我学会了煎鸡蛋作文600字
在生活、工作和学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的我学会了煎鸡蛋作文600字,希望对大家有所帮助。
我学会了煎鸡蛋作文600字1
暑假,老师布置了一项实践活动---煎鸡蛋。于是,今天一早我就兴致勃勃来完成这项艰巨的任务。
煎鸡蛋该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我先照猫画虎,学妈妈平时的样子把围裙系上,再从冰箱里拿出一个像拳头一样大的鸡蛋,又从橱柜里拿出一个大碗,把蛋在碗边轻轻一敲,“咔”的一声,鸡蛋碎了。我赶紧将蛋清和蛋黄倒入碗中,鸡蛋黄就像一个刚升起的黄澄澄的金太阳,而鸡蛋清却像一条在云雾中的小溪,如胶似水。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀,“啪啪啪”的搅拌声像音乐一样动听,而鸡蛋呢,像一个调皮的孩子在那里翻跟斗。接着我点燃煤气,火焰像火舌一样欢快地舔着锅底,我连忙在锅里倒了一些油,一会儿,油冒烟了,我赶忙将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液跟油碰撞的那一瞬间,油“噼噼啪啪”地向四周溅开,我立刻像一只小老鼠似的蹿到了一边,就是害怕油溅在我的脸上,会变成“芝麻饼”。过了一会儿,我小心地走到锅边,看见鸡蛋变得又大又胖,气泡膨胀起来,就像一朵黄黄的太阳花。这面的鸡蛋清已经烧干。我赶紧用锅铲铲起了鸡蛋,由于动作不够熟练,鸡蛋被我拽到了锅角,幸好我找来了筷子,鸡蛋救了回来,我又放入了盐,酱油,醋等调料。用鼻子一闻,“哇”,一股香喷喷的味道飞进我的鼻子里。我赶紧拿出一个盘子,用锅铲一弄,鸡蛋就落进了盘子里。
哇!我终于学会了煎鸡蛋,我太高兴了,吃着自己煎的鸡蛋,我觉得它是世界上最美味的美食。
我学会了煎鸡蛋作文600字2
有一天,妈妈要煎鸡蛋。我听到后,就马上跑了过来。妈妈看我跑了过来,就知道我要学习煎鸡蛋。
妈妈先让我去挑鸡蛋,我拿了一个鸡蛋就走了回来。妈妈发现我拿回来的鸡蛋是一个已经坏了的鸡蛋,就说:“这种坏的鸡蛋是不能用来煎鸡蛋的,如果煎了味道不会好吃的。”于是,我又拿来了一个并没有坏的鸡蛋,用清水洗了一下,就把它放在了锅的旁边。
我准备好鸡蛋后,就把打火机拿了过来。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下来一些叶子,拿来一些纸。我开始点火了,在快要点着的时候,柴火的叶子把我的手指划破了,都流出了血。妈妈过来了,她告诉我:“点火时一定要小心。”锅热后,我小心翼翼把油倒了进去。我就要把鸡蛋拿起来的时候,锅里的油差一点就跳到了我的手上。我心想:为什么油会跳呢?忽然,锅里的烟冒了起来,我就马上把门给打开了,烟一下子就往门外飘。飘了一会,烟就消失得无影无踪了。我回去了,先是拿了一个鸡蛋,把鸡蛋在一个十分硬的东西上轻轻地敲。鸡蛋被我敲破了一个不大的小口,我想接下来应该做什么事情呢?妈妈告诉我说,把已经破出一个小口的鸡蛋,用小口把鸡蛋的壳弄开。弄开后,我把鸡蛋的蛋清、蛋黄打成一团黄色的液体,让它轻轻地流进了锅里。它进去后,像一个小小的太阳。我又用铲子翻了几下,两面就都黄灿灿了。我撒了一点盐,就把鸡蛋盛到盘子里。我拿给妈妈尝一尝,妈妈说:“第一次煎鸡蛋,就可以煎成这样,真是不错。如果以后再煎,一定会比这一次要好得多。”
