一道美食作文

时间:2021-08-31 15:18:55 作文 我要投稿

一道美食作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的一道美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

一道美食作文

一道美食作文1

  天下的美食多了去了,可是让我流连忘返的还是一道家常面,那就是牛肉面条。

  那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去,牛肉面条里呢,有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。

  碗中的牛肉面,碗像一个地球,面条像一片海域,加在上面的牛肉像一个个小岛,每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草,辣椒是被小草衬托的小花,为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树,种在大地上。鸡蛋,小小的一个,像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看,越想吃。

  那湛蓝的大海,深色的土地,绿油油的小草和大树,鲜红鲜红的小花,还有一个金黄的太阳,看着就很好吃。

  那些面条好像在不停的叫我吃了它们,那面条非常的轻,像放在嘴里就化了似的;那牛肉,又像qq糖,放在口里越吃越有劲;那葱花和韭菜放在口里,真是香甜美味;那辣椒吃到口里,真是爽爆了!那鸡蛋,真是一口一个香呀!

  就这样,我一口一口的吃这美味的面,真是棒极了。

  那粉,没有它的口感好,吃几口就饱了;那方便面,有点弯,但是又有一点细,而且比较有弹性,没有面条那么软;那刀削面又大又粗,看着就有一点心塞的感觉,为什么这么粗大?

  那美食被我慢慢的吃进了口中,顺着舌头一直划到了我的胃中,一下感觉肚子非常的舒服。

  这牛肉面是我妈妈做的,独一无二的。

一道美食作文2

  星期一的下午,爸爸妈妈下班回到家。我看见他们的脸上都有几丝疲倦,我想:爸爸妈妈平时工作太辛苦了,回到家还要为我做饭、洗衣服,肯定特别累。所以,我决定要为他们做一道美食,号犒劳犒劳爸爸妈妈!

  我先从书架上拿下一本《中华美食制作大全》,然后再翻到最好吃的一道菜那里,随后大步流星地走进厨房,在那一刻,我想:该我大展身手的机会来了!

  我按着书上的材料表一一准备好材料:鸡肉块400克,辣椒75克,料酒50克,盐2克……准备好材料后,我便开始了制作。第一步,把锅洗干净,没有水后再放油,接着再放鸡肉块下去,煎至鸡肉色变白、鸡皮变金黄为止。

  第二步,把锅洗干净后,再放油下去,放一些花椒下去,爆炒之后有香味了再放在盘子里。我闻了闻,全是花椒的麻味和鸡肉的香味,真是太妙了!

  第三步,把从头、蒜、干辣椒放入锅里爆炒,直到有了香味再停止。

  第四步,再把鸡肉放下去,放入八角、姜、少许糖、料酒和盐。

  最后一步!放洋葱、水,再盖上锅盖来焖。等待大约三十分钟,这道美食就可以出锅了!在打开锅盖的那一刻,一股浓浓的水蒸气伴随着鸡肉的香气飘了出来,直击着嗅觉。

  盛上鸡肉,放进盘子,拿起筷子,端到桌子。开始吃了,光是闻一下就让人直流口水,爸爸妈妈品尝后,对我这道菜赞不绝口。最后,爸爸还对妈妈说:“咱们的儿子真是长大了,懂事了!”说完,爸爸还对我竖起了大拇指!我的心里真是乐开了花。

  对了,忘了告诉你,这道可口的美食叫作“香辣鸡”!

一道美食作文3

  什么?老师让我们做吃的?我吃惊地问妈妈,你没看错吧?妈妈立刻拿出摆在我面前。上面的通知千真万确!哈哈!我可是甜品大师,这么点小事能难倒我?我立刻决定做香蕉饼。

  我精挑细选,拿起一根香蕉,小心翼翼地剥了皮,立刻闻到了它诱人的味道,我的口水差点流出来。不过,还不到吃的时候,我咽下口水,一只手拿起刀,一只手按住香蕉,伴随着当当当的声音,香蕉很快变成了香蕉片。我的刀工在班里应该也是数一数二的吧。接着,我把香蕉片放入搅拌机,倒入120毫升的纯牛奶、3勺白砂糖、50克面粉和一颗鸡蛋。这些都像数学题,每一个数字都不能乱改,否则做出来的味道你自己也得忍不住画个大大的差号。搅拌机嗡嗡嗡地转起来,不一会儿就把所有的东西搅成了糊糊。这下更香了,我对着浆糊闻了又闻,口水差一点儿滴进去。

