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做蛋炒饭作文600字(精选41篇)
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的做蛋炒饭作文600字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋炒饭作文600字 篇1
童年是一个梦,梦里有五彩缤纷的世界,童年是一幅画,画里有我们的喜怒哀乐,但是我的心中童年是一片沙滩,沙滩上的'贝壳蕴藏着我一个个美丽多彩的童年。在童年的时候,我有一个能让你哈哈大笑的一道难题就是炒蛋炒饭。
一个阳光明媚的早晨,我懒洋洋地躺在被窝里,叮铃铃!叮铃铃!7点闹钟铃声准确无误地响起来,我十分不情愿地嘀咕着:“闹钟老弟,今天这么好的天气让我多睡一会。”闹钟老弟仿佛不厌其烦地说:“快快起床,你这个“大懒虫”,你不能这样浪费时间,快起来,去运动。”急促的铃声逼得我只好把耳朵捂住,可是还是不能抵挡住疯狂的闹钟声,无奈之下,我只有穿好衣服起床,睡眼惺忪的我走到客厅想去吃早饭,看到饭桌上没有食物,突然恍然大悟,老爸老妈今天有事情先出去了,哎,可是我肚子已经咕咕作响,好吧,我打算自己做一顿早餐。
那做什么吃的呢?我走到厨房,打开冰箱看到了两个鸡蛋和一碗冷饭,我想这怎么吃啊?忽然眼睛一亮,我急中生智,想起奶奶以前给我炒过香喷喷的蛋炒饭。我想看上去做法都蛮简单的,我也试试看,说不定做的更好呢。我立马行动起来,我打开了火,倒上了些油,可是先放饭还是先放鸡蛋下去呢?脑子蹦出一个想法,要不就简单一点一起放吧。火烧得很旺,我赶紧把鸡蛋打好,匆忙之中把蛋壳也参杂进去了,吱…吱… 油在不停地发出声响,我快速地把冷饭也放入热锅里,呼呼地翻炒起来。接着想要放味精,可是哪个是呢?盐、味精、糖都差不多呢,我想不管了,都放一点吧。最后我想应该放一点酱油,结果放下后才知道原来是陈年老醋,忙得我满头大汗,等我关掉火,蛋炒饭都变得黑乎乎的了,我鼓起勇气尝了一口,真是难吃。哎,白忙活了一场,原来看上去简单的事情,做起来可不简单,下次一定要请教奶奶。我只好饿着肚子乖乖地等大人回家。
看上去简单的蛋炒饭,做起来可真不简单呢。
做蛋炒饭作文600字 篇2
今天早上一起来,我的肚子就咕咕地叫了起来。想到自己都上四年级了,可以尝试做饭了,于是我缠着妈妈,要她教我做蛋炒饭。
我兴冲冲地拉着妈妈进了厨房。我先洗好手,从冰箱里拿出来鸡蛋和剩饭。妈妈先教我打鸡蛋,只见她拿着鸡蛋,轻轻往台面上一磕,再把鸡蛋壳往两边一掰。蛋黄和蛋清就完好无损地一起落入碗中。看到妈妈这么娴熟的动作,我不禁跃跃欲试,拿着鸡蛋,学着妈妈的样子。不料磕太重了,蛋黄都破了,掰的时候又提得太高了,蛋黄和蛋清都溅到衣服上。我手上满是蛋黄和蛋清,黏糊糊的。接下来是搅拌蛋黄和蛋清,妈妈告诉我,搅拌的时候要画圆,这样蛋液才会匀称。我拿着筷子搅拌了起来,不过最后总有几团透明的'东西,不肯与蛋黄融为一体。
我往锅里放了些油,把蛋液倒入锅中,等它凝固了一些,再用锅铲把它炒成蛋花。接着,我拿了一根香肠,把香肠切成丁。妈妈把饭倒进锅里,又指挥我倒一些花雕酒,这样就更容易将饭打散开来。
突然,我灵机一动,想到菠萝饭。对了,冰箱里还有半个菠萝。我学着妈妈切冬瓜皮的样子,把菠萝皮切了下来,将果肉切成小块。锅里的饭,传来一股香喷喷的味道。我不禁咽了咽口水,饭似乎炒得差不多了,我倒入了少许酱油,把它翻炒匀称,再把菠萝块放下去,继续挥舞着锅铲。看着锅里的蛋炒饭,我仿佛觉得自己是一位大厨,穿着雪白的厨师服,戴着高高的厨师帽……突然,我闻到了焦味,呀,一定是饭焦了,我赶紧收起我的厨师梦。妈妈趁机撒上切好的葱花,我急忙关上火,把饭盛到了盘子里。
虽然这是我第一次炒饭,但是色香味俱全,黄色的菠萝,绿色的葱花,红色的香肠,酱油色的米饭,诱人极了,让人闻着就口水直流三千尺。吃着自己做的蛋炒饭,我心里美滋滋的!
做蛋炒饭作文600字 篇3
人生中有过许许多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做饭,第一次外出……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,伴随着我们成长。
回想起我第一次洗碗的经历,我就会感到十分的激动与高兴。
那是三年级暑假里的一天中午,我补完课回家后,爸爸妈妈都去上班了,我便开始写作业,写完作业之后,我发现吃过早餐的碗筷还没有洗,于是我做出一个决定——洗碗。
不必说我洗的干净不干净,也不必说我会不会洗,就是我连妈妈如何洗碗都没有见过。我想,洗碗更洗菜应该差不多吧,妈妈洗菜时总是要把菜放在盆子里倒上水泡几分钟,然后再用手搓去菜叶上的脏东西,碗就是洗出来后要擦干净而已。
我往锅里到了一些水,把碗放在里面先泡了几分钟。之后我抓起一个碗,不料,那碗太滑,竟然从我手中“溜”走了,然后啪的一声,掉在地上,摔成了两半。这下可好,草的收拾了那受伤的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了点水,用手搓去碗上剩下的饭渣,我使劲的`搓,可是有的偏偏搓不下来。这下我可发了愁,怎么办呢?我忽然想起妈妈洗鞋的时候用刷子去刷鞋子上的脏东西,对,就用它了。但有一想,这可不行,刷鞋的刷子那么的脏,怎么能刷碗呢?噢,对了,看看橱柜里面有什么可以刷碗。打开橱柜,里面有一团细小的钢丝攒成的小球,摸上去有点扎,我拿出来,试了一下,效果还真不错。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把锅也洗了,倒掉洗碗水,把他们擦干净后摆在橱柜里面,这就大功告成了
爸爸下午就回来了,发现我洗了锅,很高兴的夸我,说我长大了,可以做家务了。我真高兴呀!
光阴荏苒,世事纷繁,人的一生会经历很多很多的事。但每一件事的开端,也就是第一次的感觉总是令人难以忘怀,永远鲜活……
做蛋炒饭作文600字 篇4
星期二,老师布置了一个非常特殊的家庭作业,那就是——学做蛋炒饭。一回家,我对妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭。”妈妈说:“太阳打西边出来了。”我说:“这是作业。”妈妈听了我的话说:“原来如此。”
在妈妈的指导下,首先准备材料。我从冰箱里拿出几根葱和两个鸡蛋,又从电饭煲里盛了一碗饭,在零食袋里拿了一根火腿肠。妈妈在一旁不停地说着要领。我想:干脆不让妈妈教了,自己来做,于是我让妈妈就在厨房外面等。我先洗葱,打开水龙头,水“哗哗哗”地顺着葱流到水池里。关掉水龙头,把葱放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把葱切成了大小不一的小段,又把火腿肠切成丁。
开始做炒蛋炒饭了,“啪”的一声,煤气灶被我打开了。火“轰轰”的冲上来,差点把我的衣服烧着。我把米饭放入锅里加热一下,然后把铲子和米饭来了个“亲密接触”,饭炒的差不多了,盛起来备用。接下来是炒蛋,我在锅里放了少许的油,油烧热后,再把鸡蛋打破,然后用筷子搅成糊状,再将打好的`蛋往锅里倒,“滋啦”,顿时,把我了一跳。锅里的油发出“噼里啪啦”的声音。等蛋快成形时,拿铲子切碎,再继续炒。到了“该见证奇迹的时候”了,我把饭与蛋放入锅中不停地翻炒,再加上葱和火腿肠,又放了少许的盐,过了几分钟,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭出锅了。
我把饭盛进碗里请妈妈品尝,妈妈说“味道还真不错,真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起来。 。”听了这句话,我心里涌起了一股暖流。但是我看妈妈吃得这么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起来。
其实,蛋炒饭看起来很普通、很一般,可真正做起来却大有学问。比如:要如何把握火的大小、如何放盐,放多少盐、如何煎蛋等等。但是,现在这些在我眼里已是小菜一碟了,因为,今天通过我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我还会取得更多、更大的成功!
做蛋炒饭作文600字 篇5
人生有过许多的第一次,第一次走路、第一次看海、第一次捉鸟、第一次走夜路……每个第一次都是难以忘怀的,而我最难以忘怀的是第一次做蛋炒饭。
那天,爸爸妈妈都没有在家,家里只剩下我一个人,我心想:爸爸妈妈都没有在家,谁来给我做饭呀?正在我一筹莫展的时候,我的`大脑飞快的运转了一下,让我想到了一个好主意:我长这么大,还没有自己做过饭呢吧?这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!
