开心一刻600字
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寒假中发生了许多有趣的事。他们像大海里的珍珠一样闪闪发光。今天我将取出最闪亮的一颗，来与大家分享。
大年三十的早上我早早的起床看见外婆正在厨房里和面。我好奇地问：”外婆你在干什么呀？”外婆一边和面一边回答：“今天我们要吃汤圆，我正在准备包汤圆呢！”我问道外婆包汤圆的时候可以叫上我吗？外婆笑着说当然可以啦！
整个汤圆里的精髓是什么？当然是馅了，外婆把提前准备好的花生碎和芝麻粉配上红糖。我忍不住尝了一口，啊！又香又甜，真好吃。接下来就到最关键的一步了——做汤圆。只见外婆看着大大的面团，从里面取出了一小块，搓成一个小圆把它压平，一个圆片就做好了。再用勺子向里面放了一点儿馅，包起来搓成一个小圆球，一个圆不溜秋的白胖子汤圆就大功告成了。外婆对我说做汤圆放馅儿的时候一定要……我还没等外婆说完就迫不及待的开始做，可是因为经验不足，馅儿放太多导致漏出的馅儿染黄了面团。我包出了一块难看的黄泥巴。我用乞求的目光看向外婆，外婆看了看那块丑陋的黄泥巴。无可奈何地对我说你还是重新做一个吧。多做几个就有经验了，我吸取了上一次的教训。把馅儿放少了一点儿果然做得更好看了，外婆夸我说这个做的有模有样了，只是还有点儿扁，下一次要再搓圆一点。我接着又做了一个，虽然不是很漂亮但依然那样甜那样香。看着自己劳动成果，那一刻，我真开心。
一些事像早上的雾被太阳蒸散，又像云被清风吹散。但这件事我永远不会忘记，因为它不仅让我学会了坚持，还让我体会了那比蜜还甜的开心的滋味。
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我和妹妹正在客厅玩游戏，一股浓浓的香气扑鼻而来，原来是爸爸从厨房端来了一盘热腾腾的豆腐。妹妹大声叫道：“开饭啦！”“不急，不急。还有几道菜没烧呢。”爸爸说，“你们姐妹俩过来，我来考考你们。”“考什么”我问。爸爸说：“歇后语。”妹妹拍着手说：“好啊，好啊。不过，我和姐姐也要考考你。”爸爸爽快地答应了。
爸爸看了看桌上的菜说：“小葱拌豆腐。”我和妹妹齐声说：“一清二白。我瞅了爸爸一眼说：“八仙过海”爸爸连想都没想，“各显神通嘛。”妹妹急了，瞪了我一眼：“姐姐，出个难一点的呀！”我正要说，被爸爸抢了头，爸爸故意拉长了嗓子说：“狗—吃—青—草”我一听急了，怎么从没听说过呀。妹妹也凑过来问：“姐姐，想出来没？”我摇了摇头。还是妹妹聪明，她向我朝厨房呶了呶嘴，我会意地点了头，飞快地来到厨房请“援兵”，可妈妈也说不知道。我只好低声下气地乞求爸爸：“我猜不出来了，求您把答案说出来吧！”爸爸得意地说：“告诉你们吧，是装羊。”我迷惑不解，爸爸好像看出了我的心思说：“因为羊是专门吃青草的，而狗要吃青草，那不是装羊吗？”“哦”我们点了点头。爸爸又说：“怎么样，认不认输啊？”妹妹说：“不认输，我来出题。丈二和尚。”我在一旁催促着：“爸，你快点儿说！”爸爸摸摸脑袋，眉头拧成了疙瘩。正巧被从厨房走出来的妈妈听见了。妈妈笑着说：“是摸不着头脑嘛。”我笑着说：对了，爸，你现在就是这样子的。“哈……”家里传出了一阵欢乐的笑声。
“开饭喽——”妈妈上好菜，我们围桌而坐，我觉得今晚的菜特别香。
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从小到大，我经历过许多事，它们有的使我忧愁苦闷；有的让我一笑了之；有的让我记忆犹新——好比这件事，因为它不仅仅是一件开心的事，更是蕴含了一个精辟的人生道理。
