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我的拿手好戏作文600字蛋炒饭（精选30篇）
在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的我的拿手好戏作文600字蛋炒饭，希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇1
蛋炒饭是我最爱吃的一种饭，不仅色泽鲜亮，而且香味诱人。但对于我来说，最重要的是其中包含着浓浓的爱。
冬天的早晨总是异常的寒冷，风呼呼地咆哮着，电线上不时发出类似吹口哨的声音，刺耳又骇人。而厨房里却是截然不同的景象：灯光照得整个屋子亮堂堂的，锅里蒸汽袅袅，门缝里中飘出阵阵香味。
我打开门走了进去，妈妈正在忙碌地做饭，看到我进来微微一笑说：“起来了？饭快做好了，等会儿就开饭。”我点点头，坐到了旁边的凳子。我看着妈妈忙碌的身影，随口问了一句：“妈，你几点起来了？”“四点多。”妈妈并没有太在意，手上的动作也没停。但我却从心中产生了一种莫名的`情绪，不由得鼻子一酸，很心疼也很愧疚。
妈妈看我愣在那里，又对我说：“你不是说要起早些吗？我怕你又不吃饭。看，我做了你最爱吃的蛋炒饭。”妈妈边说边把饭放在了我的面前，金黄的米饭配上绿色的蒜苗与红色的萝卜，色彩鲜艳，分外诱人。
我抬头看了看妈妈，她披着外衣，肩膀有些瑟缩，分明是有些冷，眼神中带着一丝疲倦。我的心头又是一颤：妈妈像这样默默辛苦地为我付出，在我的不知不觉中，肯定有很多次了呀！我以前怎么就没有意识到呢？我终于忍不住，眼泪流了出来。
妈妈看到我哭了，着急地问我没事吧，怎么好好的就哭了？我说：“没事！风太大，吹的了。”我极力地想掩饰住泪水，但似乎无济于事。妈妈一时也不知怎么办才好。我赶紧吃起饭来，怕妈妈为我担心，也有些不好意思。而此时的蛋炒饭似乎有了别样的味道，多了些温暖与感动。
窗外的风呼呼地刮着，而我却不感到寒冷。蛋炒饭像一束阳光，温暖了我整个心房。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇2
现在蛋炒饭是我最喜欢的食物之一，在外面十几元就可以买到一大碗的蛋炒饭，可是买不到邻居李奶奶对我的关爱。
李奶奶有着一头雪白的头发，小小的眼睛里闪着灵动的光，脸上布满了皱纹，李奶奶已经有七十多岁了。李奶奶这个人很奇怪，每当我们与她打招呼的时候李奶奶就会睁大她的小眼睛瞪着我们，把我们瞪得耳根子都红了，以后才不看我们，李奶奶就像一座冰山一般不与人交往。一直到有一天……
那一天，我忘带了钥匙，爸爸在外地出差，妈妈在值夜班第二天才可以回来，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，天已经黑了，我十分着急，我还有许多作业没写呢！
就在这个时候，我听见了一声声的脚步声，一看原来是李奶奶。
“李奶奶好！”
李奶奶瞪了我一会儿问：“你怎么没回家？家里没人吗？”
我很尴尬的对李奶奶笑了笑：“忘带钥匙了家里也没有人。”
李奶奶好像知道了什么似的轻轻的点了点头嘴里小声的喃喃着什么。过了一会儿李奶奶对我说了句让我难以相信的话：“孩子不要光站着，会着凉了，快到我房子里来。”我一愣：这还是你、不是我们认识的李奶奶呀！李奶奶见我愣在了原地：“孩子还愣着干吗？快进屋呀！
我快步走到李奶奶家门口与李奶奶一起进了屋子。李奶奶给我做了她最拿手的蛋炒饭。蛋是金黄金黄的'，香气扑面而来，一吃进去吃到了虾米的味道可是我看不到虾米。吃完饭李奶奶还为我铺好床，还看着我进入梦乡。
第二天，妈妈回来把我接走，还说李奶奶是中国好邻居，李奶奶还叮嘱我，要是家里没大人就去她家。
一个温暖的眼神，一句轻轻的叮嘱都足以变成我心中的蜂飞蝶舞、水绿山蓝，阳光照在身上是温暖的，微笑也是有温度的，相信自己的微笑能感化身边的人。
我相信现实是冰冷坚硬的，人的内心是柔软的，好比一碗蛋炒饭，滴滴晶莹。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇3
明天学校要春游了，同学们都很开心。可是，老师要求我们自己做午饭带过去，这可难为我了：做什么好呢?
回家路上，我把情况告诉爸爸。爸爸笑嘻嘻地说：“你们老师这主意真好，能培养你们的生活能力。”我愁眉苦脸地说：“老爸，你还笑，我都不知道该怎么办了?你帮帮我，好吗?”“没问题。”爸爸爽快地答应了：“我教你做蛋炒饭，可以吗?”“可以。谢谢，老爸。”不知为什么，我的心情一下子变得很轻松了。
一回到家，我就缠着爸爸教我做蛋炒饭。爸爸先让我准备材料：蛋炒饭需要2个鸡蛋，一盆冷饭。还告诉我为了使饭更香，可以放点生姜。
一切准备就绪，我在爸爸的'指导下，先打开煤气，点上火。等锅子有点热了，就倒点菜油，并把生姜放进去。几秒钟后，爸爸又让我把鸡蛋打进锅里。我第一次打鸡蛋，很紧张，敲了几次才把蛋壳敲碎，还不小心把蛋壳掉进锅里，幸亏爸爸在旁边看着，马上帮我把蛋壳给撩出来。然后，爸爸让我把鸡蛋翻炒一下，并告诉我要把鸡蛋炒碎点，等闻到蛋香，就可以放冷饭了。我按照爸爸的指导一一照做，等饭倒进锅里翻炒几下，把一块块的饭团分开成一粒粒的，就打算放盐。这时，爸爸一把抢过盐罐，边放盐边说：“放盐最重要了，多了太咸，少了又没味。还是我来放吧!”“哼!这明显是不放心我吗?”我心里暗暗想着，嘴里却说：“哦，好的。”放好盐，爸爸又让我翻炒了几下，就告诉我可以关煤气了。我很听话的按爸爸的指示，关了煤气，拿出盘子，盛好蛋炒饭。
我端着盘子深深地吸了口气：“啊!真香!”我迫不及待地想品尝自己的劳动成果。爸爸却拿出相机给我留下了这珍贵的一刻。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇4
俗话说的话：“十八般武艺，样样是好戏。”在生活中，每个人都有自己的拿手好戏，而我也不例外。我的拿手好戏就是：炒饭。至于它是如何炼成的呢？就要从我九岁的.时候说起了。
在我九岁的一天。我放学回家，发现父母都不在家。一开始，我还以为他们就在外面干点关于工作的事，很快回来。没想到，五点、六点、七点……还是不见父母回来。在饿的威胁下，我只好翻翻冰箱，看看有什么可以煮的东西。可冰箱里除了鸡蛋，就是牛奶了，空空荡荡的，什么也没有。我灵机一动，有了，可以做蛋炒饭啊我拿着几个鸡蛋奔向厨房，打开锅子里面的剩饭。“啊！够一顿啦！”说着。我先拿出两个鸡蛋，学着妈妈的模样把它打开，放进碗里，接着把蛋清和蛋黄拌在一起。然后打开煤气，开火，把饭倒进锅里，再有顺序的放盐，油等。然后把鸡蛋放到锅里一起炒，我闻了闻，真香啊！我拿起一个小勺子，舀了一勺饭，放进嘴里。“呀！好淡啊！盐放少了。”我说着，又放了一勺子盐，炒了炒后，我又吃了一小口。“嗯，好吃。”我说着，最后，我把炒好的饭放进菜碟中，刚刚好两碟。我拿起一个小碗，装了点饭，津津有味地吃了起来。几十分钟后，我爸妈回来了。我立刻把那两碟炒饭拿出来，对爸妈说：“快吃吧！爸妈尝了一口，对我说：“你长大了。”我的心甜津津的。
还有一次年夜饭，我为了大展身手，说：“这次年夜饭，让我来做！”妈妈听后，对我说：“你还是先把简单的先做好吧。”说罢，她递给了我一把菜心。我一把手接过去，说：“看我的吧。”我把菜心洗好，接着，开火，烧油，把菜心一根一根地放进去，然后放了一勺子盐。又炒了起来。快熟了，我就把一根一根地摆好，再放一点酱油。我把菜心端出厨房后，说：“快来尝尝我的成果。”大家都纷纷来尝我煮的菜，却一个个说：“有点儿咸。”我说：“这怎么可能呢？”说罢，我也尝了一根，的确好咸。哎，拿手好戏也有不灵的时候呀！
