妈妈的菜作文300字

时间：2022-10-14 23:44:19 300字作文我要投稿

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精选妈妈的菜作文300字9篇

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的妈妈的菜作文300字9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

精选妈妈的菜作文300字9篇

妈妈的菜作文300字篇1

　　有一天，妈妈突然心血来潮，搬来好几个箱子，在箱底戳了好几个小洞，然后在箱子里种了许多蔬菜的小苗。妈妈照顾菜就像照顾小孩一样，非常有耐心、恒心和爱心。那些蔬菜在妈妈每天细心的照顾下，渐渐成长茁壮。妈妈说每当站在“蔬菜园”里时，看着它们，心里就有说不出的成就感。

　　妈妈之前从来没有种菜的经验，现在却能种出各种营养丰富的蔬果，有菠菜、空心菜、茼蒿和香味四溢的香菜，还有色彩鲜艳的.彩椒和茄子，我对妈妈真是佩服得五体投地。每当妈妈把成熟的蔬果采下来，煮成一道道美味佳肴，让我大快朵颐时，我能感受到妈妈满满的爱心。妈妈总是费心设计菜色，把每道菜煮得色香味俱全，而营养可口的有机蔬菜，也让我吃得更健康。

　　妈妈在菜园旁边，还种了一棵橘子树，橘子树枝繁叶茂，每到冬天，便结实累累，金黄色的橘子挂满枝桠，美不胜收。我们家的菜园不但有好吃的菜，还可以观赏像黄金般的橘子，真是十全十美。妈妈常笑说，我和妹妹是她最珍贵的两颗小树苗，她会比照顾蔬菜更认真的呵护。她嘘寒问暖、无微不至的照顾，就是为了要让我们成为最强壮的小树。

妈妈的菜作文300字篇2

　　放学一走进家门，扑鼻而来的是浓郁的饭菜香，看到我家狗狗“乐乐”，又端坐在厨房门外，静静地看着妈妈做菜。啊!今日的晚餐一定有妈妈的擅长好菜“香煎排骨”了，由于那齿颊留香的.甘旨，连乐乐都无法抵抗呢!

　　每逢妈妈做了这道私房小菜，我和妹妹总会刻不容缓的坐上餐桌，预备大快朵颐一番。那皮脆心软的排骨加上酸酸的柠檬汁，轻咬一口，甜中带酸的肉汁就会溢了出来，再大咬一口，嫩香脆的肉质，混着鲜美的肉汁，真有一种说不出的好滋味，我和妹妹总是不由得一口接着一口地吃个不断。

　　当咱们大口品味这美好的滋味时“乐乐”就会显露它那巴望的目光，在咱们的脚下来回络绎，不时地用它的嘴顶咱们的脚，如同在说：“怎样没有我的排骨呢？ ”妈妈会请他吃一小口，让它也解解馋。瞧他猛摇着尾巴，满意地用舌头舔嘴，目光显露感谢的神态，咱们都不由得哈哈大笑了起来。

　　真是谢谢妈妈让我吃到这么好吃的香煎排骨，我好想跟您学习这道菜，可是我的个头小了点，力气也不太够，所以我想请您常常做这道擅长好菜，好让我快快长大，那今日就来做个香煎排骨吧，亲爱的妈妈！

妈妈的菜作文300字篇3

　　今天我一回到家，就看到妈妈在厨房里忙进忙出的，我连忙放下书包，换上我的围裙进去帮忙。喔！原来妈妈要煮最拿手的“红烧鱼”。

　　首先，妈妈把鱼洗干净，然后拿起刀子，在鱼的肚子上划了几刀，我心里想：“为什么要在鱼的肚子上划刀呢？”妈妈就像跟我有心电感应一样，马上说：“这样处理鱼比较容易煮熟呀！”接着，她把油倒进热锅中，再将鱼滑进锅里去，当鱼放进锅子时，油“啪滋啪滋”不断的喷溅出来，我连忙拿起锅盖，以挡住滚烫的热油。将鱼的两面煎成焦黄色且不会黏在锅底时，这道菜已经完成一半。妈妈先把鱼捞起来，并将葱段、姜片和红萝卜爆香，接着放入米酒、醋、砂糖、酱油等佐料，然后再把鱼放进酱汁内炖煮，同时加入一些小白菜，用小火煮五到八分钟就成了。

