拔河比赛作文500字

时间:2024-07-23 12:27:11 500字作文 我要投稿
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拔河比赛作文500字

  无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的拔河比赛作文500字,欢迎阅读与收藏。

拔河比赛作文500字

拔河比赛作文500字1

  随着社会的发展和人民生活水平的提高,家长们越来越重视幼儿园食品安全问题。而幼儿园作为关乎孩子健康的重要场所,自然也要加强食品安全教育和演练。本文以“幼儿园食品安全演练”为主题,探讨幼儿园食品安全演练的方案及流程。

  一、背景

  近年来,幼儿园发生了多次食品安全事故,如“故意添加氧化铜染色剂的面包”事件、“老鼠爬进米缸”事件、“使用超标的发酵粉制作发面包”事件等。这些事件不仅让家长们陷入了恐慌,也让幼儿园面临了信任危机。因此,加强幼儿园食品安全教育和演练是大势所趋。

  二、方案

  1.明确目的'

  幼儿园食品安全演练的最终目的是确保食品的安全、卫生和合格。通过演练,幼儿园可以发现食品管理流程中的不足,进一步完善管理制度,提高员工食品安全意识,保障孩子的健康。

  2.制定应急预案

  幼儿园要制定应急预案,包括食品安全演练的具体内容、流程及执行人员,以及应对突发事件的紧急处理措施,并组织演练,逐步完善预案。

  3.加强员工培训

  幼儿园应加强员工的食品安全教育和培训,让每一位员工都了解食品安全的重要性,掌握相应的知识和技能,能够遵守规定的食品安全管理制度和标准操作程序。

  4.强化现场管理

  在食品加工、制作、储存、运输和销售等环节,幼儿园应采取多项严格的措施,如实行食品流向追踪制度、规定食品留样期限、落实采购管理制度等,确保食品的安全、卫生和合格。

  三、流程

  1.准备工作

  食品安全演练前,幼儿园应做好以下准备工作:

  (1)明确演练的内容、流程和执行人员,编制演练计划。

  (2)制定突发事件的应急处理措施和救援预案。

  (3)检查食品储存的状态,清除过期和变质食品。

  (4)评估幼儿园现有食品安全管理制度的执行情况,制定措施提高管理意识。

  2.幼儿园食品安全演练

  (1)演练内容

  在食品制作、加工、储存、运输、销售等环节,分别安排演练内容,如食品检测、重点风险控制、规范操作等。

  (2)演练流程

  首先,由负责人召集参与人员展开演练。演练前应发放安全帽、手套、口罩等必要的防护用品。

  其次,按照演练计划,进行具体的演练环节。参与人员应分工协作,依据事发情境,快速响应并及时处理事件。

  最后,演练结束后,进行总结和评估,对演练工作进行回顾和总结,制定完善食品安全管理制度并进行专项自查。

  四、总结

  食品安全是公共卫生领域的一项重点保障工作,幼儿园作为一个特殊的场所,自然要格外重视食品安全问题,通过严格的食品安全管理制度、有效的员工培训、完善的应急预案和规范的食品安全演练机制,提高食品安全意识,保障孩子的健康成长。

拔河比赛作文500字2

  为提高幼儿园食物中毒后的紧急应对能力,最大限度预防和减少食物中毒事件的发生和其造成的损害。本周健康幼儿园进行了食物中毒应急演练。

  此次演练,模拟幼儿园一次食物中毒事件的发生、进展、处置情况。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后,立即赶赴现场查看,并紧急启动幼儿园重大食品安全事故应急预案,小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作,拨打120电话,组织抢救人员把中毒幼儿送上往医院,封锁现场,做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作。同时向上级教育部门、城区妇幼院、食品药品监督局报告。演练过程中,针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。

  整个演练历时7分钟,给全体师生上了一节生动的安全教育课,增强了全体教职工的食品安全意识,提高了教职工对幼儿食物中毒应急处理的能力,达到了预期的目的。

  一、指导思想

  做好幼儿园食品卫生安全工作,减少群体性食物中毒事件的.发生,保障师幼的身体健康和生命安全,幼儿园本着为幼儿和教师的身体健康的目的出发,在加强幼儿园常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本预案。

  二、成立食物中毒预防应急小组

  幼儿园成立应急领导小组,由幼儿园主要领导任组长、副组长,成员等。具体情况是:

  组长:王xx

  副组长:李x

  成员:李x宋xx陈xx王xx

  三、可能引发师生食物中毒的原因:

  购入的食品存在质量问题;

  食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不符合食用要求;及个别人的恶意下毒等原因造成食物中毒事故。

  四、师生食物中毒事故的预防措施

  1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理,严格执行幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人,投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。

  2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。加强对食堂工作人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。食堂工作人员应按规定定期进行体格检查,做到持证上岗。

  3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;

  规范食品加工、操作程序,做到烧熟煮透,加工好的食品及时放入密封间;严格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;

  做好食物留样工作,留样食品必须按规定保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、时间保证。

  4、保障师生饮用水源,师生饮用水要有专人管理,存放环境整洁,加强日常检查,一旦发现变质,立即停用;

  饮水机要定期消毒,供水商要求证照齐全。

  5、积极开展对师生的食品卫生教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食卫生习惯。

  五、师生食物中毒事故的应急处理程序

  1、立即将中毒师生送就近医院救治。同时向区教办及卫生监督部门报告。

  2、幼儿园安全领导小组立即介入事故的处理,并根据情况,制定工作方案,落实人员分工。

  3、幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作,其内容包括:班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等,并积极协助卫生监督部门做好调查工作,以利于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。若怀疑为投毒事件,应立即向公安部门报案。

  4、积极做好中毒师生的就医陪护工作,及时联系幼儿家长,如实向幼儿家长阐述事故经过,并认真做好幼儿家长的工作,争取家长的配合、谅解。

  5、保护现场、保留样品。保护好现场和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗,对病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便卫生部门采样检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。与保险公司取得联系,认真做好理赔工作。

  6、在查明情况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。查明情况后,对确定的引起食物中毒的食品,应按规定进行处理。

  7、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作,对有关责任人按规定作出处理。

拔河比赛作文500字3

  一、时间:

  早晨9:00到17:00

  二、地点:

  幼儿园班级

  三、突发情况:

  幼儿园班级出现2人,全园出现同时出现3人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。

  四、演练方案:

  发现疑似食物中毒病例后,立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

  1、教师立即带幼儿前往医务室,注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。

  2、保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报,并说明现状。

  3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水,禁止人员出入发生病例的班级。

  4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况,卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

  5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。

  6、保健医和教师对患儿所在班级的'儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。

  7、全园教职工各尽其责,继续做好各项消毒和常规工作。

  8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,立即报告给疫情报告人,逐级上报园长。

  9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门,并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

  10、任何人不得以任何形式回应外界,包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

  11、幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。

拔河比赛作文500字4

  活动目标:

  1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

  2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

  活动准备:

  洗干净的苹果一只,水果刀一把。

  洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

  活动过程:

  1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

  (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

  (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)

  (3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)

  (4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?

  (教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)

  2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

  如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

  3、现场示范:瓜果洗净去皮。

  4、请幼儿洗手、吃苹果。

  老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的.销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?

  幼儿园食品安全保障活动方案5

  活动目标:

  1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  活动准备:

  1、教学课件《吃健康的食品》

  2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3、健康大冒险游戏棋盘若干。

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程:

  一、活动导入

  1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二、区分各类食品

  1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记

  教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答

  1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

  抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、游戏——健康大冒险

  带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

拔河比赛作文500字5

  为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:

  一、指导思想

  为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。

  二、活动主题

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活动内容

  根据xx市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

  三、活动安排

  1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

  2.对我园食堂,特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

  3.各班级分别组织一次食品安全教育活动。

  小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。

  中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的'食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。

  4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

  5.幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,

  6.开辟《食品安全》专题宣传栏。

  食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

  注:关于食品安全的警示语

拔河比赛作文500字6

  一、目的

  为了确保矿井现场发生食物中毒事故时,能够得到有效救治,使损失减少到最小程度,同时检验预案的可操作性、有效性,应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等,也通过演练使预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。

  二、演练内容(科目)

  1、人员的抢救;

  2、现场封锁;

  3、食物封存和取样。

  三、指挥组织机构及其职责

  说明:括号内的人员不一定能到达现场,我们就按正常情况下开展演练。

  四、参加演练人员

  组织机构人员、义务消防员、义务急救员、食堂人员。

  五、观摩人员

  矿生活区休息人员及办公室人员。

  六、演练日期和地点

  演练时间:2013年3月4日。

  演练地点:办公区

  七、物资准备

  1、食堂熟食取样的.皿器:5只

  2、中毒病人使用的单架:1付

  3、运送病人的急救车辆一辆。

  4、现场保护的标示栏绳(警示带);