每个人都有自己的拿手好戏，如果你也有的话，也来说一说吧！
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇5
今天是星期天，我本想睡个懒觉，无奈爸爸在房间外面像唐僧念经似的说：“还不起床呀？还不起床呀？都几点了？都几点了？”实在是念得烦，我只好起床了。外面空气真不错，白云在蓝天上悠闲地飘着，风轻轻的，树绿绿的，几只鸟儿唱着欢快的歌儿。看来早起是不错的。
我和姐姐一来到厨房，爸爸就问：“今天你们想吃什么？”我们异口同声地说：“蛋炒饭。”爸爸不慌不忙地把锅子洗好，把煤气灶打开。我连忙跑过去对爸爸说：“爸爸让我来做吧。”爸爸惊喜地看着我，说：“好。”
爸爸笑嘻嘻地站在一旁看我做蛋炒饭。首先，我倒一些油到锅子里，等锅里油热了，再把鸡蛋打碎倒入油锅。好神奇啊！蛋一落入热油锅里，热油好像在欢迎一样，发出嗞嗞的欢迎音乐。白白的蛋白里裹着金黄金黄的蛋黄，像极了天上的太阳。我又小心地用锅铲把煎好的鸡蛋翻了一个面，热热的油煎着鸡蛋，一股香气扑面而来。我又按着这样的方法把几个鸡蛋煎好。热锅里四个圆圆煎熟的鸡蛋，多像盛开的四朵向日葵呀。香气扑鼻，我陶醉其中，口水在嘴里直咽着。爸爸连忙说：“快把饭倒下去，用锅铲把饭和蛋合在一起炒。”我用锅铲不停地翻炒着锅里的饭，饭冒着热气和圆圆向日葵样的鸡蛋做着游戏，扬起，落下，翻滚，嬉笑。饭冒着一股股香气的时候，我把煤气灶关了。
我高兴地大声叫唤着：“来吃我做的蛋炒饭了！来吃我做的`蛋炒饭了！”大姐姐和小姐姐洗好碗筷，盛了一些拿起筷子就大吃起来，连连说：“好好吃呀，好好吃呀。”爸爸吃着我做的蛋炒饭说：“想不到，我的儿子还是个小小厨师呢。”说得我都不好意思的。我盛了一碗蛋炒饭，来到外面吃起来，风还是轻轻的，树还是绿绿的，但我觉得更加美好。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇6
孟郊在游子吟中写道：“慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，意恐迟迟归。”您给予我的爱又何尝不是这么伟大呢！总是那样默默地爱着，记忆的线牵引着我来到了那年初冬，就像那一碗蛋炒饭，每一口都能尝到浓浓的爱意，直入我的心田。
试卷在我手中异常沉重，几次掉落，我都失魂落魄地匆匆收起，生怕别人看见。仅因为一题之差，我在90分的门槛前头一次停下了脚步。在别人眼里这并没有什么，俗话说马有失蹄，人有失手，下次努力就好了。可我知道，一向严格的您不会允许的。缓缓地拉动着把手，吱——随着一阵轻响，我耷拉着脸走了进去。“呦，女儿回来了……。”没等您说完我一把拿出试卷给了您。我坐着，等着您的反应，感觉过了许久，我受不了这沉默，一下冲进了房间。靠着墙，忍了许久的泪终于夺眶而出，我知道这是我的错……原谅我！母亲！
在房间待了许久，不知不觉肚子打鼓了，一看钟才知道是该吃饭的时候了。平时的'话，您总会来叫我吃饭，但是今天……我没有等到那一阵敲门声。我羞愧极了，即使您来了，我也知道我没有这个勇气去面对大家。再次把头埋进作业里，或许这样我会好过点吧。肚子又开始抗议了，再固执也得出去。夜色深了，蹑手蹑脚地走向厨房时，还不忘听听大家都睡了没。打开了厨房的灯，我竟看见锅里冒着淡淡的热气。
我快步走了过去，打开锅盖便端起狼吞虎咽起来。许久，吃饱了才注意到一旁的纸条：考不好也得吃饭，不就考差了吗？下次争取呗，药也别忘了吃，我还指忘你给我个满分呢！好不容易忍住的泪又滑落脸庞，可是这次呀，是感动的泪。肚子饱饱的，心里暖暖的，回到房间，睡意浓了，缓缓闭上眼，那背我去医院的人是您，雨中为我撑伞的是您，被人欺负时保护我的人是您……您啊，永远是我最亲的人！
合上书，再次拿着考卷向家门口飞奔过去。这次——我考了一百分！
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇7
刚开始炒鸡蛋饭时，前面进行的都非常顺利，到了放盐的时候，我不知道要放多少，就挖了一大勺的盐，结果一紧张，手一滑，盐全部都掉下去了。糟了！放那么多盐，一定会咸死人的……转而又想，有可能就是放那么多盐……算了，继续炒吧。又过了几分钟，我炒完了，一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，我一尝：“哎呀！好咸啊！”
第二天，我又开始学着炒鸡蛋炒饭。像昨天一样，都很顺利，突然一只蚊子爬进了我家的锅，看了十分恶心，我扬起手来开始打蚊子，可蚊子东跑西蹿，花费了我好大的'精力，才终于打死了那只蚊子。咦？怎么有一股糊了的味道？“呀！蛋炒饭！”我赶快拿起锅铲，没想到蛋炒饭已经糊成一团了，没办法，只好丢掉。
第三天，我吸取了前两次的教训，开始小心翼翼地炒。可是又遇到了几次新的困难，但每次遇到困难，我都坚持不懈，最后终于把一碗香喷喷的蛋炒饭炒上桌子了，我一吃，哇！好美味啊！
我赶紧给爸爸妈妈品尝，妈妈尝后惊奇地问道：“你这几天学鸡蛋炒饭很反常啊，平时你一遇到困难就放弃不做了，这次炒鸡蛋饭怎么这么执着呢？”
看着妈妈疑惑的表情，我讲起来前几天看到过的一个故事：“从前有一个国王，他连续打了七次败仗，也受了伤，失望地躺在一个破屋子里。突然，他看到了一只蜘蛛在结网，风一吹，网破了。蜘蛛又再结网，网又破了……一直结了七次，网都被吹破了。但蜘蛛还是坚持，第八次时终于结好了网。国王看到这儿跳了起来，高兴地说：‘我也要做第八次！’最后国王终于成功了。每次我学炒饭失败时，我都会想起这个故事，所以我就坚持下来。”
妈妈听了高兴地说：“你是想告诉我失败就是成功之母这个道理吧？”“是呀，失败是成功之母！”说完，我在心里暗下决心，以后不管遇到什么困难，我都要坚持到底，因为失败是成功之母。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇8
今天，校本课的王老师来教我们学做蛋炒饭！
首先要把葱摘好、洗净、切碎。接着要拿出两枚鸡蛋来，小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕了一个小口子，在鸡蛋口的上方掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里，并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢了一些，但是准备工作总算完毕了。然后放到锅里、点火，估摸着倒入适量的油。等油热了，我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里，只听见“滋啦”一声，我吓得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油烫着。但又一看没有什么事情，就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。
