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关于火锅的作文350字（通用41篇）
无论是身处学校还是步入社会，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的关于火锅的作文350字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
火锅的作文350字 1
昨天晚上，我们一家三口去小绵羊火锅城吃火锅。店里的顾客不多，我们点的菜一下子就上齐了，有牛肉、羊肉、年糕、冻豆腐。
锅里的水烧开了，妈妈先把牛肉丸放下去。我在旁边着急地问：“怎么不放羊肉呀？”妈妈不紧不慢地说：“别着急，吃火锅就要慢慢来的。”在我焦急的等待中，水终于烧开了。妈妈先给我捞了几颗牛肉丸，刚开始我不敢吃。妈妈鼓励我先咬一口尝尝。我咬了一口，味道确实不错，接着我就狼吞虎咽地吃起来。随后，妈妈小心翼翼地把东西放进锅里。我最爱吃的`羊肉在锅里沸腾了几下，捞上来一吃，嫩嫩的，滑滑的，味道真不错。
当我们酒足饭饱后，走出门口一看，大街上已经华灯初上了。霓虹灯、汽车灯、草坪灯……到处是灯的海洋，光的世界。旁边的耀达商场在搞店庆活动，马路两边停满了汽车，交警在那里忙碌地指挥着。爸爸提议我们走路去新华书店，我和妈妈都举双手赞成。
走了近十分钟左右，我们来到了新华书店。我直奔三楼，去寻找我的“植物大战僵尸”系列丛书。我东翻西找，就是找不到。就在我漫无目的地寻找时，妈妈上来了，她帮我找到了《植物大战僵尸2》的立体拼图。我抱着心爱的拼图回家了。我想：今天晚上又是一个忙碌的夜晚。
火锅的作文350字 2
我十一岁生日那天，我们一家人热热闹闹地围在火锅旁，大家给我过生日。
火锅里的水早沸腾了，爸爸在火锅两边分别放上大红袍麻辣汤料和小肥羊清香汤料，让大家随意吃。我立即把最爱吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夹进锅里。我随手搅了几下就夹起一块羊肉片往嘴里送，妈妈却挡住我说：“别急，别急，还没有熟透呢！”我不情愿地把羊肉片又放回锅里。
这时，外婆给我夹了一筷子豆腐皮说：“这个烫一下就入味了，先吃这个。”我一尝，果然是香中带辣，味道美极了。我赶快也给外婆夹了一筷子，外婆的脸立刻笑成了一朵菊花。接着我给外公、爷爷、奶奶都夹了些，他们都笑着说我长大了，知道关心别人了。我突然觉得心里有一股甜甜的'东西在流动，是那么温暖，那么舒坦。这就是亲情吧？我意识到我真的是长大了呢。
吃了一会儿，爸爸又拿起一袋透明的面条似的东西倒进锅里，过了几分钟，爸爸笑着说：“你尝尝这个。”我尝了一口，情不自禁地叫道：“哇，滑滑的，像一条条小泥鳅，真好吃！”我赶紧给妹妹夹了几根。也许因为粉条太长，妹妹吃得摇头晃脑的，样子逗极了，我们一家人都忍不住哈哈大笑起来。
我们吃着笑着，是这样的幸福，这样的其乐融融……十一岁的生日火锅，让我终生难忘。
火锅的作文350字 3
天气一冷，我就忍不住想念火锅。
走进海底捞，浓浓的火锅味夹杂着吵闹的人声，但并不令人反感，因为这是氛围。
我们一家都爱吃辣，自然是一锅红汤痛快。红汤是火锅的灵魂，大块的`火锅底料漂浮在油亮的红汤上，加上不少花椒干辣椒点缀在一旁，让人还没尝，就麻辣到了舌根。加热之后，锅里开始咕噜咕噜冒泡，让人感到温暖。
吃火锅，少不了调蘸料。其实，我倒不怎么喜欢弄这些，还是那句话：“红汤就是火锅的灵魂。”
当热气扑在脸上，夹上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，细细品尝着那鲜脆可口，这大概就是最美妙的时刻了。不仅是毛肚，那些薄薄的肉片，经过火锅的洗礼后，变成了另一模样，像是裹上了一层红纱，但又遮挡不住纹路，可口极了。
