我家的年夜饭
我家的年夜饭1
“新年好呀,新年好呀……”新年总是热闹,喜庆的。我隔着充满雾气的窗户,看着窗外的景色,小区里张灯结彩,路灯的间隔里挂着大小相同的'灯笼。我想,整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像马上就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联,迎接着新年的到来。
“吃年夜饭了!”妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前,各色各味的菜铺满了饭桌。“哇,这么多菜啊!”我不禁感叹道。妈妈笑着对我说:“你知道吗?这些菜都是有寓意的哦!”我抢着说:“知道啊!年年有鱼——就是年年都会有余钱。”奶奶又说:“鱼圆就是团团圆圆,羊肉就是发洋财。”我若有所思地点了点头。
开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉,塞进了嘴。妈妈拉着我的手,摇摇头说:“小孩子不可以先吃,要长辈先动口,你才可以吃,这是中华基本的礼仪。”我吐吐了舌头。其乐融融地吃了起来。
吃完年夜饭,大人们分分拿出红包,给了我和妹妹,我和妹妹好开心噢。我把电视机打开,与大家一同观看春晚,迎接新年的到来。
我家的年夜饭2
我家的年夜饭可有意思了!
每年的年夜饭,我们都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就开始张罗年夜饭的事。今年的除夕之夜好像暗的特别慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下来。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他们慢慢地都到齐了,大人们坐在电视前边看电视边喝茶聊天,我们小孩儿则在旁边边玩耍边焦急地等待着年夜饭的到来。忽然,从厨房里传来妈妈喜悦地喊声:“年夜饭好喽!”听到妈妈的喊声,公公首先就站了起来说:“好!年饭好了,大家都上桌吃团圆饭吧!”还没等公公说完,我们几个小孩就一窝蜂地爬上了凳子。
年夜饭可真丰盛呀!有贝壳、龙虾、鱿鱼、无头鱼、红烧鱼……一共有十好几道菜呢!摆的满桌子都是,全都是我的最爱。看到满桌子五颜六色的菜,闻着阵阵的清香,我的口水都快要从嘴巴里流出来了(夸张)。还没等大人坐齐,我就一把抓起筷子,准备夹我早已看好的一个贝壳下手了。可没等我筷子下去,一双筷子就稳稳地把我的筷子挡住了,原来是妈妈用筷子档住了我的去路。妈妈严厉地对我说:“杭杭!要懂规矩!吃饭时应该让年纪最长的人先动筷子,然后你们这些年纪小的人才能开吃。”婆婆听到这话,赶紧出来打圆场,慈爱地对我说:“快吃吧!我的`心肝宝贝,看你们都饿坏了。”婆婆一边说,一边麻利地夹了那块贝壳放到了我的碗里。我连忙说:“谢谢婆婆!”就津津有味地吃了起来。正当我大嚼特嚼的时候,忽然一声“咔嚓”的声音打破了热闹的氛围。“坏了,谁的牙齿打掉了?”爸爸喊道。听到声音,大家不约而同地停下筷子,眼光“刷”地一声向我这边看来。当看着我从嘴里慢慢地吐出许多贝壳喳子来时,大家都忍俊不禁地哈哈大笑起来。原来,是由于我吃的太急,不小心把一个贝壳咬碎了,发出的声响就像牙齿断裂的声音一样。看到大家哈哈笑,想想自己刚才的狼狈样儿,我也不好意思地跟大人们一起笑了起来。
今年的年夜饭可真有趣!
我家的年夜饭3
一年中除夕夜晚是最热闹的,也是我最期待的。因为有丰富的美食,有绚丽的烟花,有长辈的红包。
今年的年夜饭,我们准备吃火锅。首先只见妈妈将电磁炉放好,插上电,在将锅放上去,摁好开关,把水倒进去煮沸,然后再把洗净的骨头倒入锅中进行慢慢的熬制。妈妈说锅底是最重要的,它需要长时间的熬制,把骨头熬烂,骨肉的味道融入到汤水中才是最美味的。
在这个等待的过程中,我们也没有停止对美食的完美追加。好吧,只是在这个时间内将海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、老干妈根据个人的'喜好进行调制而已。
“噗噗噗”水已经在锅内沸腾了,我看到了汤水有清变成了稠,一打开锅盖,一阵香味立刻扑鼻而来,激起了胃里的馋虫,口水已经流地三尺,手与筷子已经在蠢蠢欲动了。围着火锅的四周排满了各类新鲜的蔬菜,有小菠菜,金针菇、茶树菇、香菜,各类好吃的丸子等。一切准备就绪后,爷爷、奶奶、大伯一家,依次入座,我们开始吃年夜饭了。
“可以吃了!”我迅速的将筷子伸向了锅中。夹起了一块排骨,轻轻咬下,浓浓的汤味与肉本身的味道交织在一起,在我的口腔中徘徊,释放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可与棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口汤,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味无穷。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,让人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是赞不绝口,每每品尝一种食物,都会发出一声赞叹:“嗯!真是一个比一个好吃啊!”饭吃到一半时,我端起饮料杯子,向爷爷奶奶祝福,祝福他们身体健康,长命百岁!然后祝福大伯一家,万事如意!晚饭在各自的祝福声中愉快的进行着,这样其乐融融的场面,就是年的味道。
年夜饭,不仅仅是一餐饭,更多的是一家人的团圆和一份祝福!
