写一道美食的作文(精选42篇)
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的写一道美食的作文(精选42篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
写一道美食的作文 篇1
12,爸爸下班回来,为我带来了一笼热气腾腾的蟹黄小笼包。我欣喜若狂,常听人们说小笼包美味可口,我却没怎么吃过。这下,我可以如愿以偿了!
我迫不及待地打开笼盒,散发着诱人香味的小笼包出来了。它们一个个白生生的,皮似乎一点就破。里面好像有鲜美的汁水在滚动,鼓着这薄皮如气球般摇晃。小笼包个个小巧玲珑,形似蒙古包,底层的皮因蒸汽而呈微透明。顶上晶莹透亮的蟹黄冒的香气伴随着包子里诱人的肉香随风四溢。这十个坐在笼子里的`小笼包个个像雪球,显得十分圆滑。凹凸不平的尖儿似顽皮的孩子嘟着白嫩的小嘴对着我微笑。我被这小笼包迷得如痴如醉,真恨不得把它们一口吞掉!
小笼包不仅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夹起一个包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便随着鲜而咸的汤汁一起如脱堤的洪水般进入我的口中。此时,这无法形容的滋味从我的喉咙滑下,深深地刺激着我的味蕾。果然小笼包的精华就在汤汁里啊!我又去品尝它的皮,一些十分干硬,应该没吸足蒸汽。一些软绵绵的,柔和而薄嫩。这有劲力而不失松软的皮加上里面未流干的汤汁,令人回味无穷!接下来是肉,它进入我的嘴中,霎时间冒出一滴滴油水。这是浓郁、咸酸的动人滋味,真是令人喝彩!这汁,垂涎三尺;这皮,香甜可口;这肉,油而不腻。我又激动地夹起一个包子,将它整个吞了下去。香咸可口的汁与松软肥浓的肉合在一起,加上硬软适中的皮,令这小笼包更加如人间极品般秀色可食,别有一番风味!
如果下次还有机会,我一定会再尝尝小笼包这种美食的!
写一道美食的作文 篇2
上午,妈妈带我来到豪客来吃牛排。打开菜单,未见其物而闻其香,看起来好好吃,我点了一份菲力牛排。
过了一会儿,服务员把菲力牛排端到我面前。我打开一看,牛排还在“噼里啪啦”地作响,声音好像在打雷,闪电一下子劈拍劈了下来。玉米被剥成一颗一颗的,撒在盘子里,像一颗金黄色的大树,在阳光照耀下灿烂多姿。胡萝卜切成小正方形,像一个个小棋子在草地上跳舞。鸡蛋是金黄色的,它像一位武士,穿着一件白色的披风,露出黄色的.大肚皮,摇摇摆摆地走着,看起来极为有趣儿。我看了直流口水,还有好吃的意大利面,那长长的,软软的,淡黄色的,就像一个小姑娘的长发在风中被吹起。看起来更加柔软舒畅,里面还有一大块肉,是牛排,加上黑色的胡椒酱,色味俱佳,软润滑口了。
我食指大动,开始拿起刀叉,切成一小块,慢慢地放进嘴里,外酥里嫩,入口即化,真是其味无穷。一种浓香的咸味和牛肉那大草原天然的香味向我袭来,让人口齿留香,欲罢不能。我拿起叉子吃起来了。意大利面真是满口生香,鸡蛋里面的浓汁流进了我的嘴巴,如此诱人,香甜细腻,妙不可言。
我三下五除二就吃完了这份羞涩可餐的美食,真想再来一份,太好吃了!
写一道美食的作文 篇3
这周我们上了一课《中国美食》,里面有好多美食,看着就流口水。今天我叫爸爸妈妈教我做海鲜面,我们去菜场买了好多做面的食材,有面、八爪鱼、虾、花蛤、西兰花……
买好了食材我们就开始做了。烧面之前,爸爸教我先把八爪鱼剥皮清洗后切成细细的长条,接着把虾头和虾壳剥掉洗干净备用,然后把白蘑菇、西兰花、香菇等素菜洗干净切好,最后把面放进锅里烫一下就捞出用清水洗干净。处理好所有的食材,接下来就可以开火了。先开油锅把剥好的虾壳炸一下,炸出香味后加入冷水慢慢煮沸,然后把虾壳捞出,这样才可以把虾的味道烧出来。接着把丸子、八爪鱼、蔬菜、虾肉等食材慢慢放进去。等水再次烧开就把葱、花蛤、面放进去,再放少许盐调味,其中花蛤特别有趣,一放进热水里就一个接着一个的张开了嘴巴。水开了后再煮两分钟,一碗鲜美的海鲜面就可以出锅了。
今天这碗海鲜面烧的特别的成功,家里人都说我烧的`面特别好吃,爷爷说他只看到照片就流口水了。我也觉得特别鲜、特别的好吃,一个人吃了一大碗!
写一道美食的作文 篇4
今天,我和爸爸一起研究了一种糕点,我把它命名为“彩虹大道”。
“彩虹大道”的原料其实很很普通,冰糖、藕粉、各种颜色的花瓣。
我们首先去小区里采摘花瓣,粉色的樱花、白色的梨花、黄色的菊花、红色的玫瑰花…然后去超市买了藕粉和冰糖。
现在开始做“彩虹大道”了,我先把花瓣洗干净,再在盐水里浸泡20分钟,然后把花瓣和冰糖放在一起捣碎,因为不知道妈妈的搅碎机放在哪里了,爸爸就在捣蒜的木罐子里捣碎,所以后来的成品还有了蒜香味。接着,把捣碎的.花瓣和牛奶、藕粉一起放入一个碗里搅拌均匀,再放入蒸锅里蒸20分钟,终于可以出炉了,我揭开锅盖,傻眼了,这东西并没有像我想象中的那样凝结成一块,还是一碗汤!我有些失望,爸爸说再把它放进冰箱冻一个小时可能会凝结起来,一个小时过去了,它仍旧还是一碗汤!爸爸拿起勺子吃了一口,说味道很好,我也用勺子试了一下,真的,甜甜的,还弥漫着花香,真不错!妈妈回来告诉我,失败的原因在于不能用藕粉,要用凉粉,这样就会自然凝结成果冻的样子。
这次的糕点虽然样子不太好看,但是跟爸爸一起研究糕点的时光让我很开心。
写一道美食的作文 篇5
今天,我来给大家推荐一道我家乡的传统美食——饺饼筒。
做之前,要先准备材料:小麦粉、水、五花肉、胡萝卜、莴苣、香菇、豆腐、笋。
首先要准备做饺饼筒的粉皮。先往小麦粉里多加点水,不停地搅拌,搅成比较薄的.面粉糊,放在阴凉处发酵一下。接着,拿一个很大的平底锅,抓一把面粉糊,在锅上推一圈,做成一个圆圆的粉皮,把推好的粉皮叠在一起,让粉皮变得又软又有弹性。然后就开始准备饺饼筒的馅料。把用水煮过的五花肉在酱油、大蒜里打个滚儿,把萝卜、莴苣、香菇、豆腐和笋等切成丝,炒熟,还要把粉丝烫熟。这样,饺饼筒的馅料才做好。再把粉皮铺在桌子上,第一次铺肉,第二层铺蔬菜,第三次铺上粉丝,把粉皮卷起来,我认为这是最难的一步。最后,把饺饼筒用小火慢慢煎得四面金黄,就做好了。我觉得做饺饼筒还是很难做的。
咬一口,粉皮脆脆的,六七种食材混在一起刺激着味蕾,真是绝配!嘴里只有一个字:香!两个字:好吃!三个字:超级棒!
