蛋炒饭 - 写物作文350字
在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的蛋炒饭 - 写物作文350字,希望对大家有所帮助。
蛋炒饭 - 写物作文350字1
一天,妈妈叫我自己试着去做蛋炒饭。想想都激动,想想妈妈平时烧菜看起来也不难,我也就信心百倍的开工了
首先,我准备好炒饭的调料:香肠和鸡蛋。妈妈教我怎么样把鸡蛋打入碗中,鸡蛋清洗干净,右手拿鸡蛋在厨房的花岗岩台面上一敲,出现一道裂痕,赶紧抬起手来,用左手和右手的大拇指一起顺着裂痕掰开,鸡蛋滑溜一下掉进碗中。妈妈叫我用筷子不停的搅拌,让蛋白和蛋黄充分融合在一起。鸡蛋搅好放一边,香肠要开工了,我把香肠的外皮用刀轻轻刮一下,然后顺着包装的线慢慢的将香肠拿出来后,放在砧板上面,从中间切一刀,然后一半再中间切一刀,最后将香肠对齐,切成小布丁的形状。
食材都准备好了,接下来就是下锅炒了。在锅里放入油,等油加热后,我把提前准备好的鸡蛋放入锅中炒起来,然后再放入香肠,翻炒几下,最后果把准备好的饭倒进锅里,不停的炒呀炒,我的手都炒累了。看着金黄色的鸡蛋和红色的香肠搭配在米饭中,香味有点出来了,我赶紧放入盐,糖,一点酱油,还有一点葱,再继续炒个十来个回合。
哇,味道好香啊。我尝了一口,做了个鬼脸和妈妈说:妈妈,我不小心把盐当成糖了。妈妈听了哈哈大笑,你看你爸爸都把炒饭吃完了,这蛋炒糖饭很受你爸欢迎。我看到老爸爸碗里空空,哈哈大笑起来。
这就是我做的蛋炒饭。
蛋炒饭 - 写物作文350字2
今天中午,我对妈妈说:“妈妈,我想自己做蛋炒饭,可以吗?”“可以!”妈妈爽快地说,“不过,你要小心一点哦!”
得到妈妈的应允,我开始忙碌起来。我先准备了两个鸡蛋、一个碗和一碗饭。准备工作完毕,我开始炒饭了。我先用大火把锅子热一热。等到水分蒸发,锅底干了,再倒入适量的油,继续加热。这是为什么呢?听爸爸说:油热,不容易粘锅。在这段时间里,我把鸡蛋轻轻地敲碎,放进碗里,倒入一点儿盐,用筷子均匀地搅拌。当蛋黄上冒出许多泡泡时就可以了。油沸腾了,我把碗里的蛋小心翼翼地倒入锅里,锅里可热闹了,发出“滋滋”的声音,还不断翻滚出油花来。让蛋“等”上一会儿时间,接着用铲子给蛋皮翻个身。我发现朝上这一面的蛋皮已经发黄了,差不多要熟了。我把蛋皮用铲子切碎,来回翻炒几下,盛进碗里。
该炒饭了。我又起好油锅,把饭倒进锅里,用大火翻炒。炒着,炒着,胳膊酸了,脚也站疼了,但是我坚持着。我把蛋皮也倒进锅里,撒入细盐,和着饭粒一起炒。不一会儿 ,一股香味扑鼻而来。金黄色的蛋皮紧紧拥抱着饭粒,真诱人!
蛋炒饭出锅了!我迫不及待地狼吞虎咽起来,真好吃!
