西红柿炒鸡蛋作文

时间:2024-10-05 15:24:02 作文写作 我要投稿

【合集】西红柿炒鸡蛋作文15篇

  无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的西红柿炒鸡蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【合集】西红柿炒鸡蛋作文15篇

西红柿炒鸡蛋作文1

  今天,我要给大家做一道非常简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

  首先,我挑了两个又大又圆的西红柿在水中轻轻冲洗。洗完后,我拿起一把菜刀,把西红柿切成小方块,就像一块块红色的小豆腐。我又拿了三个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“咔”的一声,鸡蛋上露出一条长长的裂缝,双手捏住裂缝慢慢掰开,蛋清和蛋黄一起落入碗中。我看着那三个黄色的蛋黄,就好像看着三个金色的太阳。等把三个蛋搅拌均匀后,我放入一点点盐,又搅了一会儿。

  该煎鸡蛋了!妈妈帮我打开火,我把锅架好,等锅里的水干了,又放入适量的油。刚倒进去,一丝丝青烟冒了出来,就像一个翩翩起舞的少女。我慢慢地旋转着,将鸡蛋倒入锅里,铲子在锅里翻炒着,把鸡蛋搅碎。等鸡蛋凝固了,成金黄色后就把它们盛出来,放在一个盘子里。我又放少许的'油,把西红柿倒进锅内里,油噼里啪啦的溅了出来,我忙向后退了几步,等油不溅了,我用铲子把西红柿炒软,炒出水儿,再放一点盐。等把盐搅化后,我把鸡蛋倒进锅里,飞快的搅拌均匀,一股香气冒了出来。啊,可以出锅了!

  菜一端上餐桌,不一会儿就被一抢而空。我非常高兴,妈妈摸着我的头说:“我看呀,以后,我这个大厨可以退休了”。听了这话,我心里比吃了蜜还甜。

西红柿炒鸡蛋作文2

  今天中午,我打算做一道菜:西红柿炒鸡蛋。

  我先把西红柿洗干净,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片状。接着,我又拿来两个鸡蛋,“啪”地一声将它们打裂,然后掰开,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿来筷子,“嗒嗒嗒”地搅拌起来。

  大显身手的时候到了。我开起了火,倒入油,然后再把蛋液倒进去。“刺啦”,蛋液像变魔术似的越变越大,四周鼓起了一圈美丽的花边,中间也鼓起了一个个美丽的'小泡泡,真像济南趵突泉那翻腾的泉水啊!等蛋液完全凝固,我便开始翻炒起来。“呼——呼——”,深蓝色的火苗也来为我加油了。我越炒越高兴,锅铲也开始上下翻飞起来。“咣当——咣当”,锅铲不停地敲打着锅底,像是一对多年不见的老朋友在说话呢!又炒了一会儿,我把鸡蛋盛到了碗里,再往锅里倒了一些油,又切了一点葱倒进了锅里。“咝——咝——”,锅里冒起了一阵阵白烟,我眼镜上一片雾气。白烟过后,我把切好的番茄倒进去,炒了几下,然后又把炒好的鸡蛋也倒了进去,顺便加了一点儿盐和味精,锅里立刻散发出阵阵沁人心脾的香味。我拿起锅铲,把它们全都拌在一起:红彤彤的番茄,黄灿灿的鸡蛋,绿油油的葱花就立刻展现在了我的眼前。

  大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!

西红柿炒鸡蛋作文3

  寒假里老师布置了一项作业:“学做一道菜”。我经过思考后决定,学做一道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。

  我的学习之旅马上就要开始了,妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤,我就要亲自尝试啦。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们磕在碗里。我打蛋的时候,像平时吃咸蛋磕尖头,蛋清像鼻涕一样流了出来,可蛋黄还在里面,害羞得半天也不出来,可急死我了。

  这时妈妈说,打生鸡蛋时要从中间开始磕。我又从中间开始磕,果然可爱的蛋黄流了出来。鸡蛋打好了,我又拿出西红柿开始切。可是,这个西红柿就是不听我的话。妈妈对我说,别慌,慢慢切。不一会儿,西红柿也被我弄好了。

  材料准备好后就要开始炒啦!按照妈妈教的.步骤,先把锅烧热,再把油倒进去,锅里的热油烧得滋滋作响,有的油还溅了出来,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈看我这模样哈哈大笑,迅速把火调小了点。

  等我把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋马上就凝固变成了蛋花,我用筷子把它们迅速打散,再把西红柿倒进去,和鸡蛋一起翻炒,最后加点盐,盖上锅盖再焖一会儿,西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我把它盛入盘中尝了一口,真香呀!妈妈也夸我做的好吃,我听了心里美滋滋的,这可是我第一次做菜呢!