可是我做什么好呢?突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候,锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢,每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了,要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下,然后把双手放在鸡蛋的中间,我两只手向相反的方向掰,鸡蛋掰开了,但只见下去了一半儿蛋清,我的手一滑,整个鸡蛋都滑了下去。我心想:这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了,我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来,又打了一个鸡蛋,我对它说:“小家伙,这回你可要听话呀,可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口,谨慎地捏牢鸡蛋,鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿,然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿,生怕它会糊掉,就这样重复着。鸡蛋熟了,然后我把米饭到了进去,还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后,我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭,我懂得要学会自立,还必须要有耐心,不要半途而废,就一定会成功。
做蛋炒饭作文600字 篇6
清晨,当我醒来,微微睁开眼睛,打开窗帘,一缕刺眼的阳光照射在我的房间里。“咦,不对呀,妈妈今天怎么没来喊我起床呢?”我一边嘀咕一边赶紧起床穿好衣服,走到他们房间一看,“噢,他们还在睡觉呢”,我想一定是他们昨天工作太累了,那我就不打扰他们了,让他们多睡一会儿吧。
所以,今天的早餐我包了,让他们尝尝我的手艺吧,因为他们的宝贝女儿已经长大了。
“吃什么呢?”我一边想一边打开冰箱“哈哈,有剩饭,可以熬稀饭喽。不行,好像剩饭太多了。”再一看,有鸡蛋!OK,那今天的早餐就来个美味的蛋炒饭吧。说干就干,我拿来鸡蛋、米饭、葱,把葱洗好切成葱花,接着就可以开始了。
首先,打开油烟机,点着煤气灶,在锅里放上少许的'油。
然后,把鸡蛋敲开,“咔嚓”一声,我把两个鸡蛋敲到锅里,锅里的油就“噼啪噼啪”的响了起来,我赶紧用铲子将蛋炒成半熟,调小火头,将米饭倒进锅里接着炒,炒了大约两三分钟的时间,再放了点盐,慢炒了一分钟,把煤气关了,把切好的葱花放进去,再翻炒几下,一股清香的葱花味夹杂着鸡蛋炒熟的香味,我闻了直流口水,我赶紧把蛋炒饭盛到碗里。看着这金黄色的蛋炒饭,里面混杂葱花的翠绿,闻着满厨房的香味,忽然觉得这就是天下最美味的早餐了。
正在这时,爸爸妈妈走了过来,“咦,他们是怎么醒的呢?”我猜一定是被我炒的蛋炒饭的香味给“喊”醒的吧,想到这儿,我忽然觉得我很能干,心里特别开心。
吃着我炒的饭,爸妈一个劲儿的夸我“不错,好吃。丫头,你长大了,懂事了。”其实我也是真的长大了,因为下半学期我就是五年级的学生了。
做蛋炒饭作文600字 篇7
有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。
那天早上,我刚刚起床,发现爸爸妈妈已经收拾好东西打算出去干农活,妈妈走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着爸爸妈妈走远的背影,我心里想:爸爸妈妈真是辛苦,我不能总让爸爸妈妈呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让爸爸妈妈一回家就吃到热菜热饭多好啊!
吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的.妈妈做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到妈妈快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。
我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着妈妈的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。
我把饭盛好,端到桌子上,心里想:爸爸妈妈回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,爸爸妈妈回来了,妈妈惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,爸爸说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但爸爸妈妈吃得格外香,还一边吃一边说好吃。
现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在妈妈很忙的时候,我就会当妈妈的小帮手。
做蛋炒饭作文600字 篇8
一天,我偶然翻看日历时,发现姐姐要过生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒饭给姐姐吃。
我还是第一次下厨,难免手忙脚乱。不过,我想:做饭应该也没那么难。于是,我先照着妈妈说的,往碗里打四个鸡蛋。可是,我连蛋壳也打到碗里了。我长叹一口气,拿着筷子,仔仔细细地挑出蛋壳,然后使出浑身的力气,把碗里的蛋液搅拌均匀。接着,我小心翼翼地开启打火灶,抱着油桶往锅里倒油。不知是怎么回事儿,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油进去。忽然,锅里溅出了油,我被吓得直往后退。可是,没过一会儿,锅里的油开始冒烟了,我又赶快把蛋液倒下去。炒了一会儿我才发现,鸡蛋已经糊了。看来,我要重新开始做了。
我吸取了上次的教训之后,大概知道要怎么做了。我先打了四个蛋,但还是破了一个。没关系,三个蛋也是可以吃的。然后,我开火倒油。这一次,我一倒好油,就一股脑儿地把蛋液倒下去。接着,我拿着锅铲,努力地翻炒起来。最后,鸡蛋虽然变得金黄金黄的,也成形了,可是油完全盖住了蛋的味道,真是太难吃啦!
我扔下锅铲,都想直接放弃了。这时,妈妈走了过来,鼓励我说:“没关系,多试几次,你一定会成功的!”
于是,我又抖擞精神,吸取前两次的`教训,准备大干一场。首先,我打了四个蛋,这次竟然一个也没有破,我心里美滋滋的。然后,我开起小火,倒了一些油。等油飞溅出来后,我往锅里倒入蛋液,认真地翻炒。接着,我把米饭倒了下去,再倒点儿酱油,炒至金黄后加入盐巴和味精。最后,我又往锅里撒了一些葱花,继续翻炒。一股喷香扑鼻而来,我尝了一口,哇,真是美味极了!
这一次学做蛋炒饭的经历让我明白了,无论做什么事,都要坚持不懈,不能半途而废,否则是无法成功的。
做蛋炒饭作文600字 篇9
今天,妈妈说:“昨天晚上还有些剩饭,不如我们吃泡饭吧!”
“不,不好我要吃蛋炒饭。”我撒娇地说,“而且,我还要自己炒!”
“好吧!”妈妈答应了。
我准备好红萝卜、菜、香肠、香菇、葱,把它们切成小丁、小块。开始打蛋了,先把鸡蛋在碗上一敲,壳破了,蛋清“嘟噜”一下掉进了碗里,接着蛋黄就像跳水运动员一样,也跳进了碗里。我放了一点点盐,用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿,就打匀了。所有的准备工作都做完了。开始炒饭了,妈妈教我说:“先要把锅烧热。”我打开煤气灶。过了一会儿,锅热了。“再倒入三勺油,注意要沿着锅边往下倒。”我倒入油,等油有一点冒烟,妈妈说:“你开中火吧!这样炒出来的蛋比较嫩。”我把打好的蛋倒了进去,蛋形成一个圆形,渐渐地,变成了一朵金黄的小花,美极了!然后翻了一个面,哎呀!我只翻了一半。“别慌,这不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”妈妈指着锅里的蛋说。我按照妈妈说的.,一会儿就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用锅铲到盘子里待用。“现在把菜、香菇和火腿肠倒入锅中,翻炒。”妈妈吩咐说。我倒好后,翻炒起来。“我炒,我炒,我炒炒炒……”“别哼了,快把饭倒进去,不然这些料理太熟了,不好吃,盐也可以放了!”妈妈提醒我说。我赶紧手忙脚乱地倒饭、放盐,又开始翻炒起来。“哎呀,要焦了!”“快放一勺熟油!”我连忙舀了一勺熟油倒入饭中翻炒。虚惊一场,要不是妈妈在一旁指点,那我就惨了。接着,我把蛋倒了进去,再撒点葱花,放一点鸡精,炒几下。
一盘色香味俱全的蛋炒饭在我的手中“诞生”了。我为妈妈盛了一碗,自己也盛了一碗。“哦,好好吃噢!”妈妈也竖起大拇指说;“比你爸爸炒的还要好吃!”
做蛋炒饭作文600字 篇10
我的妈妈有一双巧手,很能干,厨房里什么事对她来说,都是小菜一碟,而且都能做得很好,特别是做饭、炒菜更是她的拿手活,此外,妈妈还会烘赔、做酵素呢,大家都很羡慕她。小时候,我每天都会站在一旁,看妈妈怎么烹饪菜肴,那时我常常想:如果我也能有一双妈妈那样的巧手,那该是多么好呀,不仅能帮妈妈做家务事,还能随心所欲地烹饪出自己想吃的菜肴呢!现在,我终于可以满足一下小时候的心愿了。
星期六,我缠着妈妈,请求她能给我一次机会,教我自己做菜,在我的百般要求下,妈妈同意了。我大喜过望,跟着妈妈进入了厨房。妈妈说,这一次让我挑战一下最基础的——蛋炒饭,因为蛋炒饭会做了,其它的都可以学了。好,我开始了:我先把火打开,等锅热了就放油,油热开后我先把米饭倒进去炒,这时妈妈在旁边给我准备蛋炒饭的其它材料,有:鸡蛋两个,西红柿一个,青菜半颗,还有一些肉粒。等饭炒好盛出后,我马上把这些材料统统倒进锅里,只听到油“嗞嗞嗞”的声音,没等我反应过来,厨房里已经被白烟环绕了,我立马把油烟机开了起来。这一分身,手上就慢了下来,“呀,快炒,不然会焦了。”妈妈喊到。还好,差一点。最后我把米饭一起炒到菜里,并加了一点点盐,香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦!
我盛了一碗端给妈妈品尝,妈妈尝了一下说:“还算可以,色香味俱全,只是炒的时间太长、太熟了点,不过下次多练练,以后会炒的`更好,加油!”听了妈妈的话,我十分高兴,也尝了几口,嗯,的确十分好吃,自己做的饭,感觉比以往吃过的更好吃呢。
做蛋炒饭作文600字 篇11
每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是做蛋炒饭。
我是一个“吃货”,蛋炒饭既美味又简单,百吃不厌。于是,我就缠着妈妈教我。有的人可能会认为做一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单在它人人都会,难就难在要把它做好并不容易。
妈妈教我先拿出两三个鸡蛋,通通打进碗里,用一双筷子把蛋液搅匀,然后开火倒油,等油烧熟了,再把鸡蛋液倒进去铺在锅底,等蛋煎得比较熟了后就可以倒米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃出粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃。饭炒好后,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒几下就可以出锅了。
炒好后,我要先品尝品尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”,炒得刚刚好,才算合格。饭的颜色也要光鲜亮丽,让人充满了食欲才行。
在多次实验之后,我终于学会了。这天,我要做给哥哥吃。我胸有成竹地走进厨房,开火,倒油,不一会饭就出锅了。精致的'摆盘后送上了饭桌,哥哥见了说:“呀!手艺不错啊!看起来卖相不错嘛!”哥哥一边说一边舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃。”哥哥连声赞叹,接连又吃了好多口。能得到哥哥的表扬,我开心极了,毕竟哥哥可是一个不折不扣的美食家呢!
