包饺子作文 不一样的课

时间:2021-05-22 17:45:04 作文 我要投稿

包饺子作文 不一样的课

  在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的包饺子作文 不一样的课,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子作文 不一样的课

包饺子作文 不一样的课1

  大年三十,我们一家三口决定包饺子吃。我一听兴奋地跳了起来,因为我很早就想学包饺子了。

  我们要做的是白菜猪肉馅儿饺子。爸爸先把洁白如玉的白菜切成细细的碎沫,放到一个盆里,再撒上雪白的盐放到一边,然后剁起了猪肉。“嘡嘡嘡”的声音,听起来还有点节奏感,因为这个声音会影响到邻居,所以爸爸神速般地结束了剁肉。爸爸用纱布包起了白菜,把白菜里的水分全部拧干,然后跟肉馅放一起。爸爸看着我微笑着问:“你要清淡还是浓味的?”我说:“我要清淡的。”爸爸竖起了大拇指说:“小子,会吃!”于是,爸爸放了少许的盐和酱油及生姜末来调味,然后拍拍手说了句“大功告成”。我也很兴奋,因为我要出场了。

  我们一家三口围着一个小方桌包起了饺子。首先在手心上放一张饺子皮,然后在周围沾了点水,再放入适量的饺子馅在中间,然后像裁缝一样捏合起来。突然,爸爸问我:“動旭,你知道为什么吃饺子吗?”我摇摇头好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑着,捏着我的耳朵说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”妈妈也在一旁哈哈大笑起来,我想了一下也没明白过来是什么意思,反问道:“真的会冻掉耳朵吗?”爸爸边包饺子边给我讲了关于饺子的由来,我这才明白过来了。在欢声笑语中,我们的饺子包好了!形状各种各样,真像饺子博物馆呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元宝,还有的像作文老师课堂上讲的懒虫。有几个因为饺子馅没放均匀,看起来有点瘪,不用说,一定是我包的。不过,爸爸妈妈还称赞我第一次包的饺子一点都不漏,还有艺术感呢!

  今天的饺子特别地香,因为我第一次学会了包饺子。更重要的是,一家人和乐融融的气氛包围着我,让我感觉到团圆的快乐。

  真的好幸福呀!

包饺子作文 不一样的课2

  我的家庭是一个温馨的小团队。我的外公外婆他们风风雨雨一起走过了六十多个年头。在我的记忆里,两人最温馨的片刻莫过于除夕夜一起包饺子。

  他们一起包饺子的时候总是配合的非常默契:外婆和面的时候,外公就在旁边细细的剁碎猪肉和白菜;外婆醒面烧水的时候,外公就会在发亮的不锈钢盆中搅拌碎碎的菜末和肉末,一点点加盐、酱油之类的调味品;外婆把面团拉成一个圆环,又弄成粗细均匀的一长条,再揪成大小几乎相同的一个个小球。外公把这些小球沾好面粉又压成小小的面饼。外婆动作灵敏又迅速地擀好面皮,外公也利落地包出一个个大小和花边都很精致的饺子——小时候,我总是站在旁边目不转睛地盯着,想知道哪个饺子里会包进硬币,这样我也能做第一个吃到硬币的幸运人。可是我发现即使我记住了案板上第三行第四个饺子里有硬币,等到下锅煮完再装盘,我也没法在那一堆热气袅袅的水汽中找到我想要的那个有硬币的幸运饺子。外婆总是在我失望时给我夹饺子,而她夹的饺子里永远都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬币。除夕夜的饺子似乎比其他任何时候的饺子都要特别,也更好吃。也许是因为很少能这么热闹地和家里人在午夜一起吃饺子,也许是因为窗外的爆竹声,烟花的炫光;大概也是因为吃完饺子以后外公外婆递过来的红包,我总是会急切地偷偷拆开用手指捻一捻我今年的收入。每个人的脸上都喜气洋洋的,连饺子上热腾腾的水汽都是喜气洋洋的。

  除夕夜的饺子和团圆,是家人深入血脉的传统和习俗,抹不掉也改不了。我也开始学着包饺子,时常静默地瞧着几双粗糙的手来回翻动,心里记下包饺子的步骤。因为我知道,我将要把这些家庭传统传承下去的。

