煎荷包蛋作文15篇
在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的煎荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天下午,妈妈不在家,我的肚子却叫了起来,好像在向我诉苦。我想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!
说干就干,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,跑进厨房,把电磁炉的插头插上,又去拿了一个小碗,先把鸡蛋在碗边敲了一下,鸡蛋却没有“泪痕”,又敲了一下,还是没有“泪痕”,这时,我感觉鸡蛋对我说:“你连鸡蛋壳都不会敲,还想做煎荷包蛋,真是痴人说梦!”,我生气了,使劲敲了一下,破开了一条缝,两手一扳,蛋清和蛋黄便滑落到了碗里,开了小火,先把锅烧热,然后再锅里倒进了一勺油,大约过了三十秒后,看见锅冒烟了,我连忙把已经敲好的鸡蛋倒进锅里,锅里立刻发出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的声音,看到这情景,胆小的我连忙躲到了一边。过了一会儿,声音不那么响了,我慢慢走过去,看到了蛋清迅速膨胀,十分拥挤,似乎在开一个很重要的会议,但蛋黄却像一个宝宝似的躺在妈妈的`怀里。
不一会儿,荷包蛋四周渐渐变黄,当黄变成金黄色时,我便想翻一面,但鸡蛋好像有意和我做对,怎么铲也铲不起来,怎么办?再这样下去,鸡蛋就糊了,正在这“千钧一发”之季,我突然想出了一个好主意——把鸡蛋切成一小块一小块,再用锅铲把它们一个一个翻过来,“呼......”“危机”终于解除了,我长呼了一口气,过了一会儿荷包蛋就煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我便把它们一块一块的盛进了小碗里,津津有味地吃了起来。
今天我很高兴,因为我可以自己做煎荷包蛋了。
煎荷包蛋作文2
今天早上,妈妈对我说:“早上我有急事要出去一下,昨天你看过我煎荷包蛋后说会了,今天你就自己煎个当早饭吃吧,妈妈相信你一定能行!”
妈妈走后,我手忙脚乱地弄了起来:先在平底锅里放了油,把火调到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都说油“滋滋”响的时候会溅出来,可它怎么没反应?我凑近看了看,突然溅出了一滴,吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢?对了,主角还没上呢,我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的`鸡蛋怎么没蛋清了?哦,应该是和油融合在一起了吧,在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅,摇了一下锅,鸡蛋在油里飘来飘去,正游泳着呢!过了一会儿,我学着妈妈的样把它翻了一个身,又过了一会儿,又翻了一下后就出锅了,可能是时间煎的过长,哈哈,我的荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋,浑身黑呼呼的!怕自己不够,我又煎了一个,这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。
早上,我吃得特别香,因为是我亲手做的啊!
妈妈回来后,询问了一翻,表扬了一句:宝贝长大了,以后不会饿着了。但她一进厨房,就听见她在尖叫:“怎么倒了一锅油!”
煎荷包蛋作文3
星期六上午,爸爸妈妈由于有事不在家,所以我在家里看门和写作业。转眼间,已经中午了,爸爸妈妈还没有回来,可是我的肚子已经喝起了“空城计”。
我在屋子里开始找吃的,我的双眼盯在了圆滚滚的鸡蛋上面,我灵机一动,对了煎荷包蛋。以前我见妈妈煎过,非常简单。我一边想妈妈煎荷包蛋的'样子,一边去找鸡蛋和油。我看了看厨房里还有一些柴禾。好了,一切准备就绪,开始煎了。
首先我先生着火,没想到生火也这么困难,怎么点也点不着,后来我拿些废纸放在灶火里用火柴去点,可是火柴一到里面就灭了,后来我把纸拿出来点着了再放在里面,终于点着了。下一步就是往锅里倒油,等一会油热了,我接下来就是把鸡蛋打到锅里,过了一会鸡蛋的旁边泛出了淡淡的金黄色,我过一会翻动一下鸡蛋,过一会又翻到一下鸡蛋,可是鸡蛋突然“啪”的一声,把我吓得把铲子扔出老远,过了一会我见没什么异常,就拿起铲子动翻动了一下鸡蛋。鸡蛋渐渐地在我的手中长大,最后变成了一个圆鼓鼓,胖乎乎的大鸡蛋。不一会儿,鸡蛋熟了。我慢慢地把它们盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起来,虽然没有妈妈做的好吃,但是我觉得它有着一种与众不同的香味。或许是自己亲手做的缘故吧!