经过了这次煎鸡蛋,我体会到了妈妈做饭很容易受伤,所以以后我再也不能挑食了。
我学会了煎鸡蛋作文600字3
星期六的早晨,阳光灿烂,风和日丽,我的心情也如同这天气一样格外晴朗,就很有兴致地向爸爸学习了一样烹饪本领------煎鸡蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常见的一道美味。我想,今天休息向爸爸学习煎蛋,以后给爸爸妈妈做。爸爸看我兴致很浓,欣然答应。我就和爸爸一起准备好材料,开始学习了。
爸爸先把鸡蛋磕破皮,一掰两半蛋液就流入碗里了,然后搅一搅使蛋清和蛋黄融为一体,我看着爸爸娴熟的动作,真是羡慕极了。这时,爸爸在锅里放点油烧热,接着把蛋液放进锅中,过了大约二十秒,爸爸把鸡蛋翻了过来,接着又煎成蛋饼,爸爸又拿了一点盐,撒到蛋饼上。不一会儿,蛋香味就出来了。爸爸认真地说:“最后还要放一点味精,就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的话记在心里,就开始独立操作了。我胸有成竹地对爸爸说:“今天是周末,我也让你和妈妈享受一下,你们就等着吃煎蛋吧!”
我把油烧热,不慌不忙地煎着,看着煎得金黄的鸡蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨着:“放点盐,再加点味精……”可是意外出现了,装味精的瓶盖怎么也打不开了,这下子我可慌了神,眼看着鸡蛋就煎黑了。我手忙脚乱、不知所措,这时爸爸急忙一边帮我关掉炉火,一边说:“做菜时准备工作很重要,把需要的调料都准备好,就不会出现这样的情况了。”我心想,真是看花容易绣花难啊!细节决定成败!我又打开炉火,撒了点味精,煎蛋慢慢地散发出香味,我闻着香喷喷的煎蛋,口水都快流出来了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,实在太香了!我开心地说:“我会煎蛋了!”爸爸妈妈看着我兴奋的样子,吃着我做的煎蛋,脸上露出幸福满意的笑容。
这一天我不仅学会了煎蛋,更让我体会到了做饭的辛苦,以后我要学习更多的本领来孝敬爸妈。
我学会了煎鸡蛋作文600字4
自从寒假开始,懒惰虫就跟上了我,害得我不愿起床,不愿做作业, 就连吃饭也得妈妈三催四请,什么事儿都懒得干。肠胃与紊乱的生物钟打架,可总是败下阵来。
这天,我一觉睡到自然醒,时钟已经咕噜咕噜地走到了11点,再仔细一听,原来咕噜声是从我的肚子里发出来的。咦?今天妈妈怎么没叫我?懒洋洋的穿好衣服,我走到了餐桌前。奇怪!妈妈没像往常一样为我准备好早餐,不,应该是“午餐”才对。正在我丈二和尚,摸不着头时,妈妈却说:“从今天开始,自己动手准备早餐,否则就没饭可吃”,说完还朝爸爸诡异地一笑。哦,我明白了,原来妈妈是在用“计”为我“治病”。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。没办法,我只好向妈妈请教最容易的早餐怎么做?妈妈想了想,“好,那就从煎鸡蛋开始学吧。”
妈妈首先帮我系上围裙,然后把平底锅放在煤气灶上,又打开排风扇,为了怕初学乍练的我被烫,妈妈特意为我量身订做了一套步骤:妈妈首先让我在锅里放上油、打上鸡蛋,然后给我示范如何点火,我学着妈妈的样子,心里觉得忐忑不安。妈妈边鼓励我,边给我讲解安全使用天然气的重要。经过六次试验,我终于“点火成功”!