包饺子作文 不一样的课3

  又到了国庆节,全国人民欢庆,祖国的生日,我家更是热闹,因为又到了我爷爷的生日,这天,我们贮备包饺子。

  清晨,朝阳从东方升了起来,给大地带来了勃勃生机。我们一家照例很早就起了床。早饭过后,我喝妈妈去买肉馅和饺子皮,买完之后,我们就回家包饺子了。

  开始包饺子了,妈妈把装有馅心的大盆子放在桌上,又拿来一个大匾放在桌上。我赶紧洗手液准备和奶奶、妈妈一起包饺子。妈妈真能干,包得又快又好。只见她左手托饺皮,右手夹馅心,放下筷子,两手一捏,一只小巧的饺子便出现在她的手里。奶奶包的饺子也很多,折皱又多又齐。我最笨,馅心不是放多了就是放少了。馅心放多了,饺皮就破了,我急忙用手捏。谁知这边捏好了,那边又破了,那边捏好了,这边又破了。急得我头上的汗直往下淌,便随手一抹,这下奶奶和妈妈都笑起来了——原来我变成了大花脸。

  我们正在各显本领,爸爸回来了。他也动手参加包。哪知道爸爸还真有一手呢,左手托饺皮,右手夹馅心,随即左手一捏,一只饺子就成功了。

  我禁不住直呼:“爸爸好本领”!

  “没本事还行啊!你得好好地跟爸爸学本事。”爸爸边说话边包,一下子就包了四个。

  我也学着爸爸的样子包,嘴里还说:“我要超过爸爸的本事。”话还没说完,饺子馅又从饺皮里冒了出来,惹得大家又是一阵笑。

  一个多小时,我们一家三代齐动手,饺子就包好了,奶奶便去下饺子。第一锅饺子下好了,只听奶奶喊:“月,快来把饺子端了去吃。”奶奶把最先盛好的饺子递给我,我想了想,把它端到了爷爷面前,说:“第一碗应该给爷爷,我最小应该拿最后一碗。”这一说,大家都夸我懂事。就这样我们一家人老的顾小的,小的敬老的,吃着鲜美可口的饺子。爷爷又发表感慨了:“今天,我很高兴,因为有我孙女孝敬我,又吃着大家一起动手做的饺子,我真是幸福啊!”

  爷爷过了一个幸福充实的生日,我祝愿爷爷:身体健康,幸福快乐。祝愿祖国:繁荣富强,国泰民安。

包饺子作文 不一样的课4

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。“一年一度的新年到了,家家户户都贴上了春联,挂上了红红的大红灯笼,到处都是一片喜气洋洋的景色。每年大年三十我们都要吃饺子,今年也不例外。

  下午妈妈早早的就在厨房里张罗起来,擀饺子皮、剁肉馅,忙得不亦乐乎。我洗完手之后,坐在桌子旁边,准备大显身手。

  过了一会儿,妈妈就端上了肉馅和饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮铺在桌子上,用筷子夹起一大堆肉放在皮的中间,我把饺子皮对折后,用力一捏,饺子竟然炸开了花,肉馅都四处跑了出来。在一旁的妈妈看了哈哈大笑说:“看着。”只见她用筷子夹了一点点肉放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个胖乎乎的大饺子就出现在我面前。我心里暗暗的不服气想:有什么了不起,我也一定可以学会的。

  就这样我又开始尝试起来。我左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一些肉馅放在饺子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉馅从左边漏出来了,我赶紧拿了一张饺子皮包住。我刚要捏右边,肉馅又从右边漏了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在了右边补上了缺口。我费了九牛二虎之力,一共用了三张饺子皮,总算包了一个特大号的饺子。我把它放在桌子上,可它就像一个挺着大肚子的大将军,躺在那里死活都不肯站起来,真是气死我了!

  就在我垂头丧气的时候,妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包饺子的时候蘸一点水试试”我点了点头,又有了信心,按照妈妈教的方法,继续认真的包起来,后来我真的是越包越好,我包的饺子有的像元宝、有的像小鱼,有的像小船可爱极了。

  饺子包的差不多了,我们就开始煮饺子。妈妈把饺子倒进锅里,饺子就像跳水运动员似得跳到了水里,溅起了无数的水花。在水里他们就像一条条白白胖胖的小鱼,在水中自由自在的游来游去。

  过了一会,饺子出锅了,香气扑鼻,我迫不及待地夹了一个,塞进嘴里真是太美味了!

