西红柿 - 小学
西红柿 - 小学1
今天中午,我在妈妈的指导下,亲自下厨做我最喜欢吃的菜——西红柿鸡蛋。
准备工作开始了。我准备了两个西红柿和三个鸡蛋,又拿出了两根小葱。首先是切葱,把葱外面的一层皮剥去后洗干净,再把葱切成小葱花。接着是切西红柿,先把洗好的西红柿一分为二,再小心翼翼的把它切成一小块一小块的,西红柿就准备好了。最后该打鸡蛋了,我先把鸡蛋在碗边轻轻的磕了一下,在裂缝上慢慢的掰开,新鲜的蛋黄像一个调皮的孩子从蛋壳跳入碗中,然后我用筷子快速的搅拌,不一会儿就把鸡蛋打散了,一切准备就绪。
开始炒菜了,我早就等不及了。先把锅放在灶上,再打开燃气灶,倒上油,加热片刻,我把鸡蛋倒入锅中。真奇妙,鸡蛋起了泡泡,我赶紧拿起锅铲翻炒着,不一会就炒好鸡蛋了,我把鸡蛋撑到盘子里。紧接着把西红柿倒进锅里,顿时听见噼里啪啦的'声音,我心里有些紧张,开始手忙脚乱起来。妈妈鼓励我说:“别怕,没事的!”我再次把鸡蛋倒入锅中翻炒起来。准备起锅前,我把准备好的葱花撒入锅中,在妈妈的指点下撒了一些盐,一盘美味的西红柿炒蛋就大功告成了。我迫不及待的让奶奶品尝我的菜,奶奶竖起大拇指,夸我炒的不错。爸爸妈妈也赞不绝口,我心里美滋滋的。
我高兴的说:“我学会了做西红柿炒蛋。”也让我体会到了做任何事情都没有想象的那么简单。
西红柿 - 小学2
今天早晨,对说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”
我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,上锅。
准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的'西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。
我迫不及待地品尝了一口亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为做饭喽!
西红柿 - 小学3
西红柿是我最喜欢吃的蔬菜之一。它是草本植物,又名番茄。被称为有毒的“狼果”为什么被称为有毒呢?因为西红柿成熟后可以生着吃,而没有成熟的西红柿不能生着吃,要不然就会因此有毒。
西红柿非常有营养。是一种能帮人们抵抗癌症,保养皮肤,增加免疫力。改善视力,降血压的草本植物西红柿中含有大量的蛋白质,胡萝卜素,维生素c,对身体的帮助可大了。而且西红柿能对女性保养皮肤西红柿里的蔬菜素能增加我们体内的免疫力,对身体好处有很多。
西红柿可以做西红柿炒鸡蛋,西红柿煮汤,西红柿炒土豆片,西红柿凉拌,其中我觉得最有营养的菜是西红柿炒鸡蛋,因为鸡蛋里面含有大量的蛋白质,信用是里面含有大量的维生素c,蔬菜素,胡萝卜素,蛋白质,然而又把西红柿和鸡蛋炒在一起,自然就形成了更丰富的营养,西红柿有三种颜色,第一种是快成熟了是一半红色一半绿色,第二种是成熟的是深红色的'。还有一种自然是没有成熟的。没有成熟时的西红柿好像披了一件绿色的衣服,硬邦邦的西红柿头上的草好像一顶王冠,戴在头上,给人一股微风顶顶的感觉。
通过我的介绍,是不是发现西红柿对身体有好处了,所以我建议大家多吃西红柿哦。
西红柿 - 小学4
在外婆家的屋顶上,外公种了许多菜,有青菜、白菜、西红柿、菠菜……其中我最喜欢的就是西红柿了。
每当春天来到时,屋顶上的西红柿便会开出几朵金黄色的六瓣小花。原来的嫩芽已经变成了小树,小树上还有细细的绒毛。金黄色的小花散发出诱人的`清香,引来许多勤劳的蜜蜂和蝴蝶。蜜蜂唱着歌,跳着舞、采着蜜,显得十分悠闲自在;蝴蝶在花中翩翩起舞,为春天和西红柿增添了许多生机。
夏天来到时,一棵棵小树上都挂着青绿色的,圆溜溜的西红柿。有几个西红柿亲热的挨在一起,就像一个个绿色的小灯笼挂在树枝上。有的西红柿独自一个,好像在思考着什么;有的西红柿仗着自己的个子大,占了整根树枝;有的西红柿躲在花丛里,好像一个害羞的小朋友。
刚长出来的西红柿是青色的,成熟了是黄澄澄的,熟透了是红彤彤的,像一个个灯笼。刚长出来的是酸的,成熟了是酸里带甜,熟透了是甜里带酸,非常好吃。
