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做手抓饼作文（通用40篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的做手抓饼作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做手抓饼作文 篇1
今天周末休息，妈妈说她教我做“手抓饼”，因为这美食可是我的最爱哦，我欣然加入做饼行列了。
第一步：发面。先准备一个大铁盆，放入两碗生面粉，加入半碗温开水（注意：一定要边慢慢加水，一边加水一边用手搅拌面粉，手不能停）。
第二步：醒面。把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右，等面粉成团状，有些韧性后，把面放在面板上，用盆子扣起来，让生面醒上半小时（这是为了让水被面充分吸收，起到发酵膨松的作用）。
第三步：擀面。把醒好的面放在面板上，再来回使劲揉搓两分钟，把面团拉长成油条状，再用菜刀切成均匀大小的四段，然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。
第四步：做饼。拿出平锅点上火，放上猪油（因为猪油做出的.手抓饼比较酥）。等油烧热冒烟，滋滋作响后，把火关小，然后把一个饼小心翼翼平放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面，如此反复两三次，看到面饼表面金黄时，再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的，一分钟后闻到扑鼻的香味，表示就手抓饼已经成熟，可以出锅了。把饼放在碗里，如果再配上点西红柿或沙拉酱，那就是一顿“美味佳肴”了。
通过妈妈的这次教导，我又多了一项烹调技能，还得到了妈妈的表扬，说我长大了，能干了，能动手独立完成家务了，是父母的好帮手！我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣，以后我还要多实践操作，多动手动脑，完成每一项任务，做好每一件事情！
做手抓饼作文 篇2
在众多早餐中，我特别喜欢吃的要数手抓饼了，每当吃到老板为我做的手抓饼时，我就心想：要是有一天能吃上自己做的手抓饼就好了，那我不就成了手抓饼大厨了。于是，在我的强烈要求下，爸爸给我买了制作手抓饼的`材料：一包手抓饼、培根、热狗、里脊肉。
一回到家，正好我的肚子也饿了，心里想：今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干，打开煤气放上平底锅，开了火。哈哈，我搓了搓手说：“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去，生怕它焦了。可是，我虽然很小心，但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火，重新换了一张手抓饼，生怕再次烧焦了，就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼，看着它在油锅里慢慢地变颜色，我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼，我又放进了培根和热狗，再涂抹上我最爱吃的番茄酱。当！当！当！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，虽然有点烫，但是好好吃！
吃着自己的劳动成果感觉好有满足感，但现在的我们都是衣来伸手饭来张口，父母只要我们学习好就行。在暑假我给自己多了一项作业，那就是自己的事情尽量自己做，并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。
做手抓饼作文 篇3
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后，我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天，我承担起了这一“重任”。
首先要开火，随着我转动燃气灶的按钮，打火石“嗒嗒嗒”地响了几下，蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来，吓得我往后一跳，赶紧拿起锅子架在灶上，心里默默地数了十下（这可是妈妈教我的法宝呢！），再倒了一点油在锅里，这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了，然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“嗞嗞”地叫了起来，并迅速膨胀，同时浓浓的`香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下，然后用锅铲给饼翻面，可这次出师不利，因为铲得太浅，没能把饼整个翻过来，于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿，终于把饼分开，可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母，后面几个饼我记取了这个教训，一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了！”随着我大功告成后自豪欢快的叫声，爸爸妈妈同时闪现在厨房门口，哈哈，他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢！看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的样子，我知道这次的早餐做得非常有水平！
做手抓饼作文 篇4
在我们上学的路上，新开了一家小吃店，它的名字我们大家都知道，叫“手抓饼”。我常常经过这里，看到门前排起长长的队伍，心里想：难道这“手抓饼”竟比“肯德基”还有好吃吗？
今天，我也要来尝一尝这美味的“手抓饼”。
走进小吃店一看，它也没有很特别之处：门面四周喷着淡黄色的油漆。用手一摸，十分光滑，并且有一种凉飕飕的感觉。上面的牌子上写着三个大字——“手抓饼”。
走到店里，这儿还像以前一样忙，我排了好一会儿的队伍。看着前面几位阿姨拿着自己满意的“手抓饼”走了，我心想：这“手抓饼”到底好不好吃。到了我，我大声对阿姨喊道：“阿姨。我要一个辣味的手抓饼！”“好哩！稍等一下，马上就好！”
只见她拿着铲子把烤好的圆饼放到盘子里，紧接着，一阵浓郁的香气扑面而来。
我一拿到“手抓饼”就迫不及待的放在鼻子前，闻了闻：啊，真香！我赶紧把它拿出来，哇，金灿灿的饼上粘着许多肉泥，肉泥上面是辣酱，辣酱上面是生菜，把饼一叠，就可以了。
轻轻一咬，酥极了！那时的感觉只有四个字——妙不可言。紧接着几口，几分钟的`时间一个圆溜溜的饼被我三下五除二——吞下了肚。
这时，我才发现“手抓饼”的包装袋上写着：xx风味的小吃呀！果然名不虚传。
做手抓饼作文 篇5
手抓饼，一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的，再加上番茄酱的`“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。