  我好不容易把电锅放到桌上,又忘记刷油了,一口气都没歇的我又开始忙着拿油、刷油、倒糊糊。菜谱上说等到起泡泡就可以翻面了,课我等呀等呀,等了半天,一个泡泡都没有。

  妈妈笑我太心急,说越急就会觉得时间过得慢。我怎么会不懂?我小声嘀咕着,眼睛一刻也没离开电锅。终于,我看到了几个小泡泡,立刻兴高采烈地去翻我的饼。

  一个香蕉饼做好了,外面一层小气泡,里面则是淡黄色。咬一口,外焦里嫩,超好吃哦!一次就成功,我厉害吧?

一道美食作文4

  这个周末俞老师给我们布置了一项实践活动--做一道美食。同学们纷纷大显身手,他们有的做酸酸甜甜的排骨,有的做香喷喷的炸虾,还有的做又香又糯的红枣糕真是应有尽有,让人垂涎三尺。我这次做的是Q弹爽滑的双皮奶。

  为了做好双皮奶,我上网查了关于它的制作方法和材料。它需要的材料有:一盒纯牛奶、淀粉、一个鸡蛋,还有装饰的水果和零食。

  准备就绪,我先将一盒牛奶倒入锅中加热,加热时,用筷子按顺时针方向轻轻搅拌,同时加入两勺淀粉和白糖。很快,锅里冒出了许多调皮的小泡泡,一会儿往上冒,一会儿向下钻,发出咕咕咕的声音。我连忙把火关掉将牛奶倒入碗中冷却。接着,我把鸡蛋打碎,将晶莹剔透的蛋清取出来,打出泡沫。一想到要打泡沫,我就十分烦恼,记得上次做蛋糕时为了将蛋清打出泡沫,我可是花了九牛二虎之力呢!但是为了做好双皮奶,我只能硬着头皮上,在我的左右开弓下,终于打出了丰富的泡沫。就在这时,我发现碗里的牛奶上结了一层皮,看上去皱皱的,就像老奶奶脸上的皱纹一样粗糙。我把皮掀开,将牛奶倒入到蛋清里搅拌均匀,然后又将牛奶倒回到原来的碗中,在碗口封上保鲜膜大火蒸八分钟,小火焖四分钟,功夫不负有心人,Q弹Q弹的双皮奶产生了!

  我将水果做成花边形摆在双皮奶上,又在上面撒上五颜六色的彩虹糖,一个好看又美味的双皮奶做好了。妈妈过来尝了一口,对我竖起了大拇指,直夸我做的好吃。同学们,你们想尝尝我做的双皮奶吗?

一道美食作文5

  在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。

  或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!

  需要的食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了!

  冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的,吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!

  糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!

一道美食作文6

  今天晚上我做了一道美味的菜,它有一个特别的名字蚂蚁上树。

  我和妈妈先去超市买了一瓶豆瓣酱和一根葱,便快步回家,准备做菜。

  我们来到厨房,先把葱身上的皮都去掉,它好像被脱了衣服一样,露出本来的绿白相间的样子,还挺好看。我把葱洗了洗,打算切成葱花,我心里又有点忐忑,怕刀会把我的手割破。于是,我只好让妈妈帮我切。

  蚂蚁上树最重要的原料当然就是粉丝啦!我取出粉丝,放入盆内加凉水浸泡。又拿出了料酒,小心翼翼地倒了一满勺,加入了妈妈帮忙剁碎的肉里,再往肉沫里加了一勺盐,将它搅拌均匀。这下一切准备就绪,只差下锅啦。

  以前,我总觉得炒菜是件危险的事儿,但现在不这么觉得了。因为蚂蚁上树炒得快,而且我把火关到很小,并没有太多油烟。可是,粉丝下锅的一瞬间,与热油接触,还是发出了嘶嘶的声音,差点把我吓得扔下铲子就跑了。我壮着胆子把粉丝翻炒均匀,放入一大勺豆瓣酱,看到每一根粉丝都被豆瓣酱的红油染上了漂亮的酱红色,肉沫就真的像小蚂蚁一样爬在粉丝上,十分有趣,难怪这道菜叫蚂蚁上树。发明这道菜的人,想必也是一位很有意思的美食家。我的心情平复下来,不再害怕热油飞溅,快乐的感觉像泉水一样从心中涌出。

  过了几分钟,蚂蚁上树炒好了,我把它装到盘子里,撒上了几粒葱花做点缀,真是色香味全的样子。

  我让我的妈妈来尝尝,她说有点太咸了,我尝了尝却觉得美味极了,真是此菜只应天上有,人间难得几回尝。

  我美美地吃了一大碗,自己做的菜格外香呢!

