汤圆团团圆圆作文

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　　今天是农历正月十五，早餐爸爸给我们做了汤圆，原来今天是元宵节，元宵节吃团圆象征着团团圆圆。 傍晚，爸爸妈妈和我去夫子庙观灯。夫子庙好热闹啊!到处都是人，爸爸怕我给游人挤着，让我骑在他的肩上。 不少人手里提着手工制作的荷花灯，还有的人头上戴着亮灯的头饰，小牛、兔耳朵、蝴蝶结……

　　一派喜气洋洋。 在白鹭洲公园，我们看到了各种各样的'花灯，有小鹿、瓢虫……湖中央还有一个非常大的花瓶灯。可我最喜欢的还是一个鲤鱼灯，正面看是鲤鱼吐泡泡，侧面看像是鲤鱼在抽香烟，泡泡变成了一个个烟圈，非常有意思。 看完花灯好累啊，终于回到家了。爸爸对我说，对于老百姓来说，过完元宵节才算过完年了。

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　　汤圆是宁波著名的传统小吃，历史十分悠久。据说，汤圆起源于宋朝，象征一家团团圆圆，和睦幸福，已有700多年的历史了。

　　我喜欢吃汤圆，那味道糯香、软甜。今天，我跟着奶奶也来做一做，而且是大姑娘上轿头一回呢！怎么了，你不信。连我都能做好？嘿嘿，这是最正常的反应，就连爸爸妈妈也怀疑呢！做汤圆之前要先揉面，只见那粉细细的、滑滑的，白如雪，滑似绸，摸上去可舒服啦。在面粉里一边加水，一边揉面。大约过了10分钟，刚才细细的粉就成了软软的面团，奶奶从大坨面中分出一个个小面团，搓了又搓，接着一只手拖着面团，另一只手的大拇指插进去形成了一个小洞，然后边捏边转，渐渐地往底部捏，不一会儿，一个均匀的“面壳子”诞生了。我正聚精会神地看着，突然奶奶递过来一个面团说：“你试试。”我照着奶奶的样子，先搓再捏，可捏出来的不是个“面壳子”，而是个皮厚的“陶瓷杯”，奶奶鼓励我：“第一次嘛，总有失败的'。”接下来，开始放馅了。只见奶奶用勺子挖了一勺芝麻，放进“面壳子”里，一只手托着，另一只手变成“O”字形，慢慢往上转，最后剩下一条“小尾巴”，往里一按，一个汤圆做成了。我也试了一次，学着奶奶的样子边转边收，啊，不好！雪白的汤圆炸开了肚，好像在嘲笑我的笨手笨脚，不行，我不服输，我还要包一个，这回我得少放点馅，第二个汤圆成功了。奶奶笑话我：“别做个空心汤圆，等会儿吃的时候连味道都尝不出。”我再接再厉，第三个，我尝试增加点馅，但又不能太多，我小心地揉搓和奶奶比赛着，我包的汤圆一个比一个好了。再接着，我掌握了技巧，便越做越熟练，越做越顺手了。

　　过了半个小时，我和奶奶竟然做了一大片汤圆，一眼望去，就像几个月的娃娃蹲坐在那里，可爱极了，真让人想去捏一捏。又过了半个小时，汤圆煮好了，一个一个漂浮在沸腾的热水中，发出“吱吱”的响声。它们各姿各态，有的在“游泳池里休息”，有的跳着“水上芭蕾”，有的在“窃窃私语”……，有趣极了。

　　捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口里面的芝麻香顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，真是美味无穷，今天的收获真不少。

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