黄瓜
黄瓜1
你好!我的名字叫黄瓜秧。你想知道我的情况吗?下面我来讲述我的故事给你听。
春天,一阵阵细细的雨丝,让我在土壤里慢慢发芽……过了几天,我长出了叶子,样子像一个小水滴。我骄傲地说:“快了看呀,我多么漂亮!”我使劲地拔高自己的身体,想长得快一些。接着我又长出很多薄薄的叶子和弯曲的细蔓。
初夏,我的身高已经很高了,秧上长满了碧绿的大叶子。这时一朵朵娇弱美丽的小黄花正舒展着自己柔美的身躯,花的清香在微风中回荡。又过了几天,花后面长出了一个小黄瓜,绿绿的身子上长满了柔软的小刺,你知道黄瓜上为什么长满了小刺吗?我来告诉你吧!是防止一些小动物来伤害它。它嫩的时候吃起来很脆有点清香。等到秋天黄瓜就换上了黄衣服,吃起来味道就酸酸的了。
一天,主人家来了客人,主人从我身上摘了几根黄瓜做菜,客人连连称赞,这时我心里美滋滋的。
几阵秋风,树叶慢慢落下来,小草渐渐枯黄了,我也不例外,身体越来越弱,主人把我们黄瓜秧收拾起来,晒在院子里。又过了几天,主人把我们送进灶房里,我知道我命最后时刻就要到了,我默默地等待着……
这就是我,一颗平凡的黄瓜秧的一生。
黄瓜2
今天中午我在房间里闻到了阵阵香味。循着香味找去,原来是奶奶在烧菜。望着那香喷喷的红烧肉,雪白的鱼头汤,我心里开始羡慕奶奶的收益了。于是,我缠着奶奶教我学烧菜。在我的软磨硬泡下,奶奶决定收我这个小徒弟。
奶奶让我烧黄瓜炒鸡蛋。我们先拿来两根黄瓜和三个鸡蛋。我准备先把黄瓜切片,但是因为是第一次切黄瓜,所以切出来的黄瓜薄厚不均,有点难看。接着我又把鸡蛋敲开,倒在碗里,搅拌均匀。
所有材料都准备好了。我打开电磁炉,等锅热了,往锅里倒上一些油。渐渐地油开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋液倒入锅中。让鸡蛋成块,再翻炒了一会儿,刚炒熟的鸡蛋金灿灿的,可诱人啦!我还偷偷地吃了一口呢!真是又香又嫩。我赶紧把鸡蛋盛了出来。
接下来要轮到黄瓜“下油锅”了。我在锅里又放了一点油,等油热了,我把黄瓜倒进去。这时锅里发出来“嗤啦嗤啦”的声音,吓得我连连后退。奶奶在旁说:“怡怡不要怕,用铲子翻炒,不然黄瓜要糊的。”于是,我左手拿着铲,右手叉着腰,开始用铲子翻腾起来。这时,翠绿色的黄瓜在锅里一直上下翻滚,好像在跳舞一样。不一会,锅里散发出了淡淡的黄瓜清香。这时,我把鸡蛋液放入锅中翻炒。最后在奶奶的指导下我放了味精和盐。一盆清爽可口的黄瓜就新鲜出炉了。玩着我的杰作,心里甜滋滋的。
我迫不及待地夹了一个放入口中,好美味啊!这时我的第一个作品,我还用手机给它留影了呢!
黄瓜3
五香酱黄瓜源于鲁西南民间,是广大人民群众所喜闻乐见的一道小菜。
每到秋末冬初,家家户户都开始制作五香酱黄瓜。先到菜市场买新鲜黄瓜10斤,食盐一斤半,酱油五斤,香油、白糖各三两,味精一包,花椒、大料、八角等适量。根据个人口味,还可准备大蒜和辣椒。首先将黄瓜洗净,截成寸段,再一剖为四,然后装在盆里,放入食盐,腌到二十四小时,捞出来,控净水,再凉一天,备用。把酱油放锅里,同时放入花椒大料,煮开,把白糖、味精也放到烧开的酱油里溶化。等酱油冷凉后,倒入坛子里,然后就可以把黄瓜、辣椒、生姜、大蒜、白酒等放入坛里腌制,3天后就可以食用了,绝对是美味!