因为我的双手配合的不默契，还掉出来了一块鸡蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候调到最小点后，我用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看这个鸡蛋也炒得差不多了，就把盐和葱花统统倒入锅里，翻炒了加下后，再把蒸熟的`米饭也倒入锅里，搅拌均匀之后，我把玉米粒、香肠丁、香菇丁、牛肉丁、虾米的熟的小青菜倒入锅中，略微炒了几下之后，就可以盛出来吃了，心里迫不及待的想吃。
啊！好像满教室飘香！金黄的蛋，蛋黄的饭，碧绿的葱花看得我直流口水！
我把蛋炒饭盛出来之后，分给了我们小组的张吕萍、孙宇轩、汤佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他们异口同声地说：“好吃！太好吃了！就是有点咸。”我笑了笑说：“呵呵，快吃吧！要凉了！”
虽然可能不是那么美味，虽然桌子上一片狼藉，但是我们几个人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我亲手学做的蛋炒饭！
学习做蛋炒饭可真的好难啊！但是我会努力做的更加好！
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇9
“嘿嘿嚯嘿，我要我的蛋炒饭！”以前常听这首歌，却没有真正做过蛋炒饭。这一次，在姐姐的指导下，我终于炒了一次蛋炒饭了！
我的姐姐是厨艺界的懒汉，爸爸妈妈交代她要照顾好来她家“度假”的我，她倒好，到了吃饭时间，把我领到厨房里，说：“今天姐姐我教你做蛋炒饭吧！看看你做的蛋炒饭能不能把我俩给喂饱！如果做的不好吃，那肯定就还是得姐姐我亲自出马了！”我了解我的姐姐，她这么说时，我只是嘿嘿笑，也不揭穿她，正好我一直想要尝试着做饭，也一直听那首蛋炒饭的歌，这一次终于有机会了，我当然得乖乖地把握住。
“你先把鸡蛋敲三个在碗里搅拌，再切一点葱花备着，米饭我已经给你准备好了，你等一下就按我说的操作，保准你做出来的蛋炒饭也能够色香味俱全。”我听着姐姐的话，心里在偷偷笑她，表面上却点着头，向她表示乖乖地听话。我乖乖地在碗里敲了三个鸡蛋搅拌，又乖乖地切了一些葱花备着，姐姐的米饭是直接从冰箱里拿出来的`剩饭，要是换平日，我肯定会笑出声，但这一次正好是炒蛋炒饭，妈妈说过，用冰箱里拿出来米饭更适合炒出粒粒分明的蛋炒饭来，我也就把这些都端到了灶台旁边，等着姐姐的下一步指挥。
然而，到我要开炒了时，姐姐却突然不见了，我大声喊她，她却说她在房里玩游戏了，要等一会儿才可以教我炒蛋炒饭了。这让我忽然觉得姐姐真是厨师界最懒的汉，不然她怎么连蛋炒饭也不会炒，还借口说她有事没办法教我了呢！她不来教，我只好自己来了。
我使劲回想妈妈炒蛋炒饭似的情景，奔着一定可以炒出好吃的蛋炒饭来的想法，开了火，倒入了适量的油，又倒进了搅拌好的鸡蛋液，用一根筷子搅拌搅拌，等鸡蛋熟了之后再将米饭倒进锅里，炒把炒把两下再撒入适量的盐，不一会儿蛋炒饭就出锅了。姐姐在听到蛋炒饭出锅了时，从游戏里又走出来了。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇10
大家都有自己的拿手好戏。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的弹钢琴，弹得行云流水；有的画画，画得惟妙惟肖。而我的'拿手好戏是做蛋炒饭。我做出来的蛋炒饭，香味俱全。
我记得我当时为了学做蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候，我都会在旁边当小帮手，还上网查了资料。终于功夫不负有心人，我学会了做蛋炒饭。
我的哥哥是两个星期一回来，有一个星期我的哥哥刚好回来了。我告诉哥哥，老哥：“我现在会做蛋炒饭了，你不会吧！我做给你吃尝尝？”哥哥不屑的说：“尝尝就尝尝，看你能做出什么幺蛾子来。”我心想：终于到我大显身手的时刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒饭端了出来，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒饭？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天转阴天了，生气的说：“你胡说，我再也不和你说话了。”
虽然那一次搞砸了，不过我也没有放弃，星期六妈妈带我回老家，我告诉爷爷：“爷爷，我现在会做蛋炒饭了，今天中午我来做饭吧！”爷爷兴高采烈的说：“好呀，我终于可以尝到我孙女做的饭了。”我走进厨房，首先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成一块一块的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒饭，关键在于炒的时候。开火，热锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后把食材和米饭依次倒入锅中，只听见饭粒和食材发出了“滋滋滋”的响声。翻炒5分钟左右就到了最后一步——关火。把蛋炒饭倒入盘子中。加入一些番茄酱蛋炒饭就完成了。鸡蛋很均匀地包裹着一粒粒米饭，香气宜人，吃上一口充满嚼劲，端到爷爷面前，爷爷都说我的厨艺好。
通过这件事我明白了一个道理，只要坚持不懈就能成功。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇11
想起那件事，我至今还觉得有点不好意思。
那是三四年级的时候，星期六的早上，我和同学一起去看展览，妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午妈妈上班，爸爸出去了，我和陈晓庆便一起出去玩，可我本该去学钢笔字的，玩着玩着我就忘了时间，不经意间知道了时间，不禁有点心虚，不久又想：没关系，回去和妈妈解释一下就可以了。晚上妈妈早早就回来做好了晚饭，刚开门，妈妈便说：“回来啦，学得怎么样？”我的脸瞬间像刚成熟的'苹果，居然回答妈妈：“嗯，挺好的！”第二天早上，我来到妈妈的房间，向妈妈承认了错误，妈妈原谅了我，并答应我，这是我们两的秘密，不告诉任何人。
第二个星期天，我决定做一次蛋炒饭补偿他们。
我先学着妈妈的样子围好围裙，然后拿出油和两个鸡蛋，又去端来米饭。先把火点了起来，把油倒进锅里，突然想起来还要胡萝卜和火腿肠，又把它们“请”了出来，放在了盆子里，又想起了鸡蛋，我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿，均匀地倒进了锅里。“啪”的一声，油和鸡蛋“飞”了起来，再看这鸡蛋越来越蓬松，于是我把胡萝卜切成了萝卜丁，只不过它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的，又找了几片青菜切了一下，最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里，不停地翻着锅铲，眼珠子骨碌一转，心想：再倒点黄酒吧。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里，不一会儿，我就拿着碗把我的成果端上了桌子，看着这香喷喷的蛋炒饭，我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺！