记得那天下午，我刚回到家，一阵鱼儿跳水的声音传进了我的耳朵。我跑去一看，鱼儿们正在跳水，有两条已经跳出缸外，一条不停的打挺，而一条却只是不时地张一下鳃，看来已经奄奄一息。我赶忙换来一盆清水，把两条鱼都放进去，可一条在水中活蹦乱跳，另一条却浮在水面上。我想：是不是鱼儿在陆地上的时间太长了，缺氧而呼吸困难以致奄奄一息呢？课上，老师曾说过，人缺空气可以用人工呼吸来抢救，而鱼儿缺氧可不能嘴对嘴传气，因为鱼可是靠鳃呼吸。我愁眉不展地思索着。对了！我眼珠一转，想出了一个好办法，鱼不是靠鳃呼吸的吗？那我可不可以用手扳动鱼鳃，跟着它的频率，用手来人工呼吸呢？于是我决定尝试一下。
我立即把那位“重伤员”请进一盆清水中，然后就跟着鱼鳃一张一合的频率扳着鱼鳃。就这样过了20分钟，手也扳累了，腿也蹲酸了，难道鱼儿真的没有救了吗？但是，为了小鱼儿我还是抱着一线希望有节奏地扳着。又过了一会儿，我觉得小鱼儿的鳃好像有力了，尾巴也在摆，我轻轻地放开手，小鱼儿又可以灵活自如地游动了，我再也按捺不住内心的喜悦，大声的喊起来：“小鱼儿救活了！小鱼儿救活了！”多么开心的时刻啊！它虽然已经过去了很久，但会永远让我记忆犹新，因为小鱼儿的生命是我用知识和双手地实践挽救的啊！开心之余我也悟出了一个精辟地真理。不但生活中这样，学习上也应如此。
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我是一个爱笑的女孩，所以我的生活中充满了欢乐。我开心的事情就像沙滩上闪闪发亮的贝壳，数也数不清。最令我开心的事就要数六年级时与班上同学一起赢得拔河比赛的事了。
那是初夏的一天下午，阳光明媚，天空中飘着几朵洁白的云。我们六年级一年一度的拔河比赛就要开始了。先是每个班派代表上台抽签，我们班抽到了二班。二班可是我们班的老对手，从一年级以来，我们这两个班一直在年级里数一数二，两个班一直在争第一，谁都不愿做第二。
经过前两局的比赛，我们一比一平，谁也没有占到优势。第三局，也就是决胜负的一局。我们班的同学谁都不想输，毕竟这是小学的最后一次拔河比赛了，以后可能再也没有机会赢了。待双方队员准备好，体育老师“哔”地吹响了哨子，激烈的比赛开始了。我们每个人都把绳子握得紧紧的，奋力向后拉，脚抵着脚，不让自己前倾。可对方也丝毫不放松，拽紧了绳子。就这样，双方僵持了大约30秒，对方终于有些坚持不住了。我们抓住这一时机，使出吃奶的劲儿把绳子往我们这边拉。可没拉多久，对方又把绳子拽回去了一些。这时，被淘汰的三、四班的同学被我们吸引住了，连校长和低年级的小同学也来了。他们和我们班没有参加拔河比赛的同学一起，为我们加油鼓气。这时，不知是谁喊了一句：“加油，六年（1）班，胜利是属于你们的！”这让我们班参赛队员顿时热血沸腾，不约而同地喊起了口号：“一、二、三，加油！……”，自己为自己加油。最后，我们在众人的支持和鼓舞下，赢得了这场比赛。
当裁判宣布六年（1）班获得拔河比赛冠军时，我们高兴地抱在一起，跳啊，唱啊，整个下午都沉浸在喜悦的气氛当中。是啊，六年了，我们同心协力终于在小学最后一次拔河比赛中夺取了冠军。
每当我回忆起这段往事时，就会不由得露出笑容，精神也会为之振奋。那一刻我真开心！
开心一刻600字5
随着上课的铃声，我们的开心一刻开始了。
单老师在黑板上先写了四个字：真、情、实、感。然后再叫4个小组案次序每人写一个成语，同学们都争先恐后地举起了手，单老师真是难以选择。最后，她选了第二组，第四组，第三组和第六组。我们第四组选了“情”。
