炒饭的作文(通用27篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的炒饭的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
炒饭的作文 1
我很喜欢吃炒饭。今晚我决定自己做炒饭,作为晚餐犒劳自己。
我先准备材料。我将青菜、胡萝卜洗净,分别横切成条、切小丁;火腿肠切小块;鸡蛋打散;将葱切碎。当然,佐料也不能忘,酱油、盐、味精以及食用油分别备好。
接着,我开始炒了。我先将鸡蛋炒成小块,盛出。然后,把胡萝卜用大火炒至有淡淡的香味,再放入青菜,大火炒到青菜明显有些软后,加入火腿肠和微量水,至水收干,便可以盛出。倒入米饭,我便开始了“狂暴模式”。为什么?因为如果不去动它,饭马上就会焦掉的。至饭已分成一小粒一小粒,我便加入鸡蛋和生抽。生抽的量基本上倒在锅铲上像薯片那么薄、那么大就够了。加入生抽拌匀后,倒入蔬菜和火腿肠,加少许老抽,开大火至什锦炒饭变热,便将它盛入碗里,将炒饭压实,接着倒扣在盘子上,撒上葱和胡萝卜碎。
一盘什锦炒饭就做好了,看着就是“色、香、味”俱全的`样子哦!吃着它,真是一种美味的享受。
炒饭的作文 2
蛋炒饭,是我最喜欢吃的菜之一,但是我从来没有自己动手做过,都只是看着妈妈做。今天我决定让妈妈教我做一下。
妈妈,一步一步详细的教我做着,首先把提前准备好的:青菜、胡萝卜、葱清洗干净,再把它们切成一个个小方块放在一旁备用。然后拿出两个鸡蛋和一个碗把鸡蛋打碎,再用筷子把鸡蛋打散。再拿出提前已经蒸好的大米。
食材都已经准备好后,接下来就进入了最重要的环节烹饪。
打开火,将锅烧热后倒入油再将鸡蛋倒入块锅中迅速翻炒,将鸡蛋炒碎再倒入米饭继续翻炒均匀。翻炒均匀后放入盐、鸡精、胡椒粉。撒入葱花、青菜、胡萝卜丁后即可出锅。就这样蛋炒饭就做好了。
我连忙拿来勺子,让妈妈尝一下,妈妈吃了笑眯眯的连声叫好。我也连忙尝了一下,味道还不错,虽然还不是色香味俱全,但也是我第一次下厨做饭的`结果。也希望自己下一次下厨时,我的厨艺也可以更好一些。
炒饭的作文 3
今天,我要做一道著名的中华美食蛋炒饭。
需要准备的食材有:两个鸡蛋、煮好的米饭。
首先,我从冰箱里拿出鸡蛋,在水龙头下清洗了一下蛋壳,把蛋清和蛋黄打在准备好的小碗里,搅拌均匀备用。接着,开火倒油,把锅烧热,再把打好的鸡蛋倒进热锅里。嗞的.一声,锅里冒起了油烟。等蛋液稍微凝固之后,我拿起锅铲开始翻炒鸡蛋,妈妈说我炒鸡蛋的样子很像一个大厨师。翻炒了一会儿后,我在锅里加入一点料酒,因为料酒可以起到给鸡蛋去腥味的作用。
鸡蛋翻炒好之后,盛到碗里备用。接着,我在锅里再倒上少许的油,油烧热后,倒入事先煮好的白米饭,开始翻炒,让每一粒米饭都能被加热。米饭炒散之后,就可以把炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒了。翻炒一会儿之后,再加入少许的盐、鸡精、白砂糖,将它们搅拌均匀就可以起锅了!
妈妈吃着我做的蛋炒饭,连连称赞:这是我吃过最好吃的蛋炒饭。虽然我不是大厨师,但是,我可以学着做一个小厨师呀!
