青团的作文

时间:2024-04-02 18:02:54 作文写作 我要投稿
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青团的作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的青团的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

青团的作文

青团的作文1

  饮料给你!桌布拉一下。水放好了吗?班队活动在同学们的沸腾声中开始了。

  当揉好的面团放到桌上时,大家一涌而上,伸手去抢。几番拉扯,原本蛮有型的面团变成了超级大窝窝头。

  我静静地看着,等各方平息之后,才上前去扯了一把面团。随意地掏出一个小洞,把橡皮般大小的豆沙泥和一勺芝麻放了进去。封口的时候,我发现馅多得太多了,根本就粘不起来。怎么办呢?我小心翼翼地撕开粘好的边,取出一点儿馅,再一次粘合。我将做好的团子放进模型里一压,自以为大功告成。没想到取出来时,因为用力过猛,团子掉到了地上,摔得没有了样子。看着地上的青团,我的心里挺难过的`。不过,我可没有气馁,一个接一个地做着。

  桌上的青团越来越多,妈妈们忙着摆放,忙着去蒸。不久,青团的香味从蒸笼里飘出来,弥漫了整个教室。我们不住地张望着,张望着,期待那诱人的青团早一点出锅。

青团的作文2

  做完功课,我和妈妈原本打算到超港买马卡龙,到店后发现没有了,正准备离开,妈妈一眼就看见了摆在柜台上的青团。服务员殷勤地上前介绍:“青团是在清明前吃的,现在买有优惠。”妈妈果断地买了几个。

  青团绿油油的,外面很有光泽,就像一块价值连城的翡翠。青团圆圆的,摸起来黏糊糊的,特别可爱。青团的'皮是用糯米粉和艾草制成,馅有很多种,有肉松蛋黄味、芝麻味、豆沙味…味道有咸有甜。

  说起青团的由来,还有一个故事。传说太平天国的领袖李秀成被清兵追捕,一位农夫救了他,把他藏在自己家里,但清兵加兵设岗,防止别人给李秀成送东西吃。那位农夫把艾草和糯米粉包成团藏在青草里,送给李秀成吃,使他安全返回大本营。回去后,李秀成下令让厨师学做青团,于是,青团就这样传开了。

  青团是绿色健康的食物,小朋友们可以多吃哦。

青团的作文3

  听到包青团,大家一定都很熟悉吧!但要包好青团可真不容易。

  清明节前,我家也准备包青团,把从田野上摘来的艾青煮熟后和米粉加上适量的水用力均匀地揉在一起,然后就把米粉拉出来一小块,裹成圆形,再把它弄成窝窝头的形状,最后放上馅子包成圆形。我仔细观察大人们的操作过程,然后开始包着第一个青团,看看简单,但包起来真不容易,特别是手不听使唤,用力过大,米粉捏得不均匀,馅子就会往外流,馅子太少就会变成空心团,如果搓得不好就会变成好几种不同形状的团。经过多次实践一个个小巧玲珑、形态各异的青团在我的`手中诞生了。这时妈妈就拿把包好的青团去蒸了,过了二十分钟左右,一阵阵诱人的清香扑鼻而来,等妈妈拿出来蒸好的青团,我就奔上前去品尝了我自己包的青团。啊!可香啦!大家都吃得津津有味,都夸我包的青团,和大人所包的差不多,我心里乐滋滋的。

  清明,踏青、包青团、祭祖,已成了我们国家传统文化。

青团的作文4

  一年一度的清明节到了,妈妈又开始忙着包青团了。

  看着妈妈那熟悉的动作,我真想学会这一招呀!于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应,还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法,我都听得不耐烦了,就大声说:“我会了,让我亲自来包一个吧。”

  我先拿一小团粉,再把它不断地揉,揉得很柔了,再用拇指在粉团的中央打一个洞,然后向四周捏开,口子不断扩大,四周的`粉也越来越薄,再把馅放进去,然后封口,但是由于馅放得太多了,口虽封好了,但还有不少馅露在外面。我心里想,包青团这么难,不干了!妈妈似乎看透了我的心思,就说:“干什么事情都要有恒心,不能半途而废,知道了吗?”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个,这一次可比上次好多了,妈妈夸奖了我呢。

  就这样,我一连包了四五个,有好几个还和妈妈包的一样好。

青团的作文5

  青青的、碧绿的大圆子,我每年清明节都要吃。你知道那是什么吗?对了!那就是“绿圆子”——青团。青团,可是我最爱的小点心了!