蛋炒饭 - 写物作文350字3
农忙时节,爸妈每天起早贪黑的忙农活,我看爸妈这样忙,就想分担分担。今天,我特地在学校完成了作业,放学后,我快速回家。
心想:这下我可有时间帮爸妈做事了吧。可是,做什么好了?我平日看爸妈很晚才拖着疲惫的身子回家,还要给我做饭,心里仿佛五味瓶打翻了是的,很不是滋味。我便准备亲自下厨做——蛋炒饭。我先敲了两个鸡蛋在碗里,然后把冷饭从冰箱里拿出来,接着把锅等洗净。我现开小伙,然后放了少许油在锅里,我一边幻想蛋炒饭的成功一边把锅铲烧开的油里。“刷”的一声,又溅到我身上来了,有点疼,我忍了,“先苦后甜”嘛。接着我又把鸡蛋倒油锅中,不停地翻炒,最后把饭倒入锅中,便开大火。我突然想起还未放盐,又拿盐罐刷的放了一勺盐……“犒劳品”终于好了,这也是我的处女作。爸妈回到家我便立即乘上蛋炒饭。妈妈先用勺子吃了一大口,眉头一皱,由于不想打击我的积极性,便勉强说了一句,还行好吃,手艺不错。我听了这话,心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口,“呸”太咸了。我知道这是妈妈善意的谎言。通过这件事我知道了要多替他人分担,多做事,才能把事做好……
蛋炒饭 - 写物作文350字4
蛋炒饭啊,蛋炒饭,你是我最爱。所以,我决定向爸爸请教学做蛋炒饭。
到了星期六,爸爸笑着说:“反正今天没事儿,我就来教你的蛋炒饭吧?”耶,我高兴地跳了起来,抱住爸爸,使劲地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”
爸爸指点我说,先从冰箱里拿出鸡蛋,再摇一摇,要是摇不动的,十有八九是坏蛋。选好蛋后,再把鸡蛋打破,用筷子使劲的搅拌。于是,我打开冰箱,从冰箱的抽屉里取出了一个鸡蛋,摇了摇,摇得动,嗯,绝对是个好蛋。我把这个鸡蛋小心翼翼地拿到厨房。取出一个小碗,把鸡蛋在碗沿敲了几下,鸡蛋裂了一条缝,我赶紧把鸡蛋轻轻的掰开,蛋黄和蛋清流到了碗里。又拿出一双筷子快速的搅拌着。
爸爸又指点说,搅拌出泡泡就可以了。然后,把油倒进锅里开大火炒鸡蛋。听完,我就找出了油,倒进锅里开大火,把鸡蛋液倒下去,等鸡蛋快凝固的时候,赶紧快速翻炒,炒好铲出待用。
这时我又按爸爸指点,在锅中再放入油,倒入剩饭翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,洒些盐,终于,蛋炒饭炒好了。
这次蛋炒饭,除了盐稍微放多,有点咸,还是十分香喷喷、美味无比的!
蛋炒饭 - 写物作文350字5
中国的美食有很多,如臭豆腐、臭鳜鱼……而我独喜欢妈妈的那盘蛋炒饭,那可是一绝。
今天一放学,妈妈就说炒蛋炒饭吃,我连声说:“好,好,好,我早就想吃了。”妈妈先准备两个鸡蛋,把两个鸡蛋打散,倒入锅中,鸡蛋成形后又放入各种食材翻炒几下,继续把饭倒入锅里,连续翻炒,“滋滋……”饭和蛋在锅里翻动着,像跳起了舞。没一会儿,一阵香气扑鼻而来,我的口水都要流出来了。
妈妈把饭盛到碗里,美味的蛋炒饭就出锅了。米饭一粒一粒的,看着就有嚼劲。黄色的鸡蛋均匀地合在饭里,橙色的胡萝卜,红色的火腿肠掺杂其中,就像是一幅水粉画。最最点睛之笔的便是在饭上撒入了一些葱花,真像一件艺术品。我实在忍不了了,大口大口地往嘴里送,噎着了,就喝了一口水,继续吃起来。没一会儿,饭就见底了我都舍不得吃了。
我拿出一点辣椒酱往饭上一倒,决定来拌着吃,瞬间一盘都是红色,饭本身的香劲,又加上了辣味,也有点蒜味,更是让人回味无穷,我舔了舔碗底,这才心满意足的擦了嘴。
妈妈的蛋炒饭可真是一绝啊!
蛋炒饭 - 写物作文350字6
我家有个“大厨师”,做什么菜都拿手。他是谁?他就是我的外公。
外公会做许多佳肴:蛋炒饭、红烧肉、各类鱼汤和小炒。外公的蛋炒饭做得最好,百吃不厌。外公做蛋炒饭时用的食材不多,而配料却很讲究,放上“三香”:香肠、香葱和香油,饭炒得软软的,真令人垂涎三尺!我曾对外公说:“您做的蛋炒饭真香啊,精湛的手艺都能与大饭店的厨师相比了。”外公听了,笑着说:“只要你喜欢吃就好!”
