年夜饭的作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的年夜饭的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
年夜饭的作文1
“先把凉菜端上来,把我们家才买的音响开起,马上要到藏历新年了,我们还是团个聚。”乡城县青德镇豆改村尼玛大叔的屋子里,尼玛大叔正和家人一道准备年夜饭。餐桌上的凉菜、瓜子、糖果早已摆上,锅里炖着的血肠、腊排、鸡也飘出阵阵香味,门口那红红的大灯笼也格外引人注目。
“次称、志玛,你们两个去把手洗干净了,一会把新衣服换起。”在客厅里,今年65岁尼玛大叔招呼着自己乖巧的孙子、孙女,布满皱纹的脸上露出了幸福的笑容。
厨房里,尼玛大叔的妻子卓嘎和小儿媳妇拉章忙碌的身影穿梭其间,炉子上的油已烧得滚烫,菜板上摆放整齐的“卡塞”,就等着下锅。
“阿爸、阿妈,拉章,我回来了,节日快乐哦。”随着一句清脆的声音,尼玛大叔的小儿子扎西整了整衣领,手里拎着大包小包的东西,进了家门。
“快要过藏历新年了,好多人到城里去买东西哦,今天开车的生意也特别好。”跑出租车的扎西脸上笑容绽开了花。
“阿爸,你回来啦,阿奶和阿妈在厨房里弄好吃的,阿爷再陪我们耍。”一听到扎西的声音,才换好衣服不久的次称、志玛一路小跑,围到了扎西身边。
“对了,扎西快去吧衣服换了,一会你阿哥和阿嫂,还有你侄女要来啊,刚才我打了电话,他们要到无名山了。”尼玛大叔一个劲地招呼着小儿子。
“阿爸,等会我去换,我先去帮阿妈和拉章一下,阿哥大约2个小时左右到,我现在去换衣服,一会弄脏了,次称、志玛你们到阿爷那去哈。”扎西一边说着,一边朝厨房里走去。
随着各样菜品的上桌,本只有凉菜、瓜子、糖果、饮料的餐桌上已被摆得满满当当,屋里的音乐声、小孩的嬉笑声、来回端菜的脚步声已悄然形成了“年味”的交响曲。
“好了吗,彭措快要到县上了,还有半个小时就要到家啦。”在接到大儿子彭措的电话后,尼玛大叔笑呵呵地说。
“快了,我再炒个菜就好了。对了,扎西、拉章你们去把衣服换了,大过年的,还是要穿干净,新年新气象嘛,我把这个菜炒了,就去换。”卓嘎说。
随着楼梯响起“咯噔、咯噔”的声音,彭措带着妻子和女儿进到屋里。“阿爸、阿妈,大家藏历新年快乐!”刚见到家人,彭措高兴地喊着,眼角挂着喜悦的泪花。
“快来,就差你们几个了。”尼玛大叔和妻子、扎西、拉章拉着彭措和他的妻子坐到饭桌旁,次称、志玛又兴奋地和小伙伴一起嬉戏起来。
“现在,党和国家对我们农牧民非常关心,政策是越来越好了,大儿子学的酒店管理,小儿子也学会了开出租车,两个儿子都成家啦,我们的生活也一天比一天好。”尼玛大叔翘起大拇指,不停地称赞着。
席间,尼玛大叔和家人拉着家常,说笑声夹杂着音乐声传出房间,飘荡在夜空。
年夜饭的作文2
吃年夜饭并不陌生,因为每个人都经历过。我也不例外,不同的是我经历的却是我对“爱”向往的年夜饭。
那是很久的事啦,但我仍记忆犹新。喜庆的春节,人们的心中只有一个想法,那就是:和家人快快乐乐的和家人一起吃个年夜饭。我们家也是如此。姐姐回家好几天啦,现在妈妈正在厨房里准备丰盛的饭菜,姐姐在帮忙洗菜等。而我和爸爸在炕上看电视(我们没有看春晚,没意思),虽是在看电视但我的心思早已飞到啦和姐姐玩的情景。你们可能认为这不稀奇,但是我的姐姐半年回来一次,每次回来最多待一个月多几天,少则十几天。你们也认为这也没什么,但我的姐姐爱我,真的很爱我,她的每一点爱对我来说都是巨大的,无可媲美的。