可乐鸡翅作文(通用125篇)
在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的可乐鸡翅作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
可乐鸡翅作文 篇1
我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。
昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的步骤省略掉,请大家一起来"品尝"一下。
做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的`,所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!
可乐鸡翅作文 篇2
在我们家里、大家都知道我是一个小吃货、如果你问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫的告诉你、我最喜欢吃可乐鸡翅!最喜欢吃妈妈做的。可好吃啦!
妈妈说可乐鸡翅的'做法可简单啦!首先需要把鸡翅处理干净、沥水、用刀切口、放入料酒除味、腌制20分钟。然后锅里放油炒糖、变色后放入鸡翅炒至上色、然后放人可乐一直炖到收汁、就好啦!
快来闻一闻吧、好香!忍不住要吃啦!看、鸡翅外焦里嫩、像是穿上了金黄色的衣服、打扮的美美的!就等着我去吃呢!
我最爱吃可乐鸡翅啦,欢迎来我家品尝!
可乐鸡翅作文 篇3
今天妈妈交我做可乐鸡翅,我和妈妈先去买了新鲜的.鸡翅,还有大桶可乐。
回到家妈妈说:;宝贝先去用小锅烧点水,然后把鸡翅放到锅里先除下血沫,鸡翅就不会有腥味了,我小心翼翼的烧了开水把鸡翅放到锅里,煮了1-2分钟妈妈说把鸡翅用勺子捞出来吧,我慢慢捞出来,妈妈说:用炒菜锅烧热放少量的油小火把鸡翅再放入锅中,慢慢煎黄,然后倒入可乐放一点盐,姜片八角,小火慢炖20分钟就可以了,我看着鸡翅在锅里翻滚着心里很开心这是妈妈第一次交我自己动手,不知道好吃不好吃,20分钟快到了,妈妈说开大火收汁就可以了,出锅放入盘中,卖相很不错,尝了一口好好吃,这次是在妈妈的帮助下完成的,下次自己做给爸爸妈妈吃。
可乐鸡翅作文 篇4
中秋节那天,妈妈教我做可乐鸡翅,我可高兴了!你想知道怎么做吗?就让我告诉你吧!
先把鸡翅放进碗里,然后把酱油倒进碗里,淹制五到十分钟。在这时,把可乐倒进锅中约有半瓶后打开煤气。直到鸡翅的颜色和酱油的颜色差不多的时候就把鸡翅放进锅中,炸的过程中要小心油点溅到你身上哦!在看到可乐被鸡翅充份吸收后,可乐鸡翅就炸好了!快来尝尝吧!
可乐鸡翅真是太太太好吃了!我一口气连吃了六个,我相信你如果是谗猫的.话,你一定会三餐必吃它的。不知道你发现没有,在制作过程中,一滴油也没放,这可是非常健康的可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文 篇5
一天我放学回家,一进门就闻到一股香味,我赶紧往厨房跑去。
一进厨房的门,这股香味就更加浓了。我十分好奇地问奶奶:“奶奶,你在做什么呀?”奶奶温柔地摸了摸我的头,笑眯眯地说:“待会儿我再告诉你吧。”于是把我轻轻地推了出来。我坐在沙发上想:奶奶给我做了什么好吃的呢?
过了一会厨房门“啪”的一声打开了,奶奶端着一盘可乐鸡翅出来了。一股可乐的味道也扑鼻而来,鸡翅油油的,嫩嫩的,它们一个个穿着金黄色的衣服,看上去非常美丽,好像在对我说:“快来吃我!”我的'肚子开始“咕咕”地叫了起来,口水也像瀑布一样流了出来。我迫不及待地夹起一块赶紧塞到了嘴里,甜津津的,就像是天上的食物一样。我对奶奶竖起了大拇指,对奶奶说:“奶奶你是天下第一神厨手。”奶奶听了笑得乐开了花。
如果每天都能吃到可乐鸡翅,那该有多好。
可乐鸡翅作文 篇6
今天妈妈做了一道我非常爱吃的菜——可乐鸡翅。
妈妈把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全啊!可乐鸡翅的'颜色很美丽!为了让鸡翅更入味,妈妈用刀在鸡翅上切了小口子,用酱料腌好后,放入油锅里煎到两面金黄,然后倒入一大瓶可乐,可乐和鸡翅在锅里发出滋滋的响声,仿佛他们在欢唱一样,可乐在锅里慢慢消失,鸡翅从金黄色变成了焦糖色,可乐变得粘稠,包裹着鸡翅,真是令人垂涎三尺啊!鸡翅和可乐的香味扑鼻而来,我馋得直流口水。我迫不及待地吃了一个,鲜美的鸡翅里还带着可乐的味道,如果用可乐鸡翅配米饭,我能吃两碗饭呢!
妈妈做的可乐鸡翅是我最喜欢吃的菜了!
可乐鸡翅作文 篇7
晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅,鸡翅一端上来,香味便扑面而来,紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量,光滑的鸡翅裹着可乐酱汁,姜黄透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一个鸡翅,“哇,太烫了!”我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会,我又拿起来慢慢的'吃着,生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边,手抓住另一边的骨头一转,然后拽一下里边的骨头就出来,手里拿着去掉骨头的鸡翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的甜味,真的太美味了,感觉整个人的身体快要飘起来了,估计隔壁的小孩闻到香味要哭了!
当我回味过来时,对可乐鸡翅的热爱便直线飙升,吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了,为我做这么美味的食物!
可乐鸡翅作文 篇8
平常,我都是看妈妈烧饭炒菜。今天,我要自己来烧一烧我最吃的可乐鸡翅。
我先轻轻地将油倒入锅里,让它加热,再小心翼翼地将鸡翅一个个放入油中,生怕油浅起来。我连忙拿起锅铲,让鸡翅逐个翻身。可鸡翅就像个淘气小孩子,怎么也不听我的使唤,东滑一下,西溜一下,害我费了好大劲,才把它们翻身完毕。又怕鸡翅粘锅,就这样反复翻了好几次,直到它们换上了黄衣裳,我再把之前切好的姜和蒜放入锅内爆炒。与此同时,倒入黄酒和酱油,鸡翅顿时像变魔术一样,换上了黑衣裳。这时,我的秘密武器要上场了,那就是干桔皮。因为桔皮会让这道菜更加有亮泽,还能有香味。最后,这道菜的.配角要上场了,都说是可以鸡翅,当然是可乐喽!我倒入一些可乐,漫过鸡翅,锅里发出巨大的“嗞嗞嗞”声,香味瞬间扑鼻而来。盖上锅盖,让它烧一会儿吧。
大火烧开后,文火再烧。过了十几分钟,可乐难翅终于出锅了。尝着自己做的菜,心里别提有多乐啊!
可乐鸡翅作文 篇9
今天周末妈妈要做可乐鸡翅,妈妈只买了鸡翅,妈妈让我去买可乐,我买完可乐回来以后,我帮妈妈洗了鸡翅,妈妈让我出去看一会儿书等一下,我等了一会儿,还没有做好,我已经等不及了,我一会进去看一下,终于做好了,鸡翅没有端出来的时候我就闻到香气了,金黄色的`鸡翅,我看起来就非常好吃,我已经迫不及待的夹了一个鸡翅,一口就要掉了一半,太好吃了!这时候我都想舔盘子了,妈妈制止了我,我说:“想吃还给你做”,今天的晚饭太有意思了。
可乐鸡翅作文 篇10
今天上午,爸爸亲自下厨制作可乐鸡翅。
爸爸先在鸡翅上划了几个刀口,再用料酒和酱油腌制半小时,听说这样更容易入味。爸爸接着点上火,又往锅里倒倒入了一点油,再把腌好的鸡翅放入锅中,开始烧鸡翅了。少了大约五分钟,爸爸把可乐倒进去,又过了二十分钟,可乐被煮沸腾了,爸爸说:“起锅!”只见他掀开锅盖,把鸡翅盛到盘子里,一阵香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
今天我不仅吃到了可乐鸡翅,还学会了制作可乐鸡翅,收获真大啊!
可乐鸡翅作文 篇11
今天上午,爸爸亲自下厨制作可乐鸡翅。
爸爸先用刀,在鸡翅榜下滑了几个刀口,再用料酒和酱油腌制半小时,听说这样更容易入味,爸爸也有点上火,又往锅里倒入一点油,再把腌好的'鸡翅放入锅中,开始烧鸡翅,烧了大约五分钟,爸爸把可乐倒进去,大火扣盖20分钟左右。可乐被煮沸腾了,爸爸说:“起锅”。只见爸爸掀开锅盖,把鸡翅盛到盘子里,一阵香味扑鼻而来,而且来势汹汹,让人垂涎欲滴。
知道可乐的确使我不禁给爸爸竖起了大拇指,夸奖的话一点儿都不含蓄。从我的嘴里朝爸爸涌去。
可乐鸡翅作文 篇12
妈妈会做许多的美食,有大盘鸡、酸辣肚丝汤、醋溜土豆丝、红烧肉。这些美食我都喜欢吃,但是我最喜欢的是她做的"可乐鸡翅"。
听妈妈说,她的可乐鸡翅的做法是先把鸡翅用蚝油和调料腌制一会儿,炒锅里加入油放入辣椒和花椒爆香,然后把鸡翅放入快速地翻炒几下,加入可乐用小火慢慢地炖上半个小时,等没有汤地时候,加入盐和鸡精就可以出锅了。看到这里,你是不没很想尝尝呢?然而,如果你看到它的'样子,就更让你着迷了,鸡翅上裹着一层可乐,看着红通通着,散发着香香地味道,让人口水直流,当你咬下第一块肉时,就会感到可乐和鸡肉的味道融合到了一起,真是美味呀!我只要一放学,开门的时候,我就会问妈妈:"今天中午是可乐鸡翅吗?"妈妈说:"你怎么知道"?因为,我早已在门口的时候就闻到了它的味道。
这就是妈妈的"可乐鸡翅"!
可乐鸡翅作文 篇13
暑假有一项作业是:自己做一道菜,并且让父母品尝尝味道并进行评价。还要将自己买菜、洗菜、做菜的过程拍下来。于是我趁爸爸妈妈都在家,打算做一道可乐鸡翅。
首先,我得到市场上去买做可乐鸡翅的主料和配料。第一步要将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒、生抽、盐抓均匀让后腌20分钟。让后在切葱姜蒜洗干净,再将蒜和姜切成片,葱切葱花。第二步再下油锅,放入腌好的鸡翅,让鸡翅煎到两面金黄,外焦里嫩。这时放入葱姜蒜各,煸炒出香味。第三步再放入半罐可乐,等待可乐烧开再加料翻炒均匀。最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火,就做好了。
现在我终于知道炒菜有多么的.不容易了,我炒一道菜都累得满头大汗,那平时妈妈炒那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再不也浪费食物了!
可乐鸡翅作文 篇14
今天中午,妈妈准备做可乐鸡翅。
先把鸡翅洗干净,然后在上面划刀,用生抽和盐腌一会儿。妈妈又准备了葱、姜备用。二十分钟后,妈妈开始做了。先在锅里倒油,等油七成热的`时候,放入鸡翅煎到两面金黄,放入葱、姜翻炒,倒入可乐淹住鸡翅就可以了。小火慢炖,等可乐收汁。大概二三十分钟左右,色泽艳丽,香味诱人的可乐鸡翅就出锅了。拿起一个咬一口,鲜嫩多汁让人爱不释手,一大盘儿就被我和姐姐吃完了。
我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。
可乐鸡翅作文 篇15
今天我和一一到超市去买菜,到那儿一问我想吃什么。我说想吃可乐鸡翅,就先去买了几个鸡翅,要去买了一小瓶可乐,回到家,他开始做饭。做做好了端上餐桌,热气腾腾的饭迎面扑来,闻着都觉得香,我和我的小表妹开始吃饭,吃到了可乐鸡翅。吃啊吃啊,吃的可乐鸡翅,这已经是最后一道菜了,我的小表妹,刚开始不想吃东西,结果吃的'可乐鸡翅,他就一直说要吃,吃吃肉肉,吃肉肉吃肉肉,之后,等他吃了好几个的时候,我已经吃了三个。一说,不让,他吃了吃太多,对他不好,因为他太小,她哭着要吃,就这样又给了他一个。然后他吃完了以后还胡还要吃,还只能给他一个,我给姨说有个办法,她哭了,哭。他就哭一会儿,就知道不让他吃不吃了,一个说到他就是个犟。说什么他一直记。
可乐鸡翅作文 篇16
我教你做可口的`可乐鸡翅。先把买的鸡翅清洗干净,然后用刀把鸡翅切好。这是为了让鸡翅更好吃。鸡翅中加入洋葱、生姜和料酒。煮沸后,将鸡翅煮两分钟。取出头,清洗鸡翅。锅里放油,鸡翅放锅里,小火煎至两面金黄,加入葱和料酒。20分钟后,将汤沥干,撒上芝麻和香菜可乐鸡翅。
简单好吃的可乐鸡翅准备好了,你学会了吗?
可乐鸡翅作文 篇17
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅,一想到味道就让我回味无穷。今天是周末,妈妈休息,我就让她教我做可乐鸡翅。
我和妈妈去超市买了鸡翅和一大瓶可乐。妈妈让我先把鸡翅洗干净,然后倒进盆子里。我妈让我往盆子里放葱、姜、酱油等调料,告诉我这是让味道渗透到鸡翅里。泡了半个小时左右,把原来又白又肥的鸡翅穿上棕色外套。然后打开电磁炉,转大火,把油倒进锅里,等油稍微热一点,把鸡翅一个个放进锅里,用锅把鸡翅左右转动,直到鸡翅表面变成金黄色。这时候我妈让我倒可乐。首先让可乐用大火烧开,然后调小火慢慢炖收汁。当可乐基本消失后,就会做出香喷喷的`可乐鸡翅。
通过这次学做饭,我明白了只要努力就会有收获。
可乐鸡翅作文 篇18
今天晚上听完语文课,我妈说给我做个可乐鸡翅,我就像兔子一样跳起来。我妈做的可乐鸡翅是世界上最好吃的。
可乐鸡翅准备好了。闻到它们我的嘴就流口水。爸爸叫我和妹妹吃饭。我和妹妹整齐地坐在餐桌旁。我爸说我打123,吃饭吧。我父亲仍然给三个打电话。我和妹妹一直手忙脚乱地把鸡翅捡起来放进嘴里。它们好吃又甜,还有点酸味。
最后只剩下一个。我把它留给我妈妈吃。我妈摇摇头说我不吃。我知道我妈妈想让我多吃点。爸爸说你最喜欢妈妈做的.可乐鸡翅,你应该吃。虽然很想吃,但是还是摇摇头拍了拍肚子说“我吃饱了”,因为想给我爸留一个。
妈妈的可乐鸡翅很好吃。希望每天都能吃到。
可乐鸡翅作文 篇19
今天中午,我和妈妈讨论一起做可乐鸡翅。放学后,妈妈带我去菜市场买菜。我们先买了鸡翅,不知道那个便宜又新鲜。最后我们一开始就买了。那你买百事的时候一定要买个红盖,不然味道会变的。
先把鸡翅处理一下,用水把肉里的水吸出来,前面两刀,后面两刀。然后准备半新可乐,备用一勺,盐一勺,备用一勺。把锅放在火上烤几千年。锅底放油,油温80%热。加入鸡翅,翻炒。翻炒至两面金黄,加入酱油和盐。加可乐淹死鸡翅。可乐煮开后,会放入适量。转小火20分钟,可乐汁就变成浓稠的,可口的`可乐鸡翅就放出来了。味道很甜,有点像可乐一样的QQ糖,口水忍不住流出来
记得上面的可乐鸡翅制作方法!要不要吃可乐鸡翅?
可乐鸡翅作文 篇20
说到吃,每个吃货都会有自己喜欢的菜,我最喜欢的菜是:可乐鸡翅!
可乐鸡翅好吃,香,色泽鲜艳。鸡翅的肉很嫩,咸中带甜,保留了可乐的香气。很多人喜欢吃,尤其是小孩子。
那么,可口可乐鸡翅怎么做呢?其实很简单!首先,将鸡翅洗净,用料酒腌制。然后准备一些洋葱、生姜和大蒜,放在热油锅里。然后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。最关键的`一步:是倒可乐!然后加水烧开,加盐味精调味,炖肉收汁。一盘好吃的可乐鸡翅就准备好了!
每次我妈做可乐鸡翅刚放到桌子上我就拿起筷子狼吞虎咽!过一段时间再去看这盘可乐鸡翅,就只剩下骨头和一点汤了!肉已经在肚子里了!