  5、对讲机四部;

  6、急救药箱一个。

  八、事故模拟

  3月4日下午,全矿员工在餐厅饮食就餐后(如误食腐蚀毒物、发芽土豆、未熟扁豆等动植物毒素、变质食物、混凝土添加剂中的亚硝酸钠、硫酸钢和饮洒洒精中毒等)个别员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状,随时间推移,有越来越多的员工也出现类似情况,发现者立即将情况报告给电站急救成员、经急救员询问,了解病情,怀疑或确诊为食物中毒症状后,立即报告应急指挥中心(矿长),由应急指挥中心(矿长)启动事故应急救援预案。

  九、演练过程及时间按排

  15:00发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状,发现者立即将情况报告给电站急救员,急救员立即赶赴现场询问情况。

  15:05有更多的员工出现同样的`问题,急救员也初步判断为食物中毒,立即报告应急指挥中心(矿长),矿长立即赶到现场,掌握现场情况,首先查明食物中毒发生时间、中毒人数、轻重等第一手资料,并按排人员控制现场,严禁人员接触食物毒源,同时起动应急预案。

  15:06通信组通知义务消防员、义务急救员及其他应急人员赶赴事故现场展开抢救、现场封锁、食物取样等。

  安全员向公司领导(不在现场)汇报事故发生情况及现场采取行动计划。安全科科长立即拨打“120”急救电话,并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状、中毒人数及持续时间,提出求援要求等。当中毒影响范围广、人数较多、性质严重时,应向当地卫生监督所或防疫部门报告事故情况,提出求援要求等。

  义务急救队将病人及时转移到安静场所采取可靠的急救措施,对病人进行抢救护理。同时指定人员到门口或主要路口接应(外援)车辆和人员,尽快将病人护送到医院救治。

  后勤保障组立即安排车辆到达现场,协同急救人员将病人达医院救治,同时做好食物封存和取样工作,并将样品送卫生防疫部门检验,如有呕吐物应利用干净的塑料袋等容器封闭。根据化验结果及时通知医院,以便医生对症治疗处理。另外,后勤组还对现场员工进行安抚工作,确保员工被情绪化,影响工作。

  疏散组封锁事故现场,并杜绝人员进入食品毒源区,封存食品。

  15:15应急演练结束,现场总指挥宣布关闭预案。

  15:20现场总指挥对本次演练进行点评。

  十、演练保留记录

  1、参演人员签字表

  2、摄像记录

  3、演练总结(点评记录)

  十一、附《食物中毒主要急救方法介绍》

  食物中毒主要急救方法介绍

  食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。由细菌引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品(如肉类、鱼类、奶类和蛋类等)和植物性食品(如剩饭、豆制品等)。食物中毒主要急救方法有:

  1、补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;

  2、补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;

  3、避免制酸剂;

  4、先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;

  5、毋须催吐;

  6、饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。

  需强调的是,呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表现,它可排除一定数量的致病菌释放的肠毒素,故不应立即用止泻药如易蒙停等。特别对有高热、毒血症及粘液脓血便的病人应避免使用,以免加重中毒症状。

  由于呕吐、腹泻造成体液的大量损失,会引起多种并发症状,直接威胁病人的生命。这时,应大量饮用清水,可以促进致病菌及其产生的肠毒素的排除,减轻中毒症状。腹痛程度严重的病人可适量给予解紊剂,如颠茄合剂或颠茄片。