哥哥的鼓励让我信心大增。我又寻思着在里头加一些佐料:玉米粒、香肠、小白菜、虾仁……升级后的豪华蛋炒饭,深受大家的喜爱。
一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,妈妈准备给爸爸下面条时,我跳出来说:“冰箱里还有剩饭,要不让我这个五星级大厨来做一个蛋炒饭吧!”我走进厨房,拿出米饭,备好佐料,点火放油……十分钟以后,一盘香喷喷的炒饭就做好了。金黄的玉米,香脆的虾仁,绿油油的青菜,粒粒分明的米饭,看上去可口极了,爸爸看了两眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉袄。
看!这就是我的独门绝技,你想来品尝一下吗?
做蛋炒饭作文600字 篇12
还记得寒假的某一天中午,我犯下了一个超级大的错——差一点把我家给烧了!
那天中午,爸爸让我炒个蛋炒饭,按以往的经验我先把蛋打好,葱切好,就准备开始热油了。我把火点燃,油倒进锅后,就若无其事地跑去客厅,蹲在电视机前,开始看我喜欢的电视剧啦!
电视机像一面充满魔力的镜子,不一会儿就把我吸了进去,完完全全忘了锅里还在热油这事儿!
时间一分一秒地流走了,油锅里冒出的浓烟熏得爸爸从房间里出来生气地大吼:“周远航,你烧的油都糊了!”我这才惊醒,像离弦的箭一样冲进厨房。只见油烟像若干的魔爪一样从锅里伸出来,整个屋子里弥漫着刺鼻的味道!我急得面红耳赤、不知所措:到底是用水泼呢,还是先关火?平时在安全平台上学的安全知识,这会儿直急得全忘到了九宵云外!
爸爸眼见我手脚无措,狼狈不堪的样子,急急忙忙地冲了过来,轻轻地一扭开关,把火关了。我赶紧按开油烟机,还没等锅完全冷却就端起了锅,那双端锅的`手一直在颤抖,不知道是因为是太害怕还是太紧张!我战战兢兢地把油倒进了垃圾桶,桶里的塑料袋马上就皱成了一团,还好没有烫到我!周远航呀周远航,你这是怎么了呀?差一点就把房子给点着了!我在心里默默地懊恼。
后来我只好守在锅边重新好好地做蛋炒饭,还炒了份土豆丝。爸爸说我做的少了,让我再炒一点,我当时特别犟地说:“我只吃一半!”可没想到我做得真是“完美”,自己就吃了两大碗!
这两碗蛋炒饭让我明白:做事情一定要专注,不要像我这样三心二意!还有就是遇事要冷静,不能慌张,要不然啥事儿也干不好!同学们,可千万不要犯我同样的错哦。
做蛋炒饭作文600字 篇13
还记得吴氏蛋炒饭的由来。
那天妈妈和婆婆正打算做炒蛋炒饭,我一时兴起,凑上去说:今天我来炒饭给你们吃!婆婆喜出望地说:太好了!咱家吴珉潇终于长大了,会烧饭给长辈吃了。于是我喜滋滋地开始做我的第一顿吴氏蛋炒饭。
我模仿妈妈平时的样子打鸡蛋,结果啪一声,一小块蛋壳掉碗里了,我只好用手去拿,可是调皮的蛋壳好像在和我作对一样,我怎么拿都拿不出来。又是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋,好不容易,我终于从凉飕飕的鸡蛋液里抓住了调皮的蛋壳。
下一步应该是炒鸡蛋和饭了吧?我不太确定,不禁暗暗后悔平时没有仔细观察,就大着胆子把鸡蛋和剩饭一起倒进热好的锅里。
滋滋!锅里一下子传来滋滋的'响声,把我吓了一跳。
我开始假装很熟练地翻炒米饭,可是米饭很不听话,总是跑出来。我并不在意,一边翻炒,一边哼着歌儿。几分钟过去,不一会儿,我对妈妈说:我炒好啦!
妈妈皱着眉头看着眼前一大团饭糊糊,用筷子夹一块米饭尝了尝:调料没放!
啊!完了!我叫着跑去拿盐、鸡精和酱油,等我把调料全部找到,再来到锅旁,我的蛋炒饭已经变成了蛋炒锅巴。我赶快把各种调料一股脑全倒进去,费力地捣鼓了起来。
终于,我的蛋炒饭上桌了!早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吴氏蛋炒锅巴,脸色一变,但还是摸着我的脑袋说:再接再厉!还好有先见之明的妈妈另外煮了米饭给大家吃,不然这天可要饿肚子了。
至于我的吴氏蛋炒饭,虽然粒粒皆辛苦,但已经不是粒粒,而是块块了,当然只能去垃圾桶了。
做蛋炒饭作文600字 篇14
我经常看到妈妈在厨房里为我做各种美食,学校的大美校长也在教同学们做各种美味,于是我心里就萌生一个念头:我也要学做几样,增长一下生活本领。
说学就学,这次就学做蛋炒饭吧!我虚心向妈妈请教炒饭的具体流程,默默记在心里。接下来就是牛刀小试啦!先准备好隔夜剩下的米饭、鸡蛋、虾皮和酱油。凭着对炒饭的理解,我先将一部分食用油倒进米饭里,再把虾皮和酱油放进去,搅匀。最后我把一个鸡蛋打进去,同样也是轻轻搅匀。
我来到厨房,把锅洗净,小心地打开了火。我有些犹豫要不要马上倒油下去,还担心锅里会溅起许多油点。正当我不知所措时,妈妈告诉我:要先把锅的残余水滴烧干再加油。我按照妈妈说的',等锅里没有了水滴,倒了适量油。稍许片刻,我向油锅里打一个鸡蛋,生鸡蛋在热油里迅速变色成形,就好像一声号令下,金黄的蛋液迅速集结队伍似的。我既兴奋又紧张,连忙把调配好的米饭倒进去,锅里响起“滋滋”的声响。我拿起锅铲开始左右翻炒,中间过程我又加了少量盐。然后继续翻炒,感觉蛋和饭以及虾皮充分融合并且炒熟了,就把火关掉。锅的余热继续加热,我又等了一两分钟。就这样,我的厨艺又一秀——蛋炒饭新鲜出炉了。鼻子闻一闻,真是香气扑鼻、沁人心脾啊!
我先盛了第一碗给爸爸,爸爸笑眯眯地看着我。再盛一小碗给妈妈,妈妈对我直点头。爸爸和妈妈尝了一口,就故意心满意足地说:“真香,这是我们吃过的最美蛋炒饭。”我知道他们是在鼓励我,我的心里美得如绽开一朵花似的。“自己动手,丰衣足食”,我又一次体会了这八个字的真正含义。
第一次学做蛋炒饭,又掌握了一项生活技能,就让我自夸一下,给自己点个大大的赞吧!
做蛋炒饭作文600字 篇15
我最爱吃老妈做的蛋炒饭了,不过这次我想做给老妈吃。趁老妈不注意,我悄悄的溜进了厨房,发现老妈已经把火腿肠,葱末都准备好了,还有两个鸡蛋,安静的躺在桌子上。,我赶紧拿出一个碗,学着老妈的样子,把鸡蛋打进碗里面,我使劲往桌子上一敲,我可是睡了,但手上却沾满了蛋液,正当我不知道该怎么办的时候,老妈推门进来了。
老妈一本正经的问我这是怎么回事,我就把这件事的`来龙去脉给老妈说了一遍,老妈突然和蔼可亲的对我说:“傻儿子,我来教你。”我学着老妈的样子,拿起鸡蛋轻轻的往碗沿上敲了两下鸡蛋壳就有裂缝了,我用两手一掰,蛋黄和蛋白就像一对双胞胎一样流进碗里,我有点欣喜,赶紧拿起筷子打鸡蛋,小祖宗你可轻点晚都快要让你敲碎了,老妈温柔的说我按老妈的顺着一个方向一下一下的把鸡蛋打好了。
万倍俱全只欠东风了,我把锅放上,把火打开,就想把鸡蛋倒进去,你不倒油啊,我太心心急了竟忘把油放进去了,我拿起油桶又一个困难向我扑来,该倒多少油呢?我看着老妈,但老妈还是一声不吭,老妈好像知道怎么了,他的手握着我的手,轻轻的倒了一点油,油热了,我把葱末倒进去是听见劈拉两声,可把我吓得退后了两步,老妈在一旁连连发笑。
我一定要把炒饭做好,我伸出胳膊用着铲子在锅扒拉了两下,也没有什么可害怕的,就这样我把火腿肠放进去了就继续翻炒了,蛋炒饭做好了,我端上了餐桌,我一下子吃了一大口,太烫了,我嚼了几下竟然没味。是不是舌头烫伤了?我想了想,竟然做的时候忘放盐了。
虽然蛋炒饭没有味道,但我和老妈都吃完了,以后我要多练习,争取比老妈做的还好吃。
做蛋炒饭作文600字 篇16
说实话,别看我有点胖,可我很愿意分享吃的。什么可乐鸡翅、红烧排骨都会分享给每一个好朋友。但如果有人想要吃我妈妈炒的蛋炒饭,那我就不会这么大方了。
放学了,还没走到家门口就闻到了妈妈做的蛋炒饭的香味了。回到家,赶忙跑去卫生间洗手,接着妈妈就把热腾腾的`蛋炒饭端上来了。那一条一条白菜、那一个一个火腿肠丁,仿佛是草丛里开出的几朵鲜艳的花,让人食欲大增。我左手拿着勺子右手拿着筷子,风卷残云地把那碗饭吃光了。妈妈见我那么爱吃蛋炒饭就决定教我做。
首先是切食材,我挥舞着那把“青龙偃月刀”,三下五除二把食材切成了“大不列颠”,哈哈,见识到我“小小厨神”的厉害了吧。
然后是起锅烧油。在油入锅后我便被那劈里啪啦的“鞭炮声”吓了一大跳。我定睛一看,这油怎么蹦起迪来了?我赶紧躲得远远的,生怕它蹦得最嗨的时候撞到我。
等锅热了以后,倒入米饭翻炒几下就开始打鸡蛋了,我娴熟地把鸡蛋敲碎,再把鸡蛋壳拨开。噢!鸡蛋打在桌子上了,快!趁妈妈没看见赶紧弄到碗里。接着我把打好的鸡蛋倒入米饭内,再放入之前切好的“大不列颠”放入锅内一起翻炒。接下来就要放佐料了,我听妈妈讲过:“放佐料前要尝一尝。”啊!我发现了!我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦涩又超级咸的滋味从舌尖直冲肺腑。随即我用几乎整个小区都能听到的嗓音大喊:“我尝到盐了!”