我一直很想我们一家四口一起吃个饭快乐一下,但是一直没能实现。只有每年的春节才能一起吃,这就是我最向往﹑期盼的一个时刻。我也很珍惜我们一家四口在一起吃饭的时刻,因为我认为这是我最快乐的一件事。突然,姐姐的声音把我从思维里“拖”出来。我回过神来一看饭做好啦,饮料也准备好啦,我分别给爸爸﹑妈妈﹑姐姐倒满,我首先举起“酒杯”敬他们,能在新的一年“身体健康,心想事成,圆圆满满,永远开心”。我们就开始吃饭啦,之间我们也拉着家常,不亦乐乎,尤其是我,因为我为能四口家在一起快乐吃饭很快乐。
饭后我们都一同在炕上看电视,又拉着家常。我就问姐姐:“姐姐,你半年回来一次,为什么不多住几天,这么快就要走啊?”(姐姐过年后七,八天就走拉,又要赶火车)姐姐也很不情愿地说:“我也很不想,由于工作所迫,我也不得不这样啦。”我灵光一闪说:“那你一有假的时候就回来好吗?”姐姐无奈的说:“好吧,有空我就会回来,但类似寒假,暑假这样的假期我肯定会回来。”我也很开心,因为至少姐姐说啦有空就回来。
姐姐走后,我的旁边少啦一个陪我说笑的人。我在姐姐走后的一个周里常在饭后躲在门外偷偷哭。因为我舍不得姐姐,更因为我们的感情深。
因此每年的年夜饭,都是令我开心,难忘的。一是一家四口在一吃吃饭,拉拉家常,是很幸福的一件事;二是又有红包;三是有姐姐辅导我学习功课。好处多多的。我喜欢,向往,期盼“年夜饭”。
终生对“年夜饭”期盼,也是对“爱”的期盼。我向往“年夜饭”,“年夜饭”令我难忘,令我回味无穷,感受到“爱”的温暖。
年夜饭的作文3
准点的年夜饭 嵊州市育英小学五(A)班 王潞 凛冽的西北风呼呼的刮着,雪花在风中舞动,这是一年的最后一天,店家们忙着吆喝:“年末大甩卖,要买快来买……” 天色渐暗,店门一家家的关了,店家门都赶回家吃团圆饭去了,大街上一下子冷冷清清的。“爸爸,天这么冷,咱们也关了吧!再说了,都这时候了谁来修摩托车呀!”我催促着爸爸回家。“好,好,回家过年罗!吃年夜饭去罗!”爸爸一边高兴地答应着一边麻利地收拾修理工具。我迫不及待地坐上爸爸的摩托车,好让爸爸早点带我回家享受妈妈做的美味佳肴。 爸爸把一切收拾停当了,走出店门,用钩子正要拉下卷帘门,只听到远出传来一阵急切地喊声:“哎,大哥,修摩托车吗?”我回头一看,一个三十左右的叔叔正推着一辆摩托车朝我们走来,爸爸听到喊声便停住了手,我一看就像泄了气的皮球:“看来大事不妙,我们回不了家了。”“爸,咱不修了,都什么时候了?我想回家过年呢!”我并不甘心。“我先看看。”爸爸一直看着那位叔叔来的方向,“大哥,车子坏了,怎么也动不了,找了好几家修理店,唉,都关门大吉了!累死我了!”叔叔停下车子直喘气,这么冷的天他可直冒热气,虽然穿了件厚厚的羽绒衣却敞开着,额上还渗出了细密的和汗珠子,看来推着这个重家伙还真走了不少路。可我不能心软,否则这个大年夜可要泡汤了,我立即下了车,拉拉爸爸的衣角,示意他别接着活了。可爸爸好像没感觉似的,试着发动车子,又蹲下身子仔细的查看了一下,眉头紧锁起来:“这车子一时还修不好,里面坏了,全都要拆开来才行。”“那……那怎么办?我爸我妈、老婆、儿子一家子等我吃年夜饭呢?”叔叔急得直挠头,“那能帮我修一下吗?”“行,不过你回去要迟了!”爸爸不假思索的回答。一听爸答应了,这下我真急了:“爸,咱们也要吃年夜饭的呀!”“小孩子,别搀和。”爸爸开始把整理好的工具搬了出来。看来回天无术了,我一赌气骑上自行车自个儿回家了。 回到家,向妈妈告了一通状后,默默地吃了没有爸爸的年夜饭,眼睛看着春节联欢晚会,可心思全在爸爸的修理店里,7点、8点……时间一分一秒的过去,直到10点半爸爸终于回来了。只见他满身油污,双手乌黑,可脸上洋溢着灿烂而满足的笑容。此时我似乎理解了爸爸:“爸,没吃饭吧,你洗洗干净,我们吃年夜饭了!” “5、4……”春节联欢晚会现场开始倒计时了,窗外的鞭炮更是震耳欲聋,我们一家也高举酒杯庆贺新年的到来,此刻我仿佛看到那位叔叔也正和家人一起享受着天伦之乐呢!