  如无缓解迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险。

拔河比赛作文500字7

  一、食品来源管理

  1.供应商选择:幼儿园应选择合法、有资质的食品供应商,并建立供应商名录,定期进行供应商评估,确保供应商的合规经营。

  2.食品采购:在食品采购环节,应严格按照有关食品安全的法律法规和标准,选择食品,并保留采购记录以便日后查验。

  3.食品储存:幼儿园应建立合理的食品储存区域,规定食品的储存条件和期限,并进行定期检查,确保食品的新鲜和安全。

  二、食品加工管理

  1.食品加工人员:幼儿园的食品加工人员需要具备相应的健康证,定期进行健康检查,参加食品安全管理等相关培训,并遵守食品加工操作规程。

  2.食品加工场所:食品加工场所应符合卫生标准,定期进行卫生检查和清洁消毒,确保食品加工的环境卫生。

  三、食品供应管理

  1.食品供应环节:幼儿园应设立专门的食品供应管理人员,负责对外食品供应商进行考核和监管,保证食品的安全。

  2.食品安全培训:对食品供应商进行食品安全培训,提高他们对食品安全管理的重视程度。

  四、食品安全卫生管理

  1.食品安全知识宣传:幼儿园应定期开展食品安全知识宣传教育活动,提高师生和家长对食品安全的`认知和重视程度。

  2.食品安全监测:建立完善的食品安全监测机制,对食品进行定期抽检,确保食品的安全性。

  3.食品安全事件处理:建立健全的食品安全事件处理机制,一旦发生食品安全事件,能够迅速处置,减少食品安全事件造成的损失。

  五、食品安全风险评估管理

  1.食品安全评估:定期开展对食品的安全性评估和风险评估,发现问题及时采取对策,确保食品的安全。

  2.食品安全排查:定期开展食品安全的隐患排查,对可能存在的食品安全隐患进行整改,减少食品安全事故的发生。

  六、食品安全督导管理

  1.食品安全督导人员:幼儿园应设立专门的食品安全督导人员,定期对食品安全进行督导检查,并及时发现并纠正问题。

  2.食品安全督导记录:对食品安全督导检查进行记录,形成完整的督导报告,及时提出食品安全督导意见和建议。

  七、食品安全危机事件预案管理

  1.食品安全预案制定:幼儿园应建立食品安全危机事件应急预案,并进行定期演练,做好应急响应准备工作,提高危机事件应对能力。

  2.食品安全危机事件管理:一旦发生食品安全危机事件,应根据预案进行及时、科学的处理,降低危机事件的损失。

拔河比赛作文500字8

  活动目标:

  1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。(重点)

  2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。

  3、培养孩子爱清洁、讲卫生,在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。

  4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。

  活动准备:1、视频2、QS质量安全图片3、货架4、工商局工作服5、有无QS标志的商品6、PPT课件

  活动过程:

  一、视频导入课题

  以一首健康歌带领孩子进入活动室,突然听见哎哟,疼死我了,哎哟!

  师:咦!这是什么声音?

  幼:肚子疼的声音。

  师:这是从哪里发出的声音?

  幼:电脑里发出的声音。

  打开投影仪

  师:这是谁呀?她们怎么啦?

  幼:钦钦姐姐和昕萌姐姐,她们肚子疼。

  二、认识QS标志图案

  1、提问

  师:她们为什么肚子疼呢?

  幼:吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。

  师:小朋友猜了这么多种原因,那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。

  出示视频

  2、提问

  师:看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?

  幼:幼儿园门口的小摊上买的。

  师:邓老师又问了她们一个什么问题呢?

  幼:有没有QS标志。

  师:小朋友你们认识QS标志吗?

  幼:不认识。

  出示PPTQS图片

  师:看看老师制作的QS图片,哦,原来这就是QS标志,它有几种颜色?

  幼:2种。

  师:是什么颜色呢?

  幼:蓝色和白色。

  师:那它又是一个什么形状呢?

  幼:圆形。

  3、讲解QS标志的含义:

  师:(出示QS图片)QS标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志,就是说不卫生,不安全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。

  出示PPT食品图片

  师:这就是姐姐买的小吃,我们检查下有没有QS标志?

  幼:没有。

  师:我们检查旁边这些食品有没有QS标志?

  幼:有

  出示PPT用品图片

  师:我们再检查下这些用品有没有QS标志呢?

  幼:有的'有,有的没有。

  小结:姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有QS标志的食品才肚子疼的,有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有QS标志的食品和用品。

  三:小小检查员

  师:老师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无QS标志?

  幼:有。

  师:QS标志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在边上。

  师:咦!那这包的QS标志在哪呢?

  幼:它在这里。

  师:哦!原来它藏起来了。

  小结:我们看到的QS标志大部分都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。

  四:小小侦查员

  师:现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。

  五:结束活动

  师: 这些商品都没有QS标志,那我们怎么处理这些商品呢?