炒饭的作文 4
妈妈上班很远,给我做午饭的任务就交给了爸爸。别看我爸爸开车是一把好手,可是到了厨房,做饭一点也不好吃。为了帮我爸爸做饭,我决定跟妈妈学一手。那天下午做饭,我也走进了厨房。只见他打开锅盖,看见还有不少剩饭,就对我说:“咱们吃蛋炒饭吧!”好!我最喜欢吃了,今天就跟妈妈学这一招吧!第二天中午,我说:“爸,看我今天露一手!我把锅放在煤气灶上,点上火,到上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋变成了鸡蛋饼。该放什么了?糟了,忘了切葱花,还是爸爸帮了忙,把葱花放了进去。“爸,快拿剩米饭来,葱花糊了!”我把爸爸递过来的是米都放了进去,用铲子来回的翻着。锅里不时候来吱吱的响声,还散发着鸡蛋的.香味。我的口水都快流出来了。该放盐了,放多少呢?都怪我昨天忘看妈妈放了多少盐,我乱加一勺,再放上一点味精。好了,我炒的饭熟了。
我和爸爸每人盛了满满一碗,尽管咸了一点,但还是觉得香喷喷的,因为我学会了炒饭。
炒饭的作文 5
今天中午外婆在做蛋炒饭,我一下子突发奇想,也想尝试做一次蛋炒饭,于是就让外婆教我如何做。
开始做了,我先拿来油、米饭、香肠、鸡蛋、葱、盐、味精、酱油,然后我把鸡蛋敲碎壳,放到碗里,搅拌均匀,再把香肠剥皮和葱都切成丁,准备工作都弄得我手忙脚乱。接下来,我点上火,加上油,过了一会儿,锅里飘起了一缕青烟,随后我倒入了蛋花和饭,炒了二下,然后又放了香肠和盐,刚放好,我听到了“滋滋”的声音。不好!由于火太大锅太热把饭给炒焦了,我连忙关了火并把半生不熟的蛋炒饭盛入了碗中。好险啊!我终于松了一口气。
我亲手做的蛋炒饭终于上桌了,虽然失败了,但也算是我的功劳得来的,所以吃起来还是感觉挺香的`。
炒饭的作文 6
人生有许多第一次,今天我的又一个第一次是炒米饭。
一大早,我就从床上兴奋地跳了起来,因为今天我要和妹妹一起做炒米饭。首先准备食材:火腿肠丁、黄瓜丁、青菜,再准备一个鸡蛋打散放一点盐,已经万事俱备了。接下来,在锅中倒入少许油,把米饭放入锅中翻炒三四分钟,之后倒入火腿肠丁等,最后一步是倒入鸡蛋液,再继续翻炒大约五分钟左右,一碗热腾腾的'炒米饭就完成了。看上去色香味俱全,感觉已经香飘十里了!
我和妹妹高兴的合不拢嘴,我们一人选了一个模具,我选的是星星形状的,吃的时候真的感觉很骄傲,自己做的饭吃着就是香啊!
炒饭的作文 7
《小学生守则》上说:“爱劳动,自己的事情自己做,大人的事情帮着做”今年一月十二日,星期四中午,我们全家和亲朋好友游了动物园乘轻轨回家,我们回到家早已饿得饥肠碌碌了,我自己想做碗蛋炒饭。我把锅烧热了,就把蛋打破,直接放到锅里,可是一会儿就冒着黑烟,我大声说:“蛋炒糊了!”姐姐急忙跑过来一看,马上把火关了,笑着说:“还是我来教你吧!”姐姐给我讲了做蛋炒饭的.经过,我在她的指导下,从新开始做。
我先把锅洗干净,开了火,把菜油倒进锅里,油烧熟了,就把打好的蛋搅匀,轻轻地倒进锅里,等蛋成饼了,又翻一面继续炒,一会儿蛋变成金黄带白的了。我倒了一小碗饭进锅里,用锅铲把蛋饼切成一小块一小块的,放了点盐和味精,又加了点葱花,再翻炒了几下,这时闻到了一股蛋和葱花的香味,然后把它盛在碗里。
我吃着自己亲手做的蛋炒饭,觉得特别香,特别好吃,我学会了做蛋炒饭。
炒饭的作文 8
“今天我和你去上班,你自己在家里玩,上午自己做饭吃,早饭在桌子上,我们晚上回来。”对我说。
我开心极了,手舞足蹈的。吃了早饭,我也做完了作业,好无聊啊!到了午饭的'时候,连肚子也饿的咕咕叫,我只好乖乖地把米蒸上。但没有菜呀,对了,可以做蛋炒饭,幸亏我学过做蛋炒饭。
等米蒸好了以后,我把电磁炉打开,拿出一个锅,把锅放到电磁炉上面,并倒上了油,开始做蛋炒饭了。我先拿出了葱,切碎了,然后拿出了鸡蛋。我先打了打鸡蛋,然后等油热了倒进去。倒进去以后,我立即把碗放到了其他地方并用筷子夹着鸡蛋转圆圈。炒了一会儿,我把米倒进去,翻炒了一会儿,一份香喷喷的蛋炒饭出锅了。我尝着自己做的饭,开心极了。
晚上爸爸妈妈都回来了,我告诉他们我做的蛋炒饭有多么好吃。妈妈笑着说:“只要是自己做的,什么都好吃!”