一波三折后,终于把蛋炒饭做好了。虽然这碗饭没有妈妈做的好吃,但我体会到了炒饭的乐趣,我一定会炒出更好吃的饭,加油!
做蛋炒饭作文600字 篇17
今天,我心血来潮,嚷着要妈妈教我做蛋炒饭。妈妈眼露欣喜之色,毫不犹豫地答应了我的请求。
我利索的穿上围裙,按照妈妈的指示,从冰箱里拿出四个鸡蛋,在碗沿一磕,将鸡蛋打好,在碗里搅拌,放入半勺盐,把蛋黄散开。接着开火,刚开始时,我将手颤颤巍巍的伸过去,心里克服不了对火的恐惧,可一旁的妈妈却说:“开火时一定要快,否则打不起火的。”说完,又给我示范了一遍。然后,转过身去,看看早就已经倒进去的饭蒸好了没有。在妈妈苦口良心的开导下,我终于鼓起勇气,开了火。倒入适量的油,我慢慢地将搅拌好的鸡蛋倒入锅内,待鸡蛋两面烤的焦黄,再取出一双筷子,配合着锅铲,将一块完整的鸡蛋饼分成一小块一小块的。盛起鸡蛋后,再倒入一点色拉油,等到油的温度差不多的`时候,倒入已经蒸好的米饭,将米饭在锅里按实,听妈妈说,这样做的米饭有嚼劲。然后加入刚盛起的鸡蛋,放入差不多一勺的盐巴,洒在整块大米上,一定要撒均。这面,妈妈也已经将小白菜切好了,倒入锅中。饭、蛋、菜三样东西加起来太重了,我用锅铲翻起来有些吃力。而此时,整个厨房已经弥漫着蛋炒饭的香味,连坐在外面的爸爸也啧啧赞叹道:“这蛋炒饭的味儿也太香了吧!”我听了喜不自禁。
饭盛好过后,立马被大家一扫而光。我也抢到了一碗我自己做的蛋炒饭,尝一口,嗯,真的是太好吃了!
吃着吃着,我又不由得回想起做蛋炒饭时的害怕,看见自己炒出的蛋炒饭时的喜悦,品尝蛋炒饭时的享受。也意识到父母每天给我做饭炒菜,是多么的辛苦,而我却不领情,认为这是他们理所应当为我做的。现在有了炒饭的经历,才知道,小小的一顿饭下面,隐藏着父母对我多少的爱。
做蛋炒饭作文600字 篇18
我们每个人都有一两样拿手的本领,如会游泳、会滑冰、会骑自行、打羽毛球、跆拳道….…我最拿手的是蛋炒饭。
周末,我突然想吃蛋炒饭,于是我先从橱柜里取出黄灿灿的油,白花花的盐,黑乎乎的酱油我把这些调味料一一的排列在灶台上,接着,我从电饭煲里乘出一碗米饭,两根葱,最后,我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。鸡蛋壳被我轻轻的敲开了,裂开了一条细细的缝,我用力住两边一掰,呀!鸡蛋里的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来一起躺在洁白的碗里,多可爱呀!我拿起筷子戳进蛋黄里,把蛋黄和蛋白搅拌均匀。
准备就绪,蛋炒饭马上开始。这时,我打开煤气灶,哇!火打开了!蓝色的火苗快活地舔着锅底,锅烧热了,我连忙端起蛋液,迅速地朝锅里一倒,啊!火太大了,蛋液像一个小恶魔一样跳了出来,差点烫到我了,我连忙把火关小一点。锅里一下热闹起来,黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来,真漂亮!我端起米饭倒进锅里,拿起锅铲一会儿压,一会儿切,原来硬硬的一整陀米饭乖乖的散开了。黄黄的'蛋花和白白的米饭均匀的拌到了一起,然后我再加入一点盐滴上几滴酱油和一点鸡精,我开心极了,多简单啊!正当我得意忘形的时候,油锅冒出了一股青烟,不好火候太过了,要烧焦了!我一阵手忙脚乱后,总算“抢救”过来了。我洒上葱花后,再翻炒均匀,一阵香味扑鼻而来,蛋炒蛋大功告成!起锅了,看起来很美味,我迫不及待的尝了一口,“真好吃,真香”!
通过这件事,我明白了,无论遇到什么事情,什么困难,都不能退缩,敢于挑战就会取得成功!
做蛋炒饭作文600字 篇19
今天中午,我和妈妈在考虑吃什么,忽然,妈妈说:“咦?昨晚不是还剩一些饭吗?我们就炒蛋炒饭吧!”我听了,拍着手说:“好主意,可您能不能教我?”妈妈爽快地答应了,我高兴极了,迅速拿起头盔戴上,又戴上手套,妈妈见了哭笑不得。我又从冰箱里拿出两个蛋和一大碗饭,放在厨房里。在妈妈的指导下,我拧开了煤气,小心翼翼地倒了一点儿油,只听“刺啦”一声响,油溅四处,幸亏我有防备。妈妈拿起了一个鸡蛋磕破说:“首先把鸡蛋磕破,对准锅里,用劲掰开,你试试。”于是,我轻轻地磕破了一只鸡蛋,很成功地让蛋流进了锅里,只见蛋在锅中不停地跳跃,形成了一个大蛋花,起初蛋花是淡黄的,经过一番油炸已经渐渐变成了黄色,不一会儿,“嗯,好了!把饭倒进去吧!”我端起盛满饭的.碗,把饭全部倒进去了,又听“刺啦”一声响,我怯生生地向锅里望去,只见蛋花已经变成了深黄色的了,并且已经零碎了,“不用怕,你把这些饭像我一样炒一炒,别糊了!”妈妈一边拿着锅铲在锅里炒着,一边对我说。我接过锅铲学着妈妈的样子,使劲在锅里翻来覆去,手腕都酸了。过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我都快流出口水来了,妈妈闻了闻,对我说:“已经炒好了,加一小勺子盐就可以了。记住,要掌握好时间,懂了吗?”我听了,兴奋地点了点头,拿起两个碟子把饭都给盛起来,妈妈看了微笑着说:“加一些香葱会使味道更好!”于是便把香葱末拿来,说:“看,一小勺就行了!”我听了,点点头。
啊!今天吃到自己做的蛋炒饭,真高兴。
做蛋炒饭作文600字 篇20
今天,爸爸和妈妈不在家,我打算给他们一个惊喜——爱心炒饭。
首先,是敲鸡蛋。我每次看妈妈敲鸡蛋都是这样做的;先把三个鸡蛋洗好后放在桌上,然后把一个鸡蛋拿起来,在桌角用力地敲一下,马上拿到碗里,把它那坚硬的壳扒开,蛋黄和蛋白就一起掉到碗里了。我也学着妈妈在桌上轻轻地敲了一下。可惜,敲得太轻了,我又用力地敲了一下,马上移到了碗边,看着这个小鸡蛋掉到了碗里,我想:这下子被我征服了吧!于是我又用了相同的'方法把其它两个鸡蛋敲好了。
接着,是打鸡蛋。嘻嘻,这个我会。因为妈妈每次打蛋都会叫我来帮忙,久而久之,我就学会了。让我来教教你吧!先找来一双筷子,顺时针飞快地敲打,一直打到你的眼前出现了一盘金黄金黄的液体后,蛋就打好了。
接着是切配料。我十分笨拙地找来刀、切盘、鱼卷、西红柿、青椒,洗过后。先把鱼卷放在切盘上切成一条丝,可是,令我惊奇的是;我把鱼卷切得大块的大块、小块的小块,我心中沮丧极了。为了让它们比较整齐,我把大块的切成两块小块的,这样就完美了。西红柿就比鱼卷好切多了。一刀、两刀、四块西红柿出现了,可是,太大块了,我只好又切了四刀,八块西红柿就出现了。青椒也不好切。想要把它分成两辩可不容易。更别说是一丝一丝的了。我费了九牛二虎之力,终于把配料切好了。
现在,要开始炒菜了。我先轻轻地打开煤气,拿来了一瓶油,滴两三滴。我赶紧跑出了厨房。在门外瞄了一眼,哦!没溅出来。最后把蛋、配料、米饭一起倒下去。翻一翻,再等10分钟,把这些饭、菜铲起来,放在盘子里,做成一个爱心形,爱心炒饭就做好了。
做蛋炒饭作文600字 篇21
二年级的某一天,班主任郑老师布置了一项任务——帮妈妈做一份家务。不一会儿,群里就有很多同学完成了,他们有的洗衣服,有的叠衣服,还有的`洗碗……我心想:我要干什么呢?叠衣服?不行,太简单了。洗衣服?不行,太难了。洗碗?不行,油太多了。哎,还是炒蛋饭吧!