包饺子作文 不一样的课5

  童年如同一道色彩斑斓的彩虹,每种色彩中都包含着欢乐的、难忘的或是伤心的点滴。而我的七彩童年中,包饺子这件事始终让我记忆犹新。

  那是一个周六的上午,我和妈妈去舅婆家玩。快到晌午时分,舅婆说包饺子吃。俗话说“好吃不过饺子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹着味道鲜美的肉馅,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的饺子。饺子可是我的最爱,我一听高兴极了,连声说道:“好,我也来帮忙。”

  于是,舅婆将一早买好的饺子皮拿出来,然后从厨房里端出一盆韭菜和一碗绞好的肉馅,将它们搅拌均匀后,一切准备就绪。“开工!”我兴奋的说道。只见我们各忙各的,不一会儿,一个个小巧玲珑的饺子就从舅婆手中诞生了,我情不自禁的吞了下口水。我边看边想:包饺子不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!我迫不及待地拉起一块饺皮,可还没等我包好,手里的饺子皮就不那么“听话”了。我再使劲捏捏,我捏左边的角,它就像个小调皮鬼在捣蛋,东蹿西跳的。我又包另一边,那边又像小青蛙一样蹦了出来。接着,我用力捏饺子的中间,没想到馅从上面像喷泉般喷了出来,弄得我一脸都是。

  我把包好的“四不像”放在案板上,与舅婆包好的饺子相比较。呵,舅婆包好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就趴下了。唉,我怎么这么笨呢?

  舅婆看着我沮丧的表情,鼓励我说:“来,我教你。”舅婆手把手地教我包饺子:首先拿出一张饺子皮放在手心摊开,用筷子夹一点馅放在皮的中心,然后在饺子皮的边缘外圈沾上一点水;接着把皮的两边合拢、捏紧,不能用蛮力;最后,把皮的最顶端捏成一一折一折的,也就是给它美化一下,一个精美的饺子就这样“诞生”了。舅婆还对我说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起劲了。

  经过努力,一只只可爱的饺子终于包好了。午饭时,我吃着自己包的饺子,只觉得它鲜嫩滑爽,格外好吃。

  童年的趣事无处不在,它会让我们的生活变得充实、有趣,更有意义!

包饺子作文 不一样的课6

  我期待已久的爸妈课堂总算来了,这次是我们的妈妈团(包哲阳、周铭哲、孙吟善,吴方谦,茅思诚的妈妈)来上课。妈妈团告诉我们怎么做饺子,先拿一张饺子皮,加入适当的馅,再把饺子皮对折,左边折三折,右边折三折,这样一个饺子就做好了。我看见巨圣杰没等妈妈团说完就包好一个饺子了,我也不甘示弱地包了起来。我拿一张饺子皮就把馅往里塞,结果我把饺子包起来时,才发现馅超载了,我连忙把一些馅送回了家里。我做好了一个饺子了,我都累死了,我还看了看黄煊量的饺子,我觉得黄煊量包的太好了,好的我都不想吃他包的饺子了。

  过了一会儿,我开始吃饺子了,我在自己的碗里找我自己包的饺子,我在碗里寻寻觅觅,终于,我终于找到了我自己包的饺子,没过多久,我就把饺子吃完了。可能是因为好多人没吃饱,所以妈妈团又给了我们一个饺子,不过,我的这一个饺子是黄煊量包的。我就不多说了,赶快把最后一个饺子吃掉喽!哎,连馅都露出来了......

包饺子作文 不一样的课7

  那天晚上,我刚写完作业,妈妈就喊我:“快洗手,来帮我包饺子!”“可我不会包饺子呀!”我很吃惊,妈妈今天怎么会想到让我去包饺子。“过来,跟着我学!”我很高兴。因为我很早就想学习包饺子了,妈妈一直不让我学。