如果你来我家,我一定请你吃美味的饺饼筒!
写一道美食的作文 篇6
今天我来给大家介绍一道美食,名字叫做菠萝咕噜肉。
我准备了一块新鲜的里脊肉,一个又大又甜的菠萝,一个鸡蛋和一些调味料。接下来,我就要开始上锅前食材制作了。
首先,我把洗干净的肉切成小块放入碗里,再放入盐、料酒,腌制10分钟。腌制好后,我在碗里打入一个鸡蛋,倒入适量的玉米淀粉,然后用手抓拌均匀。接着,我再拿一个干净的小碗用来调制料汁。我先挤入大约20毫升的番茄酱,再倒入大约10毫升的白醋,洒上白糖和淀粉,加入大约50毫升的纯净水,最后用筷子搅拌均匀。一切准备就绪,美食厨房小达人我就要上线啦!
我先往锅里倒入一些油,等到油略冒青烟时,我慢慢地往锅里放入里脊肉,里脊肉炸至金黄色赶紧捞出。接着,我另起一个油锅,放入一点点的油烧热,然后倒入调好的料汁烧开,最后我倒入炸好的里脊肉和菠萝,并用锅铲不停地翻炒,直到让每一块肉和菠萝都被裹上美味的.酱汁!一份热气腾腾、香气四溢、酸甜酥脆的菠萝咕噜肉就这样完美出锅啦!
今天菠萝咕噜肉的烧制方法就介绍到这里,欢迎小朋友们以后组队来我家品尝!
写一道美食的作文 篇7
香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴。这道菜只有在春天才能够品尝到呢!今天我们的张远宁张小厨就要把这道好吃的春季应景菜肴搬上餐桌,大家都来尝尝吧!如果觉得好吃的话,赶紧回家买好香椿和鸡蛋炒一盘!
春天到了,万物复苏,枝繁叶茂,人也像舒展开来,心情都好了不少。我的妈妈最喜欢春天,原因之一就是可以吃到她超级喜欢的香椿。受妈妈的影响,我也觉得香椿味道还不错。每年我们家都是抓紧这个短暂的时期,大吃特吃,因为很快香椿芽芽就变老不好吃了。
今天,我就给大家做一个香椿炒蛋,让大家看看我张小厨的手艺!
首先要把香椿洗干净切成小碎末,接着把鸡蛋打成鸡蛋液,要多打会,这样炒出来的.鸡蛋才会松软。妈妈说加点啤酒打出来的鸡蛋会更蓬松好吃。把香椿碎末跟鸡蛋搅拌均匀,就可以开始炒了。
炒之前要先点火,锅烧热后放油,这个步骤要注意,油别烧到冒烟,不然蛋一下锅就老了。油热后就把混合了香椿的蛋液倒进去翻炒吧,很快就能闻到香椿的香气了,鸡蛋凝固表面颜色变深就熟啦,是不是很简单呢?同学们,让我们动起手来,给爸爸妈妈做一道美味佳肴吧!
写一道美食的作文 篇8
奶茶在世界各地都有很多店子,其中我最喜欢的店是“书亦烧仙草”。里面的奶茶特别好喝。
这里面最火的是“烧仙草”,半杯都是料。里面有珍珠、红豆、坚果、葡萄干......这些五颜六色的东西加在一起。炎热的夏天,你可以加点冰往脸上一贴,别提有多凉快了!
它的价格也不贵,中杯九块钱,大杯十块钱。
它的制作方法要准备一些配料,比如说,小小的果冻、正方形的'椰果、珍珠红豆、切碎了的坚果,最重要的是一杯奶茶水。要把这些配料放进杯子不要太多,也不要太少。
放完了你最好把杯子倒满,还要封瓶哟!不要以为这就完了!你还要努力的摇几下,你会发现整个杯子都是配料。但你一看又会发现,中间只有奶茶,配料已经跑到旁边。是不是很神奇呢?
看到这样的奶茶,真是不忍心喝掉。美味的奶茶面对我这个吃货,我忍心下来,把它打开了,我搅拌啊,搅拌啊,终于,喝了一口。哇!这样太美味了。
我仿佛在吃冰淇淋,里面有果肉,我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口,你喝完这杯奶茶,你就会感觉很轻松,烦恼一点点都没了。
啊!奶茶,我有一次为你还被我妈说了呢?你就不能回报一下我吗?
写一道美食的作文 篇9
这个星期天,语文老师给我们布置了一项作业一一自己做一道菜,当吋一听,自己都蒙了,怎么做呀?想来想去,做自己喜欢吃的鱼香肉丝。
我先到超市买了材料大肉、姜、葱、木耳、辣椒……回到家,我学着爸爸的样子,把大肉冲洗切成肉丝。切肉时,肉滑滑的,软软的.,切的好难啊!我拿起炒锅放到液化器上加热倒油,随后把肉丝倒入锅中,只听“滋”的一声,肉丝刚进锅怕油热呢!我拿起铲子翻炒起来,过了一会,我把生抽,食盐,调料陆续放进锅里,肉丝顿时就变了脸。
就在这时,爸爸说:"儿子,姜、葱切了没有。"我赶紧把姜、葱、辣椒切好。但一股烧焦的气味扑鼻而来,只见炒锅冒着黑烟,我手忙脚乱,赶紧拿起铲子,把它们翻炒开,把大葱、姜、黑木耳、辣椒,倒入锅中,不停地翻炒。
鱼香肉丝终于出锅了,我大声地跟妈妈说,快来尝尝我自己做的鱼香肉丝。妈妈尝了一口说:"虽说这道菜有些瑕疵,但这是我吃过最美味的菜了。"
我开心地笑了?
