关于年夜饭的作文（通用22篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编收集整理的关于年夜饭的作文，希望对大家有所帮助。
年夜饭的作文 篇1
吃年夜饭是过春节中必不可少的一项活动。去年的大年三十我们吃年夜饭时的情景，我至今还记忆犹新。
我们全家人围坐在桌旁，打开电视，准备看春晚。年夜饭热气腾腾，香气扑鼻，我定眼一看，桌子上有我最爱吃的三个菜，我想：这一定是妈妈特意为我做的.。一年一度的春节联欢晚会开始了，妈妈清了清嗓子对大家说：“首先，我要祝两位老人福如东海，寿比南山；接着再祝珊珊和悦儿学业有成，更上一层楼；最后，祝家人新年快乐，万事如意！”“是啊是啊！新年新气象嘛”爸爸也附和说。这时，二姨拿出了一个神秘的红盒子，对我说：“赵悦，你的属相是老鼠，所以，我送你一个抱着金元宝的老鼠，希望你在新的一年里能像这只小老鼠一样快乐，祝你们家在新的一年里财源滚滚来！”顿掌声雷动，我郑重的接过红盒子，冲盒子里的老鼠笑。
我们边吃饭边看春节联欢晚会，家中弥漫着浓重的节日气氛。在这新春佳节之中，我们在饭桌上的谈话，至今我还记忆犹新。
年夜饭的作文 篇2
昨晚，我吃到了快乐的年夜饭。
下午3：00，我爸爸的同事接我和妈妈到厂里去。到了厂里，原本空旷的地方变小了，地上摆了9张桌子。人们开开心心地围在一口大锅旁看厨师炒菜，连平疯疯癫癫的狼狗也安静了下来，坐在一旁津津有味地看着。厨师炒菜的火候也有大有小：大的'时候，火花飞了出来，我看到一些人的衣服被火花碰到了，不知是运气好，还是怎么样，火苗碰到衣服后竟然出乎意料地反弹了回去；小的时候，几乎都看不见了，似乎没开火。我和妈妈坐在操作间里，没有电脑可以玩，真是郁闷死了！等了一个多小时，终于可以吃了。只见饭桌上的各种美味佳肴，色、香、味俱全，另人口水直流三千尺。在吃饭的时候，也有菜来：糖醋排骨、炒面、青菜……以前，我和别人吃饭时总是小心翼翼、细嚼慢咽，昨天不知怎么着，吃饭时狼吞虎咽，可能是因为这些饭菜太好吃了吧！我不一会儿就把妈妈夹到我碗里的糖醋排骨给吃光了。妈妈说：“看看你，像只小花猫似的，吃饭的样子一点儿也不斯文，哪里像个女孩子。”
吃完了，还有些人在喝酒，甚至有些人已经喝到烂醉。昨天晚上，大家都好开心。我祝愿大家新年快乐！
年夜饭的作文 篇3
寒假是让我们放松的时间，我们可以写完作业尽情的欢快。我也不例外，今年寒假我们全家快马加鞭的跑回了老家，春节的前一天我们要吃团圆饭了，长大的我依然小孩子一样带这一帮小孩子冲进 了饭厅。可是，结果却是令我大有所失，菜都还没上呢！！自找没趣的我又带着失望的“大部队”回到了客厅继续等候。
“吃饭了，吃饭了！”不知是谁叫了一声让我的“大部队”一下子精神了起来。又冲进了厨房
“人都到齐了，就依照家里的规矩，由长孙来给我们倒可乐、开饭盖（我们的饭没吃之前都是用一个盖子盖住的）。长孙，开始吧！”在家里，我是长孙，所以刚才的事情就由我来做哦！其实当长孙也 蛮辛苦的，但压岁钱会比其他的人多一点的。这也是其它小孩羡慕我的地方哦
我开始到可乐了，从最老的开始一直倒到最小的，可乐完成了。开始开饭盖这些菜都有：鸡腿、排骨、汤圆、炸小黄鱼、鱼汤、肉汤、青菜、以及一道不可缺少的水果菜（就是一盘水果，但这也是 我们家的'规矩），蛮丰富的。我一看，便哈哈大笑了起来，弟弟一边看着鱼，一边流哈喇！
这次的年夜饭，每个人的嘴不是说就是吃。弟弟一刻也没停下来呢。因为这顿饭太好吃了！
年夜饭的作文 篇4
除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。 桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。 我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的`份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。 我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!再祝爸爸妈妈：“猪(诸)年，大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。 呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
年夜饭的作文 篇5
今天是年三十，是二零一零年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦！
过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢！在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余（鱼）。
年三十还有一个极为重要的'活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。
今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗？今天我们家就特别的热闹，一家十几口人围坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断，别有一番风味。你和家人团圆了吗？如果还没有的话，就快快行动吧！
年夜饭的作文 篇6
除夕节快到了，外婆全家开始忙碌起来，我和妈妈也来到了外婆家，想帮一点点忙。
今天早上妈妈开着车带着我来给外婆拜年。我们一路上有说有笑，不知不觉就来到外婆家了。来到外婆家正在看电视、玩手机的表姐表妹们马上迎过来。我赶紧从衣兜里拿出泡泡糖分给他们，这时舅妈抡起大刀来到我们面前。我一看吓了一跳，哦，原来舅妈是要去杀鸡啊!