我家的年夜饭4
一年一度的除夕到了,而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天,人们除旧迎新,一家人相聚,共进晚餐,体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
过年前,爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母,还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦,还有我家刚出生不久的小弟弟,这真是一个四世同堂的大聚会。
为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下,今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭,爸爸早早就列好了菜单,还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早,爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜,忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时,随着一股股香味,一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌:清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡,还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。
我们一大家人围坐在桌旁,享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒,一边说着祝福的话,一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子,笑着问:“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗?”堂哥立即说:“鱼象征着年年有余,白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说:“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们:“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么?”我笑嘻嘻地说:“因为是爸爸您烧的`呀!”“还有呢?”看着爸爸那期待的目光,我静静地思索起来。“哦,我知道了!是因为我们一家人团聚在一起,有亲情的味道才这么好吃!” “对了,这就是我想要的答案,也是我想告诉你们的,一家人团聚在一起,吃一顿饭,是这个世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的这顿年夜饭,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了浓浓的亲情。
我家的年夜饭5
新年到了!全家齐聚一堂一起吃年夜饭。离乡背井,出远门打拼的亲人,也纷纷的回来跟家人一起团圆,和家人一享受天伦之乐。
除夕的前一个礼拜,所有市场、大卖场、菜市场,场场爆满,几乎天天人声鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各条年货大街的商家,个个声嘶力竭的叫卖,荷包赚得满满满;采买年货的人,个个大包小包,就怕漏了哪样食材。
到了除夕夜那天,我心目中的厨神妈妈、奶奶准备大展身手,做一顿让人吃了会欲罢不能的饭菜,吃过的人一定都赞不绝口。让我来向大家一一介绍妈妈和奶奶的'拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的意义,例如:吃鸡酒、韮菜,代表长长久久;吃长年菜,代表长寿;发菜意谓“发财”;吃菜头,代表好彩头;吃发糕代表发发发;吃苹果,代表平平安安;吃鱼,意谓年年有余……妈妈和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意谓补财库(台语)。里面有奶奶满满的爱心和祝福。吃芹菜代表一整年都轻轻松松,没有烦恼;吃水饺,韮菜、高丽菜的内馅,搭配妈妈精特别的酱汁,保证让你一口接一口,爱不释手,吃得心花怒放,每一口吃来都好幸福,因为这些都是妈妈和奶奶精心准备的年夜饭佳肴。
到了饭后,就是小孩子最爱的的时候了。乖乖坐在电视机面,其实是等着领红包,而平常嘴巴最会甜言蜜语的我,总是博得长辈的欢心,心甘情愿的拿出大红包来赏赐我。
除夕夜,妈妈不会像平常一样,赶我们上床睡觉,,这是除夕特有的福利,我们可以通宵达旦,尽情的享受一整个年夜。啊!又是一顿幸福的年夜饭,又是一个令人难忘的除夕夜!
我家的年夜饭6
过春节,自然少不了压轴大戏—吃年夜饭。说起年夜饭,用“丰盛”这个词都远远不够形容。今年的年夜饭也是如此。菜一盘接着一盘端了上来,桌子上的菜琳琅满目:有水煮鱼片、白切鸡、清蒸鲈鱼、东坡肉、酱鸭、蒸香肠、上汤菠菜、油焖笋、大对虾……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有机蔬菜,开胃点心,应有尽有,让人不知道该吃哪个好!