写一道美食的作文 篇10
奶茶是一款很火的饮品,它在全国的销量都很多,同样也很火。
奶茶喝着给我一种清爽的感觉,让我无论走到何处都感觉有一条空调跟在我身后奶茶里放了许多东西,一些珍珠,一些水果,还有一些白嫩嫩的椰果,奶茶冷的、热的都有,任何季节都可以喝。
奶茶的制作过程有点复杂,先拿一些坚硬的冰块,然后用棒锤把冰块敲碎,放入杯中,从柜中拿出备好的果汁,再放些茉莉等花茶,最后放些水果呀,珍珠等类的东西倒进杯中,插入吸管,一杯正宗的'奶茶就做好了。
喝奶茶的时候闻一闻,一种清爽的味道扑鼻而来,在忍不极的喝过一口,但喝完后,心里有一种从未有过的舒服,凉爽的感觉。它那冰又甜的味道让我赞不绝口,吸一口,不一会儿一杯满奶茶就只剩一些珍珠似的东西了。然后一看嘴上,满满都是白胡须,舔一舔,恨不得再来一杯或再来无数杯,看着那些喝完的饮料杯,我竟感到一些后悔,想到当初喝的太快了,现在钱不够,只好灰溜溜的走了,喝奶茶的那种感觉一直在我心里留着。喝了一口又一口的感觉,休想逃掉。
啊!奶茶,我人生中不可缺少的一件食物,没有了你,我生命中感觉失去了一道光,奶茶,我要把你所有的工厂都一口包掉。
写一道美食的作文 篇11
奶茶是一种全国人民几乎都喜欢喝的东西,那我们今天就介绍烧仙草吧。
烧仙草是由许多东西组成的,每当你看见这一杯烧仙草的时候,你就会发现烧仙草里面的许多东西都沉在了底下,所以你喝之前需要倒过来摇一摇。特别是酷暑难耐的时候,你看到别人在喝冰镇烧仙草时,你都会忍不住咽一口口水。
每一杯烧仙草,在我们女生看来都非常的梦幻,烧仙草是由龟苓膏、果冻、花生、葡萄干、红豆等材料制作而成。
做烧仙草的小姐姐都会先拿一个大杯子里面放红豆、葡萄干、花生、龟苓膏、果冻,然后再把这个杯子放一边,然后拿出一个专弄奶茶的高铁杯,从冰箱里掏奶茶,然后把奶茶放进那个铁杯子里面。
然后盖上盖子,使劲的摇啊摇啊,过了一会儿,刚把摇好的'奶茶倒进去,然后那个做奶茶的小姐姐就会问加不加冰,这样一杯烧仙草就做好了。
当你在品尝的时候,你会发现,这时你不用风扇,不用空调,因为你在品尝的过程,这杯烧仙草会让你的旁边都自带空调,让人神清气爽。
每当你吸到下面的东西的时候,你就会在心里想一个字:爽!
烧仙草在全国各种都喜欢喝,因为,每当你去买烧仙草的时候都要排很长的队。
唉,排队真是苦恼……
写一道美食的作文 篇12
今天是周末,我准备大显身手,做一道美食——葱花鸡蛋饼,犒劳一下辛苦的爸爸妈妈。
说干就干,我先用刀把火腿肠切成丁,再把葱切成小段,然后找来一个小盆,打入五个鸡蛋,加两大勺面粉,倒入切好的火腿肠丁和葱段,放入适量的盐,最后用勺子顺时针方向不停地搅拌五分钟。开始摊饼了,我把平底锅放到火上,在锅里刷上一层油,再倒入搅拌好的葱花鸡蛋液,然后轻轻晃动平底锅,让鸡蛋液摊平,注意一定要开小火,不然会把鸡蛋饼烧焦,一分钟后,把饼翻一个面,经过几次咸鱼大翻身,香喷喷的饼就出锅了,把煎好的饼裹成小长条盛入盘中,就这样,色香味俱全的葱花鸡蛋饼就做好了。
一股淡淡的香味从我的鼻前飘过,我忍不住尝了一口,啊,太美味了!吃着自己亲手做的葱花鸡蛋饼,我觉得劳动是快乐的!这诱人的'香味吸引了爸爸、妈妈,他们立即拿起筷子夹着饼一口接着一口往嘴里送,还不停地称赞我做的饼好吃,我的心里美滋滋的。
我觉得这葱花鸡蛋饼是幸福的饼,也是世上最好的美食,让我回味无穷。
写一道美食的作文 篇13
一团煮好的面条,加上酱油等配料,就成了我的最爱——凉拌面。
一个星期六的中午,妈妈要给我做凉拌面吃。我听了,高兴得一蹦三尺高。妈妈把买来的黄瓜、豆芽菜和葱切好备用,再拿出了一个碗,在碗里放上酱油、麻油、盐、虾皮和葱、与黄瓜一样放在一旁备用。
接着,就要煮面了。妈妈把事先准备好的面团放入锅中。过了一会儿,面团浮了起来。面条煮好了,妈妈便用漏勺把面条捞出来,放在冰水里。过水之后,捞起一碗,放在了配料里,再道上黄瓜和煮好的豆芽菜,又拌了拌,一碗香喷喷的凉拌面就做好了。
我迫不及待地从妈妈手里接过碗,放上一些辣椒酱,一碗白花花的面条沾上了棕色的.酱,配上绿油油的黄瓜,星星点点的辣椒,煞是好看。我夹起了几根放在嘴中,香里有辣,还凉丝丝的,这让我想起了童年时吃凉拌面的趣事。
小时候,我还不会吃凉拌面。有一次,爷爷夹了几点辣椒,辣得我直吐舌头。不过现在,我学会了吃辣椒,不会辣得直吐舌头了。
我爱杭州的凉拌面。每当吃一凉拌面,就想起我从小生长的地方——杭州!
写一道美食的作文 篇14
说到美食,我立刻想起姑姑带我在洛阳吃的各种特色美食,有锅贴、肉夹馍、炸酱面、羊肉汤等等。
我很喜欢吃锅贴和肉夹馍,锅贴吃起来又脆又香,肉夹馍则让人口水直流。但最丰盛的还是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛阳燕菜,相传女皇武则天视察龙门卢舍那大佛的凿刻,有人献给她一个几十斤重的大萝卜,御厨们反复琢磨萝卜的做法,最后把萝卜切成丝,配以山珍海味,烹制成一道不失御膳风味的汤菜。女皇吃了以后赞不绝口,又觉得这道菜形似燕窝,于是赐名为燕菜。
1973年10月14日,周总理陪加拿大总理特鲁多到洛阳访问,午间用餐时,上了几道洛阳水席中的菜。当周总理看见菜品上用蛋黄蒸糕精心雕琢的牡丹花时,笑着说:洛阳牡丹甲天下,菜中也能生出牡丹。于是这道菜又改名为牡丹燕菜,并沿用至今。
这道菜吃起来特别清新爽口,还有点微辣,非常好吃,我吃了一大碗,还喝了一碗汤,浑身暖洋洋的';听妈妈说菜里放了胡椒,有暖胃的功效,在冬天吃特别合适。
洛阳燕菜和其它美食,不但美味可口,背后还有真实的历史故事,我为中华民族源远流长的美食文化感到由衷的自豪。
也许,我也可以成为一名美食家呢!
