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制作纸杯蛋糕作文(精选16篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的制作纸杯蛋糕作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
制作纸杯蛋糕作文 1
路过蛋糕店,一股浓浓的香味扑鼻而来。“好香的蛋糕呀,我想吃蛋糕。”我大声嚷嚷道,“那回家自己做怎么样?”妈妈笑着说。我高兴地跳起来:“太好了,太好了,我们去做蛋糕啰。”
先准备材料吧:有刚买的葡萄干;还有一大包椰子粉;还有一叠蛋糕杯。“那就做纸杯蛋糕”我俩异口同声地说。其他材料有:鸡蛋6个,低筋面粉200克,橄榄油50克,细砂糖150克。
首先把六个鸡蛋全部打在一个打蛋盆里,鸡蛋们好像顽皮的.小精灵,在盆子里滚来滚去,可爱极了。妈妈又把全部砂糖倒入盆里,然后滴了几滴白醋,同时把打蛋盆放在锅里加温。这是为什么呢?妈妈告诉我这是为了更容易打发蛋液。开始打蛋液了,刚刚还顽皮的鸡蛋成了无头苍蝇到处乱窜,瞬时又融为一体,彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡,泡泡们你推我挤,最后一个个又消失得无影无踪,蛋液开始慢慢膨胀,并且变得越来越稠越来越厚。与此同时,我把每个纸杯用橄榄油刷了一圈,为得是蛋糕不被纸杯粘住。终于蛋液完全打发了,我把面粉和椰子粉全部放在筛子里,慢慢地往蛋液里过筛,妈妈则拿着一把搅拌刀快速而轻柔的上下翻动着。蛋液和粉类全部均匀地融合在一起,看上去丝丝滑滑的,中间不时还会翻腾出一个个小泡眼。为了蛋糕口味更加细腻,我们赶紧把蛋糕液分装到准备好的纸杯里,最后散上葡萄干入箱烘烤。
透过玻璃盖,我时不时往里张望,蛋糕们在慢慢地长着个,颜色也渐渐地越来越深了,一股浓浓的香味飘入我鼻孔。随着叮一声,我迫不及待拿出一个来品尝,蛋糕特有的香甜夹带丝丝椰香在我舌头上翻滚。我把它取名叫“椰香葡萄纸杯蛋糕”。
制作纸杯蛋糕作文 2
周末,我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。
妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中,然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖,让我不停地搅拌,接着又加入了一些油和牛奶,妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白,随着呜呜呜的'搅拌声,蛋白一点一点地变白、变稠,越来越粘,最后变得像奶油一样。看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌,装入早已准备好的小纸杯,可以放入烤箱啦,妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来,瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了,20分钟后,好香阿!新鲜的纸杯蛋糕烤好啦,我们几个迫不及待地凑近烤箱,一个个探着小脑袋盯着,口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘,我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样,感觉特别香特别好吃,软软的、甜甜的!
真是太棒了!下次还想自己做。
制作纸杯蛋糕作文 3
今天,在作文课上,老师宣布我们将在班级里制作纸杯蛋糕。我和同学们都非常高兴,真希望能快点开始。
首先,要把材料准备好,有蛋卫士、纸杯车、盆子国王、将军打蛋器、蛋糕粉阿姨、油士兵、水公主、筷子爸爸、裱花袋妈妈、城市烤箱和剪刀护卫。蛋卫士第一个进了盆子国王的怀里,接着进去的是水公主、油士兵和蛋糕粉阿姨。突然,打蛋器将军嘿嘿一笑,开始在盆子国王的肚皮上转起来,惹得盆子国王哈哈直笑。可蛋卫士、水公主、油士兵和蛋糕粉阿姨就不同了,它们被打蛋器将军转得头昏目眩直叫停。
这时,裱花袋妈妈走过来,把它们都吃了下去,剪刀护卫一看,不好,赶紧跑过去,把妈妈的裱花袋剪掉一角,再把它们装进纸杯车里,接着把它们送进城市烤箱。只听叮的一声,它们被拿了出来,但它们变了,柔软的.身体变得高耸,变得蓬松。然后它们被一双手松紧了人们的肚子。
这真是一段有趣的故事啊!
