顶帽子，绿豆儿们在太阳的照耀下，变得金光闪闪，有的抬着头，好像在享受着阳光的温暖，有的垂着头，似乎是做错了事的孩子。
第二天是下雨天，我真担心小绿豆们会不会被雨水给打弯，到家时看到绿豆们安然无恙地站在花盆里，我去观察绿豆儿宝宝们时，看到它们根上长了许多须，真像一位老爷爷的胡子，滑稽极了。它的头也大起来了，“呯”得一声，帽子被头顶破了，长出了几片嫩嫩的叶子，一阵微风吹来，犹如几位小姑娘在跳舞，好看极了。
希望我的“小宝贝”们快快成长，结出更多的绿豆，我喜欢你们，小绿豆。
绿豆优秀观察日记16
10月1日 星期日
国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。
10月2日 星期一
几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。
10月3日 星期二
发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！
10月4日 星期三
可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。
10月8日 星期日
我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。
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