劳动归来,饥渴难当,又累又乏。这时候,盛一碗金黄的米粥,配上一碟像紫玉一样,晶莹剔透,通体透明的五香酱黄瓜,一时食欲大增,疲累全消。喝着米粥,就着五香酱黄瓜,真是一种美的享受。
有客人自远方来,理应盛情招待,盛一碟酱黄瓜放在山珍海味旁边。当你吃腻了满桌的鸡鸭鱼肉以后,再去品尝品尝五香酱黄瓜,绝对别有一番风味!
我喜欢五香酱黄瓜!
黄瓜4
今天是妈妈的生日,我想给她一个惊喜,送给她一份特殊的礼物,就是我亲自下厨为妈妈炒一盘菜。
说到做到,我马上从冰箱里拿出黄瓜、火腿等材料。首先,我把黄瓜、辣椒、大蒜、芹菜等洗的干干净净。接着把那满脸长满青春痘的黄瓜切成五六百米的小段,再把一段段切成两半,然后把一半再切成像长方形一样的小薄片装在碗里。紧接着我要开始准备火腿肠了。先把火煺那件红红的外衣脱掉,再把它那鲜美的肉切成椭圆形的小片片,最后就切辣椒和大蒜、芹菜了。
材料准备好了,我就开始动手炒菜了。先把煤气打开,让它把锅里的水烧干,再把油倒进去,等油冒出小白烟时我就把火腿倒进锅里,只听到"扑滋"一声,我赶紧拿起锅铲炒了两分钟,就把火煺肠用一个碗装起来。接着该炒黄瓜了,把黄瓜放进去放点盐炒了三四分钟,再把火煺肠、辣椒、大蒜、芹菜等全倒进锅里炒一两分钟,当菜快熟的时候,我马上放味精、麻油、酱油等调味品,最后我把香气扑鼻的菜装进碗里面。我的黄瓜炒火煺也就圆满成功了。
黄瓜5
今天,我们来介绍黄瓜。它的外形酷似香蕉,但在长度上比香蕉长一点。如果你想知道更多关于黄瓜的事情,就跟我一起去看看吧。
首先,黄瓜体形为长圆形或圆柱形,长10-30厘米,成熟时黄绿,表面粗糙,有具刺形的瘤状突起,极稀近光滑。
虽然黄瓜对种植条件很挑剔,但种类却有很多。比如南亚黄瓜、华南黄瓜、华北黄瓜、欧美露地、欧型温室,国内品种有黑龙江黄瓜、广州黄瓜等。说到黑龙江黄瓜,我告诉你们:世界上最好的黄瓜品种就是黑龙江黄瓜。中国只有黑龙江全境、吉林少部分是黑土地。黑土地要四亿年才能形成,是动植物的尸骨在经历很长时间才形成的高有机土壤,在这样的黑土地长出来的作物其营养特别丰富。所以,黑龙江的黄瓜是黄瓜中营养最好的。
黄瓜的营养价值在《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。这么好的黄瓜我们应该多吃哦。但是注意:一岁以内小儿的母亲不易多食黄瓜,因为可以通过乳汁进入小儿体内,可能导致小儿腹泻。因为小儿身体脾胃虚弱,所以母亲不能多食。
同学们,如果我们多吃一点黄瓜,就可以获得健康的身体哟!