制作纸杯蛋糕作文 4
你们吃过蛋糕吗?我吃过生日蛋糕、千层蛋糕。那你们吃过纸杯蛋糕吗?它,小巧玲珑,可以独享。今天我和同学们就一起做了纸杯蛋糕。
最有趣的就是打蛋黄。我和同学们拿着搅拌器,轮流打发。搅了一会儿,我看到碗里黄黄的,就像一个金灿灿的太阳,在碗里发光。
蛋清原来是透明的,我打发了一会儿,蛋清就变成雪白雪白的'泡沫。再搅拌一会儿,蛋清变得像雪山一样,高高地立在碗上。搅一会儿就好了,最后放进烤箱。我害怕的就是加热蛋糕,生怕蛋糕不能成型,所以我就目不转睛地看着蛋糕加热。过不了一会儿就好了。
最后我又在蛋糕上放了点吃的,我闻了一下,芬芳扑鼻的味道涌进鼻子里,太香了!终于可以吃了,我二话不说,就狼吞虎咽地往嘴里塞。今天能做蛋糕,还吃上了最成功的蛋糕,可真开心!
制作纸杯蛋糕作文 5
北方有一个小城,城市的北边有一所幼儿园,那里有一个大滑梯,小朋友们很喜欢在那个滑梯上玩。有一天,小朋友们明明滑下去了,可是在滑梯的另一头小朋友们却没有出来。家长知道了,就去问校长。校长也不清楚怎么回事,于是,他们一起滑下去,就在快要到终点的时候,眼前却出现一片刺眼的光。
睁开眼后,家长们发现了自己的孩子,但同时也发现了一个巨大的纸杯蛋糕。他们顺着梯子爬到了蛋糕顶端,在奶油做的奶球上,旋转着滑下来。突然,他们掉下来了,原来奶油太软了。
不过也没事,别忘了下面可是又软又香的蛋糕哦!可是,蛋糕上也是有许多小洞的,如果不小心掉到洞里,可不好爬出来。
现在有倒是有时间来尝尝甜甜的`奶油做的奶球了,只要动动舌头,美丽的奶油形状就出来了。还可以用奶油来玩儿打奶油球,对方把奶油球打过来的时候,别忘了张嘴。
就这样,家长和孩子们也玩成了一片。他们大声说:“纸杯蛋糕,我爱你!”
制作纸杯蛋糕作文 6
蛋糕是美味的!是诱人的!是甜蜜的!这次刘老师组织了做蛋糕的活动,我终于可以大展身手了。
首先是鸡蛋分离,鸡蛋像是急得发慌似的,迫不及待地想从衣服里蹦出来,我们忍痛割爱,把蛋黄宝宝和她的好朋友蛋清分开了。但是,她们各自都和之前的好朋友遇上了。蛋黄宝宝们挤在一起,玩起了游戏;蛋清们则泡着澡,聊着天,好不惬意。牛奶哥哥生怕蛋黄宝宝们受伤,加入了她们的.队伍中来照顾她们。白糖弟弟见牛奶哥哥去找蛋黄宝宝们了,吵着闹着也要去找蛋黄宝宝们。作为最贪玩的油小弟,自然也加入了蛋黄宝宝们的行列。
正在午睡的打蛋器妈妈被这叽叽喳喳的声音吵醒了,生气极了,就把大家伙儿给一锅端了。打蛋器妈妈把她们翻来覆去,给揍成了蛋糕糊。被揍乖顺的蛋糕糊安安静静地坐到小纸杯中,总算消停下来,一个个跑进烤箱中去休息。
终于可以吃到主人亲手做的蛋糕了!我肚子里的小馋猫嘀咕着。叮,美味的蛋糕终于出炉了!我尝了一口,感觉此味只因天上有,人间能得几回尝。这味道简直是美味极了!
这是一个美好的星期六,也是一个难忘的星期六,更是一个我第一次做蛋糕的星期六!