看着蛋清一点点凝固,蛋黄也高兴得吹起了泡泡,我拿着铲子欢呼起来,妈妈赶快提醒我,要改成小火慢慢地煎,才好看又好吃。我把鸡蛋的一面煎好后,小心翼翼地将它铲起来,那紧张劲儿绝不亚于面对期末考试,生怕因为我的不小心破坏了战果。
功夫不负有心人,我终于成功地煎好了一个鸡蛋。我把它放进盘子里,怎么也舍不得吃。看着妈妈投来赞叹的目光,我得意的同时也感到了几分不好意思。
从这以后,我每天坚持早起为姥姥和妈妈做早餐,有时技术熟练的我也会把鸡蛋煎的散掉,妈妈告诉我任何事物的发展都是波浪式前进,螺旋式上升的,并鼓励我不要气馁。
俗话说的好:“只要功夫深,铁杵磨成针”。做饭是如此,学习更是如此。只要用心,什么都能学成。只要有毅力,什么都能办到。
我学会了煎鸡蛋作文600字5
在家里,每天做饭都是妈妈来做,可是自己又想学,又生怕开火时被烫伤手。但通过这一次自己煎鸡蛋,让我发现烹饪也是一种乐趣!
有一次,爸爸妈妈要出门办事,就把我留在家中。当时已经是正午了,我想:“难道,我要饿着肚子等爸爸妈妈回家煮饭吗?不行!反正我也看妈妈平时煎鸡蛋看多了,自己做也可以。”
我自信满满地打开冰箱,拿出两个圆得像乒乓球一样的鸡蛋,再拿出一个碗和筷子。准备磕鸡蛋时,我的心扑通扑通地跳起来,生怕自己把鸡蛋磕坏了。这时窗外的树叶不再沙沙作响,感觉知了也不再结群鸣叫了。我小心翼翼敲第一个时,因为紧张敲的力度过大,鸡蛋液和蛋壳都打进了碗里。想把壳弄出来,但是又粘在了我手上。没办法,我只好再试一次。
在磕第二个鸡蛋时,我一直不敢下手,像一只蚂蚁在森林里迷路了一样。过了一会儿,我自言自语地说:“不用紧张,静下心来。妈妈说过失败是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加点盐搅拌均匀,终于开始炒鸡蛋了!我先把油烟机打开,再把火打开了,然后再把花生油倒进热好的锅里。我小心翼翼地把碗里的鸡蛋放进去,只听见“嗞啦”一声,鸡蛋液就软乎乎地躺在锅里。我担心鸡蛋会煎糊,就赶紧给鸡蛋翻了个身,随后翻了一个又一个。过了一会儿,像一块被打磨一样的玉一样美的煎蛋就做好了!此刻的我满头大汗,却心情又因这美味可口的煎蛋而兴奋不已!
通过用过尝试煎鸡蛋的'过程,我学会了怎么煎鸡蛋,我体会到了成功的喜悦,也体会到妈妈的辛苦。我以后也要帮妈妈分担一些力所能及的家务!
我学会了煎鸡蛋作文600字6
寒假里的一天,妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋,我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我,妈妈爽快地答应了。
进了厨房,妈妈叫我在锅里倒上一些油,并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着,妈妈教我热锅,她给我做了一次示范,我照着她的样子,把开火的按钮拧了一下。“啊!”我大叫一声,扔下铲子就外跑,原来我没有控制好火候,火苗烧到手了!妈妈见我惊慌失措的样子,又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说:“玉儿很棒,妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢!”听到这里,我有家了一把劲儿,试过了几次,我终于学会开关煤气灶了。然后,妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下,有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳,金黄色的带黄和透明的蛋清流入碗中,多像一轮明月啊!我也试着做了一下,拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下,可是没想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试,虽然浪费了十个鸡蛋,但是我终于学会敲鸡蛋了!这次,我小心的用大拇指掰开蛋壳,蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。
下一步就是煎鸡蛋了,这也是最重要的一个环节,只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花,快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热,害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱,把自己完全掩盖了起来,在锅里并散发出诱人的香味,煎鸡蛋做好了。
妈妈把火关了,从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋,我被馋得口水直流,我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里,拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来,煎蛋做好了!我把煎好的鸡蛋铲入碗中,洒上一层酱油,端给妈妈尝尝,妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋,连连点头称赞。
我学会了煎鸡蛋,我真开心啊!