　　当妈妈把煮好的`红烧鱼端出来时，橘红和金黄色交错的鱼，油亮亮的呈现在我眼前，甜甜酸酸的香味，以及洋葱和蒜头的辛辣味不断扑鼻而来。开饭咯！我迫不及待夹了一大块鱼肉放进嘴哩，品尝鱼肉的鲜甜。接着，把浓稠的汤汁淋在白饭上，这是我们全家人最喜爱的搭配。

　　对我来说，“红烧鱼”不只是一道菜，它还是我们家最幸福、最温暖、也是最好吃的一道“家”肴。

妈妈的菜作文300字篇4

　　“啪啦啪啦”厨房里传出了熟悉的声音，原来妈妈正在做她的拿手菜酸甜排骨呢！

　　妈妈去市场把排骨买回来，冲冼两三遍备用；把姜切成一般大小就可以了，再把白糖、花生油、酱油、白醋等配料准备好。

　　食材准备好，接下来就是我妈妈“一展雄风”的时候了。只见妈妈把适量的花生油均匀洒在锅里，放入切好的姜，打开燃气开关，火苗就“噌噌”的升起来了；不一会锅里的油就马上沸腾起来，发出“噼哩啪啦”的响声。妈妈把排骨一下放进油锅，加了点酱油之后，原来有点红的排骨一下变成了金黄色，让人垂涎三尺。把配料全加进去之后，在锅里焖一下，这样才更加入味。焖的过程中，五分钟翻一次就可以了。反复翻几次之后，色、香、味俱全的排骨就可以出锅啦。

　　我迫不及待地夹了一块排骨来品尝，酸甜可口，鲜美多汁的'香味在嘴里回味无穷，让人吃了一块还想再吃一块。我不禁说了一句：“妈妈，您做的菜可真好吃！”

　　我喜欢妈妈的拿手菜，那酸甜可口的味道，是妈妈爱的味道！

妈妈的菜作文300字篇5

　　这道料理是我妈妈的拿手菜，是我最爱的餐点，也是让每个人吃过之后都回味无穷的好滋味，对我来说，它不只是一场盛大的味觉飨宴，更是我人生中不可或缺的.美味餐点。

　　我口中的这道料理正是令人垂涎欲滴的咖哩饭。我常常可以吃到咖哩饭，为妈妈知道我爱吃，所以常煮给我吃。每当下午放学回家，只要闻到咖哩味，就知道晚上有福了，因为只要有咖哩，我就能吃到两碗以上满满的饭，甚至到四碗都没有问题。

　　说到咖哩饭，找我准没错，我尝过千千万万种咖哩，其中最好吃的非我妈妈煮得莫属。她煮的咖哩饭总是香气四溢，里面充满了各式各样的山珍海味，有红似火的红萝卜、入口即化的马铃薯，还有鲜嫩多汁的鸡肉，配上香气扑鼻、香浓可口的汤汁，简直是绝配。一入口，马铃薯立刻在口中化开，红萝卜马上散发出自然的甜味入味又弹牙的鸡肉飘出阵阵咖哩香，我吃得津津有味，一口接着一口，让我齿颊留香。

　　这道料理让我印象深刻的理由，不只是因为它的美味可口，更因为它有着妈妈满满的爱心，我想它好吃的原因除了妈妈巧夺天工的手艺，应该就是因为她对我的付出以及真切的爱吧!

妈妈的菜作文300字篇6

　　我妈的拿手菜有很多，然而数一数二的要算是我喜欢吃的小炒肉了。

　　记得我小的时候，妈妈带我去一家湘菜馆吃小炒肉，那家湘菜馆做的小炒肉做的非常正宗，所以，到最后我连汤汁都不放过，拌饭吃了，自从那次，妈妈见我那么喜欢吃小炒肉，她就开始慢慢的学习炒小炒肉。

　　直到今天，这道菜已经成了妈妈的拿手绝活，仿佛永远也不会吃腻，那种辣味不是呛人的辣，而是那种吃起来很爽的那种麻辣，让你吃了，还想吃，那辣椒的色泽，鲜红的，闻起来很香，肉十分光滑，看起来嫩嫩的，真想咬一口！