手抓饼的做法并不难：首先在平底锅中刷上一层薄薄的油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。
拿出煎好的手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！
手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。
手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！
做手抓饼作文 篇6
在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火。每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了。不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了。整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口。
远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。外层金光闪闪，内层十分，五颜六色。红嫩嫩的'肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜。这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，还使我回味无穷。
以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。
做手抓饼作文 篇7
手抓饼是我最喜欢的早餐，酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄酱，一口咬下去，口感丰富十分美味，让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先，我把准备好的.煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说：“手抓饼很薄，所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完，急性子的我马上将油倒进去，“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子，一下子向我冲过来。我赶紧躲开，以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后，一边对我说：“不用怕，没事的，把火关小一些，等水分干了就可以了，别心急，一定要等水烧干再放油，这样就不会油溅出来”。终于，饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了！饼放歪了。啊？该怎么办，我再次用焦急的目光看着妈妈，可是妈妈这次并没有理会。我心想，看来只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的，一点都不好翻，我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周，于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的，并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中，用铲子用力一翻，饼竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的饼！”
“别怕，我帮你！翻的时候不要用力太大，沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
做手抓饼作文 篇8
今天，一次偶然的机会，我尝到了美味的手饼。于是，它失控了，于是我爱上了手持蛋糕。没有，今天我问我妈手抓饼怎么做，我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生，就在超市买了锅巴自己做。
每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说：“你行吗？”我说：“以前每次上街，我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的，所以请你帮忙做！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把锅放在炉子上，开了一把大火，把锅巴放进锅里，然后一手拿着铲子，像妈妈一样煎着。
我想学着把锅巴翻过来，但是因为锅巴又软又粘，所以翻不了。可能是炸的时间不够，让我很生气，妈妈却暗笑。过了一会儿，在妈妈的`指导下，我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时，放在盘子里备用。接下来，在锅里放一点油，打一个鸡蛋，把煎好的外皮盖在鸡蛋上，翻过来煎一点，然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上，挤上番茄酱卷起来，就大功告成了！
热腾腾的，好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香，让人回味无穷。
我不仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间做其他菜，努力多学！
做手抓饼作文 篇9
一转眼，一个学期就要结束了，我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。
早在今天之前，我们的班主任张老师就告诉我们：“请大家都做一些拿手好菜，在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此，许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍，终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的口感更加好，更加脆，许多同学都选择了早点起床，在早上就把它烧好了，这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的'人也选择了--早起，为了好评，也只能牺牲一下自己了。
到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗脸后，拿起来我的拿手好戏——-手抓饼，它可是早饭中不可缺少的哦。
首先，为了满足大家47人的量，我特意准备了三个饼来煎哦，不过要分三次，不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗？是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎，但是中间的时间一定要拿捏得非常好，而我就做到了，虽然中间有一些不顺利，饼有时候翻皱了等等，不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。