炒饭的作文 9
六一的一天晌午,我第一次自己做饭。正是太好玩儿了!
这是刚刚放假的.一天晌午,彤彤我的好朋友到我家玩。玩儿了一会儿我俩的肚子“咕噜咕噜”得叫了起来,而我家又没什么吃得,我们四处看了看,终于发现了一碗剩饭,我们决定炒蛋炒饭。
我回忆妈妈炒蛋炒饭的经过便开始做了。首先拿出剩饭,拿三个鸡蛋还有一根葱;然后彤彤切葱,我把饭倒入锅中不停用锅铲翻来翻去,饭热了,我把饭拨一边,便接着把鸡蛋敲碎放到锅里,鸡蛋快熟时,我急忙把鸡蛋往饭里一拌,我还放了一点儿盐,把切好的葱放了进去,最后我把饭铲到饭碗里,就开始吃了。
吃着自己炒的蛋炒饭心里甜甜的。
炒饭的作文 10
对我来说,既简单又美味的早餐当属蛋炒饭了。这次,我要亲自下厨,为家人炒一顿可口的蛋炒饭。
我得准备两个鸡蛋、一根火腿和一些剩饭,要是没有它们,那可炒不成蛋炒饭。开始炒蛋炒饭了,我拿来一个碗把鸡蛋打碎,把透明的蛋清和又黄又圆的蛋黄打进碗,然后用筷子搅拌均匀,接着起锅烧油,锅里的油立刻发出“滋滋”的响声。我再把搅拌均匀的蛋倒进锅里,鸡蛋立即开了花,我把开了花的鸡蛋用锅铲盛进原来那个碗里备用。
最重要的一步来了!我把饭倒进锅里,用锅铲猛烈翻炒。这时,站在一旁看着的奶奶提示我说:“炒饭,要把饭团炒开,炒到饭起‘毛’为止,这样炒出的蛋炒饭味道才好吃。”最后,我把火腿切成一片一片的`,和鸡蛋花同时倒进锅里,加少许盐,再倒点酱油调色,翻炒几下,洒上葱花,美味的蛋炒饭就大功告成啦!
长这么大以来,吃过太多次蛋炒饭,但我觉得,这次我自己亲手做的蛋炒饭才是色香味俱全的。
炒饭的作文 11
今天晚上,我不但想吃蛋炒饭,而且还想自己去学做蛋炒饭。于是,我跟着妈妈学做蛋炒饭。
我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很困难。第一步是炒蛋,我把一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点少量的酒和盐,把蛋黄和蛋清用筷子搅拌时,由于用力搅拌,蛋清弄得我满手都是,真是有些不知所措。
原来做蛋炒饭也是不容易的',但是我还是用心地去把蛋炒饭做出来了。妈妈尝了之后说:“味道不错。”我听了,高兴地笑了,心想:这毕竟是我的第一次,相信以后肯定会做得更好的。
炒饭的作文 12
“呼”“呼”旺旺的大火在锅底下熊熊燃烧着,锅里的猪油也“哧”“哧”的融化,随着慢慢冒烟,我赶快打了鸡蛋,用搅蛋器搅好加了进去。没有人在旁边指挥,只有我在点火的.时候,妈妈说过“:先加油等油融化了再打蛋,又什么什么什么,加饭什么什么”。
把蛋放进去一小会儿后就用铲子把蛋弄碎,不幸的是,动作太慢是不是晚了点?怎么都把蛋弄不成小块的,这时可以加入米饭了,慢慢地把蛋和饭用铲子翻来覆去混在一起炒一下下,把豆油在锅上到处洒一洒,就要迅速把洒的所有位置一翻,一推,一炒,一按。
终于做好了,“呀!”妈妈惊叹道,我铲起来放到碗里递给她,一激动就差点倒了出来,真是~有惊无险呢。
看起来样子不怎么样,味道还可以,妈妈说:“继续加油!”我不好意思地笑了,这就是我的第一次蛋炒饭。
炒饭的作文 13
妈妈做了这么多年的饭,很辛苦。今天,我想让妈妈尝尝我做的蛋炒饭。
我拿出两个鸡蛋,小心地在碗沿上敲了几下,用手轻轻掰开蛋壳,哈哈,鸡蛋打成功了!