写一道美食的作文 篇15
清明节的脚步悄悄来临,这期间,我们这一带家家户户会传出一种香味,那是芽麦塌饼的气味。芽麦塌饼虽其貌不扬,但却是许多人的钟爱,而我有幸参加了它的制作。
午饭之后,我和奶奶一人拿镰刀,一人拿麻袋,在路边、田埂边上搜寻着棉线头(做芽麦塌饼的必需品)。这看看,那瞧瞧,可就是找不着。振宇,这有,快过来!奶奶嚷嚷着。我走过去瞧,只见棉线头的茎和叶交错地盘在一起,叶子上还长着许多白色的毛。之后,我们又搜寻了许久,终于找到了一些。
回家后,奶奶将棉线头除去枯叶和茎,只剩下好的嫩叶,洗净晒干。准备就绪,在面粉中掺入芽麦粉,这是关键的.一步,如果掺少了,饼就会塌不下来,吃起来就会觉得硬硬的,如果掺多了,饼就会塌的过分,会不成形。接着,把煮烂的棉线头和上,加上适量的水,揉成面饼,包上馅料,撒上一些芝麻,用大火蒸熟。饼凉以后,用平底锅煎至撒芝麻的一面金黄,用刷子涂上用麦芽做的糖水,这样芽麦塌饼就做好了。
芽麦塌饼虽没有美丽的外表,但清香扑鼻,细腻甜糯,制作工序也不简单,真是有些深藏不露。
写一道美食的作文 篇16
这个星期,俞老师让我们研究一道美食。同学们研究的美食各种各样的,有的做甜甜的蛋糕,有的做漂亮的玫瑰饺子,有的做美味的可乐鸡翅,还有的做金黄色的土豆条。但我做的'美食是鲜美的油浸带鱼,也是我最爱吃的一道美食。
开始做油浸带鱼了,首先我把材料准备好,主要的材料有带鱼、洋葱、蒜瓣和胡萝卜。我知道胡萝卜含有维生素A,洋葱含有维生素C,有杀菌、防癌作用。对爷爷奶奶有很大的好处。等这些材料弄好备用,我就把带鱼洗干净沥干水份,放入姜片、一勺料酒、适量海鲜酱、老干妈、盐和糖准备用筷子搅拌的时候,妈妈告诉我:用筷子搅拌,你会把它弄到盘子外面去的,教你一个好办法。用一次性手套抓匀就可以了。我按照妈妈说的办法,果然好用。抓匀后腌制一小时备用。接着把洋葱、胡萝人、蒜瓣放入沙锅煮熟后,再把腌制好的带鱼放入沙锅,再倒点植物油。等带鱼煮熟后,只听咕噜噜的声音,一阵油浸带鱼的香味从锅中渐渐地飘出来。
我让妈妈尝一口,妈妈笑着说:真好吃,味道鲜美,第一次做的菜还挺好吃的嘛,继续加油!听完妈妈的话,我开心地说:好的,妈妈,我会继续加油的。晚上我吃得特别香,学到了本领,又得到了妈妈的表扬,心里美滋滋的。
写一道美食的作文 篇17
说起美食,大家一定都有自己喜欢的。
今天,我为爸爸妈妈做了一道美食——炒鸡蛋。下面我为大家介绍一下炒鸡蛋的做法,这里面还有一个小秘方哦!
首先,我从冰箱里拿出三个小小的鸡蛋,把鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,只听“咔”的一声,蛋壳裂开了,我顺着裂缝用手使劲一掰,鸡蛋就乖乖地跳进了碗里,那金灿灿的蛋黄软软的,滑滑的,好似一个个黄色的乒乓球。外边是一层晶莹剔透的蛋清,像给“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看极了!我用筷子迅速在碗中搅拌,像插上了电的小马达,很快地把三个鸡蛋打成了鸡蛋液。
接着,我把洗净的葱切成一小块一小块,放入鸡蛋液中,再加一点点盐。小秘方就是在鸡蛋液中加三勺牛奶,这样会让炒鸡蛋又嫩又鲜。一切准备就绪,我这个大厨就要上场了。我在锅里倒了点油,等锅里的油冒出许许多多的小泡泡,把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋液马上就在锅底流开了,还发出了“噼里啪啦”的`声音。我用锅铲把鸡蛋捣散,变成了一块一块的,再翻炒一下,就大功告成了。
最后,我把鸡蛋小心翼翼地盛到盘子里。看着热气腾腾、香气扑鼻的炒鸡蛋,爸爸妈妈馋得口水都要滴下来了。
这道营养美味的炒鸡蛋你也去试一试吧!
写一道美食的作文 篇18
爸爸又要给我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?没错,就是“三鲜虾仁”。
爸爸带我来到万德隆超市,经过千挑万选,终于找到了合适的材料:大虾。回到家,爸爸把大虾洗了几遍,拿出锋利的菜刀,把大虾的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一个大虾把它的'头掰了下来。我想:哦,这么简单,看我的!我也拿起一个大虾,刚轻轻掰了一下,就大叫起来:“妈呀!我把大虾的脑浆给掰出来了!”爸爸一看,说:“算了,我把虾头切好了,你把虾皮剥掉吧。”我三下五除二,就把虾皮剥下来了。爸爸把生姜切丝,又放了料酒、生抽、半勺盐、一勺淀粉,我用手给每个虾仁“按摩”,让它们在盘中“享受”十分钟。十分钟过后,在锅里倒上花生油,把“按摩”过的虾仁一个一个在锅中轻炸,炸好后凉上一会儿,在锅内翻炒三分钟,对了,千万不要忘记放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后浇上汤汁,出锅!
妈妈夹起一个三鲜虾仁品尝,说:“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。
写一道美食的作文 篇19
今天妈妈突然对我说:“小吃货,中午你来烧一道菜!”我听了欣喜欲狂。其实我早就想露一手了,无奈妈妈嫌我年龄小,总不让我进厨房。因为老师布置了家务作业,妈妈总算大发慈悲了。
我要学做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子鸡。我先往锅里倒了些油,等油烧开,再把鸡块放进锅里,迅速翻炒。我边炒边想妈妈是怎么做的,用锅铲左翻翻,右炒炒。我加了一点美味鲜,把火调小继续炒,等鸡块变成好看的焦糖色,用漏勺把鸡块先捞在盘子里备用。接着,我把锅刷净,又往锅里倒入适量的油,这次锅烧得太久了,油像一群小孩在锅里闹腾,而且那些油好像长了翅膀似的,一个个油珠子朝我飞来,差点吓得我冲出厨房。沒办法,我只好右手拿锅盖作挡箭牌,左手拿着装有干红辣子、花椒的调料盘,“刷”的一声,调料进了锅,我赶紧把火关小,等觉得没事了,才敢放下锅盖。等调料在油里炸得香喷喷的`,再把捞起的鸡块放进去,又加了一些盐和味精一起翻炒,并稍稍加了一点水,炒至入味上色,一盘香喷喷的辣子鸡块就出炉了。
餐桌旁,爸爸对着专爱吃辣子鸡的我打趣:“这鸡块烧得很赞嘛,看来你爸爸可以多喝两杯啦!”看着我的处女作,我开心地笑了。
写一道美食的作文 篇20
随着金黄肉圆的出锅,我不禁迷住了:金黄的外表正滴着油,香气扑鼻而来,让人不禁想咬上一口,品尝一般。