首先,我在碗里打了两个鸡蛋,用筷子快速地把鸡蛋打散,放着备用。然后我把锅洗干净,打开煤气开关把锅烧热,倒入适量的花生油。待锅中的油冒出小气泡了,我把碗里的鸡蛋倒入锅中。一旁的妈妈指导我在油锅中倒入鸡蛋要小心,碗要拿的低点,轻轻地倒入,要是碗举得太高,油会溅出来,伤到人!幸好有妈妈的指导,我没被油溅到!液体蛋液在油锅变成了一个金黄色的太阳,散发着蛋香。我赶紧用铲子给鸡蛋翻了个身。接着我把中午的剩饭倒进锅中,这时要不紧不慢地用铲子翻炒米饭,以免饭被炒焦了。翻炒一会,就要加入调料了,一小勺盐,两小勺酱油,接着要继续翻炒,要把调料炒均匀。妈妈还帮我切了一根香肠,这可是我的最爱,尤其加在蛋炒饭中会更美味!于是我倒入香肠继续翻炒,直到调料拌匀了,米饭变成颗粒分明而不是凝结在一起,可以出锅喽!
最后,我把蛋炒饭装在一个盘子里,看书去金灿灿地,还有粉红色的香肠点缀着,我迫不及待地让妈妈拍几张照片发给班主任老师!班主任老师看到我的成果,连连发了好几个“大拇指”夸我真厉害!我也忍不住尝了一口,嗯,味道还真不错呢!妈妈也表扬了我炒了一盘色香味俱全的蛋炒饭!
吃完饭之后,妈妈耐心地跟我说:“只要你认真去做一件事,一定能成功的!”我点头应道,以后一定要认真做好每件事。
做蛋炒饭作文600字 篇22
因为我对“吃”很感兴趣,所以妈妈送给我一个“小吃货”的称号。最近因为疫情原因,我在家里要渡过一个超长假期。我想:除了品尝美食,还会自己动手做美食,那岂不是在“吃货”的境界里又提高了一层吗?于是,我开始摸索着自己动手做点简单的午餐。
一天中午,只有我一个人在家。早上,妈妈告诉我中午可以自己做三明治吃。可我对三明治已经毫无兴趣了,这时我想起了伊秀寿司的鹅肝炒饭,对我来说那可是“人间美味”啊!于是我打电话给妈妈,向她请教如何做蛋炒饭。妈妈在电话里给我讲解了一下所需的食材和步骤……忽然,我灵机一动——打开“下厨房”APP,搜索“蛋炒饭”,选择了一个比较简单的食谱,然后按照里面的步骤和照片开始准备我自己的午餐了。
首先,我拿出两个鸡蛋、一块洋葱、胡萝卜、一块香肠和葱。我先把两个鸡蛋打到一个碗里,搅拌均匀。再把葱切成葱花,然后把洋葱、胡萝卜和香肠切成小块。马上就要实现我的作品的'时候了,我已经迫不急待了。我把锅拿出来洗干净,把水控干。然后把火点燃,到一勺油进去,等油便热后把鸡蛋放进去炒熟,黄灿灿的鸡蛋马上盛出来。接着,再放一次油,把洋葱、胡萝卜和香肠放进锅里快速翻炒,再把米饭倒进锅里翻炒,放一盐调味。最后,再把鸡蛋放进去继续翻炒,把米粒炒成一颗一颗的,放进一点葱花,还放一点酱油和蚝油。看着五颜六色的蛋炒饭出炉,闻着香喷喷的,我馋得直流口水。
经过这次自己动手做蛋炒饭,我感觉自己的厨艺好像突飞猛进地增长了,从原来只会煎蛋、烤肉,到现在做简单的蛋炒饭,我体会到了只要自己努力就会成功的乐趣。现在我决定继续学习做美食,在“吃货”的路上继续进步!
做蛋炒饭作文600字 篇23
上个星期爸爸答应教我做像他做的那么好吃的蛋炒饭,今天终于兑现承诺了。在经过好几次的蛋炒饭练习,今天在我家蛋炒饭大师——爸爸的指点下,我终于学会了做蛋炒饭。现在做出来的蛋炒饭,好吃程度可是过去好吃程度的一百倍了!
在学习之余,我总是吵着嚷着让妈妈教我做菜,为将来能够给爸爸妈妈做好吃的给爸爸妈妈吃,也为将来我可以自己做好吃的犒劳自己。妈妈看我年纪还这么小,一个初中生,做好菜还不是我该操心的'重要事情,就让我先学学做蛋炒饭,妈妈说蛋炒饭是检验一个餐厅合不合格的标准,如果一个餐厅蛋炒饭做的好吃,那别的菜一定不会差到哪里去,反之亦然。
于是我就在这种思想的灌输下学起了做蛋炒饭,每次有机会下厨,都是给我家三个人做蛋炒饭,虽然我做了很多次之后,我也有点烦,但一想到我做出来的蛋炒饭味道不及爸爸做的蛋炒饭味道的一半好,我就乖乖的继续做蛋炒饭了,我知道这是做好饭菜的基本功,这个如果都不能做好的话,我去学做别的菜也是枉然,还不如先把这个学好呢!
今天爸爸终于在我的再三请求下给我示范了他做蛋炒饭的全过程,一向不说废话的爸爸还在关键的步骤上给了我动作暗示,正是在对那几个动作暗示的领悟上,我学会了做蛋炒饭。我从头到尾按照爸爸的方法步骤,准备了米饭,准备了鸡蛋,准备了油盐,还切了香葱和妈妈手工制作的火腿,火候的把握就像得到了爸爸的遗传一般,准确无误地配合着锅里的鸡蛋和米饭,在7分钟里面,我就把蛋炒饭大师的技术复制了一遍,就算是还有差别,那也是极其微小的差别了!我学会了做蛋炒饭了!不出多久,我就可以学新的菜式了。
做蛋炒饭作文600字 篇24
一个阳光明媚的星期天,妈妈不在家,就我独自在家写作业“滴答滴答”时间一眨眼就过去了,到了午饭时间,妈妈还是没有回来,我肚子饿得慌。不信?你听,“
咕噜咕噜”肚子在向我讨吃的呢!这下可把我急坏了,我想热锅上的蚂蚁,急得团团转:妈妈又没回来给我做饭。做饭!我灵机一动,终于想到了这个好办法。
于是,我来到厨房做饭。做什么好呢?蛋炒饭!我先从冰箱里拿出一个土鸡蛋,拿到水槽里去洗了洗,我右手拿着鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋立即凹陷下去,然后我双手一掰,
我先从冰箱里拿出一个土鸡蛋,拿到水槽里去洗了洗,我右手拿着鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋立即凹陷下去,然后我双手一掰,那“金太阳”骨碌一跳,准确地跳进碗里。
顿时,两物分开,蛋心是金黄金黄的,蛋清则透明光亮。可最后的蛋清似乎舍不得离开妈妈的怀抱,还是撒娇似的'死死地粘住它。调皮的它们还是被我用筷子给弄下来了。
我舀了少许盐,轻轻一抖,那雪花似的盐粒纷纷跳进碗里。可不知为什么,那可爱的“金太阳”在粘粘的蛋清的保护下,丝毫未受侵犯。我用一双筷子在它身上不停地搅拌,
呵,别提有多好玩了!大约过了2分钟,它全身都变成了金黄色,像一个金黄色的大玉盘。我把火打开,,我拿着锅铲把锅里最后一点水铲了因为油和水是要打架的哟!
我看见锅完全干了的时候,把玉米油倒进了锅里。接着把米饭倒进锅中,翻炒几下,香喷喷的到炒饭就做好了。我尝了一口。太美味了。
自己做的蛋炒饭才是最好吃的,因为这才是自己劳动的结晶。
做蛋炒饭作文600字 篇25
每个人都有许许多多的第一次,第一次溜冰、第一次游泳、第一次骑自行车……在成长路上,第一次带来了许多乐趣。
我第一次做蛋炒饭,是在一个周六。那天中午,妈妈不在家,爸爸又在房间里玩手机。我想:真是天助我也,是时候大展身手了。我立刻跑进房,兴高采烈地对爸爸说:“中午,我来煮饭,就吃蛋炒饭吧?”“啊?就你,连煎鸡蛋都煎不好,还蛋炒饭,真能做到吗?”我想:蛋炒饭有什么难的,而且我还经常看妈妈炒呢。
我信心满满地想:要做蛋炒饭,首先要有米饭呀!煲饭难不倒我,我有经验,先把米淘净,直接放入电饭煲里加水,再按“煮饭”的键就行了。接着从冰箱里拿出两个鸡蛋和葱,鸡蛋先在碗边敲一敲,然后把蛋壳轻轻地掰开。“糟糕!鸡蛋壳掉进蛋清里了!”我手忙脚乱,连忙拿起筷子,细心地把鸡蛋壳夹起来,再用力地把蛋黄和蛋清搅拌均匀,最后把葱切成葱花备用。等了半个钟左右,电饭煲发出“嘀……”的.一声,饭好了。
一切准备就绪,开始蛋炒饭了。我先像妈妈那样系上围裙,接着把天然气阀门拧开,打火,那突然窜出的火苗,吓了我一跳。再把油倒入锅中,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中,生怕会溅到自己身上。鸡蛋在锅中“嗞嗞”地开始膨胀。我马上用锅铲,把鸡蛋翻炒至金黄色,美味的蛋就煎好了,再将煮好的米饭倒入锅中和蛋一起翻炒,撒少许盐,滴点酱油,翻炒均匀,最后撒上葱花即可,香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。
“爸爸,开饭啦!”我开心地喊道。爸爸惊讶地问:“这是你炒的?”“是呀!”我得意地说。爸爸尝了尝,对我说:“蛋炒饭好吃,就是味道淡了点,第一次能炒出这么香的饭,不错。”
听到爸爸的夸赞,我心里美滋滋的。
做蛋炒饭作文600字 篇26
哇,好香啊!我狼吞虎咽地吃着香喷喷的蛋炒饭?