一场激烈的比赛马上就要开始了，随着单老师一声令下，我们飞也似的走上讲台，拿起粉笔就在黑板上写，“选手们”在黑板上写了一个成语，然后再下来，每一个小组都有条不紊，只是有些人不守信用，竟然还拿着成语辞典去写成语。不一会儿，黑板上就快要填满了。我们组的钱忻南呆呆地站在讲台上面写不来了，于是我们组的同学便上去帮助他写。最后倒计时10秒钟，同学们一拥而上，拿起粉笔就往黑板上写。都挤着写。当倒计时快要结束的时候，同学们更像热锅上的蚂蚁——团团转，绞尽脑汁地想，可是怎么想也想不出来。各组真是心急如焚。正在各组拼命想的时候，倒计时结束了。黑板上也差不多填满了，各种颜色的粉笔在黑板上写成了花花绿绿的一片，让人眼花缭乱，还有一些字想得像螃蟹那么大。还有一些看都看不懂。
单老师开始评分了，大家都屏住了呼吸。先评第五组，虽然他们写了很多，但是许多成语看不懂，还有人把词语当成语写了上去。所以他们写的成语只有很少是对的。接下去是我们第四组，虽然我们写得比第五组要少，但大多数是正确的。最后评分结果出来了，第二组获得了冠军。单老师特地准备了奖品，给了他们组每人一粒糖。
随着下课那动听的音乐，一节语文课就在开心之中结束了。
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古人云：心有灵犀一点通。可我今天却领会到了什么叫心没灵犀点不通。想知道这是为什么吗？让我细细道来吧！
原来，今天我们玩了一个游戏——看动作，猜词语。开始我还没有信心上台表演，后来还是鼓起勇气，走上了讲台。
我顺手伸进了盒子里，抓出一个纸条，打开一看，what？两个组合起来超难表演出来的字：“考砸”。我一看，脸都沉下来了，不知如何是好。
唉！没办法，我只好硬着头皮表演起啦：我拿了一张纸，做出写东西的样子，然后打了一个大叉叉，千奇百怪的猜测从台下传了过来：“订正”、“改正”、“修改”、“修正”。我都无语了，说：“接近了！”接着，我又做了一个考试卷上画了很多叉的动作。“涂改！”我都要绝望了，拿起笔来在一张纸上写了一个零，他们又齐声说：“零分！”错了。
唉，时间不等人，一分钟很快过去了，我我失望地说：“嘿you，你们太不哥们了，不就是考砸嘛！”男生队传来一声声哀叹：
“唉，我们怎么就没想到呢？”
我又抓了一个纸条，这次我的脸又沉了下来，“目不转睛，”我拿起一张纸条不停的看着，还是宋兴宇够哥们，一下子就猜出来了，终于为我们男生队加了一分。我觉得沙依霏的动作非常经典——他抽到了“啃鸡爪”，结果在讲台上不停地假装啃自己的手指头，还做了一个爪子的动作，无语的答案又出来了：“啃鸡腿。”“啃鸭脚！”接着出现了一个更加使人爆笑的答案：“啃猪手！”全班哄堂大笑，最后还是对方大将袁丽婷猜了出来。
时间一分一秒的过去，但游戏中开心的场景却留在了我的脑海中。
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“哈哈哈哈！”一阵阵欢笑声在快乐小课堂的上空飘荡着。
咦？怎么回事？噢！原来是快乐小课堂的同学们在玩击鼓传去的游戏呀！快来看看吧！只听裁判说：“鼓声响起，马上传球。鼓声停下，球在谁手。谁就上台抽签。第一轮鼓手由崔藤毅担任！”