可乐鸡翅作文 篇21
今天我妈做了一道我很爱吃的菜,——可乐鸡翅。
母亲把食物端到桌上。我一看,真好吃!可乐鸡翅的颜色很好看!为了让鸡翅更好吃,我妈用刀在鸡翅上割了一个小洞,用酱料腌制,放在油锅里炸至两面金黄,然后倒了一大瓶可乐。可乐和鸡翅在锅里发出咝咝的.声音,仿佛在唱歌。可乐慢慢消失在锅里,鸡翅从金黄色变成了焦糖色。可乐变得粘稠,裹在鸡翅里。真是令人垂涎三尺!鸡翅和可乐的味道扑鼻而来,口水直流。我等不及要吃一个了。美味的鸡翅还有可乐的味道。如果我用可乐鸡翅配米饭,我可以吃两碗米饭。
妈妈做的
可乐鸡翅是我最喜欢吃的菜了!
可乐鸡翅作文 篇22
“妈妈,我今天要吃可乐鸡翅,可以吗?”看着电视上的美食频道的可乐鸡翅的我,肚子已经发出警报了。“好好好,等下我做给你吃。”
我和妈妈商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同学玩,妈妈去买菜。到了11:00我看了看手表,想:妈妈应该弄好了吧。等我到家,可乐鸡翅已经在餐桌上等着我了。我趴在可乐鸡翅旁边,沉迷于它的“美”。我贪婪地闻着它的香味。可乐鸡翅像一盆娇嫩的绿植,白的发亮的瓷盘像一个青花瓷盘,黑红色的酱汁,如极富营养的黑土;那上边的葱花,就是那富有生命的小草;黄黄的生姜如呵护小草的养料,为小草带去营养。
可乐鸡翅的'香味,如一只无形的手,勾引起我的食欲。我早已经按捺不住了。去厨房洗个手,拿个碗,拿一双筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。刚刚咬进去,脆脆的外皮让人流连忘返,里面的肉,浇上一些可乐的精华,入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人难忘,令我的心情美丽,令这个世界多了一件有趣的事。
可乐鸡翅作文 篇23
中秋节的那天,因为爸爸和妈妈刚好放假,姐姐也放假,我们一家就打算去吃可乐鸡翅。
刚到店门口时,我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去,在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看,厨师对我说:“小朋友你想学做吗?”我说:“我非常想学,我可以看着你做吗?”我看到厨师点了点头,我便在一旁认真看起来。
我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着,她打开煤气,把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄,然后把切好的.葱、姜片放入锅中,再往里倒了些许酱油、可乐,最后盖上锅盖,焖煮了大约20分钟,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。
可乐鸡翅散发出的浓郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看着这满盘的鸡翅,我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷,夹了一个急急忙忙塞进嘴里,狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟,可乐的甜味和酱油的咸味掺杂在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头啃了啃,这种感觉太奇妙啦。
一家人团圆在一起吃可乐鸡翅,还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃,不但要吃而且还要学做给我的家人吃。
可乐鸡翅作文 篇24
今天妈妈又做可乐鸡翅了。我便用百米冲刺的速度跑回家。
一进家门就闻到可乐鸡翅独特的味道,覆盖了整个屋子。可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程很简单,先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,那鸡翅整个浸泡在可乐当中,让可乐的.甜味充分融入鸡翅当中,等可乐煮干后,再配上一些配料。这一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。在灯光下看着鸡翅还闪着油光,真是让人垂涎欲滴,口水直流三千尺啊。
我一边吃着妈妈一边说:“儿子好不吃?”我连连夸赞道:“好吃,非常好吃。”妈妈却谦虚地说:“一般一般,世界第三。”我无语了。不过可乐鸡翅是真的好吃。先一咬,可乐就流了一点。再一扯,可乐鸡翅的肉味就出来了,俗一点说就是肉的鲜味出来了。通过这两个方法,鸡翅就好吃了。
今天,在我强烈要求下,晚上,妈妈又给我做了可乐鸡翅。哈哈。
可乐鸡翅作文 篇25
天下美食甚多,但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的,却是生日时的那盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅那香,是你无法形容的。你在书房看书,那香味就远远从厨房飘出来,钻进你的鼻尖儿,流进你的肺中,再挠你饥饿的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便会不由自主地走向厨房,好好尝尝那美味的鸡翅。
可乐鸡翅其实做法简单,先将鸡翅取出,洗净,划三刀于表面,使其入味,刷少许油,放于锅中,开中火。之后倒入四分之三瓶可乐,加少许盐、葱、姜,盖上锅盖,换成小火,焖煮十来分钟,打开锅盖,热气涌出,香气扑鼻。鸡翅已熟,全身金黄,个个躺在火红的汤汁中。
等鸡翅变温了,终于可以饱口福了,我再控制不住饥饿的'肚子,拿起一个,咬了一大口,那香嫩的鸡肉,伴着甜甜的可乐,再加上葱的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味无穷。转眼间,盘子中的鸡翅被我一扫而空,而盘中的汤汁,也被我这个馋鬼一饮而尽。
但近来,我不常吃可乐鸡翅了,爸爸说那东西有激素,不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道,我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊!
一瓶甜甜的可乐,浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱,伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最平常的家禽,因为可乐的相伴,成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。
可乐鸡翅作文 篇26
每个人都有自己最喜爱的一种东西,而我,最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜,我都能把饭吃个精光!甚至还能再来一碗呢!
这天,妈妈一大早就起床了,带着我去买一些鸡翅和可乐,说是今天要烧可乐鸡翅,原本还在赖床的我,一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话,立马就精神了,兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声,并说道:“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊!哈哈!”
吃完了早饭,我们早早地就出发了。到了街上,我们走进超市,一进里头,我立马就奔跑到了二楼的肉类区,妈妈同样也紧随其后,站在这些鸡翅的面前,我不禁联想到了做完后那美味,咽了咽口水,立马拿起袋子,全部挑的都是些个头大的鸡翅。
买完后,我们回到了家,已经到了十一点多,妈妈一手拎着一袋鸡翅,另一只手则抱着一大瓶可乐,开始了漫长的.做菜时间,我把其他的东西都拎到房间后,飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上,目不转睛的盯着锅中的鸡翅,不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法,将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的,然后再导入可乐,将可乐漫过鸡翅,这样会更入味,然后再分别加入配料,葱和生姜,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦!
可乐鸡翅上桌了!我立刻兴奋的拿起筷子,夹起其中的一个鸡翅,嗯!简直是味道鲜美,色泽艳丽,而且鸡翅嫩滑,简直是人间的第一美味啊!哦,应该是天堂美味!可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味,而且就连它的汤汁也让人流口水,我泡着汤汁,搅拌了起来,吃了一碗又一碗饭,根本停不下来啊!汤汁非常的浓稠,充斥着可乐的香味!鸡翅更是美味,原来是准备留一些晚上吃的,我一下就全吃光了,根本控制不住啊!
妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦!你要来尝尝吗?
可乐鸡翅作文 篇27
每年夏天,妈妈总会当一段时间的家。每每这个时候,我们总会幸运地吃到蒜泥龙虾、或者是可乐鸡翅。一早,妈妈就带着我和爸爸来到超市里采购食物,为午餐做准备。
一买好食材,我们便以火速回家。毕竟已经接近11点半了,午饭时间要拖延了,但看着那嫩嫩的鸡翅,我的口水早流了出来!
一到家,爸爸给狗狗、八哥、乌龟准备食物,妈妈去厨房工作,我做数学作业。
未见其形,先闻其味。过了一会儿,做作业的我便闻到了厨房间飘来的美味鸡翅的味道,淡定、忍住,我咬着牙坚持写着数学作业。又过了半小时,一顿美味大餐终于上桌了!那可乐鸡翅红红的,闻起来特别香,这香中带着一丝淡淡的可乐味。我咽了咽口水。
看着妈妈吃下第一个鸡翅,那肉嫩的.一点不卡牙,十分有弹性啊!我大吼一声,小宇宙爆发啦!拿起筷子,夹了一个鸡翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一种说不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸妈妈坐下不久后,盘子中只剩下四根鸡翅了。
爸爸妈妈算是被震惊了!毕竟我已经近一个月没有好好吃饭了,一拉肚子几乎没吃一点点东西,导致我一直贫血,今天早上连续头晕三次!现在一口气吃下八根鸡翅,营养又赚回来了!
这顿午餐不仅让我吃得挺饱,还唤起了我的食欲,想必晚上我又会吃很多了!
可乐鸡翅作文 篇28
可乐鸡翅是一道常见的家常菜肴。可乐鸡翅的做法不怎么麻烦。首先把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少点炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它们翻炒一下,再倒入可口可乐,把鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁就可以了。要注意尽量买个头小一点的`鸡翅。这样菜放凉后会更好吃,不过热吃也很好吃。
香喷喷的可乐鸡翅出炉了,真是香飘四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。鸡翅精到可观,鲜美可口,一吃到嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉不肥也不腻,看起来就令人忘掉了所有不开心的事。吃法很奇怪,吃下一块肉,要慢慢哫嚼而不吞,因为要先把肉里面的肉汁吸取胎尽,再把精华部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼着,你就像进到了人间仙境一般……
我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事,吃可乐鸡翅的时候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真是回味无穷啊!
可乐鸡翅作文 篇29
不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。 我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!
我的心里不知道有多么的.兴奋呢!
我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!
”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。
在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。
可乐鸡翅作文 篇30
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨妈了。我心想:晚上吃什么呢?姨妈会做菜吗?她做的菜好吃吗? 姨妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,姨妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿姨妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!
好烫啊!
”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!
”姨妈说。“我来!
我来!
”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的`,还是我来吧!
”姨妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了,我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!
可乐鸡翅作文 篇31
最近,俞老师举办了一个“舌尖上的美食”,要求我们亲手尝试制作。可以制作美味的炸薯条,可以制作精致的菜肴,也可以制作另类的甜点等等于是我想到了一道我超爱吃的菜肴,那就是“鼎鼎有名”的可乐鸡翅啦!
我先和老爸一起去附近的`菜市场选购所需要的食材,我们静心挑选了一斤多新鲜的可欲可口的生鸡翅。回家后,我就开始行动啦!先给可爱的鸡翅们洗个热水澡呢,把它们洗得干干净净的,随后我准备好了所用的生姜,油,以及其它的配料先把油倒入锅里,等它烧热,紧接着把鸡翅“唰唰唰”地倒入其中,然后我就翻炒,可不能让它们焦了呢。鸡翅们在锅里似乎在说:“干净把我弄出去,好烫呀”,呵呵呵呵,我想今天你可是我们的食物呢,怎会放你出去随后我就加入配料和可乐,又翻炒了几下就盖上锅盖等待啦!
终于等来了熟的时刻,我掀开锅盖,一阵香味迎面扑来,我尝了尝自己做的鸡翅,啊,真是美味极啦!
可乐鸡翅作文 篇32
今天,妈妈教我做可乐鸡翅。
首先准备鸡翅、提前切好的姜片、油、盐、料酒、可乐,然后在每个鸡翅上划两刀,现在要给鸡翅过一下水,先在电磁炉里放些水,放两片姜片去腥,再倒入适量的.料酒,就可以把鸡翅放进去了。
先提前把锅洗好,然后在锅里倒入适量的油,然后把过好水的鸡翅倒进锅里了,放两勺盐,然后把鸡翅煎至两面金黄,就可以到可乐了,妈妈说可乐要没过鸡翅,然后盖上盖子,煮十分钟。我迫不及待的打开了锅个盖,但是妈妈却阻止了我,妈妈说:“要把可乐煮干,让鸡翅吸收,不然鸡翅就不是入味,我放下盖子继续耐心等待。
十分钟到了,我迫不及待的打开了盖子,一股香气扑面而来,鸡翅像染上了颜色一样,变成了可乐的颜色,看着非常有食欲,越看越想吃,我赶紧装了一碗饭,然后夹起一个可乐鸡翅吃了一口,非常好吃。
做完这道菜后感觉很有成就感,以后我要多学一些菜做给妈妈吃。
可乐鸡翅作文 篇33
今天我尹大厨来亲自做可乐鸡翅了,这可是老师布置的作业哦!我要好好对待,系上围裙戴上袖套,全副武装后准备开战,
现在是展现技术的时候了。准备好的鸡翅放在砧板上,好Q弹啊,不忍心下手啊,不过为了吃,我什么都愿意。用力把鸡翅摁在砧板上。唉,还想跑,我抓我抓,终于摁住了,看我把你切三刀。怎么又切轻了?原来切鸡翅这么难呀,但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切,哈哈,还是被我切好了吧!
切好的鸡翅也别闲着,外婆在锅里放入水,然后把鸡翅放入水中,水要淹没鸡翅。再在锅里放进姜,料酒。外婆对我解释:"这样可以去腥味。还能把脏东西除去"。原来是这样啊,让我们耐心等待吧!
过了一会儿,打开锅盖,哇,热气腾腾,害得我什么都看不见。关上火把小鸡翅捞出来,放在冷水下冲洗,冲洗好后再把水沥干,第二步就完成了。
时间过得真快,现在到重要部分啦,用我的小勺子舀一勺油开火,一个一个的把鸡翅放进去噼里啪啦,哎呀,吓死我了,不过今天我是主厨,怎么能退缩呢?我勇敢地走上去,把鸡翅翻面,接着从厨房传来了一声尖叫:"哎呀!"这是我的手被油溅到了。顿时,被溅到的地方出现了一个大红豆。我的手啊!费了千辛万苦,终于,煎好了,我太难啦!
激动人心的时候到了用勺子舀盐,白糖,放入锅中,然后再把老抽轻轻地沿着锅边倒进去,现在请主角登场,外婆拿来了一大瓶可乐,拧开可乐瓶盖同样沿着锅边轻轻地倒进去锅里的可乐没过鸡翅,让他们好好聚一聚,外婆强调:"记得看时间,否则糊了,可别怪我。"我记住了,外婆的话,我仿佛感觉我的心跳加速,时间就过得真慢,哥哥回来了,看我做着的可乐鸡翅口水都直流三千尺了,我仿佛在眼中呈现出了出锅的'可乐鸡翅。
好不容易度过了20分钟,揭开锅盖,蒸汽涌了上来,里面含着鸡翅和可乐组合起来的香味,简直难以形容,现在我开启大火,准备收汁,哇!看起来好美味呀,收汁完后,我左手把盘子端起,右手拿着大长筷子一个一个的把鸡翅夹进盘,再把剩余的可乐倒进去,撒上葱花,外婆看了连忙赞叹:"可以呀,不错,学会做可乐鸡翅了,以后不用叫我帮你做可乐鸡翅咯"。"行"
好吃的可乐鸡翅上桌了,哥哥一看我做的这么好,第一个品尝,他拿起筷子,不顾烫就放进嘴里:"嗯,不错,真好吃"我怕他全部吃完了,也坐下来吃了起来,我们哥妹俩三下五除二就把这些鸡翅全部吃光了,甜甜的真好吃,自己做的比别人做的更香,更好吃。
今天的可乐鸡翅十分成功,下次还有机会的话,我还要大显身手。
可乐鸡翅作文 篇34
我最喜欢爸爸做的可乐鸡翅,每次吃到嘴里的时候,总想:如果是自己能做出来那该多好啊!于是,六一节放假时,我就大显身手,过了一把大厨瘾。
根据记忆中的印象,我学着爸爸的样子挑了八个白白胖胖的鸡翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了两个小时。
鸡翅腌制好了,我打开大火,把锅烧热,然后倒进油,结果油锅太热了,一会便冒出一条“火龙”来,我慌得手忙脚乱,将鸡翅快速丢进油锅里,只听啪、啪、啪...油花四溅,我吓得高叫:“hel!help!快来救火啊!”说完便快速躲到桌子下面,这时老爸闻声赶到,只见他健步如飞地冲了进来,“怎么了?”当他一眼看到厨房的'情景时,便迅速跑过去“救场”,三下五除二地把火势调小,又帮我把鸡翅翻了过来,这时我才敢从桌子下面钻了出来,然后心有余悸的看了一下油锅,确认安全了,我才又走了过去,领悟爸爸的教导。
老爸告诉我,鸡翅要慢慢煮就可以了,如此这般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:诸如:糖、盐、醋、酱油、八角茴、桂皮等等。放到鸡翅汤里面慢慢熬,渐渐地香味飘浮出来了……。
随着时间慢慢过去,锅里的香气越来越浓。我的肚子也开始“抗议”了。我拿铲子在锅里铲了一下,感觉汤汁浓厚适度了,就赶紧找了个盘子盛出来。
金黄的鸡翅热气腾腾的摆在在桌子上,老爸尝一口,抿了抿嘴点点头,“嗯,还不错,第一次做可乐鸡翅就这么‘成功’太棒了。继续加油,这个‘六一’真是可乐啊!”