此时,妈妈正在炸肉圆,而我给妈妈打下手。妈妈把买回的肉倒入盆中,分别加入各种调料,随后,翻来翻去,随后又抓出一把如球般拍下去,而我也像拍球好玩似的拍了两下,十分有趣。
该下锅了,妈妈拿出勺子放上肉,把肉圆弄成球状,立入锅中。随后,平静的油锅便热闹了起来。一个个肉圆如同花果在米油中开放,旁边的一个个小珠子为它作装饰。我也抓上一把肉放入锅中,可肉不是球状,而成了奇怪的样子。
装完盘,就该吃了。全家看着这一大盘肉圆,金黄的小球可滴着油,香气扑鼻而来。不久,看完了就开始夸赞了:“看看这肉圆多圆,像机器做出来的。”“就是、就是,手艺真好呵!”夸赞完了,就要吃了,你夹给我,我夹给你,全家不断传出夸赞声、笑声、愉快的`聊天声,肉圆嚼着时“咔嚓”声。不久,我的碗里就装满了肉圆,咬一口,外脆内嫩,十分美味,香气香飘四溢。其实,我吃的最香的,我打了下手,吃着自然香。
阳光下,肉圆仿佛发着光,我吃着肉圆,美味在嘴里,香在心里。
写一道美食的作文 篇21
土豆丝是安义的一道特色美食,每当我看见它,我就会忍不住“口水飞流三千尺”。
土豆丝顾名思意,就是土豆切成丝做成的菜。首先我们要准备好一个土豆,将土豆去皮,清水洗净削成丝,土豆要用新鲜的,这样这道丝更美味更容易成功。清洗干净的原因是能不让它变成一个“黑炭”,也能让它爽脆可口。下锅,先加入花生油,花生油就像个发怒的人,突然出现好多小气泡,就像发怒的人头上的汗,等“汗”出来了就代表油烧热了。油烧热了后先放入葱丝爆炒再放入土豆丝,炒至八成熟加入味精盐等调味,最后淋上香油和香醋,好像它们是从滑梯一下滑进锅里的`,炒熟就可以出锅了,
这一锅金黄色的土豆配上香醋的一点棕色,和葱花的绿色,就是一幅充满艺术气息的画呀。
这“一幅画”散发着清香,弥漫在整个厨房,而我的鼻腔更是被这个清香所笼罩。
这土豆丝入口就有点酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感觉充斥着口腔,它已经成功入侵了我的味蕾。
土豆丝是我心中最喜欢的一道美食。
写一道美食的作文 篇22
我爱吃的东西很多,但我还是最爱吃饺子。
每次看到饺子我就很高兴,我看饺子仿佛不是一道美食,而是一个个胖胖的宝宝坐在妈妈的摇篮里。但是他们不是躲在摇篮里,而是跳进“游泳馆”游泳去了。
有一个关于饺子的传说:听说古时候有一只年兽专门吃小孩,后来发现吃饺子能赶走年兽,于是这一传统延续至今。
饺子的做法其实很简单:首先,和好面切成一块块,再压扁,接着就可以包饺子了。最后下锅。望着热气腾腾的饺子,我嘴巴里口水直流。
最后,我实在忍不住了,竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇,好好吃呀。”于是我又吃了一口“小白娃娃”,它那顺滑的外皮和流汤的肉馅组成了一道十分美味的美食。
在吃饺子时,我又不禁想起那次吃饺子,那时我刚放学回家就闻到了饺子的'香味。我看妈妈没注意我,我便端起饺子,吃了个精光。吃着吃着,我就被妈妈打了一下。它可太美味了,我被打了一下却还在不断地吃。
吃完饺子,我感觉身上充满了热气和活力,嘴巴在流口水,脸上红红的。
我爱饺子。我更爱姥姥的饺子。饺子不光我爱吃,现在还成了家家户户不可缺少的一顿美食。
写一道美食的作文 篇23
豆腐有很多种类,如:臭豆腐、油豆腐、干豆腐、一面黄豆腐……虽然这些我都喜欢吃,但我最喜欢吃的是家乡我家楼下那餐馆里的一道菜——一面黄。
这种豆腐的全名叫做一面黄豆腐,味道鲜美,口感独特。今天就让我来给你们讲讲这道菜的独特之处吧!对了,听了之后不要流口水哦!
这道菜的主要之处在于豆腐的制作过程。这还是我苦口婆心求那家店的老板才知道的,你千万不要告诉老板是我告诉你的.哦!先把一盆白开水倒入锅里,之后放入少量的油,一些红辣椒,再把豆腐放进锅里浸泡十分钟后取出来放进一个碗里,然后把锅里的水倒掉,重新放入一些水,再把豆腐放入锅里,放入葱、绿辣椒和一些盐,炒十五分钟就行了。
把菜端上饭桌后,不用吃,你就知道味道有多么鲜美了。一块块豆腐浸泡在红色的油汤里,一面泛着黄露在油水上,另一面则是雪白的,藏在下面。碗里,葱的绿、辣椒的红、豆腐的黄……
不和你说了,和你说的我都流口水了,我要赶紧去尝尝这美味啦!
写一道美食的作文 篇24
我们湖南有许多有特色的小吃,比如:手抓饼啦、酸菜鱼啦、过桥米线啦……等等。其中,我最喜欢吃的还是“臭”中带香的——臭豆腐,它可是闻起来臭,吃起来香的呢!
我曾看到正宗臭豆腐的做法:首先,把还没有熟的臭豆腐扔进那种大大的锅里面,过了一会儿,臭豆腐便会随着油一起滚动起来,大约又过了五分钟,那位卖臭豆腐的叔叔用长长的筷子把臭豆腐夹上来,在每块的正中间打上一个洞,撒上特制的辣酱,淋上一点儿汤水,撒上绿绿的香菜、红红的辣椒、黄黄的生姜,放进碗里。那味道,简直是十分美味,让人无法忘怀,流连忘返。不用说吃了,看着就是一种美的享受。
就当你仔细观察的时候,突然,你的鼻子灵敏的`闻到一股臭臭的、又有一点香香的气体,正向你那小巧玲珑疯狂导入,简直让人越闻就越得香,眼前的臭豆腐开始越来越诱人……
对着这一块块诱人的臭豆腐,可千万不要急着下口,否则不但不能品尝到美味,还要烫出一嘴泡。你要细细的尝,可不能急了性子。香气十足的汤汁在唇齿中弹跳,咽下了这口汤汁,那一小口臭豆腐,还会唇齿留香,鼻尖处还有一股淡淡的清香……
真是一道可口的小吃,一道是我着迷的小吃!
写一道美食的作文 篇25
要说汤中之最,莫过于——北舞阳渡胡辣汤。说起胡辣汤,它还有一段历史呢。
它是北舞阳渡胡辣汤第六代传人——闪宝民的先祖制作的,当时,舞阳县两面是河,县里的人们极其容易发病,他们的先祖就用胡椒粉、辣椒粉、南粉、面筋、肉等材料制作了胡辣汤,既能让人胃口大开,也可以驱寒。它已经有1500多年的历史了。
胡辣汤的汤汁呈现橙红色,上面漂浮着淡红色的面筋,灰白又圆滚滚的红薯粉,深红色的肉块,让你一看见就“口水直流三千尺”。
当你喝下一口汤,汤汁的'香辣味会充斥在嘴巴里的每一个角落,舌头会被一股又香又辣的味道所包裹,汤顺着你的食道流进胃里,简直好吃极了。再吃下一块肉,那软软的肉,一下就被吞入腹中,胃在“咕咕”的叫着,好像在欢迎肉的到来。吃下一块面筋,再吃下一些粉,那味道简直是人间美味!好吃至极。
你呼吸一下,那香气就像一个调皮的孩子,跑进你的鼻子,向你的肺飞奔而去,让你忍不住会多呼吸几下,大饱鼻福。
吃完一碗,我的胃好像在和我抗议,说“太好吃了”,“还没吃饱”,“我还要”之类的话,我又端起一碗,狼吞虎咽起来。
胡辣汤真是美味至极!如果你也要吃,就让闪宝民叔叔多做一些胡辣汤吧!