晚上，妈妈回来品尝我的蛋炒饭，不禁问我：“你这里面放了什么，怎么味道怪怪的？”我一本正经地回答：“放了青菜，鸡蛋，油，胡萝卜，火腿肠和黄酒！”说着我拿出了黄酒，定睛一看，原来是醋！大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒饭做砸了，说来有点忏愧，但我也从中明白了许多。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇12
每个人的喜好千奇百怪，每个人的特长都不一般：有的人擅长弹钢琴，有的人擅长作画，有的人擅长书法，有的人擅长跳舞……在千千万万的选择中，我选择了做饭。
回想小时候，我最爱吃的就数我妈炒的那蛋炒饭，色泽金黄，美味可口，想想就让人流口水。所以每次我妈烧炒饭的时候，我就第一个冲过去，日复一日，差不多就学会了。
记得是一年暑假，我两个小表妹来我家过几夜，可有一天，爸妈外出去上班，外婆外公有事来不了，一下就只剩下我们三个人。到了饭点，我们饿的肚子“咕咕”叫，两个小表妹一边一个拉着我的衣服说：“姐姐，我饿……”我看着她们饿肚子的样子实在是于心不忍，叹了一口气：“哎，好吧，我去试试。”
我努力的回想着妈妈炒饭里放的有什么材料，算了，有什么就烧什么吧。“朵儿，月月，开冰箱来看看有什么想放进炒饭里的！”好耶，她们俩顿时将饿意丢在了脑后，朝厨房飞奔过来，“我要午餐肉！我要吃鸡蛋！”两个小表妹叫道，“朵朵，月月打鸡蛋，姐姐个你们烧”。
我心里十分的忐忑：“万一搞不好怎么办？会不会不好吃？……如果不好吃她们怎么办？”
可是再纠结也没用了，现在只能去烧了。我学着妈妈的做法，打开煤气，开火，开油烟机，是这样吧……我把午餐肉下进锅里，听到滋啦滋啦的'声音，我心里踏实了许多。几乎不到两分钟，一面就已经煎好了，反面再煎两分钟，午餐肉好了。我一转身，吓了一大跳，两个小表妹像头饿狼似的，直勾勾地盯着那盆煎好的肉，看得我竟有些害怕，满屋子的肉香味可把她们馋坏了，我赶忙夹了两块送进她们大大的嘴巴里，并加快了节奏。后面我把鸡蛋液倒进冷饭里搞匀，再下锅炒个五分钟，加一小撮盐，完工了！看上起还不错。
我一看后面的两只“小馋猫”她们一看这“丰富的大餐”激动的要命了：“姐姐太棒了！”“姐姐简直是我们的偶像！”这把我激动的，自己给自己封了个号——沈大厨。
至此，我越来越喜欢烧饭，烧饭成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇13
今天，我来到了杭州，刚来到家门口，外婆和外公早就在门外等我了，学习蛋炒饭。来到家，我先做了一点作业，然后看了电视，这时就传来了外公的叫声。我答应了一下，就向厨房跑去，外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我，对我说："吉吉，今天我教你鸡蛋炒饭，愿不愿意拜我为师？"我笑着说："徒儿拜见师父！"
接着，我们就开始了，外婆问："你知道，要准备些什么吗？"我问："要些什么呢？"外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋，又拿来了一碗冷饭，接着，点起火，我说我来烧，可是外婆说我会被烫着，不让我去，经过我再三请求终于答应我了，我刚把油倒进了锅里，又放进了盐，可是刚放进那里面，盐就炸了起来，啊！我的'脸被炸了一下，脸上起了一个"大红包"，疼得我像一只小狗"嗷嗷"直叫 。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻，外婆对我说："你还是别吧做了，我们一起做 。"外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来，放到了一个碗里，用筷子打了一下，最后放进了锅里。"啪"一声，鸡蛋在锅里开了花，接着，外婆就拿起炒铲，"嚓嚓"得地炒了起来，等到鸡蛋炒地焦黄的时候，外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动，又放了一些酱油（我十分喜欢酱油），然后盖上了锅盖，闷了几分钟，外婆打开了锅盖，一阵诱人的味道飘来，我赶紧拿起了筷子，吃了一口，"啊！好好吃呀！"我赞叹地说道。
我后来又重新做了一便，做好后我先给我的师傅尝了一下，师傅赞叹地说："好，在加几成，就可以超过我了！"我心里十分高兴。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇14
我最喜欢语文作业，因为语文作业少，还经常有一些活动，我记得，不久之前，我们举行了一次美食会，老师让我们每人做一种小吃，我做的是蛋炒饭，下面我就给大家说一下事情的经过吧！
有一次，我们班举行了一次美食会，老师把这个任务安排到星期六星期天，到星期一带到学校来，听完这句话，我们高兴得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒饭，到了星期一，我们兴高采烈地来到学校，到了第三节课，老师说拿出来的时候，我们马上把饭盒拿了出来，老师开始让同学们品尝，第一个冲上去的'人吃崔嘉城，他做的是麻花，虽然我没尝，不过我看着挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九点五分，第二个是高玮洁，她做的是小点心，我上去尝了，觉着非常好吃，最后高玮洁也得了满分，高玮洁下来之后，又上了几个，都是满分，到了最后十分钟，老师让我们自由活动，可以去品尝所有人的东西，我吃了崔嘉城的饺子，还有曹靖彬的年糕，还有李欣怡的凉面，我觉着年糕最好吃，过了一会，下课了，同学都回到座位上，我的桌子上全都是同学们掉的饭粒，我赶紧打扫了一下桌子，我就下去上体育课了。
今天真是太快乐了，希望以后还有这样的活动，我觉着，这次年糕最受欢迎，下次我也要准备让我妈妈叫我做做辣炒年糕。
我非常喜欢这种活动，因为活动又能学到很多小吃的做法，还能认识到很多没吃过的美食，要是父母不在的话，要是不吃东西，一定会饿死的，大家做什么事可千万不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么办呀
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇15
我虽不是十八般武艺样样精通，但三百六十行，行行出状元，我也有一样拿得出手的本事——炒蛋炒饭。
一天，妈妈做蛋炒饭给我吃，看着妈妈那娴熟的手法，我的手也不自觉得跟着铲子动起来。我真想学一学！于是，我立刻开始行动起来。古人言：万事开头难。起初，我撸起袖子倒油、做饭，笨拙地拿起铲子东炒一下，西翻一下。弄得饭烂到处到是。铲子与锅好像合伙戏弄我，怎么也不听我的话，我心急火燎地刚把蛋倒进去，油就炸开了锅。“吱吱”油都蹦到灶台上去了！吓得我都不敢翻炒。拿铲子炒几下，湿漉漉的饭粒成了一团浆糊，连我自己也不敢吃自己炒的饭，我心里纳闷：妈妈炒起来得心应手，到我手上怎么不行了呢？
可我并不甘心，因为我深知，练就拿手好戏非一日之功。我向妈妈拜师学艺，按图索骥。