听了爸爸的话,我陶醉了……。
可乐鸡翅作文 篇35
今天我要给大家介绍一道菜,它就是人人皆知的——可乐鸡翅!鸡翅不仅口感好,而且肉质松软,做成可乐鸡翅是再好吃不过了!
可乐鸡翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起来唇齿留香,这样的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程:
第一步:将鸡翅焯水,稍等片刻后,沥干水分,盛入盘中备用。
第二步:将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香,再加入鸡翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入适量的可乐。(以没过鸡翅为准)
第四步:加入酱油、盐、料酒等调料,使鸡翅更鲜美,口感更佳。
第五步:盖上锅盖,耐心等待收汁。(注意:其中要适当的进行翻炒,让鸡翅更入味。
第六步:收汁完毕后,翻炒片刻,一盘香气诱人的'可乐鸡翅就出锅了!
第七步:将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中,放入一些香菜做装饰,这样,一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样,你学会了吗?可乐鸡翅的制作是不是很简单?快去试试吧!自己做出来的美食,口感会更加香甜哦。
可乐鸡翅作文 篇36
同学们,你们喜欢吃什么菜肴啊?我最喜欢吃可乐鸡翅。我只要吃起可乐鸡翅来,那真是九头牛都拉不起来呢!
想吃可乐鸡翅时,需要准备适量的鸡翅,洗净,然后放到锅里炸,炸成金黄色的时候,捞出来放碗里备用。再往锅里倒半瓶可乐,待可乐炒出泡泡后,再将可乐和鸡翅搅拌均匀,倒入锅中,这时,可乐刚好漫过鸡翅,然后再盖上锅盖继续炖。约等20分钟后,可乐鸡翅已经吸收了汤汁,再放入自己喜欢的配料,就完成了。
刚端上来,我就口水直流,迫不及待地夹起一块鸡肉,尝了一口,那味道:有辣、有酸、还有甜。辣,也不能说太辣,应该是微微的辣,它在舌尖上一闪而过,却为鸡翅加分不少。酸,是那种淡淡的酸,刚碰到舌尖,就没有了。甜,也刚刚好,甜多了,会腻,甜少了,没有味,它不多不少,刚好弥补了酸的味道。它的肉质又筋又软,弹性十足,让我欲罢不能,不一会儿我就把一大盘可乐鸡翅给报销了。
在我五岁的时候,胃口很不好,常常不好好吃饭,家里人为此很着急。有一次,家里烧了可乐鸡翅,小小年纪的`我竟吃了三小碗米饭加两碗可乐鸡翅,从此,可乐鸡翅成了我们家里常见的一道菜。
我喜欢可乐鸡翅,那香甜的味道让我着迷,为它倾倒,这真是“此食只因天上有,人间能得几回吃”啊!
可乐鸡翅作文 篇37
今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。
我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。
不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的'味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。
果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。
可乐鸡翅作文 篇38
作为一名小学生,我做饭的次数不多,记得去年夏天,我为家人做了一道菜,菜名叫“可乐鸡翅”。
那天下午,我坐在客厅里看书,感觉到肚子有点饿,看了看挂钟,快到晚饭时间了,吃什么呢?妈妈做的可乐鸡翅好吃,可是今天妈妈很忙,怎么办呢?对!有了,我自己做可乐鸡翅给家人吃,他们一定会大吃一惊。
说做就做,我从冰箱里取出一盘生鸡翅,又从橱柜里拿出一口大锅,倒入水。打开电磁炉,把锅架上去,水烧开后把生鸡翅放进去消冻,一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中,好可爱。大约过了五分钟,水里冒出来许多白色的泡沫,很粗糙。我把鸡翅捞出来,放在案板上横切,把锅里的水倒掉,换上干净的水,烧开后再次把鸡翅放进去。这一次,锅里的水鲜红鲜红的,像刚榨出来的`西瓜汁一样。过了几分钟,我再次把锅里的水倒掉,换上干净的水,这样重复几次,直到肉里没有血为止,捞出来,放在架子上沥干。
拿出炒菜的锅,倒入适量的油,油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟,感觉鸡翅里面的肉熟了后,往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精,倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐,倒入锅中,鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚,像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地,可乐全部被吸收进鸡翅里,可乐鸡翅就做好了。
盛入盘中,一只只鸡翅变得金黄金黄的,像一盘黄宝石。我尝了一个,“啊!真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时,正好爸爸妈妈带着弟弟回来了,他们坐在饭桌上,吃着我做的可乐鸡翅,都赞不绝口,我的心里真像吃了蜜一样甜。
可乐鸡翅作文 篇39
中华美食文化博大精深,有各种各样的美食。有的美食,光听名字就让人流口水,比如,四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的,则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅谁都会做,是我最爱吃的家常菜,让我想想就流口水。做法很简单,首先,要买一瓶小可乐,再准备出六七根鸡翅,八九块肉和几块姜。食材准备好,就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒,炒熟了之后在锅中倒入一些可乐,再放上鸡翅,关至小火,盖上锅盖,闷几分钟。然后打开锅盖,用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉,再放上一点姜,继续盖上锅盖闷一小会儿,然后,再打开锅盖,先用铲子翻几下鸡翅,再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时,正在写作业的我便已经闻到香味儿了,那时我会立刻离开书,因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟,我咽了口口水,回到椅子上,继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着,我想连我的`肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后,妈妈拿起酱油往上面倒了一些,这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里,让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后,我会毫不犹豫的给一个满分100分。
蘸过可乐汤的鸡翅,咬上一口那是满嘴的香甜,满嘴的幸福,简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉,吃上一口,也是满口的幸福,虽然没鸡翅嫩,但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完,甚至连汤都喝下去。
我的妈妈虽然不是顶级厨师,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,让我们沉浸在浓浓的幸福中。
可乐鸡翅作文 篇40
世间美食千千万,唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡翅,我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉,想想就口水直流三千尺了。
首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡翅等,用刀先在鸡翅身上砍上几刀,这样方便它更加入味。接着热锅,将油倒入锅中,等油稍热,把六个鸡翅放入锅中,发出“噼噼啪啪”的声音,好像过年的鞭炮声,在锅里小煎一会。然后放入生姜丝翻炒几下,给他们涂上沐浴露去腥,“鸡翅宝宝”静静地躺着,等一面煎熟了,接着翻一个身继续煎,鸡翅变得金灿灿的,再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧,我把美味鲜和生抽倒下去,锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓,可乐也忍不住跳进锅里,锅里立马咕嘟咕嘟冒起泡来,我连忙用锅盖盖上,几分钟后,一阵香味扑鼻而来,那香味就足够我咽五口以上的'口水了。
揭开锅盖,只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳,看起来真诱人,我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的样子,再用汤汁为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣,撒上葱花,顿时整个屋子都充满了香味,连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。
我眼疾手快,夹起一个最大的鸡翅递给妈妈,又夹了一个迫不及待放入嘴里,嗯,味道绝妙极了,外面的皮甜甜腻腻的,里面肉吃起来是一丝一丝的,这次做的非常成功。
我爱做可乐鸡翅,更爱吃可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文 篇41
没胃口,不想吃饭,还是老妈懂我,大汗淋漓给我做了可乐鸡翅,我马上从难过到开心,真是翻脸比翻书还快!
“怎么样?”看老妈那期待的小眼神,真像一个长不大的孩子。“网上学的?”“味道very ok!”“看来,每天牺牲睡觉学做菜,没瞎耽误功夫。”“老妈牌”可乐鸡翅,呈金黄,类似于拔丝。入口,不仅把可乐的个性口味溶解到肉里,还把中式调料的.香味完全吸收。鲜香嫩滑是我对这道菜的总评价!做到这步,已经算不错的小厨了。
明明是给我的心情定做的,但老哥们也闻味而至。一个、两个、三个……最后一个。我们哥仨儿用筷子争来争去……“行了!”老妈大喊一声。“谁刷碗,就给谁。”他俩顿时默不作声,把筷子伸了伸又收了回去。“我刷!”“好,二宝,鸡翅给你!”我果断把鸡翅夹过来,然后放到亲爱的妈妈碗里。
老哥呀,老哥,今天我争的不是鸡翅,而是要做一个懂谦让、有担当的小男人!
可乐鸡翅作文 篇42
可乐,我超爱喝的饮料!鸡翅,我超爱啃的肉食!可乐鸡翅,简直是这个世界上最美味的组合!
只要想到那嫩滑的鸡翅、咸甜的滋味……啧啧,我的口水都要忍不住流下来了。如果可以的话,我真想每天都吃上一顿可乐鸡翅。然而,现实是残酷的,因为可乐鸡翅的.热量太高,我被哥哥爸爸和妈妈都警告过,半个月才能吃一次。呜,不开心,这半个月的额度已用完,想吃还要再等半个月!对了,你们想做可乐鸡翅吗?嘿嘿,那就让我告诉你要准备什么食材吧。要准备鸡翅、花椒、蒜、姜、葱、可乐这几样食材,然后在百度搜索这么做:把鸡翅洗干净,用刀划两下,装入碗中。加生抽,盐、五香粉、蚝油、鸡精,腌制十几分钟,然后,锅里放油,煎至金黄,油倒出,留少许,加入葱爆香,加一瓶可乐倒进锅里,把鸡翅放入锅中,开大火,后转小火,收汁即可。哇!一盘美味的可乐鸡翅就做好了!快去试试吧!
只要我们勤于动手,就能做出可口的美味,让这个假期乐享美味吧!
可乐鸡翅作文 篇43
今天,妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的过程。
首先把鸡翅洗干净,然后把每个鸡翅的正反两面切两刀,洒上盐腌制15分钟左右,在腌制的时间里,可以把配料准备好,把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜,用菜刀轻轻拍几下,这样大蒜的皮很容易就剥下来了,接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了,准备好的铁锅倒上一点油,等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸,这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色,再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了,倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精,放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。
妈妈才把可乐鸡翅端上了桌,我忍不住夹了一块,尝了一下大声说:“外婆,好吃!太好吃了!”这美味的.鸡翅吃进嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你们说了,我要吃饭去了。
可乐鸡翅作文 篇44
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。
可乐鸡翅味儿好,看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃,酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉,那就更美味了。刚出锅的时候,可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了,然后在把鸡翅放上去,表面上再浇上那个酱汁,一道色香味俱全的菜就出锅了。
其实做可乐鸡翅的方法很简单,首先准备一瓶可乐和鸡翅,还有一些做平常那些小菜的调料。对了,还有要准备青菜,为了摆盘好看。然后就可以开始做了,第一步先把鸡翅洗净,葱姜切片;国内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水分。在重新洗锅,锅内放少许油浇热,放入鸡翅煎至两面泛黄,再倒入可乐、老抽,加入香葱、盐、料酒,烧开转小火至汤汁浓稠即可,一道美味的.菜就做好了。
一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子,期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的日子。
我每次吃可乐鸡翅,总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上,弄得我苦笑不得。
可乐鸡翅作文 篇45
自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅,我决定亲自下厨,做一回可乐鸡翅。
可乐鸡翅,可乐是主打调料,还需要生抽和鸡中翅。
这道菜做起来不难,但要做得色、香、味俱全,必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净,用刀把鸡翅上下各划两刀,这样鸡翅会更容易入味。然后,把鸡翅放入锅中炸干水,这时,“油宝宝”欢跳起来,发出“呲呲”的响声,像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时,妈妈微笑着说:“别怕,水分炸干就不响了。”等了一会儿,“油宝宝”安静了下来,妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿,这时“油宝宝”又活跃了起来,不一会儿,鸡翅的`两面变得金黄金黄的,香味也随之而来。
这时,我小心翼翼地打开可乐和生抽,按照二比一的比例倒入锅内,瞬间,锅里冒出粽色的小泡泡,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁,只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅像一个个金灿灿的小精灵,香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。
我迫不及待地盛在盘子里,让妈妈尝了一口,妈妈说:“外焦里嫩,香甜可口。”听了妈妈的称赞,我开心极了。
可乐鸡翅作文 篇46
我妈妈的拿手菜有很多,比如可乐鸡翅。白菜炒肉,炒土豆丝,整其中我最爱吃的就是可乐鸡翅了,我喜欢吃,可乐鸡翅主要是鸡道菜非常诱人。光是让人。看了就垂涎三尺了,每当我过生日,我妈总是给我做,可乐鸡翅,每次我都早早的拿着碗筷在桌子旁等着当菜端上来,我总是第一个下快吃,每一次妈妈做菜时,我都在旁边看着。我的两只眼睛紧紧的盯着鸡翅一边看妈妈忙来忙去一边咽口水,看的次数多了,我都知道怎么做了,守吧,刚从冰箱里的.鸡翅解冻然后放入水中煮煮熟了放进一个锅里倒入可乐然后加适量的盐酱油,蒜等调料,然后开始吵炒好装盘,昂,一道色香味俱全的可乐鸡翅就出炉了。吃可乐鸡翅的时候。我都是细嚼慢咽舍不得浪费一点美味,一口咬下去鸡翅的香味中还掺杂着一点可乐的甜味,让人赞叹不已,每次吃可乐鸡翅,我都无比享受这人间美味,我妈妈的可鸡翅吃完让人嘴唇留香。
可乐鸡翅作文 篇47
今天,奶奶不在家,只剩我和妈妈了。我心想:晚上吃什么呢?妈妈会做新菜吗?她做的新菜好吃吗?
妈妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。
于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,妈妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿妈妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!好烫啊!”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!”妈妈说。“我来!我来!”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的,还是我来吧!”妈妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的`嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!
可乐鸡翅作文 篇48
今天语文测试,我考了一个不错的成绩,妈妈说要给我奖励,给我做我爱吃的可乐鸡翅,我高兴坏了。
突然我灵光一闪,我想我何不自己做更有意义呢,于是我就跟妈妈把我的.想法说了,妈妈说,“虽然你会做一些菜,但西红柿炒鸡蛋,凉拌黄瓜这些菜都很简单,可乐鸡翅可比那些难多了啊!”“哎呀,我就是想试试”,我继续央求妈妈,“好吧,真拿你没办法。”妈妈最后终于同意了。
于是我开始准备材料,材料需要可乐和鸡翅,第一步,先找一个盆,把鸡翅放进去,在鸡翅上面扎几个孔,放在盐水里,然后让它腌着,第二步等鸡翅腌好了,起锅放一点点油,下鸡翅,两分钟后倒可乐,可乐倒到把鸡翅全部淹没就可以了。第三步翻翻几下把锅盖盖上,然后就让他在里头们闷,闷到鸡翅把可乐全部吸收掉的时候的可以出锅了。
哇~可乐鸡翅实在太香了,本来可乐鸡翅就很好吃,再加上是自自己做的饭,觉得可乐鸡翅更香了。
可乐鸡翅作文 篇49
周六中午,今天爸爸妈妈不在家,家里就我一个人,所以我决定自己煮饭吃,我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢?”我想了又想,最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱,跑到楼下的便利店里,买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过,所以自己也记得怎么做。我买的鸡翅都是人家处理好的,洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀,锅内烧好热水,放入鸡翅、大料,煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。我坐在旁边,已经闻到香喷喷的鸡翅味了,我吞了吞口水,将火调大收汁,最后鸡翅出锅,我把鸡翅盛在盘子里,上面浇上汁。这时候,米饭也煮好了,我盛了满满一碗米饭,夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转,我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然,我最喜欢的就是用鸡翅的`汁泡饭了,味道特别好,特别下饭!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺!
可乐鸡翅真好吃啊!