“咚咚咚咚！”一阵急促的鼓声在快乐小课堂响起。同学们个个手脚麻利、心情紧张，把球看成是大炸药包，生怕在自己这爆炸。球快传到我这了，我做好准备，一副要快速“投篮”的样子。鼓咚咚咚咚地响着，我的心也咚咚咚咚的跳着，像揣了个小兔子。心想：鼓可千万别在我这儿停啊，我可不想表演节目！万事俱备只欠东风！！我快速接过球，刚要以迅雷不及掩耳之势传出去，唉！天有不测风云！“咚”鼓声听了，“啊？！”我简直不敢相信我自己的耳朵了，怎么会是这样？我百般无奈、垂头丧气的走向前边。心里想：我今天怎么这么倒霉！我小嘴一噘一噘地站着，脸像个大苦瓜一样的耷拉着。把球传给我的裴志欣坐在座位上得意忘形得手舞足蹈，乐得直拍桌子。同伴们都捧腹大笑起来。
万一抽到表演怎么办？我急得直抓耳挠腮。抽签儿吧！我双眼微睁，小心翼翼地抽了一个签儿，心怦怦得跳着。当我忐忑不安的打开纸条时，“哇塞！！”我太幸运了不仅不用表演，还可以得到奖品，顿时我笑逐颜开，高兴地一蹦三尺高，乐得像一朵刚绽放的鲜花，心里比吃了蜜都甜呢！没得到奖品的伙伴们唉声叹气、跺足捶胸，嘲笑我的裴志欣像个大猩猩似的捶打着胸。
哈哈！我真幸运！
这个游戏真好哇！他给我带来了无穷的快乐呀！
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星期六的上午，我们在金笔作文班举办了一场“抢凳子”大赛，那面那个激烈，场面热火朝天，让我来给你们介绍介绍吧！
比赛规则是：凳子的张数总是比人数少一张，随着老师的拍打声，声音快就走得快，声音慢，走得慢，当声音停止时，就开始抢凳子。没有坐到的淘汰，依此类推留到最后的获胜。
我来介绍介绍我参加的那一场吧！当赵老师数完人数和板凳数后，比赛开始了！
参赛的同学们个个全神贯注，敛气屏息，赵老师开始拍打桌子，快的时候，同学谁也不想跑，在赵老师一再要求下，同学们才无奈的慢慢小跑。慢的时候，同学们小心翼翼，迈着沉重的步伐，一些同学由于小心过度，紧张在拍打声没有停止之前就坐了下去。
同学们踏着沉重的小碎步，犹如一群群优秀的舞蹈演员，正跳着一支优美的曲子。其他同学都是侧着身子，而我却是截然不同，我是背对凳子，用余光看着它。
眼看我就要进入两强了，却出了一个小意外。当赵老师叫停时，我居然和小昊坐到了一个凳子上，一会儿他占得多，一会儿我占得多，我们两个谁也不让谁。
我想：“我一定要把他挤下去，进入两强！”正当我想着的时候，台下的同学们喊我下去，原本斗志满满的我，不免有些失望。
最后我们剪刀、石头、步，小昊以石头赢了我，胜欲心强的我也只能愿赌服输。
冠军争夺战开始了，那情景好不热闹！小昊耍小聪明，一直把小曹挤到一边，当拍打声停止时小昊一下子坐到了凳子上。
这个游戏我提高了反应力，也让我享受了这开心的一刻。
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又到了我们盼望已久并一周才一度的作文课了，同学个个欢天喜地，班里竟像过节一样热闹。可是，老师的嘴巴紧紧的关着门，都可以调到保密局工作了。
上课后，老师又不动声色地发下来一张纸，上面只写着：五〈1〉座位表，下面画着一张表格。我们个个莫名其妙，用疑问的眼神看着老师，老师却向姚羽佳提问：“你了解你同学的名字吗？”“当然！”她答。“那这位同学叫什么？”老师指着坐在她旁边的一个男同学问。“陈维啊！”“这位呢？”老师又指着梅卓滢问她，“梅卓滢！老师！”“哦！”老师越问越简单，我们却越听越迷糊。
最后，老师又问了一个史上最雷人的问题问大家：“你们会写班里所有人的名字吗？”“会！”就是嘛！同窗5年，哪有不会的道理，我心想。“那好，你们把他们的名字按座位写好！”“太简单了！”我们37个人不约而同、异口同声地说。