年夜饭的作文4
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,使那些菜色泽光耀,让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪,我们就开吃了!
我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。
年夜饭的作文5
盼星星,盼月亮,终于快盼到“新年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年新年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“新年”终于来到了!
年夜饭的作文6
家家户户每年都有隆重的一桌饭——年夜饭。这是一桌丰盛的饭,也是一桌团圆饭。年夜饭可以到酒店里订好,吃现成的,也可以在家里自己动手,丰衣足食。
今年我家的年夜饭与众不同。因为我们家的大厨——妈妈年三十要上白班,而爸爸厨艺不精,并且还要上夜班,压根就不想烧,所以我们一早就决定好到外婆家“蹭饭”。
贴好对联,我和爸爸带着拜年的礼品直奔外婆家。外婆外公、舅舅舅妈已经在厨房忙开了,择菜、洗菜、炒菜、炖菜,忙得热火朝天。随着一道道菜端上桌子,菜香四溢,火锅里热气腾腾。我望着满桌的菜,口水都要流出来了。有哪些菜呢?我请我家的顺口溜大王——爸爸报个菜名:肥肉炖山菇、黄瓜拌海蜇、芦蒿炒咸肉、千张豆腐果、酱鸭白斩鸡、带鱼猪耳朵、皮蛋甜藕片、羊肉火锅……好了,打住,这是年夜饭,不是报菜名。鸡鸭鱼肉,应有尽有!总之,菜类丰富,你们家有的,我们这可能都有。当然,多一个菜少一个菜,没关系,重要的是家人团聚在一起。所有的菜上桌后,妈妈正好下班回来了,爸爸却上夜班去了。
该来的人都坐好后,外公发话了,“今年铜陵市禁止放鞭炮,保护环境,我们要当好市民,就不放鞭炮了。大家举起酒杯,共祝新年快乐,开吃!”大家吃吃喝喝,十分热闹。坐在我身边的哥哥,个子高、胳膊长,整桌菜都在他的“攻击”范围内,他知道我最爱吃哪些菜,把我的碗里弄得满满的。我一边品尝美味,一边拿着饮料代酒,一一向长辈敬酒,因为大过年的不能说傻话和不吉利的话,所以我有备而来,把准备好的祝福语送给每个人,赢得大家的点赞。为了营造欢乐的气氛,我趁热打铁,讲了一个笑话,引得大家捧腹大笑,甚至把舅舅逗得呛了一口酒。为了让更多的人参与,我还提议玩词语接龙。我话还没讲完,在我身边的哥哥正好夹了一个鸡屁股,脱口而出“鸡屁股”,大家哈哈大笑。舅舅接“股票”,舅妈接“漂亮”,嘿,同音字也行,妈妈接“亮点”,外婆接“点火”,外公接“火红”,我忙接“红包”,太简单了,我一边接着词语,一边看着外公笑。外公一下明白了,笑着说:“好好吃你的饭啊,一会儿少不了你们的红包。”我们都笑了。
这顿年夜饭,虽然爸爸因值夜班而缺席,一家人没能团聚,有些遗憾,但是在我的努力下,我们吃得很开心,很热闹。你家的年夜饭一定也非常丰盛,吃年夜饭时一定也发生过好玩的事,不妨说给我们听听吧!