一道美食作文7

  “欢乐颂”?欢乐颂是什么啊?许多人看到题目,可能都会发出这样的提问。欢乐颂其实是一道美食哦!下面由我——“何小厨”来给大家介绍介绍吧。

  首先,我们先准备食材:1~2个鸡蛋、几张手抓饼、一包培根、还有3~4片芝士片;工具准备:刀、两个小碗、烧烤刷和锡箔纸。接下来我们就可以开工啦!

  第一步:我们将手抓饼从冰箱里拿出自然解冻,在等待的过程中,将鸡蛋打成蛋液,最好用筷子打,因为筷子打的蛋液比电动打蛋机打的蛋液清多了,还有记得要顺时针打哦!再将2片培根平均切成三份,就好比说将木头锯成3段一样,使其大小大概一致。

  第二步:把解冻好的手抓饼切成4份(刀迹成“N”形)。再继续把芝士片对切,把三分之一的培根和二分之一的芝士卷进四分之一的饼中,卷成一个椭圆形状,很像圆形但不及圆形那么圆。将包好的半成品放入打好的蛋液中,使它均匀的裹上蛋液,好像穿上了一件黄色的雨衣。

  第三步:将蛋液用刷子刷到它的表面上,在撒上少许芝麻,每一个大约7、8粒的样子。

  第四步:将烤箱调至180°,5分钟预热,好了之后再将烤箱打开,把放置烤盘上的欢乐颂一起放到烤箱里,时间调至15分钟就耐心等待吧!

  “叮——”的一声,时间到了!香气扑鼻而来,我戴着手套把烤盘慢慢地拿出来,嘴巴开始吞咽着口水。爸爸看到我这副模样,笑道:“小猪,快尝尝自己的手艺吧!”我连忙拿起一块吃了起来,嗯~外酥里嫩,好吃极了!

  啊~~我真是太幸福了!终于知道自己动手做的东西才是最好吃的!你们也来试试看吧,还可以用其它的食材哦,比如一口肠、肉松……按照自己喜欢的口味,大家做起来吧!

一道美食作文8

  说到番茄,大家一定都不陌生吧?番茄不仅是蔬菜也是水果,非常美味。今天,我就给大家分享一道美味的佳肴火山飞雪。

  因为这是我第一次做菜,所以又兴奋又紧张,先来说一说材料吧:三个番茄和白砂糖。首先把番茄洗干净,切成片状,用刀一定要注意安全哦。切的时候刀法很重要,不能有的切得薄,有的厚要适中。切好后我们拿出一个盘子,把番茄片放在上面,摆成一个火山的形状,然后拿出白砂糖,均匀的洒在“火山"上,这样火山飞雪就完成了!白砂糖的量是根据个人的喜欢来放,这么美味的佳肴,你想尝一口吗?

  据说在很久以前,番茄是一种观赏植物,不能吃,因为人们发现番茄成熟时的颜色非常的鲜艳,认为有毒。直到有一天,一位法国画家来到这里,他看着鲜艳而美丽的番茄,画了起来,可不到一会儿,画家就被番茄给吸引了,过了一会儿他实在忍不住就摘了一个放在嘴里吃,他吃完后,就坐在凳子上等待着死亡。可过了好久,他发现什么事也没有,便高兴的回到家,把这个消息告诉大家,就这样番茄就传到各个国家了,成了我们餐桌上的一道美食。

  看完这个故事后,告诉我们一个道理:眼见为实,耳听为虚。不能因为别人说什么就是什么,要自己亲自去尝试后才知道是不是真的。

一道美食作文9

  晚上,我学着奶奶的样子穿起了厨房“战袍”,准备炒我最喜欢的土豆啦!