制作纸杯蛋糕作文 7
星期天下午,妈妈心血来潮打算做纸杯蛋糕给我尝尝。我怕妈妈太累,所以我变成了她的小助手。
开始做纸杯蛋糕了,妈妈准备工具,她从抽屉里拿出电子秤、打蛋机、面粉筛、烤箱、低筋粉、鸡蛋、玉米油、糖、纯牛奶。接着我照着说明书上的步骤开始称材料。妈妈教我:先把一个空杯子放上去,按归零键,再把材料放进去,显示的重量和说明书上的'一样为止。别看做这事很简单,其实也挺麻烦的。比如:我在称低筋粉的时候,开始我一下子倒的太多了,然后我又把它倒回来,结果又太少了,最后我又用勺子舀,开始的时候用大勺子舀,用大勺子舀了两次后,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,终于好了。
我在称材料的时候,妈妈也在一边忙碌着。她在进行蛋黄蛋清的分离工作。好像她也不是那么成功。第一次,她就把蛋黄给打碎了。第二次,她用了矿泉水瓶去吸蛋黄,当蛋黄刚吸起来打算放到另外一个盆里去时,结果它像个调皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,妈妈索性用手来分离蛋黄和蛋清,这一招果然见效。接下来打发蛋黄和蛋清的工作还是很顺利的。
最后我们把纸杯蛋糕放进预热后的烤箱20分钟后,整个房间里充满了纸杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿来尝了尝,味道真不错。自己做的就是不一样。
制作纸杯蛋糕作文 8
生活中有许多看似简单的事,但真正动起手来,却带给你很多意想不到的难题。对我来说,学习做纸杯蛋糕就算其中之一,虽然相比提拉米苏、奶油、冰激凌等蛋糕,它的制作最为简单,但却令我焦头烂额……
这是发生在我寒假期间的一件事,那时我正在参加英语大赛的培训,为了丰富我们的学习生活,老师组织了制作纸杯蛋糕的活动。制作纸杯蛋糕的'步骤听起来很简单:第一步,老师给我们每人发了一个鸡蛋,让我们把鸡蛋打到纸杯里。
“像我这样不停搅拌。”老师为我们做了示范。我将准备好的筷子照着老师的样子做起来,不一会就搅好了。第二步是关键,要把面粉与鸡蛋充分拌匀。我迫不急待地加入面粉,结果面粉太多,筷子与面团死死地粘在一起,成了一杯年糕!我急得满头大汗。“可以加些牛奶。”老师耐心地告诉我。噢,已经到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶,轻轻地搅拌,“年糕”慢慢松滑了,筷子在面糊中快乐地旋转着……最后一步,可可粉闪亮登场。费了九牛二虎之力,我的纸杯蛋糕终于大功告成。二十分钟后,老师将烤好的蛋糕一一发到我们的手中。
蛋糕烤成了,但比起蛋糕店的还有不小的差距。我想,无论什么事情都要认真动手、用心去做,否则再简单的事情也会令人焦头烂额。
制作纸杯蛋糕作文 9
蛋糕的种类有很多,有慕斯蛋糕、戚风蛋糕、布丁蛋糕等。这些蛋糕都很美味,而且都非常漂亮。所以我今天就来示范一下怎么做小戚风纸杯蛋糕。
制作杯子蛋糕的步骤是:
第一步,准备食材5个鸡蛋、40克纯牛奶、40克油、75克糖、85克蛋糕粉等材料及工具。
第二步,进行两次搅拌。先把蛋黄和蛋清分离后分别装在两个干净的盆里,接着在蛋黄的盆里加入20克白糖、40克油、40克牛奶、85克蛋糕粉,用抽蛋器搅拌均匀。然后在蛋清的盆里加入剩余的白糖,用电动打蛋器将蛋白打发成乳白色的且有小的尖角时才可以。