  青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,它用青艾的汁与糯米粉一起,将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入,做成一个个可爱的“小拳头”。不用我说,青团当然是青色的。那绿绿的皮儿,像碧玉一般,不甜不腻,却带有清淡而悠长的青草气,那散发着微微光彩的青团,让人吃了还想吃,简直停不了口。那么好吃的青团,当然也少不了里面的'馅哦!青团的馅儿,花样百出,常见的有芝麻和豆沙馅,碧绿的皮子里包上香甜可口的豆沙,真是美味极了!青团的馅还有咸料的呢!比如猪油玫瑰馅、黑洋酥馅、金针木耳鲜肉馅——是不是很有趣呢?吃起来也一样爽口!那包着各式各样馅的青团吃起来像春天的味道!

  去年清明节,我们一起吃饭,桌上摆着很多菜,当然也少不了青团。我们一边听奶奶讲吃青团的故事,一边吃着美味的青团,感到生活是如此的美好。

青团的作文6

  一到清明节,我们就不由自主地想起青团,这次,我就要亲自包一回青团。

  材料都准备好后,我们就开动了,先把艾草洗净,煮熟,加上米粉使劲揉,等到粉团变成绿色之后,就开始包了。

  我撕下一团,压平,放上豆沙,只差最后一步揉成圆形。我开始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!于是我第二个就做了一块甜甜圈,第三个做了个……,越做越好玩,不一会儿,形形色色的青团就出来了,不过,有几个我包着包着,一个不小心,一用力,“啪”一声就爆了,里边的'豆沙喷得满桌都是。

  我包完了,就想去看弟弟包得怎样了,于是,我伸长了头颈去看,他包的是一些什么呀?爆馅的爆馅,漏馅的漏馅,有的居然还被挖了个洞,馅全流了出来,还有一个竞是实心的,没馅!

  再看看外公包的,个个都很圆,几乎都一样,在桌子上一放,还会滚动,不像我一样五花八门,也不像弟弟一样溃不成形,这才是最最朴实无华的青团呀!

  这个清明节,我过得很快乐。

青团的作文7

  我身处烟雨江南,有数之不尽的美食小吃,可这么多年来,我却独爱他——青团。

  与北方人富有浓烈文化气息的高粱红、玉米烧比起来,江南一带的青团真的不算什么,或许,淡出人们视线的`青团,才是四月真正的味道。

  袁枚在《随园食单》中,如此记载青团的制作:“捣青草为汁,和粉做团 ,色如碧玉。”青团是以柔软细腻的手磨米粉做原材料,取艾草之叶捣碎,在石灰水里腌渍后,过滤出汁液,再兑入由七分糯米,加三分粳米的米粉中包为团子。

  馅分为甜咸两种,甜馅一般为豆沙馅,咸馅一般为鲜肉馅,无论甜咸,包馅时,均放入一小块猪油。蒸熟后的青团,视觉看起来色泽青翠、光亮细结;嗅觉闻起来清香自然;味觉尝起来细腻香甜、糯韧绵软。

  记忆最深的是在三年前。我和父母划船去周庄,一路上吃着青团,哼着小调,好不自在。

  寻访前人的足迹。青团早已被岁月冲刷去了,但也只有远离尘世的喧嚣,重返这片土地,才能领略这一美食。

青团的作文8

  星期六是清明节,一大早爸爸就去菜场买了做青团要用的材料,中午我们一起提着东西去阿姨家一起做青团。

  妈妈和阿姨先把馅切好炒好,宁波的青团是甜馅的,我们做的青团是咸的。里面包着肉、豆腐干、笋、还有大蒜。我觉得比这里的.好吃多了。爸爸去把粉和成一大团。一切准备就绪,我们去洗好手开始做青团了。我看妈妈拿一小团捏成碗一样的形状,然后包馅放进去再捏好成圆形,我和天天两个人跟着做,可是觉得有点难。阿姨叫我们可以随自己的想象,想捏成什么样就什么样。这下我们可高兴了,就跟捏橡皮泥一样玩开了。不一会儿,桌子上面摆了我们两个人的作品。有我做的苹果、小包包、花篮、足球,还有天天做的太阳、啤酒瓶、花儿、茶壶,可好玩了。

  做好了,我们把青团放在锅里蒸,蒸好了我们一起抢着吃自己做的青团,感觉这次的比以前的好吃多了,因为是我们亲手做的。

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