  幼:把它们扔到垃圾桶等等。

拔河比赛作文500字9

  幼儿园食品安全管理与防控措施方案是确保幼儿身体健康的关键措施。通过对食品来源、加工、供应、卫生、风险评估、督导和危机事件预案的全面管理,能够有效地保障幼儿园食品的安全性。希望幼儿园能够加强食品安全管理,保障幼儿的健康成长。随着社会的发展和人们对食品安全重视程度的.提高,幼儿园食品安全管理与防控措施方案也需要不断完善和更新。除了上文中提到的食品安全管理措施外,幼儿园还可以从以下几个方面进一步完善食品安全管理与防控措施方案:

  一、营养搭配与食品安全

  1.合理营养搭配:在幼儿园提供的食品中,要保证合理的营养搭配,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的搭配,确保幼儿的全面营养。

  2.食品添加剂使用管理:对于食品添加剂的使用,幼儿园应当符合国家相关规定,严格控制添加剂使用的种类及比例,保证食品的安全。

  二、食品安全文化建设

  1.食品安全宣传教育:在幼儿园中开展食品安全文化建设,进行食品安全的常态化教育,培养师生的食品安全意识,增强他们对食品安全的重视。

  2.树立食品安全意识:幼儿园可以通过举办食品安全知识竞赛、展览等活动,让孩子们在游戏中了解食品安全知识,树立正确的食品安全观念。

  三、食品安全管理监督

  1.第三方监督机构:幼儿园可以邀请第三方食品安全监督机构进行定期的食品安全检查,确保食品的合格性。

  2.家长参与监督:鼓励家长对幼儿园的食品安全管理进行监督,让家长参与到食品安全管理工作中来,共同维护孩子们的健康。

  四、食品安全事件处理

  1.信息公开与应急预案宣传:建立食品安全事件信息公开机制,及时向师生和家长公布食品安全事件处理情况,提高透明度和公信力。

  2.食品安全事件应急演练:定期组织食品安全事件的应急演练,让相关人员熟悉应急预案,提高应急处理的效率和准确性。

  五、食品安全监测与评估

  1.食品安全监测技术应用:引进先进的食品安全监测技术,提高监测效率和准确性,及时发现问题,采取正确的对策。

  2.食品安全评估报告:建立完善的食品安全评估报告制度,将食品安全监测结果及时报告给相关部门和家长,保证信息共享与公开。

拔河比赛作文500字10

  食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落贯彻落实《全市春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议》精神,以预防和遏止重特大食品安全事故,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

  一、 建立食品检查小组,加强领导

  组长: 安全管理员:

  组员:

  组长作为第一责任人,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;

  二、明确职责

  组长应当履行的职责如下:

  1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

  2.幼儿园食品安全的`管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

  3.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

  4.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

  三、具体检查计划:

  1、安全管理员每天上班前对伙房人员进行卫生、疾病等方面进行检查,检查合格者方可入园工作。

  2、安全管理员每天对采购的食品进行查验,对不合格的食品及时处理并做好索票工作。

  3、安全管理员每天对饭菜留样工作进行监督。

  4、安全管理员每天对剩余饭菜处理工作进行监督。

  5、安全管理员每天对废弃油脂的处理工作进行监督。

  6、安全管理员每天对消毒工作进行监督。

  7、安全管理员每月对各种记录进行检查。

  8、安全管理员和组员每星期进行一次安全检查,并做好记录。

  9、安全管理员每天对烧水、盛水容器消毒工作进行监督。

  10、组长不定期的对食品安全工作进行检查和抽查。

  11、安全管理员监督各种食品安全会议是否按时开展。

  安全管理员作好记录。

拔河比赛作文500字11

  一、食品安全培训与意识提升

  除了建立完善的食品安全保障计划方案,幼儿园还需要进行食品安全培训和意识提升工作。对厨师和工作人员进行食品安全知识培训,包括食品来源、储存、加工和食用的相关知识。他们应该了解食品安全的重要性,严格执行操作规范,确保食品安全。也可以邀请食品安全专家进行讲座,提高全体员工对于食品安全的认识和重视程度。

  在培训的还可以通过宣传和教育活动,提高家长和孩子们对食品安全的`重视程度。可以举办食品安全知识讲座,发放相关宣传资料,或者在家长会上进行食品安全宣传等活动,让家长了解幼儿园的食品安全保障措施,增强他们对于孩子食品安全的信心和关注程度。也可以通过游戏、绘本等形式,向幼儿们传递食品安全知识,培养他们正确的饮食习惯和安全意识。

  二、食品安全管理和监督

  除了食品安全保障计划方案和培训意识提升,幼儿园还需要建立严格的食品安全管理和监督机制。可以建立食品安全委员会,负责制定、执行和监督食品安全相关政策和措施。委员会可以由校长、厨师、保健医生、家长代表等组成,共同监督食品安全工作的开展。可以设立食品安全检查小组,定期对食品的来源、加工、贮存等环节进行检查,并及时发现和纠正存在的问题。