黄瓜6
你,一个聪明可爱的女孩,一头黑中带棕的长发披落肩头,又滑又嫩的肌肤,一双明净如葡萄般的大眼睛,配上一副眼镜,使你很特别。在你的名字里有一个“黄”字,同学们都亲切地叫你“黄瓜”。
你总是为别人着想,有一颗善良的心。每一次春游秋游,你总是把家里做的寿司大大方方地拿出来,和同学们一起分享、品尝这可口的美食。
你总是在我有困难时,帮助我;在我遇到难题时,鼓励我;在我生病时,安慰我。记得那一次,我们去学工,我因为马虎忘记带笔袋,后来要订正作业,该怎么办呢?我向别人借笔,有的没有多余的,有的不肯借,我向你借,你不假思索地答应了,让我心里十分感动。又有一次,妈妈带我去看病,回来已经是中午了,有的同学已吃完饭了,我以为我吃不上饭了,可谁知出乎我的意料,我的桌上竟放了热乎乎的饭菜,原来是细心的你为我留下的,那时,我心中有说不出来的感激。还有多少次,我因为生病没有来上课,有些作业不会做,我不论什么时候来问你,你总是不厌其烦,热情地为我解答,给我智慧的钥匙,和我一起打开智慧之门。
你是一根带花的“黄瓜”,有花一般的热情;你是一杯香浓的奶茶,时时温暖人心。真希望我们永远做同学,成为永远亲密无间的好伙伴。
黄瓜7
黄瓜是一种人见人爱的蔬菜。
一个星期六,妈妈带我去外婆家。一迈进宽敞的院子,我就看见黄瓜那细长的瓜蔓爬满了棚架。在那浓密的三瓣形的叶丛中,一朵朵可爱的、鲜艳的黄色小花探出头来。美丽的小花引来了辛勤的小蜜蜂和美丽的`花蝴蝶。近前一看,棚架上挂满了绿色的黄瓜。黄瓜细细的、长长的,像一根根细长的棒槌。
黄瓜穿着葱绿色的“外衣”,遍身长着带刺的小疙瘩。顶端还戴着一朵美丽的小黄帽。我想:黄瓜多么会打扮自己呀!我不由自主地伸手摘了一根小黄瓜。手心触到那一个个带刺的小疙瘩时,感到痒痒的。
外婆看到我爱不释手的样子,笑着说:“这黄瓜最新鲜了,营养丰富,洗干净了可以生吃。”我忙摘了一根黄瓜把它洗干净,轻轻地咬了一口。呀!瓜肉又脆又嫩,虽无甜味,却清凉爽口。我又把黄瓜切成一片一片的,置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,再浇上小磨油,放在冰箱里冰镇。炎热的夏天,吃了这美味的凉拌黄瓜,真是凉在嘴里,爽在心上。
妈妈笑着说:“黄瓜不仅能生吃,还能炒着吃。我做个黄瓜炒肉给你尝尝。”说完,她拿起菜刀,三下五除二把一根黄瓜切成片状,放入油锅里,和腌好的肉片一起炒着。顿时,香味扑鼻,令人垂涎欲滴。这黄瓜炒肉别有味道,你看,我正吃得津津有味呢!
黄瓜8
今天下午,我摇身一变,变成了李大厨,哈哈,今天到我大显身手的时候喽!
我先拿下如同车轮般的切菜板,放在桌上,接着,让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡,再放在菜板上,然后再切成一小块一小块。
手里拿着小刀,半条黄瓜一会儿就没了,另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去,这跳下去不要紧,却把地面弄得脏兮兮,像一个大花脸,我连忙收拾残局,把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些,聚精会神地切了起来,哈哈!这方法果然管用,黄瓜片们个个像中了魔法似的,立刻安分了下来。
这下好切多了,随后,调料们紧跟其后,我先洒了点盐,它们像一个个跳水运动员,径直跳了进去,用筷子拌了拌,一不小心,用力过猛,黄瓜又习惯性地跳了出来,哎!真是江山易改,本性难移呀,黄瓜又跳出来了。接着,我又放了些麻油,还好,麻油老老实实地跑进了盘子,可惜,醋就不争气了,不仅仅跑到了桌上,盘子里的醋还倒得太多了,我像热锅上的蚂蚁——团团转,怎么办呢?算了,我倒掉多余的醋,过了过水。
我尝了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。
黄瓜9
劳动课上,老师叫我们做了一道菜“凉拌黄瓜”,今天是端午节,我打算露一手——做一盘凉拌黄瓜送给爸爸妈妈一份惊喜。
说干就干,我准备好了调料,又从冰箱里拿出两根黄瓜看!这两根黄瓜,头上带着小黄帽,身上穿着绿色的刺铠甲,还挺神气!我想等我一会给你拍碎,做成菜把你吃掉,看你还怎么神气。
我先接了半盆水,把黄瓜放入水中泡三分钟,轻轻地搓一搓,投干净把黄瓜平放在菜板上,用刀面使劲拍,黄瓜被我拍碎了,接着我左手扶着菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小块,然后把黄瓜放入盆中,先放入盐,再放入葱蒜,味精,醋,顺时针搅拌使它入味,最后盛入盘中香精是用来“锦上添花”的,我把香菜末撒入盘中,这样就使凉拌黄瓜既美味又美观了。我的大菜做好楼!我兴奋极了。
爸爸妈妈看着我做的凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味,之后伸出了大拇指赞不绝口地说:“我儿子真是了不起啊!第一次做菜就这么棒,听了爸爸妈妈的赞美我心里美滋滋的。我对爸爸妈妈说:我会努力学更多的菜,把更多的美味做给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈幸福的笑了!