一次，两次，那几天天天做蛋炒饭。晚上躺在床上还在想炒饭的技巧。经过不断地切磋磨合，我的手与铲子仿佛融为一体，炒起饭来得心应手，运用自如，十分娴熟。我终于取到了“真经”！这天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戏。我一撸袖子，系上围裙，像一个大厨师一样来到灶台前。一切准备就绪，我深吸了一口气。开火！热锅！我把油瓶高高一举，油直入式地冲向锅底。大火把油烧热，火速放入米饭，用铲子拌匀快速翻炒。这时家里人都被这浓香扑鼻的味道吸引过来了，纷纷来看我的表演。大家伸长了脖子，瞪圆了眼睛，看我这大厨如何展现身手。又听“哧啦”一声响，我将蛋液放进那吱吱作响的油锅，那声音仿佛美妙的交响曲，我浑身都是使不完的'劲。接着放配料火腿片，放调料，最后洒上一把香葱，那吱吱的响声中，一碗热气腾腾的蛋炒饭上桌了。
大家纷纷品尝我的蛋炒饭，赞不绝口。爸爸妈妈都说我是蛋炒饭界的行家高手。
每个人都有自己的拿手好戏，也许有时会大放异彩，有时会尴尬收场，但是自己的拿手好戏一定会让自己骄傲满满。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇16
有些人能用剪刀剪出变换多样的图案，有些人能使用颜料和画笔，绘出一幅又一幅美丽的画卷，而我能使用油盐酱醋做出一盘美味的'蛋炒饭。
我拿出手机上浏览器搜索蛋炒饭的步骤，材料需要两个鸡蛋，一把葱花和一碗剩下的米。我系好围裙，戴好了袖套，打开冰箱，拿出三个鸡蛋，把他们放在砧板上。拿出一个小碗，放在鸡蛋旁边，拿起一颗鸡蛋，碗沿上一砸，力气太大，支离破碎，弄得砧板一片狼藉。有些沮丧的我又拿起第二个鸡蛋，小心翼翼地在边上一砸，出现了一条裂缝，但是没碎，我欣喜若狂，用手一剥，蛋黄和蛋清糊了我满手，我赶紧打开水龙头，清洗手掌。
我深吸了一口气，拿起最后一颗蛋，轻轻一磕，只见蛋黄和蛋清像一对好朋友，从滑梯上滑下来，我迅速拿起一双筷子，像搅拌器一样不停地搅动着，这样搅了两三分钟，蛋液冒出一个个小气泡。我起锅烧油，在油响起噼啪声后，把蛋液倒进锅中，待它成型后，再用锅铲炒成一块一块的，把米饭放进锅中，撒上葱花，再继续倒入，两勺盐，半勺酱油，中火翻炒，直到饭冒香，便可装盘食用了。
这时妈妈回来了，闻到香味，寻到厨房，看到我的大作称赞道：“儿子，你真棒!”
这就是我的拿手好戏，虽然我只在烹饪的万里长征中迈出了一小步，但我坚信自己定会成为一位大厨。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇17
十八般武艺样样是好戏!我自然也有自己的拿手好戏——炒蛋炒饭。
美食就像一首催眠曲，让我深陷其中，无法自拔。我的爸爸曾经当过厨师，厨艺就不用说了，妈妈跟着爸爸这么多年，厨艺也差不到哪去。因为他们炒的菜太好吃，所以我就越来越胖。正因为我胖，他们就不让我吃多，所以只能望菜兴叹。他们以前说：“想吃就自己做呗!”我便拜入两位高人门下，日复一日，我的厨艺己经非常好了，可一直没办法展示。
一次，机会终于来了。电饭煲坏了，爸爸妈妈便让我去做蛋炒饭。我一进厨房便全副武装。首先洗锅，我把它洗得明亮明亮的：然后把锅烧热，放油，把油烧到冒白烟;放鸡蛋，炒熟，把饭放下去翻炒，放调料后再翻炒，炒到饭会“跳舞”。最后放点葱花就可以起锅了。三碗香喷喷的蛋炒饭做成了，还多了一点给店里的客人吃了。吃了我蛋炒饭的人都夸我炒得好吃。突然，姐姐打电话说要来吃饭，我只得再次奔赴“战场”了。
炒着炒着，我不禁飘飘然起来了，我想，我炒菜这么有天赋，以后估计是个五星级大厨。这时我手中的盐罐了一直在抖，我并没有注意，接着炒了起来。我静静地等着姐姐来品尝我的美食。姐姐终于来了，她迫不及待地尝了一口，可马上就吐掉了。她说：“怎么这么咸!”爸爸妈妈尝后，也说很咸，我便想起了刚才飘飘然的`时候。
唉!以后绝不能骄傲，它是成功的绊脚石，也是失败的起源。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇18
这一碗蛋炒饭太好吃了，听着妹妹的夸奖我的心理美滋滋的！
今天爸妈不在家，我正好可以在妹妹面前露两手，拿出我的看家本领——蛋炒饭。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。接着把胡萝卜，火腿肠一个个切碎，“万事俱备，只欠东风”啦！
我拿出锅，打开火，锅内倒入少量的一些油，把胡萝卜放入锅内，我左手抓紧锅把，往前一推，往后一拉，胡萝卜成功地完成了在“太空”的遨游！接着又把火腿肠和葱花放进去，一时间锅内“沸腾”了起来，好不热闹。最后放入了重头戏——米饭。
霎时间，白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣，菜香和米饭的'香味混合在一起扑鼻而来，这香味把把妹妹也引了过来，她不停地夸我：“你的蛋炒饭做得太香了！”只差最后一步了，加入鸡蛋，我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕，两手一掰，蛋液不情愿地滑到锅里去了，接着，我又大火翻炒了几下，香喷喷的炒米饭出锅啦！
我刚放到桌子上，妹妹立马上去吃了一大口，嘴里还不停地说：“你比妈妈做得还好吃！”我也尝了一口，那香味刺激着我的味蕾，顺着喉咙流到胃里，让人回味无穷。
做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感，我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属！
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇19
那是暑假的.一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作业。12点到了，表妹说：“我有点饿。”“干脆我们来做蛋炒饭。”
于是我们开始做“蛋炒饭”。妹妹拿出了食油和两个鸡蛋，并且把火点着。表哥把油倒进锅里，然后把鸡蛋打碎，放进碗里搅了一会儿，就倒进锅里，然后把鸡蛋打碎，放进碗里搅了一会儿，就倒进锅里。“啪!”的一声，油飞起来了，再看鸡蛋越来越蓬松。妹妹看了连忙把米饭倒进锅里，米饭和鸡蛋一起炒，炒了一会儿，表哥提议：还要加点糊焦粉和酱油。我连忙拿来糊焦粉和酱油，一会儿功夫，饭炒好了，我们每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的妹妹说。“我尝尝，嗯，是有些酸。”表哥也说。
“怎么回事?……”
“我知道了，酱油!”我说，于是我们一起跑到厨房去看“酱油”。“啊”这那是酱油，而是一瓶陈醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他们是在笑我，还是在笑“醋饭”。
我总是忘不了这件事，因为通过这件小事我明白了一个道理：做任何事，都不能马虎!
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇20
今天，妈妈说：“昨天晚上还有些剩饭，不如我们吃泡饭吧!”
“不，不好我要吃蛋炒饭。”我撒娇地说，“而且，我还要自己炒!”
