炒菜作文600字

炒菜作文600字[优]

　　在生活、工作和学习中，大家都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的炒菜作文600字9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

炒菜作文600字 篇1

　　看见奶奶每天都为我做饭炒菜，我觉得我可以炒给奶奶吃。

　　说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后把鸡蛋小心翼翼地打碎，生怕弄到手上，但还是不小心沾到了蛋液。

　　洗完手，我就学着奶奶的样子快速地搅拌。左边搅一搅，右边搅一搅，没想到搅拌的太快了，蛋液撒出来了，我手忙脚乱的把灶台擦干净，就开始了炒菜。

　　我怕油炸到手，就先把油放进锅里，然后开火。一开火，油烧了一下，就发出“啧啧啪啪”的声音，吓得我赶紧躲到一旁儿去。后来，我想奶奶把蛋放下去的时候，会不会炸到手呢？我犹豫了一下，决定先把火关上，然后再把蛋放进去，再开火，这样就不会伤到手了。

　　蛋液慢慢成型了，形成了一个圆形，我想让它漂亮一点儿，所以决定暂时不动那个“圆”。可过了一会儿，我翻看后发现上面有黑色的东西，我以为那是本来就有的，就没去管它，拿起铲子就开始炒了。

　　左铲铲，右铲铲，左右翻，然后想起了奶奶炒菜时会放水，所以就拿起碗，接了一大碗水，倒在锅子里。没想到我炒了几下，竟然变成汤了，后来才想起来只要放一点点水，防止菜烧焦。

　　放完水后，我便开始放盐，一勺觉得不够，两勺还是不够。三勺，嗯一定够了，我放完盐后就又开始了翻炒。

　　本来是炒蛋，最后却变成了煮蛋汤，我也是对我自己无语了，最后我把这“黑暗料理”给了最尊敬的评判官--奶奶来尝。

　　结果奶奶一看，皱起眉头地说：“鑫啊！这黑的东西，你知道是什么吗？”我神气地说：“是它本身就有的呀”“这是你炒糊了的.下场！”我说了一声：“哦！”奶奶又问：“这个菜叫什么名字呀？“炒煮蛋汤””

　　奶奶听了，无奈的喝了一口汤，她皱起眉头，一下子喷了出来，说：“好咸啊！”

　　我想，下次做菜时应该吸取这次的教训，这样我迟早也能做出美味佳肴的！

炒菜作文600字 篇2

　　今天，我要亲手做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我准备好鸡蛋、西红柿和葱这些材料。接着，我把葱洗干净，剥掉根部，然后切成葱花，放在一边备用。同时，我把西红柿用清水洗干净，放进滚烫的开水里，打算利用热胀冷缩的原理，把西红柿的皮烫掉。西红柿一放进水里就裂开了，我用手轻轻一撕，皮就掉了。我又把西红柿切成半个鸡蛋大小的块状，也放在一边备用。下面就开始打鸡蛋了，我左手扶着碗，右手拿着鸡蛋往碗沿上一敲，再用两只手一掰，蛋清和蛋黄就一块儿流了下来。不一会儿，三个鸡蛋就打好了，然后我把切好的葱花放进碗里，和鸡蛋一起搅拌均匀，就准备开始炒鸡蛋了。

　　为了让炒出来的鸡蛋又滑又嫩，所以我多放了一点儿油，油覆盖了锅底。等油烧热了以后，我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，一进锅，鸡蛋就膨胀开来。我用筷子轻轻地左右推鸡蛋，这样鸡蛋不仅能受热均匀，而且不粘锅。炒好的鸡蛋先盛在一边，下面就要炒西红柿了。我往锅里又倒了少许油，把葱花放进去，等葱花变得焦黄时，赶紧倒入西红柿。由于剥掉了皮的'西红柿好入味，也容易炒出汁儿，所以我在这时加入盐、鲜辣粉等佐料，再把炒好的鸡蛋和西红柿放在一起炒。炒完后，把西红柿和鸡蛋一起盛到盘子里，一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了。鲜红的西红柿味道酸甜可口，金黄的鸡蛋又嫩又滑，吃上一口，中间还夹着一股葱香，真是既营养又美味。

　　看起来似乎平常而又简单的西红柿炒鸡蛋也要经过这么多道麻烦的工序，真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”呀!