接下来开火。我拿起打火机点了多次都打不着,正纳闷的时候,看到了灶上的按钮,我尝试着摁了一下,发出了噔噔噔的声音,再旋转一下,火竟然就开了。原来开火是这样操作的啊!
我往锅中倒了一点油,等油烧热之后,立即将碗中的鸡蛋倒入锅中,油很顽皮地往外窜。我吓得躲到了一边,待声音似乎小了一点时,我再将米饭倒入锅中翻炒,接着放葱花、盐,继续翻炒。这样,一碗香喷喷的.蛋炒饭就出锅了。
看着妈妈吃着我第一次炒的蛋炒饭,我好高兴!
炒饭的作文 14
今天傍晚,我在超市买了六个鸡蛋,准备回到家以后做一顿可口的蛋炒饭。
我回想着妈妈教给我的方法,一步一步来,我先把油倒进锅里,再打开煤气灶,再把鸡蛋敲到锅里,把鸡蛋煎好了,然后用菜刀切碎胡萝卜,再把黄瓜和葱切碎倒进锅里,和鸡蛋炒了起来,火苗欢快地舔着锅底,火光映红了我那铺满笑容的脸庞。最后,我把洁白的大米到下了锅,和配料炒均匀,这时耳朵里又响起了妈妈说话的'声音:"往锅里再放点盐。"我抓了一些盐洒在锅里,又炒了一下,一顿可口的蛋炒饭就成功了,我把自己做的蛋炒饭端上桌子,给妈妈尝了尝,妈妈吃了,一个劲夸我做的好吃,我心里比吃了么还甜,晚上睡觉也是甜的。
通过这件事让我明白,做事情只要有信心,就一定能取得最后的成功。
炒饭的作文 15
蛋炒饭是我最爱吃的,平常都是妈妈给我炒着吃的。今天我决定自己来炒一次蛋炒饭。
开始炒饭了,我学妈妈一样,先从冰箱里拿出一个鸡蛋往桌上一敲,然后用力一拧,结果鸡蛋掉到了地上和衣服上,弄得我一身都是蛋黄和蛋清,但是我不会放弃,我把地给拖干净了,衣服换了,又从冰箱里拿出了一个鸡蛋,往桌上一敲,小心地用碗装住,这一次终于成功了。原来打鸡蛋看起来很容易,实际上有一点难,然后我用筷子搅拌,再将油倒入锅中,又把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,然后把剩饭也倒进锅里,我炒啊炒啊,炒得差不多的`时候,再放上一些配料,香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把炒好的蛋炒饭装进碗里,给家人品尝,大家都说好吃好吃,当我自己尝了以后,感觉味道一般般,我才知道他们是想鼓励我,不想让我失望,我虽然这一次炒得不是很好吃,但以后我一定会努力的,期待我的下一次吧!