  首先,要刨土豆皮。我拿起一个土豆,再用水果刀开始刨皮。可是,这土豆宝宝圆滚滚的,十分调皮,我不是刨不开,就是削掉了一大块肉。刨着刨着,我觉得刨土豆皮怎么比爬珠穆朗玛峰还要难,还差点刨到手。不过我不放弃,慢慢地,慢慢地,最后终于被我战胜了。

  接下来是切土豆。我把一个土豆放在切菜板上,砰砰砰,一下子,一片片土豆像是一位位士兵排着整齐的队伍,在天安门前走过。接着再切成丝,咔擦咔擦,一块块小圆饼又变成了一根根细丝。虽然粗细不太均匀,但是我觉得自己很厉害了。

  最后就是炒土豆丝了。先倒油,到一定的温度就开始放土豆,可是当我打算开始放土豆的时候,油在锅里磁啦磁啦地尖叫,像一个顽皮的孩子蹦来蹦去,开心地玩耍。怎么回事?奶奶说水有滴下去就会这样,原来是这样,吓到我了。土豆艰难地跳下去锅了,开炒!我拿起铲子翻来翻来覆去地炒,炒了好久,手都炒酸了。等到炒的有点焦黄的时候,终于炒熟了,我小心翼翼地盛出锅。哇,好香又好看,觉得像金箍棒,夹起一根像顶天立地的柱子。又夹起一根,怎么像火柴?嘿嘿看来下次切功还得练练了。尝一口,啊,咸里带着香,如同一阵清风在舌头上吹过。端到餐桌上,三分钟不到我的土豆就被抢没了。

  我炒的土豆真好吃,相信下一次一定会更美味。

一道美食作文10

  姥爷是一个非常会做饭的人,同时也很会品尝食物,简直就是一个活脱脱的美食家啊!这个暑假基本每天都往姥姥家跑,去享受那美食大餐的款待,这也成功让我的体重蹭蹭往上长了好几斤啊!但我终究还抵不过美食的诱惑

  今天中午回家后发现姥爷在厨房里正忙的不可开交,老妈见状马上洗了洗手前去帮忙,至于我则被赶出了厨房以防我帮倒忙,那我就只能在厨房门前当一个“小透明”了。这只鱼体形较大,属于鲤鱼科,叫翘嘴鱼,因为是活鱼,所以在它离开水后就欢蹦乱跳的,那么就要开启第一道工序一杀鱼,因为场面因为会比较血腥,所以我和妈妈就暂时退出厨房。接下来待我再进去时姥爷正拿刀刮鱼鳞,不愧是大厨啊!刮鱼鳞的动作简直是又快又干净!将鱼冲洗干净后剁开,因为鱼很大,大概有六十公分,所以剁鱼就需要很大的力气。伴随着刀切向鱼身再落到案板上的“当!当”声,鱼被制成了小块。

  准备一个碗将白生生的鱼块放碗里加入料酒、盐、生抽及葱、姜、蒜腌制半小时。再准备一个盆,在里面打入鸡蛋、芡粉搅拌成糊,支起一铁锅,倒入植物油,因为植物油炸鱼很焦,但如果炸很了就不好吃了,所以,炸鱼很考验厨师使用油的手艺。待油热后把鱼块裹上芡粉下锅,炸至金黄色用长筷子夹出来,瞬间香气扑鼻。看着一块块炸黄了的鱼,微微弯卷形似瓦块,故名称瓦块鱼。趁着大家忙活的工夫,我先来尝个鲜!咬下一小块肉,瞬间有种爆汁的感觉,鲜鱼肉很软但同时又不失嚼劲,搭配外面裹着的一层脆皮,入口真是焦脆又不失鲜美!