炒菜作文600字 篇3

　　每天爸爸下班回来，第一件事就是煮饭和烧菜。

　　爸爸先把天然气的阀门开起来，再把煤气灶打开，只听“啪”一声，火猛的跳出来，然后爸爸把火调到最大，火有三种颜色，分别是：红、橙、蓝，最后爸爸放平底锅小火烧，在锅子里面放入四勺油，等油烧热了，一场音乐会马上就会在厨房举行。 爸爸先煎牛排，只见他“乒乒乓乓”地从冰箱里拿出了三块牛排、两个青椒和一个洋葱，爸爸先把牛排放在一个盘子里，再把青椒去籽、切丝，切丝的时候刀发出“咚咚”的'响声，青椒切好后，爸爸再把洋葱切成一小片，只见爸爸在切洋葱时被熏得直流眼泪，青椒和洋葱切好后放在另一个盘子里，准备工作做好后，爸爸开始煎牛排。爸爸先把牛排放入平锅里，小火慢煎，只听见“滋滋”的响声，等牛排煎熟后，盛出放入盘中。然后把洋葱和青椒放入锅内去炒，再放下酱油、味精、糖等佐料，过三分钟后，把牛排的调料烧好后，浇在牛排上，一道色香味俱全的牛排就好了，闻着香喷喷的牛排，我恨不得马上把它吃掉。

　　爸爸烧好牛排后，赶忙把刚买回来的小青菜拿出来放在盆里，然后打开水龙头水“哗哗”的和盆吵起来架，水龙头放出了很多水，小青菜们一头扎进了盆子里，洗了个舒服澡。煤气灶上的锅子“噼里啪啦”，火苗“刷刷”地窜出来，油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了锅里，铲子“叮叮”地翻炒着，向亲爱的锅子兄弟打招呼。放入佐料，爸爸“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了出来，一盘香喷喷的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了饭桌。

　　爸爸做的菜真好吃！我以后也要像爸爸一样，做个厨房能手，到时欢迎大家来品尝我做的美食，见识一下我的手艺。

炒菜作文600字 篇4

　　我第一次炒菜是在今年五月份槐花盛开的时候。

　　下午放学，我和爸爸背着书包往回走。走到楼下，突然闻到一股浓郁的甜香。我抬头向前望去，立刻兴奋地大叫起来：“爸爸，快看，槐花开了！”前方的院子角落里长着一棵大槐树，叶子又多又密，郁郁葱葱，散发着浓浓的生机。却又无法掩盖满树的白色小花。

　　“真香啊！”我不由地赞叹。

　　爸爸顺着我的目光望去，说：“小时候，爸爸春天经常吃槐花。”说着就两眼放光，一副馋涎欲滴的样子真是让人没眼看啊。

　　“爸爸，我们今天晚上吃槐花吧？”

　　“走，我们现在就去摘槐花！”

　　来到槐花树下，我抬眼望去，一串串槐花如同一条条丝带，摇曳着美丽的身姿。浓郁的花香夹杂在风中，连绵不断地传入鼻端，沁人心脾。

　　爸爸伸手抓住最低的`树枝，摘下两串槐花递给我。接着，他又找来一根细长的树枝，去掉树叶，只留下前面的树杈，伸向枝头，夹住槐花，轻轻一拧，一串美丽的槐花就落入我的手中，散发着有人的香味。

　　“爸爸，太多了，我快要拿不住了！”

　　“再来两串吧！”

　　半个小时后，我和爸爸捧着劳动成果回了家。我冲进厨房，拿出小盆，捋下槐花，打开水龙头冲洗了两遍，滤干备用。然后，我取了两枚鸡蛋，磕开倒入碗中，搅拌均匀备用。之后，我找了两根火腿，去皮、切丁……