  也可以邀请第三方食品安全监测机构进行定期检测,确保食品的质量和安全。对于孩子的饮食健康状况,可以建立健康档案,定期进行体检和饮食调查,及时发现问题并采取措施。通过建立严格的管理和监督机制,可以提高食品安全工作的有效性和可持续性。

  三、食品安全事件处理和风险预防

  在食品安全保障计划方案中,也需要包括食品安全事件处理和风险预防。一旦发生食品安全事件,幼儿园需要制定应急预案,及时采取措施,保障孩子们的健康和安全。还需要对食品安全存在的风险进行预防。可以定期开展食品安全风险评估,发现潜在的食品安全风险,并制定相应的预防措施,确保食品安全。

  四、持续改进和完善

  食品安全工作是一个动态的过程,需要不断改进和完善。幼儿园可以定期组织食品安全工作总结会议,对食品安全工作进行评估和改进。还可以接受外部专家的督导和评估,及时发现存在的问题和不足,不断提高食品安全的水平和质量。通过持续改进和完善,可以提高幼儿园食品安全工作的有效性和可持续性。

  幼儿园食品安全保障计划方案需要包括食品安全培训和意识提升、食品安全管理和监督、食品安全事件处理和风险预防、持续改进和完善等内容。只有建立严格的食品安全保障计划方案,并不断完善和改进,才能有效保障幼儿园食品安全,确保孩子们的健康成长。

拔河比赛作文500字12

  为规范食物安全事故应急处置工作,及时高效、合理有序地处理食品安全事故,把损失减少到最小,根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》、和《天津市食品经营许可管理实施办法》等法律法规和规章要求,结合本单位的实际情况,制定本制度。

  一、责任主体

  食品生产经营者是食品安全的第一责任人,牢固树立第一责任人意识,承担主体责任。

  二、应急处置程序

  (一)及时报告

  发生食品安全事故后,有关人员应立即停止生产经营活动,封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。

  自事故发生之时起2小时内向区市场和质量监督管理部门报告,报告内容有:发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,科能引起中毒的食物等,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。

  (二)立即抢救

  在第一时间组织人员,立即将患者送医院救治。

  (三)保护现场

  发生食品安全事故后,在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,提供留样食物。

  (四)配合调查

  负责人及有关工作人员,要配合区市场和质量监督管理部门进行食品安全事故调查处理如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的`温度、时间等情况如实向调查部门反映。

  三、事故责任追究

  对事故延报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的,要追究当事人责任;食品安全事故应急处置领导小组要组织力量做好中毒人员的安抚工作,确保不让事态扩大,任何个人不得自行散布事故情况信息,造成严重后果的将追究其法律责任。

拔河比赛作文500字13

  一、方案背景

  随着人们生活水平的提高,对幼儿园食品安全的要求也越来越高。目前,幼儿园食品安全问题已成为社会关注的焦点之一,幼儿园食品安全教育培训成为各园所需的必修课程。本方案就是为了建立一套科学稳定的幼儿园食品安全教育培训方案,从而提高幼儿园食品安全意识和技术水平,进一步保障幼儿健康和生命安全。

  二、方案目的

  1、提高幼儿园工作人员、家长和幼儿食品安全意识和技术水平,增强其食品安全管理能力;

  2、确立幼儿园食品原材料、食品加工、食品贮藏、食品摆放、食品销售的行为标准;

  3、规范幼儿园餐厅管理,确保餐厅卫生清洁,保证食品的安全性;

  4、形成一套幼儿园食品安全教育培训的制度和体系,增强食品安全管理的连续性和稳定性。

  三、方案内容

  1、制定幼儿园食品安全教育培训计划

  针对不同工作人员、家长和幼儿的特点和需要,制定不同阶段、不同内容的食品安全教育培训计划,确保培训效果最大化。计划内容应包括面授课程、在线学习、现场实践等多种形式,利用各种媒介进行宣传和普及。

  2、开展食品安全知识普及

  向工作人员、家长和幼儿普及食品安全知识,引导大家树立正确的食品安全观念。通过宣传标准工作流程、以及各种食品安全指南和技巧,让大家知道如何正确处理食品,如何妥善存储、烹饪和消毒食品等,提高食品安全意识。