年夜饭的作文7
锅灶上烟雾氤氲,耳畔传来细细的笑声,夜空中烟火五彩缤纷,这正是我的过年夜最佳写照。在这除旧布新的日子里,我享用了一顿温馨的年夜饭。
餐前,妈妈、姑姑还有奶奶正在锅灶前,为我们烹煮年夜饭。他们一面抹着额头上的汗水,一面留心着锅里的食物,以免烤焦或煮烂了。在他们的同心协力下,一顿丰盛而又温馨的年夜饭正式揭开序幕。摆在餐桌上的,是一道又一道的佳肴;萦绕在桌边的,是一句又一句的温暖问候,一股温馨又热闹的气氛弥漫其中,我觉自己好幸福喔!桌上每一道佳肴都代表着不同的意义:那堆积如山的萝卜糕有着好采头和步步高升的意义;那只烤的金黄酥脆的全鸡,则意味着“起家”,让一个家庭摆脱掉去年的霉气,能够有新的开始;而鱼和“余”谐音,则代表着年年有余,奶奶还提醒我们:不要把鱼全吃光,少要留下鱼头和鱼尾。另外还有许许多多的山珍海味,彷佛代表着今年我们家丰衣足食,并期待来年还能更富足,这次的年夜饭真是既温馨又充满祝福的气氛。
饭后,堂姐提议去放烟火,当我向妈妈提出要求时,没想到妈妈一口就答应,于是大家便散步到附近的公园,好让撑的像猪公的圆肚子消化一下。为了我们的安全着想,所有升空类的烟火都由叔叔来放,而我们这群小兔崽子只能在旁边挥挥仙女棒,虽然如此,我们还是玩的不亦乐乎。夜空中,烟火如同火树银花般照亮漆黑的天空,最后如同抛洒碎银般,洒下点点的晶亮。另外一种是如开花般由稀疏到渐渐绽放出五光十色的烟火,令我惊呼连连。还有一种则释放在地上,点燃后会喷出不同颜色的火花,看起来就像喷泉,汨汨冒出数不尽的缤纷。当我挥舞着仙女棒,我就是仙女的化身,手中的仙女魔法棒,只要轻轻一点,就能实现所有的愿望。这真是一顿温馨又缤纷的年夜饭。
当漆黑的夜空只剩下缕缕轻烟时,我便踏着轻松愉悦的步伐,返家继续围炉守岁,正当我玩扑克牌玩到被牌上的数字、图案、人偶搞得头昏脑胀,傻傻分不清时,爷爷突然迸出一句话:“我们来发红包吧!”这真是个好点子,瞬间所有的孩子无不高举双手,大声欢呼!往年我们都有一个规定:要先向长辈说一句吉祥话才能领到红包。顿时之间,脑中沉积已久的祝福话全被挖出来,“恭禧发财”“新年快乐”“长命百岁”吉祥话充斥于耳中,口中也吐着不胜枚举的祝福语,虽然要不停的绞尽脑汁,但是我们还是乐此不疲。当我双手握着厚厚的红包袋,这沉甸甸的重量像是无价的祝福,填满我们无底洞般的渴望。这真是一顿温馨又丰富的年夜饭。
能够拿到厚厚的红包是满载而归的年夜饭;能够挥洒五彩缤纷的仙女棒是斑斓炫目的年夜饭;而能够全家人聚在一谈天说地则是一顿温馨的年夜饭。
年夜饭的作文8
某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。
祝福与饺子
随着年龄的增长,上了学,过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。
过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的.话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。
思念
岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊了。
那一年爸爸刚贴完春联,就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说“祝您福如东海长流水。”接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:“我们的小乖孙子长大了,会用对联了。”奶奶脸上笑得乐开了花,说:“祝我们的小孙子学习进步,天天向上。”爷爷奶奶虽然走了,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。
在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。
回忆童年,充满回忆。文章以“零食和烟花”“祝福与饺子”“思念”为三个小标题分别讲述童年的过往,充满无限的快乐,结构清晰。文章语言通谷易懂,流畅自然。
年夜饭的作文9