通过这次煎荷包蛋,我觉得我以后要多做点家务,自己的事情应该自己做,最好不要去依赖别人。
煎荷包蛋作文4
今天,我要煎荷包蛋,因为我觉得妈妈做得很好吃,所以我也想做一次,于是我就跟妈妈说了一声,妈妈满口答应了。
妈妈说:“首先要把油倒在锅里,然后等油热了,把鸡蛋打到锅里,把盐放上面一点,等蛋清没水了,用铲子把鸡蛋翻过来,过一会就可以吃了。”于是我就照妈妈的方法去做。我不会倒油,生怕油倒多了,就让妈妈帮我倒,然后就把妈妈推出了厨房,我说:“你还是在这等一会吧,我做好了给您吃。”这时,我听见了响声,原来油热了,我赶快跑过去,把鸡蛋在锅边上打破,正准备把鸡蛋打到锅里,发现油花越来越大,吓得直发抖,这时,妈妈走过来,对我说:“胆大点,你把鸡蛋放的越低油花越小。”我把手放得低一点,可我还是害怕,妈妈又说:“别害怕,胆大点。”我勇敢的把手放更低点儿,油花果然小了。
不一会,鸡蛋做好了,我把鸡蛋放到妈妈面前,妈妈咬了一口说:“还可以。”真是的',竟然评了个“还可以”。我决定再做一次,这次我不再粗心大意了,几分钟后,我把金黄的鸡蛋放在了妈妈的面前,妈妈尝了尝,说:“再努力点更好了。”“哎呀,又要做了。”
这次,我认真的数好材料,然后开始煎了,先打鸡蛋,再放盐,翻过来……不一会,香喷喷的荷包蛋煎好了,妈妈咬了一小口,说:“很好吃,不错。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。
吸取了前两次的教训,我不再粗心大意,我终于成功了,看来做什么事都要认真仔细啊!
煎荷包蛋作文5
今天,外婆教我做荷包蛋。
“首先。”外婆说,“放两勺油。”她熟练地放了两勺油。“然后,把蛋敲一下,记住,别敲得太重,否则,蛋黄呀,蛋白啊都流出来,就没用了!”说着又敲了一个蛋,放进锅里。“蛋放在锅里,要放少许盐,放盐呢,也有讲究:要舀一撮盐,均匀地撒在蛋上。”我像只好奇心十足的鸭子,仔细地看着。“好了,在翻个面,撒点盐。等煎到金黄,喷香,就完成了。”哇,外婆的荷包蛋真是美极了:那小巧玲珑的蛋形,金灿灿的颜色,再加上浓浓的蛋香,真让人“口水直下九万尺!”哈哈,该我出马了。我三下五除二地放了两勺油,谁知这油却“滋”的一声溅到了我的手臂上,那场景,犹如火山喷发。我哇哇直叫,自以为从手到肩膀,没一处不疼的了。接着,我拿了一个比较小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黄呀,一下子都流了出来,真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄脏了。等一切都处理完了,我又开始敲蛋了。这次我吸取了教训,在板上轻轻地敲了一下,再把有缝的蛋放在锅的`上方,用两个大拇指轻轻掐住缝,在慢慢加大力度,蛋液就流到锅里。我用铲子轻轻把蛋铺平,等烤了一会,又翻了一面,继续考一会儿,等香味飘出来了,就好了!我赶紧把蛋盛起来,拿了双筷子,狼吞虎咽的吃起来。但吃了一会儿,我发现这蛋好淡啊......哎呀!忘记放盐了!虽然这个蛋不是很好,但是,这是我第一次做,似乎这荷包蛋里还有一丝甜甜的香味呢!