这时听到外婆在喊：“谁想学做乌粿啊?这可是我们潮汕地区各家各户都有做的一种年糕呢!”我和表姐妹一听，异口同声喊起来：“好啊，好啊!”大家学着外婆的样子先搓搓果皮，然后又捏成个小碗形的样子，然后再往果皮里加一点点馅，这样就包起来了，做成差不多的一个圆团，再用工具印出一个带有花样的乌粿，就这样一个黑呼呼的乌粿就做成了。外婆说这种过最容易做了，你别看他长得丑，味道可是很好吃的。
外婆还说要带我们去买糖果和饼干，还有准备年夜饭的菜肴。我们一听马上冲上了车，妈妈开着车带我们来到了超市。我们以最快的速度抢走了我们爱吃的糖果、饼干和菜肴。等到妈妈付完钱回家，天已经很晚了。就这样，我们就完成了预定的`任务了。
今天真是忙碌的一天，但也夹杂着我们欢乐的心情，也是我们最快乐的一天。
年夜饭的作文 篇7
今天是大年初一晚上，我到哥哥家吃饭。
不知不觉现在已经是傍晚五点半了，客人都已经到齐了，该吃饭了。
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛，总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜，没想到哥哥说：“把它干了！一口解决！”我可没那么正经，在哥哥喝饮料时，我便捧腹大笑，害得哥哥把饮料都吐出来了！现在，我正在等待辣鸡翅，这是我最爱吃的.一种菜。已经上了这么多菜，怎么还没有这辣鸡翅呢？我越想越焦急。终于，在最后一道菜的时候，我盼望已久的辣鸡翅来了！
时间过得太快了，我已经一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我们都收到了同样的惩罚——肚子非常冷！冷得发抖，我立马去盛了一碗饭，哥哥像喝醉了似的！
有一次比赛了，这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃，饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀，他吃得满脸都是饭粒。
半个小时过去了，也就是说现在已经六点了，我和哥哥吃得肚子都撑破了！
今天这餐饭是我吃得最饱而又最高兴的一餐！
年夜饭的作文 篇8
除夕的晚上，我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃团圆饭。
饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！
在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的'饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”奶奶在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿团圆饭吃完了。
我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！
年夜饭的作文 篇9
大年三十到了，大家都要吃年夜饭。今年，我们没有去饭店吃，而是在家里吃了。虽然没有饭店美味，但我依然很开心。
在前几天，我和妈妈就决定年三十吃火锅。我们去大润发买了火锅底料和调料，还买了各类丸子以及肥羊肥牛。不仅如此，还买了酸菜鱼佐料，准备再来份香喷喷的酸菜鱼。有了主食，没水果怎能行?我们又采购了苹果，桔子，柚子等。
夜晚降临，家人忙着做主食，我呢?也不能闲着，水果拼盘就由我来了。先把苹果切成薄片，铺在盘子中间，再剥四个桔子拼成花形，苹果代表平平安安，桔子寓意吉利，看着像一朵花似的水果拼作文盘，我给它起了一个好听又吉祥的名字“富贵花开”。
再瞧妈妈那儿，用于涮火锅的各类菜都洗净放盘，另外，妈妈还炒了安豆苗，水芹菜，烧了鱼和芋头，我不禁好奇地问妈妈，为什么要准备这些菜?妈妈告诉我：安豆寓意一年都安安稳稳，水芹又称为路路通，表示新的一年事事顺利，鱼就是年年有余，至于芋头，就是希望遇好人。我听了恍然大悟，也明白了年夜饭不仅是一顿丰盛的晚餐，还寄予了人们更多美好的祝愿。
当我和家人围坐在桌前，品味着可口的'菜肴，不禁感到，在这万家团圆的日子里，在这安定和谐的社会里，我是多么的幸福啊!