“好吧!”妈妈答应了。
我准备好红萝卜、菜、香肠、香菇、葱，把它们切成小丁、小块。开始打蛋了，先把鸡蛋在碗上一敲，壳破了，蛋清“嘟噜”一下掉进了碗里，接着蛋黄就像跳水运动员一样，也跳进了碗里。我放了一点点盐，用筷子在碗里打啊打啊，不一会儿，就打匀了。所有的准备工作都做完了。开始炒饭了，妈妈教我说：“先要把锅烧热。”我打开煤气灶。过了一会儿，锅热了。“再倒入三勺油，注意要沿着锅边往下倒。”我倒入油，等油有一点冒烟，妈妈说：“你开中火吧!这样炒出来的蛋比较嫩。”我把打好的蛋倒了进去，蛋形成一个圆形，渐渐地，变成了一朵金黄的小花，美极了!然后翻了一个面，哎呀!我只翻了一半。“别慌，这不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”妈妈指着锅里的`蛋说。我按照妈妈说的，一会儿就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用锅铲到盘子里待用。“现在把菜、香菇和火腿肠倒入锅中，翻炒。”妈妈吩咐说。我倒好后，翻炒起来。“我炒，我炒，我炒炒炒……”“别哼了，快把饭倒进去，不然这些料理太熟了，不好吃，盐也可以放了!”妈妈提醒我说。我赶紧手忙脚乱地倒饭、放盐，又开始翻炒起来。“哎呀，要焦了!”“快放一勺熟油!”我连忙舀了一勺熟油倒入饭中翻炒。虚惊一场，要不是妈妈在一旁指点，那我就惨了。接着，我把蛋倒了进去，再撒点葱花，放一点鸡精，炒几下。
一盘色香味俱全的蛋炒饭在我的手中“诞生”了。我为妈妈盛了一碗，自己也盛了一碗。“哦，好好吃噢!”妈妈也竖起大拇指说;“比你爸爸炒的还要好吃!”
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇21
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是做蛋炒饭。
我是一个“吃货”，蛋炒饭既美味又简单，百吃不厌。于是，我就缠着妈妈教我。有的人可能会认为做一碗蛋炒饭有什么难的呢？但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单在它人人都会，难就难在要把它做好并不容易。
妈妈教我先拿出两三个鸡蛋，通通打进碗里，用一双筷子把蛋液搅匀，然后开火倒油，等油烧熟了，再把鸡蛋液倒进去铺在锅底，等蛋煎得比较熟了后就可以倒米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃出粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃。饭炒好后，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒几下就可以出锅了。
炒好后，我要先品尝品尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”，炒得刚刚好，才算合格。饭的颜色也要光鲜亮丽，让人充满了食欲才行。
在多次实验之后，我终于学会了。这天，我要做给哥哥吃。我胸有成竹地走进厨房，开火，倒油，不一会饭就出锅了。精致的摆盘后送上了饭桌，哥哥见了说：“呀！手艺不错啊！看起来卖相不错嘛！”哥哥一边说一边舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃。”哥哥连声赞叹，接连又吃了好多口。能得到哥哥的'表扬，我开心极了，毕竟哥哥可是一个不折不扣的美食家呢！
哥哥的鼓励让我信心大增。我又寻思着在里头加一些佐料：玉米粒、香肠、小白菜、虾仁……升级后的豪华蛋炒饭，深受大家的喜爱。
一天晚上，爸爸加班到很晚才回到家，妈妈准备给爸爸下面条时，我跳出来说：“冰箱里还有剩饭，要不让我这个五星级大厨来做一个蛋炒饭吧！”我走进厨房，拿出米饭，备好佐料，点火放油……十分钟以后，一盘香喷喷的炒饭就做好了。金黄的玉米，香脆的虾仁，绿油油的青菜，粒粒分明的米饭，看上去可口极了，爸爸看了两眼放光，三下五除二就吃完了，直夸我是他的小棉袄。
看！这就是我的独门绝技，你想来品尝一下吗？
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇22
我有一个拿手好戏，那就是炒蛋炒饭，说起这蛋炒饭那可有来历了，刚开始我通过百度经过了几次的失败，经过不停的尝试，终于掌握了秘诀，而且我可是越做越好了呢。
有一次在看电视时，肚子“咕咕咕”地叫了起来，我低下头看了看那早已饿扁了的肚子，又心疼地摸了摸，准备自力更生，再做一次最拿手的蛋炒饭。
说干就干，我从蛋篮里拿出来两个鸡蛋，左手拿着碗，右手拿着鸡蛋，做足了架势，把鸡蛋沿着碗口轻轻一敲，鸡蛋立刻裂了一条缝，仿佛咧着嘴冲我笑，我把鸡蛋倒进碗里，再用筷子飞快地搅拌起来，鸡蛋随着我的筷子在碗里跳起了轻快的舞蹈。
然后我特别娴熟地把食材放在桌上，自己似乎被米其林三星大厨附身了一样，熟练地把剩饭倒进了锅里，随着“滋滋滋”的声音，油仿佛袋鼠一样跳了出来，溅到外面，我被吓了一跳，身手矫健的躲了开来。
过了好一会儿，我的心情平静了下来，把蛋液放了进去，锅里瞬间绽放出金黄色的光泽，看着食欲感特别的足。
一碗金光闪闪的蛋炒饭终于出锅了。“嗯，真香！”我闻了闻并用手小心翼翼地托住它，妈妈歪着头冲我笑了笑，似乎在夸我：“你长大了，真好，妈妈可以省心多了！”我开心极了，尾巴都要翘到天上去了，我尝了几口，“不对劲，怎么没有味道？”我自言自语道。拍了下脑袋恍然大悟，糟糕！忘了放盐！我窘极了，脸都红了。
这时，妈妈拿出勺子向我的.饭碗前进，她要吃我的蛋炒饭，不能让他知道，不然我就完蛋了！可是悲剧还是发生了。“谢昕妤！都说了几百遍了，麻绳爱从细处断，漏洞多自粗心来。记住了！”妈妈又开始了，我都要听得不耐烦了。看来以后还是要多多练习，不能再粗心了。
这就是我的拿手好戏，虽然它现在还不是最完美的，但我相信经过我的努力，我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒饭的。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇23
每个人都有自己的“拿手好戏”，当然，我也有。我的拿手好戏可以满足我的胃口，那就是饭店里必不可少的蛋炒饭了。这蛋炒饭也不一般，还要加入那鲜嫩可口的牛肉丁，此饭名为“牛肉蛋炒饭”。