开始写了，我轻而易举地写出了10位同学的大名，得意洋洋。可是，在写第十一位同学那，卡壳找上门来了，我怎么也写不出“埮”字，一会儿写成“淡”字，一会儿写成“哇”字，我好后悔当时没问问她啊。终于，我放弃了思考，改为“偷”。我先往四周看了一下，“嘿！”还真有一位同学让我有机可乘。我装着笑把头探到她面前，皮笑肉不笑地说：“你不会吧？”“还好！”“我来教你吧？”我边说边先偷看了她的“埮”字，之后又假惺惺地告诉她其中一个不会写的字，装孙子的感觉真不好。我以后不会再把牛皮吹得这么大了，爆破了。
最后，当同学写得差不多了时，老师又拿了几本画满圈圈的纸给我们参观，我们边看边笑，因为有的上面写着：邓OO、岳O洋，把同学的名字都改了。
从这次游戏中，我们应该不仅得到欢乐，同时也要反思为什么同窗这么多年，不会写同学的名字呢？我要反思反思，不会写他们的名字是因为我不了解他们，以后我一定要多观察身边的事物和人物！
开心一刻600字10
风呼呼地吹进我的袖口，虽然不像冬天那样刺骨的寒冷，但使我感到冷冰冰的。我步行在回家的路上，脚步愈发缓慢。接二连三的考试失利，再加上这次的失误，把我的心推向了冰窖。我多少次想要问问自己——现在的我到底怎么了？我不想马上回家，虽然我知道，爸妈不会说什么，但我内心的自责迫使我需要好好静一静。我在楼下的石阶上坐了下来，注视着街道上来来往往的行人。
我的目光停在了不远处的一盆花上——我认得它，奶奶养的吊兰和它很像。它的叶子枯黄，无力的垂着，只有根部的末端还残留着一丝可怜的绿色，花盆也很是破旧了，整株花横躺在不远处的石阶上。很显然，他被丢弃了。我慢慢走过去，把它捧起来，搬
到了自己的身边。我细细的看着它：亲爱的花儿，是不是你和我有着同样的心情呢？不觉得已呆坐到了日暮，心情好了许多。我把吊兰搬上了楼，把它和奶奶的吊兰紧挨着放在阳台上。每天都给它浇一点水，一周多时间过去了，还在无精打采中徘徊的我惊奇地发现，那株捡来的吊兰原本枯黄的叶又恢复了绿色。我很是惊异于它顽强的生命力，能够把握每天微薄的滋养。我不禁发觉自己的意志竟不及这株吊兰，仅是几次的考试挫败，就战胜了我的信心。而它——吊兰，给予了我彻底的醒悟。恍惚间，我的心中开出了一朵坚强的兰花——那一刻，我的世界春暖花开。
冰雪的融化意味着春天的到来，兰花融化了我心中的冰雪，使我的心剔透，大彻大悟。就在那一刻，我的世界春暖花开??又是一朵兰花。
开心一刻600字11
一天，老天爷板着脸，白云好像被乌云欺负了，被乌云占领了自己的家园，白云家族哭了。“丁零零，丁零零……”震耳欲聋的闹钟声让我从睡梦中醒来，我赶紧起床洗漱，吃完早饭匆匆地上学去了。
在村里上学的路上，从远处模模糊糊的传来痛苦的声音“哎呦，哎呦，哎呦……”我继续向前走去，走近了才看到一位手拿拐棍白发苍苍、脸色苍白、骨瘦如柴、衣服破烂不堪的老人。我心想：看样子他大概是个乞丐吧！我问他“你怎么摔倒了？”“我走路不小心，才摔倒在地上的。”“你来干上么”“我在这里转转。”他说。我问：“你有亲人吗?”“没有，我的亲人早就去世了。”他的腿上受伤了，他的腿摔疼了趴在地上一动也不动地等待着救援人员。路上只有我和小明。我和小明看他很可怜，我们就把他搀扶到村里的医务室里，让医生给他包扎了一会儿，医生说：“只是皮肤受伤没什么大碍。”听后，我放心了。我们把他搀扶到我家里我拿了一个馒头和一块面包让他吃，他狼吞虎样的吃着。我见他吃完了，不饿了，他的脸上露出了笑容，我又为他唱了一首优美的音乐和讲一个故事，我一讲完，他就安安稳稳的睡着了，他的嘴笑着，仿佛他做了一个好梦，我开心的笑了。他睡得太香了，还经常打呼噜！
我们立刻上学了，我们走到了学校。那时我已经两节课没上课了，老师和同学们非常着急。老师说：“怎么这么晚才上学？”我把所有的事告诉了老师。老师夸我是个好孩子。