煎荷包蛋作文6
一天,我想吃一个荷包蛋,又不想让姥爷起来帮我煎,于是我跑到老师姥爷的房间,让他教我怎么煎荷包蛋。
姥爷,先让我在冰箱里拿出一个鸡蛋,我来到厨房把鸡蛋给姥爷,姥曰爷转过头来跟我说“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的。”我连忙到洗碗池边站好,回头一看,姥爷已经在煎鸡蛋了。他先把天气灶打开,把锅里面的水都蒸发掉。再往里头倒点儿油。把蛋清和蛋黄都倒进锅里,然后他拿起旁边的锅铲将已经固定的部分压了一下,再翻过去放一些盐,再用锅铲压一压。一个香喷喷的荷包蛋就这样横空出世了。这时,姥爷说:“你来试一试吧。”“好!”我开心地说,因为我终于可以自己做菜了。我拿起锅铲,学着姥爷的样子煎了起来。首先拿出一个鸡蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一个蛋壳飞进了锅里。然后我开始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油进去。把鸡蛋放进去煎。最后又把辣椒粉当盐放了进去。一道煎荷包蛋,就这样被我活生生的'做成了“黑暗料理。”哎……
后来我通过不断的练习,改进,加强,终于将荷包蛋做好了,家里人都说好吃。
所以说无论做什么事,只要肯坚持,就一定会成功的。
煎荷包蛋作文7
这次的作业有点特别,老师让我们写一篇《我学会了煎荷包蛋》我一听头就大了,可是我一点也不会呀,没办法只有学了。
星期六的晚上,我就让妈妈教我如何煎荷包蛋了,其实呢,也没有我想象的那么难,做法是这样子的.,1、先开气,再开火,当我开火时,心里紧张极了,因为我从来没有开过,害怕火会烧住我的手,不过我还是成功了,只听见砰的一声就有火了,不过妈妈告诉我要把火调小一些,我一调小就灭了,就还得重新开火,然后把火调小,我总是掌握不了火的大小,只要调小火就会灭,试了很多次呢。2、往锅里放一点油,下面有火,还要往锅里放油,心里又一次紧张了,还担心把油倒多了,我就很小心很小心的倒油。3、该往锅里放鸡蛋了,我直接在桌子磕了一下,还没有来得及往锅里放呢,不过鸡蛋里面的东西就都流了出来,一个鸡蛋就这样浪费了,于是又拿了一个,这次我不在桌子上磕了,而是在锅的边沿磕一个小口,然后用手把鸡蛋皮掰开,里面的东西就流了出来,不要举得太高要低一点,不然鸡蛋里面的东西就会散,就煎不成荷包蛋了,放锅之后,还怕鸡蛋粘到锅上面,还要用锅铲让鸡蛋和锅分一下,我是不停的让它翻滚,不过前几次没有成功,要不是糊了,要不就是碎了,不成形。
不过通过一次次的做,我还是成功了。4、为了好吃还要放一点点的盐和调料。
晚饭时,吃着我自己亲手煎的荷包蛋,吃着就是香。
煎荷包蛋作文8
这个假期,我第一次尝试煎荷包蛋。
我信心十足拿起一个鸡蛋,先在碗边用力一敲,蛋壳露了一条细长的裂缝,我把鸡蛋拿在碗上面,轻轻一掰,洁白的蛋清夹着圆滚滚的蛋黄就慢慢地滑入碗中。然后我把煤气灶起火,蓝色的火焰在平底锅下跳着欢快的舞蹈。锅中倒入适量食用油烧至有点起泡泡,接着小心翼翼地把碗里的鸡蛋往锅中一倒,锅里立刻发出“噼里啪啦”的响声,四周油花溅起,如同在放鞭炮。第一次遇到这场景,我吓得不禁后退了几步,想着今天一定要漂亮地完成任务,便鼓起勇气再次站到锅前。
我朝锅里看了看,蛋清已迅速膨胀,拥拥挤挤,在蛋黄四周围成了一个大圈,似乎在激烈地讨论着什么。而蛋黄呢?早就像宝宝一样躺在妈妈的怀抱里睡着了!最后,荷包蛋四周渐渐变金黄色,我拿起铲子想让蛋翻个身,可是蛋还没翻过去,火辣辣的'油就溅到手臂上了,瞬间一股尖锐的疼痛,我连忙跑到洗碗池前,打开水龙头让手泡在水里,疼痛感顿时消失了,我突然有了想放弃的念头,想想不能半途而废啊!撸起袖子接着干,我左手把锅端了起来,右手拿铲子把蛋轻轻一翻,成功了!