西红柿不仅味道好,而且还有丰富的营养,是我最喜欢的蔬菜。
西红柿 - 小学5
今天,姥姥邀请了舅老爷来家里吃饭,我高兴极了。看着姥姥在厨房里忙进忙出地准备好吃的,我突然也想亲自为舅老爷做一道菜。姥姥拗不过我的央求,只好说:“自己去阳台看看做什么菜吧。”
“好嘞!”我一边答应一边冲向阳台。哇!阳台上有那么多新鲜蔬菜啊。碧绿的芹菜,翠绿的黄瓜,圆溜溜的西红柿,“对,就用西红柿,红彤彤的再配上细细的糖,一定好吃!”于是,我挑了两个又大又红的西红柿跑回厨房。
我先把洗菜盆接满水,把西红柿放进去,泡上大约五分钟,好除去外皮上残留的农药。然后右手拿刀,左手按住西红柿从中间一切两半,并且小心地剔去西红柿根部的硬结。接下来就要把西红柿切成一个一个的小月牙,好像桔子瓣。只见西红柿从两半变成了四半,再变成了八半……终于,一个个均匀的小月牙诞生了。我取来一个纯白的盘子,将小月牙小心地码在盘边,中央则摆出一个星星的样子,最后洒上细细的.白糖,一盘美丽的糖拌西红柿就完成了。
我小心翼翼地把盘子端上桌,舅老爷夹起一块尝了尝,赞许地点点头说:“嗯,不错,丫头做的够甜,下次记得放进冰箱冰一下,会更好吃。”我不好意思地说:“我知道了,下次一定先冰一冰。”在说话的同时,我暗暗下决心:以后我一定能做出一道更好吃的糖拌西红柿。
西红柿 - 小学6
生活是一门学问,智慧是一种态度,每天一点点发现生活中必须知道却又不知道的小常识,一个个奇思妙想,一个个新法窍门,让生活充满乐趣。
我非常喜欢喝西红柿鸡蛋汤,那酸酸的味道让我胃口大开。但我最讨厌汤里的西红柿皮,那一根根卷卷的西红柿皮散落在西红柿汤里。我讨厌吃西红柿皮,所以每次喝汤都要先把皮一点点的拣出来。没有的皮的汤美味极了。难道没有一个能把西红柿皮清除掉的好方法吗?这样我就不用每次拣皮了。
我拿起了一个西红柿仔细观察,西红柿的皮很薄,像一层薄膜一样覆盖在西红柿的果肉上,用刀削皮是不可能的,怎么办呢?上网搜搜肯定会有答案的。
我在百度上搜寻到了一个去除西红柿皮的技巧。马上跑到妈妈跟前跟她一起分享。所需用的工具就是一把水果刀,把水倒入锅中加热至60度左右,西红柿表面用水果刀切上十字口,把切好了的西红柿放到热水中30秒,捞出后马上放入到冷水中降温,这回西红柿皮很轻松的就揭下来了。用热水烫西红柿水温不要过高,同时烫的时间也不要过长。小刀在西红柿上切口也不要过大,1cm的.十字口就合适。
原来通过热胀冷缩的原理就可以把西红柿皮去的很干净,妈妈中午做了没有皮的西红柿鸡蛋汤,喝着美味的汤,我非常开心。妈妈也夸奖了我,小智慧解决了大问题。
通过这件事,我知道了在生活中要多动脑、多探索、多问为什么,寻找解决问题的窍门和方法,生活中处处都有学问,只要你勤于动脑,勇于尝试,知识就在你身边。
西红柿 - 小学7
今天我做的菜是番茄炒鸡蛋。
一大早,我和妈妈去菜场挑选了一些又大又圆的番茄和几个圆滚滚的`蛋,兴致勃勃的回家了。面对一堆番茄和鸡蛋,我一脸茫然,妈妈催促我:“赶紧洗番茄呀!”我这才恍然大悟,赶紧卷起袖子准备大干一场,三下五除二的把番茄洗干净了。可是该怎么切呢?我拿着菜刀横竖比划了几下,不知怎么下手。于是妈妈手把手的教我,先切成片,再切成块。别看妈妈干的轻松,可轮到我时,番茄就不听话了。我费了九牛二虎之力才把它切好。然后又在妈妈的帮助下把鸡蛋打好了。
万事俱备,只欠东风,我开始大显身手了。我请妈妈帮我打开油烟机,点上火。当觉得有一股热气迎面而来时,赶紧倒油吧,谁知一倒,油就溅了出来。正好溅到了我的手上,哎呀,好疼呀!我赶紧用冷水冲了一下,继续干。接下来,轮到番茄上场了。“拜托你们听话点。”我在心中暗暗祈祷。还好,还好,它们都乖乖地躺进锅里,我用锅铲轻轻的翻炒。等到番茄烂了就把它盛了出来,鸡蛋也不甘示弱表现也非常好,等到它们全都凝成块的时候,我就把番茄放进锅里和鸡蛋汇合。它们在锅里静静地躺着,躺了一会,我给它们加上了佐料,还撒上了一层葱花做装饰。
哇,我的番茄炒蛋终于做好了,你看它,红红的,黄黄的,看着都香。我迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的顿时感到美味无比。
