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关于煎蛋作文
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的关于煎蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于煎蛋作文1
今天早上,爸爸妈妈说,因为是周末,今天的早饭就由自己做了!我打开冰箱门,上看看,下看看,左瞅瞅,右瞧瞧,最后决定的来做煎鸡蛋。
我准备好盐、油、葱等一系列用来做煎鸡蛋的食材。并把煎鸡蛋的锅洗好,就准备开始剪了!
我把锅开大火烧热,待锅烧热了之后,把油倒进去烧热,等油烧到很热了之后,调到小火,小心翼翼的把鸡蛋打进锅中。用纸巾把锅铲上的水擦干净,用铲子把鸡蛋的边缘部分翻一翻,以防鸡蛋粘在锅上。再用干净的筷子粘一点准备好的`食盐放进还未凝固的蛋液中,左右晃一晃让盐充分融入蛋液中去。再把已经切成一小段一小段的葱放上去,用铲子翻一个面儿。静静地等着另一面的蛋液也成固体。一边等着,一边拿着筷子扎一扎,让其中还未凝固的蛋液流出来,受热凝固。等另一面也凝固之后,再翻几下,香喷喷的煎蛋就做好了!
我吃着自己亲手做的煎鸡蛋,我心里像吃了蜜一样甜。
关于煎蛋作文2
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的.‘手艺'吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
关于煎蛋作文3
一盘金黄金黄的煎鸡蛋,馋的.我直流口水。忽然,煎鸡蛋向上飘了起来,我边跳边跑一不留神,金黄色的煎鸡蛋跑了。这时“叮铃铃”的闹钟响起来。我才知道原来这是一个梦。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗脸。我对爸爸说:“爸爸你教我煎鸡蛋吧”!爸爸带我来到厨房。
爸爸把火打开,锅里放了点油,从冰箱里拿出一个鸡蛋,油冒烟了爸爸把鸡蛋磕开放进锅里,就听见“劈劈啪啪”的声音。很快,这一面就煎好了,于是爸爸拿起铲子翻了一面,继续煎。不一会儿就煎 好了。
爸爸说:“吃得嫩点,看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;老一点可以等鸡蛋金黄色就可以出锅了”。
香喷喷的煎鸡蛋出锅了。今天我真高兴,虽然我没有亲自做,但我学会了煎 鸡蛋的做法,做了一件有意义的事。
关于煎蛋作文4
在这之前我一道菜也不会做,可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。 我放学回家,写完作业,看了一会儿书之后,就感到无聊。奶奶见了说:“又又,要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高,连忙说:“好!”于是我围上围裙,就马上开始做。 我们先拿来两个从外母家拿来的`生鸡蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶,再问奶奶:“奶奶,我只会做这一步,接着怎么做?”奶奶说:“再放几勺盐,搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里,随后拿着勺子快速搅拌,奶奶看了说:“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋,拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升,随后又破裂。煎了一会儿,我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了,我用铲子把它放入盘子。 我吃了一口说:“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。
关于煎蛋作文5
每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养,早上,一个鸡蛋一杯牛奶就可以作早餐了,我也想自己尝试着做一做。
趁着妈妈没在家,我就开始做,我穿上妈妈的围裙,神气极了!啊,多么像家庭主妇呀!我的个子不高所以只能站在凳子上做,开始了,我先拿出一个鸡蛋,在碗的边上轻轻一敲,蛋黄和蛋青就流进了碗里,再在里面放少许的细盐、葱花、鸡精,随后打开煤气,开火,等锅热了,放些油,等冒出青烟就把鸡蛋倒入锅中,啪的一声吓的我差点从凳子上掉下来。过了一会儿鸡蛋开始冒泡泡了,嗞这下我可走的远远了,等我回去把鸡蛋翻过来的`时候才发现,金灿灿的鸡蛋变成了黑黑的包公脸了,这时妈妈回来了,看见了说:“没关系”,我来教你做,在妈妈的指点下,我做出了美味的鸡蛋。我大口大口地吃着我的胜利品和失败品,别提心里有多美了。
“失败乃成功之母”,我就是那样,那样做出了鸡蛋。
关于煎蛋作文6
今天我妈妈病了,没有胃口,也没有东西吃。我感到心里有一种说不出的痛苦。我想:我非常喜欢吃鸡蛋,我妈妈也很喜欢吃鸡蛋,所以让我帮妈妈煎一个爱心鸡蛋,妈妈吃了一定会感觉好一些。
我以前没有煎鸡蛋。我问我父亲,"你想怎么煎你的鸡蛋?"