年夜饭的作文 篇10
晚上，我们一家人坐在电视前面。我马上拿起筷子，大口大口地吃着年糕。我问妈妈:“几点播春节联欢晚会?”
妈妈说：“8点开始放！”我坐在椅子上等，等啊等！觉得很无聊，就玩了一下平板。
我问爸爸：“什么时候开始放春节联欢晚会？”
爸爸说：“再过20分钟。”
我坐在椅子上，耐心地等待。20分钟到了，我马上把妈妈、爷爷、爸爸叫来一起看，看了一会儿。
我问爷爷：“什么时候放烟花？”
爷爷说：“现在就去放。”我兴致勃勃地走下楼梯。
爷爷拿了一大堆烟花，我们先放了一个最大的烟花，我被吓坏了，第二种是先点燃，之后会像陀螺一样转起来，第三种……
12点钟，我和爷爷一起放鞭炮，我本来以为鞭炮很可怕，爷爷放了鞭炮，我觉得一点儿也不可怕。
年夜饭的作文 篇11
盼望着、盼望着，春节终于来到了。
今年春节，我和妈妈来到达州与爸爸一起过节。春节是一家人团圆的时刻，在年夜饭即将开始的时候，我想起了远在他乡的爷爷奶奶。这个时候，他们应该在惠州大伯家围在一起包饺子了。我拿起电话拨打过去，先祝老奶奶新年快乐、寿比南山，再祝爷爷奶奶身体健康、万事如意，又祝哥哥弟弟茁壮成长、天天向上！
下午5：50，我们准时来到了中石化达州基地食堂。放眼望去，天花板上挂满了许多红红的“苹果”，两张方桌拼成了一个长桌，长桌上摆满了白酒、红酒、饮料、瓜子、花生、糖果等，还摆放了吃饭所需的纸杯和餐巾纸。各个单位根据长桌上的标牌找到自己的.位置，在六点之前全部坐下。六点钟，普光的领导致新年贺词，激动而短暂的贺词过后，开始噼里啪啦地燃放鞭炮，年夜饭正式开动了！我们各自打好饭菜，倒上酒和饮料，共同举杯庆祝马年的到来！
经过一阵风卷残云，我们酒足饭饱，在相互的祝愿声中年夜饭结束了。最后，祝大家祝愿马年多财气，旺马载运福满。
年夜饭的作文 篇12
今天是农历的大年三十，也就是除夕。
晚上六点，我们一家去奶奶家吃年夜饭。奶奶准备了丰盛的年夜饭，鸡鸭鱼肉一应俱全。饭桌上，大家互相举杯祝福，祝福在牛年大吉，身体健康，万事如意……
八点，令人期待已久的春节联欢晚会开始了。晚会的节目精彩极了，有优美动听的歌曲，有精美绝伦的舞蹈，有令人捧腹大笑的小品、相声，还有令人惊叹不已的魔术表演……
十点半，母亲端来了热气腾腾的汤圆，她让我们每个人都吃一碗，意味着一家人在新的一年里团团圆圆，平平安安……
快十二点了，外面响起了“劈里啪啦”的'鞭炮声。我也迫不及待地拉父亲母亲和我去放炮。小区门口聚集了许多放炮的人，五彩的礼花把天空装扮的绚丽多彩，窜天猴“嗖”的一声，犹如孙悟空，瞬间窜入云霄。在这震耳欲聋的爆竹声中，我不禁想起：灾区的人们是不是也像我们一样过着快乐的除夕呢？母亲告诉我：“今年灾区人民正和温爷爷一起过着一个难忘的除夕。”我相信在党和国家的关怀下，灾区人民的生活一年会比一年更加美好。
爆竹声声辞旧岁，爆竹声声迎新春。在爆竹声中，除夕渐渐拉上了帷幕，新的一年轻轻翻开了崭新的一页。
年夜饭的作文 篇13
今天是除夕夜，我和爸爸妈妈一起到二伯家吃年夜饭。来二伯家的还有上海的大伯伯一家，姑姑一家，再加上爷爷奶奶。全家大团圆，热闹极了!