可乐鸡翅作文 篇50
正在做作业的我,忽然闻到一股香气,让我垂涎欲滴,我像小狗一样顺着香味寻去。一到厨房,发现原来是妈妈在做美味的可乐鸡翅。
可乐鸡翅装盘上桌了,香气扑鼻,色泽诱人!这鸡翅看上去就像一艘艘小船在“酱料河”上漂浮着。
我凑近闻了闻,浓稠的酱汁里有酥油的香味儿,甜丝丝的可乐味,还伴着一点葱蒜的'香味,这味道真是妙不可言。
我又对可乐鸡翅的外形感到奇怪,心想:鸡翅身上怎么会有刀疤,而且外表像极了灰太狼被炸时的模样,油光发亮,皮开肉绽的,这倒是挺新奇的。
我给它起了一个有趣的名字:灰太狼牌可乐鸡翅。
妈妈在边上也乐了,说我是个机智的小吃货。
望着美味的鸡翅,我两眼放光,举起筷子就朝最大块的可乐鸡翅进攻,咬了一口,哇!这鸡翅肉质鲜嫩美味,甜滋滋,香喷喷,还带着一点辣味,比肯德基的鸡翅还好吃呢。
我忍不住吃了一块又一块。不一会儿,鸡翅被我吃了个精光,盘子里只剩下浓稠的酱汁。
可乐鸡翅作文 篇51
可乐加鸡翅,被端到桌上,热气腾腾的可乐味发出诱人的香气,每个人的嘴都痒了,开始争先恐后地伸出了筷子。
那是三年级的暑假,我来到外婆家——妈妈要上班。
一天早上,外婆说:“今天做可乐鸡翅给你吃。”我听了高兴得跳了起来。
外婆做的'可乐鸡翅,色香味俱全,而且加的是“百事可乐”。做可乐鸡翅时,要先把鸡翅放在煎锅里煎熟,然后把可乐倒到锅里煮,最后把煎好的鸡翅放进沸腾的锅里,一道又香又好吃的可乐鸡翅就做好了。
我迫不及待地伸出筷子夹一个尝尝,外婆的可乐鸡翅,味道香浓,黝黑的可乐汤汁变凉结冻,有点像qq糖,又有点像果冻。
虽然可乐鸡翅是如此美味,但周周吃,日日吃,时时吃,日久了,我就会不想吃了。终有一天,外婆随着舅舅去了杭州,我才猛然想起那好吃的味道。让妈妈做?妈妈做的真不对味。
我想外婆做的可乐鸡翅,也更想外婆了!
可乐鸡翅作文 篇52
古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。
今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:
在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的.可乐鸡翅就出炉了!
闻着那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!
耶!我欢呼起来,心里美美的。
通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。
可乐鸡翅作文 篇53
周六,我本想赖下床,可是被那透过了一层层的墙的香味叫醒了,一闻我便认了出来是可乐鸡翅。
我三步并成两步来到桌边,也不管有没有洗脸,一把抓来一个,张口想吃,又被外婆叫回去洗脸,我只好退了回去。望着那粽色的鸡翅,闻着那诱人的香气,听着自己不断咽口水的声音,我洗好脸,立即走向那盘可乐鸡翅。它有着粽色的汤汁,一层一层地铺在鸡翅上,可乐的香气“钩”住了我的.鼻子,我站在桌边,可是又不知不觉地开始吃了,当把一个鸡翅放到口边深深地吸了一口气,可乐伴随着甜甜的糖香进入了我的鼻子,我一下子就从迷糊状态醒了过来,一看鸡翅,一个个整齐地排在碗里,像叠罗汉似的。放一口在嘴里,汤汁浓郁,回味无穷,鸡肉香嫰,软软地,汁和鸡肉搭在一起,甜甜的,但又不腻,虽然有一些可乐味,但是经过一次又一次地炖,已经变得香淳,滑,粘,入口即化,可口无比。
我吃得津津有味,几乎把一盘鸡翅都给吃了,连汤汁都用来和饭了,一块肉都没剩,望着空空的盘子,我心想:“怎么可以这么少,至少也要买7斤才够!这么2斤只够我吃上肚子空间的1/20。”
这次的可乐鸡翅真好吃,让我永生难忘!
可乐鸡翅作文 篇54
我的老家在吉林的一个小村庄里,小的时候,爸爸妈妈外出打工,我就跟爷爷奶奶住在一起。
那是一个美丽的地方,一片一片的庄稼地,把一个村子与另一个村子隔开,又把一个村子与另一个村子连接,春夏秋冬,各有风采。
我在那里上幼儿园,几个村子才有一个幼儿园,每天被幼儿园的车接走,穿过一片庄稼地,又穿过一个村庄,来到幼儿园,玩一天后被车再送回来,回家后就会感觉特别饿——因为中午只想着玩,没吃太多饭。
回家后,奶奶已经把饭菜做好,农家的饭菜,在小孩子眼里,要多平常有多平常。有一次回家,看到了一盘不一样的菜,它的外表是红澄澄的,哦,是一盘子鸡翅!我惊喜万分,夹起一个,鸡皮q弹的,送到嘴里咬上一口,廋肉入口即散,肉油马上流了出来,肉皮特别烂,用牙一咬就分开两个部分,我问奶奶:“这叫什么?”奶奶回答说:“这是可乐鸡翅。”那鸡翅的香,在嘴里,久久都不散去,那是我吃的最香的一顿饭!
现在我已经小学快毕业了,回想起奶奶的“可乐鸡翅”,就觉得眼前的菜没什么食欲。那一天,在我过生日的时候,妈妈从厨房端出神秘地一个小铁盘,用另外一个盘子盖着,让我看不到里边的东西,当我把上边的盘子一拿开,顿时又惊又喜,里边的菜,色、香、味俱全,甜香的`滋味之中,还有一种可乐的味道,竟是我梦寐以求的可乐鸡翅!咬一口,油滋滋地冒出来,香甜在口中回荡。这盘菜,让我想起了奶奶,我似乎看到了奶奶为了买鸡翅,从一个集市到另一个集市,与老板讨价还价的情形;想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的样子——不禁泪水滑落了脸蛋,落入了这盘菜里。我回头大喊:“妈妈这道菜是你做的吗?”这时只见从卧室里走出来一个人,那人不太高,眼角旁有深深浅浅的鱼尾纹,头发花白,手上满是老茧,虽说老了,但是精神十足,这正是我两年未见的奶奶,我大哭着跑上去,抱住了奶奶,奶奶也抱住了我。
奶奶的可乐鸡翅,温暖了我的童年。
可乐鸡翅作文 篇55
今天中午放学回到家,一进家门,我就问爷爷:“今天午饭吃什么呀?”爷爷说:“给你做你最爱吃的‘可乐鸡翅’”。我高兴地说:“我太爱吃了,我做你的帮手吧!”
我帮爷爷剥了一棵葱,爷爷把一大盘鸡翅倒入油锅里翻炒起来。不久,我就闻到香味从锅里飘了出来。我问爷爷:“什么时候倒可乐啊?”爷爷说:“别着急,马上就倒。”说着爷爷就把一大杯可乐倒进了锅里,刚好没过鸡翅。我很着急地问:“现在可以吃了吗?”爷爷笑着说:“等一会就可以吃了,小馋猫。”
过了大约十分钟,一盘红亮亮、油汪汪的`可乐鸡翅就出锅了,我和爷爷、奶奶一起美美地吃了起来。我还特意留了四个鸡翅,准备留给爸爸妈妈晚上回来吃。
爷爷的“可乐鸡翅”真好吃啊,现在我的嘴里仿佛还留着一丝甜蜜呢!
可乐鸡翅作文 篇56
文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。
今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的'程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。 “什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。
不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!
可乐鸡翅作文 篇57
今天中午,我自己做了8个可乐鸡翅,可乐鸡翅香甜可口,非常好吃,做法也非常简单,材料呢,更简单:可乐和鸡翅不用说了,还需要蒜、姜、葱、生抽。做法是:1、在鸡翅上划两小刀。2、用厨房专 用纸吸鸡翅里的水分。3、把鸡翅煎成金黄色。4、放入葱、姜、蒜、生抽、可乐没过鸡翅。5、大火烧开,小火焖15分钟。6、大火收汁。就这样,香甜可口的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅作文 篇58
红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、薯条、香辣鸡翅、汉堡、手抓饼、糖醋排骨、糖醋鱼和糖水还有可乐鸡翅等。这些都是我爱吃的美食,今天,我就学做一道我最爱吃的美食——可乐鸡翅。
首先,我到钱大妈的里面买了一盒鸡翅。接着,我又马上跑到超市里买了一瓶可乐,之后就回家了。
首先,我把鸡翅先洗干净,放到菜桌上,拿起菜刀在鸡翅的正反面切开两条缝,这样好让鸡翅入味,再把鸡翅放进一个碗里,加上点儿酱油,盐和奥尔良翅粉还有葱。接着,把碗放在桌子上放半个小时。然后,把锅洗干净,放到电磁炉上。再把油倒入锅里。再然后把鸡翅一个一个地夹进锅里。等五分钟之后,再用铲子翻炒一下鸡翅,这样子连续三次,再把半瓶可乐倒入锅里,等五分钟就出锅啦!
我闻了闻自己做的'可乐鸡翅,我心想:“虽然第一次炒的有点儿焦了,但是我觉得我自己对炒菜还挺有天赋的,我炒的真香啊!”
我以后还会继续加油的。
可乐鸡翅作文 篇59
我教大家做一道美味的可乐鸡翅,首先把买来的鸡翅清洗干净,再用刀把鸡翅,上下两面划两刀,这样做是让鸡翅更好的入味,鸡翅加葱、姜、料酒焯水,水开后把鸡翅煮两分钟,捞出头凉并把鸡翅清洗干净,平底锅中放油,把鸡翅放到平底锅中,再用小火把鸡翅煎到两面金黄,放上葱、姜、八角再倒上一瓶可乐再来一勺子清水再放入酱油上色到上面蚝油再放上一点盐,盖上锅盖中火煮20分钟。20分钟后收干汤汁撒上芝麻和香菜可乐鸡翅就可以出锅了。
简单又美味的.可乐鸡翅就做好了,你们学会了吗?
可乐鸡翅作文 篇60
我很喜欢妈妈做的'可乐鸡翅,一想到那味道,就让我回味无穷。今天是周末,妈妈休息,我就让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去超市买了鸡翅和大瓶可乐。妈妈让我先把鸡翅洗干净,再倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料,还告诉我这样做是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸泡了半小时,原先白胖的鸡翅都穿上了一件件棕色外衣。接着打开电磁炉调至大火,把油倒入锅里,等油稍微加热,把鸡翅一个个放入锅里,用锅钗左右翻动鸡翅,直到鸡翅表面变成金黄色。这时候妈妈让我倒入可乐,先用大火让可乐沸腾,再调至小火慢炖收汁。等可乐基本消失,香气扑鼻的可乐鸡翅就做成了。
通过这次学做菜,让我懂得了只要努力就有收获。
可乐鸡翅作文 篇61
今天晚上,我听完语文课后,妈妈说要给我做一顿可乐鸡翅,我高兴的像一只兔子一样跳了起来。我妈妈做的可乐鸡翅是全世界最好吃的。
可乐鸡翅做好了,我光闻着就流口水,爸爸喊我和妹妹吃饭,我和妹妹整整齐齐的坐在餐桌旁,爸爸说我喊一二三咱们开吃,爸爸三还喊完,我和妹妹已经争先恐后的夹起鸡翅放入嘴里,味道好极了,甜甜的带着一点酸酸的味道。
最后就剩一个了,我留给妈妈吃,妈妈摇了摇头说我不吃,我知道妈妈想让我多吃一些的';爸爸说你最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了,还是你吃吧,虽然我很想吃,可是我还是摇了摇,拍拍肚子说“我吃饱了”,因为我想留给爸爸吃一个。
妈妈做的可乐鸡翅真好吃,希望天天可以吃到妈妈做的可乐鸡翅。
可乐鸡翅作文 篇62
今天中午,我和妈妈商量一起做可乐鸡翅。放学以后妈妈接我去菜市场买菜。我们先买鸡翅,可是我们不知到那家又便宜又新鲜。最后我们在第一家买了。然后买百事可乐一定要买红盖,要不然味道就变了。
首先把鸡翅中处理一下,用吸水吸干肉上的水,正反面各两刀。再准备好半新买的可乐,生抽一勺,盐各一勺,老抽一勺。把锅在火上千烤。锅底放油,油温八成热。放入鸡翅,翻炒。翻炒到两面金黄时,入生抽、盐适量。再成入可乐,淹住鸡翅。可乐烧开时,成榜适量。转小火烧20分钟后可乐收汁转至黏稠,即可美味的可乐鸡翅就出炉了。味道甜洋洋的还有点像象可乐味的QQ糖,我的'口水情不自禁地流起来了
小伙伴们记住上面做可乐鸡翅的方法哦!你们想吃可乐鸡翅吗?
可乐鸡翅作文 篇63
说到吃,每个吃货都会有自己最喜欢吃的菜,我最喜欢吃的就是:可乐鸡翅!
可乐鸡翅味道鲜美,香气扑鼻,色泽鲜艳,鸡翅的肉特别嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的.香气,很多人都喜欢吃,尤其是小孩子。
那么好吃都可乐鸡翅到底是怎么做的呢?其实非常简单!首先,把鸡翅洗干净,用料酒生抽腌制入味。再准备一些葱姜蒜放入热油锅暴香,然后把鸡翅放进锅里,煎至两面金黄。最关键的一步:倒入可乐!然后加水烧开,放入盐味精风调味,把肉炖烂大火收汁就可以啦!一盘香喷喷都可乐鸡翅就做好啦!
每次妈妈做可乐鸡翅,刚子摆到桌子上,我就会拿起筷子狼吞虎咽地吃起来!不一会儿,你再去看这盘可乐鸡翅,就只剩下骨头和一点点汤汁啦!肉早就进肚子啦!
可乐鸡翅作文 篇64
今天妈妈做了一道我非常爱吃的菜——可乐鸡翅。
妈妈把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全啊!可乐鸡翅的颜色很美丽!为了让鸡翅更入味,妈妈用刀在鸡翅上切了小口子,用酱料腌好后,放入油锅里煎到两面金黄,然后倒入一大瓶可乐,可乐和鸡翅在锅里发出滋滋的响声,仿佛他们在欢唱一样,可乐在锅里慢慢消失,鸡翅从金黄色变成了焦糖色,可乐变得粘稠,包裹着鸡翅,真是令人垂涎三尺啊!鸡翅和可乐的'香味扑鼻而来,我馋得直流口水。我迫不及待地吃了一个,鲜美的鸡翅里还带着可乐的味道,如果用可乐鸡翅配米饭,我能吃两碗饭呢!
妈妈做的可乐鸡翅是我最喜欢吃的菜了!
可乐鸡翅作文 篇65
今天给大家介绍一道菜,名字叫做可乐鸡翅!这道菜会有一些难,但是做出来非常好吃!
听名字可乐鸡翅就知道一定有可乐和鸡翅,我们先去超市里边买完可乐和鸡翅,然后放到桌子上。先用小刀把鸡翅划几道,这样是因为一会儿翻炒鸡翅的时候不会让鸡翅鼓泡泡。然后,再把1/3的可乐倒进小盆里边,把切好的鸡翅也放里边,这样腌制十分钟。十分钟过后,我们把剩下的`可乐倒进锅里面,记住不要倒完,要不然做出来的可乐鸡翅味道就不好了。我们再把腌好的鸡翅倒进锅里面,翻炒翻炒,这样一道美味的饭菜就做好了。
可乐鸡翅配上白米饭是最好吃的啦!可乐鸡翅好吃是好吃,但是也要少吃哦,因为它会让我们长胖,而且会长蛀牙!
可乐鸡翅作文 篇66
今天,妈妈教我做可乐鸡翅,我可高兴了,你想知道怎么做吗,就让我告诉你吧,先把鸡翅放进碗里,然后把酱油倒进碗里,腌制五到十分钟。在这时,把约半瓶可乐倒进锅中后,打开煤气。直到鸡翅的颜色和酱油的`颜色差不多的时候后就把鸡翅放进锅中,煮的过程中要小心沸腾的可乐溅到你身上。在看到可乐被鸡翅充分地吸收后,可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅作文 篇67
今天奶奶教我做可乐鸡翅,先把鸡翅洗一下,洗干净的.鸡翅用糖还有葱姜蒜再倒入少许生抽,腌制大概十到十五分钟,然后把腌制好的鸡翅放入炒锅中,炒锅里放上油,等油七分热把鸡翅倒进去后加可乐,最后盖上盖儿小火炖十分钟,美味喷香的可乐鸡翅就做好啦。
可乐鸡翅作文 篇68
今天妈妈教我做了一道可乐鸡翅。妈妈做的超级好吃,妈妈又做了一遍,让我跟着他学,他说先把鸡翅洗一下,他说先放姜和葱一下味,然后把鸡翅放进锅里,放上料酒和别的'材料,再放上最重要的可乐,让后盖上锅盖煮几十分钟之后盛出。
我也找这妈妈说的方法试了一下先放上姜和葱,在吧鸡翅放进锅里放上食材再放上可乐盖上锅盖住煮一段时间之后把它盛进盘子里。我尝了一下,真好吃。
可乐鸡翅作文 篇69
今天上午,爸爸亲自下厨制作可乐鸡翅。
爸爸先用刀在鸡翅上划几个刀口,再用料酒和酱油腌制半个小时,这样更加入味。过了一会,爸爸把鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成金黄色就把可乐到进去,又过了一会,锅里的水快没时,放入佐料,等锅里没水就可以起锅了,香喷喷的可乐鸡翅就可以吃了。
今天,我不仅吃到美味的`可乐鸡翅,还学会了制作可乐鸡翅,收获真大啊!