我学会了煎鸡蛋作文600字7
暑假里,我闲来无事,一天我想学煎鸡蛋了,就把正在院子里无忧无虑晒着太阳的妈妈给喊了回来。
妈妈说:你看好了,我只演示一次,首先在锅里放入油,记住要适量,然后放入鸡蛋,过一会就翻面,这样煎出来才好吃,最后就出锅,会了吗?我觉得挺简单的,就说会了。
我鼓足了勇气才开始的,放油时还不紧张,到煎鸡蛋时紧张的手一直在抖,看着热辣辣的油我更加紧张,不管三七二十一了,直接放吧!哗的一声,鸡蛋下锅了,这时我的心情才平静下来,可是就在我翻面时鸡蛋成两半了。我有些泄气了,妈妈说失败乃成功之母,加油!不要泄气。
我又试了一次,不过这一次我还是有进步的,至少我这次的鸡蛋没成两半,然而还是糊了。我又试了一次,这次更惨了:成了碎沫而且依然还是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,妈妈耐心地说:你可不能半途而废呀,不然可就一事无成了,我相信,你可以的,只要你不断的练习你就能成功。
这时我下定决心一定要煎好,我不能让妈妈对我失望,我认真地又把妈妈的步骤又做了一次,翻面时我停顿了一下,啪的一下,我翻成功了吗?我睁开眼一看,大声的呼喊起来:我成功了,我成功了,我那时就像一个开心的三四岁的小孩子一样。这声音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走过来问:什么成功了?我神气十足地说:我煎鸡蛋成功了。然后我放了点盐,让爸爸尝尝,爸爸赞不绝口,边吃边说着好吃!我到厨房问妈妈,我的失败品该怎么办呢?妈妈小声地、偷偷地说;你把这些失败品再加工一下让你爸爸吃。我们说着说着偷偷地笑了,爸爸说:你们在干什么?我们异口同声地说到:没什么。
这次的煎鸡蛋我经历了九九八十一难,不过最后的结果是喜上眉梢,让我终生难忘,这还让我理解了一句话:不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。做事要善始善终,不能半途而废。
我学会了煎鸡蛋作文600字8
今天一大早,太阳就醒了,阳光从窗户射进来,很刺眼,把我从睡梦中揪了出来,一看表,7:00了,该吃早饭了。我本以为马上就能享受到美味的早餐,可走到饭厅一瞧,餐桌上空空如也。我正准备叫妈妈起来做早饭,可转念一想,我从来没做过饭,一直都是衣来伸手饭来张口,今天我还不趁这个机会露一手?省的他们又说我是家里的“小皇帝”。可做什么呢?煎鸡蛋吧。
我来到厨房。拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子先开煤气,后开火,再到了点油进锅里,又迅速把鸡蛋敲破,用手扳开,让里面的蛋黄蛋清流进碗里,用筷子搅匀,这时,锅里的油也炸开了,我立即把蛋汁倒进锅里,“啪啦”的一声,蛋汁一下子成了蛋饼,上面冒着许多泡泡。我的手感到微微刺痛,低头一看,原来是顽皮的小油点溅到了手上。我顾不上疼痛,又把注意力集中在鸡蛋上面,心想:这么久了,应该好了吧?于是我就把蛋反过来一看,哎呀!金黄的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,还发出一种令人恶心的苦味儿。看了这个鸡蛋是不能吃了,我沮丧极了。妈妈被怪味熏醒了,看见我一副沮丧的样子,就语重心长的对我说:“是不是鸡蛋给煎糊了?别灰心,失败是成功之母,做任何事都不会一次成功,失败了,就再来一次!”我听了妈妈的一番话,又恢复了自信。这回我更细心了,每个步骤都小心翼翼的去做。结果煎出来的的鸡蛋金灿灿、香喷喷的,妈妈尝了连声说棒。我心里美滋滋的。