随着二伯一声吆喝：“开饭了!”我们一起聚在了餐桌前，只见餐桌上摆满了各种各样的美味佳肴，有香喷喷的鸡、鸭、鱼、肉，还有那肥嘟嘟的田蟹，清爽适口的青菜……看得我眼花缭乱，馋得我直流口水呀!开始吃饭了，大家首先举起自己手中的杯子，不约而同地说着祝福的话语，表达自己对新年的美好祝愿。顿时，杯子互相碰撞发出的“叮叮当当”声和大家的祝福声、欢笑声响成一片，谱成了一曲欢乐的新年之歌。晚饭就在这欢乐祥和的气氛中进行着。
吃完晚饭，就是我大丰收的时候了，因为长辈们给了我很多压岁钱。我看着手中一个个大红包，心里乐开了花!我不停地向他们道谢，在他们看精彩的.联欢晚会时，我不时给他们倒茶送吃的，长辈们纷纷夸我长大懂事了呢!
这真是一个快乐的除夕夜呀!我期盼着明年我们大家庭的再团圆!
年夜饭的作文 篇14
今年的春节快要到的时候，姑姑和哥哥来到了我家，和我们一起吃年夜饭、过除夕夜。所以我们家是热热闹闹的`。
要吃年夜饭了，我和哥哥都有点迫不及待地想知道要吃什么。妈妈把菜端上来时，把菜用盖子盖上了，这更激发起了我和哥哥的好奇心。
把盖子打开，里面竟然藏着香喷喷、可口的、美味的螃蟹！这让我和哥哥太兴奋了，连手都忘了洗，拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起来。
我先把螃蟹的脚掰下来，然后用力地把螃蟹身上的壳掰开，就露出了许多的蟹黄。他们躲在壳里，像羞红了脸的小孩在说：“怎么又被你找到了！”
我又把螃蟹肉吃完，就又开始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一点一点地咬出来，这只螃蟹就彻彻底底的被我消灭了。
吃完饭，我和哥哥又开始做游戏。
这个除夕夜我过得太高兴了。
年夜饭的作文 篇15
其实过年是快活的，但最高兴的数小孩子。我们可以穿新衣，放鞭炮。
除夕的晚上，外面阵真鞭炮声，我在家吃了一顿丰盛的年夜饭。大人把烧鸡，鸭，鱼等统统摆上桌子。我不由自主的咽了一口口水，想夹一块鸡腿吃。爸爸扯了扯我的衣服，妈妈瞪了瞪我，我立即明白了。我连忙给爷爷奶奶夹。大家都夸我是好孩子。然后，我就夹了一块鸡肉津津有味的吃了起来。哥哥笑着说： “小子，看你急的，不要吃的太快。好菜还在后面呢！肚子饱了，看你一会儿怎么吃。”不一会儿，妈妈端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁机端起饮料，学着大人的.样子说： “在新年来临之际，我要说几句话。”爸爸说道：“别装腔作势，有话快说。”我说：“首先祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。在祝自己学习进步，全面发展！”
“这鬼小子”妈妈假装生气的说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。
在零点的钟声敲响了，鼠年过去了，迎来新的一年——牛年。
年夜饭的作文 篇16
终于等到我期待已久的除夕啦！我可以穿上漂亮的新衣服，可以燃放灿烂的小烟花，可以收很多丰厚的红包……当然更少不了丰盛的年夜饭。
我家的年夜饭菜品可多了，有象征年年有余的.红烧鱼，有代表红红火火的红烧肉，有寓意团团圆圆的糯米圆子，有取“招财进宝”之意的蛋饺……
我最喜欢的菜品要数可乐鸡翅了，鸡翅个个饱满多汁，棕红色的鸡翅油亮亮的，我夹起一块，一股淡淡的可乐香气，让人垂涎欲滴。我迫不及待地咬上一口，尝到了可乐的甜味和酱油的咸味，甜甜咸咸真好吃！我一下子全吃光了，根本控制不住哇！