第三步,把这两盆液体进行最后的混合搅拌。把蛋白和蛋黄糊混合起来,用硅胶刮刀在盆里像炒菜一样的翻拌,要让里面没有颗粒才行,有颗粒的话,蛋糕会变得生硬,如果没有的话,蛋糕会变得软软的'。
第四步,把液体烤成蛋糕。将混合后的液体倒入纸杯,放入150度的烤箱中烤40分钟左右,20分钟后蛋糕的半成品会像一个个的登山者沿着杯子慢慢的往上爬。
第五步,用奶油在蛋糕上裱花。在300克奶油里倒入20克糖,用打蛋器往盆里打发奶油直到坚硬为止。裱花袋里面装好奶油,裱上你喜欢的图案,然后放些芒果、火龙果之类的水果丁,冷藏后味道更佳。
冷藏后的纸杯蛋糕香味扑鼻,好像整个家都沉浸在香味里,吃进去酥酥的。蛋糕就是因为口感美味,当你心情失落的时候,吃了它心情会变的很好。
制作纸杯蛋糕作文 10
今天,阳光明媚,我和妈妈到姐姐家准备做美味的纸杯蛋糕。
我拿出了说明书,上面写着:油200克,鸡蛋200克,面粉200克……姐姐拿出了所有材料,我迫不及待了。终于,妈妈和姐姐把鸡蛋和面粉搅在一起了,轮到我搅拌了,我拿起筷子,飞速地搅拌着,不一会儿,碗里就变成了“南瓜粥”我更加卖力了。差不多了,姐姐把金灿灿的油倒入了“南瓜粥”我继续搅拌,“呼,终于好了!”我举着已经发酸的手说。接着,我拿出了五颜六色的'纸杯,用勺子小心翼翼地把“南瓜粥”倒入了可爱的纸杯。趁着烤箱还在预热的时候,我把装着“南瓜粥”纸杯摆放在烤盘里。“叮——”啊!烤箱预热完了,妈妈把烤盘放了进去,姐姐定了20分钟,现在,就开始等吃了。我仔细观察着蛋糕,发现它越来越胖,散发着浓浓的香味。“叮——”又一阵声音传进了我耳朵里,一定是蛋糕好了,我飞奔过去。姑姑用工具把烤盘拿了出来,一个个香喷喷、金黄金黄的纸杯蛋糕出现在我们眼前,我们取出叉子,吃了起来。哇!蛋糕外脆内软,真是好吃极了!马上,大家的纸杯里就空空如也了。
怎么样,蛋糕好吧?无论你们说好不好,反正我觉得一级棒!当然,如果你们想吃的话,我一定拿出最好的纸杯蛋糕给大家品尝。
制作纸杯蛋糕作文 11
失败乃是成功之母!在经历了上一次的失败教训之后,这一次我打算卷土重来,再做一次纸杯蛋糕。
我总结了一下上一次失败的原因,有以下三点:1、用打蛋器打蛋时,我没有使打蛋器始终保持平衡;2、将低筋面粉放入打发好的蛋液中后,我没有把它们切拌均匀;3、我居然忘记放玉米淀粉了。
这一次,我紧紧地握住打蛋器,努力的让打蛋器在打发蛋液时,一直保持垂直的状态。我拿一只筷子插入蛋液中,筷子竖立不倒。哈哈,蛋液打发得很好。然后,我将低筋面粉和玉米淀粉过筛后,放入打发好的蛋液中。我又看了一遍操作流程,确定没有漏放食材后,用刮刀小心翼翼地从上切下来,再拌上去,一遍又一遍……我在心里默默地提醒自己,是切拌,不是搅拌哦!终于大功告成啦!纸杯蛋糕可以开始烘烤啦!
我信心十足,这一次我肯定能成功。因为我觉得每一步的.操作我都做得很好。我急切地透过烤箱玻璃门往里瞄,希望纸杯蛋糕能够快快地膨胀起来。“嘀嗒嘀嗒。”时间一分一秒的过去了,终于“妈妈,快来看,纸杯蛋糕膨胀起来了!”我激动地喊了起来。
“叮”,烤好的铃声响起!我打开烤箱门,将纸杯蛋糕从烤箱中拿了出来,“咦,它们怎么都瘪下去了呢?”一座座的高山瞬间都变成了一个个的盆地。看到这个情景,我的心就又凉了半截。“哎,又失败了!”
乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海!终有一天,我还会重整旗鼓,卷土重来!