  3、加强食品安全监管和评估

  制定幼儿园食品安全监管和评估机制,对食品供应商、食品加工商、配送商等相关单位进行抽检和检测,确保食品安全。同时,加强对幼儿园餐厅的日常监管和考核,发现问题及时处理,形成食品安全管理的闭环。

  4、建立幼儿园食品安全档案

  建立幼儿园食品安全档案,对所有食品采购、检测、加工、存储、销售等环节进行详细记录,包括食品类型、数量、生产企业、生产日期、有效期等信息,确保食品来源可查、追溯性强。同时,加强对食品安全管理的宣传和教育,让大家都认识到食品安全的重要性。

  四、方案实施与效果评估

  1、方案实施

  (1)制定幼儿园食品安全教育培训计划;

  (2)开展食品安全知识普及;

  (3)加强食品安全监管和评估;

  (4)建立幼儿园食品安全档案。

  2、效果评估

  (1)通过实地检查和抽样检测,评估食品安全管理的实际效果;

  (2)收集各方面的反馈意见和建议,评估培训计划的实际效果和改进方向;

  (3)评估食品安全教育培训的整体效果,及时完善、修订培训方案。

  五、计划执行和预算

  1、计划执行

  开展幼儿园食品安全教育培训计划,根据不同的阶段、不同的内容和不同的人员,采取在线学习和面授课程结合、现场实践等多种方式进行。

  2、预算

  食品安全教育培训:10万元

  食品检测费用:3万元

  档案建设费用:5万元

  其他费用:2万元

  总预算:20万元

  六、方案预期效果

  本方案预期效果如下:

  1、加强各方面的食品安全知识普及,提高食品安全意识和技术水平。

  2、建立科学稳定的食品安全工作体系,确保食品安全管理的'连续性和稳定性。

  3、增强幼儿园餐厅管理能力,确保卫生清洁,保证食品的安全性,提高家长对幼儿园食品安全的信任度。

  4、确保食品来源可查、追溯性强,提高幼儿园食品安全管理水平。

  总之,本方案将促进幼儿园食品安全教育培训管理的完善,为孩子们的健康成长提供有力的保障,让他们在健康、安全、快乐的环境下成长。

拔河比赛作文500字14

  一、背景介绍

  幼儿园作为孩子们学习和成长的场所,食品安全一直是备受关注的重要问题。为了确保幼儿园食品安全,我校特别制定了20xx年食品安全应急演练简报安全管理方案,以防范和应对各种食品安全事件。

  二、食品安全应急演练简报安全管理方案

  1、日常食品安全管理

  (1)定期检查食品供应商资质,确保食品来源安全可靠。

  (2)严格执行食品进货检验制度,对进货的食品进行抽样检测,确保食品质量合格。

  (3)建立食品安全档案,进行食品追溯,一旦发现食品问题,能够及时追查到源头。

  2、应急演练方案

  (1)制定食品安全应急演练计划,包括演练时间、演练流程和演练内容。

  (2)定期组织食品安全应急演练,模拟突发食品安全事件,检验学校应急处置能力。

  (3)完善食品安全应急预案,包括事件分类、责任人员及通信方式、应急处置流程等内容。

  3.食品安全教育

  (1)定期开展食品安全知识培训,提高教职工和学生的食品安全意识和应急处置能力。

  (2)加强家长食品安全宣传和教育,形成学校、家庭、社会共同关注食品安全的良好氛围。

  4、监督检查

  (1)建立食品安全监督检查制度,每学期进行一次食品安全监督检查。

  (2)加强食品安全隐患排查,及时消除食品安全隐患。

  三、对主题的个人观点和理解

  食品安全是关乎幼儿健康成长的重要问题。通过制定食品安全应急演练简报安全管理方案,可以有效防范和应对食品安全事件,保障幼儿的身体健康。加强食品安全教育,提高食品安全意识,是预防食品安全事件的根本之策。我相信,在全体师生和家长的共同努力下,我校的食品安全工作一定会取得更大的成就。

  总结

  本文从日常食品安全管理、应急演练方案、食品安全教育和监督检查四个方面,对幼儿园食品安全应急演练简报安全管理方案进行了全面介绍。通过不断加强食品安全管理,提高应急处置能力,我们可以更好地保障幼儿园师生的食品安全,确保他们健康成长。