写一道美食的作文 篇26
我吃过很多的美食,如可乐鸡翅、剁椒鱼头、啤酒鸭……其中,让我吃了一口后就终生难忘的美食,当然还是臭豆腐了。
每当看到那些说臭豆腐那黑色的样子,是用那些脏水做的,我都想当着那人的面吃个十碗。因为那些臭豆腐的颜色是用祖传的秘方制作的卤水浸泡而成的。好了以后,往油锅里面一炸,往中间“打”开一个洞,再往里面放些汤汁,一碗好吃的臭豆腐就完成了。对了,还要加些配菜哦!
不是有句话说臭豆腐“闻着臭,吃着香”吗?这句话说得太对了。吃臭豆腐时,一定不要吃得太快了,不然,汤汁就会弄到你的衣服上。我们应该一口一口的吃,让汤汁“冲入”你的口鼻,让你回味无穷。
臭豆腐不但好吃,就算是形状都令人垂涎三尺呢。你看,正方形、长方形都有的臭豆腐摆在盘子上,那样子仿佛是在说:“快来吃掉我吧!”那上面的辣椒是多么的红的好看,颜色没有“暗”一点,也没有“亮”一点,那上面的.葱也是一样的,然后再看看那香菜,它使臭豆腐增添了一丝“闪光”。哦!臭豆腐的样子真是令人感到“口水直流三千尺”的味道呢!
行了,说了这么多了。你们还是快去买一碗吃吧!反正,我现在忍不住臭豆腐的诱惑了,我要去买一碗吃,你也去吧!
写一道美食的作文 篇27
“怎么又吃炸带鱼啊!”每次见到奶奶做炸带鱼我都会起一身鸡皮疙瘩。别人可能觉得炸带鱼是一道美食,但对我而言那就是一场噩梦呀。
上幼儿园的时候老师给我们吃了一次炸带鱼,有个同学被当场卡住了,啃了一个苹果都没用,后来被送到医院去了。我那时害怕极了,再也不吃炸带鱼了,而且带鱼真的没什么好吃的,去掉皮和两边的刺。就只剩一点点东西了,吃起来还扎嘴扎手,还不如不吃呢!
后来我看到了一个农家的纪录片,上面有肥美的带鱼,我不觉动情,想尝尝好久没吃的炸带鱼,“奶奶我想吃炸带鱼,给我做点儿吧!”奶奶一边处理带鱼,一边用看怪物一样的'眼神看我“呀,终于吃带鱼啦,给你说,带鱼吃了能治病,白血病者吃了都有利于康复,而且带鱼还能补益五脏,多吃还能变聪明!”真没想到吃带鱼有那么多的好处,那天中午我吃了好几块儿炸带鱼,真没想到小时候的噩梦居然那么好吃!
那天晚上睡觉前我还在想带鱼那么好吃,还那么有营养,以后一定不能再挑食了。还有,找机会让爸爸带我去看看活的带鱼吧……。
写一道美食的作文 篇28
我最喜欢的一道美食,那就是小笼包啦!
记得有一次妈妈带我出去吃小笼包,刚一进门,那香气如万马奔腾般涌进我的心里,撞击着我的味蕾,馋的我直流口水。我被那精致的小笼包深深地吸引住了。几个玲珑剔透的小家伙在“小床”上静静地躺着。他们雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是谁给小笼包烫了发,那均匀的褶皱又像是一朵朵盛开的`花,他们像是在冲我微笑,可我还是抵挡不住香气的诱惑,我的“魔爪”像一个小笼包伸去……
我先在皮上咬一个小洞,哇,汤汁浓郁,快要流出来了,我把汤汁倒在勺子里,直接品了一口汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,从嘴里流进了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一个细胞。吃完嘴里还有着淡淡的香气,不愧是天下之一的美食。小笼包的肉馅儿又鲜又嫩,让人吃了还想吃,虽然我的肚皮都已经被撑圆了,但是我还是忍不住又塞进一个,吃一次小笼包,能让我回味好几天,想起来的时候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜欢吃的美食是小笼包,你们喜欢吃什么呢?快来和我分享一下吧!
写一道美食的作文 篇29
坐在沙发上看书的我,忽然闻到一股香气,不看不知道,一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最爱小炒黄牛肉。
外婆先切适量的新鲜黄牛肉,用木棍将牛肉敲松,敲断连着的筋,这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二,然后切成薄片,装入碗中,将入适量的盐和水。用水抓粘后,腌制10分钟。再淋入适量的.油并抓均,避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盘备用。大蒜杆子适量就好,同样装盘备用。锅烧热,去适量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入适量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉变色(6成熟),淋入适量的老抽高汤,翻炒均匀,加入大蒜杆子和鸡精,再淋入一勺高汤,大火翻炒。最后加一点生粉水,翻炒均匀,即关火起锅,美味即成。
我看着这色香味俱全的牛肉说:“太棒了!”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀!我一边叫烫,一边狼吞虎咽。
这一烫,让我嘴上长出个老大的包,差不多三天过后,偷嘴的证据才消。
哼!都是这个小家伙惹得祸。
写一道美食的作文 篇30
自从吃了蝤蠓以后,我又尝了尝其它菜品,我觉得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不仅是我爱吃的,还是温州人最喜欢的一道好美食呢!
爸爸刚从菜市场回来,手上就提着一大袋蝤蠓,拿到厨房里忙活起来了。爸爸刚拿出蝤蠓,我就凑了上去,它披着一件黑中带白的衣服,有我拳头般大小。我发现它一动不动,原来它的脚被绳子绑得死死的。厨房里散发着一股生生的,味道很腥的气味扑鼻而来,好难闻呀!我试着用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一个个洞窟窿啊!一点光泽都没有,披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓当然是烧起来最好吃了,爸爸把蝤蠓一个切成四个,然后放进锅里,随着时间的推移,蝤蠓在锅里渐渐大起来了,比之前生的时候大了许多。一会儿,热乎乎的“美食”就出锅喽!它原本黑中带白的衣服破了,被火烧成橙红色的衣服了。一股香喷喷的'气味扑鼻而来,让我垂涎三尺,看起来真好吃啊!我忍不住了,洗完手后,抓起一个就吃,刚咬开壳,新鲜的蝤蠓肉就露了出来,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,细细品味,浓浓的味道映入“口”帘,简直是人间美味啊!