炒饭的作文 16
中国的美食有很多,如臭豆腐、臭鳜鱼……而我独喜欢妈妈的那盘蛋炒饭,那可是一绝。
今天一放学,妈妈就说炒蛋炒饭吃,我连声说:“好,好,好,我早就想吃了。”妈妈先准备两个鸡蛋,把两个鸡蛋打散,倒入锅中,鸡蛋成形后又放入各种食材翻炒几下,继续把饭倒入锅里,连续翻炒,“滋滋……”饭和蛋在锅里翻动着,像跳起了舞。没一会儿,一阵香气扑鼻而来,我的口水都要流出来了。
妈妈把饭盛到碗里,美味的蛋炒饭就出锅了。米饭一粒一粒的,看着就有嚼劲。黄色的鸡蛋均匀地合在饭里,橙色的胡萝卜,红色的火腿肠掺杂其中,就像是一幅水粉画。最最点睛之笔的便是在饭上撒入了一些葱花,真像一件艺术品。我实在忍不了了,大口大口地往嘴里送,噎着了,就喝了一口水,继续吃起来。没一会儿,饭就见底了我都舍不得吃了。
我拿出一点辣椒酱往饭上一倒,决定来拌着吃,瞬间一盘都是红色,饭本身的香劲,又加上了辣味,也有点蒜味,更是让人回味无穷,我舔了舔碗底,这才心满意足的.擦了嘴。
妈妈的蛋炒饭可真是一绝啊!
炒饭的作文 17
今天早上,我躺在床上看见妈妈在厨房里忙来忙去感到很有趣。于是我跑过去对妈妈说:“你能教我炒饭吗?”妈妈说:“好呀!”于是,我就开始了第一次炒饭。
妈妈先让我把鸡蛋打到碗里,然后搅拌到一起。呀!小点声,我真不是故意把蛋清洒在衣服上的。妈妈把豆油倒入锅里,过了几分钟,锅里好像要着了火一样,妈妈说:“这是豆油热了,用不着害怕。”听完妈妈的话,我心里的大石头总算落地了。我把鸡蛋倒入锅里,只见锅里的鸡蛋在一刻内就已经熟了。妈妈把没有吃完的饭放入锅里,然后让我把饭炒散。我原以为很简单,但没想到我把锅都快要弄坏了还是没有把饭炒散。因为鸡蛋都要糊了,所以最后还是让妈妈把这件事做完了。最后一步是把酱油倒入锅里。我刚要倒,妈妈突然叫住我,说:“看看你手里拿的是什么?”我一看,天!居然是醋。我忙把酱油拿来,却发现妈妈早已把酱油倒在锅里,而且饭都盛在了盘子里。
妈妈把饭端到桌子上,吃着自己做的`饭,我才真正知道妈妈每天是多么辛苦。我以后一定要好好学习,不让妈妈操心。加油!
炒饭的作文 18
蛋炒饭,我喜欢吃,平时都是妈妈帮我炒的,今天我要自己亲手来炒。
在妈妈的帮助下,我将需要用的配菜都一一准备齐全了。有绿绿的葱花、黄黄的姜粒、还有我的最爱:红红的火腿肠,还有打散的鸡蛋,把预先准备好的白米饭弄散,一切都好了,就要开始炒了。
点燃火,放油,烧热,这是每次炒饭的前奏。妈妈一声口令,我将蛋倒下了锅。刹那间,鸡蛋一下去就鼓起了泡泡,我立马将米饭倒了进去,“快,快炒”妈妈在一旁指挥着。我不停地翻动着锅里的米饭,看着锅里的米饭,黄黄的蛋粒,白白的米饭,黄白相间真漂亮;还传来一阵阵的饭香味,让我充满了食欲。翻炒了一会儿,将一小勺盐,均匀地撒在了蛋炒饭里面,又接着翻炒几下。葱花、姜粒、火腿肠粒都依次放入了蛋炒饭里面。再看看现在的蛋炒饭,有绿色的,有黄色的,有红色的,有白色的.。再闻闻发出的香味,香气四溢,好香啊!
我给自己盛了满满的一大碗,给爸爸喂了一口,对爸爸说:“好吃吗?”爸爸说:“太好吃了!”妈妈惊讶地问:“儿子今天怎么吃这么多呀?”我调皮地说:“今天是我自己炒的,所以要多吃点。”这句话把我们一家子都逗笑了!