外公做蛋炒饭十分有序:先将米用电饭锅煮熟,往锅中倒入油,同时将鸡蛋打好放入香葱,将饭与蛋先后倒入锅中,再放些香肠烧成。
我站在外公的身旁,仔细的看外公做蛋炒饭时的样子:左手捏着锅柄,右手拿着锅铲,用锅铲将饭翻来翻去,还时不时捣几下,保证所有的油都均匀地涂在饭上。翻得差不多时,外公便把香肠切成片,一片一片倒在饭中作为点缀,再捣几下,只见金黄色的蛋炒饭在锅里冒着热气。烧好后,外公立即将饭放入早已准备好的碗中,这才坐下来休息一会。
节假日,我们家经常会有同学来玩,到了中午,自然会留下来吃饭。外公烧了一大锅香喷喷的蛋炒饭,同学们吃了一碗还要一碗。吃完了,有的擦擦嘴巴,笑着说:“马晓天,你家的蛋炒饭太好吃了,我们下次还要来吃!”
外公的蛋炒饭一直那么好吃,那么诱人。能经常吃到外公烧的蛋炒饭,我感到非常幸福。
蛋炒饭 - 写物作文350字7
今天是我第一次做蛋炒饭,我激动极了,赶忙催着妈妈快快教教我。首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,再拿出一个漂亮的小碗,把鸡蛋在大理石桌子上轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条长长的裂缝,这个裂缝把鸡蛋分成两半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿着一双筷子顺着同一个方向轻轻地搅拌着,我小心翼翼地搅拌着,生怕蛋液溅到衣服上。没过一会儿,蛋黄蛋白融为了一体,变成黄黄的液体状了。然后我加入少许盐,妈妈说这样可以让鸡蛋更有味道,更好吃。我又反复地搅拌鸡蛋,直到把蛋液和盐搅拌均匀。
接着就是开始做蛋炒饭了。先在锅中放入一点油,突然发出噼里啪啦的声音,吓我一跳,妈妈说是因为锅里的水没有擦干净,所以油碰到水就会有这样的声音。我心想:做蛋炒饭还有这么多讲究啊。我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中,不一会儿,蛋液从液体状就变成了固体状,真是太有趣了。我翻炒了一会儿,把这“固体”弄碎,接着加入一碗米饭,将它们一起进行翻炒,白白的米饭变成金黄金黄的了,而且粒粒分明,真是好看极了。我为了使蛋炒饭味道更好,特意加了一根香肠。
蛋炒饭做好了之后,我给奶奶尝了尝,奶奶说我做得很很棒,我听了可开心了!
蛋炒饭 - 写物作文350字8
今天,妈妈不在家,只有我和爸爸两个人在家吃饭,爸爸问我:“儿子晚上吃什么?”“蛋炒饭吧。”可是爸爸始终在电脑强懒懒散散的,不去做饭,所以我只好自己亲自上阵,好让爸爸大吃一惊。
我来到厨房,准备好所有材料,马上开始行动,我把锅上上下下全部清洗了一遍,然后小心翼翼的把煤气瓶打开,再开煤气灶,火候刚刚正好。蛋清和蛋黄完完整整的落入碗中他就像一个小孩子的脸,他正高高兴兴的朝我笑又像在向我招手呢!我实在是不忍心将他们大混,可我的肚子又要抗议了:不把他打混,我就把你饿死。我又在锅上放油,又在锅里发出噼里啪啦的响声,上面不时溅起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘,那响声就是美妙的音乐。我开始切香肠,香肠切的有大有小、有厚有薄,没有一片是正常的。香肠一进入锅中,突然发出了巨大的响声香肠周围有一圈油,好像他的防护罩。打好的蛋金灿灿的真是惹人喜爱香肠和蛋凝固在一起有点儿像大饼,最后再放入蛋一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了,我吃了一口发现盐没放,结果饭中全是一颗颗的盐粒,我放了太多的水,结果好好的蛋炒饭变成了稀饭。
这次做蛋炒饭使我懂得:做什么事都要细心、要仔细,否则就很容易就把东西越弄越坏。
蛋炒饭 - 写物作文350字9
又是一个让人感到全身疲惫,四肢无力的早晨,我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完脸后仍然无精打采,坐在饭桌前,眨巴着眼睛在发呆。
这时,奶奶给我送来了一盘香喷喷、热腾腾的蛋炒饭,而这对于我来说并不能摆脱早晨带给我的郁闷心情和瑟瑟寒气。我一如既往地拿起勺子,朝饭里勺了一口吃下去,我顿时眼睛一亮,仿佛自己缩小了,在蛋炒饭里畅游,所有的米粒都朝我扑来,好似再说:“快来吃我吧!快来吃我吧!”我等不及了,于是回过神又吃了一口,这次的味道竟然和刚才的不一样,这是一股葱香味儿,我再吃第三口,咦?又是一股鸡蛋的味道,一碗饭怎么可能有好几种味道呢?我仔细观察着蛋炒饭。米粒是金黄色的,这说明奶奶是先把饭炒了炒,再把蛋搅匀,倒在饭上,把蛋融到饭里。至于那个葱香,应该是将葱浸泡后,在切碎,同生姜在锅里一炒,再同刚刚炒好的饭一炒,再将它们三种东西融合在一起炒,才有了这味道神奇的蛋炒饭。
这蛋炒饭的神奇就神奇在它不但好吃,还唤醒了我一天的活力!