我最得意之作就是自制的草莓饮了，我将又红又大的新鲜草莓用小铁勺搅碎，倒入温热的AD钙奶，美味的草莓饮就完成了。只见粉色的牛奶里有许多草莓的颗粒，很好看。喝上一口，草莓的酸味和牛奶的甜味混合在一起，酸酸甜甜甜真好喝，大家都对我的饮品赞不绝口呢！
年夜饭真是太好吃了！真希望每天都是除夕，每餐都是年夜饭。
年夜饭的作文 篇17
鞭炮的轰鸣声，旧的一年过去了；温暖的春风来到了新的一年，人们愉快地喝着新酿的屠苏葡萄酒。成千上万的家庭总是以新换旧。
——铭文
期待，期待，最后期待龙年的到来。吃年夜饭是中国的传统习俗。一想到那些好吃的，五颜六色的，诱人的年夜饭，我就忍不住流口水。今年我们一家人在奶奶家吃饭。
大年三十的早上，我催着爸妈早点起床，迫不及待的赶到爷爷家。我来爷爷家的时候，爷爷已经采购了大量各种品种的蔬菜，鸡鸭鱼肉满厨房都是。奶奶也在厨房忙着，洗菜，摘菜，切菜。看到这种情况，我不能“袖手旁观”，挽起袖子，主动说：“奶奶，让我来帮忙！”奶奶高兴地说：“对！先收拾桌子，然后过来帮奶奶摘菜，准备今晚的年夜饭。”
心情好，做什么都开心。一边唱歌，我一边擦洗桌子，整理地上的凳子和扫帚。这个小工作不难，很快就由我来完成。然后，真正的“工作”开始了，我会和奶奶一起准备年夜饭！
摘蔬菜，摘洋葱，洗菜，打鸡蛋.看似很简单，其实没那么容易做到。就说打蛋吧。我轻轻敲了两三下，蛋壳都不动了，连一个小小的缝隙都很难看到。那些小缝隙好像在嘲笑我！着急的时候就往桌子边上猛敲，太可怕了。蛋清顺着我的手流到地上，蛋黄“少”，于是一个鸡蛋成了我的“牺牲品”。一边收拾残局，我一边气愤地说：“你个坏蛋，我告诉你，别以为我不行，我再给你打电话，哼……”打到第二个蛋的时候，第一次吸取了教训，最后顺利打蛋。
说到准备年夜饭，我最喜欢洗樱桃。去年爸爸让我洗樱桃，我边洗边塞到嘴里。洗完了只剩下半斤樱桃，这让我爸总说我是个小馋猫。剥鹌鹑蛋也是我最喜欢的工作。因为，我经常剥鹌鹑蛋，只要剥下来，一口就吃进肚子里。工作时，我可以享受美味的食物。为什么不可以？但是，今天做这两份工作的时候，我妈总是“监督”我的一举一动，我除了冻得手青一块紫一块的以外，没有享受到任何“美食”，但我还是喜欢我的.劳动成果。
在紧张的劳动中，时间过得很快。向窗外望去，一盏大红灯笼亮了，树上的灯闪着光，零星的鞭炮声开始骚动起来。让我们看看我们大桌子上丰富的菜肴：嫩葡萄干、红螃蟹、白胖饺子.我第一个上场，举起酒杯祝爸爸妈妈——身体健康，工作顺利；祝爷爷奶奶——幸福如东海，生活比南山好。我的父母，爷爷奶奶也给了我他们的祝福。
品尝着这顿丰盛的晚餐，隐约的新年钟声在我耳边响起，离我们越来越近。新年气氛突然越来越浓，龙年终于到了！
年夜饭的作文 篇18
今天是除夕，大家都在忙着准备年夜饭。我家也不例外。我爸准备对付鱼的时候，我脑子里闪过一个念头。让我爸教我做鱼。
春节了，大家都很忙，我没事干，好尴尬，我也想帮帮大家。我把我的想法告诉了我爸。爸爸听后说：“好吧，你打算怎么办？”我想了想。我喜欢吃水煮鱼。爸爸只想做鱼。让我们煮水煮鱼。“爸爸，我们煮水煮鱼吧。”“好的。”爸爸简洁地回答。
照你说的做。我先帮我爸把鱼处理好，然后再切。一开始我切了一块又薄又厚，后来我爸看到说我切错了。要切成蝴蝶状，就是不要一刀砍下来，再用第二刀砍下来。只有0.5厘米厚。很快，我就切好了，然后把鱼平铺在案板上。鱼头切成两半备用。然后将鱼头、鱼尾、鱼骨放入碗中，将切好的鱼放入碗中，分别加入盐3克、蛋清1份、料酒15毫升、生淀粉15克。
之后我和我爸开始做香油。将100毫升油、15克胡椒、15克胡椒、八角、茴香、肉桂、肉豆蔻和香叶倒入锅中，用小火加热10分钟。十分钟后，关小火，加入一些干辣椒，继续加热3-5分钟。辣椒微焦时，去掉所有香料。