制作纸杯蛋糕作文 12
平常过生日,爸爸会给我买一个大蛋糕。但是今天,老师让我们亲自做纸杯蛋糕,它小巧玲珑,可以一个人独享。
分离蛋清和蛋黄最紧张,我拿起一个鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲出了一条裂缝,小心翼翼地剥出一个小洞,让蛋清慢慢地流到碗里。然后把蛋壳掰开,把蛋黄放到另一个碗里。打发蛋清也很好玩,我托起碗,提着搅拌机,不停地在碗里旋转。蛋清也开始发生变化,上面冒出一些小泡泡,像一只只小眼睛。很快,蛋清就变成了洁白的'奶油。融合是最忙碌的。油弟弟、牛奶姐姐和白糖妹妹要团聚了。我拿起搅拌器,使劲地搅拌。搅拌好后,老师给我们每人发了两个纸杯,让我们把名字写好,然后给我们一把勺子,让我们把融合好的蛋糕液舀几勺到纸杯里。最后,老师把纸杯放进了烤箱。
我们在烤箱面前静静地看着纸杯蛋糕,它慢慢地膨胀起来,像一个小帐篷。
出炉了,我们拿着自己的纸杯蛋糕,互相拿着别人的水果装饰着自己的纸杯蛋糕,然后撕开纸杯,高兴地吃起来。
制作纸杯蛋糕作文 13
今天上午,妈妈闲着没事干,准备给我做蛋糕,这名字一看就很好吃,于是我就让妈妈给我做,我在旁边看着当妈妈的小助手。
妈妈的材料不够,就让我去奶奶家拿材料,我跑了一趟又一趟,这才把材料弄齐全了,首先,妈妈把鸡蛋磕碎,把蛋黄装在一个盆子里,再把蛋清装在盆子里,用勺子把蛋黄搅拌均匀,我看这妈妈那熟练的搅拌技巧,使我目不转睛,然后往蛋黄里加入100克的面粉,但是我的'妈妈要让我拿起筛子让我来筛面粉,我对妈妈问道:“为什么要筛面粉?”妈妈回答:“筛面粉是为了让蛋糕吃起来很细腻。”这个回答让我知道了为什么筛面粉,我筛着面粉妈妈往筛子里倒面粉,结果一个电话把我吓了一跳,妈妈接过电话,但忘了看面粉的重量了,有可能已经过了100克了,而且妈妈还指怨我帮了倒忙,我为什么这么惨,明明是妈妈接电话把面粉倒多了,还怨我,但抱怨是一码做蛋糕也是一码,往后就是把它搅拌均匀了,但是这东西越搅越黏稠,而且还黏到了制作蛋糕工具上了真是麻烦,妈妈先把蛋黄放一边,来做蛋清的步骤,用打蛋器把蛋清搅成白色,让后放糖60克,而且妈妈还强调要分三次倒,每次倒完都要搅拌,然后搅拌到很浓稠的样子,再把它们倒在一起再搅拌均匀,就完成了。妈妈拿了几个模型,把做好的材料倒进去,放在烤箱里一烤,香喷喷的蛋糕就出炉了。
妈妈一共做了10几个,我吃不完我就给哥哥,我们一起品尝妈妈的手艺,吃一口,里面软绵绵的,入口即化,这是妈妈第一次做蛋糕,以免也有一点小差错,但是吃的想就没事了。
制作纸杯蛋糕作文 14
“啊!真香!”蛋糕浓浓的香味萦绕在我的鼻尖,我看着烤箱里的蛋糕,回忆起了我们开始做蛋糕的情景。
一走进教室,就看见桌子上放着许多物品,真不知道老师葫芦里卖什么药。终于,通过老师的讲解,我才明白原来今天是要做纸杯蛋糕啊,顿时兴奋的心情溢满心头。
首先老师让我们称重:面粉45克,牛奶35克,糖25克,油25克。这简单的一步就让我们一头雾水,不知道怎么称。只见一个同学迫不及待地冲了上来,拿起了面粉就往碗里倒,其他同学也一窝蜂地跑上来,一直盯着屏幕看,生怕多了或少了,一阵忙乎之后,终于完成了。
“接下来把蛋清和蛋黄分离。”听到这番话,我们大吃一惊,怎么才能把它们俩分开呢?它们两个简直是被502胶水粘住了似的,赤手空拳难以分开。就在这时,另一个同学飞奔而来,夺过鸡蛋,再往桌子上一磕,可惜用力过猛鸡蛋碎了,蛋清和蛋黄分不出来。老师也尝试了一次,结果手一滑,鸡蛋从桌子上滚了下去,“咚”一声,鸡蛋粉身碎骨了。哎!已经“壮烈牺牲”两个鸡蛋了,一定要小心了。老师小心翼翼地又拿起一个鸡蛋,开始分离。“加油,可以的!”我一动不动地盯着老师,心里暗暗想着。“成功了!”只见老师已经把蛋清和蛋黄顺利分开了,我们高兴得像哥伦布发现了新大陆似的,情不自禁地呐喊起来。