蛋炒饭 - 写物作文350字10
今天,爸爸妈妈都不在家,没有人做饭,可是我的肚子饿的“咕咕”直叫,怎们办呢?对了,我以前看过妈妈做蛋炒饭,我就自己做一次蛋炒饭吧!
首先,我拿来一个空碗,两个鸡蛋和一碗冷饭。我学着妈妈的样子,先在锅沿上磕一下,结果下手太重,把鸡蛋磕碎了。我又拿起一个鸡蛋,吸取上次的教训,我轻轻地磕了一下,哈哈,这下没碎,我用手掰了一下,结果满手全是蛋清……经过我N次试验,浪费了N个鸡蛋之后,终于成功打了一个鸡蛋。我把鸡蛋搅开后,在锅中倒入油,等油慢慢烧热后,我把鸡蛋慢慢倒进锅里,锅里顿时发出“噼里啪啦”的响声。我吓得把碗一丢,连忙跑到一边,等锅里的声音消失后,我又小心翼翼的用铲子一点点的翻炒鸡蛋,鸡蛋液差不多定型后,接着把米饭倒进去,加入盐,葱花,鸡精,酱油等调味料,翻炒几下,就出锅了。
我闻了闻:真香!禁不住诱惑的我赶紧尝了一小口,味精还不错,虽然鸡蛋有些糊了,但毕竟是出于自己之手,什么山珍海味也比不上它。
蛋炒饭 - 写物作文350字11
假期里,爸爸对我说:“你已经长大了,差不多也应该学烧菜了。”我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒饭,是简单也最困难,饭要…。.我于是决定就学做蛋炒饭。
学做蛋炒钣先要知道顺序,我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀,然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中,再将葱和火腿肠切成一小块一小块的,最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的`步骤把饭等东西弄好,开始炒饭。看起来简单,做起来可真难啊!炒的时候要么火太大,要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒,在经过N多次的尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后,一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味,我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭,你说能不香吗?
