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大年三十年味的作文
在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的大年三十年味的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
大年三十年味的作文1
妈妈是客家人，今年我和妈妈回外婆家过年，回那里过年可真是年味十足呀！
在过年这个“大节”中，首先的节日是“送灶君”。年二十五的当天下午或晚上，妈妈在灶台上摆上清茶、果品，焚香点烛，叩首祈祷，祈求五谷丰登，人畜平安。在此之后，我们就要开始大扫除，办年货之类的活儿。做糕米果也是我们办年货的一件事，客家人过年不能没有糕米果。糕米果也称糖糕、年糕，外婆蒸的是最好吃的，除做年糕外，外婆自己做香肠、腊肉、豆腐等，可以说过年的年货绝大部分是外婆自己动手做的，妈妈自夸的说客家人都挺心灵手巧的.
大年三十这一天，我们的主要事情是贴春联和红纸表示红红火火。之后，贴门神、祭祀祖先、准备年饭、守岁等。而年饭中“腕子筒”与“长命菜”是闽西客家人少不了的菜。“腕子筒”就是红烧猪蹄，这红烧猪蹄很具特色，不仅肉烂，更是香浓可口，这里面的配料有的是当地的植物根茎，因此形成的香味独特；“长命菜”其实就是整只的鸡或整块的猪肉放进锅中烹煮，待后再将整个大罗卜和整棵的芥菜加进，可好吃了！
在餐桌上，吃饭可也有一番讲究，鸡头由长者吃，翅膀给出门的男人吃，读书的孩子吃鸡腿。酒洒倒在桌上视为发财，碗被摔碎看作会添丁，掉落了筷子当作有食缘……。守岁，也称点岁火。客家人要用特制的三盏油灯分别点在厅、门、灶上，直到天亮。如一夜通明，这将意味来年吉祥平安，万事亨通。
每当大年三十晚上，我们全部都要聚到家里的大堂，听外公念念有词的供奉神灵，接着我们要一一为神灵倒酒、倒茶，并给神灵们烧纸钱。到了晚上十二点，家家户户的人都还没有睡，因为他们在等着迎财神，当十二点的钟声响起时，就要放鞭炮了。
可以说客家人过年的步骤很多、很麻烦，还有点迷信，但是这样才能体现出年的味道！
大年三十年味的作文2
这个双休日，妈妈带着我去了奶奶家。我到奶奶家，不为什么，只为了听奶奶讲故事。
我和奶奶各拎一张小竹凳，坐在院子里，背靠着椅子，奶奶津津有味地讲着故事，而我则全神贯注地听奶奶讲过年的故事。
“我们小时候啊，最希望过年了，呶，还有一句话呢‘新年到，新年到，穿新衣戴新帽’，热闹得很。那时候吧，农村里的人家都挺穷的，平常也只能吃些红薯、玉米粥。一到过年，就不一样了，有白面馒头吃，再富一点的人家，就吃胡萝卜丝丸子、白薯丸子什么的。过年有好多事情要做呢‘二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五去碾谷，二十六去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。’，那个时候最欢喜的就是蒸馒头。蒸馒头的`笼，很大，常常是从外婆家借的；煤饼的火力小，要改用木柴烧火；等到第一笼馒头出笼后，母亲会乐呵呵地分给我一个尝尝，热腾腾的白面馒头那个香啊那个甜啊，不用提了。”
奶奶边说边笑，一提到白面馒头脸上就露出幸福的表情，让我也忍不住想尝尝那白面馒头的滋味儿。
“到了年三十，就要吃年夜饭了。那时候的年夜饭其实就是猪皮、馒头、大白菜炖粉丝罢了。母亲和姐姐在灶头做菜，其他人围在桌子旁吃着刚出锅的馒头聊磕，东家长西家短的，说说笑笑。这一夜，全家都不能睡，要熬年。”
奶奶认真地讲着故事，我也认真地听着，配合奶奶的一举一动。
“大年初一，天没亮，鞭炮声就把我们吵起床来。我跟着爸爸哥哥去坟上祭祖，妈妈和姐姐则留在家里做菜，准备迎接客人。从大年初一开始，家家户户几乎天天迎接亲戚来。我小时候啊喜欢“串亲戚”，一是喜欢凑热闹，二是能吃上平时吃不到的饭菜，三是运气好还能收到两毛五毛的压岁钱。‘糖瓜儿祭灶，姑娘要花，小子要炮，老头要个新毡帽。’过年还能买到好多玩具，有空竹、风筝、毛毽、脸谱，当然，还有鞭炮。我小的时候，最喜欢买鞭炮了，总喜欢趁别人不注意，往他们帽子里塞一个进去。然后‘啪’，把他们吓了个半死。哈哈哈哈······”
奶奶笑得很开心，我也跟着一起笑，笑得不亦乐乎。这时，妈妈来叫奶奶，说是有事。奶奶拎着竹椅走了，可我还沉浸在奶奶的故事中……
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