然后就是力气活了,我们要搅拌了。男女生分工合作,我们男生组打发蛋清。我们轮流拿着筷子不停地搅拌着,却始终达不到老师的'要求。最终老师拿出了秘密武器——自动打蛋机。渐渐的,上面浮出了许多泡泡,也变得更加丝滑了,看得我们恨不得把它一口吞下去。等女生把蛋黄糊搅拌完成后,我们便依次加入蛋清,不停地上下翻动着,蛋糕糊终于大功告成了。
万事俱备,只欠东风,只差最后一步了!我们拿着纸杯,写上名字,倒好蛋糕糊,放进了烤箱。随着“叮”的一声,蛋糕成型了。“真香!”我不由自主地发出了赞叹声。虽然有些烫,但我完全不在意,因为我的心已经被甜蜜给融化了。
制作纸杯蛋糕作文 15
作为一个烘焙初学者,妈妈最近有些狂热,经常三更半夜倒腾蛋糕和饼干。这两天她对纸杯蛋糕入了迷。“我们一起做些纸杯蛋糕给同学们尝尝吧?”“太好啦,他们一定很高兴!”我欢叫着戴好口罩和一次性手套,当起了小帮手。
妈妈真是个十足的“细节控”,从面粉、水果、奶油到蛋糕上的装饰,样样精挑细选,不放过任何一个细节。眼下是草莓上市的季节,我们选择草莓作为装饰,如果不喜欢吃草莓,还可以选择蓝莓口味的。
经过打鸡蛋、搅面糊、打发蛋白、烘烤等多道工序,第一批纸杯蛋糕出炉了。刚出炉的蛋糕外酥里嫩,入口绵软、奶香四溢,我忍不住吞掉了一个,差点烫伤舌头。“再等等,加上奶油和水果会更美味哦!”妈妈说。
打发奶油是最难的环节,前几次奶油不是太稀就是太软,不容易挤出花纹。妈妈试着把奶油放在冷冻室里冻上十几分钟,再拿出来打发,果然,打出来的`奶油变硬了,成型了。
只见她把香甜的奶油装进裱花袋里,用裱花嘴在蛋糕上画出不同的图案。我挑选出大小匀称、颜色漂亮的草莓放在奶油上,就像雪地里的红衣娃娃。最后,我们用迷迭香、小薄荷、小菊花来做点缀,一个个精美的小蛋糕就完工了。
我和妈妈左看右看,对自己的劳动成果满意极了!
制作纸杯蛋糕作文 16
难忘、喜庆的春节,我与妈妈约定开展一声蛋糕大作战。规则是:在同样的时间、同样的材料下做出比对方更有色香味的纸杯蛋糕。
今天我和妈妈比谁做的蛋糕最好吃,由公正的爸爸还有外公和外婆做评委。首先妈妈做,她先准备了一个电子秤、4个鸡蛋、1瓶牛奶还有糖和油等等,妈妈先把蛋黄和蛋清分到两个碗里,然后再蛋黄里加入16克白砂糖和15克油进行搅拌,之后再加入32克牛奶继续搅拌,再把30克白砂糖加入蛋清中,再用电动搅拌器进行搅拌,一直要搅拌到蛋清结实,能竖起直角来才行,之后再把搅拌好的蛋清分两次放入到蛋黄中,要像炒菜那样进行搅拌,不能打圈圈,搅拌均匀后就可以倒入纸杯当中了,记住放入纸杯的时候只能放一半,不然烤的时候会溢出来。妈妈装入纸杯之后突然大叫一声:“哎呀!桌上怎么还有蛋糕粉?妈呀完蛋了!”妈妈也只能将错就错了,我一看精神大振,因为妈妈没放蛋糕粉,肯定不好吃,同时也让我吸取了教训。
该我上场了,看我大显身手吧!我也学着妈妈的样子,先把蛋黄和蛋清分开,并且比妈妈还分得干净一些呢!然后妈妈突然 说:“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她说的做了,我放完之后妈妈说:“哈哈,你上当了!”这又给我总结了一条经验:不能太相信敌人。接着我还是有条不紊的进行着,这次我可没有忘记放蛋糕粉,终于到了最后一步我把调好的蛋糕粉慢慢倒入纸杯中,并不断的`拍打,拍出里面的空气,然后放入烤箱中烘烤。经过30分钟的等待我的蛋糕终于出炉了,闻起来香喷喷,我忍不住都流出了口水。
我邀请了外公、外婆、爷爷和爸爸一起品尝我和妈妈做的蛋糕,并让他们进行评分,大家一致认为我做的蛋糕比妈妈做的好吃,我太开心了,高兴极了,我说:“以后我要经常做蛋糕给大家吃。通过这次比赛我不仅学会了做蛋糕,还明白了不能太相信敌人、不能太急躁。
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