品着美食,我们一家人边喝着边聊着。我好奇地问奶奶:“奶奶,以前的年夜饭是什么样子的?”“以前啊,”奶奶一边回忆一边说,“我像你这么大的时候,连肉丝都吃不上,大盘大盘的红烧肉更是想都别想,那会子啊,能吃上萝卜白菜就已经很好了,过年自家做上一盘豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜萝卜就是过年的经济条件得有多不好啊?我正想着,奶奶又说:“那时的年夜饭,最多只有煎豆腐、煮鸡蛋、青菜萝卜,这哪能和现在比啊!现在的每一个日子都是以前的过年!”说着奶奶又给我碗里夹了好几块红烧肉。
从简单的豆腐青菜到丰盛的鸡鸭鱼肉,这中间到底发生了什么?我好奇的问奶奶,奶奶说这是国家的政策好,经济发展的好,物质生活水平大大的提高了,我们都过上了幸福美好的小康生活了。
美好的'生活让我们更加努力的工作,更加专心的学习!积极专注又会让社会更加的美好。春节的年夜饭也是生活的风向标,它见证着我们时代的进步,社会的发展,生活的幸福!
“来,我们一起举杯,祝我们一家开开心心健健康康!祝我们的小宝贝学业有成!”爷爷的提议把我的思绪拉回了开心而热闹的年味中!此起彼伏的炮竹声带来声声的祝福,满天的烟花簇拥着满满的幸福,小朋友们的笑声点缀着这欢乐的夜晚!
我家的年夜饭还在继续中,我悄悄的给奶奶夹了一块福寿糕,可香了!
我家的年夜饭7
盼望着,盼望着,寒假来了。寒假一到,新年也就来了。新年一到,男孩子们期盼已久的烟花爆竹,与女孩子们期盼已久的红包新衣,也就相约着手牵着手,肩并着肩迈着轻盈的步伐,踏着新年的钟声,迎着满腔的喜悦来了……
我们家每逢大年三十的前夜,妈妈必然会再三嘱咐爱看电视、爱睡懒觉的我们一定要早点儿上床睡觉,记得第二天早些起床收拾好自己的房间。可是,最终我却是在妈妈一连串的催促声中睁着惺忪的睡眼起床的。看看闹钟,才七点半呢。估计黎明时分,勤劳的爸爸妈妈与年迈的.爷爷奶奶早就起床开始忙碌团年饭了。
大约在午时,妈妈开始张罗着我们去厨房端菜盘子。走进厨房,发现灶台上摆满了各类炒菜与各色凉菜,还有两个呼哧呼哧冒着热气的火锅——牛肉火锅。瞧!有香喷喷的板栗烧鸡,有黄灿灿的虾仁炒鸡蛋,有焦黄香脆的炸春卷,还有我最爱吃的鱼香肉丝与宫保鸡丁……我默默地清点了一下,发现偌大的圆桌上共有18盘菜,还有两个火锅,不由得使我联想到了满汉全席。看着那一盘盘色香味俱全的菜肴,我好奇地问妈妈,“为什么不凑足20盘菜,恰好是一个整数呢!”妈妈说:“因为‘18’根据谐音,意味着‘要发’,‘两个’意味着‘好事成双’。”说完这些,妈妈就吩咐爸爸去准备爆竹和礼炮。我和爷爷奶奶端出一只只盛了一丁点儿饭的饭碗,妈妈给一只只酒杯斟了一丁点儿酒,然后就蹲在圆桌下一边开始烧纸钱,一边自言自语:“三代的祖宗,老少的亡人,都回家过年了。请您们吃好,穿好,不要心疼钱,有什么需要记得托梦给我们。请您们保佑我们全家幸福吉祥、四季平安……”与此同时,爸爸点燃了爆竹和礼炮,我们在震耳欲聋的鞭炮声中按照长幼次序入座。
我们家里的团年饭虽不如城里大酒店的团年宴那么品种繁多,却有着我们自己家里那股味道。
我家的年夜饭8
对王维来说,家可能是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的茱萸;对张九龄来说,家可能是“海上生明月,天涯共此时。”的月亮;对李白来说,家可能是“举头望明月,低头思故乡”的月光。但对我来说,家就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
那么温暖,那么幸福……年夜饭是中国人的传统,也是一家人团团圆圆的象征。我家今年的年夜饭是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹饪高手,他们理所当然地做起了当晚年夜饭的主厨。在他们的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陆陆续续地被搬到餐桌上。