“咕,咕?”“烦死了。你不要再叫了!”我指着肚子破口大骂。今天奶奶不在家,妈妈上班去了,没人帮我做早餐。我一个人在家叫天天不灵,叫地地不应。终于,在饥饿的威胁下,我迫不得已,只好自己做早餐。饿得四肢无力的`我“艰难”地打开冰箱门,扫了一眼,只有一碗剩饭和几个生鸡蛋。神啊,主啊,救救我吧!唉,平时衣来伸手饭来张口的本小姐,竟然会自己做早餐,可悲啊!我从冰箱里拿出剩饭和鸡蛋后,就来到厨房——
首先,我把煤气炉打开,把锅洗好后,再把火打开。应该是先放油吧。我用锅铲铲了一小块猪油,猪油又硬又白,可能还没融化吧。我把猪油放进锅里,“嗞,嗞?”锅发出一声怒吼,“哎呀妈呀!”我大叫着,逃到墙角。锅里油花四溅,渐渐地,猪油化成一滩水,锅也没刚才暴躁了。“刚才我被吓得不轻,哼,现在你还吓唬得了我吗!”我慢慢地从墙角站起来说道。接下来,该炒鸡蛋了。我拿起鸡蛋,轻轻地从锅沿敲碎。鸡蛋里的蛋清滑到了我的手指上,我连忙把鸡蛋倒进锅里。又是“嗞,嗞?”的一声,我后退了几步,但是没有先前那么害怕了。哎呀,那是什么!仔细一看,竟然是半个蛋壳?!我赶紧把蛋壳从锅里拿出来,丢到垃圾桶里。我又打了一个鸡蛋,这次比刚才顺利多了。只见锅里浮着半个红球,慢慢的,透明的蛋清变成白色,蛋黄也没那么红了,变成了金黄色。最后,我把剩饭倒了进去,与鸡蛋翻炒了几下。哈哈,香喷喷的蛋炒饭要新鲜出炉了——哎,等一下,我还没放盐。撒了点儿盐后,大功告成!
这碗蛋炒饭色香味俱全。本姑娘真是上得厅堂下得厨房啊!哈哈!
做蛋炒饭作文600字 篇27
人生中有很多第一次,比如第一次画画,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次学做蛋炒饭。
首先,我准备了丰富的食材和调料,有生鸡蛋、冷饭、葱,有胡萝卜、香肠、小青菜,还有油、酱油、盐。
接着我准备开始切葱和香肠,因为我是第一次拿刀,所以我拿起刀时,“啊!”这刀怎么这么沉重啊?看着那锋利的刀尖,生怕把自己的手给切了,所以我在切葱时就小心翼翼的,结果切出来的葱大小不一,让我十分意外,忍不住嫌弃自己刀工来,但转念一想,这并不打扰我的厨艺。
然后,我拿出鸡蛋在碗口磕开一个口,把鸡蛋倒入碗中,放点盐,再用筷子不停地搅拌,搅到一半时我的手就觉得酸酸的了,原来重复做一个简单的动作也很不容易呀!
一切都准备就绪后我打开煤气灶的火,接着热了热锅。我把油倒进锅里后锅里发出“滋滋滋”的声音,接着,我倒入蛋液和饭,因为我怕油溅到我身上,所以我把碗端的很高,鸡蛋一骨碌倒下去了,油突然溅了出来,吓得我躲到一边,恨不得把锅铲给扔了!可一想,我这么大的人了,连一点油都怕?我还是继续炒了起来。
我不停地翻炒,把饭给炒碎了,本来饭团子变成了一粒粒米饭。妈妈在一旁说:“该倒酱油了”。倒酱油可是一件技术活,要是倒多了,蛋炒饭就变的.黑黑的,倒少了,蛋炒饭就不好吃了。倒完酱油后,我就继续不停翻炒,让每粒米饭都染上调料变成金黄色。
快要出锅时,撒入葱花等。等到有香喷喷的味道时,就可以出锅了。
五彩斑斓,香气扑鼻的蛋炒饭好了,妈妈尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,味道非常棒,咸淡也刚刚好”。我听了心里别提有多高兴。
做蛋炒饭作文600字 篇28
大家都有自己的拿手好戏。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的弹钢琴,弹得行云流水;有的画画,画得惟妙惟肖。而我的拿手好戏是做蛋炒饭。我做出来的.蛋炒饭,香味俱全。
我记得我当时为了学做蛋炒饭,每天妈妈做饭的时候,我都会在旁边当小帮手,还上网查了资料。终于功夫不负有心人,我学会了做蛋炒饭。
我的哥哥是两个星期一回来,有一个星期我的哥哥刚好回来了。我告诉哥哥,老哥:“我现在会做蛋炒饭了,你不会吧!我做给你吃尝尝?”哥哥不屑的说:“尝尝就尝尝,看你能做出什么幺蛾子来。”我心想:终于到我大显身手的时刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒饭端了出来,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒饭?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天转阴天了,生气的说:“你胡说,我再也不不和你说话了。”
虽然那一次搞砸了,不过我也没有放弃,星期六妈妈带我回老家,我告诉爷爷:“爷爷,我现在会做蛋炒饭了,今天中午我来做饭吧!”爷爷兴高采烈的说:“好呀,我终于可以尝到我孙女做的饭了。”我走进厨房,首先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成一块一块的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒饭,关键在于炒的时候。开火,热锅,倒油,我一气呵成。小火预热10分钟,然后把食材和米饭依次倒入锅中,只听见饭粒和食材发出了“滋滋滋”的响声。翻炒5分钟左右就到了最后一步——关火。把蛋炒饭倒入盘子中。加入一些番茄酱蛋炒饭就完成了。鸡蛋很均匀地包裹着一粒粒米饭,香气宜人,吃上一口充满嚼劲,端到爷爷面前,爷爷都说我的厨艺好。
通过这件事我明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。
做蛋炒饭作文600字 篇29
凡是都有第一次,第一次骑自行车;第一次摔倒了又爬了起来,第一次获得了100分。而我呢,要写的是第一次炒蛋炒饭。
我先是从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋,往碗口上轻轻一磕“啪”蛋清和蛋黄像一对形影不离的好友,手拉手跑进了碗里,在碗里还调了一个舞,才慢慢停下。蛋清抱着蛋黄,好像一个妈妈抱着一个熟睡的、安静的`孩子。我拿起筷子,筷子轻轻地在碗里跳起了华尔兹,左三圈右三圈,蛋清和蛋黄也不甘示弱地跳起了圆圈舞,在碗和筷子“叮叮当当”的大合奏中,换上了金黄色的大衣。
接着我将长发飘飘的豆角洗了个干净,去掉“头”和“小尾巴”,再把它切成一个个绿色的小太阳,接着西红柿也“上阵”了,我记下就把“红太阳”,改造成了“红月亮”,
该放油了,我将油小心翼翼地倒进了锅里,“叭”地一下子打开了火,火苗左摇右摆,想跳起了“火把舞”,不一会儿,油就唱起了快乐的“噼啪”歌,渐渐地,油面还绽起无数朵小花,我赶紧把鸡蛋放了进去,可外边已熟了,里面还是蛋液呢,我拿起铲子。轻轻一掀,蛋液便连忙跑了下来,我又赶紧将绿绿的豆角,红红的西红柿倒入锅中,哇!锅里由原来的金灿灿变成了三色彩虹,翠绿、鲜红、金黄,怎能不让人大饱眼福?
我又将洁白如玉,珍珠一般的大米放进了锅里,课大米像即将分别的兄弟紧紧抱在了一期,任凭勺子,铲子去劝,都不能将它们分开,最后铲子硬是将它们分开,大米和豆角西红柿鸡蛋抱在一起时,好像腼腆的小姑娘,脸红扑扑的。
最后,我又将盐放入锅中,翻炒两下,大功告成。厨房里顿时香味四溢,我肚里的馋虫都要被勾了出来。
这顿饭做得我满头大汗,想想妈妈每天做饭是多么辛苦,我真是“自叹不如”啊!
做蛋炒饭作文600字 篇30
想起妈妈做的蛋炒饭我就会“口水直流三千尺”,今天我这个新手也要一试身手了。
我先准备了两个鸡蛋、一碗米饭、一根香肠和少许葱花。好了,准备工作完成了。现在正式开始我的“蛋炒饭之旅”。
我首先把两个鸡蛋放在碗边上轻轻敲碎,把蛋液倒入碗中,可是这个蛋还给我留下了个“捣蛋分子”—蛋壳,十分无奈,我只好拿了一个小勺子把这个“捣蛋分子”给挑了出来。我又拿起“转儿”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黄搅伴在一起,哇!淡黄色的蛋液真是漂亮啊!