  洗完手,跑到妈妈身边,看着她先把一个饺子叶平摊在手上,再用勺子舀一勺饺子馅放到饺子叶上,将饺子叶从一端卷起来,捏紧两端,对折,捏成一个耳朵一样的半圆形,很漂亮。

  我学着妈妈的样子,将饺子叶放在手心,放上饺子馅,卷起来……麻烦了,卷不住,一卷,饺子馅留手上了。妈妈看看我,“不要讲饺子馅放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先将这一端掀起来盖住饺子馅,再卷起来,馅就不会漏出来了。”照妈妈说的去做。果然,饺子馅全部卷进去了。我将饺子叶的一端一捏,饺子馅居然从另一端跑出来了。忙把它们塞进去,再一捏,又从另一端跑出来了。怎么这么调皮呢?妈妈看的哈哈大笑,“你不会少放一点饺子馅。捏的时候不要捏的太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把饺子馅给挤出来吗?”我只能退掉一点饺子馅。果然,这一次成功了。再对折。,哎,怎么和妈妈的不一样呢?仔细一看,原来我对折的方向错了。改过来,这次真的像是饺子了。可是跟妈妈包的很不一样,一点儿也不漂亮。虽然这样,妈妈还是夸奖我包的好呢。

  饺子煮熟了,我忙掀开锅盖去找自己包的饺子。除了几张破破烂烂的饺子皮和满锅的碎馅,哪里还有它们的影子?妈妈笑着说:“你捏口的太松,全煮烂了。”

  哎!怎么会这样呢?我很失望。不过我已经学会了包饺子,下次我一定记住将两端捏紧,保证不会再被煮烂了。

包饺子作文 不一样的课8

  春节终于到了,我一整天都沉浸在欢乐和愉快中,但最令我难忘的是在今天,我学会了包饺子。

  清晨,我睁开眼,迷迷糊糊地看见爸爸妈妈在包饺子。我赶紧起床穿好衣服,向客厅走去坐下来后,我心里闪过了一个念头:每次都是看妈妈包饺子,我为什么不自己亲自体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,耳朵里似乎飞出两只小精灵,黑色的小精灵说:“喂!你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是做不好的。再说,就凭你那双笨手,能包好才怪!”白色的小精灵急了,说:“你千万别听他的!什么事只有亲自体验一下,才能知道能不能做好。不动手体验一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。妈妈让我先坐下,把步骤全都讲了一遍,又给我做了一次示范,就让我自己包了。

  我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅然后把饺子口包好,我的第一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子跟面条一样耷拉着脑袋,无精打采的,可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,放上菜馅然后再把饺子口包好。为了不再重演上一次的“悲剧”,我特意多放了一点馅,可是因为馅放的'太多,饺子口怎么也捏不上。当我飞了九牛二虎之力终于把饺子口捏上时忽然感觉有一团东西落在了我的裤子上,随后又掉到了地上。我仔细一看,原来是之前包进饺子里的馅啊!这一个饺子又没包好!我哭丧着脸,拿起了下一张饺子皮我吸取前两次失败的经验,少放了一点馅,包好后,我的意洋洋地向妈妈展示自己的“作品”,妈妈说:“呀!怎么馅放的那么少?”听到我包的饺子又一次不合格,我不禁灰心了起来。妈妈看到我垂头丧气的样子,对我说:“别灰心,来,我来教你。”妈妈说完后,手把手地教我。经过一番“训练”后,妈妈鼓励我再包一个试试。这次我包的饺子并没有像上次那样无精打采,反而像一个称职的哨兵那么有精神。

  今天的饺子格外香!

包饺子作文 不一样的课9

  在新年前夕,每个家庭都会包饺子来庆祝新年。今年除夕,我不仅品尝了美味的饺子,还有幸自己包了饺子。

  除夕之夜,我的爸爸妈妈正在厨房忙着包饺子。我溜进厨房,看见爸爸在做面条,妈妈在做饺子。我说,“妈妈,让我也试试。”我妈妈看到我点头同意了。我很开心,因为我要去学包饺子了!我妈妈拿起一根擀面杖向我演示。我看见我妈妈一个接一个地做一个左右又薄又圆的饺子皮。当我看着它时,我想:它是如此简单。看看我的!我自信地拿起擀面杖,开始用一只手推面团,另一只手推面团,就像我妈妈一样。然而,面团粘在擀面杖上,我的手和脸的表面变得光滑了很长时间。真讨厌!我的母亲焦虑地看着我,微笑着说,“需要一点面粉来使它不粘,但不要太多,否则很难包起来。”我母亲告诉了我许多要点,并给了我耐心的指导。我尽了最大努力去做我妈妈说的事情,但是一开始还是不一样。看着母亲不知疲倦地教我,我想:我绝不能气馁!经过反复练习,我已经越来越精通滚动。看到圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,我充满了成就感,我说不出自己有多开心。