我先是从碗柜里拿出一个大碗，再拿出一把大木勺。将电饭煲里。中午留的米饭。全都舀进大碗里。这时的米粒都是连在一起的，粒粒皆兄弟，所以我便拿出我的厨用铲，将其粒粒分离。之后晾他一会儿，随后抽出两只木块，再拨出一个墓碑，打进一个蛋清与蛋黄，再用我那单身14年的麒麟臂，快速找到将他们两合为一个物种—蛋液。接着把搅拌好的蛋液倒进米饭里，都让那些米宝宝。淋上一次蛋液之液之雨，之后，一拌再拌。使得洁白如云的米宝宝。身上裹上一层黄色的外衣，蛋液吸附在米粒之外，但这还处于未成型之时，拿出准备已久的牛肉块放在那木制的案板上，目测也有5厘米长，宽3厘米，拿出一把祖传的.切菜刀斜面85度……切成一片一片的，再把它垒起竖切成丁，固得名“垒切”。切好后，把油倒入锅中，“咔！”点火。幽蓝色的火焰喷涌在锅底，本是平静的油面。发出了“滋滋”的响声。当遇到水滴时，就像一群号中的孩子遇到同伴一般发出一声爆响，在锅中炸裂开来溅到四周。这是你最好不要接近他，因为。火热的油会溅到你的手臂之上，使得你的手臂起泡，红肿。看准时机，我把牛肉丁放在锅里，当牛肉的表面变得金黄时，把拌好的米饭倒入锅中。“滋”一阵白烟飘起，锅中的油儿更加活跃，因为蛋液中有水，白烟就是水蒸气。我用铲勺翻动着锅中的米饭，使得米饭粒粒分离，饭粒饱满。那黄色的外衣也已成形时，加入一小勺的食用盐，味精，少量的糖，继续翻炒。炒好后，蛋炒饭会香气扑鼻，饭粒金黄，好似“闪闪发亮”的金子一般。那牛肉也是表皮发黄，内部暗红，肉香扑鼻，让人看了欲吃不能。
此饭此景，让我回味无穷。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇24
早上起来，我饥肠辘辘，想吃蛋炒饭，妈妈说：自己动手丰衣足食！所以呢，我在妈妈的协助下进厨房大展手脚了。第一步，开始准备食材，有米饭，牛肉粒，鸡蛋，胡萝卜和香芹。米饭是昨天剩下的。从冰箱里拿出来，一粒一粒，细细长长的，晶莹剔透，如同白玉一般。牛肉粒刚从冰箱拿出来时，淡红色的肉粒里夹着一丝丝白色的脂肪，纹路丰富，犹如雪花夹在肉粒里，十分漂亮。两颗胖乎乎的鸡蛋，蛋壳呈肉粉色，上面还有一点点泥土，那是外婆家的土鸡生的蛋。半根胡萝卜刨了皮，加上两根香芹摘掉菜叶子。初步准备工作就做好了。
接着把这些食材处理一下。把牛肉、胡萝卜、芹菜洗干净切成小丁，分别装在小碗里，鸡蛋打好，摆好盘。我发现这个蛋炒饭还没开始炒呢，这口水就流下来了，为什么？你看我这食材多漂亮，有翠绿色的，有橘红色的，有金黄色的，还有白色的，好像集合了一年四季的颜色，这时我灵感一来给他起了个好听的名字——四季蛋炒饭！
然后把锅烧热，把油倒下去，鸡蛋液哗的一下倒进去。神奇的事情发生了，鸡蛋液膨胀开来，开出许许多多金黄色的小花。盛出鸡蛋备用。接着又倒一点油。把牛肉粒倒进去，牛肉粒在锅里面发出“吱吱”的响声，颜色也开始变深了，好像很多颗琥珀在锅里跳动。倒进胡萝卜翻炒，倒进米饭翻炒，这时已经香气扑鼻，撒入少许盐粒，最后倒进刚刚炒好的'鸡蛋和芹菜。哇！一盘色香味俱全的四季蛋炒饭就可以出锅啦！
我开心的叫妈妈帮我拍照，记录下这一美好的时刻。你想知道我的蛋炒饭味道如何，随时欢迎来我家品尝！
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇25
说起蛋炒饭，虽然简单，但最早可以追述到汉，甚至是清朝满汉全席中的一道。烧起来方便，而且对于我来说意义非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。
蛋炒饭的材料是米饭、鸡蛋、葱、青豆、玉米、火腿丁。看到这些材料你会觉得这其实也不简单吧。当然这已经不是汉朝的蛋炒饭了，是经过改良后，把我最喜欢的夹进去了的“王慕鸿”版的.。
我先在锅里倒入少量的菜油，等油没了气泡，就可以把打散的蛋液放入锅里，蛋液慢慢地会鼓起，你就用铲子切开，也加速凝固。再翻炒几下，这时的蛋饼色泽金黄，香气诱人就可以起锅备用。洗下锅子，再倒入菜油，一样等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。这时发生了意外，青豆什么是有水的，油溅了起来，有几滴飞到了我的手上，我叫了起来，老妈听到了马上过来，让我用冷水冲。不过手上还是有了红点。工作还得继续，我忍痛继续翻炒，等菜七成熟，放入米饭，把米饭压散。这时的米饭是白色的，稍许有点光泽（有油）。翻炒会加入盐、酱油，继续翻炒，这时香气更浓了，米饭的也变得更晶莹，还有点红色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，葱，葱的放入，清香扑鼻而来。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充满了浓郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的浓香，米粒的香糯。还夹杂着油香、葱香、蛋香……，这味尤如一只只灵活的鸟儿，在我的口中自由地飞翔，不断地冲激着我的味蕾。
在这不知不觉中，一碗饭没了，本来还想添的，可惜没了。我咋咋舌头，意犹未尽。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇26
人生有很多第一，比如：第一次上学；第一次煮面；先做饭等。而且这是我第一次炒鸡蛋。
早上，我妈妈在煎鸡蛋。我站在旁边饶有兴趣地看着：天啊！这个鸡蛋太难煎了。我妈看到我不稳定的眼神，笑着说：“来，侯耀宗，你今天可以煎蛋了。”“我，我，这个……”我实在答不上来，就试试吧。
我先拿出一个鸡蛋，在碗边敲了敲。我轻轻地把它推进碗里。然后把蛋黄和蛋清搅拌几下，就成了泥。
接下来就开始火了。我先把油倒进锅里，用中火启动。耳边响起了几声噼噼啪啪的声音，油从黄色变成了透明。油似乎太热了，在锅里不停地翻滚冒泡。看着油，没有颤抖，拿起手中的碗摇摇晃晃。我来不及多想，就把鸡蛋倒进了锅里。“啪”，大嗓门，鸡蛋从原来的那只翻了一倍，逐渐蔓延到三倍。我忍不住喊了一声“啊”，人往后退了好几步。但我抬头一看，嘿！妈的，鸡蛋的背面烧焦了。我别无选择，只能拿起铲子，把烧焦的鸡蛋翻过来。幸运的是，我相当顺利地完成了这一项。时间差不多了，我赶紧摇壶。蓝色的火焰急速飘动，如同行云流水，吓得我张大了嘴巴。我正忙着关火，声音“嘶嘶”的，很可怕。哈！终于火了。一闻到香香，就把丑蛋掐灭，摸摸额头，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光。看着碗底，幸福感就会溢出来。
第一次真的很好，第一次的`感觉真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣赏；品味低？有多少“第一”给你留下了惊天动地的影响？不知道每个人的人生有多少第一。我会努力勇敢面对他们，让我的生活更加丰富多彩！
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇27