黄瓜10
每一次,看到妈妈忙碌的身影,我的心里都非常难受,总想帮妈妈做一些力所能及的事。我想帮她切蔬菜,可是她说怕我切到手会受伤。我想帮她洗水果吃,她说:用不着,你应该把时间放在学习上。哎!
一次偶然的机会,我发现家里有一袋黄瓜,而妈妈出去了。我想到了一个妙计。我拿着最大、最长的黄瓜走进了厨房。我看着黄瓜像一个又大又长的绿娃娃,我用银光闪闪的的刀将它的衣服脱掉,它雪白的瓜肉露了出来。我将它洗干净,放在案板上,可是黄瓜却一点都不听话,掉到了地上,我心里默念:黄瓜大哥,你别闹了,妈妈快回来了。求求你了别动,我拍一下就好。突然,我想到了一个好办法:用保鲜袋将它紧紧包住,使它无法逃离我的天罗地网。接着就是我大显神通的时候了,我用菜刀快速的将黄瓜拍碎。接着将调料倒进了碗里,搅拌均匀,闻到那香香的味道,我忍不住吞了吞口水。
我将黄瓜盖住,放在桌子上。妈妈回来一看,把盖子掀开,发现是好吃的拍黄瓜。妈妈尝了一口,开心地说:小鹏,这是你做的吗?太美味了。妈妈,这是我为您做的晚餐。妈妈听了,开心地吃了起来。
看着妈妈脸上的笑容,我心里暗暗下定决心:以后我要多帮妈妈做力所能及的事。
黄瓜11
今天刘老师带来了三只黄瓜,说:“今天我们来切黄瓜。”
老师把黄瓜洗干净后,放在菜板上。用大拇指和食指轻轻地按在黄瓜上,只见老师拿着刀,迅速地切着,刀板发出“当当当”的声音。一阵阵清香扑鼻而来。老师的眼睛没有看黄瓜,只笑眯眯地看着我们。老师的刀在后退,手也随着刀在后退。不一会儿,就切了许多黄瓜片。看了老师的飞刀绝技,我们惊讶得睁大了眼睛……
一会儿,老师分给我们每人一小节黄瓜,说:“比一比,看谁切得薄。”同学们热情高涨,于是轮流“献艺”。轮到我了,我非常害怕被刀切着手,刀离手远远的,结果切出的黄瓜有厚有薄,我切完同学们都抢着吃。其他同学切得也非常厚。我们切完,老师笑着说:“这不叫黄瓜片,叫做黄瓜段。”老师的话音刚落,同学们就大笑起来。
老师拿起一个切剩下的黄瓜把儿,说:“看看我能不能切它20片。”说完,老师拿起刀“当当当”地切起来。老师切一下,我们就数一声,啊,老师一共切了21片!我们为老师欢呼起来。我们问老师是怎么练的,老师说,为了练快刀,手被切破过好几次呢。
从切黄瓜片这件事情,我懂得了,做好一件事情并不难,关键是要有恒心和毅力。
黄瓜12
今天劳动课上,郭老师让我们放假时可以做一个凉菜,或者炒菜和汤。
晚上,当我把作业做完,便到冰箱里找黄瓜,因为想试试能不能做好,我从上找到下,又从里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一个黑袋子,我打开一看原来是黄瓜,对了上次妈妈将黄瓜放进袋子里了呀!
我拿了个黄瓜出来后,将塑料袋扎紧放进冰箱。我一边洗着黄瓜,一边唱着《嘻唰唰》。终于将黄瓜洗干净了,我可是很用心洗的,洗过的黄瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的样子。我忍不住咬了一口,真好吃,原来从不喜欢吃黄瓜的,今天这么咬一口,还真香呀!脆脆的!嫩嫩的!