如今,蛋炒饭已是我的拿手好戏,我时常在家里露一手,每次的评价都是:色香味俱全。
我终于明白:要学会一种本领,只有经过反复的训练才能熟能生巧。
蛋炒饭 - 写物作文350字12
今天我一直玩在晚上七点多才回家,爸爸、妈妈已经吃完晚饭出去了,家里只有姥爷。
回来后姥爷问我要吃什么,我说:“姥爷,你别管了我了,我自己看吧!”我进厨房打开冰箱看了一下,看见有中午剩下的米饭何鸡蛋。只有吃蛋炒饭了 。出去买了几根火腿肠,学着妈妈的样子剥了一根葱,打好了鸡蛋,把葱、鸡蛋、盐搅合在一起,把火腿切成小丁,油倒在了锅里,打着了火。妈妈曾经说过:“等锅里的油冒起了很多泡泡,油温就差不多了。”我看着锅里的油冒起了泡泡 ,先把搅拌好的鸡蛋慢慢到近锅里,等鸡蛋凝固后,把米饭在小盆里弄碎后放在了鸡蛋上 ,把切好了的火腿丁也放进去,用铲子把他们不停地翻炒,最后,我还没忘了再望进去放一些葱花和盐,就这样,一万香喷喷的蛋炒饭就做好了。
吃着自己亲手做的这一碗香喷喷的蛋炒饭,心里有种说不出的滋味,更有种了不起的成就感。
蛋炒饭 - 写物作文350字13
今天,爸爸和妈妈因为有事出去了,家里只剩下我和妹妹。到了中午,妹妹说有点饿了,我打开冰箱,冰箱里只有几个鸡蛋和一碗冷饭,我想了想,妹妹喜欢吃蛋炒饭,我来炒点蛋炒饭吧。
我先从冰箱里拿出了3个鸡蛋和一碗冷饭,再把鸡蛋敲在碗里,“哇!”3个鸡蛋成了三个小太阳,真漂亮!然后,我在鸡蛋里撒了一点点盐,并用筷子把它们搅伴均匀,最后,我将葱子洗干净剁碎,一切准备就绪,我开始打火炒饭了。我先将油倒进锅里,准备把油烧涨,“哎哟,好痛啊!”由于我不小心,一颗水珠滴进油里,油炸开了,滚烫的油珠跳到了我的手上,我哭丧着脸,用冷水淋被烫伤的地方,火辣辣的,真难受!我忍着疼痛,继续开始炒饭,我再把蛋倒进锅里,锅里立刻出现了黄黄的蛋泡泡,我淘气着用锅铲把泡泡扎破,真好玩啊!然后,我把冷饭倒进去,用锅铲把冷饭压散,我一边压一边炒,费尽了九牛二虎之力,终于压散了饭,最后,我把葱、盐一起放进锅里,使劲铲了几下,蛋炒饭就炒好了。
闻到香喷喷的蛋炒饭,妹妹早就等不及了,迫不及待的尝了尝说:“姐姐炒的比妈妈炒的还要好吃些!看起来也好看,有黄色、白色、绿色,色香味俱全。”,我听了,心里美滋滋的。
蛋炒饭 - 写物作文350字14
星期天,爸爸老早就把我叫了起来。我擦着惺忪的眼睛,晕晕糊糊地说:“老爸,今天又不上学,这么早就叫我起来干嘛?”“给你自己做早饭。”爸爸说。我不情愿起床,可是爸爸说不做就 没饭吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一个借口:“可是我还不会做饭呀。”“我教你呀。”爸爸说。
见最有用的借口都没用了,我只好磨叽磨叽跟爸爸去了厨房。
“今天我们做蛋炒饭。”爸爸道。
首先,将小葱和火腿肠都切好(记住小葱要少切一点),然后打开火,倒锅里油(千万注意!小心别被油烫到)。当油冒出香气时,就可以向里面打鸡蛋了。(小心从锅里喷出的油哦),然后加 入米饭(注意要让米饭全部浸入油中),最后,放入切好的小葱和火腿肠,翻炒一会儿,一锅香味迷人的蛋炒饭,就OK了。
吃着自己亲手做的蛋炒饭,真是格外地香,吃在口里,甜在心里。
蛋炒饭 - 写物作文350字15
星期六中午,我闲着没事干,便突然想起叫奶奶教我炒蛋炒饭,奶奶爽快的答应了。
奶奶说:“炒蛋炒饭,油一定不可以少,不然饭就会焦在锅上。”于是我向锅里放了一些油,“接下来,就要开始打蛋了,打蛋时一定要打得均匀,并且在里面放些盐才好吃。”于是我便按照奶奶的话打了起来,接下来,蛋也打好了,油也在锅里烧热了,就可以炒饭了。“奶奶,炒饭是用生米炒还是熟米呢?”我问奶奶,奶奶摸着我的头,说:“当然是用熟米啊,不然根本就炒不起,因为饭是生的。”“那是先放蛋还是先放饭呢?”“当然是先放蛋啊,因为蛋是生的,而且蛋炒得久才香呢!如果先放饭等把蛋炒好了饭早就糊了。”听完奶奶的指点,我便开始了现炒现卖了奶奶的方法,不一会儿,饭炒好了,我迫不及待的吃了一口,还真香呢!
通过这件事,我明白了不管做什么事都要有技巧,还要有熟练的技术就可以做好!就像是看上去简单的炒蛋炒饭要做好也不容易啊!
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