炒饭的作文 19
我刚起床,厨房里就传出一阵饭菜的香味,我寻香。而去,原来是一锅香喷喷的炒饭呀,我真!想吃我还没来得及动手,我就感觉这样不是太好,我就叫上妹妹一起来。感觉很开心,马上就要吃到炒饭了。炒饭香喷喷的,肯定好吃,我和妹妹迫不及待的想吃,然后我们就,看见了香喷喷的`炒饭离我们。很近了,慢慢的,慢慢的,妈妈拿着炒饭。走到了我们的面前。我赶快拿起勺子半一半赶紧送到嘴里,可就是被烫了一下,我妈妈还没来得及说我就被差点就要烫一个。香肠嘴了。因为我不想烫成那样,我妹妹是细嚼慢咽。等到。我尝一尝,感觉好吃,我妹妹才会吃的。然后我们吃完饭。赶紧穿好鞋子,立马去上学。
早上下雨了。就下了那么一滴滴。妈去上班送我太麻烦啊,所以我爸爸来送我去上学,那样刚刚好,我妈妈送完了我妹妹就去上班了。然后我匆匆忙忙跑到校。门口就还是有点印象,想吃一口妈妈给我做的那个香喷喷的炒饭。香喷喷的炒饭。我一点都没有忘,我走路队的时候我都想吃了。我进班了,我就拿起五我的课本开始朗读课文,那时候我还发呆了一会儿。想着我的炒饭。今天香芬芬的香喷喷的炒饭真美味啊!
炒饭的作文 20
今天,我刚醒来,发现妈妈不在房间里,我立即穿好衣服跑到厨房里,看看妈妈在不在,果然不出我所料,妈妈在厨房里给我忙早饭呢。妈妈看见了我说:“婷婷,今天妈妈给你炒蛋饭饭好吗?”“好的妈妈。”
妈妈开始炒蛋炒饭了,要准备的材料有:两个鸡蛋、两根火腿肠、半根胡萝卜、少许葱、姜末。将火腿肠、胡萝卜切了备用,把鸡蛋打开在碗里搅拌均匀。
先开大火把锅烧热,放入少许色拉油,顿时锅里发出了“噼噼啪啪”地响声,将锅转动几下使油均匀地融合在锅上,然后倒入搅拌好的鸡蛋,再轻轻地转动锅,用铲子慢慢地翻动,不要让鸡蛋粘在锅上,将切好的胡萝卜翻炒几下后,听到锅里“磁磁”地作响,再放入火腿肠,接着翻炒,看到火腿肠变颜色、有香味出来的时候,将米饭倒入锅中,再加入葱姜末一起翻炒。
哇,锅里金黄色的鸡蛋,橙色的胡萝卜,红色的火腿肠,碧绿的.葱和白色的米饭,它们开心而又快乐地边唱边跳,还散发出阵阵诱人的香味。让我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一会儿,一碗、香、味俱全的蛋炒饭就做好啦!
我迫不急待地拿起筷子,津津有味地吃起来。“啊,真好吃啊!”
炒饭的作文 21
前天晚上,我们家很冷清。只有我和妈妈在家。本来想出去吃辣的,但是我妈说:“最近肉吃多了。在家吃点清淡的。”我觉得我很久没吃蛋炒饭了,还是吃吧。我妈同意了,但是让我自己做,因为我很想吃蛋炒饭,只好同意了。