当看到爸爸妈妈津津有味吃着我亲手做的荷包蛋时,我心里乐开了花!
煎荷包蛋作文9
这个周末,老师给我们布置了一个活动——煎荷包蛋。
我想:我还不会煎荷包蛋,就让爸爸妈妈帮我煎吧!但我又想:做不会做的事不能老是让别人做,应该自己学着做才行。于是,我大摇大摆地走进了厨房。
我把锅放进水池里。一打开水龙头,水就“哗啦啦”地流出来。洗干净锅后,我学着爸爸煎鸡蛋时的动作开始煎了。
我先把电磁炉插上电,然后打开电磁炉,把油倒了进去。油顿时在锅中“噼里啪啦”地唱起了欢乐的歌,一下子直冒烟。我这才想到应该把油烟机打开,我便纵身一跃,打开了油烟机。“轰”一声,油变得无影无踪。我拿起一个鸡蛋一敲,“砰”,鸡蛋裂开了一条缝。我把鸡蛋内的蛋黄和蛋清倒进了锅里,锅里发出“嗞嗞嗞”的'声音,鸡蛋变圆了,一股香味扑鼻而来。我沉浸在香味中,过了好一会儿才发现鸡蛋已经有点焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛进碗里,倒上了一点酱油。我的杰作便完成了。
我捧着荷包蛋,爱不释手。虽然有点焦,但是已经成功了,相信以后我会煎得更好。
煎荷包蛋作文10
我一直是个衣来伸手,饭来张口的小公主。这让我感觉非常别扭,总想做一件事令别人刮目相看。
嘿嘿,我大显身手的机会终于来了 。这是一个晴朗的周末,家里人都出去干活了,只留下我一个人在家看门。
我看了一会动画片,闲来无事,东逛西逛,想找点事情来打发这个无聊的时光。我打开冰箱,那一个个鸡蛋吸引了我的眼球,我拿起鸡蛋,放在手心,翻来覆去地看。耶!一个主意突然涌上心头——这回我要让大家一扫往日那些旧眼光。
我拿出鸡蛋敲碎到一个深碗里,用两只筷子搅拌均匀。又跑到楼顶摘了一颗葱,切碎放进碗里再次搅拌均匀。鲜黄的鸡蛋在我的手中变得你们晶莹透彻,我的心也跟着靓丽起来,嘴里轻快地恨着小曲。
我打开煤气灶,放上炒锅,倒进少许色拉油。等一会油煎熟后,把碗中的鸡蛋再重新搅拌倒入锅里。过一会就把鸡蛋翻个身,倒一点老酒当香料。
哈哈,金黄柔嫩而又香喷喷的'煎鸡蛋完成啦!看着自己的杰作,我不由得垂涎三尺。但是我要忍住,等大家回来赞赏一番再好好品尝不迟。
“叮咚”,他们回来了!一走进房屋就伸长鼻子嗅个不停。看着我灿烂的笑容,看到饭桌上色味俱全的煎鸡蛋。妈妈笑了。
今天的尝试,让我体会到了劳动的艰辛,也让我体会到了付出辛劳之后收获果实的甜美。
煎荷包蛋作文11
这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的.边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。
过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!
今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。
煎荷包蛋作文12
我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀!奶奶的岁数越来越大了,如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃,那该多好啊!