通过了这次的观察,不仅让我提高了观察能力,还让我知道了只要细心品尝,什么味道都能尝得出来。
写一道美食的作文 篇31
要说我最喜欢的一道美食,那一定是我从小吃到大的土豆丝。
我喜欢父母做的土豆丝,也喜欢店里做的土豆丝,但我更爱外婆做的土豆丝。
土豆长得有点丑。它们和我的拳头差不多大,外面有层土黄色的'皮,上面还裹着土灰,像脏兮兮的胖娃娃。胖娃娃们有的是椭圆的,像小西瓜;有的是扁圆的,像橘子;有的是卵形的,像大鸡蛋。土豆们毫无光泽、黯淡无光,摸上去有点粗糙,像饱经风霜的老人的脸。闻上去一种土的气味飘出来,在我身边绕着。
这些土豆们在外婆娴熟的刀工下,三两下就去了皮、切片、切丝,变成了粗细均匀的土豆丝。外婆将土豆丝下油锅、翻炒,没多久,美食出炉了。
肉油的香味和土豆独有的香气交织在一起向我飘来,我整个人好像都沉浸在香味中。一条条土豆丝儿比我半个小拇指还细,一条一条,细细短短。整盘土豆丝都金黄金黄的,像一堆金条。在阳光下,一条条土豆丝有些透明,像晶莹剔透的黄水晶。一口咬下去,软软糯糯的,漾开一种说也说不出来,别的土豆丝都没有的奇特香味,那应该是外婆对我的爱。
小时候,我只知道土豆丝好吃。现在长大了,我不仅尝到了好吃的味道,还尝出了外婆对我浓浓的爱。
写一道美食的作文 篇32
今天,爸爸烧了我最爱吃的菜——鲍鱼粉丝。
鲍鱼还没烧的时候,它外壳大部分是棕色的,上面长满了跟贝壳似的东西,摸上去凹凸不平,有的形状像蜗牛的.壳,有的像海螺,还有的搞特殊,形状差不多,但颜色是青色的,在阳光下一闪闪,像美人鱼的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q弹。它是椭圆形的,它还有股鱼腥味。我仔细看了一下,它居然还在动,想到之前用手碰了它,不惊感到一阵恶心。
过了二三十分钟,当它从锅里出来时,已经变成了另外一个样子。大葱和粉丝称托着它,就像配角称托出主角一样。而且它之前的鱼腥味已经不见了,只有浓浓的大蒜味,香喷喷的。在鲍鱼肉上面盖着一层粉丝,看样子美味极了。我拿起鲍鱼壳,没想到它自动脱离滑落了下来。哇!原来鲍鱼壳的里面是闪闪发光五彩斑斓的呀!我咬了一口,啊!好Q弹,感觉自已在鲍鱼上蹦来蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果冻。这个鲍鱼肉配上粉丝,那种味道好吃到令人窒息。
鲍鱼粉丝是不是很好吃呢,有空来我家尝尝呀!
写一道美食的作文 篇33
春节到了,我又可享受这道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特点,下面让我来为大家介绍一下吧!
鲜
扒开蟹壳,里面的蟹黄和蟹肉分布在各地。好了,现在你吃一小点蟹黄,那蟹黄溶解在嘴里,鲜味就会弥漫在你的嘴里。当你一咽下,就会想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才会依依不舍地离开了鲜的怀抱。
香
干煎螃蟹还有一个特点:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香气扑鼻的`。不信?你闻闻看,味道又香又浓,辣丝丝的,美极了。蟹脚纤细而秀长,轻咬一口,雪白的肉便展现在你眼前。品尝一下,爽滑而不油腻,浓郁鲜香。
美
干煎螃蟹的最后一个特点就是美。你一定会问:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是没眼光的人了,因为当我们看到刚煎好的螃蟹时,你会发现一只只螃蟹壳上金光闪闪的,就像盖了一层金纱。扒开螃蟹,拆成两半,里面的蟹黄、蟹肉就像小婴儿一样乖乖地躺着,等你来拥抱。
听我介绍了这么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想亲口尝一尝,那就让你的爸爸妈妈为你做一道美味的干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜欢的一道美食!
写一道美食的作文 篇34
我喜欢的一道美食,简单而美味,它就是蛋炒饭。
蛋炒饭的食材有:煮熟的白米饭,一个鸡蛋,一根火腿肠,几根碧绿的葱。
首先,鸡蛋磕破自己的.外衣,跳入碗中。这时,筷子哥来帮忙了,把鸡蛋弟搅拌均匀。两根火腿肠脱去火红的大衣,露出了淡红的身体,它乖乖地躺在钻板上,在无情的刀爷爷手下变成薄片,再变成小条,最后化成四四方方的小丁丁。接着小葱弟弟冲了个澡,噔噔噔,在刀下变碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起开会,个个色泽鲜艳,更令人饥肠辘辘。
然后点起火,我倒上试量的油,待油烧热了,冒出阵阵青烟。我把碗里的鸡蛋倒进锅里,嘶——嘶——鸡蛋在锅中跳舞,瞬间变成焦黄的蛋饼。我用铲子将蛋饼弄碎,盛起来放在碗里,鸡蛋飘着缕缕香气,直扑鼻子,好香啊!我的口水都要流下来了。最后锅中倒一点点油,等油在锅里冒泡了,把白米饭也倒进锅里,一阵阵噼里啪啦,白米饭在锅中欢乐地跳个不停。继续翻炒,当炒得差不多的时候,再把火腿肠、蛋碎和葱花撒小锅中翻炒,来回翻动几次。等炒均勺了,加入酱油,味精等调味,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭正式出锅了。
我吃着自已炒得热气腾腾的蛋炒饭,心里美滋滋的,真香。
写一道美食的作文 篇35
被称为海鲜之城的三门有数不清的美食,但我却独独喜欢那一道家常款——鸡蛋炒年糕。
中午,妈妈特地烧我最喜欢吃的鸡蛋年糕。我忙跟进厨房,为妈妈打下手。只见妈妈拿着我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起来,“厨房交响乐”拉开了序幕。妈妈热好锅,把食料倒入锅中,“唰”的.一下,油好像一个个调皮的小不点,蹦蹦跳跳地从锅里跳出来玩耍。妈妈熟练地翻炒着,锅里五彩的食料伴着一条条雪白的年糕,仿佛一个个舞者不停地在舞台上翩翩起舞,一阵阵香气扑鼻回来。不一会儿,鸡蛋年糕烧好了。
翠绿的葱,红彤彤的胡萝卜,黑白相间的香菇,黄灿灿的鸡蛋、粉红的肉与雪白的年糕融为一体,鲜艳的颜色好像画家的调色盘,五彩缤纷。我望着这盘充满吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地尝了一口,年糕的味道含着食料的香味,再夹杂着葱的清香,集所有味道于一体,在舌尖荡漾起舞。我陶醉地闭上眼睛,感慨道:“此味只应天上有,人间能得几回尝?”
我狼吞虎咽地吃完了这盘“妈妈牌”鸡蛋年糕,美味还留在口中迟迟不能散去。我喜欢这个味,我在这道美食中也咀嚼出了妈妈对我深深的爱。
写一道美食的作文 篇36
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的美味,长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……,而我最喜欢的`是西双版纳的竹筒饭。
这不,作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里,顽皮的油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去,不一会儿,它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去,这下子红、黄、绿都集齐了,我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来,它们好像打了鸡血似的,在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里,经过几经翻炒,香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里,放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿,我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来,竹筒饭就做好了!
我拿起筷子,准备大吃一顿。哇,这颜色也太丰富了吧,有红的、黄的、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口,嗯,香里带咸,咸里带甜,一股竹子的清香扑鼻而来,真是太好吃了!
写一道美食的作文 篇37
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每当清明时节,奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。
青团是绿色的,是用一种叫艾草的植物做的。青色的'糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净,放锅里煮烂,捞出来沥干水分,等它变凉后再剁成末,然后揉进粉团里,一边揉面一边加艾草汁。渐渐地,粉团变成了青色面团,奶奶把面团和好,揪出一个个小球,先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼,右手的食指伸进面团里,大拇指捏着面团不停地转动,不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了,只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口,然后放在掌心揉圆,最后上锅蒸熟,就好了。
青团出锅了,青团又软又黏,被粽叶包在里面,就像穿上了绿外套。剥开粽叶,便看见青团。苍翠玉滴的色泽,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺啊!咬一口,不甜不腻,带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口,甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化,再配上清凉而又带略微清甜的皮,别有一番风味。细细品尝,还可以尝出淡淡的粽叶香哩!