我又叫妈妈帮我把火开起来,待温度升高加入油,顿时一阵“噼噼啪啪”的响声传进了我的`耳朵,同时伴随着一些向外飞溅的油星子。等油热后我小心翼翼的把蛋液倒了进去,瞬间蛋液吐出了一些可爱的泡泡,十分可爱!忽然我有些想去卫生间,可没想到的是等我回来时鸡蛋已经有些黑了,隐隐约约散发出一焦味。,马上把它盛了出来。或许凉会放些葱花就好了。现在把米饭和香肠放入锅中,米饭起先还是一团,我用锅勺慢慢地压平,再加入我炒黑的鸡蛋和一点盐,不断翻炒了几下,一盘不是很好看的蛋炒饭就完成了。红的黄的白的绿的,各种颜色的交织,虽不是特别完美,但看起来还是很香的哦。
今天我体验了一次“蛋炒饭之旅”虽然不是很完美,但也是我一个新的尝试。
做蛋炒饭作文600字 篇31
今天,我又懒散的爬起了床,揉揉睡意朦胧的眼睛,摸摸干瘪的肚子,没办法,只好起床了。但今天我却大吃一惊:厨房里空空如也,一点早饭都没有,这有一点昨天剩下的`米饭,这下可怎么办呢?难道我还饿肚子不成?听说睡觉可以解除肚子饿,于是,我又去睡懒觉了。没想到,刚躺下一会儿,肚子就闹翻天了。看来只好自己做早饭了。做什么好呢?突然,我想起那天,我看到爸爸做炒蛋炒饭,我想到我为什么不做蛋炒饭呢?顺便也可以学一学呢?学会了就可以帮爸爸妈妈做饭,让他们轻松一下。于是,我学着爸爸的样子,先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来,可是我用力太猛,蛋黄也被我弄碎了,不过算是还能用。我又拿了一些盐撒在鸡蛋上,之后叫我把蛋调均匀,调蛋可是我的拿手好戏,因为平时我经常给奶奶干这个。接着我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,稍微煎一下。可是没想到,我煎的时间有些长了,但有点糊了。算了,将就着吃吧。之后再把米饭倒入一起翻炒,我可是有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,烧焦了。我想着爸爸熟练的动作,一边向一边模仿。正这么想着,我猛然想起该放香葱和味精了。又过了一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭“新鲜出炉”了!虽然颜色看上去并不算美观,但毕竟我会做了。
我终于会做蛋炒饭了,我喜滋滋地吃着,心里别提多高兴了!
做蛋炒饭作文600字 篇32
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒鱼头、猪油拌饭……我最爱吃的是姐姐做的蛋炒饭。
姐姐究竟是如何炒出来的.呢?居然色香味俱全。终于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要试一试。
我本来想着:做蛋炒饭有什么难的呢,不就是放蛋再放饭随便炒一炒吗?但事实证明我一开始就想错了。
我准备好一大碗剩饭和两个鸡蛋,姐姐在一旁指导我。先放油,可油一碰到热锅就“噼里啪啦”炸了起来,险些炸到我和姐姐的身上,我赶紧放饭,盖住了油。当我正想着有惊无险时,姐姐大叫:“快翻炒呀!等会儿就糊了!”
我赶紧把它翻炒了一下,可毕竟还是不熟练,眼看着它就要团成一坨了。姐姐说:“还是让我来帮你吧。”然后用铲子把饭炒了几下,饭粒居然像乖乖听话的娃娃,任凭姐姐翻来覆去地翻炒。姐姐摆弄了几下,饭就散开来。还是姐姐牛,不然的话,我的蛋炒饭就变成蛋炒粥了。
我打了两个蛋放进去,还好,打蛋时比较顺利,不然的话就会像平常一样,连蛋壳都一起流到锅里。
我使劲地翻炒出来,终于有一点香味了,我又放了点盐。因为我的口味很重,所以辣酱是必不可少的。我连忙用铲子把它盛了出来。
我闻了一下,有一股姐姐炒蛋炒饭一样的香味,我又尝了一口,真好吃,蛋炒饭的饭粒粒都香,再加上辣酱的点睛之笔,简直就是锦上添花!
果然还是自己炒的东西最好吃!
做蛋炒饭作文600字 篇33
一直以来,我吃惯了奶奶做的蛋炒饭,品尝了它的美味。但是,我还不满足,觉得自己做的蛋炒饭远胜于奶奶做的,因为它不仅美味,而且可以体会到做饭的艰辛与快乐。我心血来潮,让奶奶教我做蛋炒饭。
我到菜市场买了鸡蛋,小葱。火腿肠和肉丁,先把它们切成丁,然后抓起一个鸡蛋,往碗边轻轻一敲,蛋清缓缓地流进了碗里,最后我往碗里放了点盐,把它搅拌成橘黄的粘液。
我洗净了锅,点了火,把油随手倒进了锅,这下可不得了,油娃娃在油锅里跳起了劲爆的霹雳舞,还不时发射出秘密武器———油星弹,我的胳膊上火辣辣的一阵疼,使我连连后退,奶奶告诉我:“不要慌,放一点盐就行了。我如法炮制,果然,锅里又恢复了平静。
我把蛋液放进了锅,它变成了圆形,我就用铲子把它分成了一些小些碎块儿,站在一边的奶奶说;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就变得松又嫩了。接着,我倒入冷饭,把冷饭搅碎,又翻炒了起来,不一会儿,再放入小葱,火腿肠和肉丁再放酱油和盐,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一会儿,一碗色香味俱全的蛋炒饭做成了。浅红的米饭,如同朵朵火烧云,金黄色的`蛋花,粉红色的火腿肠,碧绿的小葱,散发出阵阵香气,真好吃呀!
我虽然累得大汗淋漓,但是,,我品尝到了自己的胜利果实,疲劳顿时消失得无影无踪。
做蛋炒饭作文600字 篇34
今天,外婆要教我做鸡蛋炒饭,外婆说越是家常饭菜,越不容易做。我们先准备了两根火腿肠、三个鸡蛋和一大碗白米饭。
我先拿起菜刀,在剥好皮的火腿肠上切了几刀,心里很满意。可外婆却说:“你切得也太大了!”什么?这么几块手指粗的也不行?我只好再切一次,这一回,我切得很小心,生怕切到手指。
我再拿起鸡蛋,轻轻在桌子上敲了几下,慢慢从蛋壳的裂缝中打开……不!蛋清沾到了我的手上,一些小的蛋壳还狡猾地跑进了碗里,在里面快乐地游泳。我又试了一次,这次可比刚刚好很多,蛋清没有再沾到手上,可蛋壳依旧跑进了碗里,害得我还要一点一点把它从碗里夹出来。哼,下次我再也不会让你这样正大光明地跑进去的!
接着,我需要搅拌鸡蛋液,外婆提醒我:“搅拌到出现泡沫为止。”可我搅拌了很久,迟迟没有泡沫的'踪影。外婆只好动手帮我,这才成功。
然后,我将煤气灶的开关轻轻转动,蓝色的火焰就好似变魔术般出现。我把食用油倒进锅里,再将鸡蛋液倒入。这要是洒了,那可不好。可当它顺利流下来时,油耐不住了,“噼里啪啦”的几声后,油就跑了出来,跳到了我脸上,嘶,好痛!这时我想:外婆平时做饭可真不容易!
最后我把米饭倒进锅中,再把它们每面都炒一炒……呀!米饭焦了!我惊讶地看着外婆,外婆示意我把火腿肠也赶紧倒进去,再洒上一小勺盐,炒几下以后,终于可以出锅了!
虽然我的蛋炒饭有些焦了,但我却吃得格外香,一口气吃了两碗呢!