于是我跟着妈妈学做鸡蛋炒饭。我以为做蛋炒饭很容易,其实很复杂。第一步,炒鸡蛋。我把一个鸡蛋敲皮放到碗里,把蛋黄和蛋清倒进碗里,加一些酒和盐,然后用筷子把蛋黄和蛋清打均匀。但是,我打它的.时候,因为太用力,蛋清溅了我一身。我妈鼓励我说:“别着急,慢慢来。”我只是调整了一下心态,小心翼翼的打鸡蛋,尽量不让任何蛋清出来。然后点燃气烛,加入油,将鸡蛋倒入锅中煎成蚕豆大小的颗粒,然后取出鸡蛋备用。然后倒入米饭,翻炒一会,最后把米饭和鸡蛋一起翻炒。但由于炒菜过程中用力不当,我时不时把米饭和鸡蛋拿出来。母亲绝望地尖叫:“量不能太大。”唉!很难做出一碗鸡蛋炒饭看着顺眼。
这顿饭对我来说很香很甜。因为这是我的劳动,也是我学会用鸡蛋做炒饭的收获。反正一个人在成长的过程中一定要努力,哪怕是个蛋炒饭,也要靠自己努力。会有很好的品味。
炒饭的作文 22
我最喜欢鸡蛋炒饭,但是我自己到现在都不会做,所以有一个星期天,我让爷爷帮我炒了一次鸡蛋炒饭。
我先倒了一点油,油沸腾的时候发出“噼里啪啦”的声音,然后打了一个鸡蛋。鸡蛋打到锅里,蛋清的颜色立刻变白,一股香味直冲我鼻孔。我贪婪地吮吸。多么美味的煎蛋啊!鸡蛋撒在锅里后,我把昨天剩下的.米饭倒进去,炒了大概三分钟。鸡蛋和米饭搅拌在一起,散发出一股香味。然后放盐。放多少?我随便拿了一把勺子。我快要摔倒的时候,爷爷说多一点,放少一点,我就这么做了。接下来,我放了火腿和大葱。我赶紧往脑子里灌。然后我继续炒了几分钟,我妈端了一碗。耶!我的饭是油炸的。我看到了五颜六色的蛋炒饭,大葱,黄鸡蛋,白米,红肠,真好看!我提前给妈妈尝了一口,然后给爷爷奶奶尝了一口。大家都说好吃。爷爷跟我开玩笑说:“以后想吃炒饭,可以自己炒。今天还不错。”我不相信他们说的话,就咬了一口。确实比我爷爷的鸡蛋炒饭好吃多了。
我终于明白了一个道理,自己劳动的果实,吃了会特别好吃!
炒饭的作文 23
平时一直看妈妈做蛋炒饭,我特别羡慕。今天我决定自己做一份蛋炒饭。
说干就干,我迫不及待的准备好了食材。有白白的米饭两个鸡蛋和小米葱。食材好像有些少,但是只要炒的好也好吃。
点火把锅放到煤气灶上,小火蛇舔着锅底,等锅热了放油,只听滋啦一声油冒出了烟接着我把鸡蛋在碗边一砸‘啪’的一声鸡蛋被我砸的粉身碎骨蛋黄都碎了,我又拿起了第二个。这次我小心了。轻轻的一敲。鸡蛋完整地钻入了碗中,我拿起筷子。把鸡蛋打伞。看蛋黄和蛋白一下子散开来变成了淡黄色。我拿起碗把蛋液往锅里倒。哇!但像一朵美丽的花朵。瞬间散开。我连忙拿出铲子不断地翻炒着。感觉手越来越酸快炒不动了。心里顿时想,看妈妈吵起来好像很轻松的样子,我怎么那么难。不一会儿,鸡蛋变成了一块儿一块儿的,我赶紧把米饭也倒了下去。继续翻炒让米饭和鸡蛋均匀的搅拌在一起。一会儿香味就散发出来了。我连忙加入一点盐和小米葱。瞬间小米葱的清香。和鸡蛋的香味混合在一起。我看着金黄的`蛋炒饭不自觉地咽口水。
终于大功告成啦!我把它盛到自己准备好的盘子中。我迫不及待尝了一口。哇,好好吃。接下来,妈妈为我指出这次的不足。下次我想我会做的更好。
炒饭的作文 24
大家都吃过蛋炒饭吧,但不一定做过蛋炒饭。今天我就来展示一下我的本领吧!