虽然在中午的时候销量不高，但是这是我烧的，让我很有成就感。
做手抓饼作文 篇10
每天放学，我走出校门，都能看见一个熟悉的身影出现在我的眼前，那就是卖手抓饼的阿姨，阿姨卖的手抓饼色泽金黄，香味诱人。
阿姨中等个头，目测一米六左右，身材是胖胖的。这时候我正好饿了，我就拿着十元钱去买手抓饼，那个阿姨看到了了我亲切地对我说：“小朋友，你要点什么呀？”我就对阿姨说：“阿姨，给我来一个手抓饼。”阿姨听到了后就给我做了起来，渐渐的，摊位前的人多了起来。我看着这一些人的'表情，他们一个个都眼冒着金光，有的小朋友看到了手抓饼，口水都流下来了。
只见阿姨拿着一个铲子在铁板上翻着黄黄的手抓饼皮，见差不多的时候，阿姨立马拿来一个鸡蛋往桌子上一敲，那鸡蛋就破了，阿姨把分成两半的鸡蛋壳往两边上去，鸡蛋的蛋清和蛋黄就流了下来。阿姨以迅雷不及掩耳之势把手抓饼的皮给翻了过来，让鸡蛋在下面煎一会儿。鸡蛋弄好后，阿姨问我：“要加什么呀？”我说：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答应了，她从箱中拿出了一根火腿和一片培根放到铁板上煎熟，火腿在上面煎了一会儿，阿姨就拿着铲子切开了那个火腿，她把火腿和培根都放在手抓饼的皮上，然后随手抓了一些黄瓜丝，又挤了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓饼递给了我。我看着那金黄的饼，口水直流三千尺，那个气味打通了我的穴位，我就开心地吃起来。
做手抓饼作文 篇11
我和妈妈是大小二“吃货”，发现什么美食，总会不客气地拿来细品。最近，我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”，于是，妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月，又饱满又可爱，犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油，“叮”地一声开了火。不一会儿，油就跳起了节奏欢快的'迪斯科，滴滴答答，好不热闹！我忍不住凑向前，打量这些小音乐家，脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦！”妈妈把面饼放到了平底锅里，面饼的边缘立刻卷起了一点点，还变成了淡黄色，不用说，它已经和油“打成一片”啦！妈妈又在面饼上打了个鸡蛋，鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里，一直不安地扭动身体，摇摇晃晃。
该翻面了！只见妈妈抓住锅柄，使劲往上一抬，饼便像一位专业的跳水运动员，在空中翻了个身，又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了！妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去，又抹上了番茄酱，早已磨刀霍霍的我冲上前去，一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠，外加酸甜的番茄酱。我都沉醉于手抓饼下了！
怎么样？你也口水直流了吧？那快来我家品尝吧！
做手抓饼作文 篇12
山城菜市场边上有一条卖小吃的街道，街道两旁开着很多香味诱人的小吃店。暑假的一天，我独自走在街道上，突然一股浓郁的香气扑面而来，我仿佛被一股魔掌牵着，不由自主的来到这家卖手抓饼的小吃店门口。这时门口已排成了长长的队伍，我也决定加入这支队伍，品尝一下手抓饼的味道。
门口已排成了一条长龙，而我却是这条长龙的尾巴，排了大半天，好不容易轮到我了。呀！我走近一看，盒子里放着肉松，鸡肉、生菜、香肠等很多五花八门的配料。我对老板说：“阿姨来个手抓饼，加鸡肉、骨肉相连，不要加生菜。”“好，马上就好。”只见老板先从身后拿出一个白白的面粉饼，放在烤锅上，然后用铲子把面粉饼来回翻烤，过了一会白白的米粉饼变成了黄色。她又向锅里打了一个鸡蛋，过了一会鸡蛋和饼已融合为一体了。接着她又将鸡肉和骨肉相连放入平板锅中，用铲子将肉按在锅上，然后用锅铲把肉切成小块，香气腾腾的手抓饼终于出炉了。我迫不及待地吃了起来，手抓饼的`皮外酥里嫩，一口咬下去，鲜嫩多汁的肉汁一下子从口中绽开，似乎舌尖味蕾里每个细胞都在欢悦的舞蹈！我一边大嚼一边赞叹：嗯，真的太好吃了！实在太好吃了！
手抓饼不仅价格实惠，而且味道鲜美可口，即使排长队伍等待也是非常值得的，你也赶快来尝尝吧！
做手抓饼作文 篇13
有人说，童年是一艘小船，上面装满了糖果，装满了欢乐。有人说，童年是一串晶莹的风铃，风一吹，就会发出响亮而清脆的笑声。我说，童年是一个花篮，每一朵花就是每一件事儿，总有一朵花是那么的`美丽，那么的引人注目。
事情发生在我八岁那年。那天，妈妈给我吃了一块儿的超级美味的手抓饼，我突发奇想：要不第二天早上，我也做一块儿吧，见妈妈做了那么多次，我也会了，没见过猪跑，还没见过吃过猪肉吗？
说干就干，第二天早上，我蹑手蹑脚地走进厨房，拿出手抓饼。一切准备就绪后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聪明。接下来就是重头戏了！我小心翼翼地将手抓饼放锅中，打开火，火锅里就响起了“噼里啪啦”的交响曲，好听极了，胆小的我急忙跑到厨房门外躲着，心想：这厨房真可怕，还有大怪兽呢！半响，我才探出头来，向厨房望去，见没出什么事，我才松了一口气，向厨房里走去，不料却被一根葱绊倒了，摔了一个狗啃泥，我疼得哇哇大叫。
没想到，这响声惊动了妈妈，妈妈闻声前来，询问我出了什么事，我只好将事情一五一十的告诉了妈妈，并说：“妈妈，厨房里真是危险啊，还有大怪兽呢！”妈妈听完哈哈大笑：“哪有什么怪兽啊，那只是煎时发出的响声而已！”我听完挠挠头：“哦，原来是这样啊。”
直到现在，我回想起这件事情时，仍然会尴尬的挠挠头。
做手抓饼作文 篇14
“儿子，你要吃手抓饼吗？”今天晚上一放学，妈妈就问我道。我一听到手抓饼，就急忙回道：“走，去吃！”
我迫不及待地向摊前冲去，去了小摊那里我看见旁边的一群人，他们都急急忙忙地对那个煎饼的阿姨说要这个，要那个。我看着那金黄酥脆的饼皮，里面还含有绿油油的.青菜和鲜红的火腿和一块橙色的肉饼，红白相间的酱汁更加激发食欲，我看得都淌着口水了。我也赶快跟那个阿姨说：“阿姨，我要一根火腿、一块肉饼。不要青菜。”
阿姨先倒入一些油，等油热到微微冒烟了，再把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“滋滋”地叫了起来，翻面，然后趁煎饼的时间，去把客人们点的菜给切好。接着饼一煎好，阿姨就把饼放在一个盘里然后放菜品，再挤点酱汁，最后把饼一卷，用袋子装上就大功告成了。我在旁边等了一会，终于我的饼做好了，我迫不及待地冲了过去，一把抓住我的手抓饼，看了看，手抓饼有3层，一层是酱，一层是火腿，一层是肉饼。接着我打开塑料袋一口咬了下去，一咬那饼皮发出的“嗞嗞”声，还有那酱汁都被挤了出来，那有着浓浓香味的火腿和肉饼真是太好吃了！我接着就闻了闻，那香味真是想让人一口把它给吞了。我慢慢地坐在妈妈车上吃，妈妈也来问我：“手抓饼好不好吃呀？”我一边咬着手抓饼吃，一边小声地说：“这手抓饼是我觉得这世上最好吃的饼！”
我觉得这个手抓饼可真是太好吃了，真让人回味无穷！我一边擦着嘴角的残渣，一边回忆着美味。
做手抓饼作文 篇15