  希望全体师生和家长一起努力,共同维护好幼儿园的食品安全。一、食品安全意识的重要性

  食品安全是指食品没有对人体健康造成危害的特性和状态。对于幼儿园来说,食品安全尤为重要,因为幼儿正处于生长发育的关键时期,他们的免疫系统尚未完全发育,对食品中的有害物质更为敏感。幼儿园的食品安全工作必须重视,确保幼儿的饮食安全,是保障他们身体健康的基本保障。

  食品安全意识的培养迫在眉睫。在幼儿园中,教职工和家长应该意识到食品安全的重要性,积极参与食品安全管理工作。教职工需要加强对食品安全的了解和掌握,引导幼儿正确的饮食习惯,加强食品安全知识的普及,提高幼儿对食品安全的自我保护意识。与此家长也需要重视食品安全教育,养成家庭的健康饮食习惯,共同为孩子的食品安全保驾护航。

  二、加强食品安全管理

  1、日常食品安全管理

  幼儿园需要建立健全的食品安全管理制度,明确食品供应商的资质要求,加强对食品供应商的监管和审核,确保食品的安全可靠。建立严格的食品进货检验制度,进行进货食品的抽样检测,确保食品质量符合标准。建立食品安全档案,做好食品追溯工作,一旦发现食品安全问题,能够及时追查到源头。

  2、应急演练方案

  建立完善的食品安全应急演练方案,包括演练时间、演练流程和演练内容。定期组织食品安全应急演练,模拟突发食品安全事件,检验学校的应急处置能力。完善食品安全应急预案,明确事件分类、责任人员及通信方式、应急处置流程等内容,确保在突发事件发生时能够及时、有效地进行应对。

  3、食品安全教育

  定期开展食品安全知识培训,提高教职工和学生的食品安全意识和应急处置能力。加强家长食品安全宣传和教育,形成学校、家庭、社会共同关注食品安全的良好氛围。通过多种形式的教育活动,增强大家的食品安全意识,树立正确的食品安全观念。

  4、监督检查

  建立食品安全监督检查制度,每学期进行一次食品安全监督检查。加强食品安全隐患排查工作,及时消除食品安全隐患。加大对食品安全工作的监督和检查力度,确保食品安全管理工作的有效性和可持续性。

  三、呼吁全社会共同关注食品安全问题

  食品安全是一个综合性、系统性的问题,需要全社会的共同关注和参与。政府部门应该加强对食品生产、流通、餐饮等环节的监督管理,加大对违法行为的.打击力度,营造良好的食品安全保障环境。社会各界应该积极参与食品安全宣传教育活动,增强食品安全意识,促进社会食品安全意识的提高。只有通过全社会的共同努力,才能够建立一个全面、有效的食品安全管理体系,确保人民群众的饮食安全。

  四、结语

  食品安全是关乎人民群众切身利益的重大问题,也是一项长期而艰巨的任务。幼儿园作为孩子们学习和成长的场所,食品安全更是不能忽视的重要问题。通过加强食品安全管理,完善食品安全应急演练方案,加强食品安全教育,呼吁全社会共同关注食品安全问题,才能够更好地保障幼儿的饮食安全。希望全体师生和家长一起努力,共同维护好

  幼儿园的食品安全,营造一个安全、健康的学习成长环境。

拔河比赛作文500字15

  为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律,建立完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处理可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。

  一、成立食品安全事故领导小组

  组 长:肖李劳

  副组长:樊艳

  组 员:王花玉 祝晓菲 童淑珍 席艳玲 杨潇

  二、建立及时逐级报告

  教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例呕吐、腹泻、腹痛等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥,协调事件的`处理。园长则立即向商家食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

  三、事故处理方法及具体措施

  一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。

  应急处理程序:

  1、一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。

  2、食堂人员负责保留好食品留样,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。

  3、组织由园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。

  4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和

  工作秩序。

  5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

  四、后期处理

  发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具、饭菜成品、半成品、留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取样本,48小时后,全园一切正常后处理掉。

  五、如实反映情况

  园长及与本次中毒事件有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况,将中毒人员吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

  六、食品安全日常工作要求

  1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购现成的食品:督促保管保护进货渠道,做好索证、检查保质期。

  2、掌握好食品原材料可从量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

  3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地;食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。

  4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。

  5、饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。

  6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。

  7、非食堂工作人员严禁进入食堂;食堂人员禁止一人单独在食堂。

  8、各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。

  两岭镇中心幼儿园

  20xx年5月

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