  瓦块鱼好吃但工序繁复,所以瓦块鱼大概一年也就能吃到两三次,不得不说,姥爷做瓦块鱼真是一绝,甚至光看那形色就令人不禁馋诞欲滴。

一道美食作文11

  我喜欢的美食有很多,各式各样,五花八门、数不胜数,比如:西红柿炒鸡蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,让我百吃不厌的那一定就是炸鸡翅了。

  一提到炸鸡翅,我兴趣就来了。周六一大早,我和妈妈就去买了鸡中翅。刚买来的生鸡中翅皮白白的',皱巴巴,上面还有毛孔。肉带着一些血丝,让人感觉有点恶心,根本产生不了食欲。鸡中翅的中间部分比较肥厚,两端略尖,摸上去滑溜溜的,泛着油光。闻上去有点腥味,我有点嫌弃。妈妈看我皱着眉头,便开口了:“待会儿做好了你可别流口水哦。”我听了之后便去写作业了,等着美味的炸鸡翅出炉。

  我正写着作业,一股香味扑鼻而来,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我转头一看,只见妈妈端着一盘刚出炉的炸鸡翅走了过来,放在我的面前。盘里的鸡翅摆成了一朵花,金黄色的,油亮亮,香喷喷的,热腾腾的香气正往上冒,我的两只眼睛泛出贪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出来。我已经迫不及待了,毫不客气拿起一个炸鸡翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉质鲜嫩松软,而且还十分有嚼劲,外酥里嫩,美味的鸡肉夹杂着椒盐和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整个味蕾得到了极大的满足。

  我早把作业抛到九霄云外了,只顾着大口大口地啃炸鸡翅,满嘴流油,香的不得了,一直香到了心窝,让人回味无穷。

一道美食作文12

  今天我们来做家庭版肯德基炸鸡排。听到这名字,是不是口水流了三千尺?让我来介绍它的做法吧。

  准备材料:生鸡胸肉、小苏打、酱油、耗油、味精、五香粉、面包糠。把生鸡胸肉横向切,切成两片。再用刀在鸡肉上面按摩使筋断裂。切好之后,就把鸡肉放进一个碗里,然后放一点小苏打使劲抓捏,使小苏打融入进去,再腌制五分钟。妈妈说:这样能使鸡肉更嫩滑。五分钟后清洗干净鸡肉,因为小苏打在口感不好。

  主料准备好了,就要准备配料了。首先把蒜切成片,放进装鸡肉的碗里,再分别加入酱油、耗油、味精、五香粉使劲抓捏。

  然后腌制30分钟。腌制好之后,味道完全融入到鸡肉中,鸡肉散发出了香味儿。30分钟后,把鸡肉裹上地瓜粉,鸡肉仿佛穿上了一件白色的外套。

  到了关键的一步,炸鸡排。首先要把油倒进锅里加热,油加热到筷子放进去冒小气泡,就可以下鸡排炸了。

  炸鸡排之前,先把鸡肉表面裹上一层面包糠,再放进油锅里炸。鸡肉一下锅,锅里就冒出了无数的泡泡,发出了噼里啪啦的声音,香味也扑鼻而来。这时,要用小火慢炸,否则就很容易炸焦了。炸到两面金黄,就可以出锅了。

  金黄色的炸鸡做好了!看着那香味扑鼻的鸡排,我口水直流三千尺,忍不住尝了一下,哇,真是外酥里嫩,口齿留香,越吃越有味,越吃越想吃!我和妹妹就像好几天没吃东西似的,两三下就把炸鸡排吃了个精光。

  这家庭版肯德基炸鸡排,真是胜过真正的肯德基炸鸡排,而且还更营养,更卫生。如果你们觉得我这道菜不错,给我点个赞吧!

一道美食作文13

  为了明天的“美食大PK”我和老爸老妈一直在忙碌着。

  爸爸先是买了六个土豆,50多只虾,因为怕会出错,我们先用一颗土豆和1/3的虾。一开始,我们要做土豆泥,我把土豆放进微波炉里,只定了一分钟,我就把土豆拿出来了,发现土豆硬硬的,压根不能做土豆泥。我又把土豆放进微波炉里,定了十分钟,再拿出来,又发现土豆变成“水”了,根本不能捏成球。第一次失败!

  吸取了上一次的经验,我把微波炉定了八分钟,不硬不软,刚好!可是,土豆弄好了,虾怎办呢?50多只虾哎!在这一方面,我们全家都出动了。我们先把虾尾切去备用,虾脑连泥线一起除去,灰色的滑溜溜的虾仁就出来啦!经过差不多40多分钟,我们才把虾剥好,手都废了!这时又一个手废的步骤要我们去做,那就是剁虾蓉!我、老爸、老妈各拿一把菜刀剁去,过了一会儿我觉得这样这些虾蓉已经够碎了,决定先把它跟土豆泥搅拌在一起。结果不搅不知道,一搅吓一跳,在混合时,我发现有许多虾没有剁碎!第二次失败!