今天，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。所以，一发不可收拾，于是，我爱上了手抓饼。这不，今天，我就向妈妈请教了手抓饼的制作方法，准备好好露一手。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了手抓饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，央求妈妈让我做一次手抓饼，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖手抓饼阿姨怎么做，所以，我才让你帮我做的啊！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好了围裙，把平底锅放在灶台上，打大开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。
我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的`牛肉、黄瓜丝和火腿，再挤上番茄酱，并把它们卷起来，就成了，手抓饼大功告成！
热腾腾，香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样！特别特别香，让人回味无穷啊！
我不仅仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间多长时间别的菜，争取学到更多！
做手抓饼作文 篇16
提到我们如皋的美食小吃，那我可是数一数二的“吃货”。来到小吃街，只见人身人海，什么花样小吃都有，各个店铺里涌满了“美食专家”，手抓饼铺里更是像一窝蜂似的挤满了人。
走进铺里，任嘛甭尝就感觉一股香气扑面而来，让人忍不住口水垂流直下三千尺呀，恨不得立马咬一口这人间美味。我迫不及待的买了一个手抓饼，只见老板娘熟练地从柜子里拿出一个白的似雪的饼，放到煎锅上，再把鸡蛋打在饼上面，然后用铲子以迅雷不及掩耳之势连饼带蛋一整个翻了过来，经过反复翻来翻去，鸡蛋与饼巧妙地融合在了一起，不一会儿一份热气腾腾的手抓饼出炉啦！一股香气把我迷得团团转。
手抓饼不仅香，看相也很诱人，只见手抓饼外层金光闪闪，夹杂着淡淡的褐色小点，内层更是五彩缤纷。粉嫩嫩的肉排，伴着黄黄的鸡蛋，合着甜甜的酱汁，中间两片绿油油的生菜和淡绿深绿相间的.黄瓜夹在当中。
我实在受不住美食的诱惑，忍不住轻轻咬了一口，突然一种感觉涌上了心头，“好好吃呀！味道真是一级棒！”一咬下去脆脆的，里面软软的，黄瓜、鸡蛋、生菜、肉排的味道全部结合起来，酱汁从嘴角冒了出来，我情不自禁的闭上了眼睛，慢慢品尝，就好似进入仙境，久久不愿出来般。不一会儿手抓饼就被我风卷残云般的一扫而光了，而那手抓饼的美味还一直萦绕在口中，挥之不去。我舔舔嘴唇余留下来的酱汁，叭叭嘴点点头，回味无穷！
吃起来香闻起来也香的手抓饼，真是一个让人无法抵抗的美食小吃！
做手抓饼作文 篇17
自从外婆知道了手抓饼的做法，手抓饼在我们家着实火了一把。现在外婆做的手抓饼在我的美食排行榜里那可是数一数二的，占着极其重要的地位。
“滋啦……”煎锅发出熟悉的声音，不用费脑子猜——外婆又在煎手抓饼了。只见外婆拿着小铲子熟练的在煎锅上操作着，那张饼被外婆随意翻转着，好似游龙戏凤。在一边观看的我，被这翻来翻去色泽金黄的面饼弄得晕头转向。
饼煎好了，开始添料放菜，俗话说：厨师最爱干什么？一定是”添油加醋”。当然，我的外婆也不例外，她把事先准备好的香肠放入煎锅，因为香肠刚从冰箱里拿出来，所以一放入煎锅中便冒出了许多热气，外婆并不着急把香肠用筷子夹出来，而是等香肠快煎好时，用铲子把香肠切成两半，手法快准狠、那叫一个干净利落，外婆的目的是想让香肠更好的接触到煎锅。
然后，外婆又拿出培根，放入煎锅等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一个面继续煎，最后夹出来。
外婆又把饼摊开在盘子上，把香肠和培根放进去，最后又拿来番茄酱，慢慢地均匀的抹在饼上，最后用饼把这些食材卷起来，盛在盘子里。我一把抢过来，顾不得饼有多烫，迫不及待的把塞进嘴里，使劲的`嚼着，不住发出啧啧的赞叹声，味道真是棒极啦。
现在外婆的手抓饼成了我的最爱，因为手抓饼里夹的不仅仅是食材，更是外婆对我的爱。
我爱外婆的手抓饼，更爱我慈祥的外婆。
做手抓饼作文 篇18
我，曾为家人的关怀，老师的教育，朋友的帮助，陌生人的感化而感动，而对我来说意义最深刻的是妈妈做给我的一份份充满爱的手抓饼。
每到早晨，我总会请求，妈妈给我做手抓饼。妈妈也总会毫不反对地答应。当我砸吧砸吧嘴津津有味地吃着手抓饼时，躺在床上的妈妈还用她那疲惫不堪的眼睛深情地望着我，我也望着她，顿时我明白了什么是索取，索取是“拿走”亲朋好友的爱。我，深受感动。
夕阳亲吻着山谷，向山谷告别，白云也悄悄离开，我回到了家里。我环顾家中，发现妈妈不在，我想，妈妈一定又是披星戴月去了吧。
夜幕降临，满头大汗的妈妈回来了，我捧着兴奋的脸说：“妈妈，我要吃你做的手抓饼！”“好，我正好给你做了，拿去吧。”妈妈一副和蔼的样子对我说。妈妈不管是疲惫不堪也好，满头大汗也罢，妈妈却总是想着我，仍然记得手抓饼有我的那一份。我低头望着这份色泽金黄，香味扑鼻的'充满妈妈对我的爱的手抓饼，不禁声泪俱下，这可是世界上最好吃的手抓饼啊！
爱是一种力量，爱是一种关怀，爱是一种永垂不朽的能源！妈妈对我的爱正如此，滔滔不绝，源源不断。
我会把妈妈对我的爱永存心中，时刻牢记着“妈妈对我的爱滔滔不绝，源源不断……”长大后报答妈妈！妈妈，我永远爱你！
做手抓饼作文 篇19
龙游的小吃丰富多彩：香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼，我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前，仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法，对我来说，既是观赏，又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼，放在平底锅里煎，平底锅发出“嗞嗞嗞”的声音，油沫星子在锅里欢腾地跳跃，面饼也渐渐变黄了。师傅熟练地拿过一片菜叶，切成一条一条的，又拿了一根热狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的绿，热狗的红调配出鲜艳的'色彩，放在油煎好的面饼上，活脱脱的色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序，红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场，一圈圈地绕在生菜和热狗上，面饼对半卷好，放入淡黄色的纸袋子中，浓浓的香味扑鼻而来。
拿到手抓饼，我通常都会细细地赏一赏，各种鲜艳的颜色刺激我的视觉神经，扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅，便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口，蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里，我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞动舌尖，说的就是这种感觉吧？