看着那金黄金黄的鸡蛋,我懂得了一个道理:做任何事,只要不放弃,就一定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文600字9
每一人都会有许多第一次。在前几天我第一次学会了煎鸡蛋。
那一天,妈妈和爸爸有事都出去了。只剩下我一个人在家。我在家里无所事事,一会儿看会电视,一会儿写会作业。一看钟表,都到吃饭时间了,以往爸爸,妈妈都已经给我做好了,可是今天都这么晚了,爸爸,妈妈怎么还没有回来,而且家里冰锅冷灶的,什么吃的也没有,我只好自己做了。
我准备学着妈妈的样子煎鸡蛋。此时,我要努力回想妈妈平时是怎么做饭的。哦!对了,我想到了做煎鸡蛋。首先,我从冰箱里取出了鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,用筷子把蛋液搅拌均匀,然后打开电饼铛,插上电源把开关打开。调料呢?油呢?我在柜子里东翻西找,终于找到了调料和油。我拧开油盖,给电饼铛内倒入油,油在电饼铛里不一会儿就将要熟了,这时,油突然溅到我的手上,我吓得向后一躲,心想:做鸡蛋怎么这么难呀,我不要做了,煎一个破鸡蛋害的我的手都要烫伤了,真是太不划算了。我用力的吹着手,然后把手放入凉水中,好不容易手不疼了。此时,电饼铛里的油也已经熟好了。看着手上的红点,肚子咕咕叫个不停,我只好咬咬牙又继续开始煎鸡蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入电饼铛中,只听“刺啦”一声,蛋液立刻凝固在一起,过了一会儿,厨房中就飘出了蛋香味,瞬间我的口水直往下流。一张金黄的鸡蛋饼就要大功告成了!我高高兴兴的关掉了电饼铛的开关,心想:呀!我成功了!我学会做鸡蛋饼了。正所谓世上无难事,只怕有心人。
看着已经被油煎的金黄的鸡蛋,我的心里有一种说不出的骄傲。品尝着色香味俱全的煎鸡蛋,我心满意足,原来煎鸡蛋这么简单!我想如果一个人在做事情时,遇到一点点小小的困难就要退缩,没有克服万难的决心,那么,还怎能成大事呢?
我学会了煎鸡蛋作文600字10
暑假的一天,我在家闲着没事干。
这时我看见妈妈正在厨房里炒菜。我也想学炒菜,但是切菜我会,炒菜可是好复杂啊。我一扭头,看见橱柜里有几个鸡蛋。我想,我见过妈妈煎鸡蛋,操作简单,我可以试试煎鸡蛋。我又兴奋又紧张。
我拿出八个又大又圆的鸡蛋。准备磕到碗里。平时看妈妈磕鸡蛋很简单的,可是,我磕可就怎么这么难呢?开始,我拿鸡蛋在碗边上轻轻磕几下,鸡蛋壳都没变样。我再试着用大点力,还不破,只是出现一点裂痕。那裂痕咧着大嘴嘲笑我:“没用的小笨蛋,你会磕鸡蛋吗,你是磕不破我的,别费力气啦!”我生气了,拿起一个鸡蛋,用力猛一磕,啪!鸡蛋碎了,蛋清、蛋黄,溅了我满头满脸。
妈妈看见了,过来教我怎么磕鸡蛋。她先在碗沿上磕开一道缝,然后两手扣住裂缝轻轻一掰,蛋黄蛋清就落到碗里了,真是干净利落啊。我试了一下,还真是挺容易的呢,看来,干什么事情都不能蛮干,要动动脑子才行啊!