“民以食为天。”说到吃的，我就想到蛋炒饭，特别是妈妈做的色香味俱全的蛋炒饭。一听老妈说中午吃蛋炒饭，我就兴冲冲地到厨房帮忙。
妈妈做蛋炒饭总是要加些新鲜的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，还有胡萝卜、蘑菇之类的，所以蛋炒饭不光味道好，而且颜色也非常诱人。今天，妈妈准备了些肉和带豆。肉和带豆妈妈已经切成了丁。肉是粉红色的；带豆是翠绿的，看上去不错。现在就由我来把它们炒熟吧。先打开煤气灶，火苗“嗖”地窜上来，欢快地在锅下跳起了舞，很快锅里的水“哧哧”地冒着泡泡，不一会儿就消失了；再倒入适量油，抬起锅摇匀，架在灶上。等油也要冒泡泡时，我就赶紧把肉倒下，不停地翻炒起来。这时，锅里发出“滋啦啦”的声音，泡泡也越来越小。我加快翻炒的'动作，慢慢地，肉变成了金黄色。是时候了，我往锅里倒了些酒，这样可以去腥味，看来生活中处处有学问啊。接着继续翻炒，当酒味飘香时，可以把带豆放下去炒。两三分钟后，带豆变得晶莹透亮，放入盐，翻匀，铲进盘子里备用。
洗净锅，开始煎蛋饼，为了避免烧焦，我把煤气灶开成小火。煎蛋真方便，不一会儿，香喷喷、黄灿灿的蛋饼也出炉了。
在锅中直接倒上油，把火开得旺旺的，就可以把冷饭放下去炒了。注意：要时时翻炒，避免把它烧成锅巴，要把饭团碾碎，不然一块一块的就不好吃了。到饭变得松松的时候，就可以把准备好的蔬菜之类的放下去，妈妈还把一个番茄切成丁也放了下去，等到菜和饭完全揉和在一起的时候就可以出锅了。
你看，红的红，绿的绿，黄的黄，白的白，这简直就是一件完美的艺术品了，要不是一股扑鼻的香味迎面而来，我都忘记动筷子了。
蛋炒饭真好吃，不是因为是我亲手做的，而是因为它实在是美味。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇28
今天，我趁爸爸妈妈去上的时间，在家准备了午餐，因为我总是觉得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌张张的跑回来做饭，很不忍心让爸爸累着，所以我就要大干一场。
我先去市场上买几颗葱和一些肉丁，又买了一些米，我看看手中的东西，总觉得少了一一样，对了，是鸡蛋，带炒饭蛋炒饭吗，当然要有鸡蛋啦。我看看手中的东西全了，才开心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸妈妈款要下班啦，我要给他们一个惊喜。
我急忙把米放进电饭煲里先蒸着，凭着我以前看爸爸做蛋炒饭的.样子去做，米蒸够20分钟后，我就打开锅盖，香喷喷的白米让人垂涎欲滴，使人嘴馋，我把盖子合上开始炒菜。
我先把鸡蛋打碎一个小角把蛋清和蛋黄倒进碗里，放进3个后，又放了一些调料，搅拌均匀后，把锅里倒了一些油，等有沸腾时，我就把鸡蛋倒进锅了，刚进锅的鸡蛋很容易粘锅，我就用饭铲铲了铲，看到熟后，我就铲到碗里，进行下一步。
我洗了一颗葱，切葱切成平等的小段，又把买来的肉丁和葱混到一起，在锅内到了一些油，把准备好的葱和肉放进锅里炒，炒熟后，放入大米和鸡蛋，继续炒，再放入调味品，稍炒及可，这样，蛋炒饭就做成了，我尝了一口，真香呀。忽然，我听到了开门声，我急忙窜出去，假装看书，爸爸看我读书，就没去打扰我，我去厨房一看，给惊住了，这是谁做的，我说是我呀，爸爸说：”你真是一个好孩子呀。“我开心的笑了。
笑中不仅有开心，更有做饭后觉得有小成就，就这样我们开心的去吃饭了。
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇29
星期天,爸爸休息在家,准备做个蛋炒饭,我一听连忙说:“好啊！”
只见爸爸从橱里拿出3个刚刚从市场上买回来的新鲜鸡蛋，我正高兴呢，咦！爸爸怎么不见了。
过了一会儿，只见爸爸从阳台上走进来，手里还带着一把翠绿翠绿的小香葱。我问爸爸：“爸爸，您做蛋炒饭，为什么 还 要摘葱呢？爸爸说:“蛋炒饭 放 葱，饭会更香。”
我将信将疑，只见爸爸把炉子打开，烧到锅里冒青烟了，我急着嚷着：“爸爸，爸爸快点放油啊！”爸爸却不慌不忙地说：“别着急。”边说才边漫不经心地往锅里倒了点油。我说：“为什么锅出青烟了你才放油？”爸爸笑着对我说：“这是一个决巧，不这样的话饭和蛋都会粘锅的。”
正说着，爸爸已经把葱和鸡蛋调好，倒进锅里，翻炒几下，又把同等量的 饭 放 进锅中，用汪火爆炒着，啊！我闻到香味了。越来越香！越来越香！！越来越香！
饭香充满整个屋子的每个角落，五分钟不到的时间，一锅香气扑鼻，秀色可餐的蛋炒饭，终于出锅了。
那米白白的'，蛋黄黄的，葱绿绿的，均匀的被一层香油包裹着显得晶莹剔透，我的口水在也抵档不住这锅诱人的蛋炒饭了。
我迫不及待地拿出了碗筷，饭前便后要洗手的卫生习惯早已抛到里九宵云外去了，顿刻间，一大碗蛋炒饭被我一口气狼吞虎咽了下去，我打饱嗝对着爸爸笑了。
我对爸爸说：“爸爸，你把这一着手艺传授给我，等你将来老了，我也给你做蛋炒饭。再说我在同学聚会时也可以露一手，让他们羡慕死我！”
爸爸也高兴地笑了，连说：“好！好！好！”
我的拿手好戏作文600字蛋炒饭 篇30
我还依稀记得那是我在暑假的某一天发生的故事。那一天早上我的爸爸妈妈像往常一样的去上班了，并且到了中午的时候，我接到爸爸的电话，爸爸告诉我说他们中午有事在外面吃饭，让我自己一个人在家里吃点零食，或者我自己打电话叫外卖来吃。
但是我并不想吃零食，因为我已经吃腻了它们。于是我走进了厨房打开了冰箱，我看着冰箱里的剩饭剩菜，我感觉到一点儿胃口都没有。我原本想要叫外卖的，但是妈妈经常说这些外卖非常的不卫生而且也不是很有营养，让我在家里的时候尽量少吃为妙，我觉得妈妈说得很有道理，但是我依然不知道中午应该吃些什么好呢？就在这个时候我突然看到了冰箱里的材料，我的脑海里突然闪过一个想法：为什么我不自己做饭吃呢？我之前已经看过我妈妈做过好几次蛋炒饭了，我想这次让我来做是应该没有什么问题的。
首先，我拿出了锅放在灶上，然后打开液化气灶，把火候调整小火，我从冰箱里拿出了昨天的剩饭倒入了锅内，然后我就开始翻炒了起来，直到这些冷藏的饭温度逐渐接近室温。之后我便往锅里加了一些油，等到听见吱吱吱的响声以后，我就从冰箱里拿出了两个鸡蛋来，我往里面敲了两个鸡蛋进去，然后我用锅铲开始把它们混匀在了一起，没过多久它们就变成了金黄色的模样，真是美丽，然后我拿出了我最喜欢吃的酱油，往里面倒了些许，我再用锅铲把它们给弄均匀，这个时候我闻到了一股香喷喷的'味道，真是太开心了，很快我就我把蛋炒饭出锅倒进了盘子里。
我真是太佩服我自己。这样美味的蛋炒饭就呈现在了我的面前，我感到非常的高兴，吃完了蛋炒饭之后我还留下了一些想给爸爸妈妈尝一尝，希望他们回来以后会喜欢我做的蛋炒饭。
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