每次吃手抓饼的速度，都是风卷残云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像还在继续舞动，我忍不住舔了舔唇，想再吃一个。当然，妈妈是不会允许的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞动的感觉。
做手抓饼作文 篇20
我要介绍的这种美味手抓饼，产自河南省郑州市金水区优胜南路城中央小区——呵呵，不瞒你说，就是我家。
这饼的颜色相当奇特，外面是深黄色，褐斑星罗棋布；里面则是极淡的麦黄色。口感也内外有别，外面又焦又脆，里面又软又嫩。你可以根据自己的喜好挑选吃外层或者里层。
如果把手抓饼切开，你会发现它有很多层。这是由于制饼过程中有许多叠卷的工序。先在面饼上涂上油，再撒上花椒粉和葱花等调料，然后不断地叠卷面饼，卷的次数越多，层数就越多，每一层就越薄，这样观感、手感和口感就越好。所以，在我们南阳老家，它被叫做“油旋馍”。
做手抓饼可是奶奶的拿手好戏，说奶奶的手抓饼“香飘十里”一点也不夸张。一次放学回家，我刚走到楼下就闻到了奶奶做的手抓饼的
特殊气味——咸咸的、香香的'，还带一点麻麻的花椒味，我恨不得立刻蹦到家里，抓起一大把饼吞下去！
由于奶奶做的手抓饼好吃，我们一家人都特别爱吃手抓饼，奶奶经常一烙就是好几张，而我总是当仁不让地独享一张。吃饼的时候，我总是先揭下外面的“壳”，“嘎嘣嘎嘣”地大嚼特嚼；再揪下里面的瓤，卷成一个小卷，整个塞进嘴里，仔细地品味那绝伦的美味。
当然，奶奶也没有忘记把她的手艺传给我。小时候，吃着奶奶辛辛苦苦为我烙的手抓饼，我会感到十分兴奋；现在，吃着自己用心制作的手抓饼，我除了快乐和高兴，还多了一种油然而生的自豪感。
杨氏手抓饼无论是色、香还是味、形，都堪称一流，是我们家的“传统美食”。如果你也想一饱口福，那就到我家做客吧。
做手抓饼作文 篇21
手抓饼是一个很美味的食物，上学的小孩子们，上中学的中孩子们，上班的大孩子们听到手抓饼三个字都直咽口水，手抓饼的制作方法很简单，想要什么都可以自己加进去，有些人加的都快把饼给撑破了呢，为了解一解我们的口馋，妈妈决定自己买材料在家制作手抓饼。
周末，我们买的材料都到了，现在只要抓紧做就可以吃到了。我和弟弟喜欢吃的东西妈妈都买了，里脊肉，火腿肠，土豆丝，蔬菜，不过都还是生的，还要等妈妈做熟了之后才可以加到手抓饼里面去。我和弟弟负责洗蔬菜，妈妈负责切菜和炒菜，合理分工的我们做的很愉快，妈妈拿着才到切着土豆丝，一条一条的，里脊肉一片一片的，光看它们的外表想想就很美味，菜洗好切好以后，妈妈要准备开炒了，先把土豆放进去炒个八分熟就可以出锅了，再来就是里脊肉了，放进油锅里面慢慢地炸，妈妈说要炸熟透了才可以捞出来，一片片的肉在油里面翻滚着，呲呲呲的油炸声，好像是里脊肉在说好热呀好热呀似的，再最后就是把蔬菜稍微的烫一下就可以了，不用太熟。最重要的一步就是手抓饼的饼了，把买的`饼放进锅里面，在把鸡蛋打在上面，再进行翻面搅拌，不过也不用太用力了，很快饼就制作好了，把自己想吃的菜放进去，最后撒上辣椒酱或者是番茄酱，再卷起来手抓饼就完成了。我加的是土豆丝蔬菜和火腿肠，土豆丝是我的最爱，不经意加了许多，包的时候差点就把手抓饼的皮给撑破了，看来这个饼的面积还是不够大呀，嘻嘻！
最后再放上一点点辣椒酱，咬上一口，又辣又好吃，看来自制的手抓饼也是很好吃呀！
做手抓饼作文 篇22
读完了许某的写的《完美煎蛋》和《回锅奶茶》后，不由得让我想起“茆会长”做手抓饼那时候的事。
这个料理是在我看来，“茆会长”做的最成功的“东西”了。那么，为什么是“东西”而不是“食物”呢？因为它还有一点点小瑕疵。那又为什么叫它“巨无霸”呢？因为“会长”做的手抓饼的量很足，足足有市面上的手抓饼的零点五倍大，听到这儿，是不是非常的心动呢？
让我们把时间倒回那一天。那天，我正坐在“会长”家看电视。突然，“会长”问我：“你吃不吃手抓饼？”我心想：嗯？手抓饼？什么鬼？走哪里来？于是，我答道：“好呀！”我倒想看看他到底从哪里变来手抓饼。只见“会长”打开冰箱门，从里面拿出来饼、火腿肠、里脊肉。“你家竟然有这些东西？这…我…我…强大！”见到使坏不成，我有点心虚了。“会长”笑着说：“没想到吧！老实说，我以前也没有想到我家会有这些东西。”
“来吧！开始吧！从现在开始，请叫我‘特级厨师·中华小当家’！”“会长”激动地说道。“会长”先往煎锅里放了油，后把饼和里脊肉放了下去，火腿肠则是对半切开后放了下去，不过切的一边大一边小。
开始做手抓饼了，时间一分一秒的过去了。正在看电视的我们好像问到了一股什么东西烧糊的`味道。我们又开始聊“为什么老是有人喜欢烧柴火呢？”突然我们想起我们正在做手抓饼。我们赶紧打开锅盖一看：饼，没事；里脊肉，还好吧；火腿肠，大的一边没熟，小的一边全糊。我们赶紧把饼和里脊肉盛了出来，至于火腿肠嘛，就破罐子破摔吧，毕竟咱也不能吃生的。最后，等全部搞好之后，唉，一言难尽啊！
仔细回想起来，“会长”的料理好像几乎没有成功过呢！我和许某真是活受罪呀！
做手抓饼作文 篇23
每天放学，一走出校门，我就看到十米开外的一个小吃摊，从那儿散发出来的阵阵香味勾起了我的食欲，肚子又开始不争气地咕咕叫起来。跟着这股香味，我不知不觉就走到了摊位前。说是站到摊位前，其实我离小摊还有半米距离，前面围了三圈的人，大家在等待着摊主把美味的手抓饼递到自己的手上。
看着这等待的人群，我心想：看来这摊位的生意不错，口味一定也不差。我也等等看，买一个手抓饼尝尝。大约半个小时，女摊主温柔的'声音在我的头顶响起：“小朋友,你要吃什么口味的手抓饼?我犹豫了一下，“要不，我给你配一个培根生菜的，怎么样？”阿姨亲切地说。我点了点头。我向来爱吃培根和生菜，这要是搭配着手抓饼，那还不叫一个绝。
只见阿姨拿出一张面饼，不停地灵活翻面，又敲了一个鸡蛋在铁板上，面饼和鸡蛋发出了欢乐的“滋滋”声。女摊主熟练地将面饼挑到鸡蛋上面，又用铲子按压，使面饼的滋味与鸡蛋重合。随即，她从泡沫箱里拿出培根煎熟，放在了摊熟的面饼上。我还不忘提醒加上生菜，阿姨笑着说：“不会忘，你放心。对了，你要番茄酱还是甜辣酱？”我说：“番茄酱吧。”“好的，小朋友，稍等。”她把番茄酱拿出来，挤在饼上。有了番茄酱的点缀，手抓饼显得更诱人了。最后阿姨用铲子把饼卷了起来，放进袋子里递给我。我付了钱，拿起手抓饼闻了闻，那味道真是绝了。我一口咬下去，培根的肥嫩、鸡蛋的鲜嫩、生菜的脆嫩都在我口中回味，让我仿佛到了天堂一般，实在太美味了！不一会儿就吃完了，其实我还想再吃一个。
这里的手抓饼实在太好吃了，那味道真让人赞叹不已呀！让人吃了一个还想吃好，小吃摊的生意这样火爆。
做手抓饼作文 篇24
在我的家乡有着一个我非常喜欢吃的美食——手抓饼。它算不上非常美味，但和南京的手抓饼比起来那就不一样了。
首先，和南京比起来最大的区别就是价格了，家乡只用3元，可南京却要5元。然而南京的却不及家乡的美味。
下面我们就进入美食的世界吧。首先，南京手抓饼的.最大缺点就是里面的食材很少。而我家乡的手抓饼里面却非常的饱满。
下面我给大家说一下家乡手抓饼的做法吧。我家乡手抓饼的面皮都是自己在线上做的，不想南京的面皮都是买的。家乡的面皮薄而有韧性，不会以为里面东西饱满而裂开，而南京的面皮非常厚，里面都没什么东西。家乡会把面皮的中间及两边炸的非常酥脆，吃起来非常的有口感，而南京的却做不到。在南京手抓饼里面的生菜要热一下，一热生菜就软了。没有生菜的灵魂，而家乡的是把生的直接放进去，这样生菜是带着灵魂的。