我打完了鸡蛋,又切了些小葱花到碗里,再洒上一点盐,就用筷子搅拌起来。妈妈帮我把炒锅放到燃气灶上,打起火,倒到锅里一点油。不一会油冒烟了,我把搅拌好的一大碗鸡蛋倒进去,一眨眼的功夫,鸡蛋周围鼓起了许多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一会儿又下去了。
我拿铲子把鸡蛋饼翻了个个,让两面都煎熟。只用不到三分钟,我的煎鸡蛋就出锅啦!只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着绿色的葱花,颜色特别好看。
香喷喷的煎鸡蛋端到饭桌上,我迫不及待的夹起一块,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,简直太好吃啦!色香味俱全,简直是美味佳肴啊!我不怕烫伤嘴巴,边吹气,边大口大口地吃起来。
自己做的饭,吃起来就是香!
我学会了煎鸡蛋作文600字11
“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
我学会了煎鸡蛋作文600字12
每天看着妈妈熟练地煎鸡蛋,我总是认为煎鸡蛋十分容易,便总是请求妈妈教我煎鸡蛋。经过我的不断请求,妈妈终于愿意教我煎鸡蛋。
那是四月中的一个星期一晚上,吃完晚饭妈妈同意教我煎鸡蛋。我揣着一颗怦怦直跳的心走进厨房。妈妈先教我打火。只见她轻轻将按钮一转,一道蓝色的火焰就窜了出来,我也试了试,果然很简单。接下来打鸡蛋,妈妈让我自己试试。我双手拿着鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋裂开了一条缝。我用两只手的大拇指轻轻地从鸡蛋破裂处掰开。“哗啦”蛋黄随着蛋清滑到了碗里,真像天上那轮明晃晃的圆月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一块小小的蛋壳,它也顺着滑进了碗里。这可怎么办呢?这时,妈妈走了过来,看着我被蛋壳“难住了”,便帮助我将蛋壳夹了出来。一切准备好了以后,开始热锅了。妈妈说要等锅干了,再放油。等着水干了,我便往锅里放了一些油。油热了以后,我便小心翼翼地将碗里的鸡蛋放入了锅里。鸡蛋的表面立即出现了许多泡泡,发出:“滋滋”的响声。蛋清从透明液体迅速变成了白色的固体,还散发出阵阵香味。锅里的鸡蛋慢慢熟了,我想:该翻一面煎了,可我一伸手,油竟溅到了我的手上。我吓了一大跳,跑出了厨房,喊道:“救命啊!救命啊!”妈妈拦住我说:“没关系,小心点就是了。”于是我又回到厨房和妈妈一起小心翼翼地将鸡蛋翻了个面,一会儿,鸡蛋终于熟了。虽然鸡蛋有点焦了,但这是我第一次煎鸡蛋啊!我迫不及待地尝了一口,味道不错嘛!看着我煎的荷包蛋,心里别提有多高兴了。
世界上没有一蹴而就的事,“世上无难事,只要肯登攀”讲的就是这个道理。
我学会了煎鸡蛋作文600字13
一股浓郁的香味扑鼻而来,你肯定以为是我妈妈在做早饭,那你就错了,做早饭的是本人也!