　　下面，我给大家介绍一下怎么做

　　先要准备五花肉200克【最好选排酸肉，做出来更好吃】，尖椒200克，辣酱20克，盐，姜，大蒜各5克，味精3克，酱油30克。

　　准备好这些材料之后，就该到了大显身手的时候了。也是需要技术的.时候了

　　将五花肉洗净切片；姜切丝；大蒜切末，锅烧热放油，放入姜丝，肉片，盐炒至六成熟，加入尖椒煸炒，淋入酱油，待肉熟后，加入辣酱，味精，大蒜末，香味溢出后即可装盘。

　　一道香喷喷的小炒肉，完工了！看似很简单的一道菜，但是，要做好并不容易！

　　所以，以后我也要多支持妈妈。

妈妈的菜作文300字篇7

　　提到酸菜鱼，谁不是嘴里立刻就生出一股酸酸辣辣的感觉呢？而我觉得妈妈做的酸菜鱼别有一番滋味。

　　将新鲜的草鱼切成片，撒上淀粉后抓匀。嫩生生的鱼片上，雪白的淀粉正汲取着水分。将油倒进锅中，加入姜片炒出香味，再加入辣椒、酸菜翻炒，倒入清水，放盐。待水烧开后下鱼片，撒上胡椒粉。待煮熟后便可出锅，浇上蒜泥，撒上葱花。一道色香味俱全的酸菜鱼便做好了。

　　啊！酸菜鱼还没端上桌，一缕缕清香已扑面而来，令人口舌生津。鱼片白如玉，半隐半现地浮在汤面上，酸菜和辣椒相依相，令人食欲大增。辣油漂浮在汤面上，恰到好处地映衬了碧绿的葱花，姜片随着沸腾的'汤汁上下沉浮，构成了一副和谐的画面。

　　我迫不及待地夹了一片鱼片，放入口中，嫩滑爽口的鱼片，汁水淋漓，炽热而又鲜美的汤汁，刺激着舌尖上的每一个细胞，顺着喉咙流了下去，温暖着胃。鱼片已充分吸收了汁水，每咬一口，酸中带辣的味道都冲击着我的味蕾，单闻香味便已陶醉，更别说大口咀嚼的酣畅淋漓了！

　　我想妈妈做的酸菜鱼这么美味，其中必是多了一丝温暖和一丝爱！

妈妈的菜作文300字篇8

　　外面的味道千千万万，但是没有一种美食可以媲美妈妈菜！在我心中，妈妈做得最好吃的拿好菜是——番茄炒鸡蛋。

　　每当妈妈要做这道菜时，总会先在早上六点多去市场挑选最好的番茄与初生蛋。回到家，进到厨房内，打开水龙头：“哗……哗……。”。一阵清脆的'水声响起，将番茄与鸡蛋洗得干干净净。

　　洗完后，妈妈便将红得发亮的番茄切成块。里头汁水足，籽饱满发亮。伴随着“咔嚓”一声响，几颗白净的初生蛋落入碗中，只见妈妈的手拿着一双筷子飞速搅动，神情专注，不一会儿便拌好了。

　　等准备工作都做好。妈妈便将纯花生油倒入热锅中。将番茄小心地放入，动作十分娴熟。番茄在妈妈手上的锅铲上翻滚。发出它特有的香味儿。待番茄的汁液充分释放后。便将搅好的蛋液倒入，撒上盐，迅速翻炒，好让番茄的香味充分渗进鸡蛋内，待鸡蛋一熟，妈妈便快速将菜肴从锅中铲起，在菜上撒上一些葱，便将菜做好了。

　　每当这时。妈妈总会亲切的喊：“上菜喽！”将香气腾腾的菜端上饭桌，而我立马化身“小馋猫”，洗手后，飞快的来到桌旁，夹起一块番茄放入口中，酸甜可口，咸淡适中，我吃在嘴里，甜在心里，一份菜，包含着妈妈对我们浓厚的爱……

妈妈的菜作文300字篇9

　　妈妈的拿手菜有好几道，其中一道就是我最爱吃的酱排骨。

　　今天中午放学回家，妈妈就准备给我做酱排骨。我很好奇这排骨是怎么做出来的，于是我就跟妈妈进厨房看个明白。

　　首先，妈妈准备好各种材料，油、盐、酱油、十三香、糖、鸡精等，当然了这些都是配料，主料是猪排骨。先把排骨放在水中洗净，放进锅里在烧开，给它来个舒服的热水澡，洗澡后的热排骨由红变白。接下来我们开始真正的制作，把锅烧的热热的.，紧接着把所有的配料和排骨扔进锅内，此时我感觉它们就像在大合唱一样。这时妈妈添上了一大碗水，然后用大火烧开，发出“咕噜咕噜”的声音好一会儿后，调成小火慢炖，肉香味渐渐的弥漫了整个屋子。

　　最后，美味的排骨就这样做好了，我迫不及待地拿了一块吃了起来，哇！酱香浓郁的排骨顿时让我感受到了满足感！真是太好吃啦！

　　妈妈的手艺真是一级棒，简直是大厨的水平。

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