五香油准备好后，你就开始煮鱼了！先在锅里放一点油，用5个干辣椒炒香锅底，放入豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后往锅里加水烧开。煮沸后，将腌制好的鱼头、鱼骨、鱼尾煮熟，上桌后放在豆芽上，然后将鱼片放进去焯一下，变色，取出，放在鱼骨上，在鱼上撒一些干辣椒，剩下的辣椒和胡椒放在预先煮好的芝麻油中。油温80%热时，加入一些干辣椒。这样，水煮鱼就做好了。
煮好的'鱼该吃了。吃饭的时候，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以前甜了。
年夜饭的作文 篇19
今天是除夕。晚上，期待已久的年夜饭即将开始。我很开心。偏偏这个时候，爸爸有了一个“馊主意”。他对大家说：“现在是一个新时代。你不能像以前一样吃东西。这一次，我要动脑子给每一道菜起个名字。我只能用诗句，自己创造。”我吃了一惊，心想：这还不错，我太笨了。年夜饭终于开始了。第一种是香菇猪肉片。想了很久，我说：“白马踏雪路，玉洁冰心不怕冷。”房间里充满了欢呼声。又来了一块芹菜炒肉丝。我说：“一望无际的草原骏马奔跑，祝你骑马千里。”最后，父亲对我说：“我们在一起，但是有些人不能见他们的亲人。请写一句话安慰他们。”我想了想，说：“路还长，总有一天会回来的。”大家都对我说：“你真聪明。”我开心地笑了。
这真是一顿难忘又有趣的.年夜饭！
年夜饭的作文 篇20
鞭炮声辞旧迎新！
今天是除夕夜，全家人聚在一起，坐在饭桌前，聚在一起！吃饭的时候你让我让你说说笑笑，频频举杯，互祝新年快乐。
大姑父拿起一杯酒，站起来，对红着脸的爷爷奶奶说：“爸爸妈妈祝你们两位老人幸福如东海，生活比南山好！”
二叔起身拿起一杯酒说：‘爸爸妈妈，祝你们两位老人新年快乐，笑容满面！
三叔起身道：“大哥二哥为我父母祝福。作为最小的儿子，我不能不祝福你，所以我在这里喝一杯，祝父母身体健康，万事如意！'
餐桌上，菜肴丰富，笑脸相迎，碰杯，欢笑与祝福交织成和谐的新年交响曲！我吃得差不多，喝得也够了。没有人再想动筷子了，但是笑声的.“音量”和“频率”增加了很多。吃饱了的成年人有夸张的打嗝，然后微笑看喜剧。
这时，我也开车去洗碗。我边洗边唱自己的歌。我是小时工，小雪儿。我每天洗碗，清水一遍又一遍的洗油性碗。啊，你完了！
他们在等这个。我要向我的祖父母致敬。一开始，我们四个人在爷爷奶奶面前，从大到小，跪成一排，大哥祝爷爷奶奶长命百岁，身体健康；二哥祝爷爷奶奶平安幸福；三哥祝爷爷奶奶永远幸福；但我俏皮地做了个可爱的微笑，祝爷爷奶奶天天笑！我们四个人真诚地祝你幸福、健康、幸福、平安！你的爱深深地印在我们的心里，在这里我们献上一杯真诚的饮料。愿春节的温暖带给你平安健康，愿新年的和谐带给你平安幸福。
年夜饭的作文 篇21
其实自己会期待的呀，就是会期待你也放置了这些美好的这种尽力吧，但是就是今年你要是错过了就是今年的林元芳竟然是没有什么好的回忆了，但是就是自己在情绪非常糟糕的时候，就觉得大家都不爱自己，因为自己不是哭了嘛，然后就只有妹妹要去安慰自己，所以说妈妈她也有趣清醒的去调侃自己，但是就是没有让自己特别感受得到他一份在乎，所以这一生会越发觉得委屈吧，可能也有这一部分原因。