中午,我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸妈妈还在上班没回家,怎么办呢?我突然想到,早上还有剩下的饭,我来做个蛋炒饭吧。
我先把煤气瓶给打开,然后把锅放到煤气灶上,点火,放油,这时要注意油一定要放得适量,不能过多,也不能过少。开始打鸡蛋了,我把鸡蛋从冰箱里拿出来,在桌子的边缘敲几下,把蛋壳敲破了,然后拿锅的上面,用手使劲在破蛋壳处一掐,鸡蛋“哧溜”一下滑进了油锅。我把蛋壳扔进垃圾桶里,用锅铲在锅里的鸡蛋上翻炒几下,再用锅铲把鸡蛋给切开来,使鸡蛋不粘在一起。之后就开始往锅里放米饭。米饭也有讲究,最好要放硬的饭,不能太软,要不炒起来的饭会黏在一起,就不好吃了。我用锅铲在饭上使劲地压,试着把饭给压散开来。最后,放上少许盐,辣椒酱,蛋炒饭就这样完成了。我看了看锅里炒好的饭,想了一下,又在饭里加上了今天早晨吃剩的'菜,那样蛋炒饭就更美味了。
就这样,一碗炒蛋炒饭被我轻而易举地炒好了。吃着自己炒的饭,我觉得特别好吃,心里美滋滋的。
炒饭的作文 25
中午,我还在看电视,肚子已经饿的“咕咕”叫了。打开冰箱,把仅有的鸡蛋、胡萝卜、火腿肠和剩饭拿了出来,准备做一碗鸡蛋炒饭。
我把胡萝卜和火腿肠切成小小的,一块一块的,再把鸡蛋拌一下。开火,倒油,油热后,我把鸡蛋液倒了进去,“滋啦滋啦”锅里立刻热闹起来。再把剩饭倒进去炒个三四分钟,切好的胡萝卜和火腿肠也一起倒进去,炒几下,加点盐和酱油翻炒几下,最后把锅盖盖上,焖个几十分钟。焖好后打开锅盖,倒入碗里,还要加一点油,把鸡蛋炒饭再放进去炒,因为这样才能炒出它那金黄的颜色,这是第一点,第二点就是要把它的香气给炒出来,炒好后,放入碗里才算完工。
哇,这明明就是一幅五颜六色的画啊,它的米是金黄的、火腿肠是粉色的、胡萝卜是红色的.、鸡蛋是淡黄色的,香气袭人,让人垂涎欲滴。
第一口吃下它时,那扑面而来的香气,那满口的幸福感,真是让人回味无穷,我大口大口地吃起来,而且一点也不腻,真不愧是我的杰作,直到我吃完了,可还是想吃。
这就是我做的美食——鸡蛋炒饭,这也是我最最拿手的美食了,小朋友们,你们想吃我做的鸡蛋炒饭吗?
炒饭的作文 26
至于做饭,如果之前有人问我会不会做饭。大声告诉他。我会的。但现在我不会这么说了。因为随着年龄的增长,我发现有那么多我无法知道的事情。以前我觉得我应该什么都懂一点。但现实并非如此。
现在做的再好也只能算蛋炒饭了。以前觉得自己很会煮面条,后来发现煮好的面条忘了放油或者盐。当时没那么多要求,觉得菜还可以。但是,吃了奶奶做的面,我发现我做的根本不是面。
有时候炒一个菜忘了放油和盐,特别是放这两样东西,有时候会烧的少一些。我自己做过蛋糕,一步一步做的。其实最后的结果还可以,只是我忽略了两点。一是用旺仔牛奶做蛋糕,二是因为最后没有发酵粉,蛋糕还是那么大。
我吃过,但也有过把米变成锅巴的经历,所以毕竟我最成功,最有能力做蛋炒饭,就像我等奶奶回家,刚炒了个蛋炒饭一样。
我觉得蛋炒饭很简单。每次在无尽的'米饭中加入一个简单的鸡蛋,就可以把它们混合在一起,加入一些其他的调味品,把它们变成美味的食物。感觉很幸福。
炒饭的作文 27
今天是快乐的一天。我学会了用鸡蛋做炒饭。
今天是星期天。我下午完成了作业。我妈说:“今晚我们要吃鸡蛋炒饭。要不要学?”我说:“我还是希望!”我妈又说:“那你今晚去做,我去当助理。”于是我穿上围裙,开始做鸡蛋炒饭。
做鸡蛋炒饭需要的食材有洋葱、火腿肠、米饭、鸡蛋、盐。我先把葱洗干净,然后切成颗粒放在碗里,然后把火腿肠切好。我妈说:“小心别割破手。”我说:“好吧,我会小心的。”但是我差点把无名指的.指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿肠切好,然后拿两个鸡蛋,一起搅拌,料就好了。
我开始炒鸡蛋炒饭。我妈给我讲了鸡蛋炒饭的步骤,然后我就开始炒了。我先往锅里倒了点油,等油热了再放下那碗鸡蛋,然后砸碎,再放下米饭搅拌均匀,再放点盐搅拌均匀。最后,我把洋葱和火腿放在一起,过了一会儿搅拌均匀。
我把米饭装满,闻了闻。哇,真香。我又咬了一口。哇,真好吃!妈妈说:“小虎第一次做鸡蛋炒饭,太好吃了。真的很好。”
今天终于学会煎蛋炒饭了。我太开心了!
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