  看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来也不简单。以后我还要学做其他的菜,帮爸爸妈妈分担家务。

西红柿炒鸡蛋作文4

  今天,我要第一次独立做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋所需要的食材很简单,只要两个鸡蛋和两个西红柿。第一步先做准备工作,要把鸡蛋打匀,西红柿洗干净后切片,放在一旁待用。切西红柿的时候,妈妈再三嘱咐我要小心,动作要慢,不然会伤到手指。

  接着就可以开始下锅了。先要炒熟鸡蛋,我把液化气点着,放上锅子加热,等锅子里的水分没有,才可以倒入油,这样可以防止油碰到水后飞溅出来。不久锅子旁边飘荡着青烟,这表示油已经热了,可以倒入刚才打匀的鸡蛋液了。倒的时候,动作要轻柔,要尽量靠近锅子,只见鸡蛋液一碰到热油后就迅速膨胀起来,锅里顿时像绽开了一朵大黄花,同时发出“嗞嗞”的声音,紧接着一股诱人的香味便扑鼻而来。这时需要我不停地翻炒鸡蛋,免得鸡蛋因温度过高而焦掉。不一会儿,金灿灿的炒鸡蛋就形成了。然后迅速把切好的'西红柿倒入锅中和鸡蛋一起翻炒,没几下西红柿就变软了,里面红色的汁水都跑出来了。红色的西红柿混合着金黄的鸡蛋,就像盛开着一朵朵红艳艳和金灿灿的花,漂亮极了!

  出锅前,放入一些盐、糖和味精,再翻炒两下就可以装盘了。我尝了尝味道,咸淡刚好,鲜香无比。我的西红柿炒鸡蛋终于完成了!我请爸爸妈妈品尝了一口,他们情不自禁地说道:“这是神仙派来的大厨烧的啊,真是太好吃了!”

西红柿炒鸡蛋作文5

  一天下午,爷爷教我做西红柿炒鸡蛋。

  爷爷先给我说了西红柿炒鸡蛋的步骤,说完了以后,我就开始做了,我先准备了:三个鸡蛋,一个西红柿和一根葱,我先削掉了西红柿皮,然后就开始打鸡蛋,我先把鸡蛋在桌子上一磕,然后掰开,结果蛋清蛋黄全部都掉在地上,爷爷说:“你在碗边磕就不会这样了。”于是我在碗边磕,然后迅速的掰开蛋壳,蛋清蛋黄就自动掉进碗里去了,剩下的两个都磕的'很好。下面,我就要筷子把蛋清蛋黄搅拌混合均匀,搅了一分钟我才搅拌好。现在我就可以切西红柿了,开始老是切不好,最后爷爷给教了一下切菜手法,我就切得越来越好了,西红柿、葱很快就切好了。

  现在我就可以炒鸡蛋了,我在锅里倒好了油,没多久爷爷说油都冒烟就可以倒鸡蛋了,我赶紧倒进了蛋液,用铲子不停翻炒,很快鸡蛋就炒熟了,我拿铲子把鸡蛋铲到了盘子里。最后把葱和西红柿放进锅里翻炒几下,再把炒好的鸡蛋,放进锅里一起炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我把菜装进盘子里,吃着这自己做的菜,别提有多高兴了!