然后还有的话就是想到了说好像自己在房间的时候，自己一人吃饭的时候妈妈开来叫我自己去吃饭，但是好像从来就没有被叫过自己吃饭，一直都是妹妹，她在门口去敲门，然后给自己发微信之类的，所以那个手机就觉得其实没有。我觉得我会去爱自己，也就希望自己可以在这个最好的年纪好好的爱自己，然后还希望说去考研，因为本来这一次回家自己就觉得好像没有那么强烈的想要考研的这种想法，因为就觉得在家里也挺好的，跟这些妈妈爸爸他们待在一起，然后要不要去增加他们的这一些经济负担，好像一切都挺好的.，但是。其实如果你只是宠溺于这个家的话，长久一次这个不会很开心的，就是还有很多矫情的事情发生了，解决一些糟心的事情，最致命就是可能是其他人给你带来这些不好的情绪，你会觉得没有什么就是忍一忍就过去了，又或者是说跟家人倾诉一下就过去了。
但是如果是家里人带给你的这种不好的情绪是最难以排解的，而且是最让人难受的，所以你就突然间觉得算了吧，就是远走高飞吧，就是确实如果自己能够在为人处事这一方面，然后在。经济这一方面都能够做到圆满的话，那这也很成功的话就是可以留在家里，可是自己觉得自己做不到那样子成功。我就是看到朋友圈里面的那个善言言放了，然后自己就觉得好像自己就是打乱了家里人这场计划本来就是每逢过年过节的时候自己家里就会非常忙，首先是爸爸的声音，其次是妈妈，他也是需要去准备这些年物啊之类的，这种都挺忙的，所以其实遗忘的这个过年的话家里也是比较冷清，只不过就是至少大家会坐下来去聊几句，要去调侃几句，然后早一点睡，也会觉得非常的温馨幸福，但是现在忘记并没有这种想法，就是现在外面还下着大雨也不算特别大吧，就中里这样子的形式，然后妈妈他就已经躺在床上睡觉，爸爸还在楼下刷视频，然后弟弟就是因为这一下去吃饭，然后他就回自己的房间了，妹妹也在房间上面就觉得自己一个人在这里难过。然后还不断的在往昔说没有和家人吃一顿比较圆满的年夜饭，这样子的机会只会越来越少的，那不是吗？
年夜饭的作文 篇22
今天是除夕夜，窗外的鞭炮声此起彼伏，到处洋溢着浓浓的年味。随着妈妈的一声：“开饭喽！大家都来吃年夜饭呀。”我不情愿地放下手机，夹起一只饺子塞到嘴里，叹了一口气说道：“哎，年年除夕夜都吃饺子，我都吃腻了。”奶奶意味深长地说：“这么丰富的饭菜，你还嫌弃，我们小时候还吃不饱呢？”我好奇地追问奶奶：“奶奶，你们小时候过年都吃些什么呀？有鱼吗？有肉吗？”奶奶摇了摇头说：“哪有鱼和肉呀！三十晚上有饺子吃我们就高兴透了。”奶奶微笑着沉浸在回忆里继续说：“只是饺子里菜多，肉少，没有多少油水，而且这饺子还不能管饱，因为兄弟姐妹太多，还要我妈妈按量分配。”
我听完奶奶的话，我感慨的.说：“原来那时候的生活那么苦啊！”爸爸点点头说：“是呀！奶奶那时候的人都很难吃饱，买东西要用粮票的，都是按计划供应物资的。”我好奇地问爸爸：“那爸爸小时候也像奶奶小时候那样苦吗？”爸爸自豪地说：“我出生时正好赶上改革开放，国家经济越来越好，日子也越来越红火！过年时也是吃饺子，饺子馅大肉多，数量管够。但是市场上食品的种类还没有现在这么多。”爸爸指着桌上的菜说：“那时虽然吃上了猪肉，但是像牛肉、鲈鱼等这些高档的肉类还是买不起，更别提你们现在吃的巧克力、碧根果啦！”
这时妈妈也接过话头说：“奶奶那代人的愿望是吃饱，爸爸那代人的愿望是天天有肉吃，而你们这代人是想吃什么就吃什么，不必为温饱而担心。你们三代人，正体现了我们国家发展的快速，它使我们每一个人的生活，变得更加美好。”我提议说：“让我们斟满酒，为我们伟大的祖国干杯！”我们每一个人的脸上都洋溢出了灿烂的笑容，都对祖国前途的充满了希望。
吃过饭，我走到院子中央看着天空中的朵朵烟花，暗自在心里说：我一定要努力学习，成为祖国的栋梁之才，为祖国的繁荣富强献出自己的一份力量！
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