听奶奶说,清明节吃青团,有祭奠祖先和团圆的意义哩。
写一道美食的作文 篇38
红糖和碗开了一家人见人爱的红糖枣糕加工厂。红糖提供原料,碗提供造型,他们做出来的枣糕又松又软,可美味啦!
碗先把水、红糖和酵母抱在怀中,又把许多面粉抱住,请勺子搅拌均匀。红枣们见了大声叫:“不要忘了我们!”说完便跳进碗中。于是,一碗红糖枣糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以开始蒸啦!
“呼”的一声,火娃娃们身披一件蓝红相间的'衣服冒了出来,水珠们被碗请到锅中,他们坐在那儿直冒汗,蒸格看了赶紧披上纱布从架子上一跃而起,稳稳当当地落在了锅已经张得老大老大的嘴巴上。碗怀中抱着一团红糖枣糕的粉糊糊,躺在蒸格上等待枣糕蒸熟,闲着没事干碗就睡了过去。见碗睡着啦。锅盖连忙像妈妈一样,把锅张开的大嘴给盖上,如同给碗盖了床被子,暖暖的。
碗一连睡了半个小时,它一觉醒来,发现自己已经抱不住枣糕了,哦!原来枣糕蒸好了。锅盖连忙闪到一边,水珠们化作蒸气在空中散开来,火苗也回了家。筷子看了看说:“终于轮到我出场啦!”话没说完就甩着两条大长腿地来到真格上,从碗中夹了一小块尝了尝,真好吃!大家都尝了尝,的确无比美味!
哇哦!红糖枣糕真是太好吃啦!
写一道美食的作文 篇39
今天下午,在我快写完作业时,突然,“叮咚叮咚”一声我变知道老爸回家了。咦?怎么办这一股荷花清香味?那是什么?
我回头一看,爸爸手里拎一个方便袋,里面装着一个用纸包裹的东西,还散发着香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打开它,但爸爸笑着对我说:“去哪个盘子来!”我一听!肯定是个好东西。当我拿着盘子回来时,我向爸爸好奇的问:“爸,这是什么呀!好神秘!”“自己打开看看!”我小心翼翼地把外面的纸撕开,又把一层荷叶剥开,“叫花鸡”!我惊喜地叫道。我戴上一次性的`手套,撕下一块鸡肉就往嘴里送,哇!真好吃啊!肉不老不嫩,刚刚正好,还有一股荷叶的香味,略有点咸,真香!我便有了疑问,这“叫花鸡”是谁发明的呢?爸爸好像看出我的心思,说道:“叫花鸡是以前流浪的人从福人家偷来的鸡,因为无法蒸或炒,他们就把鸡的内脏挖出,将佐料放进鸡的肚子里,用荷叶包裹外面又包了一层层泥土,放入火堆里烤。”我边吃边说道:“他们真聪明,这叫花鸡真香!太好吃了!”
哇!叫花鸡真好吃,大家有空也吃一个。
写一道美食的作文 篇40
今天我给大家来说说如何做香酥炸鸡翅。
第一步准备调料生鸡翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、葱碎十克、姜十克、十三香五克、盐十克、糖五克、酱油十克;再准备其它材料:两个全鸡蛋(生)、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。
第二步先把鸡翅放入肉板上两侧各切三道口可以让鸡翅更好入味,再把生鸡翅放到盆中,洒上料酒盖上保鲜膜用牙签(叉子)扎上几个洞腌制20分钟到1个小时的时间,在腌制的时间我们准备第一步的调料。
第三步:把已经腌制好的鸡翅和上述调料混合在一起,在盆中搅拌翻转十到二十次备用。
面粉和淀粉放到单独一个盆中调和,再把两个鸡蛋的蛋清蛋黄都倒到一个盆中搅拌备用。
鸡翅表面撒上面粉均匀,再在表面洒上鸡蛋液。蛋黄,外表面裹上面包糠备用。
第四步把半锅油加热筷子放下快速出气泡后,倒入备好的'鸡翅,上下翻滚,直到表面金黄基本没有气泡冒出,捞出,放入鸡翅,摆好形状放上大蒜粒、葱碎。
第五步自然是享用好吃美味香酥的鸡翅了。
大家看明白了吗?你们也可以看看,抓紧动手试试吧,谢谢大家!
写一道美食的作文 篇41
民间小吃数不胜数,而我最钟爱的是德润的肉蟹煲。
那玩意儿,可美味了。材料也很丰富,先将清洗好的面包蟹去掉坚硬无比的外套,再切成两半,锅里放入6升的'水,等到水温达100℃时将秘制的酱料放入锅中,一分钟后放入年糕、鸡爪、蟹肉,盖上锅盖,焖十分钟后,一锅香喷喷的肉蟹堡就做成了。接着,再将蒙古包面包蟹壳放在锅上。
我也是托老师的福,把妈妈拉到了这里吃肉蟹煲。我焦急地等待着肉蟹煲的到来,十分钟后,闻到了一股淡淡的香味,像红烧牛肉面的味道。闻到了这味,我仿佛来到了浩瀚的大海、万马奔腾的大草原,每个毛孔都那么惬意……服务员将肉蟹煲端了过来,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒钟就煮好。
肉蟹堡总不能当摆设吧?我便失去了所谓的“绅士风度”,舞动着两个“筷子兄弟”,随手就夹到了一块蟹肉,那味道更让我按捺不住了,细腻而又鲜美多汁的蟹肉伴着汤汁,随着嘴巴、喉咙流到肚子里;鸡爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口软软的,如来到了云朵上一般;还有那Q弹的年糕……这三样可是天生绝配啊!
肉蟹煲可真是美味可口,让人久久难忘。希望老师再一次赐福,让我奉旨吃美食!
写一道美食的作文 篇42
我的家乡可以说是色香味齐全的美食乡。今天,我给大家带来了一道独特的美食。
它白里透红,它光滑透亮,它与众不同。它就是我们温州市的特产——馄饨!俗话说的好:“江南可采莲,馄饨何田田。”
馄饨是温州市的常见小吃。这里的馄饨分为两种,一种是个头小的小馄饨,一种是个头大的大号馄饨。每当我活蹦乱跳地来到奶奶家前,下车还没站稳,就闻到馄饨出锅的一阵阵气息。我随着这迷人的香味摸索着过去,看见爷爷拿着包好的馄饨一个个地放入锅中,在锅里,看见馄饨的个头大小不同,可是味道个个都很鲜美。我怀着好奇心问爷爷:“大馄饨和小馄饨除了个头不同,还有什么不同之处?”爷爷不紧不慢地回答:“有,大馄饨的馅多,有鲜肉。跟别的地方的.皮肉厚的饺子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味无穷,肚子也不饿了。”
正宗的温州小馄饨是最具有温州风味的小吃。煮熟的小馄饨薄如蝉翼,肉要精瘦的要求。
说真的,这温州的小馄饨难道是温州特有的吗?我想,不是的……
冰淇淋:美食当前,诱惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者对馄饨的了解可真多呀。
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