先打鸡蛋,然后加盐,再往锅里加点油,然后加入鸡蛋翻炒,然后你就可以从锅里出来了爸爸说。
我拿了一个碗,从冰箱里拿出两个鸡蛋,敲在碗边上。“啪啪”打破了蛋壳。我拿起另一个鸡蛋敲了两下。蛋壳一点也没有破。我又敲了几下,蛋白就出来了。我放了些盐,搅拌鸡蛋,准备油炸。我先生火,当锅热的时候,我放一些猪油。热油星星溅到我手上。“好痛!”我大声哭了。我把锅转过来,鸡蛋覆盖了整个锅,慢慢变成金黄色,像一个金色的`蛋糕,充满了香味。然而,我把它翻过来说,“啊”。另一边已经被烧毁了。除了凑合着吃,别无选择,但味道很好。
我妈妈吃了它,她感觉好多了。这个小鸡蛋包含了很多爱。
关于煎蛋作文7
今天妈妈教我煎鸡蛋,“要煎鸡蛋一定要选好材料,首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。使用时不能过多,妈妈严肃地说,首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲,再把油倒入锅中打开小火,等油热了你把鸡蛋向外拉开,这样液体就会从蛋壳中流出来了,接着就到真正难的时候了,油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了,等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来,就这样一碗煎鸡蛋就完成了。”
我听了妈妈的话目瞪口呆,我这才知道看起来很简单的.煎鸡蛋原来十分复杂!第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下,可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕,可我十分粗心,看见鸡蛋壳没有任何裂痕,用力地往桌脚敲了一下,不料,我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。第一次的训练并没有成功但我没有灰心准备第二次的训练,我吸取了第一次的教训,只敲一次蛋壳,把油放入锅后,我把鸡蛋壳拉开,倒入锅中,因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了,过了一会儿,我跑回来发现蛋刚煮熟,我立刻关上火,加了点儿鲜酱油,又加了点盐儿在蛋的上面,就这样一个煎鸡蛋就完成了!
虽然我做的蛋不好吃,但我相信只要是自己做的永远有价值。
关于煎蛋作文8
夜幕降临时我和妈妈在厨房煎鸡蛋。首先,把火打开,在锅里放点儿油,等到锅里冒烟时,把鸡蛋磕烂,用手掰开鸡蛋壳。“哇”不好了,因为用力过大,大拇指伸进蛋黄里,蛋黄破了,手一滑蛋壳从手中掉入锅里,我急忙下手想从油锅里把蛋壳捞出来,这时妈妈阻止我说:“不行油太热,小心烫。”然后自己把蛋壳从锅里小心翼翼的捞出来。我万分感激妈妈的劝阻,要不是妈妈在身边看着我,我的手可能都烫伤了。再看鸡蛋,黄不是黄清不是清,有点失败。这时我心里很不服气,妈妈看出我的心思很无奈,就鼓励我再煎一个。
开始第二个时,我很紧张,每一步都很小心,特别是掰鸡蛋时,我控制好自己的大拇指,不让伸入蛋黄里,“不错”这次终于成功,蛋黄圆圆的`。看来,这次煎出来的鸡蛋一定很完美。经过我的千辛万苦,很有成就感。
想学煎鸡蛋的就跟着我学吧!
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