西红柿 - 小学8
西红柿,又叫蕃茄,它既是菜中的佳味,又是果中的美品,既含有丰富的营养,又有着美丽迷人的外形。
它的果形是椭圆的,小的叫“圣女果”,形如樱桃;大的状如苹果,有匾的,也有圆的。
它的颜色,有大红的,粉红的,青绿的,还有鲜红的。它点缀在青枝绿叶之中,迎风摇曳,十分美丽动人。
它营养丰富,含有多种氨基酸和维生素,而且含糖量也很高。它胡萝卜素、各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄还要高出2—4倍。长期食用西红柿,既能滋润皮肤,达到美容的.效果;同时又能治病,特别是对高血压、心脏病等心脑血管疾病和肝脏病等,具有很好的医疗功效。
它的味道有酸有甜,酸中带甜。生的西红柿是酸的,熟了的就有点酸中带甜。
它用来消暑解渴可与西瓜媲美。它维生素C的含量,大约相当于西瓜的10倍。
它的吃法很多。能生着吃,熟着吃,还能炒菜、做汤等。妈妈经常给我用西红柿做菜吃,比如:西红柿炒鸡蛋、西红柿拌黄瓜、糖拌西红柿、奶油蕃茄、蕃茄沙拉,还有西红柿鸡蛋汤、西红柿紫菜汤等。那小小的“圣女果”,一洗一大盘,当水果吃。现在,就连我身上出的汗,都是西红柿味的了。
西红柿 - 小学9
西红柿又名番茄,是一年四季都可以生长的植物。它的口感酸酸甜甜的非常好吃,营养价值也非常高,含维生素A和维生素C等营养物质,被人们称为“蔬菜中的水果”。
西红柿多为圆形或扁圆形,果皮呈红色或粉红色油光发亮非常诱人,果肉是红色的`,里面还有很多土黄色的籽,汁水非常丰富。西红柿品种繁多,大小不一。大的在菜市场随处可见,和小碗差不多大小。我见过的最小的西红柿叫“樱桃番茄”,就如其名和樱桃一般大小,非常可爱。
我家的西红柿不仅好吃还很好看,因为我有一个心灵手巧的妈妈,她会把小番茄变成“爱心”、“小鱼”、“兔子”……还能把番茄皮变成鲜艳欲滴的“玫瑰花”。我最喜欢妈妈做的蜜糖罐,现在我也会做了。首先把番茄洗干净,用小刀将头部平切掉一块,再用小勺将剩下的番茄肉挖出来,一定要小心别把皮挖破了,挖出来的果肉放一些白糖调拌均匀,再放回番茄罐里。夏天放冰箱里冰一会,那味道真是好极了。
西红柿不仅可以生吃,还可以炒菜、烧汤,口感酸甜,营养丰富,你们赶快尝尝吧。
西红柿 - 小学10
我和弟弟都爱吃妈妈做的西红柿炒蛋,以前都是妈妈给我们做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
首先准备材料:2个西红柿,3个鸡蛋,盐和油,我先准备一盆热水,把西红柿放进去泡一会,泡完之后把西红柿的皮轻轻撕下来,接下来就是切西红柿,我把西红柿切成一片片的放入盘中,现在我要来打鸡蛋,拿出准备好的3个鸡蛋,在锅沿上敲一下打在碗里,由于我打得太用力了,把这个鸡蛋打烂了,妈妈看见了,手把手教我打鸡蛋。
打完鸡蛋放点葱花和盐,我就要下锅炒了,先打开火放上油等油开始有点儿冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进去,鸡蛋在炒锅里发出一种“吱渣”的声音,我拿着铲子翻动了几下,金黄色的.鸡蛋就可以出锅了,然后把西红柿放进锅里翻炒几下后也可以出锅了。由于我没拿好锅,碰到了锅沿上起了一个大大的泡,疼得我哇哇大叫,我忍着疼痛做好了最后一步,把它们翻炒在一起,大功告成,爸爸妈妈和弟弟尝了一下味道,好吃到大声称赞:“太好吃啦!”
这次做饭让我体会到了妈妈做饭的辛苦,以后我一定好好吃饭,绝不挑食。
西红柿 - 小学11
你们猜一猜今天是什么节?哈哈,是母亲节。思来想去,还是做一道西红柿炒蛋送给妈妈做礼物吧。
我先拿来一个西红柿,它身穿一件红色外衣,戴着一顶小巧的绿帽子,摸上去滑滑的,软软的。我用清水给西红师洗了个澡,再去掉那顶帽子,拿起刀小心翼翼地对半切开,果肉有的.是红色的,有的是黄中带黄,把西红柿切成片放在盆中备用。我拿来三个鸡蛋,在碗边一磕,鸡蛋上出现了一条条裂缝,双手用力一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,青色透明的蛋清和像小太阳一样的蛋黄“扑通”一声,跳到了碗中。我拿起筷子搅拌蛋清和蛋黄,费了九牛二虎之力才搅拌均匀。