哇!好丰盛啊!看得我眼花缭乱。在满桌的菜肴中,有两样佳肴是必不可少的,其一是鱼,预示着全家富贵吉祥有余;其二是汤团,预示着全家团圆美满甜蜜。在所有的菜肴当中,令我印象最深的是是美味的“百花齐放”,一块块金黄的年糕整齐地码在盘子里,中间还放着一小碗鲜红的番茄酱,寓意年年高。炸好的年糕外脆内软,配上酸甜的番茄酱,简直是神仙佳侣!当然这道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。对我而言,家的味道就是一块香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜饭在欢笑声中开始了。一大家子围坐在一起,大家都举起了手中的杯子,对我而言,家的味道不仅是一场盛宴,更是欢乐的.气氛。我很庆幸可以和家人团圆在一起,不管怎么样,家都是最温暖的避风港。我家的年夜饭,具有浓浓的爱意。家,是最温暖的地方,是一座港湾。而家的温暖和家人的尊老爱幼互帮互助在年夜饭中都体现得淋漓尽致。
不论在哪儿,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因为这是快乐的时光,也将会成为我最美好的回忆。
我家的年夜饭9
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。——题记
春节,是一家人团聚的节日。每当这个时刻,所有在外打工的儿女都会想尽一切办法回到家乡与家人团聚。一家人围坐在一张圆桌前,无论空间多么狭小,天气多么寒冷,只要能做在一起,就是这一年中最幸福的时刻,每个人的心都被捂得暖暖的。
春节最重要的莫过于在一起吃年夜饭。桌上的菜肴,五味俱全,色泽鲜艳,每一件都让人馋得直流口水。
记得大年三十,我和爸妈开车来到奶奶家吃年夜饭。一进家门,拂面而来的香气就弄得我神魂颠倒,鞋子都来不及换,就直奔厨房间,欣赏美食。自从我出生起,我家就有一个规定:为了改正我小馋猫的.坏习惯,爷爷规定我们必须在规定的时间内才能动手品尝美食,其余时间只能用眼睛欣赏美食。人都说,节日可以放宽要求,可是无论我怎样央求,都无济于事。
不一会儿,就开桌了。桌上美味的佳肴散发着诱人的香气,有淡褐色的鹅肝,橘红色的胡萝卜,深绿色的青菜,金黄色的鸡肉,鸭肉。喝着我最喜爱的椰子汁,想着这美味带来的无惧干爽。我们在一起说说笑笑,谈谈说活,聊聊理想,伴随着春节联欢晚会的开播,我们的团聚也接近了尾声。
恍然间,礼花飞溅,四处绽放,新年的气氛格外浓烈。抑制不住兴奋的心情,我和哥哥冲到楼下。只见一道烟火飞过,在空中划下一道美丽的弧线,之后放出一朵朵急于求房的花朵,虽然只限昙花一现,却是那么的魅力惊人,无比灿烂。那一桌桌烟花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交响曲,让各地欢歌劲舞。到处都成为了欢乐的海洋,即使是嗓子都喊哑了,手掌都拍麻,也抵挡不住人们的热情。
春节的到来,预示着新的新的一年的开始,希望明年会更好。
我家的年夜饭10
夜色越发浓了,在璀璨星空下的村子陆续亮起了灯,一盏,两盏,三盏……渐渐地,夜空下的村子向山外发出了耀眼的光芒。
“开饭啦!”爷爷撸起了袖子招呼着大家进餐桌。一上座我便握住筷子,闪电般地向色泽鲜美的虾丸夹去,一口咬下,浓郁的.虾味顿时弥漫在我的口腔,滚滚的热气从嘴中呼出,我吐着舌头含糊地说:“哈,好烫好烫!”眼泪在眼眶中打转。爷爷见了,眉毛微挑,哈哈大笑,指着虾丸,鱼丸,肉丸说:“这三丸取‘三元及第’之意,象征着状元,会元,解元!”我听了,顾不着烫,夹着丸就往嘴里塞,一家子看了,个个捧腹大笑。
姐姐平复了心情,夹了口白气腾腾的年糕,眼睛看着年糕,说:“年糕与年高谐音啊!祝阿立阿峰成绩年年高升!”说完便迫不及待地大快朵颐。我听了眼睛直冒金光,夹了年糕便塞进嘴里吃,口感弹而鲜美,吞入腹中口腔仍有余香,“不愧是年夜饭的镇饭之宝!”我大呼。
哥哥夹了一个血蚶,不甘示弱地说:“血蚶寓意来年发财,金银满室,祝长辈们新年发大财!”我一听,晚辈就剩我没说,便大声说:“我也来一个!”说着便夹起一口饱满的鱼肉,一口吃下,口感可谓极佳,别吃别含糊地说:“鱼与余谐音,代表着年年有余,祝大家钱财年年有余哇!”吞下鱼肉后,举起果汁,大喝一口后说:“20xx实属(鼠)不易,20xx必定扭(牛)转乾坤!祝大家新的一年中健健康康,也祝祖国和世界早日击败病魔!”