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐与乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲与奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥与操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁与红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿老爸与老妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。老爸老妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨与睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭的作文10
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和爷爷在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;爷爷是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷爷爷——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷爷爷也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷爷爷祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭的作文11
今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,团团圆圆地吃一顿年夜饭。
我们家也是热闹非凡。大家都在为过年紧张地准备着。妈妈和奶奶在屋里洗衣做饭,爸爸和爷爷要去集市上买年货,我闲不住,也想凑热闹,便和刚和上海回来的叔叔一起买鞭炮。一路上,总是能听见噼里啪啦的鞭炮声,因为老家这里有早上过年,也有中午和晚上过年的风俗。
我们骑着摩托车在山路上盘旋着,走了一程又一程,终于来到镇上。集市上可热闹了,人山人海,车辆川流不息。街道两旁,摆了许多小摊,卖菜的,卖水果的,卖电器的,聚集在一起,不时地听到小贩的叫卖声和人们的叫喊声,整个小镇都充满了过年的喜庆。
我和叔叔买了一大捆冲天炮,就高高兴兴地回家了。此时,爷爷和爸爸也提着大包小包满载而归。收拾好东西,我们就开始贴春联了。
没有胶水怎么办呢?爸爸灵机一动,进屋拿了一些糯米粉,放在碗里,再浇上一些水,放在火堆帝,用树枝慢慢搅拌十分钟,一碗超强胶水便制作好了。别看这是自制浆糊,粘力也不小呢。我拿着木棍沾了一点浆糊,涂抹在春联上,再交给爸爸由他看准后帖上去。贴好春联,效果棒极了,红光四射,福气冲天。
刚忙完这些,奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米饭出来了,原来这是要打年糕啊。看着热气腾腾的米饭,晶莹剔透,香喷喷的,十分诱人。我们先把米饭放在专门打年糕的石槽中,这时爷爷、爸爸、叔叔分别拿了一把大木锤,围成圆圈你一棒他一棒,按顺序敲打着糯米,一边打嘴里还一边喊着口号:“一、二、三打呀,一、二、三打呀……”年糕被打融后,他们又翻了个面继续打着。我看他们打得那么轻松自在,还有说有笑的样子,也想试一试,谁知,我刚拿起木锤,靠近年糕,木锤却怎么也拿不起业了。糯米可真够粘的!看着大家脸上也都冒出了晶莹的汗珠,我心里不停地说:干什么都不容易啊,大家辛苦了。
经过一天的辛勤劳动,大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分给我们吃,肚子早就饿坏了,我们大口大口地吃起亲手打的年糕,感觉格外的香甜。
到了夜晚,过大年了。大家欢聚一堂,开开心心地吃着年夜饭。我早就等不及了,吃过饭,拿起冲天炮就跑,到外面去过足了瘾。美丽的烟花在空中开放,多美的夜景啊!这真是我过的最幸福的一个春节了。
小作者用热情洋溢的语言描述了团团圆圆地吃一顿年夜饭的热闹景象,让人仿佛又回到了那个充满年味的春节里,感染力很强。 新年新气象,每个人都会在亲情的滋养下更加充满力量。