放了学，我立刻回到了回家里，他刚刚起床，我为他整理了衣服，他笑着对我说：“谢谢你小伙子，你不但让我吃饱，还让我睡好，你真是太好了！”我说：“不用谢，你再在这里睡一天吧！”他没有说话，高兴的走了。我祝福他永远幸福。这时太阳已经出来了。
看着他的背影我开心的笑了。
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还记得那天,晴空万里。金灿灿的阳光照着大地,照得花儿争奇斗艳、照得鸟儿在枝头唱着欢快的歌曲,这一刻我高兴极了，没想到接下来的那一刻更让我惊喜万分。
这天是我盼望以久的日子,中国少儿书画大赛公布成绩。
当我来到宽敞明亮的书法教室时,五、六十名同学鸦雀无声，都紧张的瞪大眼睛望着王老师,怕听漏自己的成绩。一个又一个同学都喜笑颜开的上台领奖了，怎么没有我？难到我没写好作品？没取上名次?突然,老师叫到王浩宇,我愣了一下怀着激动的心情飞快的走上奖台。王老师手里拿着一枚金光闪闪的奖牌,上面刻着中国少儿书法大赛几个醒目的大字，由一条红黄相间的彩绸带系着,老师微笑着把奖牌挂到我胸前,这一刻我高兴极，嘴都合不上了。老师又发给我一本带红金丝茸外皮的证书，老师拍着我的肩膀微笑着说:好样的,还要再努力呦！
我也自信的望着老师说:我会更加努力！这时，我笑眯睬地看向坐在奖台下的妈妈，她对我竖起了大拇指,微笑着点点头。
回想这两年,我们一家三口无数次坐在书桌前,研讨着一个又一个字的行笔路线、书写角度、行笔的顿笔和笔风,一遍又一遍的练习,小台灯也在一旁睁着迷离的睡眼陪伴着我们，爸爸、妈妈这两年真是太辛苦了！这次成绩就是我给他们的礼物,我激动的笑着,心情无比的愉悦。走下奖台我一下就将妈妈抱住,妈妈轻轻的亲了我一下,眼睛里闪过一层泪花,这是妈妈欣慰的幸福的泪花。
这一刻是开心的一刻,激动的一刻，甜蜜的一刻，更是幸福无比的一刻！
开心一刻600字13
那天，与淅淅沥沥的下着，透过玻璃往窗外眺望，依然有很多人在医院里走进走出。在这里有准备出院的笑容，也有无助的哭泣。
那天，妈妈全身检查后，得知患了子宫肌瘤这种病被迫住院。当妈妈被推进手术室的那一刻，我的心开始悬了起来。虽然爸爸嘴上不说，但是从他那紧绷着的.脸，我看出了爸爸比我更着急。当手术室的灯亮起时，我们便开始了漫长的等待。时间一分一秒的过着，大概过了三个小时，妈妈被护士小姐从手术室推出来了，我紧跟妈妈后面。我回头一看，爸爸正在询问医生妈妈的情况。医生说手术十分成功，此时，我看到了爸爸脸上的笑容，我也笑了。
那天晚上，我去医院的开水房打了一瓶开水，我给妈妈洗了脸，在我的印象当中，妈妈知道给我洗了多少次脸。可是我却从来没有给妈妈洗过脸，这时的我才幡然醒悟，这是老天在眷顾，使这没有成为我的遗憾。人总是在失去后才懂得珍惜，可到了那个时候又怕晚矣。给妈妈洗过脸之后，我又准备了热水给妈妈泡脚，可怜的妈妈，一生为我做这做那，，当看到自己的女儿为自己洗一次脚时，却感动的热泪盈眶。眼泪刷刷的往下掉，掉在洗脚盆里叮当作响，泪水敲击着我的心，我也哭了。
不久之后，爸爸从一生办公室回来了，一想到爸爸这几天奔波劳累，已经累得很了，我就一个人悄悄的去医院门口的菜馆炒了几个菜，打了几盒饭给爸爸吃。虽然这钱不是我赚的，但我的心意到了。那天以后，我觉得自己长大了，也懂得许多道理。那一刻我长大了
很多时候，我们不能做到完美无缺，但是我们可以做到问心无愧，父母生我们养我们，我们应该懂得感恩，我做到了，我相信我会做得更好。一个人要真正的成长，或许只有遭遇了以后才会幡然醒悟。
