学做炒鸡蛋作文300字
在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的学做炒鸡蛋作文300字,仅供参考,欢迎大家阅读。
学做炒鸡蛋作文300字1
平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。
等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。
学做炒鸡蛋作文300字2
星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。
学做炒鸡蛋作文300字3
星期三的中午,我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如:盐,然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,西红柿洗干净后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西红柿切成片状,切完西红柿后放进盘子里,然后开始开火,因为锅里的水珠没烧干我就放油,油渐了我一手,妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里,翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒,妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去,要不然鸡蛋就容合不了西红柿,边炒边加少许盐,等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅,我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝,妈妈吃了一口,笑嘻嘻的夸我学得真快,说好好吃呢。嘻嘻!
我今天真开心,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
学做炒鸡蛋作文300字4
周末,我在姥姥家做了一次小厨师,做的菜是—炒鸡蛋。
早上,我迫不及待地跑进厨房,从冰箱里拿了四个鸡蛋,从橱柜里拿了一个碗,拿起一个鸡蛋在碗边打了起来,一气打了四个鸡蛋。接下来,我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋,生的鸡蛋很粘,粘的筷子头上都是蛋黄。姥爷被噪音吵醒了,他来到厨房问:“外孙女,在做炒鸡蛋啊?”我忙得头都不抬,只顾回答:“是的。”姥爷看着我忙的样子,笑着说:“外孙女,用帮忙不?”我说:“你帮我切葱花吧。”
姥爷切完葱后,点起火再锅里倒入油,不一会,油烧开了,我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中,翻炒了起来,又放点盐,把切好的葱花放了进去,炒了起来,不一会儿,香喷喷炒鸡蛋上桌了。
看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋,我这小厨师很欣慰。
学做炒鸡蛋作文300字5
今天早上,老师让我们午饭或者晚饭时尝试着炒鸡蛋,或者煎鸡蛋,可以让爸爸妈妈帮忙,也可以直接让爸爸妈妈炒。
我打算和爸爸妈妈一起炒,可是中午吃饺子,没有时间,晚上煮面条,我就抽出了一点时间。
妈妈问,“准备好了吗?”我点点头,于是我先拿3个鸡蛋,妈妈打开煤气,把油倒在锅里,“啪啪”油响了几声,接着,赶紧把切好的葱花和辣椒,放入锅内,我拿起铲子,翻了几下,有点不太怎么熟练。妈妈在一旁看着说,“我来帮你吧,”说完熟练的在里面翻了几下,现在差不多已经完成一半了,接下来开始真正炒鸡蛋了。
妈妈问:“开始打鸡蛋了,你会吗?”我摇摇头说:“不会。”“你看,就两个鸡蛋轻轻一撞,再从裂缝中把鸡蛋壳剥开就行了。”我虽然剥鸡蛋成功了,但我的手却全是鸡蛋清,妈妈让我快去洗手,洗完手,妈妈早已把鸡蛋炒好了。
我赶紧喊爸爸来尝尝,他边吃边问:“这是你炒的吗?”“不是。我和妈妈一块儿炒的。”“好!味道还不错!”
学做炒鸡蛋作文300字6
暑假里,我经历了酸甜苦辣,其中最让我耿耿于怀的是第一次做炒鸡蛋。
记得那天:今天天气有点热,我在厨房里看见妈妈在做饭,珍珠似的汗珠顺着妈妈的脸颊流了下来。顿时,我想:“妈妈可真辛苦呀!有什么方法可以减轻妈妈的负担呢?对了!我学做菜吧!”我说干就干,于是我对妈妈说:“妈妈您先坐一会儿,让我炒鸡蛋吧!”妈妈听了担忧的说:“你行吗?”“行,当然行。”我胸有成竹的说。
于是我学着妈妈平时的方法做了起来,我从冰箱里拿出两个鸡蛋学着妈妈的方法在盆子边敲两下,鸡蛋破了,蛋黄和蛋清流在盆子,我用筷子不停的搅拌。然后,我打开了煤气罐,小心翼翼地扭了一下火的开关。“腾”地一声火苗立刻跳了出来,舔着锅底。我放了一点油,然后把蛋放了下去,“嗞”的一声,我用锅铲不停的炒来炒去,不一会儿满屋子都是蛋香了,我连忙把火给关了。
闻到香味的爸爸妈妈和妹妹都走过来,尝了尝我炒的蛋,连声说:“不错,不错。”我听了心里甜丝丝的。
做菜让我快乐!吃菜让我感受收获!