万事俱备,只欠东风。我打开油烟机和燃气灶,突然一株淡蓝色的火苗冒了出来,轻柔地舔着锅底。锅干啦,爸爸帮我倒上了油,等油冒烟了,我连忙把蛋液倒入锅中。只听“哗”的一声,边上开始凝固,还起了泡泡,我拿起铲子把鸡蛋翻了个身,等完全凝固啦,就可以出锅装盘。
我再倒入番茄,一直翻炒,等到西红柿变软,颜色加深,流出了红色的汁液,放入炒好的鸡蛋,这时不停地翻动,让他们合二为一,撒上一些葱花,一道香喷喷让人垂涎三尺的西红柿炒蛋,就大功告成了。我叫爸爸妈妈一起来品尝,我送给妈妈的生日礼物------西红柿炒蛋。
爸爸妈妈齐声说:“太好吃了,太好吃了。”虽然会比不上妈妈做的,但感觉还是不错,我以后再接再厉,做出更好的饭菜。
西红柿 - 小学12
在感恩节里,我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜,为何我自己不行呢?于是,我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调,看什么菜适合我做。突然,西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮,“就是它了!”我兴奋地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着,首先拿出一个碗,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它碰碎倒进碗里,两个鸡蛋黄好像在游泳,我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄,再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿,宝贝似的捧着,生怕它掉在地上,我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法:学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是,我像模像样地把西红柿扔到天上一砍,好像砍到了什么东西,心里不禁一阵欢喜,睁眼一看,傻眼了:一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了,我把鸡蛋放进锅里,只听“咔嗞,咔嗞”的声音,鸡蛋被膨胀了,渐渐变成了诱人的.金黄色,认人垂涎三尺。该放西红柿了,由于我经验不足,把油溅得到处都是,自己还受了几天皮肉之苦,心想:炒菜太难了,想让事做好一分,难度就要高一分,经过九九八十一难,我总算完成了自己的杰作。
妈妈和外婆的菜炒得这么好,原来是练出来的。
西红柿 - 小学13
寒假到了,我准备给爸爸妈妈一个惊喜,那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。
我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一块块的小丁,他们流出了像血一样的汁液,切完装盘备用。
到打蛋的时候了,用力的往桌子边儿上一敲,就流出了金黄的蛋黄和透明的蛋液,蛋液像保护着蛋黄宝宝,将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌,让它们混合在一起,这时我的手腕儿又痛又酸,但是我没有放弃,没想到打个蛋还是一项力气活。
万事俱备,只欠东风,该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶,淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来,吓了我一跳,害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底,等锅干啦,我把油放进去,发出了“噼里啪啦”的声音,然后我把混合在一起的'蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上,我赶紧擦拭,趁我没注意,鸡蛋有点儿糊了,我赶紧把它盛入碗中。