做蛋炒饭作文600字 篇35
今天是我第一次学习做蛋炒饭。
我和爸爸先把毛豆和玉米剥出来,在剥玉米时有个小技巧:先把一列玉米用刀挖掉,再用手一列一列地剥,这样就快了很多。剥完后我和爸爸把它们洗了洗,倒入锅子里煮。我们又从冰箱里拿出一根香肠,爸爸说用滚切法切出的香肠口感比较好。然后我们把酱油、醋、老酒、糖各倒一点到碗里,又打了两个鸡蛋进去,放半勺盐,用筷子打均匀。米饭一定要用干点的冷饭,这样炒出的蛋炒饭才能粒粒分明。我们把蛋液和饭倒到一个大碗里,搅拌均匀。
所有东西准备好,我们可以开火了。我先往锅里倒了点油,过了会儿等油热了就把香肠倒下去了。只听“次啦”一声,吓得我往后一跳,都不顾上翻炒一下香肠,糟糕,好像有点焦了。我赶紧把米饭倒进锅里,炒呀炒呀,炒了好一会儿,手都有点酸了,我看到有几粒米饭调皮地跳了起来。爸爸说可以倒调料了,我刚把调料倒进锅里,翻炒几下,就闻到了一股香味,馋的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了进去,和米饭炒均匀,蛋炒饭就大功告成了。
我把蛋炒饭盛了出来,金黄色的米饭配上玉米和绿色的豆子,非常的'好看,我尝了一口,真好吃啊!美中不足的就是香肠有点黑乎乎,要不然一定更好看。下次我一定要吸取教训,不能再让香肠炒焦了。
做蛋炒饭作文600字 篇36
今天我妈不小心说了一句像刀子一样扎我心肺的话。妈妈说:“我像你这么大的时候会做饭,你还整天在这里享受。”所以我决定学习烹饪。不知道炒什么菜?最后决定炒自己喜欢的芹菜。
按照我妈的指示,我先洗菜,先芹菜,再豆角干洗,洗了三个辣皮。洗完之后,我用刀切开了它。第一,我像妈妈一样斜切芹菜,但是觉得切不好,就直接切成小圆片;我切完芹菜,就开始切豆腐干。我以为切豆腐干最好,但我只知道一切。切薄了中间断了,切厚了也不好看。现在知道做饭难了!我切了豆腐干和辣皮。“我切了,我切了,我切了……”我切得一点都不差。我妈让我在他破之前把辣皮来回切。我按妈妈的话剪的,剪了几下就断了;我也切洋葱,生姜,大蒜,备用。我切完菜就开始煎。我先倒油。我先倒一点。想想,是不是太多了?我又去咨询我妈,她告诉我。菜有多少,就要有多少和菜相配的油。我又加了一点油,我觉得适中,就开了小火。"当油上没有白色小泡沫时,可以放调料。"妈妈告诉我的`。我慢慢等着。油上面没有一点白色泡沫!我兴高采烈地往锅里倒葱、姜、蒜,先炒了,再往里面倒芹菜、豆腐干,屋子里弥漫着浓浓的烟味。我赶紧打开门,终于安静下来。我以母亲为榜样,一丝不苟地做菜。啊!它被解雇了!我迅速把食物拿出来。
我有味道,啊!为什么这么差!我想了想,失败了!我妈鼓励我说:“没事,机会有的是,不要气馁!”我想我吸取了教训,下次会被解雇。
做蛋炒饭作文600字 篇37
我看见妈妈做蛋炒饭熟练的手法,心里很羡慕,就缠着妈妈教我,可妈妈说:“上楼做作业去。”我说:“老妈,您可不愿意您的儿子变成书呆子吧。”妈妈听了后笑着说:“好,那我就教你做吧。”
我学妈妈平时的样子拿出鸡蛋、盐、油和碗,先把鸡蛋在碗沿上轻轻敲出一个小口子,心想着像妈妈一样轻轻地打开蛋壳,没想到,一用力,蛋壳直接裂开了。接着我把蛋黄和蛋清都倒入碗里,用筷子搅拌了一会儿,直到将它们合为一体。
妈妈帮我打开火,等锅热一会儿,我倒了一大勺油进去,只听“滋滋”的响声,我心里很害怕,赶紧往后退了几步,站在远远的'地方看着。妈妈鼓励我要做个勇敢的男子汉,我听了后克服恐惧,走到了锅前,把鸡蛋倒进去。鸡蛋迅速膨胀,一眨眼,就变成了鸡蛋花的样子了,“滋滋”的响声也更大了,我紧张的心提到了嗓子眼,不过还是鼓起勇气拿起锅勺翻炒了几下,再把饭倒进去,又翻炒几下,用力压碎,不一会儿,就有一阵香味扑鼻而来,等饭粒变成黄灿灿的时候,我再往里面放些葱花,接着翻炒了一会儿,一大碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。
“评委”老妈吃了一口,说:“还不错,第一次就可以炒得这么好。”于是,我们狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,一大碗蛋炒饭就被我们“消灭”了。
我知道了蛋炒饭虽然看起来很简单,可做起来却很复杂。不过,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒饭做得更好的!
做蛋炒饭作文600字 篇38
这几天,因为新冠病毒的影响,我和妈妈配合疫情防控一直待在家里,妈妈每天为我的学习和吃饭忙忙碌碌。刚好有一节生活技能课,所以我就请妈妈教我做蛋炒饭。
我先准备需要的食材:一根火腿肠,还拿来一些玉米和青豆,这些只是一些配菜,鸡蛋和米饭才是这道美食的主角。我先把火腿肠切碎放旁边备用,接着准备了一个空碗,拿起鸡蛋往碗沿上轻轻一扣,蛋壳裂开了一条缝,双手连忙拿起鸡蛋用力一掰,调皮的鸡蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把鸡蛋打散打匀。准备好所有的食材,我开始了我的蛋炒饭“首秀”。打开煤气灶,倒入油,油热起来之后,我把打散的`鸡蛋倒入油锅,慢慢地鸡蛋凝结,我把鸡蛋铲出来放在盘子里。锅中再次倒入一点油,加热一会儿,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上还有水分,一下锅,油沫四溅,吓得我后退了好几步,等到锅里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶台,拿起铲子翻炒几下,然后再放进米饭,洒了一点点冷水,盖上锅盖。静等两三分钟,我听到锅内有噼噼啪啪的响声了,再放入刚刚炒好的鸡蛋和切碎的火腿肠,洒上少量盐和生抽,翻炒几下,香喷喷的美味蛋炒饭就出锅了。
品尝着我第一次炒出来的蛋炒饭,全家人都很开心,感觉今天的蛋炒饭特别的美味。
做蛋炒饭作文600字 篇39
平时我和弟弟最爱吃妈妈做的蛋炒饭,今天我一早起来,想着给爸爸妈妈做一次蛋炒饭。首先我先用铲子把饭搅匀,放在一边备用,再将鸡蛋往碗沿上一磕。然后向两边一掰。蛋黄随着晶莹的蛋清流了出来。我把他们磕到碗里,用筷子用力的搅拌,把鸡蛋打散。
我打开液化气,把锅放在灶台上,倒少许的油,灯油冒烟了,我把蛋液快速的倒进锅里。黄灿灿的蛋液迅速开花了。“吱啦!”一层薄膜迅速地覆盖了整个锅底,不一会儿,它们就在锅里不停地跳动着。我赶忙用锅铲快速的翻炒,同时我把准备好的米饭倒进锅里,我要每一粒米都镶上鸡蛋花!这时,香气扑鼻而来,将我团团围住,一碗香喷喷的蛋炒饭就摆在我面前。幸福的味道,将我围在其中,使我深深陶醉。
蛋炒饭的`香味又不禁在我鼻前浮过。忽然,我眼前一亮,“计”上心头。我要做个造型,我拿出小碗,拌米饭盛到碗里,然后反扣到盘子里。我用番茄酱在盘子周围做了一个笑脸,哇塞,看到自己的创意,心里美滋滋的。
我给全家人,每人准备了一杯牛奶,然后叫爸爸妈妈,弟弟一起用餐。全家看到我精心准备的早餐,开心极了,尤其妈妈。笑得合不拢嘴,夸我长大了,懂事了。连小弟也给我点赞,说我做的蛋炒饭真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也乐开了花。
做蛋炒饭作文600字 篇40
来尝尝大大小小做的蛋炒饭!”随着外婆的一声吆喝,一大盘蛋炒饭立即端上了饭桌。大家闻了闻,不由地赞叹道:真香啊!”我听了,心里美滋滋的,那可是我们辛勤劳动的果实啊!
今天下午,我们在家里第一大厨外婆的指导下学做蛋炒饭。有了上次做西红柿炒鸡蛋的经验,我信心十足。外婆先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来。随后,她又拿了一些盐撒在鸡蛋上,叫我把蛋液调均匀。调蛋可是我的拿手好戏,我按顺时针轻轻搅动,碗里就掀起了滔天巨浪”。不过,我可紧盯着碗里呢,一滴蛋液都没洒出来。外婆夸我:我小外孙真能干!”
接着,外婆让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,哧啦啦”这一次,我没被锅里的动静吓退,而是象模像样地翻炒起来。眼看鸡蛋要结成块状了,外婆赶紧示意我把米饭倒入一起翻炒。我感到手上的铲子有点沉,让我力不从心。于是,就有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有大大接力才不至于烧焦。渐渐的,锅里香气四溢,米饭裹上了油,变得晶莹起来,鸡蛋块金黄金黄的,很是诱人。眼看就要大功告成啦,这时,外婆往锅里撒了一把碧绿的.葱花,又接过铲子翻炒了几下。外婆的动作是那么熟练,她的表情是那么稳定、沉着。我暗想:我长大了也要像外婆那么能干!正这么想着,外婆又提醒我该放味精了。一锅香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉”了!
看到大家津津有味地吃着我们做的蛋炒饭,我的心里甭提有多高兴了!
做蛋炒饭作文600字 篇41
上次,妈妈对我说:今天我叫你们做蛋炒饭吧。我开心的答到:好呀!谢谢妈妈!
妈妈准备好了材料,一边做一边说:首先开火,热油,在热油的同时也可以打一个鸡蛋。在鸡蛋里放一点盐,搅拌一下,充分溶解后,将鸡蛋,倒入油锅里,炒一下。然后加入饭,记住,一定要把饭疙瘩压平,不然就不好吃了!妈妈手上不停的动作着,接着又说道:最后将饭炒黄,出锅前放一点凉拌酱油,让味道更美味!说完,我看向锅里,饭果然变黄了。妈妈说:好了接下来到你了。
我学着妈妈,先开火,热油,由于我是第一次炒饭,有点慌,打蛋的时候有一些碎蛋壳掉进碗里,好不容易将蛋壳挑出了,锅里的油又开始冒泡儿了。我赶紧将鸡蛋倒进锅里,差点连碗也掉进锅里。过了一会儿,我放了一点饭到锅里,饭还没有炒黄,我就关掉火了。妈妈看了看我说:你是不是忘记什么了?是不是没放盐呢?你看米饭都还是白的,还没有炒好呢!哎,还是让我来吧。说完,妈妈开了火,加了点盐,又开始炒了。不一会儿,饭炒的金灿灿的.,我对妈妈说:妈妈让我再来一次,可以吗?妈妈微笑着点了点头。
我又开始炒饭了。开火热油,每一步我都熟记在心。打蛋放盐,炒蛋放饭,我按照妈妈说的步骤,将每一粒米饭炒的金黄金黄的,关火。我让妈妈尝了尝,品尝好了,妈妈笑着对我说:恩,这次的步骤都对了,味道很不错哦!
通过这次,我明白了一个道理:只要不放弃,就一定会成功!
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