今天,我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶,放上不粘锅,倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕,用双手的拇指剥开蛋壳,新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声,锅内油花向四周乱溅,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身,可是因为下手太重,蛋黄流了出来,我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么时候,奶奶已经站在我的旁边,帮我关掉了火。
“再来一次,一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次,但我已经知道了问题的症结所在,何况还有奶奶的`亲临指导。我重新打开了燃气灶,先把火调小了。把蛋打入锅中,等蛋白变白凝固了,我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身,然后再均匀地撒上一点盐,渐渐地,中间的蛋黄变硬了,成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,让奶奶先品尝一下我的手艺,奶奶竖起了大拇指称赞道:“牛牛,你真棒!味道真不错!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
煎荷包蛋作文13
“叮铃铃……”伴随着小闹钟欢快的铃声,我睁开睡意朦胧的双眼,还想赖会儿床。可我一想到今天帮妈妈煎荷包蛋,就一个鲤鱼打挺起了床。
顾不得刷牙洗脸,我就像离弦的箭一样“刷”地一声“飞”到了厨房,准备开工。“嘀”,打开油烟机,煤气灶的'火苗“轰”地窜出来,只见一束束蓝红相间的火苗仿佛是一群活泼的小精灵,正在欢快地跳着踢踏舞。我顺手拿起油壶,向张开大口的黑锅轻轻地倒了一点油。不一会儿,锅里便发出了“滋啦滋啦”的响声,看到这幅情景,我不慌不忙地拿出鸡蛋,熟练地把它在锅子的边缘上嗑开,只听“咔擦”一声,鸡蛋就裂开了一条缝。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黄“哧溜”一声流进了锅里。真有趣!它们好像在玩滑滑梯呢!顿时它就“噼里啪啦”唱起歌来了。我走近一看,只见蛋清瞬间从半透明变成了白色,而蛋黄呢?则在这一刹那变声了焦黄色。眼看时机来临,到了该“翻身”的时候了。我开了中小火,娴熟地用锅铲把鸡蛋迅速地翻了个身,然后加上了一点水,再盖上了锅盖。大约等了一分钟,一盘香喷喷的“皓月”牌荷包蛋就新鲜出炉啦!“啪啪啪。”我不禁为自己喝彩!!!瞧,它宛如一朵鲜花-金黄的花蕊,白色的花瓣,静静地躺在白瓷盘中。
我得意地把它拿给妈妈“验货”,妈妈边品尝边对我竖起了大拇指,开心地说:“我的女儿长大了,做出来的煎鸡蛋又嫩又软,非常细腻,色、香、味都俱全啊!”我听了,心里骄傲极了!
煎荷包蛋作文14
我心中一直有一个愿望,就是做一件事情让妈妈大吃一惊,让她对我刮目相看。因为我长这么大了,妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的`,听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉,悄悄地走进厨房,从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火关了,然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气,点火。
不一会儿,油热了,我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水,水一碰到油,油就蹦了出来,幸好我跑得快,没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲,鸡蛋壳就裂了,我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上,从里往外掰,把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想着可以津津有味地品尝一口了,一口咬下去,“啊!”我大喊起来:“咸死了!”
我不甘心,开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻个身,结果蛋黄裂开了。“哎,蛋黄都裂开了,还是荷包蛋吗?”这时,我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的,一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了!
这件事,也让我明白了,有愿望一定要勇于尝试。做任何事,只要坚持,就一定会有成果。
煎荷包蛋作文15
放学回家我的肚子饿得咕咕叫,于是我想亲自动手做荷包蛋。
我学着妈妈的样子围上围裙,从冰箱西拿出鸡蛋放在盘子里备用,接着从橱柜里拿出油倒在平底锅上,然后拿起鸡蛋敲破放在锅里,“铃,铃,铃”,电话铃响了,我赶忙跑过去接电话,原来是阿姨呀!我们聊着聊着聊上了瘾,我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然,一股焦味扑鼻而来,我猛得想起荷包蛋还放在锅里煎呢,我急忙扔下电话筒,超厨房飞跑过去,哎,一个鸡蛋就这么被我浪费掉了。我有点舍不得。诶,可以给小狗拉拉吃,我拿起鸡蛋放进拉拉的食盆里,拉拉马上跑过来闻了闻,便用爪子把食盆翻倒了,哎,怎么我煎的鸡蛋狗也不要呀!可以说是狗不理鸡蛋了呀。
正当我垂头丧气,想放弃的时候,外婆回来了,她见我愁眉苦脸的,问我出了什么事,我把实情告诉了她,外婆笑笑说:“哎哟,我的'小孙女,让外婆教你吧!”说着从冰箱里拿了一个鸡蛋递给我,告诉我:“烧鸡蛋时要不停地翻,最后再加点盐、和味精就行了。”于是,我照着外婆说的,又敲开一个鸡蛋,把它放到锅里不停地翻,慢慢地,鸡蛋定型了,慢慢地,鸡蛋变黄了,我就拿起盐和味精洒到锅里,哈,一个香喷喷的荷包蛋就做好了,我学着电视里小二的样子,把盘子端到外婆面前,说:“客官,您要的荷包蛋做好了,请您品尝。”
耶,我终于会做荷包蛋了!
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