家乡的老板可大方了，看手抓饼不饱满他会在里面加大量的肉松。我也非常喜欢吃。在早上老板会送你一个油条放在手抓饼里，在中午老板会在手抓饼里放一根火腿肠，在3块钱手抓饼里原来就有火腿肠或里脊，他还额外给你一个火腿肠，真是良心老板啊。这个老板在最后放酱的时候会让我们自己放，大家都喜欢吃番茄酱，而我却是个例外，我喜欢吃辣的，这辣酱是老板自家搞的，又辣又爽，我每次都把辣酱涂满整个手抓饼，老板还赞叹，小伙子还挺能吃辣的嘛。我害羞的笑了笑。因为我一直在他那买手抓饼，也算个老熟人，所以他有时会免费给我几块肉。
这就是我家乡的手抓饼，是不是口水都流下来了。
做手抓饼作文 篇25
我刚睁开惺忪的迷蒙睡眼，就听见老妈在喊：“儿子，早点起床，吃完早饭写作业！”然后就只听见砰的一声门响，老妈上班去了。我心想：早点起床是不可能的，吃早饭和写作业是必须的！先等我睡醒再说吧！
一觉睡到自然醒，等我看闹钟时，傻了，十点了，赶紧一骨碌下床，准备早餐，今天我决定做人见人爱、花见花开、车见车爆胎的————手抓饼！
我把手抓饼和鸡蛋从冰箱里各拿出一个，然后在锅里倒上少许油，开上最小火，慢数五个数后，把手抓饼小心翼翼地放进锅里，开始我的“炸之旅”。几秒后，我用锅铲快速地把饼翻个面，哈，基本上没什么变化嘛！我估计是火小了的缘故，于是赶紧把火给调大了一点儿，再慢数十个数，再翻过来，哇，有些地方有点儿焦了，但基本上是金黄色的，很漂亮，让人一看感觉食欲大开的样子！我继续慢数十个数，然后关上火，再翻个面一看，感觉不错，于是把饼放入碗内。
下面就是煎蛋了，砰！我来了个高手级别的一只手打蛋入锅，开火煎蛋，这时，得不停地铲，不然蛋会粘锅，弄得锅里黏黏糊糊的，又不好看又不好吃。
两分钟以后，我把蛋放到饼上，并将手抓饼对折，将蛋完全包裹在饼里面，哇噻，看着都觉得好吃！
我迫不及待地咬了一口，嗯，怎么不是东方红幼儿园门口那个卖手抓饼的阿姨炸出来的味道呢？她炸的非常地酥脆，而我的一口咬下去有点儿像又干又涩的`面包，但毕竟是我的“处女作”，我还是坚持把它吃完了。
为什么我做的手抓饼和阿姨的会有这么大的差距呢？我正在深思中……
做手抓饼作文 篇26
由于爸爸工作调动，我和妈妈从美丽的人间仙境——蓬莱一起来到了高邮。尽管很难再吃上蓬莱当地新鲜的海鲜和水果，但在高邮，仍然有很多的小吃吸引着我，比如：臭豆腐、阳春面、鱼汤面、酸辣粉、鸭血粉丝汤……但我最喜欢吃的是手抓饼。
刚开始听到手抓饼时，就觉得有点恶心，“手抓饼”顾名思义当然得用手抓的了。但是，每当我和妈妈经过卖手抓饼的小吃摊时，总是会看到排起好长的.队伍在等着吃手抓饼，心想：手抓饼真的有这么好吃么?一次偶然的机会，在好奇心的驱使下，我缠着妈妈给我买一个手抓饼。天哪，队伍好长啊，没办法只能慢慢等，这时让我想起一句俗语：“心急吃不了热豆腐”，在这里应该是心急吃不了手抓饼。
大约等了三十分钟，终于轮到我了。我看着已经做好的手抓饼，左瞧瞧右看看，手抓饼远看像一个宝宝裹在被子里，夹在里面的火腿肠就像宝宝肥嘟嘟的脸，撒上一些绿色的香菜、黄色的咸菜和一些白色的香葱末，色香味齐全，真是令人垂涎三尺，我总是抵制不住自己的口水。
手抓饼的做法其实非常简单，先舀上一勺白色的面糊，在一个大的平底锅上涂抹均匀，过了30—60秒再随手撒上一把绿色的香菜，真像天女散花，再舀上一小勺咸菜，撒上香葱，再刷上一些甜酱，喜欢吃辣的人可以刷上一些辣酱，再切几片火腿肠，再放上一片锅巴，一个让人大饱口福的手抓饼就做好了。
每次早上或者放学，特别是饥肠辘辘路过这个小摊时，我的口水直往外流，师傅在做的时候，我巴不得快点做好，让我早早地美食一番。那个时候，我也顾不上什么形象，直接大口大口地吃起来。
做手抓饼作文 篇27
在羊山湖公园地铁站的对面，有一家手抓饼摊。摊手抓饼的是一位四川大婶，面容和蔼可亲，我总觉得和她似曾相识，就像邻居一般亲切，她做的手抓饼香甜美味，而且价格便宜。
今天早晨，我睡到了早晨八点才醒，睁开眼睛，就想去吃她家的手抓饼。妈妈的早饭早已做好摆放到了餐桌上，可我嘴馋，妈妈只好给了我钱让我自己去买。呀！手抓饼摊的人可真多呀，居然排起了长队！我排在队伍的最后，大婶的脸上依然是我熟悉的笑容。手抓饼摊旁，是大婶的老公与她的儿子正修着车，他们光着膀子，皮肤黝黑，身旁有许多车正在等着父子俩修理。不一会儿，经过父子俩的配合，一辆满是问题的车就被他们修好了。妈妈说：“在很多的地方修过车，就属他们家的价格最合理，手艺也最好。”
从大妈的话中我知道了：这家人在三年前租下这个45平方米的小门面房，从此，他们一家在城里安了家。大婶在门口卖手抓饼，大伯在旁边修车，他们是为了小女儿上学才到南京来的'，小房间里摆放着许多的生活用品和修车工具，靠后一些，是一间卧室，里面有一张小床，大婶的儿媳在里面照顾小婴儿。小宝宝白白嫩嫩的，十分可爱，他躺在妈妈的怀里，不哭也不闹，似乎知道她的妈妈很辛苦。
“小朋友，又来买手抓饼呀！”不知不觉，就已经到我了。“加一点儿黄瓜、火腿，和之前一样，是吧？”大婶面带微笑地看着我，我连忙说“嗯”。
在等待的过程中，大伯还给正在排队的顾客倒水，大婶的儿子帮大婶擦额头上的汗珠。虽然他们的生活有些贫穷，但是他们却相亲相爱。
阳光洒在小屋，照亮了手抓饼摊，照亮了那家人美好的生活……
做手抓饼作文 篇28
我上小学似乎一直都是爸爸送，放学都是爷爷接的，除了有时候没空，妈妈才会送。在我眼里，爸爸和爷爷接送的都是天经地义的。大人送小孩，不应该吗？我也认为，爷爷放学时拿来的包子、水果，也是天经地义的。
爷爷每次来接我和表妹时，都会带些吃的：肉包、香蕉、雪梨……有时候还会特意去买烧饼、面包什么的。有时候爷爷忘记带了，我还会摆出一副生气的模样，嘟着嘴，闷闷不乐的。现在觉得，自己真是不应该，谁说一定要带吃的给我呢？谁说爷爷一定要放弃自己的时间，按时来接我呢？
记得有一次，表妹在学校要扫地，姑姑去接她，爷爷便只接我回家。我习惯性地去车篮里我吃的，发现务爷带的又是包子，我便放同去了。
爷爷见我没有拿，便问我为什么。我说我不想吃包子。爷爷似乎是怕我饿了，问我要不要在小摊买点东西吃。我回答：“随便。”当时里心里是多么矛盾啊！爷爷都拿了包子了，我不吃是我的事，为什么要爷爷再出钱买东西吃吧？并且老师说是不能在小摊买东西吃的。可是，看着小摊那令人垂诞三尺的东西，我又蠢蠢欲动了。
我看着爷爷会是会和我回家人还是停下来买吃的。最终，爷爷开车到了一家卖手抓饼的'摊，下车从口袋里拿出了五元钱，和蔼地对我说：“去买一个吧。”我接过了钱跑去小摊那儿，要了一个最便宣的原味手抓饼——4元钱。换作是以前，或是自己带
足了钱，我肯定会要带有火眼的手抓饼。我不仅是担心不够钱，最主要是不想浪费爷爷的钱。
不一会儿，我拿着刚做好的手抓饼和多余的1元，跑回了爷爷身边，将找零钱给回了爷爷。我上了车吃着热乎的手抓拼，心里是种说不出的滋味……
做手抓饼作文 篇29
小时候，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。从此，一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了给我吃。今天，我自告奋勇，央求妈妈让我做一次，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”
于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把平底锅放在煤灶上，打开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的.指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉，并把它们卷起来，行了，手抓饼大功告成。