　　准备工作完成后，在爸爸的指导下，我开始了人生第一次“大厨”操作。

　　开小火，倒入适量的油，微微冒烟后，我抓起切好的葱花扔进锅内，“滋滋滋”，一阵葱香弥漫整个厨房。我端起槐花，倒入锅中，翻炒起来。随着不断加热，槐花慢慢变软了，开始释放水分，颜色也由白变灰。此时，把准备好的鸡蛋倒进去翻炒，再把火腿丁加进去……

　　餐桌上，爸爸不停地赞叹：“十多年都没吃到过这熟悉的味道了！”妈妈也在一旁不停地点头，一副十分享受的样子。

　　我心中充满了自豪，这可是我第一次炒菜！

炒菜作文600字 篇5

　　星期六的早上，我早早地起了床，看见我的爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“我的爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为我的爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧！”我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！

　　我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗？”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。我的爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了我的爸爸妈妈的跟前。我的爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：“我的'女儿真懂事，知道为我的爸爸妈妈分担家务了。”我一听，心里高兴极了。

　　我以后一定还要再给我的爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻我的爸爸妈妈的负担，还能得到我的爸爸妈妈的表扬。

炒菜作文600字 篇6

　　当我看到妈妈在厨房里忙碌做菜的身影时，心里总有一种说不出来的感动。因为妈妈每天都无怨无悔地为我们把家里大大小小的事打理好。所以我觉得要为妈妈分担一些。就在这个寒假，我第一次尝试自己炒菜，并且做会了生平第一道菜“青菜汤”！这道菜虽然很朴素，但对我意义非凡。

　　我从冰箱里拿出半袋青菜，把青菜放进盘子里。首先把青菜择成一根一根的'放在盆子里，然后打开水龙头，让小青菜们洗个澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗，洗干净了，就要开始炒了。我打开煤气灶，拿出一桶金黄金黄的油，倒入锅中，等油热了，我就把菜放进去，锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音，像放鞭炮似的。然后我就学着妈妈的样子，不停地翻炒。然后再加上两小勺盐和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盘菜出炉，该是什么样的呢？应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。我心里得意起来，手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的青菜提前庆贺了。

　　等我的“青菜汤”出炉后，我赶紧拿去给爸妈品尝。“怎么样？怎么样？好吃吗？”我迫不及待地问。妈妈用筷子小尝了一口：“嗯，还行，半斤八两吧！”诶，妈妈说话就是这样，但我知道她是刀子嘴豆腐心，其实啊，心里欣慰极了。爸爸则相反，“嗯，不错不错，女儿长大了哈！”听到爸爸这句话，我心里跟吃了蜜一样，甜滋滋的。

　　第一次炒菜虽然累，但我收获了许多，让我感受到了成功的喜悦，并且感觉我长大了。以后我一定要学更多的菜，这样以后就能替妈妈分担一些。

炒菜作文600字 篇7

　　母亲节那天，在这个属于母亲的节日里，我为妈妈做了一道她最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

　　中午，我从冰箱里拿出鸡蛋、西红柿，我选了两个又红又大的西红柿，用力给它们洗了一个舒服爽快的“澡”，洗好后放在砧板上，随后，我的左手拿着西红柿，右手拿着菜刀，小心翼翼的学着妈妈平时的样子切了下去。

　　我把切好的西红柿放进盘子里，随后，我拿起一个鸡蛋往碗里敲去，连续敲了几下鸡蛋就是没有反映，我又敲了几下鸡蛋终于开了，可是蛋壳也随之落到了碗里，我忙把他用筷子把它挑上来。当我打天第二个鸡蛋时，我敲得比较重，没想到蛋壳里的蛋清溅了我满脸，我立刻放下鸡蛋，拿毛巾把脸擦洗干净。这时我叹了口气，想，唉还是放弃吧，等妈妈回来再做吧。我想妈妈平时就是这样做的，我怎么就做不好呢？我想了想，不能回心，于是我又拿起一个鸡蛋，吸取前两个的'教训，敲鸡蛋不能太轻也不能太重，速度一定要快，鸡蛋敲好了，我又拿起筷子把它搅拌均匀。