  擀好面团,该包饺子了。我兴高采烈地拿起包装纸和馅料,像个大人一样把它包起来,但是饺子的馅料似乎跟我不合拍。我站在妈妈身边,想看看她是怎么包的,但我惊讶地看到她把硬币放进馅里,然后包在饺子里。他问他妈妈做了什么,她告诉我,如果有人吃了这个饺子,他在新的一年里会有好运气。为了能吃到这个饺子,我渴望快点把它包起来。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”经过一番努力,我终于学会了包饺子。我用手擦了擦头上的汗,但我把一张面粉变成了小花猫。

  饺子熟了!我妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着劳动果实,感到非常开心。虽然我在包饺子时遇到了很多困难,但我学会了包饺子,这是值得的。

  这是包饺子的乐趣。我意识到,只要我们坚持不懈,克服一切困难,我们就能成功。

包饺子作文 不一样的课10

  每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。

  这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。

  下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。

  爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。

  这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。

包饺子作文 不一样的课11

  大年初七,我搞了一个同学聚会,并在妈妈的帮助下策划了一个小小的实践活动。

  开始他们一点儿不知道,我妈先让我们玩儿,她自己偷偷在厨房里和面、拌馅,接近十点半的时候,妈妈端出了包饺子的用品。我见他们一脸疑惑,忍不住哈哈大笑起来,告诉他们:今天我们有要有一个有趣的活动,那就是包饺子大家一听说包饺子,个个摩拳擦掌、跃跃欲试,我心里沾沾自喜的想:我常在家包饺子,这次可要稳操胜券了。

  活动开始了,王嘉揉面,他不仅是学习高手,还是揉面高手,他揉出来的面软软的,拿在手里好舒服啊!韩宇笑摁挤子,别以为这个活简单,它可占有举足轻重的作用,由认真仔细的笑笑同学来干最合适了,她摁出来的挤子圆溜溜的,可好了!刘艺、高见,你们擀的面皮太好了!我们不禁叫了起来。她们俩擀出来的面皮中间厚,四面薄,妈妈说这样的皮包出来的饺子最好了。我、王硕和王雨涵我们三个负责包饺子,要开始包了,谁知面皮却拿不起来,原来我们忘了撒面粉了,擀好的面皮成了一家人,我们只能先把它们小心翼翼地分开。

  我挑选了一张最好的面皮包了起来,先用筷子夹了一些馅放在面皮中间,我左捏捏右捏捏,然后双手往中间一挤,便出来一个完美的饺子。大家异口同声地说:哇塞,高源包的饺子太好看了!听到小伙伴的赞扬,我心里美滋滋的,决定大显身手,我又连续包了好多个。我看了看王硕和王雨涵包的饺子,她们包得有的像小包子,有的像口袋,还有像懒惰的小娃娃可有意思啦!不一会儿,形状各异、千奇百怪的饺子就摆满了小垫子,在欢声笑语中,我们的饺子包完了。

  饺子出锅啦!妈妈表扬我们饺子包得好,露馅的很少。我们吃上了美味的饺子,而且吃得特别香,因为这里面包含着我们自己的劳动成果。

  这是一次别开生面的活动,更是一次有爱的聚会,我终生难忘。

  ―――同学来很激动,饺子派对活动更让我兴奋。

包饺子作文 不一样的课12

  去年过年的时候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。

  我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料;然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了;奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形;我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来;没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了;我又一连擀了好几个,直到把面团用完。

  面皮擀好了,接下来该包馅了;我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。

  我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

  饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。

  包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

包饺子作文 不一样的课13

  “呵呵,哈哈!”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀?原来,是我们家在包饺子啊!

  “包饺子咯!”随着妈妈一声喊,正在房间里做作业的我与哥哥,立即奔了出来。

  只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子,手麻利得很,皮、馅、水,一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁,也忍耐不住了,随她一起包起来。

  首先,我拿起一片饺子皮,学着妈妈的样儿,用指头沾一点水,就往上面抹,抹完,就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了,我却一个都没包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多馅,一合。哟,皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好,不好,这边刚补好,另一边又出现了一个洞,我赶紧补洞,可补好了这边,其他地方又破了。我手忙脚乱,饺子伤痕累累,全是补丁。我心急如焚,一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下,饺子已四分五裂。