炒完鸡蛋该炒番茄了,第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒,直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋,不停翻动,让它们合为一体,放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿,一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
今天我给爸爸妈妈一个惊喜。
西红柿 - 小学14
星期六下午,妈妈和几位阿姨到菜地买菜回来,一进门就跑到我身边来,手上拿着一个奇形怪状的东西,神秘地问我:“你知道这是什么吗?”我盯着妈妈手上的那个奇形怪状的小东西说:“小木瓜?”妈妈摇摇头说:“no!”于是我拿着那个果子仔细地打量了一下说:“是小南瓜吗?”妈妈笑着摇摇头。我继续猜测说:“还没成熟的小葫芦?”妈妈继续笑着摇了摇头,于是我就抱着她的腿说:“快告诉我吧!”妈妈看见我可怜的样子就说:“这是——西红柿!”我半信半疑地说:“啊!这不可能吧?”妈妈就说:“就因为这个西红柿奇怪,所以我才拿回来让你猜嘛!”
没过一会,哥哥就回来了,我就兴高采烈的'把这个奇怪的西红柿拿去问他:“哥哥,你猜猜这个是什么东西?”哥哥接过我的西红柿,捏了捏,,不懈地说:“不就是个小番茄吗?”我惊讶地问:“你怎么知道的?”哥哥得意洋洋地说:“一捏就捏出来了!”我心想:不愧是个人才呀!
晚上,爸爸回来了,我又拿着西红柿走过去,故作神秘地问:“爸爸,你知道这是什么吗?”爸爸瞟了一眼,然后接过去仔细地研究了一番,想了想说:“小南瓜?”我连连摇摇头,这时妈妈走过来说:“夏威夷的……”,爸爸马上说“木瓜”,妈妈“哈哈”大笑,竖起大拇指对爸爸说:“你真聪明,天才呀!”“哈哈哈~……”我和哥哥在旁边大笑。爸爸满脸疑惑,不知所措地看着我们。我指着爸爸说:“爸爸你也太搞笑了吧!”哥哥看着爸爸无助的样子就只好告诉爸爸:“这是西红柿!”爸爸恍然大悟说:“不会吧?”他拿着西红柿左看看右瞧瞧,自己偷偷的笑了。
西红柿 - 小学15
今天趁妈妈不在家,我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅沿旁小心的一磕,鸡蛋竟安然无恙。咦,怎么磕不破,这是哪里来的鸡蛋。我用力一点,“坏了,我的天!”我大叫起来,蛋黄和蛋清飞的到处都是。
“算了,重新打一个吧。”打好鸡蛋,起锅烧油,我先把火打开,再把油往锅里一倒,油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫!”我哇哇大叫。有了,我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿,油花子没了,我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花,变成了好看的`金黄色,我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦,怎么觉得忘了些什么。对了,我忘切了。有了,我拿起锅铲当刀切,我切,我切,我切切切,切得好像有一点儿大大小小的,差不多了吧。简单翻炒,我总感觉好像还忘了点什么,哎!不管了,出锅吧!
把“战利品”倒在盘子里,一品尝,呀,忘放盐了。我撒点儿盐,再拌一拌,立刻尝了一口,“呸呸呸,好难吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失败了,看来干什么事情都不容易呀!
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