热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样，特别香，让人回味无穷啊！
做手抓饼作文 篇30
站在窗前往下看，可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过，树叶便发出了“沙沙”的声响，部分叶子在树枝上颤动，而后从天坠落，好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，让我想起了去年生日的场景。
清晨，我睁开眼，瞟了一下床头的闹钟。啊！六点五十了，早上还要考试呢！我三下五除二将衣服穿好走出房间，一边向卫生间走去，一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷：“老妈，快点，早上还要考试呢！”
我在卫生间洗漱完毕，出来时闻到一股特殊的味道，这味道似曾相识。我仔细地闻了闻，咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛！可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房，看到了妈妈那瘦削的`身子，正费力地做着手抓饼。
妈妈每天要早起送我去学校，晚上还要加班工作，非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼，因为这饼饱含着浓浓的母爱，这饼的味道是世界上独一无二的。
“妈妈，今天为什么要做手抓饼呢？”我边吃边问。
“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我，那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。
我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间，有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转，然后抑制不住地流淌。
做手抓饼作文 篇31
我有一个不太好的习惯，该吃饭时吃一多半就很饱，而还没到下顿就又饿了。于是，我就会在这期间自己做些东西吃，有时煎个鸡蛋，有时弄个烤冷面，还有一些时候，会做一个喷香的手抓饼。
下午，上完英语课回到家的我腹中有些饥饿，一个焦黄的手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿，我说干就干。拿出平底锅，冲洗干净，放在炉子上，拧至中火，再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼，第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油，所以待锅干后，直接放入即可。就这样，直到双面金黄，再把火腿呀、生菜呀放入饼中，淋上沙拉酱，卷起来就可以食用了。
手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后会十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的`火腿咸香四溢，为饼增加了一份美味。生菜呢，有绿色植物特有的清香感，还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面，味道更加诱人！
咬一口，各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味，而是狼吞虎咽起来。一口接一口，饥饿溃不成军，被美食打得大败。在写作业的闲暇之余，能吃个令人垂涎三尺的手抓饼，是一件多么美妙的事啊！
做手抓饼作文 篇32
星期六下午，我独自一人在家里看电视，感觉有点饿了，就跑去厨房找吃的。
打开冰箱时，我看到里面有一包手抓饼皮和一包香肠，于是，我决定做个手抓饼吃。
我从柜子里拿出一个平底锅，打开火，把平底锅放到火上，然后把手抓饼摊在了平底锅上，饼皮原本是又白又硬的，很快就变软了，我把饼翻过来心想：这是怎么回事？妈妈做的时候至少一两分钟一面才能熟，我做的怎么这么快呀！哎，不管了，先做完再说。
就在这时，我一看锅里的饼已经快糊了，我赶紧把饼铲出来放到盘子里，又小刀仔细的把饼上的糊的地方刮下来，又往锅里打了一个鸡蛋，把饼放到鸡蛋上面，有用铲子按了按，可我翻出来的时候鸡蛋和饼已经全部变成给黑乎乎的，我生气把饼丢进了垃圾桶。
我关了火躺在沙发上生闷气，妈妈回来见我一副闷闷不乐的样子问我发生什么事了？我把做饼的经过告诉了妈妈，妈妈笑了笑说：“你把火开那么大怎么可能不糊？做手抓饼要用小火慢慢煎，才会金黄金黄的.，下次我教你。”听了妈妈的话，我这才恍然大悟。
看来，那些看起来简单的事情做起来并不简单，正所谓眼高手低，希望下次不要再犯这样的错误了。
做手抓饼作文 篇33
今天早上，妈妈早早地就起了床，来为我做了一顿好吃的早餐--手抓饼。妈妈昨天就去了超市给我买了一些吃的和一些做手抓饼需要用的东西。就比如说：鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、火腿肠、生菜、里脊肉，当然这里还有一个最重要的东西，那就是一袋放在冰箱里的手抓饼。
在不知不觉中我也醒了，本能的起床喝水，就听见厨房里有烧菜的声音，我走到房门口就看到妈妈先在碗里打蛋。妈妈拿出蛋碗在碗上面敲个一两下，然后迅速的'扒开壳，用筷子打蛋，直到蛋黄和蛋清都打匀后。接着妈妈等到油开始发出一声噼里啪拉”的声音才把鸡蛋倒进去。鸡蛋放进去的时候妈妈把火放到最小。再很快地用手抓并盖了上去，它开始慢慢的有了金黄色，等了一会儿把手抓饼翻一面，翻翻过来后妈妈把香肠切成一半，在油锅里炸一炸，把里脊肉和生菜也放在锅炸一炸，然后妈妈把沙拉酱和番茄酱，香肠，里脊肉和生菜都放到里面再卷起来，看上去很好吃，我走到餐桌旁坐下来，妈妈把手抓饼放在桌子上，我赶紧拿起来咬了一口，“好好吃"我对妈妈这么说。在那一刻我也感受到了妈妈对我的关爱。
做手抓饼作文 篇34
星期天，我和妈妈到华辰超市去购物，一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个，妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前，对叔叔说：“给我来一个手抓饼，加鸡蛋和生菜。”叔叔说：“好的，等一会儿，马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油，把已揉好的面团放在平底锅上，只见他用大铲子不断地拍打挤压面团，使饼面成圆形，变薄。饼面煎成金黄色，再翻一面，把鸡蛋打碎，用铲子划几下弄成圆形，把饼放在鸡蛋上，几秒钟后，把弄好的生菜放在饼上，还放上了我喜欢的番茄酱，把圆形的.饼对折两次，再放到只有《新华字典》大小的白色的纸袋里。
我已经等不及了，口水都要流下来了，抓起来就咬一口，也不顾身边的妈妈要不要吃，那味道真酥脆啊！我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚，妈妈在一旁笑着说：“你真是个小馋猫呀！”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗？反正我很喜欢吃。