可乐鸡翅作文 篇70
今天我要做可乐鸡翅,这是我最喜欢的'食物了。
准备材料有鸡翅、可乐、葱、葱、姜、蒜、鸡精、盐、油。
首先把鸡翅正反切上三刀,再把鸡翅洗一洗,然后放到冷水锅里点火,过了几分钟之后把鸡翅捞出来,水倒掉,锅洗干净,鸡翅也洗干净。
接着把炒锅拿出来,倒上油点火,等油热的时候,放入鸡翅,煎到两面金黄,然后放入葱姜蒜,翻炒几下,然后倒入一些可乐,大火烧开之后转小火20分钟后就可以盛出来了。
这些可乐鸡翅真的是太美味了,撘配大米来吃是我的最爱哦!
可乐鸡翅作文 篇71
说到我最喜欢吃的食物,那肯定就是可乐鸡翅啦!一听可乐鸡翅这个名字,大家都知道有可乐也有鸡翅。他外焦里嫩,一口咬下去,鲜美的汁水在嘴里蔓延开来,再搭配甜甜的可乐,简直就是绝配!他刚入口有一丝丝的.甜味,后来有一种咸咸的味道,他们两种味道融合在一起,简直太美味啦!
这就是我喜欢的美食!
可乐鸡翅作文 篇72
今天晚上爸爸说要给我做可乐鸡翅,我听了非常开心,妈妈说,先写作业,写完作业,饭就做好了。我一听要写作业,心里又不开心了,不过,为了吃鸡翅,我乖乖的写作业了。作业写完了,鸡翅也做好了,鸡翅咸咸的又有点甜甜的,可乐的.味道,太好吃了,一吃了六个,好饱啊!
可乐鸡翅作文 篇73
今天周末妈妈要做可乐鸡翅,妈妈只买了鸡翅,妈妈让我去买可乐,我买完可乐回来以后,我帮妈妈洗了鸡翅,妈妈让我出去看一会儿书等一下,我等了一会儿,还没有做好,我已经等不及了,我一会进去看一下,终于做好了,鸡翅没有端出来的时候我就闻到香气了,金黄色的鸡翅,我看起来就非常好吃,我已经迫不及待的夹了一个鸡翅,一口就要掉了一半,太好吃了!这时候我都想舔盘子了,妈妈制止了我,我说:“想吃还给你做”,今天的'晚饭太有意思了。
可乐鸡翅作文 篇74
在老妈做的所有食物中,可乐鸡翅是最好吃的。我不知道它是怎么做的,但它让人口水流十丈远呢!我的表哥就是个例子!
今年暑假,我的'表哥又来了,他其实是专门奔着可乐鸡翅来的,可见这个可乐鸡翅有多好吃啊!
好了,该说说它的色香味美了。它的颜色就像巧克力一样,它的汤汁都是很甜的呢!做出来的肉也非常鲜嫩,咬一口不像是一般的肉一样那么硬,它是软软的。香味就更不用说了,每一次妈妈做可乐鸡翅的中间,整个房间都弥漫着诱人的香味,我都忍不住问妈妈:“做好了没有?做好了没有,闻着味都想吃啊!”
我今天可有口福喽,因为老妈今天就要做可乐鸡翅喽!
可乐鸡翅作文 篇75
今天上午,爸爸亲自下厨制作可乐鸡翅。
爸爸先用刀,在鸡翅榜下滑了几个刀口,再用料酒和酱油腌制半小时,听说这样更容易入味,爸爸也有点上火,又往锅里倒入一点油,再把腌好的鸡翅放入锅中,开始烧鸡翅,烧了大约五分钟,爸爸把可乐倒进去,大火扣盖20分钟左右。可乐被煮沸腾了,爸爸说:“起锅”。只见爸爸掀开锅盖,把鸡翅盛到盘子里,一阵香味扑鼻而来,而且来势汹汹,让人垂涎欲滴。
知道可乐的确使我不禁给爸爸竖起了大拇指,夸奖的.话一点儿都不含蓄。从我的嘴里朝爸爸涌去。
可乐鸡翅作文 篇76
今天中午放学回家,刚刚走到家门口,就闻到一股淡淡的清香,迫不及待的敲门,大家猜猜我看到了什么?
妈妈端着一盘可乐鸡翅迎面走来,妈妈说:“你鼻子怪灵呀!我正好做好,你就回来了!”看着妈妈手里的可乐鸡翅,我肚子里的馋虫立刻骚动起来了,看看这颜色,多么的诱人呀!我立刻拿起筷子,夹了一块放进嘴巴里,嗯~~简直是人间少有的美味,鸡肉入口及化,软烂适中~好吃的简直就要飞起来了。这根本就是人间极品嘛。我大厨级别的妈妈简直太棒了!
一口米饭,一口鸡翅,淡淡的可乐清甜味,加上浓郁的鸡肉的清香味,简直棒极啦!妈妈,妈妈,你这个是怎么做的`呀!太好吃啦!我迫不及待的向妈妈请教制作方法,可是这次妈妈却说:“嘘!这是秘密!小茹妈妈独门秘方,绝不外传!”说完哈哈大笑……
唉!我这调皮的妈妈呀!我真是无语啦!
可乐鸡翅作文 篇77
星期天中午我和妈妈一起做了一道非常好吃的菜,叫可乐鸡翅。我觉得很好吃。那我现在就说一说是怎么做的吧。
需要准备的材料是油、鸡翅、酱油和可乐,还要把鸡翅从中间切开一条缝,好让鸡翅入味。首先把油倒进锅里,等油热了以后把鸡翅放进去翻炒,炒到鸡翅变了色以后把酱油倒进锅里继续炒。炒一会后接着打开一瓶可乐倒进去大半瓶,然后再炒几下。最后盖上锅盖让它焖十几分钟,看到汤汁都收干了就可以出锅了。这样一道香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
看着盘里的鸡翅色泽金黄、香味扑鼻,估计看到的人都会流口水。我自己也觉的'做得好吃。因为这里边也有我的功劳!
帮妈妈做饭是一件很快乐的事情!
可乐鸡翅作文 篇78
星期天上午,妈妈教我做可乐鸡翅,先把鸡翅洗干净,然后把火打开,一开我就跑的远远的,感觉第一次打开火有点害怕,然后再把油倒进去,把洗干净的`鸡翅放进锅里,然后再往锅里倒可乐,我想我第一次做可乐鸡翅,味道是好吃还是不好吃呢?
可乐鸡翅做好了,我用鼻子闻了闻真是太香了,妈妈吃了一个说:“真好吃。”我一听心里就像吃了蜜一样,我也吃了一个,太美味了,以后我也要多做饭,爸爸妈妈做饭这么辛苦我也要报答他们。可乐鸡翅吃完了,妈妈说:“你可真棒”。
今天我学做可乐鸡翅学到了一件事,爸爸妈妈平时很辛苦所以我一样可以做饭给他们吃,今天第一次学做可乐鸡翅可真开心啊!
可乐鸡翅作文 篇79
大家都有自己喜欢的美食吧!我也不例外。
可以说,我的妈妈,可是大厨子几乎什么都会做,最有名声的,可是可乐鸡翅呢?
下面我教大家制作过程吧。所需材料:鸡翅、生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、料酒、鸡精适量、先用以上材料浸泡鸡翅。
再把鸡翅倒入锅中间岛两面金黄再用以上材料倒入锅中加适量的`水和可乐15分钟,过后就好了,如果你觉得不完美就可以在上面撒上黄瓜条、香菜等。、就好了。
如果觉得这道名师又到你了,就让你的爸爸或者妈妈来试一试吧,你肯定会爱上这道菜的!
可乐鸡翅作文 篇80
今天中午妈妈做了可乐鸡翅,更重要的是做菜剩的半瓶可乐送给我喝了,哈哈好开心。妈妈今天做的'可乐鸡翅特别烂,骨头都自己掉下来了。妈妈一共给我和弟弟做了十个鸡翅,弟弟吃了四个,我吃了六个,我倆都觉得好吃。我爸爸也表扬妈妈最近做饭很有进步,越来越好吃了,快把我和弟弟当小猪养了,哈哈!
可乐鸡翅作文 篇81
今天中午奶奶给我做了我最喜欢吃的可乐鸡翅,非常美味,可乐鸡翅里面是要放可乐的,所以它的'名字才叫做可乐鸡翅。我记得妈妈和我一样喜欢吃可乐鸡翅,但是妈妈上班去了,中午回不来,所以我就给妈妈留了几个,等她晚上回来的时候就可以吃了,晚上妈妈下班回家,看到我留给她的鸡翅,非常开心!
可乐鸡翅作文 篇82
今天是放学回家,天阴沉沉的,我的心情也不晴朗。回家打开家门,一股熟悉的味道飘飘来,我的心情瞬间飞起来了,奶奶给我做了我最爱吃的可乐鸡翅。我赶紧跑进厨房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一个,好烫好好吃啊,我津津有味的.吃着,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圆圆的肚肚,说奶奶的厨艺越来越好了。奶奶我爱你的可乐鸡翅,更爱你的人!
可乐鸡翅作文 篇83
今天,妈妈教我做可乐鸡翅,我可高兴了!你想知道怎么做吗?就让我告诉你吧!
先把鸡翅放进碗里,然后把酱油倒进碗里,腌制5到10分钟。这时,把约半瓶可乐倒进锅中后,打开煤气。直到鸡翅的颜色和酱油的颜色差不多的时候就把鸡翅放进锅中,煮的`过程中要小心沸腾的可乐溅到你身上。你看到可乐被鸡翅充分吸收后,可乐鸡翅就做好了。快来尝尝吧!
可乐鸡翅真是太好吃了,我一口气连吃了六个。我相信你,如果是馋猫的话,一定会一日三餐都吃它的。
可乐鸡翅作文 篇84
今天,妈妈给我和哥哥做了一盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅是这样做的首先放入鸡翅炸,再放入盐,然后放入可乐。可乐鸡翅就做好了,妈妈一拿出来就有一股清香的味道我和哥哥闻着气味过来了,妈妈说:洗手吃饭吧!我和哥哥就去洗手去了。不一会儿我和哥哥就吃完了,妈妈看到我和哥哥满脸都是油就说洗脸去吧!我和哥哥就去洗脸,我们开心极了!
可乐鸡翅作文 篇85
今天,妈妈做了可乐鸡翅,太好了!
妈妈一做好饭,我就迫不及待的冲向饭桌,立马夹了一个鸡翅放进嘴里,又甜又香,“太好吃了!”我边吃边说。今天,我吃的是鸡蛋面,姐姐吃的是米饭,妈妈吃的是青菜,哈哈!虽然我们吃的`饭不一样,但是,可乐鸡翅不一会儿就被我们“消灭”光了。我们都打了一个可乐味的嗝。妈妈说:“鸡肉虽然好吃,但不能多吃,吃多了会长的很胖很胖的。”“哈哈,妈妈,没你说的那么夸张吧!哈哈哈哈。”我和姐姐都笑了起来。
今天的饭太好吃了!
可乐鸡翅作文 篇86
我最喜欢的美食不计其数,但我最喜欢的,要数可乐鸡翅了!
妈妈说,其实做这道菜非常简单:第一步,将鸡翅洗干净,在背面划上两刀,方便入味。第二步,锅里放少许油,放入葱姜,将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄,放入少许老抽,方便上色。第三步,倒入可乐,可乐将鸡翅全部淹住,然后中火炖二十分钟左右,色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦!
又红又亮的`色泽,滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的鸡翅上,吃到嘴里,既有鸡翅的香味,又有可乐的甜味,别提有多好吃啦!
可乐鸡翅作文 篇87
妈妈在网上学了一道菜叫可乐鸡翅,妈妈说要做一下让我们尝一尝。她去市场里买了几个鸡翅,然后回来清洗一下,用盐和调料淹一下。淹好之后,妈妈在锅里放了一点油,等热了以后把鸡翅放进去,然后又倒了一瓶可乐。煮了二三十分钟后,妈妈说可以吃了,看着黑黑的鸡翅,妈妈说这次失败了,肯定很难吃。妈妈先给我夹了一个,甜甜的很好吃。然后妈妈又把它盛出去给弟弟妹妹吃,我们吃的嘴巴上都是黑黑的.,妈妈笑我们是一只小花猫。
可乐鸡翅作文 篇88
今天,奶奶买了我最爱吃的'鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。
奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。
奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的味道似乎更香了。
鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。
爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!
可乐鸡翅作文 篇89
可乐,是我非常向往的一种饮料,每每看见可乐倒进晶莹剔透的玻璃杯中,就在那一刹那,千万个小泡泡咕咚咕咚的向外升腾,我的口水都要流下来了,可是妈妈坚决不准我喝,因为她说碳酸饮料会腐蚀我那洁白的牙齿。为了弥补馋嘴的我,妈妈特意上网学了一道菜——可乐鸡翅,那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
这天,妈妈正好放假一天,我本打算和她上街去,可是家里来了很多客人。她便忙碌起来了,洗菜、做饭,实在是有点忙不过来了。于是我决定做她的小助手,帮她解决一道香甜可口的菜——可乐鸡翅。
在妈妈的口头指导下,我的工作开始了。首先要准备的材料有:鸡翅、可口可乐、盐、料酒等,将食材准备好后,就把鸡翅洗干净,把盐撒在鸡翅上,再倒一点料酒,腌渍三十分钟,这样就顺利的完成了第一步。
在等待的过程中,我把平底锅拿出来,稍微冲洗了一下,打开灶台开关把锅预热,再倒入一点点油,等油烧热后,就快速把腌渍好的鸡翅放进平底锅里,把火调到最大。在煎炸的时候,不时有小油花溅到我的手背上,烫得我一蹦三尺高,“疼死我啦!”妈妈赶紧过来盖上锅盖,关小灶火,立刻把我的手放到冷水盆里,妈妈心疼的问我:“要不要我来帮你?”我说:“不,我要自己来完成。”于是,我又继续干起来,当把鸡翅煎得两面金黄,滋滋冒油时,鸡翅的香味也就飘散出来了,让我忍不住的咽了下口水。接着就按照妈妈的指示将可乐倒进锅里,再用筷子在鸡翅上扎上一两个小孔,让可乐的味道能更顺利的融入鸡肉里,调整灶火至中档,盖上锅盖焖上十几分钟。
当汤汁减少变得浓稠时,妈妈说关键的.时刻到了,现在必须不停的来回翻转鸡翅,同时把火调到最小,当看见两个鸡翅之间有着几横细线相连时,那像“蜘蛛丝”一样的东西其实是糖份引起的“扒丝”,这时候世界上最好吃的“扒丝可乐鸡翅”就完成了。当把这道美味端上桌子时,那晶莹的色泽,扑面而来的香气,使祖母和姨婆都忍不住食指大动,迫不及待的品尝了这道美味佳肴,大家都伸出了大拇指,对我赞不绝口。
从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。做事要不怕吃苦,干任何事都要努力去做,决不能半途而废,当你取得成功的那时刻,那种激动的心情是无法用言语来表达的。
可乐鸡翅作文 篇90
中国土地辽阔、物产丰富、人口众多,各种传统的地方美食更是数不胜数。
如扬州炒饭、桂林米粉、北京烤鸭、膏蟹炒年糕、芝士焗龙虾等等,都是地地道道的美食。可是在我的眼里,可乐鸡才是一道真正的美食。今天,我要把它介绍给大家,不过,大家在看我文章的时候,可一定要忍住你的口水哦!
“可乐鸡”真所谓是一道色、香、味俱全的美食。做出来的'“可乐鸡”,整只鸡呈深褐色,发出明亮的光泽。一看到它,就让人垂涎三尺。香味就更不用说了,简直是香飘十里。吃起来就一个感觉:“香!”“可乐鸡”吃在嘴里,肥而不腻,鲜嫩可口,还真有一股“可乐”味。
这道美食,价格也不贵,一只“可乐鸡”大约只要三四十元而已,有了这道菜,准可以让几个人胃口大开,吃下几大碗米饭呢。
“可乐鸡”有两种吃法。文明一点的吃法是,把鸡切成一块一块的,整齐地放在盘子里,蘸着可乐汁吃;另一种不稚观的吃法,就是直接用手撕一块一块吃。
“可乐鸡”由于在制作的过程中采取封闭的做法,所以鸡的营养成分被完整地保留了下来,其中含有丰富的蛋白质,让你在享受美食的同时,还能补充到足够的营养。
“可乐鸡”的制作工艺比较复杂,我曾亲眼看妈妈做过:一开始是采用“炯”的方式。先把鸡的内脏全部取出丢掉,去掉头和脚,再把鸡洗干净,然后放在铁锅里炸一下,把鸡的外皮炸得金黄金黄的,再把鸡放在陶罐里,加一些酱油、可乐等调料,有条件的话最好再加进一些红酒一起炯。20分钟后,一道色、香、味俱全的“可乐鸡”就诞生了。
我自己也曾做过“可乐鸡”,不过只是一只鸡腿。我将鸡腿炸好后放在陶罐里,准备加些酱油、可乐和红酒,可是手一抖,可乐和红酒放得太多了,变成了“可乐红酒煮鸡腿”,弄得爸爸妈妈哭笑不得。至今,我还记得那次的“杰作”呢!