  第三次,老爸特意到大润发买了新鲜的虾,我们按照流程再来了一遍,都挺顺利,直到最后一步:炸!把土豆泥搓成球,插上虾尾,裹上面粉,鸡蛋液,面包糠,倒入油,待油温升高后,把这些小球放进锅里,油锅里开始沸腾,将土豆泥虾球炸至七分熟。

  第二天早上,爸爸5点30分就起床把所有小球炸到全熟,6点30分叫我起床,让我也炸几个,最后每个小球都是色香味俱全!

一道美食作文14

  这个星期,我们有一个任务,要做一道美食,我想来想去,做一道油焖虾,味道鲜美。

  首先是准备食材:大约一斤的带头大虾、葱、姜,酒、白糖、酱油等佐料,你别小看这些佐料,少一样都不行,有了这些帮手,我的作品才会色香味俱全。

  第一步用剪刀将虾的胡须和腿剪掉,我以为非常容易,因为以前我看爷爷剪虾腿的时候,三下五除二就搞定了,可是事情真是看起来容易做起来难,我剪的虾腿不是留一半在上面,就是把虾背也剪了,爷爷在旁边看我为难的样子,笑着说:你应该把剪刀对着虾腿根部,看准了,就一剪刀下去。有了军师的帮助,很快,我就将虾剪好了。开始烹饪了,军师在旁边叮嘱我,先用火将锅预热,将锅里残留的水蒸发掉,这样倒油进去时,油不会四处飞溅,我按着军师的步骤,倒入花生油,葱段、姜翻炒,倒入大虾,放入适量料酒,用锅铲来回翻动大虾,很快,虾油就被炸出来了,屋里充满了大虾的鲜香味。我又倒入少许的酱油,白糖,清水,将锅盖盖上,用大火煮,等锅里的汤沸腾时,我又将火改成小火焖,很快,刚刚的清汤变得浓郁起来,香气也变得更浓了,馋得我差点都流口水了。

  吃饭了,我把油焖虾端上桌,今天的虾销量格外好,很快就被我们瓜分完了,原来做一道美食,这么让人心情愉悦啊,下次我还要研究别的美食。

一道美食作文15

  今天,爸爸下班回来,为我带来了一笼热气腾腾的蟹黄小笼包。我欣喜若狂,常听人们说小笼包美味可口,我却没怎么吃过。这下,我可以如愿以偿了!

  我迫不及待地打开笼盒,散发着诱人香味的小笼包出来了。它们一个个白生生的,皮似乎一点就破。里面好像有鲜美的汁水在滚动,鼓着这薄皮如气球般摇晃。小笼包个个小巧玲珑,形似蒙古包,底层的皮因蒸汽而呈微透明。顶上晶莹透亮的蟹黄冒的香气伴随着包子里诱人的肉香随风四溢。这十个坐在笼子里的小笼包个个像雪球,显得十分圆滑。凹凸不平的尖儿似顽皮的孩子嘟着白嫩的小嘴对着我微笑。我被这小笼包迷得如痴如醉,真恨不得把它们一口吞掉!

  小笼包不仅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夹起一个包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便随着鲜而咸的汤汁一起如脱堤的洪水般进入我的口中。此时,这无法形容的滋味从我的喉咙滑下,深深地刺激着我的味蕾。果然小笼包的精华就在汤汁里啊!我又去品尝它的皮,一些十分干硬,应该没吸足蒸汽。一些软绵绵的,柔和而薄嫩。这有劲力而不失松软的皮加上里面未流干的汤汁,令人回味无穷!接下来是肉,它进入我的嘴中,霎时间冒出一滴滴油水。这是浓郁、咸酸的动人滋味,真是令人喝彩!这汁,垂涎三尺;这皮,香甜可口;这肉,油而不腻。我又激动地夹起一个包子,将它整个吞了下去。香咸可口的汁与松软肥浓的肉合在一起,加上硬软适中的皮,令这小笼包更加如人间极品般秀色可食,别有一番风味!

  如果下次还有机会,我一定会再尝尝小笼包这种美食的!

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