西红柿炒鸡蛋作文6

  林老师布置了一样有趣的`作业--学做西红柿炒蛋。

  我先从冰箱里拿出了做西红柿炒蛋的材料--一个西红柿,两个鸡蛋。我把西红柿洗了一下,再把它切成一片一片,接着磕蛋,把蛋在碗沿上轻轻地磕一下,蛋就裂出了一条细细的缝,我把大拇指尖伸了进去,轻轻一掰,哗啦,蛋黄蛋白淌了出来,我用碗把它接住。开始打蛋了,我拿出筷子来搅拌,我把筷子旋转着打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像个金黄的月亮。

  开始炒了。我先开火,上锅,水干了,就可以倒油了。等到锅冒出一丝丝烟,我心想,应该放蛋了,可是我犹豫了好久,也没有放。外公鼓励我说:"只要轻轻地放进去,就好了。"于是,我照着外公说的做,果然没事。蛋放进锅里后,变成了一个鸡蛋饼。我把锅摇了摇,拿铲子翻了一个面,不久,蛋就炒好了。我用锅铲把蛋铲出来,把西红柿放进去,突然,油溅了出来,我赶紧翻炒几下,过了一会儿,西红柿软了,汁流了出来,我把蛋放入锅里炒,再放好盐和味精。

  炒好了,我把它放入碗里尝了尝,哇,真好吃!

西红柿炒鸡蛋作文7

  今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。

  说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的.,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。

  这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。

西红柿炒鸡蛋作文8

  有一天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜,因为平时奶奶总是不让我做,今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

  我先把西红柿洗干净放在一旁,再拿两个鸡蛋出来,又拿一个碗,然后把两个鸡蛋往碗边上一磕,蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳,我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。

  接着我用筷子把鸡蛋搅匀,现在又让我们回到洗西红柿的时候吧,问题是我不知道是应该切成片还是切成条,还是切成什么形状?我只好去问奶奶,奶奶说:“便你切成什么形状,尽量切成片就好了。”我听了奶奶的话,把西红柿给切成片状,尽管它不怎么漂亮,但至少还是西红柿片,就这样,准备工作完成了。

  我再把火点燃,往锅里倒了一些油,锅里的有开始冒泡了,说明油热了,我真害怕油溅到我身上来了,心里像十五个吊桶打水——七上八下的'。但是看着油越来越热,我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等鸡蛋变成了蛋饼,再把西红柿放进锅里,翻炒几下,再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下,不一会儿,闻到了香味,我觉得应该熟了,然后我就把火关掉,把菜盛到盘子里,我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。

  今天,因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了,所以觉得很高兴!

西红柿炒鸡蛋作文9

  明天就是三八妇女节了,我今天要为妈妈烧一道菜——番茄炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋敲开一条缝,轻轻把壳掰开,只听“扑通”一声,蛋黄和蛋清滑进了小碗里。我拿起一双筷子,按照顺时针的方向搅拌蛋黄和蛋清,只见蛋黄、蛋清混在了一起。随着我打蛋速度加快,渐渐地已分不清哪里是蛋黄,哪里是蛋清,它们已经合二为一啦!打好鸡蛋,先热锅,再把油倒入锅内。几秒钟后,油烟起来了,马上把蛋液倒了下去。只见蛋液很快就凝结成了一大块蛋饼,厨房间顿时飘出阵阵鸡蛋的香味。我连忙用铲子将蛋饼翻面,生怕把鸡蛋煎老了。不一会儿,金黄色的鸡蛋就炒好了,我将鸡蛋铲到了一个盘子里。

  接着,我将切好的肉倒入锅里,将火调大,让肉在高温下爆出油来。不一会儿,锅里响起“噼里啪啦”“滋滋滋”的声音,好像要爆炸了一样。

  肉炒好后,我将切成片的番茄倒进锅里,反复地翻炒,油锅里的番茄顿时“沸腾”起来,不时地冒着小泡泡。过了几秒钟后,我看番茄有五分熟时,再把鸡蛋放进锅里和番茄一起炒。最后我又把葱洒在上面,大功告成,一盘番茄炒蛋烧好啦!金灿灿的`鸡蛋和红彤彤的番茄,再加上绿油油的葱,凑成了这盘让人垂涎欲滴的番茄炒蛋。

  炒菜看上去虽很简单,其实做起来却非常复杂,今天我才意识到妈妈平时的辛苦,希望妈妈吃了我亲手烧的菜,能放松心情,生活得更幸福!祝妈妈节日快乐!

西红柿炒鸡蛋作文10

  如果你们问我最爱吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫地说:“当然是西红柿炒鸡蛋喽!”今天妈妈就要给我做了呢!