怎么样?“可乐鸡”是不是非常吸引你呢?赶快自己动手吧,美味的“可乐鸡”就摆在你的面前!
可乐鸡翅作文 篇91
可乐鸡翅这道菜乍一听,以为是一道黑暗料理,可是吃起来是很美味的。
我看着可乐鸡翅的教程,其实做法也挺简单的啊,先将鸡翅拿出来洗干净,在它身上划上几道‘伤疤’,把鸡翅放进锅煎,煎成金黄色那样,就把姜片、蒜放下去炒一下,接着就到可乐登场了!把可乐倒下去,让鸡翅在可乐里头泡个澡。等个八、九分钟左右吧,就可以放点老抽去上色,放生抽去调味,放白糖下去调味,(喜欢甜可以放多点,不喜欢的可以放少点)哦豁!惨了,我眼睛盯着教程,又在那放糖,一不小心满满的一大罐白糖被我倒了一大半。这下该怎么办好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放点盐下去吧!最后待可以收汁就可以装盘了。装盘时也可以撒点白芝麻做点缀。
看!一盘色香味俱全可乐鸡翅就做好了!
红红的可乐包裹着那饱满的鸡翅,刚上盘热气像薄纱一样,漂浮在鸡翅的上方,如同丝带般轻舞着。在空气中又掺和着淡淡的可乐香味,让人看着口水直流三千尺啊!
我迫不及待的.拿起一个鸡翅,哇!那香嫩的鸡肉,伴随着酸甜的可乐,、还有那姜和蒜的味道,瞬间在我的口中炸裂开来,那味道果真是让人回味无穷啊!(就是甜味上头了)
做菜看似简单,但做起来困难。不过我相信做菜我会学会的,只要我慢慢用心也能和别人一样可以做出满满一桌子香飘四溢香甜可口的饭菜。学习也是如此,世上无难事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的学习成绩也会一步一个脚印慢慢提上来。对那一天的到来我翘首以待!
可乐鸡翅作文 篇92
可乐鸡翅,是一道美味可口的家常菜。
今天,爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅,还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净,平摊在砧板上,左手轻摁,右手握刀,在翅身上轻划三刀,翻转翅身,再划三刀,便于入味。把鸡翅放入盘中,依次洒上青葱,淋上酱油,搓上适量食盐,浇上料酒,搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2小时。
终于要开始做了!爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出,放入碗中备用。首先逆时针开火,爸爸右手拿勺,舀了一勺油,在锅的边缘浇了一圈,等油到锅的中心的时候,再放上提前腌好的鸡翅,煎至两面金黄。然后倒入腌料,不停地翻炒,以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖,快速倒入约350毫升的可乐,大概没过鸡翅就可以了。然后关小火,慢慢地炖。爸爸说:“还要小火炖10分钟,你看一下火哦!”趁爸爸走出厨房后,我灵机一动,就偷偷地在锅里加了点可乐,刚把盖子拧好,放回原位,爸爸就进来了,差点就看到我诡计。
锅边不时飘出缕缕香味,我咽了下口水急切地问道:“爸爸,可乐鸡翅好了没有啊?”“慢着火,不着水,火候足时肉自美!”爸爸慢条斯理地说道,“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素!”好不容易熬过了20分钟,要开大火收汁了,可乐鸡翅即将闪亮登场!爸爸掀开锅盖,一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香,可乐的甜香,不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上,左手端盘,右手持铲,把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀,在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上,小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净,最后,在鸡翅上洒上切好的香菜。
褐色的可乐的浸润,为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光,浓郁的.浓油赤酱,配上绿油油的香菜,飘着一股股热气,色香味俱全,简直完美!
我迫不及待地咬上一口,鸡皮的香韧,鸡肉的鲜嫩,咸中带甜,夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里,贪婪地嘴一闭,用牙咬住鸡翅上的肉,然后用手拉住另一边的骨头,一拉,鸡翅上的肉几乎都脱落下来了,落入我的口中。
我爱上了可乐鸡翅,这道简单而又不平凡的家常菜!
可乐鸡翅作文 篇93
我就是个“大吃货”,在我的脑海里吃过的东西都是让人好吃的合不拢嘴的。比如牛排、大龙虾、糖醋排骨……。但是,令我难忘的那一道菜就是——可乐鸡翅。
这个“可乐鸡翅”是在我小学一年级的班主任苏老师家里出现的。因为,那时候,我和班级里的几个同学在苏老师家补习,所以经常吃到“可乐鸡翅”。吃过“山珍海味”的人看到“可乐鸡翅”肯定觉得十分难吃。但是,一咬下去,可乐味道“流”入喉咙,再加上滑嫩嫩的鸡肉,令人意想不到的美味。要是贪吃的人咬了一口,肯定会还想再吃许多个。这是多么幸福的时刻。
记得是一年级下册,我和同学吵架了,心中的怒火时刻“灭”不下来,但是,一到老师家,一股股浓浓可乐味“跑”入我的鼻子,啊,想都不用想,肯定是“可乐鸡翅”的香味,我对这个香味就像家人一样熟悉。这味道就像一颗能令人开心的糖。一下子,我的“怒火”就全消了,吃上美味的鸡翅,我差不多已经心花怒放了。旁边的人都说我是百变的'开心果。对啊,这鸡翅就是那么的神奇。
一天又一天,一年又一年,转眼间我二年级了,胃口就像孩子的脸说变就变。渐渐的,每当我吃到“可乐鸡翅”时,我的味蕾就跟它做对,咬一口,吐一口。我对它的印象就慢慢地变淡了,也许吧,可能是吃腻了的缘故吧!三年级开始,苏老师就不再教我们班了。
现在,五年级了,有时候妈妈会做一道“可乐鸡翅”,我一吃,苏老师的样子就浮现在我的脑海中。这个味道,我相信我一辈子忘不掉,现在,我好想再吃一次苏老师家的“可乐鸡翅”啊!
可乐鸡翅作文 篇94
辽阔的中华大地,可以说是一个美食齐聚一堂的地方,但对于那些山珍海味我却不屑一顾,我最爱的还是那出自爸爸之手的美味——可乐鸡翅。
秋游的前一天我又让爸爸给我做一盘可乐鸡翅,让我一饱口福,他爽快的答应了。拿出事先准备好的材料,大厨的表演就要开始啦,直见爸爸“唰”的一声拿出菜刀,在每个巴掌大的生鸡翅上轻轻的'划了几道口子,然后打开燃炉,倒入油,再将鸡翅放入,几秒后,鸡翅便立即穿上了一件金甲。接着爸爸打开壁橱,让生抽老抽和食盐依次上阵,娴熟地将它们倒入波涛汹涌的锅中,身着金甲的鸡翅一下子套上了一件棕红色的外衣。最后可乐大将登场啦,他一出现顿时让锅里翻起一阵泡沫,淹没了鸡翅大军,好一个“沫淹众翅”,锅盖盖上,一切景象都在蒸汽中渐渐模糊,什么也看不见了。
不一会儿,爸爸将锅盖打开,热气与香味一同袭来,有可乐的香甜,有酱油的微咸,似钩子勾起了我的食欲,似弹珠在鼻子里碰撞。我的肚子咕咕直叫,却只好定定的看着锅中:热气腾腾的可乐鸡翅还穿着那件棕色的外衣,在翻着阵阵泡沫的汤汁中上下起伏着,就像在比赛跳高,他们似乎在引诱着我:再看,再看,再看就把我吃掉。
终于可乐鸡翅上餐桌,口水快流成瀑布的我再也忍不住了,顾不着烫嘴,叉起一块鸡翅,吹了吹一边塞进嘴中,一口咬下去,表皮的汤汁伴着微咸的鸡肉一同穿过牙齿,滑入口中。香味在嘴里环绕,美味让舌尖起舞,可乐、生抽、老抽和鸡汁的味道交错在一起,在味蕾中穿梭。流入胃中,那温暖的热气由下而上,进入心房,顿时,秋末的寒气便被热气所泯灭了。
我津津有味地吃着,盘子中的鸡翅一个一个的减少,不一会儿,可乐鸡翅便全都被我“报销”了,连汤汁也一滴不剩,我大饱口福,饥饿感也一扫而空。
爸爸做的可乐鸡翅色香味俱全,使我百吃不厌。现在回味起来,它的味道还真是无物能比啊!
可乐鸡翅作文 篇95
你们好,我是鸡翅。什么?你们竟敢说我没用?哼,等着瞧,我今天一定会让你们大开眼界的!
一觉醒来,我便躺在了一盘水中,于是,我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后,主人又把我从“澡盘”中捞了出来,放进了开水中,煮了起来。
过了几分钟后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那无聊,他们又给我送来了两个伙伴。
渐渐地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一个锅里,放了油,准备“煎熟”我。
煎着煎着,我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”,正当我为这身新衣服的到来感到高兴时,主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后,又往我身上撒下了一把盐,便盖上了锅盖,把我留在了那里。
焖了一会儿后,我的'身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的味道。
主人见我已经做好了,便把我捞了起来,装在了盘子中,端了出去。
我一出炉,大家立刻被我吸引了,都围观起来,一边夸我,一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了,对我露出了羡慕的目光,我高兴地笑了。
可乐鸡翅作文 篇96
每个人都有自己喜欢的美食,而我喜欢的则是可乐鸡翅。
既然是可乐鸡翅,就一定少不了可乐和鸡翅,我去买可乐,爸爸去买鸡翅。材料准备齐了,接下来就是制作。
只见,爸爸把锅放在灶台上,开火、倒油,火苗像小精灵一样舔着锅底,油冒青烟,爸爸把鸡翅放在油里,发出了“滋滋”的声音,鸡翅慢慢地变色,从白色变成,通红。爸爸打开可乐,倒进锅中,继续翻炒,过了一会儿,香气从厨房飘到房间,哥哥顺着味道“飞”了过去,舔着嘴唇,笑着问道:“爸爸,什么菜这么香?”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听,口水直流,“那要快点。”“就快好了,不要急,心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着,爸爸盖上锅盖,咕嘟声中,香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道,白色的'鸡翅变成红色的鸡翅,上面覆盖着一层汁,吃起来,甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一个鸡翅放在碗里,一手拿着一个鸡翅,大口大口地吃着,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的汁吃掉,再用手拿着吃,吃完外面的肉,再把骨头中间的肉弄出来,最后成功的让它们“骨肉分离”了。
你喜欢什么美食呢?一起来分享一下吧!
可乐鸡翅作文 篇97
可乐鸡翅是妈妈最拿手的菜,也是我最爱吃的菜。
说起到吃鸡翅我可来劲了,不管是洋葱鸡翅还是五香鸡翅,我都很喜欢吃,不过我最喜欢吃的还是可乐鸡翅。
妈妈做的可乐鸡翅的味道那是十分的棒,看相也是一等一的绝,这可乐鸡翅的做法绝非简单。它的做法是这样的:每个鸡翅一面划两刀,加料酒、酱油和胡椒粉拌匀,腌制一段时间,然后小火煎到两面金黄,放姜丝和葱白,转中火翻炒,最后的最后,倒入可乐和老抽,小火炖煮,最后转大火收汁。
这样一个色香味俱全的可乐鸡翅就做出来了,怎么样?这个菜不但可以满足你的味蕾,还可以让你口水垂涎三尺。
吃可乐鸡翅的时候,我总是先把它的'酱舔一舔,可乐鸡翅的香味总是让我回味无穷,在细细品尝鸡肉的芬香。
老妈的拿手菜很多,虽然都很好吃,但是我最爱吃的还是可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文 篇98
星期天,我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候,妈妈说:“不能喝,这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。
开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里,鸡翅一接触到热油,立刻发出了“啪啪”的声音,而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了,妈妈倒入了可乐,顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会,可乐鸡翅就出锅了,妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候,我的口水都往下流。我连忙问妈妈:“妈妈,我能先尝一个吗?”妈妈说:“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的酱汁包裹着鸡翅,啊,真是美味啊。
吃饭的`时候,我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅,一口饭,吃的不亦乐乎,谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了,觉得一定很好吃,结果吃了一口,又吐了出来,说:“为什么是甜的,太难吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊。”爸爸笑着说:“因为你喜欢吃甜的,可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。
这就是美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?
可乐鸡翅作文 篇99
傍晚放学后,走在回家的小路上,一缕缕饭香萦绕在我的`鼻尖儿。让我立刻想到了我最爱吃的家庭私房菜——可乐鸡翅。
做可乐鸡翅,说难也不难说简单也不简单。首先买一些鲜嫩的鸡翅,一瓶可乐等食材。先把鲜嫩的鸡翅用水泡一泡,把锅放在煤气灶上,开火,把可乐倒入锅里。再把白砂糖倒进锅里,把鸡翅用小刀切点小缝,让它更入味儿。最后把鸡翅放入锅里,盖上锅盖,过一会儿鸡翅就会由白色变成棕色,再把味极鲜倒入锅中,盖上锅盖儿,不一会儿,香喷喷的美食——可乐鸡翅就做好啦!
色香味俱全地可乐鸡翅终于端上桌了。轻轻地咬一口,就会感觉自己仿佛来到了人间仙境,可乐鸡翅甜咸适中,而且还有一丝味极鲜的香味萦绕在口中。
我知道可乐鸡翅的味道之所以如此鲜美,是因为里面加入一种神秘的佐料,这种神秘的佐料就是爱……
可乐鸡翅作文 篇100
今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食,相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特色小吃,但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅!
这道美食是我们家里经常吃的,其制作过程我已略知一二了。我先不说制作,先来说说它的外形、香味和颜色。它的外形跟普通鸡翅相差无异,但细看之下就能发现这是经过精挑细选,个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜,不但有鸡翅的肉香味,还有可乐的清甜味,两者合二为一,真是形色俱全呐!接着说说颜色,不放可乐就是淡红色,放了可乐就能体现出鸡翅金黄色的皮、深红色的酱汁和独特的甜味。只要看一眼,就会觉得很想吃,真的是口水三千尺呀!
好了,接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净,放入锅里干炒,炒干水分。2、捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再把鸡翅一个个炸至表皮金黄(如果是不粘锅,干炒后就不用捞出,直接放油煎制)。3、放两个干辣椒,倒入可乐,差不多浸到鸡翅一半还多点的高度,再加老抽调色调味儿。4、大火开煮,煮沸后捞一捞浮沫(此步须换锅,平底锅太浅)。5、火关小,一定要关小,慢慢熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度(本人认为收干一点儿最好,汤汁能更好地包裹在鸡翅上)。最后加一点鸡精、香菜,一点点蒜和辣椒就大功告成!
香味四溢的可乐鸡翅上桌喽,我们开吃吧!我先用筷子夹了一个,放在鼻子下使劲闻了闻它的香气,再细细看了看它降红里透着金黄的表皮,口水都止不住的'往下掉。实在是经受不住它的诱惑,急急地一口咬上去,酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻,简直是太好吃了!瞬间满足了我味蕾的需要!可乐的味道,鸡肉的味道,香喷喷,甜津津。特别是鸡翅的汁水,奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完,而像蝉吸朝露般慢慢地,少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声,一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝,天堂中的美味,让人回味无穷!
我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么,就请按照我的做法亲手制作吧!
可乐鸡翅作文 篇101
天下美食千千万,有红烧肉、盐水鸡、鸡米花……可是最令我着迷的还是那美味的可乐鸡翅。
制作可乐鸡翅可以分为下面几个步骤:
第一步,准备材料。准备好鸡翅、可乐、油、菜刀、盐、葱姜。
第二步,切烧鸡翅。将鸡翅两边各切上2~3刀,然后将鸡翅放进冷水中烧出污血,再捞出,放进另一个盆里洗干净,最后加入五勺油,将鸡翅炸到像成熟的稻谷那样,两面金黄。
第三步,放入调料。将可乐倒入锅中,再放入两勺盐,一根葱,三四片姜(姜是为了去除腥味),最后等到15~20分钟就好了。
出锅时,那香味让人一闻就垂涎三尺,蒸腾的雾气如同一条丝带一样,伴着香味飘到了客厅。
等到我睁开眼,就看到了带着黄、红、橙红色的'鸡翅在锅里“游泳”。
刚刚入口,香嫩的鸡肉配甜甜的可乐味,再加上葱、姜的辣味,吃入口中,滑而不腻,令人回味无穷,仿佛置身在幻想之中。红烧肉跟它比起来,就显得过于油腻了。
吃完第一个,我又忍不住吃了一个,味感又不相同,真是百吃不厌。鸡翅咸甜适中,淡淡的可乐味在舌尖挥之不去……
虽然可乐鸡翅很美味,但是我们要少吃哦!