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”望着颗颗烟花在空中盛情绽放,驱散了黑暗,必能迎来光明!
我家的年夜饭11
“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的`难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。
我家的年夜饭12
窗外,漆黑如墨的天夜里,一束束“花”在天夜中绽放,花儿开的响亮,开的美丽。那花瓣的颜色,姿态各不相同:有的似菊花,在空中盛开;有的似一股激流,直冲云天。
面前,表弟表妹们在一起嬉戏,哟,原来在玩跑跑抓呀!大人有的`在搬椅子,有的在分餐具,还有的正在包红包呢!“呐,希望你在新的一年里依旧这么优秀,每天开开心心!”长辈们拍拍我的头,笑了笑,把红包递到我的面前。“谢谢,谢谢!”我鞠鞠躬,道了谢,笑嘻嘻地把红包就接过。瞧,我的小包里已经有一沓的红包啦!
“同志们,吃饭了,吃饭了!”说话的正是忙的手忙脚乱的妈妈。只见妈妈大汗淋漓,卷起了袖腕。她两手都拿碟子,碟子里盛着冒着热气的饭菜,香气扑鼻。看来,今天晚上的菜很多呢。
桌上,一片美食。炸年糕,炸萝卜糕,白片鸡,烤鸭,板鸭,饺子,羊肉汤......大家直勾勾地盯着正在慢悠悠地喝茶的爷爷奶奶。爷爷放下茶杯,笑着挥了挥手:“行啦,大家想吃就吃吧!”霎时间,十几双筷子交错着,真是让人的眼睛应接不暇。我挑了一块年糕,慢慢嚼着。真甜啊,就像一家人团聚的滋味,甜甜蜜蜜......
大家把把桌上的美食一扫而空,我们倒了饮品,把手上的杯子相碰。“嘭。”瓷杯与瓷杯相碰,发出清脆悦耳的声音。“干杯!”
“抢红包啦!”
微信亲人群早已是红彤彤的一片。大人们眼疾手快,很快就把“毛爷爷”弄到了手。我们小孩子则开了电视,真巧,赶上了春晚。
“咚——咚——”
零点,新年的钟声响起,过年啦!
我家的年夜饭13
今年春节,我们家吃了一顿不寻常的年夜饭。
那天早上,我睡了一个大懒觉。刚睡醒就听到一首甜甜的歌,伴随着“砰砰”的菜刀有节奏。我赶紧起床,看到妈妈一边切菜一边唱着她最喜欢的歌:日安。我诧异地问:“妈妈,你怎么这么开心?”妈妈突然停下菜刀,惊讶地问:“什么?今天是星期几?嗯?”“今天会是什么日子?我不知道。”“看看你的脑子,塞棉花!今天是春节!”“什么?春节,”“哦,——!为什么我这么迷茫!忘记这么重要的事情,脑子里真的塞满了棉花!”我愣了一下,说:“这次就看你的手艺了!”妈妈摆出一副自信的样子说:“你看这个,我给你惊喜!”
到了晚上,年夜饭做好了,我兴高采烈地走进厨房,希望能偷窥一下,但看到的时候我惊呆了:“什么?我们将在除夕吃晚饭.仅此而已。”“是的`!今天吃一份肉,两份素菜,一份汤怎么样?让它富起来!”“哪里可以吃到一盘白菜,一盘西红柿,一条已经过了一夜的鱼,一壶鸡蛋汤?”我有点生气。我妈很认真的对我说:“快吃!”我不得不服从。以前最爱吃鱼,但是没吃那种熬通宵的鱼,觉得不吉利。我想让它快点坏掉,结果我把它弄丢了。
妈妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼是一个在波涛汹涌的河流上不顾艰难险阻也来不了的渔夫。我还记得你初三时的诗:‘人在河上来来去去,却爱栖之美。“你看见一只树叶船,在暴风雨中出没,”可以想象有多危险!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂得一点勤俭节约。听了妈妈的话,眼眶湿润了,深深的感受到了思想上的落差…
春节过后,我深深地感受到,期间存钱是多么重要。
我家的年夜饭14
雪花纷飞,一转眼就到了一年一度的春节。春节在我们每一个中国人的眼里都是一个不容小视的传统节日。过年讲究的是团团圆圆,我和爸爸妈妈也一起回到了老家张家界。大家一起来看看我们土家族是怎么过年的吧!
