我学会了做蛋炒饭作文

时间:2024-05-01 15:10:00 关于作文 我要投稿
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我学会了做蛋炒饭作文【共5篇】

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的我学会了做蛋炒饭作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我学会了做蛋炒饭作文【共5篇】

我学会了做蛋炒饭作文1

  一个周末,我做完作业,闲着没事,我准备向“厨艺大师”妈妈学做一道我最喜欢吃的美食——蛋炒饭。

  开始做蛋炒饭了。首先,妈妈叫我把准备好的材料放在了桌子上:有红红的胡萝卜,黑白相间的香菇,雪白发亮的米饭……

  放好了食材,妈妈叫我把准备好的材料切成一小颗一小颗的小方块。妈妈先示范给我看,并且提醒我一定要小心,别切着手。我照着妈妈的样子,拿起一个香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔进垃圾桶里。接着,我把香菇先横切,再竖切,切成了网格形,边切边发出一阵“哒哒哒”的声音。我又拿了一根香肠,把刀放在香肠上,把香肠切成了一片片的,发出了“啪啪”的声音。最后,我拿了半根胡萝卜,把刀摁在胡萝卜上往下一压,“擦”的一声,胡萝卜被切成了两半。随后,胡萝卜也被我切成了丁。

  接着,我要打匀鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,往碗沿上轻轻一敲,“咔嚓”一声道,大鸡蛋裂开了一条缝,我用双手轻轻一掰,蛋白和蛋黄流进了碗里。我用筷子把它们搅打均匀。

  然后,我打开燃气灶开关。“轰”的一声,火从气洞里窜了出来。我往锅里倒进油,“哗啦啦”,油从锅里溅了出来。我赶紧往边上一躲,原来我忘记把锅里的水擦干净了,所以发生了小“爆炸”。幸好没溅到我身上,下次一定要注意。妈妈说:“锅热了,快炒饭吧!”我赶紧去把切好的菜倒进锅里,顿时发出了一阵“嗤啦嗤啦”的.声音,我拿起铲子在锅里炒了起来。过了一会儿,我把蛋液绕着锅,浇在了菜和米饭上。继续炒,要让蛋液包裹在米粒上。又炒了一会儿,蛋炒饭终于炒好了。

  我把蛋炒饭端到了桌子上,米粒金灿灿、香喷喷的。爸爸吃了一口,脸上露出了开心的神色,连连“嗯,好吃,你也尝尝看!”我悬着的心落下了,心里乐开了花。拿起筷子,我也品尝起了自己做的美食——“黄金”蛋炒饭,可真好吃啊!

我学会了做蛋炒饭作文2

  星期二,老师布置了一个非常特殊的家庭作业,那就是——学做蛋炒饭。一回家,我对妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭。”妈妈说:“太阳打西边出来了。”我说:“这是作业。”妈妈听了我的话说:“原来如此。”

  在妈妈的指导下,首先准备材料。我从冰箱里拿出几根葱和两个鸡蛋,又从电饭煲里盛了一碗饭,在零食袋里拿了一根火腿肠。妈妈在一旁不停地说着要领。我想:干脆不让妈妈教了,自己来做,于是我让妈妈就在厨房外面等。我先洗葱,打开水龙头,水“哗哗哗”地顺着葱流到水池里。关掉水龙头,把葱放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把葱切成了大小不一的小段,又把火腿肠切成丁。

  开始做炒蛋炒饭了,“啪”的一声,煤气灶被我打开了。火“轰轰”的冲上来,差点把我的衣服烧着。我把米饭放入锅里加热一下,然后把铲子和米饭来了个“亲密接触”,饭炒的差不多了,盛起来备用。接下来是炒蛋,我在锅里放了少许的`油,油烧热后,再把鸡蛋打破,然后用筷子搅成糊状,再将打好的蛋往锅里倒,“滋啦”,顿时,把我了一跳。锅里的油发出“噼里啪啦”的声音。等蛋快成形时,拿铲子切碎,再继续炒。到了“该见证奇迹的时候”了,我把饭与蛋放入锅中不停地翻炒,再加上葱和火腿肠,又放了少许的盐,过了几分钟,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭出锅了。

  我把饭盛进碗里请妈妈品尝,妈妈说“味道还真不错,真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起来。 。”听了这句话,我心里涌起了一股暖流。但是我看妈妈吃得这么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起来。

  其实,蛋炒饭看起来很普通、很一般,可真正做起来却大有学问。比如:要如何把握火的大小、如何放盐,放多少盐、如何煎蛋等等。但是,现在这些在我眼里已是小菜一碟了,因为,今天通过我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我还会取得更多、更大的成功!