可乐鸡翅作文 篇102
今天,看了《舌尖上的中国》,里面介绍了很多美食,有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法,创造了许多美食,体现了中国人的智慧。所以,我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗?那就让我来告诉你们吧!
做“可乐鸡翅”大约需要30分钟,比做“生炒鸡”的时间要久一些,需要的调料也要多一些。
第一步:先准备500毫升的可乐一瓶,鸡中翅6块,香葱两三根左右,生姜一小块,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,鸡精半勺,盐少许。
第二步:先把鸡中翅洗净,用刀切出条形,为了腌制更入味。香葱根切段,葱苗切成葱花,生姜切成姜丝,把这些食材装入盘中,倒入调料,腌制20分钟。
第三步:将锅烧热,加入食油,热了以后把腌好的'鸡中翅放入锅里煎,直到两面金黄,加入鸡精,倒入酱汁翻炒均匀,最重要的一步是倒入半瓶可乐,盖上锅盖,闷煮5分钟,直到汤汁浓稠。
第四步:装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中,将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上,最后,撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。
做完的“可乐鸡翅”香味四溢,我忍不住夹了一块,咬一口在嘴里,汤汁在口中漫开,简直开心到飞起来!
可乐鸡翅作文 篇103
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法:首先要准备好8个鸡翅,还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净,平摊在砧板上,左手轻摁,右手握刀,在翅身上轻划三刀,翻转翅身,再划三刀,便于入味。把鸡翅放入盘中,依次洒上青葱,淋上酱油,搓上适量食盐,浇上料酒,搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2小时。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。鸡翅精致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼这,你像似进路了人间仙境一般,让人有一种童年的味道;当你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜,鸡翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事情,吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真的.是回味无穷啊!
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。
终于可以饱口福了,我再控制不住饥饿的肚子,拿起一个,咬了一大口,那香嫩的鸡肉,伴着甜甜的可乐,再加上葱的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味无穷。转眼间,盘子中的鸡翅被我一扫而空,而盘中的汤汁,也被我这个馋鬼一饮而尽。
可乐鸡翅作文 篇104
我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。
放学了,我看到妈妈正好在睡觉,就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本来要展现我高超的技术,可是我长这么大,没摸过生肉啊!我只好鼓起勇气去切,刚踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也没有,只好用力切,切了几刀却只留下了一个切横,我只好用力地锯,这也太难了,但是为了吃到只好这样了。
我在鸡翅中放入冷水,没过鸡翅的一半,又盖上盖子,焯水是为了去掉血水,还放入一些料酒为了去腥。
等了几分钟之后打开锅盖,关上火,再把鸡翅捞上来,用冷水冲就可以了,然后就把鸡翅放在碗里,做下一步的备用。
我用勺子舀一勺油,在锅中绕了圈,只听到爆炸声,我吓得跑到了门后,等油到了中心就放入了第一个鸡翅,我怕被油炸到,就穿上为我量身定做的防护服,所以没有被炸到。
要加上盐,白糖,少许老抽,倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去,就和鸡翅一见钟情,我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的`很快,就像过了20小时。我揭开锅盖,一股股水蒸气腾上来了,我看到锅里小气泡,像一个个淘气的孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干,我等啊等啊!可乐神奇的不见了。
我知道可以出锅,弟弟妹妹正好从外面回来,妈妈也起来了,我把鸡翅整齐地放入锅中,关好火,我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦!
现在一家人都在吃了,一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞,觉得心里暖暖的。
我觉得我已经爱上了做菜,爱上了厨房,爱上了可乐鸡翅!
可乐鸡翅作文 篇105
做可乐鸡翅竟然是个作业!我咽了一口口水,想象着可乐鸡翅的美味。
“今天老师说要做可乐鸡翅!”我高兴的都要把耳朵震聋了。妈妈学了点技术就开始做了起来。他准备好食材,葱姜,冰糖鸡翅,可乐,盐,花生油,八角,料酒。
想要鸡翅更好吃更入味,就要改刀。妈妈把针板摆上,把鸡翅放在砧板上,拿出“祖传宝刀”用出他那套“祖传刀法”在鸡翅上逮了三刀,她的速度像闪电一样快,我都没看清,原来这么简单,我发起挑战:“我也要来。”是时候展现真正的技术了,没想到打脸来得太快,我连鸡翅都抓不稳,鸡翅滑得像一条活着的鱼,好不容易抓住了我又发现了一个问题,即使下了一块铁根本切不坏,我又怕切到手,用力也只能切出一条细小的线,我无可奈何:“妈妈,你来吧。”
把改好刀的鸡翅放入锅里,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸腾,把鸡翅用一个碗装好。
把油均匀的动物锅里“噼里啪啦”锅里好像在打仗似的,我离油锅十万八千里,才敢往锅里丢鸡翅,为了保险,我用锅盖捂住脸。过了一会儿,声音变小了,我才敢慢慢的向前走,把鸡翅换一面煎,在等待几分钟把鸡翅煎的像黄金一样就好了。
“妈妈,帮我调味。”妈妈打开火把冰糖倒进去,等到冰糖冒泡,把鸡翅倒进去,把盐均匀的.撒在一致上,可乐倒入锅中直到没过鸡翅,等待15分钟,等的时候不能闲着,把姜切成片,把葱切成葱花。把切好的姜和葱倒入锅中。盖好锅盖等待20分钟。
“妈妈,时间到了。”
“多煮一会儿,你就在那等着吧。”
哼,狗咬吕洞宾,不识好人心。
漫长的时间终于过完了,汁都快煮干了。我有预感鸡翅会糊,鸡翅上桌时我一口咬了下去,满嘴都是苦味,没错,糊了。
可乐鸡翅作文 篇106
今天,我突然想吃可乐鸡翅了,并且想试做一次,于是,我向妈妈说了我这个提议,妈妈同意了,然后我就和妈妈去超市挑鸡翅,原本我不会挑鸡翅,但是妈妈给我挑了一个做参考,于是我又照着挑了几个,我的妹妹也照着挑了一个,差不多就十个了,挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅,然后结账回家。
到家后就开始准备做可乐鸡翅,第一步,腌制鸡翅,首先给冰冻鸡翅解冻、洗净,用刀把鸡翅的前后各划了三刀,然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中,腌两个小时,腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的变化,发现鸡翅的颜色变深了,说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火,我第一次打火,发出“”嘭的一声,我问妈妈这是什么情况?妈妈说是因为我没按紧按钮,旋转速度太慢,于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声,我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉,下次一定能成功的'。我反复试了五次,才有胆量开火焯水,焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅,再放四片切好的姜片,再用大火煮出浮沫,捞出鸡翅,接着再用温水洗干净,把浮沫洗掉,将锅中的水倒掉,拿洗碗布洗干净锅,擦干水渍。再用一个姜片擦锅底,防止鸡翅粘锅,然后把鸡翅倒入锅中煎了一下,接着加入可乐没过鸡翅,依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮,大火煮开,转小火慢炖,中间要不停地翻炒,以防鸡翅粘锅,最后大火收汁,收汁时要不停地翻炒,这个时候要有耐心,如果糊了就前功尽弃了,汁收的差不多了,关火,盛盘,一道美味的可乐鸡翅就完成了。
我咬了一口做好的可乐鸡翅,哇!好好吃呀!我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃,我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃,酱汁粘了我一脸都是,像小花猫一样,感觉自己做的饭就是香,我对做饭越来越有信心了。
可乐鸡翅作文 篇107
可乐加鸡翅等于什么呢?当然是我爱的可乐鸡翅。
我拿出砧板,把鸡翅放上去,然后拿出刀,用力切下去。鸡翅像调皮的宝宝一溜跑了,我用力把鸡翅按在板子上,像锯木头一样。可是鸡翅穿上了铠甲,我使出了全身的力,小鸡翅终于露出了小痕迹。
我把改好刀的鸡翅放入锅中,倒入冷水开始焯水,开始把鸡翅去腥。为了更好去腥,我放了生姜。料酒接着就等煮沸。几分钟后揭开盖子,锅里煮沸的好像开了会。我看见锅里有层白沫,于是我关上火,把鸡翅三五成群的捞出来放水下冲洗后放进碗里。
我逆时针开火,用勺子挖了一小勺油围锅子一圈放进去。一放进去我赶紧拿出“盾牌”挡油,我见它没跳舞了赶紧把鸡翅放了进去,锅先生身上太重所以生气了,我倒入老抽,盖上盖子。
接着倒入盐和一些白糖,再倒入少许的'老抽上色。让鸡翅更美,看上去更好吃。我拧开可口可乐,主角上场了!我倒入一半可乐,不时传来“滋滋”的声响。我闻到了可乐的香,不禁赞叹道:“天地中的美味谁比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料润味,再闻我口水直流三千尺啊!
20分钟后,我开始开火收汁了。可乐和鸡翅登上了跳台,我掀开锅盖,左手拿碗,右手拿筷子,把鸡翅一个个夹出放在碗里。
我把鸡翅端上桌。我开始吃了。我夹上一个吃上一口,真是色香味齐全呀!我赶忙叫家人来吃,家人们不顾冷烫,一起吃了起来,家人们连口赞叹好吃!
在天地间,我终于吃到了最好吃的了!
可乐鸡翅作文 篇108
今天下午,我和妈妈一起做了可乐鸡翅。下面,就由我来介绍一下可乐鸡翅的做法吧。
可乐鸡翅的材料有:一罐可乐,鸡翅,姜,大蒜,盐,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。
首先,把鸡翅洗净,在鸡翅表面划几刀,放进一个大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到鸡翅里,用手抓匀,腌制半小时。接着在锅里放上冷水,把腌制好的鸡翅放进冷水煮,等水煮开,就把鸡翅捞出来沥干水分。这时就换不粘锅的'平底锅,开中火,锅里放一点油,把煮好水的鸡翅放进去煎,直到鸡翅两面金黄,然后倒进半罐可乐,再加入生抽和老抽,放入一点点盐,继续煮,让鸡翅把可乐全部吸收,这个过程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看紧锅里,还要多翻面,等汁水收尽之后,金灿灿油亮亮的可乐鸡翅就可以出锅了,装盘之后,妈妈还在上面撒上一些芝麻,真的让人垂涎三尺啊。
我赶紧把哥哥和爸爸叫下来,他们品尝之后,赞不绝口,看来这次我和妈妈的可乐鸡翅做得很成功,我真是太高兴了!
可乐鸡翅作文 篇109
今天,老师布置了一个让我们流囗水的作业,就是做可乐鸡翅。
星期天的下午,我和弟弟还有爸爸去超市买好了食材,就回家等妈妈回来做。等了好久妈妈终于回来了。她带回来一大瓶可乐。
终于开始做鸡翅了,我好兴奋啊!妈妈用刀子在鸡翅上一划,鸡翅上便多了几个“伤口”。妈妈拿出蒜,生姜,一刀刀的'切着。然后妈妈拿出大锅架好,倒完油。只见油开始沸腾了起来,然后又冒起了泡泡。接着妈妈又准备倒入鸡翅。我问“妈妈可以让我来倒吗?”妈妈看着我说“好啊,不过要小心一点。”我高兴的把盘子斜起来,鸡腿就像坐着滑梯,滑进了池塘。妈妈不停的翻炒着,我拿来大瓶的可乐一下倒了进去。妈妈炒了一会儿就盖上了盖子。
不一会儿,一盘香喷喷金灿灿的可乐鸡翅被妈妈端上桌啦!我们等妈妈照完照片就开始疯狂的吃了起来。
我抓起一个鸡翅,一口咬下去,那味道简直是人间美味呀!可乐鸡翅真是太好吃了!大家一定要尝尝啊!
可乐鸡翅作文 篇110
老师布置了一项特殊的作业一一做可乐鸡翅!我来到门口超市,把这对“朋友”带了回去。
我一回到家就开始找材料:料酒,生抽,大蒜,生姜和葱。
这时妈妈回来了,我负责把鸡翅切几道口子:我先一只手拿刀,另一只手放在口袋里,生怕刀切到了我的手,可鸡翅一点也不听话,一切就溜了,我只好轻轻按在鸡翅上,用力把刀放在上面滑,没想到成功了,我越来越熟练,切完三刀翻一面再切,不久就改好刀了。妈妈就把它们洗干净,入味十分钟。
接着把改好刀的鸡翅放进锅里,加入冷水,妈妈告诉我:“这是在焯水,给鸡翅去腥。”说完又用料酒与生姜帮忙。
几分钟后,我打开锅,里面热气腾腾,锅里浮上一层白沫,这应该是脏东西吧,我立刻捞出来冲洗一遍,沥干水分。
终于开始做了,我打开中火,把油提起来,小心翼翼地倒进去,油立刻开始了“蹦迪”。接着用锅铲把鸡翅一个个放进去,放完一个就赶紧跑到门口,这时锅中响起了鸡翅“敲锣打鼓”的“噼里啪啦”的声音,吓得我都有“见油恐惧症”了。
我把瓶盖拧开,可乐一到锅里就发出了响亮的“刺啦刺啦”的声音。然后调成小火炖20分钟就大功告成了!锅边不时飘出缕缕香味,让我的'口水差点滴到锅边。
鸡翅终于浮上了水面,像小鱼一样在可乐里尽情的游泳。
最后可乐快被吸光了,我把火调大,让他尽快收汁,好让我大吃一顿。但鸡翅舍不得可乐,他们仍为一体,形成了“名副其实”的可乐鸡翅!
我掀开锅盖,腾腾的雾气中夹杂着鸡翅的肉香,可乐的甜香让我垂涎三尺,我把鸡翅一个个盛出,把鸡翅码匀摆好后,像一朵美丽的太阳花。我夹出一个吹吹气,迫不及待地用力咬了一口,味道布满了整个口腔,又甜又软,简直色香味俱全,我似乎忘记了做时的疲劳。这真是舌尖上的美食啊!
可乐鸡翅作文 篇111
我的最爱的.美食——可乐鸡翅。
我把鸡翅摊在砧板上,左手抓着鸡翅,右手握着刀,在翅身上轻划三刀。
我把切好的鸡翅下入锅焯水。同时加入生姜,料酒去腥。过了几分钟,打开锅盖,锅里冒出一层层白沫。我问:“妈妈这层白沬是什么?”“这是鸡翅里的脏东西”妈妈边回答我边把鸡翅捞出来,等一下儿备用。
终于开始煎了。逆时针开火,我提起油瓶把油倒入锅中,霎那间,油就“噼里啪啦”的跳起舞来。我吓得躲到了门后,把鸡翅下入锅中煎至两面金黄。加上少许盐,白糖,再加一小勺生抽上色。最后把可乐倒入锅中。然后开小火,慢慢地炖。
哇!锅里冒出一个个泡泡,你争我抢的亳不相让,像无数个顽皮的孩子。
好不容易过了20分钟,开大火收汁。可乐鸡翅即闪亮登场!打开锅盖一阵香味扑鼻而来,我拿筷子把鸡翅一个一个的摆好,淋上汤汁。一盘好吃又好看的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅一上桌,立马就被一扫而光。直到现在我还念念不忘呢!
可乐鸡翅作文 篇112
要做可乐鸡翅了,激动的心,颤抖的手。
先是切,妈妈给我示范一遍,只见他左手摁住鸡翅在两面划了三刀,我觉得很简单,可自己切的时候,我怎么切都只能切下一条缝,直到最后还是妈妈完成了任务
我把切过的鸡翅放入锅中,倒入少量冷水,这个水,可是有讲究的,要正好淹没鸡翅,不可以太多,也不可以太少,我问妈妈:“这是在干嘛呀?”后来才知道这是在焯水,绰水的同时,妈妈往里面放入生姜,倒入料酒用来去味,过了一会儿打开锅盖,我看见里面有许多白沫,我连忙把鸡翅捞出来冲洗干净
我拿起一桶油就往锅里倒,我心里很害怕,一次就只倒一滴油,然后快速把鸡翅放入锅中,不知道我的脸货了什么最有总是到脸上面厨房里不禁传来一阵惨叫声
煎至两面金黄后,加上一点盐和糖,倒入少许的'生抽,拧开瓶盖倒上我们的可乐,然后关小火慢慢的炖,妈妈说:“20分钟后就可以吃了,你在这里看着火”
好不容易熬过了20分钟,切开盖子,一股蒸气涌了上来,妈妈用锅铲把鸡翅一个个都放到盘子里,再撒上一点葱花,香喷喷的可乐鸡翅就做好啦!