“叮铃铃!”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠,迷迷糊糊地说:“再…再让我睡一会儿吧!”啊!糟糕!昨天和老妈约法三章,今天由我来做早饭。我毫不迟疑,一骨碌的从床上爬起来,快速的穿好衣服,去煎鸡蛋了。
“哧”,我点上了火,倒下了油,再把油摊摊平,盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋,放在台上,轻轻一磕,鸡蛋磕出了一条缝,我飞快的掀开了锅盖,把鸡蛋放在锅上,然后盖上盖子,去看书了。“咦?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立马奔向厨房,打开盖子,用铲子铲了铲,呀!粘锅了!我手忙脚乱,铲子一阵飞舞,不好,煎鸡蛋变成炒鸡蛋了!我火急火燎,不知道该怎么办才好了。对,去找救兵!我赶紧去找妈妈,妈妈一看,笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的,顺便调个味儿。我重新开了火,倒了一点油,等油热了以后,再撒了点儿盐。这次,我很认真仔细地将步骤记在了脑海里,赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半,里边出来了一个黄色的小娃娃,穿着白色的连衣裙从天而降,迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音,蛋白一会儿就熟了,可爱的蛋黄好像有一点不情愿,怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲,到半熟的时候,我又小心翼翼的用铲子铲了一下,再用开水浇了一下边缘,只听一阵“啪啦啪啦”的声音,我熄了火盖上了盖子,让它自己反省去焖熟吧!。
吃着自己煎的美味鸡蛋,我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好,早上还要起来给我做饭,我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭,还要自己学会做饭,减轻她的负担。
我学会了煎鸡蛋作文600字14
今天,天气格外的晴朗,在家里无所事事的我忽然闻见一股炒鸡蛋的味道,我突发奇想,那么我也来学煎鸡蛋吧!
我走进厨房,打开冰箱,找出鸡蛋,然后拧开水龙头,冲了一下锅,把锅放在灶台上,打开燃气灶,将花生油倒进锅里,等到油热了,把鸡蛋打开了一条裂缝,接着用手扒开鸡蛋壳,鸡蛋一下子滑进锅里。我连忙拿起铲子,准备为鸡蛋翻身,这时,一个油点子飞出来,溅在了我的手上,我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身,终于把鸡蛋翻过来。于是心里美滋滋的,在看那鸡蛋白中透黄,一闻好香!尝了尝,好吃!这种滋味不能用完美形容,给我留下深刻的印象。
这次,我不仅学好煎药鸡蛋这个技术,还懂得了一个道理“做什么事情都要坚持!”
4我学会了煎鸡蛋
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。
那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:“老妈,尝尝我的‘手艺‘吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋作文600字15
今年我度过了我出生以来最长的寒假,长到我都怀疑是不是不用再上学了,因为确实太无聊了,我就学会了煎鸡蛋这门厨艺。原因很简单,不学不行啊,我老妈的手艺实在太烂了,让我一点食欲都没有。
首先第一步,就是从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋,我刚拿出这两个胖胖的鸡蛋,它们就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那两个鸡蛋,却不料它们一个“翻身”,碰在地上,碎了。
这时妈妈走过来告诉我:“拿鸡蛋时,手要成爪形,这样才能拿得稳,鸡蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地放在厨房的桌子上,这回鸡蛋没有碰碎。我又很小心地扭开煤气灶开关,“唰”的一声,一束火苗从手边的灶台上升起,吓得我吃了一惊。我赶紧把手收回来,害怕火焰会突然窜出来烫着我的手。
我拿起鸡蛋使劲往里一打,只见一股黄色液体和一股白色液体从蛋壳中流出,但却没有煎成鸡蛋,而是形成了一个小圆饼,在锅上粑起,而且还糊了。疑问中。经过询问我厨艺高超的姥姥,才知道我煎鸡蛋的时候没搁油,没搁油的话,鸡蛋就不会被炸熟。自然也就做不出煎鸡蛋了。
仔细把握好火候后,我把火开得很小,又重新开始了新一轮的操作。这次也是一帆风顺。鸡蛋顺利煎出。还是个双黄蛋呢,两个蛋黄均匀地排列在鸡蛋的两旁。就像两个好朋友一样并肩作战。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味极了。
我把煎鸡蛋端到桌子上,招呼妈妈过来一起吃。在那一天的晚上,我觉得自己可能尝到了人间最美味的煎鸡蛋。
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