  我屁颠屁颠地跑到冰箱边,从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋,对妈妈说:“我已经准备好了,咱们开始吧!”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说:“今天你就在旁边学着点!”只见她先把西红柿洗好切成块状,放进盘子里,再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下,蛋液凝固成蛋饼时盛出来;然后往锅中倒油,待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒,等炒出红色的汤汁后,再倒入炒好的鸡蛋一块搅拌、翻炒。

  顿时,厨房里弥漫着阵阵香气,我催着妈妈:“妈妈,炒好了吗?你听,我的肚子都饿得咕咕叫了呢!”这时,只见妈妈放了点盐,撒上葱花,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

  我端起盘子,一股酸酸的`、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:这盘西红柿炒鸡蛋我包了!

西红柿炒鸡蛋作文11

  今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。

  做西红柿炒鸡蛋的程序如下:

  1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。

  2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。

  3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。

  4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的.炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。

  5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。

  6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。

  完美出锅!

  这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

西红柿炒鸡蛋作文12

  今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

  我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的'西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

西红柿炒鸡蛋作文13

  我学会做的第一道家常菜西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候,我让妈妈教我怎么做一道菜,妈妈同意了。我穿上围裙,洗了手,去上班了。在我妈的指导下,我先洗了两个西红柿,放在案板上切成小块,然后把去皮的大蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,把碗边的蛋壳敲碎,打碎,把蛋液倒进碗里,然后加了点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:准备就绪,可以开始做饭了。我妈妈让我把煎锅放在煤气灶上,生火,往锅里倒些油。当油微微冒烟时,将打好的蛋液倒入锅内,轻轻翻面。屋子里摆满了厚厚的炒鸡蛋,炒好之后铲到盘子里。再往锅里倒点油,关小火,炒蒜末,炒出香味,然后关小火,把番茄末倒入锅里,加点盐,继续炒。大概过了五六分钟,西红柿炒出了很多红汤,我妈说:把煎蛋倒入其中,就可以烹饪了。我忙着把盘子里的`超好吃的鸡蛋倒进锅里,一起搅拌,拿起盘子就把菜拿出来。妈妈拦住我,放了一勺黄粉在里面,然后用铲子拌好说:关火好不好!妈妈,你刚才补充了什么?我好奇地问,妈妈笑着说:鸡精,用于提神。我小心翼翼地把这个美味的番茄炒鸡蛋铲到盘子里,端上桌。爸爸拿起筷子尝了尝。他笑着说:这是我吃过的最美味的菜!

西红柿炒鸡蛋作文14

  我是一个贪吃的人,对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒,今天,我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。

  首先我找好了食材,可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋,还有调料,真不知道该怎么办,那就先从洗西红柿开始吧!于是我把西红柿拿到水池里,开始洗西红柿,可是洗着洗着,西红柿的汁儿突然冒了出来,我只好重新洗。很快,我洗完了西红柿,便开始打蛋了。我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕,里面的蛋液流了出来,我把蛋液倒进了碗里,我长舒了一口气,心想:鸡蛋顺利搬家了。打完了鸡蛋,我要开始切西红柿了。我把西红柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看着锋利的'刀刃,我的心不由得打了一个寒颤,于是把眼睛一闭,大喊一声,便胡乱地切了起来。切了几下,我停了下来,看了看被大卸八块的西红柿,心想:切得还不错嘛,开始炒菜吧。

  我先把油倒进了锅里,边倒边自言自语:“很简单吗,有什么难得啊?”可倒着倒着,锅突然冒起了烟,于是我赶快把西红柿倒进锅里,然后拿起锅盖挡在了胸前。

  过了一会,我问道一股西红柿的香味,于是我一股脑儿把鸡蛋全部倒进了锅里。几分钟后,我将调料洒在西红柿上,锅里顿时充满了香气。可是,因为我放菜的顺序不对,我的西红柿炒蛋变成了一张西红柿鸡蛋披萨。

  这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,虽然变成了一张披萨,但这是我第一次尝试做菜,我非常开心。以后我会多多尝试新鲜事物,增强自己的动手能力!

西红柿炒鸡蛋作文15

  从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。

  我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。

  终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的.西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!

  我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功!

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