终于开吃了,外面的皮甜而不腻,里面的肉也很好吃,这时我忘记了一切,忘记,忘记了,被油溅的痛苦,忘记了,怕刀切到的害怕。
可乐鸡翅作文 篇113
老师布置一项特殊的作业做可乐鸡翅。
回家后,我迫不及待想做可乐鸡翅,我和奶奶商量了一会儿,奶奶决定明天去买做可乐鸡翅的`材料做可乐鸡翅。
第二天下午我和奶奶去了超市,买了可乐、八角、桂皮、鸡翅、回到家,奶奶把鸡翅洗干净放在碗里,把生姜切成丁,放入碗中,倒入料酒去腥味,过了二十分钟,拿出鸡翅,放在锅里,过了一会儿我把鸡翅翻了面,在改刀的地方撒盐,两面煎至金黄再翻一次,接着撒上少量葱花,倒入可乐,直到将可乐焖干为止,出锅了,拿出一个盘子,摆成一个十字形状,可乐鸡翅便诞生了。
可乐鸡翅作文 篇114
我喜欢吃的菜很多,但最喜欢吃的莫过于可乐鸡翅了。今天周日,妈妈就来教我自己亲手做这道美味的佳肴。
可乐鸡翅好吃,但对于我这个第一次学做菜的人来说做起来可没那么容易。妈妈把事先买好的鸡翅往我面前一放,说:“开工吧!”我系上围裙,在妈妈的指挥下一步步操作起来:我们先把鸡翅洗干净,再放入烧开的沸水中小煮去除里面的血丝,然后将鸡翅捞出沥干水分,放菜板上用小刀将鸡翅两面轻轻划两刀。我问妈妈:“为什么要划两刀呢?”妈妈说“这样才能让鸡翅更容易熟,更入味。”好了,准备就绪了,就待下锅了。
我小心翼翼打开火,将平底锅放上去,然后倒上少许油,将鸡翅一个个放入锅中用小火慢慢煎烤,待鸡翅二面见黄时,妈妈又让我放入盐、姜、蒜、料酒、八角等调料进行翻炒。差不多入味了,再将一瓶可口可乐全部倒入锅中,盖上锅盖,开小火慢煮,直至锅中可乐快干时,再翻炒几下就起锅了。
一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。那黄澄澄的皮闪着诱人的'油光,光看那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,闻到那香味,什么烦恼就会消失,迫不及待拿起一支鸡翅咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋。
俗话说万事开头难,虽然在平时妈妈只要十分钟就能做好的可乐鸡翅在我这里用了将近四十分钟,但我一点都不觉得累,尤其是吃上自己亲手做的鸡翅格外香甜,这个过程深深地印在了我的脑海里,下次我还要继续学做更多的菜,让更多的人尝尝我的手艺。
可乐鸡翅作文 篇115
可乐鸡翅是一道非常美味的菜,很多人都品尝过,说很好吃。但是,谁有想过做可乐鸡翅有多么难。在这次做菜中,我深深体会了吃起来很美味,做起来超难的这个道理。
那天,我们将要欢聚一堂,因为我们邀请了很多客人,于是我决定了,我要亲自下厨,为大家煮美味的可乐鸡翅。
首先,我先把我们家的.大锅洗一遍,然后打开了火,倒下去一些油。过了几秒后,这些油如一滴滴淘气的小精灵,只听见嘣的一声,这些小精灵玩起了跳床的好玩游戏。可是在我看来,它们就如一个个炸弹,只要一碰到,我就会挂掉。过了一会儿,油不喷了,我把鸡翅放进了锅里,然后我以飞快的速度将锅盖上,然后跑出了厨房。
我回过头一看,只见油“啪啪啪”地响着,令我十分害怕,大约过了十分钟,我将可乐倒进了锅里,然后看着会怎样?只见可乐一倒进去,油又沸腾起来,我急忙把锅盖上,然后用眼睛继续看着,只见油喷地喷到了锅盖,想一下,如果锅盖有生命的话,它会非常疼的。
又过了十分钟,原本白色的鸡翅变成了金黄色。
最后,我把可乐鸡翅放进了盘里端了出去。我却满头大汗。所以说,做什么事都不容易,都是要用辛苦换来成功的。我们要知道,好成绩使用辛苦换来的,奖金也是用辛苦换来的。我们美味的“食物”都是用辛苦换来的。所以吃起来美味,做起来难啊。
通过这件事,我还知道了,做事要认真,要耐心,不能急躁。记得又一次,我写数学卷子,有一题因为不会,就烦了,把这题丢一边,不写了,后来我又耐心的把这题做了一遍,最后终于做来了。我想一下为什么不会做,原来是因为我不够耐心才会这样。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可乐鸡翅作文 篇116
中午,爸爸从超市里买了些鸡翅,决定做可乐鸡翅。
“可乐鸡翅?这还是第一次吃,味道一定非常好!”“可乐鸡翅,里面会放可乐。”我和妹妹在厨房外边看边议论,等待着上桌的美味可乐鸡翅。
爸爸在厨房里,边哼着小歌边炒菜。当爸爸切大蒜时,我见大蒜皮没剥掉,赶紧说:“糊涂老爸,大蒜皮忘剥掉啦!”爸爸才恍然大悟:“马虎了,马虎了。”爸爸把鸡翅放入锅中,倒入调料和可乐,把锅盖盖上。
我和妹妹怀着好奇心,走到锅边想看看在锅里的鸡翅。哇!锅里冒出一个个泡泡,你挣我抢的,毫不相让,像无数个顽皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了鸡翅,所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。但可以闻到鸡翅散发出的香气,“啊,好香啊!”妹妹边闻边说。我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。
爸爸见我们这滑稽的'样子,笑呵呵地说:“两个小馋猫,请到饭桌上去等待吧!”我们坐到饭桌上,等啊等啊。
过了半个小时,爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。“美味的……烧……烧糊鸡翅?”我边看边吞吐的说道。爸爸说:“皮是烧糊了点,可鸡翅的肉是很美味的!”
饭菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夹起可乐鸡翅,咬一口。“嗯,好吃好吃!”肉里面进了调料和可乐,可乐像蜂蜜一样甜,再加上调料,真是让人回味无穷啊!
可乐鸡翅作文 篇117
我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了,来说说我这坎坷的鸡翅吧,上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了,妈妈说下班回来太晚了市场都关门了,我们周末再做吧,结果周末又不在家吃饭又没吃成,还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了,于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐,可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,没办法,好饭不怕晚啊。
周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅,妈妈给我做了个示范,先把鸡翅洗净,然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子,我洗了鸡翅,这一手的油啊,好像给它洗澡一样,妈妈说我还真可以啊,妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅,心里难受,哈哈哈,我是男子汉,我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中,倒入一定量的生抽,酱油,料酒,胡椒粉,盐,这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。
周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅,先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎,等到鸡翅变色,这时它的内部鸡肉应该开始变熟,呈白色应该就是快熟了,这样反复反面防止它糊了,然后倒入新买的可乐一直淹没过它,小火熬制,等一会儿可乐就变少了,一直要盯着不然就容易糊锅了。
很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了,和我想象中的没有很大差别,就是颜色可能深了一些,但是不影响口感,口感就是鸡翅细腻的`鸡肉,外酥里嫩,外面甜甜的可乐味道,里面还有一种酱香,真的是太好吃了,妈妈给我盛了一大碗饭,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,简直是人间美味啊。
可乐鸡翅,终于如了我的愿望,进了我的肚子啊。
可乐鸡翅作文 篇118
民以食为天世界上的美食数不胜数,我最爱的是可乐鸡翅,因为鸡肉含有丰富的蛋白质,容易消化,有很多氨基酸和维生素,对人的身心健康是有很大帮助的。
妈妈这天大喊:浩阳,该你上阵了!我立刻跑入厨房。该你下厨房了。我丈二和尚摸不着头脑,妈妈笑了笑你忘了,老师不是让你们做一道美食吗?你就做你喜欢的可乐鸡翅吧!好。我满口答应。
开始做可乐鸡翅了。我们的鸡翅宝宝先登场。我把烧好的开水倒入大碗,让鸡翅宝宝依次跳入水里洗了个热水澡,就来到菜板上,拿起青龙宝刀,三下五除二,在鸡翅宝宝身上砍了四刀,它哭着向我求饶,我可没看见。它们又滑进装了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它们便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接着滑进了金灿灿的油锅里换了套金黄色的新装去参加舞会了,还伴有噼哩啪啦的.音乐声。汁和可乐大哥也想和鸡翅宝宝一起舞蹈,便流进了锅中。可乐大哥在锅里沸腾着,冒着气泡。这时的鸡翅宝宝又在泡温泉,嗞嗞,真舒服啊!它们在一起有说有笑的,非常热闹。盖上锅盖,大火烧开,等待收汁就可以出炉了,撒上葱花,就大功告成了。
我吃着自己煮的可乐鸡翅心里美滋滋的。我让妈妈也尝尝我的手艺,妈妈连夸我是一个合格的小厨师。
通过这次下厨,让我感受到妈妈的辛苦,我要替妈妈分担家务活。
可乐鸡翅作文 篇119
今天我要教大家做一道可乐鸡翅,保证你一学就会。
原料:中翅500克。一定要挑中等大小的鸡翅。
有了这么丰富的材料,就可以开工了。
第一步:鸡翅洗净,把水控干。
第二步:把鸡翅放入锅中,将生姜、大料、葱、酱油、可乐倒入锅中。酱油一份,可乐三份,将鸡翅淹没即可。
将火开到最大,开锅后换成小火慢炖,大约25分钟。
我的可乐鸡翅做好了,看了直让人流口水;接着我给刚出锅的可乐鸡翅进行了一番装饰,一道看着诱人、闻着香郁、吃着鸡舍的`可乐鸡翅就大功告成啦!
我品尝着自己做的可乐鸡翅,真香啊!同学们,你不妨也动手去试试做这道菜吧!
可乐鸡翅作文 篇120
今天,按计划,我要向妈妈学做一道菜——可乐鸡翅。
回想起来,平时只是一味地啃鸡翅,一顿饭能津津有味地吃很多,想不到今天可以亲手做,不知道我做出来的跟妈妈做的一样好吃?第一步,清洗原料。先接水洗鸡翅,看着盆中的生鸡翅,浑身总有点不自在,迟迟不敢下手。唉!平时吃的时候怎么没犹豫过啊!我在心里为自己打打气,硬着头皮把手伸进去洗,虽然不太适应,但我仔细的洗着鸡翃,如果洗不干净,吃下去……那后果不堪设想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那种浑身不对劲的.感觉才荡然无存。第二步,烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水,点上火,将鸡翅放进去。“啊!血啊!”我看见有些鸡翅还有血出来,又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我,好像很奇怪我为什么大惊小怪,毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来,再洗一遍后,终于要开始做啦!
重新往锅里倒上水,倒点酱油,再放入鸡翅,香味就已经慢慢显现了出来,再一放可乐,那就是世间美味啊!听妈妈在旁边指导和解说,要先大火烧热,再小火慢炖,我一直在旁边发愣,一直站着,盯着锅,思绪飘飞,也不知道在幻想什么。过了大约20分钟,把鸡翅用铲子盛出来,再倒上高汤,端到饭桌上,完成!蹲在饭桌旁,端详着我亲手做的“可乐鸡翅”,蒸汽缓缓上升,飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充满了无限成就感。
可乐鸡翅作文 篇121
不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!我的心里不知道有多么的兴奋呢!我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的'声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。
我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。
可乐鸡翅作文 篇122
今年暑假,按计划,我要向妈妈学做一道菜可乐鸡翅。
说干就干,我拿出刚买来的鸡翅开始操作:
第一步,用刀在鸡翅上面划两刀,在锅内放入水,两片生姜和两勺料酒,把切好的鸡翅放进锅中,一直到煮开为止,再用清水把鸡翅洗干净。
第二步,把洗干净的鸡翅放入皿器中,再加入姜,盐,生抽和料酒腌制20分钟至30分钟,这样可以让鸡翅更加的入味,接着用厨房吸纸吸干鸡翅里的水份。
第三步,也是最重要的一步,先往乌黑乌黑的平底锅里倒入一些油,在把腌好的鸡翅放入平底锅,煎至两面成金黄金黄的`,捞出,锅内再倒入一勺油,再放入姜,八角,火红火红的小辣椒,茴香,这样可以让味道更好。最后,把煎好的鸡翅再次放入锅中,倒上一罐可乐,两勺生抽,一勺老抽,此时此刻香气扑鼻,香气酝酿了整个房子,我的口水也已经垂涎三尺了,等大火烧开后,转小火,直到锅内的汁水快收干,再加入一点盐就可以出锅。
出锅之后,最令人激动的就是开始品尝了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得爱不释手,我二话不说,迅雷不及掩耳之势,狼吞虎咽地吃了起来,过了一会儿,一盘可乐鸡翅被我一扫而光。
俗话说万事开头难,这是我第一次做可乐鸡翅,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母对我的爱。
可乐鸡翅作文 篇123
老师布置了一个奇怪的作业,这个作业让我们特别兴奋——做可乐鸡翅!
我握着鸡翅啊?怎么这么滑?我拿着刀子,这是我一生中第一次切菜。奶奶现场指导:“用手按好,用力切三刀,两面都要。”
唉,我想划几刀,可鸡翅一点儿也不听话不是溜到这儿就是溜到那儿。我好不容易按住它,划了几刀,真是累的.满头大汗啊!
这时哪奶奶拿着姜、料酒,走了过来:“要焯水了。”我还不明白:“焯水?为什么要焯水?焯水是用来干嘛的?”奶奶为我解开谜团:“要把鸡翅中的湦去掉。”哦,原来是这样子啊。煮沸后,捞出来,里面有一层白沫,我们把水倒去,把鸡翅做备用。
开始煎了,我逆时针开火,倒了一些植物油。油一到锅中就开始跳舞了:“噼里啪啦……”我跑到一旁,可还是被溅到了:“啊!痛痛痛……”奶奶急忙走过来:“怎么样?没泡吧?”我回答:“没有。要放鸡翅了。”我一个个的小心翼翼地加进去,直到煎到两面金黄为止。
主角登场!——可乐!先加入少许的盐、白糖、老抽,在打开可乐瓶盖,缓缓地倒入可乐。:“NO!”我一不小心倒了一大瓶可乐,唉……不因为可以喝到可乐,结果碰钉子了。“好了,好了,开小火,炖20分钟吧。”奶奶一边说一边做。我可不想等那么久,可是没办法,只能等。
20分钟过去了,我拉着奶奶,问她:“好了吗?可以吃了吗?”奶奶的回答可想而知:“哦,不可以,还要开大火收汁。”唉,什么时候可以吃呢?
“可乐鸡翅上桌啦!”奶奶和我一起端着可乐鸡翅,把它放在桌上。我急忙加了一个电视,大咬一口,“NO,好腻啊,为什么这么腻?是不是放多了可乐?”奶奶点点头:“有可能。”不过失败是成功之母,下次我一定能做成功,不再像现在这么腻了!
可乐鸡翅作文 篇124
今天上午,我和爸爸去逛超市,我们买了可乐、鸡翅、土豆、番茄和蒜苗。
回到家,爸爸就开始做可乐鸡翅。爸爸先把鸡翅洗干净,在锅里倒了一点油,把鸡翅煎了一下,然后倒入可乐,等鸡翅快炖好的'时候放入葱、姜、蒜等调料,最后大火收好汤汁。不一会儿,一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。吃着美味的可乐鸡翅,我想以后自己一定要学会做。
可乐鸡翅作文 篇125
今天中午我们吃米饭,我对妈妈说:"我想吃可乐鸡翅。"妈妈说:"好吧,但是你要把做可乐鸡翅的过程描述下来。"能吃到美味的'可乐鸡翅,我爽快地答应了。
妈妈先把鸡翅洗干净,再加入葱、姜、蒜、酱油,把鸡翅腌上三十分钟。等锅里的又热得冒烟时,吧腌好的鸡翅倒进油锅里翻炒几下。再倒入可乐,大火把可乐烧开后,换成小火再炖二十分钟。这样美味可口的可乐鸡翅就做成了。
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