学做炒鸡蛋作文300字7
一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!
学做炒鸡蛋作文300字8
今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋,需要准备的材料不多,两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全,那咱们就开始吧!
首先,把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿,再用流动水洗净。西红柿切成小块,小葱切碎,再把鸡蛋打散。准备工作就绪,要开始上锅了!其次开大火把锅烧热,倒入适量的油,待油温热后,倒入打散的鸡蛋,用筷子拨动,中途要注意火候大小,防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时,就可以盛出放入碗中备用了。接着,用锅内余油,倒入切好的西红柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的鸡蛋继续翻炒。这时,我放入了适量的盐和一点点糖调味,盛出装盘,最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,闻一闻,香喷喷;尝一口,哇!酸甜可口,简直是太美味了!
今天我学会了做这道菜,也是我最爱吃的一道菜,下次也请你们尝尝哦!
学做炒鸡蛋作文300字9
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我照着书上说的,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。
准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!
学做炒鸡蛋作文300字10
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。
今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的.再三要求,最后还是被我说服啦!
首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油(油和盐不能吃太多,对身体不好呦!),等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!
我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
学做炒鸡蛋作文300字11
今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!
我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。
学做炒鸡蛋作文300字12
如果你们问我最爱吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫地说:“当然是西红柿炒鸡蛋喽!”今天妈妈就要给我做了呢!
我屁颠屁颠地跑到冰箱边,从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋,对妈妈说:“我已经准备好了,咱们开始吧!”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说:“今天你就在旁边学着点!”只见她先把西红柿洗好切成块状,放进盘子里,再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下,蛋液凝固成蛋饼时盛出来;然后往锅中倒油,待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒,等炒出红色的汤汁后,再倒入炒好的鸡蛋一块搅拌、翻炒。
顿时,厨房里弥漫着阵阵香气,我催着妈妈:“妈妈,炒好了吗?你听,我的肚子都饿得咕咕叫了呢!”这时,只见妈妈放了点盐,撒上葱花,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了!
我端起盘子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:这盘西红柿炒鸡蛋我包了!
学做炒鸡蛋作文300字13
今天,妈妈教我做了一道菜,名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们来到厨房,妈妈先帮我把原材料准备好,有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示,先打了两个鸡蛋,搅匀后妈妈说把西红柿洗干净,于是我就把妈妈给我准备的三个西红柿洗得干干净净的,然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉,又切了一个给我做示范,我照着妈妈的样子把剩下的两个切后,又把葱切好后,就要开始炒了。
妈妈让我先把火打开,然后等锅里的水都干了以后,就开始倒油,等油冒烟后,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,炒一炒,把鸡蛋弄成一块一块的,炒好后把鸡蛋盛出来,再倒一点油,把葱放进去炒,等炒到有葱香的时候,把西红柿放进去炒,等西红柿炒软后,把鸡蛋放进去,再放点盐和鸡精,炒匀后就可以出锅了。我尝了尝,真好吃!
原来做饭也不容易,在火边烤着多热呀,更何况还是夏天呢!
学做炒鸡蛋作文300字14
平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
学做炒鸡蛋作文300字15
妈妈说今天要教我做炒鸡蛋,我高兴地一蹦三尺高。
说做就做,于是,我们开工了。先打鸡蛋,我从冰箱取出三个鸡蛋,在碗边使劲磕了一下。一股黄色的液体流到了我手上。“哎!打鸡蛋都这么难啊!”我抱怨着。妈妈说,一点都不难,然后示范给我看。妈妈把鸡蛋放到碗里后,开始用筷子快速地搅拌。“要想把鸡蛋搅拌匀,筷子与碗是形成四十五度,而且速度要快。”妈妈边做边讲。然后,我就学着妈妈的样子做了起来,搅了一会儿我的手腕就酸了起来,又因为不会,鸡蛋液还溅到了身上。“搅好后,再放些盐基本工作就做好了。”妈妈说。怕盐放多,我慢慢地、一点一点地放,妈妈说:“找你这么放,得到什么年月啊?”然后妈妈帮我放的。最后,起锅放油,妈妈帮我把油倒入锅中,等油烧开后,我把鸡蛋倒进了锅中,不一会蛋液变成了蛋饼,还飘出了香气。“金饼出锅。”看着金黄的炒鸡蛋,我和妈妈给炒鸡蛋起了一个名字叫金饼。
还是自己做的菜比较香,在吃饭的时候,我比平时都多吃了两碗。
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