　　一切准备就绪，我打开气灶，开到中火，往锅里倒了一些色拉油，烧了一会儿，油开始冒烟了，我忙把拌好的鸡蛋慢慢的转着圈倒进锅里。炒了一会儿，把西红柿放进去，用锅铲不停地翻炒，然后撒了少许的盐，加了点水，大约过了两分钟，用筷子夹了一块鸡蛋尝了尝，“嗯，味道不错。”于是我就把火关上。开饭了，我把我的“作品”放在桌上，开心的笑了，妈妈摸着我的头也笑了。

　　虽然这个母亲节送给妈妈的礼物很简单，很普通，但我从自己第一次学炒菜的经历中感受到了妈妈平时的艰辛和劳累。我以后会经常帮妈妈做些家务，让她多休息一会儿，尽做女儿的孝心。

炒菜作文600字 篇8

　　周末，我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜，我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。

　　爸爸告诉我先要打好鸡蛋，搅匀，这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。见此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏着柄轻轻一按，再往外一拉，就完工了。我学着爸爸的样子，费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后，准备切成丝了，我请求爸爸示范一下，看爸爸切得那样轻松，我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的`，可在我这里却不听话了，还有那硬生生的菜刀哥哥，拉起来可沉呢。终于切完了，看看粗细不一的青椒丝，我不好意思地笑了。

　　一切准备妥当，要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油，正要把蛋液倒进锅里，爸爸拦住了我，说：“等油热了再放。”爸爸不放心似的，又补充了一句：“动作要轻，以免油溅到身上。”我一边答应着，一边紧盯着锅。不一会儿，油热了，我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“该翻面了。”我抓起铲子，可鸡蛋一点也不听话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。“别急，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平，握牢，终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿，一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒，把鸡蛋倒进去，一盘热腾腾的美味就做好了。

　　我把作品端到饭桌上，请大家品尝，他们都赞不绝口，我心里美滋滋的。

　　太棒了！我成功地做出了一道菜。

炒菜作文600字 篇9

　　“妈妈，救命啊！我怕……”，接着一声尖叫随之而出，这是我家厨房发出的声音，不好意思那声音是本人发出的，你肯定会问这是怎么回事？不着急，且听我慢慢说来……

　　今天，老师让我们回家炒菜。嘿嘿，不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟，平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道：“爸爸妈妈，今天由我掌厨，爸爸当评委，妈妈当老师”。“好啊”！爸爸妈妈异口同声地说。

　　我一切准备妥当后，扎上围裙，拿锅上灶。我按照妈妈的.要求，先放锅再开火，等锅内的水全部蒸发，然后轻轻地放了一小勺食用油，妈妈接着发出指示，把干海椒放入锅内，一定要分为二节，我试着做了一遍，紧接着放入花椒、蒜、姜，然后倒进了四季豆，锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停，我还以为来了个妖精呢！还不停地到处乱转，锅铲一仍急忙跑到妈妈身后，害怕地说：“妈……妈……那里有妖精呢”！妈妈笑弯了腰，说：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不过是菜里面有水在捣乱”！哦，原来如此，竟敢骗我，看完怎么收拾你，我拿起锅铲，左一铲，右一铲，锅铲也配合得天衣无缝，妈妈瞧见了，急忙说：“不对，你这样吵的话，四季豆熟得很慢，应该这样，把菜集中在一起，一两分钟后再铲一下，这样菜熟得快些，还有别忘了放盐，盐也别放太多了”。我点了点头，过了一会，我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中，我端起菜向客厅走去，评委大人已恭候多时了，他迫不及待地夹了一根吃了起来，突然：“哇！黄大厨师，你没放盐呀！

　　噢，天那！我怎么这么粗心呀！

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