那天晚上，雨下的非常大，爸爸妈妈睡的很熟，我独自一个人坐在窗口，静静的望着填空，感觉那一刻自己长大了。
开心一刻600字14
在生活中，我们会因为完成了夙愿而快慰，为与同学争执而苦恼，为某人或某事而感动……我就因为完成了夙愿而快慰。
在一次吃饭时，这顿饭有好多的豆腐，奶奶忽然问我：“你知道这些豆腐是怎么来的吗？”我想都没有想，随口说道：“买的呗！”“不对！”奶奶这么一说，还真的是吓了我一大跳。“是我们做的。”我想：“咦，奶奶怎么会做豆腐了呢？”奶奶说：“星期六，我们一起做豆腐？”“好啊，就这么定。”
终于等到了星期六。奶奶早在星期五的晚上就泡好了黄豆。爷爷指导我检验豆子是否泡好了。我把豆子掰开，看看黄豆的中心是否被水泡平了，是否还存在一条明显的“沟”。如果没有那条“沟”就说明黄豆泡好了，符合磨豆浆的要求了。
做豆腐的第一步就是磨豆浆。把泡好的黄豆连同水放进豆浆粉碎机粉碎，这里面要注意的就是，水不要放得太多。黄豆要彻底粉碎磨细。这样才能多出豆腐。
第二步就是过滤豆浆。过滤的目的就是要把蛋白质与纤维素分开。
第三步就是煮浆。这样子可以让一些有毒有害的物质蒸发掉，确保饮食安全。
第四步就是放“内酯”。内酯是从市场上买回来的，它的主要作用就是凝固，将豆浆中的蛋白质凝固成豆腐。按照豆浆的多少，先把一定量的内脂用水调和好，倒进豆浆中去，并且不断地用勺子慢慢搅动，等到出现了豆腐花，就要立刻停止。然后保持温度，大约半个小时后，豆浆就变成了豆腐脑了。
第五步就是豆腐成型。我们用白纱布铺在瓷盆里，将豆腐脑挖出放置在纱布上。然后将纱布包好，上面用重物压一压。大约十分钟后，打开纱布，用小刀子在豆腐上划上几道印子，用冷水浇一浇，就出现了成品豆腐了。
我第一次做豆腐，有一点手忙脚乱。可是吃到了我亲手做出来的豆腐时，那一刻我的心里还是乐呵呵的，我好开心啊。因为，我学会了怎么制作豆腐了，我吃到了我亲手做的豆腐。
开心一刻600字15
记得我笑得最开心的一次，是在三年在长风公园划船的那次。
那时，我只有10岁，父母都十分忙，很少有时间管我。他们有的时候会陪我，有时候甚至会吵架。有一次，我实在忍不住了，问他们：“这周日全家一起去长风公园划船吧！”他们面面相觑，思考了片刻便答应了我的要求。
周日一大早，我早早的就起床了，我见父母还在睡觉，便迫不及待把他们叫醒：“起床啦！”他们被我吵醒，揉揉眼睛，看了看钟，很无奈的下床洗脸刷牙。
全家都整顿好后，就出门去长风公园了
做了一个小时的公交车，终于抵达了长风公园。我拉住他们的手，直往公园里冲。我们来到划船的地方，“我去买票，你们等着。”没多久，爸爸就拿着票回来了。我迫不及待的坐在了船上，双手控制着方向盘，父母都说我就像一个舵手。
我慢慢将船开启，不慢不快的开起了船。湖泊的周围有着许多杨柳，一阵秋风袭来，我感到了秋天的到来。在这么美妙的地方划船，还真是有一番诗情画意。这时，我问父母：“这种舒适的感觉好久都没感觉到了。”“是啊！忙了这么久出来放松放松就是舒服。”说完，他便胜了一个懒腰。“那你知道我已经多久没感觉到这种舒适的生活了吗？”他们愣住了。片刻才缓过神来，好像懂了什么。
划好船，接着又玩了许多好玩的，又吃了许多美味的食物。最后，他们实在玩不动了。这时，爸爸说：“以后无论我们多忙，每周都抽出一天的时间陪你好好放松、好好玩玩，好吗？”“太好了！”这时，全家抱在了一起，我开心地笑了。作文
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