在我们老家,每到腊月过年的气氛就会渐渐浓郁起来。辛勤的土家族人们放下了手中的活,开始杀年猪、打粑粑、做糖糁、推豆腐、贴对联、置办年夜饭,把过年的'气氛一步步推向高潮。这不,腊月二十九,天还没亮,我就被从舒服的被窝里拉了起来,因为现在要吃年夜饭了。天还没亮就吃年夜饭也是一种别有风趣的习俗,寓意着往后的日子越过越明亮。而年夜饭桌上的菜也是有所讲究的,如:鱼代表“年年有余”,鸡代表“吉详如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,将几两重的腊肉块从中划几刀,夹上糯米蒸熟即成,这是来年有肉有饭的兆头。我看着奶奶忙了一晚上准备好的美味佳肴,顿时睡意全无。我们一家人围坐桌旁吃年夜饭,心里头的幸福感更是难以言喻。一家人既是享受满桌的山珍海味,也是享受那份温暖的气氛。
土家族过大年比汉族要早一天,这令我二丈和尚—摸不着头脑。后来听老一辈说:“由于当时正处于战争频繁时期,土家族人过年前探得敌人要乘过年时来偷袭,而土家族人认为,如果一个人连年都没过,那是一件很不吉利的事情,来年会不顺利。为了打击来犯之敌,也让大家过上一个团圆年,头领也就让大家提前一天过了年,以便有充足的精力来痛击来犯之敌。最后土家族人在抗击来犯之敌的战斗中取得了很大的胜利,为了纪念这次胜利,从此之后也就提前一天过年,并一代代沿袭下来,成为了土家族人的一种过年习俗。”
土家族的习俗多的讲不完,每一样都蕴含了祖祖辈辈浓缩下来的精华。我爱我的家乡,也爱我家乡的春节!
我家的年夜饭15
盼星星,盼月亮,可算是把过年给盼来了。大家围坐在一张大桌子,许久不见的亲人都回来了,大家聊聊天,谈一谈今年生意上的情况,再配上丰富可口的佳肴。吃完还可以一起看联欢晚会,想想就有趣。
连这一天一大早就听到妈妈在厨房准备食物的声音,鸡鸭鱼肉,一样都有,还有各式各样的食材,虽未煮好,我仿佛已经看到了饭菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早饭就和哥哥去贴对联。我们组来了一盆米糊,出对联来,给它摊开,我用双手把对联两端紧紧地拉住,绷得直直的。哥哥拿了双筷子,糊上米糊,然后用筷子在对联背面滚来滚去,大部分都沾上了米糊,顶多也就行了。然后把对联小心翼翼的贴上去,生怕一不小心就扯坏了。就这样,一对又一对,老家贴完了又贴祖庙,再贴盖在老家的另一个家,所有天王时已经下午了,家里摆开好几大桌,客人陆陆续续地来到家里。终于,年夜饭开始了。
厨房里,妈妈、奶奶、小姑姑、大姑姑,还有小姨,在厨房里忙得不可开交,翻炒声、油炸声、蒸汽声……汇成了一首年夜饭交响曲。在年夜饭上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上汤和饮料,别提有多开心了,这些美味的佳肴中较为美味的'有着几道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色泽金黄的鹅肉,又香又下饭的焖茄子。美味的菜还有好多好多,这只是其中的一小部分而已。这顿年夜饭之所以能吃得这么香,就是有妈妈、奶奶、大姑、小姑、小姨几位“大厨”的鼎力相助,换来了我们这群“食客”的满足,男女老少齐聚一堂,边吃饭边聊天,吃得好不热闹,最后在7:00多时这场热闹、美味、令人开心的年夜饭完美落幕了,长辈们拿出了提前准备好的红包,送给我们这群调皮可爱的孩子,呈现出一片过年热闹的情景,使浓重的年味围绕着大家。
这美好的情景会永远留在我的记忆里,一场年夜饭在我们的欢笑声、聊天声、吃菜声中结束了,虽然年夜饭结束了,但这份热闹将永远存在,存在于我们的身边。
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