  我清理了这四分五裂的饺子,便去包下一个。一不小心,水涂多了,皮又破了。我气急败坏,抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我,继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多,就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个,我越来越气,丢了一个又一个,最后火冒三丈。

  妈妈见到我的样子,笑着说:“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做:水不要放太多,馅要放适量,不要心急,心急吃不了热豆腐。”

  我的火气也平息下来,按照妈妈指导的方法,心平气和地包着饺子。不多久,便包好了第一个。我振奋起来,心情越来越佳,不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮,速度也没妈妈的快,但我也包得心平气和,饺子也有模有样了。

  饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子,我心里也有兴许的自豪。看,圆圆的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子,我们一起笑了。

  饺子下锅捞起来,就吃开了。吃着自己包的饺子,吃着自己的劳动成果,我们心里盈满了甜蜜,我们一家一起谈笑风生,其乐融融!

包饺子作文 不一样的课14

  饺子是中华民族的传统美食,原名“娇耳”,又叫交子。有新旧交替的意思,据说吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到春节家家户户都会包饺子。

  这不,今天一大早妈妈就把我喊起来,让我赶紧写好作业,待会儿当她的小助手——包饺子。“耶!太好了,可以包饺子了!”我兴奋地边喊边跳。妈妈早早去菜场买来了包饺子的肉,然后把肉切细剁碎成肉泥。接着她又把粉丝放进开水里洗了个“澡”,粉丝立刻变得晶莹剔透。捞出粉丝,又加入各种各样的调料,顿时香味飘满了整个屋子。“外面买的饺子皮没有自己擀的好吃,今天我们动手擀皮吧!”妈妈说。“好,我来擀!”大显身手的时候到了。说干就干,我抓起一把面粉洒在了桌子上,从妈妈和好的面粉团上取下一小块面粉团,立马擀了一张薄厚均匀的饺子皮,我得意地笑了起来。妈妈看我干得那么轻松,就让我试试包饺子。我心想“完了,包饺子可不是我拿手的,这可咋整?”我尝试着包了一下,不是把饺子皮弄破了,就是里面的馅料露出来,而且那饺子的形状又难看。“妈妈,我包的太丑了,您教教我吧。”妈妈说:“好,包饺子一定要细心,不能着急。首先把皮放一手心,再把馅放在皮中间,动作要轻,不然容易弄破饺子皮,然后饺子皮对折捏紧。”在妈妈的指导下,我发现包的比之前的好多了,我包呀包,不一会饺子就包完了。我看到自己的劳动成果,成就感满满,看那一个个小饺子像小将军一样整齐地立在案板上,我心里可开心了。

  妈妈将包好的饺子放入热水锅中,那饺子在水中翻腾,仿佛跳着欢快的舞蹈,屋子里都弥漫着一股清香。我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。

包饺子作文 不一样的课15

  今天妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿,我的口水都要流出来了,瞧,我这个“小吃货”,见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。

  看着妈妈慢悠悠的包着饺子,我急得像热锅上的蚂蚁,急急忙忙洗了洗手,也帮着包了起来。我首先把饺子皮放在手心里,然后用筷子夹起陷儿放在饺子皮中央,接着用手将饺子皮重叠两次,最后再捏紧,就做成了一个像金元宝似的饺子。就这样,一个、两个、三个……

  不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,它们整整齐齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,在这士兵队伍里,我包的饺子长得似乎很是显眼,也许、可能、因为它们都不太漂亮。

  饺子包好了,妈妈立刻烧水煮饺子,水开了之后,妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟左右,妈妈揭开锅盖,香味顿时布满了整个厨房,饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着,那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。

  饺子煮好了,妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里,然后递给了我,我拿起筷子,迫不及待地夹了一个放进嘴里,没想到……我大叫了一声“啊”,这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了,妈妈惊住了,连忙问“怎么了,哪里不舒服吗?”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了!”说完,妈妈不禁大笑起来。这时,我才体会到了这一句话:心急吃不了热豆腐。

  过来一会儿,舌头感觉不那么痛了,我这个“小吃货”又跑到厨房里“偷”吃了。这下,我可不比之前,我先用吹吹,让饺子降温,我一口咬下去,两眼直放光,回味似的说“啊,真的太——太——太好吃了!”

  这一次,虽然我包的饺子长相不真么样,有点甚至还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用双手做出来了美丽的饺子,我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。

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