年夜饭的作文12
在我的家乡,春节总是如期而至,今年也不例外。按照往常的习惯,我应该帮妈妈打扫卫生,可今年却不一样了。今年因为妈妈忙所以我们一家全都在厨房里帮忙做年夜饭。
我非常爱吃鱼,所以年夜饭中肯定有我最爱吃的鲫鱼。对于我一个不敢杀生人来说,清理鲫鱼这件事简直难如登天,不过这件事情是不会难倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫来了调皮捣蛋的弟弟。不一会儿老爸就被我们弄醒了。
是时候开始清理鲫鱼了,这只鲫鱼十分的狡猾。被解剖了肚子还没死。我真的太佩服它了。在鱼的肚子里,爸爸拿出了鱼泡,虽然我不吃它,但我觉得这个鱼泡特别的好玩。当时弟弟也在场,我便和弟弟在旁边玩起了鱼泡泡。鱼泡泡真好玩,玩的大家乐呵呵。我和弟弟把鱼泡放到了水上。不出我意料鱼泡漂了上来。可在旁边的弟弟却大吃一惊,高声喊着:“天呐,这是什么好玩的东西,竟还能飘在水上。”面对小弟弟的问题我真是哭笑不得啊!我把鱼泡从水里拿了上来,递给了弟弟。不料弟弟用力一捏,鱼泡破啦!小弟弟便大哭起来,还一边自言自语的对着那个被捏碎的鱼泡。我想这可能就是小孩子的童心吧。答应妈妈我去清理鲫鱼,可清理鲫鱼的却是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十几二十分钟过去了,终于大功告成,我们便高高兴兴的回去啦!回去的途中看着那只即将上桌的鲫鱼,我竟有一些舍不得,不过为了吃必须得割舍。
清理完鲫鱼后我又答应妈妈去把那些“毛竹之子”的后代笋干洗冷水澡。当然弟弟也是和我一起的。拿起一块笋干,仔细观察,那笋干长得可真秀气呀!长长的、细细的,好似窈窕淑女。在旁边的小弟弟对我说:“姐姐,你看这像不像宝剑呀?”我笑而不答。大约过了五分钟一堆干净的笋干已经洗好啦!接着妈妈又让我带着弟弟去给笋干洗热水澡。说是可以让笋干更美味,只可惜在身旁的小弟弟让我的心血功亏一篑了。因为他把洗好的笋干给弄到脏脏的地方去了。
“气死我了!气死我了!这个弟弟太可恶了!早知道就不答应妈妈带小弟弟了。真是后悔莫及啊!”我心里愤愤的想。弟弟见我这一表情马上就露出了一副更生气的表情。在旁人看来像是我惹了他一样。
是时候开始做年夜饭了,我做的那道菜就是“笋干炖鱼”,是由已经洗过两次澡的笋干切块和新鲜的鲫鱼做成的,色香味俱全。并且这道菜的意寓也特别的好,它象征着年年有余。菜场如战场,对于我一个新手来说不仅要让它美味好吃还要让它整体效果不错是困难,不过后来在爸爸的场外指导下我完成了!简直是出乎我意料。
年夜饭是一年中最重要的一顿饭,所以想把它浪费就必须用心对待。
年夜饭的作文13
大年三十晚上,爸爸、妈妈带着我回爷爷奶奶家吃年夜饭。
刚进家门,就看见餐桌上已经摆上了“满汉全席”,拿起筷子就想吃,谁知道,叔叔一下子就把我抱到了爷爷奶奶面前,哦!对了,还没有拜年呢!我对奶奶爷爷说:“祝爷爷奶奶新春快乐、龙年吉祥、身体健康、万事如意!”,爷爷奶奶看着我鞠躬祝福的样子,早已笑得合不拢嘴儿了,爷爷急急忙忙地从兜里往外掏压岁钱,我呢,也毫不客气,“谢谢爷爷”,边说边把“大礼”塞进了裤兜,逗得全家人都哈哈大笑的起来!“咔嚓咔嚓”,只见叔叔左手拿着摄像机,右手不停的按着闪光灯,给我们拍下了新年美好的瞬间。
终于到吃年夜饭的时候了,桌子上有油闷大虾、大闸蟹、黄焖鸡……这么多好吃的,我都馋的流口水了。我抢先坐在一个“宝位”,既可以看见电视,又可以“霸占”我最喜欢吃的大闸蟹,真是两全其美!我顺手加了一个最大的大闸蟹,把它的壳敲开,里面是一片金黄色的蟹黄,顿时,一股扑鼻而来的浓香沁人心脾!到了8点,春节联欢晚会开始了!我想听见新年钟声后再睡,但看着看着,最终还是没有坚持住,躺在妈妈的怀抱里睡着了。
我喜欢过年,它能够让我看到全家人团圆时幸福美满的笑脸,享受到爷爷奶奶亲手做的美味佳肴,当然,还有爷爷、奶奶、叔叔给的“压岁大礼”,我期盼着下一个“年夜饭”!
年夜饭的作文14
今天是大年三十,我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着,我在一旁捣乱。妈妈在洗菜,小姨在活面,我在一边玩面团。过了一会儿,妈妈和小姨准备包饺子,我玩厌了面团,也来凑热闹。我和妈妈说,“妈妈,让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我,说:“好呀!我们家宝贝长大了,知道帮妈妈干活了。”