我小心翼翼拿着刨刀将黄瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀来切黄瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的脚。
接着,我开始剥蒜头了,一层又一层,又层又一层,我剥开一个,用刀切碎了放进了黄瓜里。又放进了醋和香油,我搅拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出来,怎么这么淡呀?糟了忘了放盐了,我赶紧放上一点盐。
我又尝了一口,这下味道还真不错哦。
黄瓜13
人生有许多第一次:第一次骑自行车、第一次考试、第一次学会写字……而我最有意义的第一次却是日常生活中中最平凡的是——腌制黄瓜。那是我八岁的那一年。一天早晨,妈妈买来许多黄瓜,准备腌制黄瓜。
我从来没有吃过腌制的黄瓜,好奇心驱使我想去做这道佳肴,不由自主地进入了厨房,眼睛盯着妈妈是怎样做的。不知什么时候,妈妈停下了手中的活,看着我,仿佛看出了我的心思,对我说:“孩子,我有点事,你来帮我腌制黄瓜好不好?"”对不起,我想帮你的忙,可是我不会。"我不好意思的低下了头。“没关系,孩子,我可以教你。"妈妈回答说。我兴高采烈的跳了起来,说:”太好了!
"开始腌制黄瓜了。我先把妈妈早已切好的黄瓜倒进碗里,然后把用来淹制黄瓜的材料一一放进碗里,接着用筷子搅拌起来,最后,一道清凉可口的夏天必备的消暑小吃就这样做好了。午饭时,我品尝了我自己做的黄瓜。有点咸,我的眉头顿时皱了起来,但是我还是吃完了,不仅因为粮食来之不易,还因为这是我做的第一次菜。
黄瓜14
奶奶家有个小院子,这个院子就像一个小小的植物园。植物园里的植物颜色多种多样,有黄色的,有红色的,有绿色的,还有白色的……它们的种类很多,有吊兰、有太阳花、有仙人掌、有滴水观音、还有一棵大大的梅花树……但我最喜欢的是黄瓜。
春天到了,奶奶在花盆里种下了黄瓜苗,有七、八棵,不久,便长出了藤蔓,爷爷用绳子和竹竿给他们搭了一个棚子,它们顺着棚子往上爬,不久便长出了一片片嫩绿的叶子,这些叶子摸上去像绒布一样,真是舒服极了。
几天后,在郁郁葱葱的叶子中开出了一朵朵黄色的小花,花香引来了勤劳的小蜜蜂和美丽的花蝴蝶,它们欢天喜地地在花间飞舞,忽然有一天我惊喜地发现在花朵后面长出了一根根嫩绿色的小黄瓜,小黄瓜全身带刺,又细又长,我突然发现有的花朵长了小黄瓜有的没长,这是怎么回事呢,我带着问题问奶奶,奶奶告诉我花有雌雄之分,雌的花能长出小黄瓜,雄花是不行的。
热闹了几天的黄瓜花有的开始谢了,又有新的花朵慢慢绽放。小黄瓜以神奇的速度飞快的生长。终于有一天,我惊喜地发现有一根黄瓜长得又长又粗,沉甸甸的,我高兴地把这个喜讯告诉了奶奶,奶奶把那根黄瓜摘了下来给我品尝,我咬了一口,甘甜爽口,还有一股清香的味道,它营养丰富,既可以生吃又可以做菜,真是一种绿色环保的美味蔬果啊!
黄瓜15
我从小就喜欢吃拍黄瓜。想不想知道我是怎么学会做拍黄瓜、中间经历了何等困难、又是怎样克服的?别急别急,让我慢慢儿讲。
一天,妈妈对我说:“你不是很喜欢吃拍黄瓜吗?让我来教你做!”“太好了,太好了!”我高兴极了,马上答应了。然后,妈妈给我一张小表,上面写着:第一步:洗黄瓜,要把上面的小刺儿搓掉。第二步:切黄瓜。第三步:放一点儿盐、糖、蒜粒儿和两勺醋。
我刚开始洗黄瓜,就感觉手疼得要命,原来是小刺儿搞得鬼!哎呀,这可怎么办!突然,我脑海中灵光一闪,便有了办法。我找来两块抹布放在手心上,搓了一小会儿小刺就没有了,还不疼!我马上开始切黄瓜。“咔!咔!咔!”哎呀,切到手了!仔细一看,呼——幸亏我指甲长了点,只切下一点点儿指甲!否则,掉下来的就是肉丁了!切完黄瓜,我马上开始放调料,一会儿,就都放完了,只差放蒜粒儿了,不过还得再切一次!“咔!”唔,好刺鼻的气味儿!我赶忙按住鼻子,用嘴呼吸,“咻!感觉好多了。”
噢——拍黄瓜终于做完了!我马上嘎吱嘎吱大吃起来。我感觉这一次的拍黄瓜比任何一次的都美味!
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