我学会了做蛋炒饭作文3

  每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时,我心里就痒痒的,总想露一手,自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天,我回到家对妈妈说:“妈妈,今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。

  我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净,然后对着碗沿轻轻敲了两下,“扑通”一声蛋清带蛋黄,一下落入碗底,我按着顺时针搅了十几圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢!我生起了火,再用勺子舀了两勺油,倒进锅里,油便跳起了舞,说实话,那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想:难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗?我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来,把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了,蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”,可是我又不知道该怎么做了。这时,妈妈又发话说:“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑,心想:”好端端的.蛋,干嘛要把蛋倒出来呢?难不成不做蛋炒饭了吗?”可我最后还是按妈妈的吩咐,把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说:“快去拿一个番茄,儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈,妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时,怕刀伤到手,妈妈说:“你怕伤到手的话,那就单手砍吧!”我拿起笨重的刀具一阵乱砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起来:“这蕃茄难道练了内功的?”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕,一块也没有切下来,平时刀在妈妈手里指挥甚灵,没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀!”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍(切)的好办法,突然想起了一句话说:“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真,想到这里,我便认真地开始切蕃茄,不一会,一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前,我把番茄倒进了锅里进行炒,又等了一会儿番茄汁出来了的时候,再把蛋倒进去来回翻炒,哦,原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,这样味鲜而又有营养。加适量盐,最后准备好的干饭倒进去混炒,不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

  吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!

我学会了做蛋炒饭作文4

  生活中一日三餐,看起来简简单单,却藏着许多技巧和经验。

  周未的下午,妈妈教我做蛋炒饭。这虽然不是我第一次学做饭,但是我心里还是有些紧张。因为第一次学做西红柿炒鸡蛋时,我曾经被飞溅出来的油烫伤过,到现在我还记忆犹新。

  当我走进厨房,系上妈妈的围裙时,心里顿时有一种说不出来的快乐,此时的我仿佛是一位大名鼎鼎的厨师。我把妈妈提前准备好的食材洗干净,放在小菜板上。妈妈对我说:“做蛋炒饭时,可以把自己喜欢吃的东西放进去,只有荤素搭配,才有营养。”妈妈让我把胡萝卜、火腿肠、葱切成小丁。我左手抓着胡萝卜,右手拿刀试切。一下,两下……咦,平时看妈妈切菜轻松自如,这刀一到我的手里怎么就这么不听使唤呢?妈妈在旁边提醒我小心切到手,还叮嘱我切的东西大小要差不多。我费了九牛二虎之力才切完了一根胡萝卜。切葱的时候,我被大葱辣得眼睛好难受。妈妈笑着说:“这不算什么,如果今天切的是洋葱,你肯定泪流满面了。”配料切好以后,我拿了一只空碗将鸡蛋磕破打进碗里,并用筷子不停地搅动打散以备用。

  一切准备就绪,妈妈让我打火坐锅,然后我往锅里倒入了少量的油。等了一分钟左右,油热了,我立刻倒入了鸡蛋,并把火关小。等鸡蛋成形后,我用铲子慢慢地翻炒并捣碎,然后盛到碗里。我又在锅里倒了点儿油,等油热了以后,我将切好的.火腿肠、胡萝卜、葱,还有绿豆、玉米一起倒入锅中,只听“滋啦”一声,吓得我差点把盘子扔到了锅里。我拿着铲子远远地翻炒着,可还是被溅出的油烫了一下。我将米饭倒入锅中,经过几分钟的翻炒,香味扑鼻而来。再看着锅里的炒饭,好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飞流直下三千尺”了。

  关火之后,我迫不及待地将炒饭盛入碗里端上桌。今天的炒饭好像格外地香,因为这顿饭,是我辛勤劳动的成果,它让我感受到了成功的喜悦。爸爸妈妈为我做了这么多年的饭菜,劳累辛苦,却从未有过怨言。今天我学会了做蛋炒饭,以后有时间我还要向妈妈学习做其它的菜,等他们年老体弱时,我就可以好好地孝敬他们了。

我学会了做蛋炒饭作文5

  有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。

  那天早上,我刚刚起床,发现爸爸妈妈已经收拾好东西打算出去干农活,妈妈走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着爸爸妈妈走远的背影,我心里想:爸爸妈妈真是辛苦,我不能总让爸爸妈妈呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让爸爸妈妈一回家就吃到热菜热饭多好啊!

  吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的妈妈做的`美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到妈妈快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。

  我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着妈妈的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。

  我把饭盛好,端到桌子上,心里想:爸爸妈妈回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,爸爸妈妈回来了,妈妈惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,爸爸说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但爸爸妈妈吃得格外香,还一边吃一边说好吃。

  现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在妈妈很忙的时候,我就会当妈妈的小帮手。

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