做手抓饼作文 篇35
星期五，我对妈妈说：“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道：“那我们自制手抓饼吧！”“好诶！”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为，我以为妈妈会对我说：“吃什么手抓饼！你自己看看手抓饼有多脏啊，垃圾食品，地沟油。你有胆吃啊！”可是妈妈却说了：“那我们自制手抓饼吧！”这句话。太让我吃惊了！
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了，好期待啊，自制手抓饼的味道是什么样的？我想啊想啊，口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里，一张白白的皮，过了一会儿，就变成了一张金黄色的`皮，香香的，不知道吃起来是怎么样的呢？
妈妈把皮从锅里拿了出来，再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上，再把番茄酱浇在馅的上面，最后把皮给卷起来。
好啦！美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦！好期待自制手抓饼得味道呀！
我迫不及待的拿出一双筷子，夹起手抓饼，啊呀！好重啊！手抓饼又滑落在盘子上。哼！我就不信了，我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好！我以后都要吃自制手抓饼，又好吃又健康！
做手抓饼作文 篇36
今天，我想吃手抓卷饼，于是我说干就干。
我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条，在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀，放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放进锅里，开小火，加点油，熟了就可以了，中间不用调味。接下来就是烙饼了，先把锅里热一下，再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱，再一一把东西放进去，先放黄瓜，然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点，千万不要东一个，西一个。这样就不好包了。
包好了，现在就要品尝我亲手做的手抓卷饼了，看起来好像好好吃一样，香喷喷的。我一口吃下去。啊！这是什么神仙美味呀？色香味俱全，超级好吃。新鲜的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！
我做的.虽然没有外面的那么好吃，但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢！
做手抓饼作文 篇37
以前，我吃的都是从大街上买的手抓饼，可今天我尝到了自己家里做的手抓饼，那感觉好极了！
今天放学的时候，我要求奶奶买手抓饼给我吃，可奶奶却说：“今天，我自己做给你吃。”我有点惊讶，但却又满怀希望。制做手抓饼，需要准备的材料有：面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来，我把装有平底锅的盒子打开。哇，真漂亮，有一个月亮和太阳形状的凹进去的锅子出现在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油，接着打开电源，等油热了，我们就把火腿放到月亮的那一边，鸡蛋放在太阳的`那一边，过了一会，火腿和鸡蛋都熟了，我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里，面饼占具了整个锅子，奶奶用小铲子不断给它翻身，等面饼两面都变成金黄色，这时就熟了，然后把鸡蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄酱，卷起来，就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼，咬上一口，好好吃呀！比街上买的都好吃，又实惠又卫生。
做手抓饼作文 篇38
今天，我在家自己学烙手抓饼。
我首先把电饼铛拿出来，又从冰箱里把手抓饼和酱拿出来。然后，从厨房里拿了筷子、木锅铲、刀和案板。
我开始烙手抓饼。我首先把电饼铛插上电，又把电饼铛的盖子打开，然后把手抓饼的包的装皮拨开，扔到垃圾箱里，把手抓饼放到电饼铛上。又把盖子盖上。我想肯定要一会儿才能烙好，于是，我就往一边走了，我在沙发上坐着看会电视，电视节目太精彩了，看了一会儿，我竟然忘了在烙手抓饼。大约过了五十分钟左右，我才突然想起手抓饼，吓得心里“扑通扑通”直跳。我飞快地跑到电饼铛旁，打开一看，白生生的手抓饼变成了黑饼，比黑炭还要黑，硬得像黑铁锅一样，还有一股糊味儿。我伤心地把手抓饼扔到了垃圾箱里，我又从冰箱里拿出一个手抓饼把包装皮剥开，放到电饼铛里。这次我不敢再走开，用了三分钟左右就烙好了一个很软的手抓饼，这个手抓饼黄澄澄的.，看着就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六块儿，然后抹上酱，闻起来更香了。我让全家尝一尝，大家都说：“你做的太好吃了！”我不一会儿就烙了三个软和的，三个硬的，共六个饼。我终于学会烙手抓饼了。
这事让我懂得了失败是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。
做手抓饼作文 篇39
瞧！桌上的早餐——手抓饼是谁做的呀？嘻嘻，这是我做的！
我为什么会想学做手抓饼呢？嗯……还是告诉你吧！是因为妈妈每天都非常辛苦，又很晚睡觉，所以我才想自己给大家做早餐，让妈妈多睡一会儿。
这天，我把妈妈连拖带拽地拉进厨房，求着妈妈让她教我煎手抓饼。在我再三请求之下，妈妈终于答应我了。
我按妈妈教的步骤去做。首先从冰箱里拿出面皮，妈妈一边开火，一边说道：“面皮中已经含有油份了，所以煎锅中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入锅中煎熟，我心中想：这不是张飞吃豆芽——小菜一碟！于是我就去找小米AI音响“小爱同学”了，反正走开一会儿又没关系。可我回到厨房的'时候看了是一片“黑泥巴”在锅里，我只能把“黑泥巴”倒掉，换上新的面皮。这一次我吸取了上次的教训，不再离开煎锅，而是将面皮一次又一次地翻着，功夫不负有心人，这次煎出了一片金灿灿的圆饼；接着把圆饼倒在盘子上；再撒上火腿肠、生菜、沙拉酱；最后把圆饼卷起来，一个色香味俱全的手抓饼就像变魔术一样变出来啦！
想不想尝尝我做的手抓饼呢？下次我也做给你们尝尝。
做手抓饼作文 篇40
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的.厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
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