小姨擀皮,只见那小小的面团,好象充满了魔力,在她手里转了转,一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子,很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。
我一看包饺子太容易了,就是拿一个皮,在上面放上馅,再捏捏,不就完事了吗。于是我说:“妈妈,这也太容易了,我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说:“是吗?那你试试看。宝贝,记住呀,馅不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。馅太多,包不住,一煮就破了,就成片儿汤了。馅太少,你一定不爱吃。”
然后我迅速地拿起一个饺子皮,用筷子挖了一堆馅放到了上面,妈妈看着赶紧说:“宝贝,这儿也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的确是太多了,就挖出去了一些,然后学着妈妈的样子,把两边捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样,为什么我一捏上面,两边都露馅了呢?
我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住,然后再捏,总算都捏上了,不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀?真难看呀。我都不想包了,这也太难了。妈妈看着我难为情的样子,笑呵呵地对我说:“没关系的,第一次能包成这样,已经不错了。你再试试,一回生,两回熟,下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下,我又拿起了第二个饺子皮,第三个妈妈包的很麻利,不一会儿工夫,已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的,很漂亮的立在案板上。我包的饺子,一个个东倒西歪的,没精打采的,我有点难为情。妈妈却在一边夸我说:“你看看,你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅,让大家享受一下你的劳动果实。”
煮饺子的时候,妈妈告诉我,需要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去,那样的话,溅起的水会烫到你的。我在一旁想,这可到处都是学问呀。说话间,饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜,我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的,哇!味道好极了,回味无穷呀。我急着对妈妈说:“妈妈,快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子,放进了嘴里,慢慢地嚼着,很享受的样子!
我要感谢妈妈教我学会了包饺子,让我学到了一门本领,从中我知道做事不能粗心,要细心,也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。谢谢妈妈!
这个年夜饭吃得很有意义。
年夜饭的作文15
盼星星,盼月亮,终于快盼到“猪年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年猪年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋。看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“猪年”终于来到了!
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