火锅可不仅仅是荤菜才美妙，素菜也是一样。小白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那红汤间走上一遭，再热气腾腾地挂在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快极了！
这可都是火锅的好，家人围坐，灯火可亲，菜品多，可荤可素，带来温暖。
冬天来了，为何不带上家人吃火锅呢？
火锅的作文350字 4
天下有各种各样的美食，南方的甜，北方的咸，湘川的辣，山西的酸，而我独爱那美味的北方火锅。
星期天上完课外课，我的肚子就“咕噜咕噜”响了起来，我对妈妈说：“我饿了，晚饭我们去吃火锅吧！”妈妈痛快的答应了，叫上爸爸，一家人来到火锅店。一进门就闻到了火锅的香味扑鼻而来，我们选了一个座位，点了很多爱吃的食材，其中有我最喜欢吃的肥瘦相间的肉，还有干豆腐，这两样可是每次吃火锅必不可少的。在等着上菜的时间，我去调沾料，是我喜欢的是酸甜口味的，看爸爸还往里放麻油，我心想肯定没有我的好吃。
打开冒着热气锅盖，汤已翻滚起来，我迫不及待的往里下肉、菜，过了几分钟，满满的一锅菜就可以吃了，妈妈说：“可以吃啦！都煮好了。”我急忙拿起筷子，夹了一片肉沾着沾调塞进嘴里，都不觉得烫嘴了，太香啦！我狼吞虎咽地吃起来，妈妈说：“慢点吃，别着急。”看见我吃得津津有味，妈妈开心的笑了。我一边吃一边也给爸爸妈妈夹菜，说说笑笑中一顿饭吃完了，我吃的小肚圆圆的'，太饱了。
我们走出火锅店，小风吹在我的脸上，星星眨着眼睛对我说：“吃了美味的火锅，该回家了吧！”我们快乐的回家了，我好喜欢你，美味的火锅。
火锅的作文350字 5
大家听说过重庆火锅吗？！如果没听说过，就让我这个地地道道的重庆小崽子给你介绍介绍吧！
重庆火锅有三个特点：麻；辣；烫；
第一个，麻：当锅底上桌时，鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的胡椒，你的口水马上就会情不自禁地流出来。当你在吃的时候嚼着了胡椒，你的嘴马上就会感到一丝清香，再过一会儿你的嘴就会轻微的不停地颤动，接着你就会觉得嘴十分的麻。如果你没有嚼倒也算是你运气好，不然，你也会跟嚼到的人一样的狼狈。
第二个，辣；当锅底上桌时，不仅有鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的.胡椒还有差不多五六厘米长的海椒。就算是重庆本地人吃火锅，也会“呼，呼”地吸气。怕辣的人就会向服务员要一碗清水。当刚刚把菜放进清水，里清水立刻变成了桔红色。多洗几次清水也会变成鲜红鲜红的。
第三个；烫：火锅的油十分的多，里面的热气出不来，就有烫的这个字。所以在我们吃火锅之前的时候就要有嘴吹一吹，免得被菜烫着了嘴巴，那滋味可不好受！
相信大家听完我的介绍，一定对火锅十分感兴趣了吧！现在就上我们来品尝品以下重庆火锅吧：“好麻；好辣；好烫！啊！”
火锅的作文350字 6
在春节的时候不在家里好好的呆着，出门往外跑，一大家子寻找美食已经成为近年来大家过年方式的选择之一。我也是这种人中的一分子，虽然我不是一个喜欢跟风的人，但是出于对美食的热爱，我对美食味道的记忆和热爱，却注定了我们家在我的带领下春节的时候外出吃饭。
我们家在春节的时候，吃的最多的就是火锅了，那种麻辣的味道，让我每次一想到要去吃火锅，就会一直激动。我们家今年春节的时候，吃的是鸳鸯中锅，微辣的口味，红汤锅味足够劲爆，煮菜的时候，真的.是越煮越过瘾。
不得不提的是，每年吃饭的时候，爸爸必定要点的一道菜，就是黄辣丁和泥鳅了。这种食物在端上来的时候，是十分的鲜活的，它们都是被木签穿起来的，以防这些在下锅的时候不停的活蹦乱跳。我们一家除了爸爸在吃火锅的时候喜欢吃这些以外，其他人都不敢吃。
总的来说，我们家在过年的时候吃火锅已经成为了一个惯例，好盼望今年全家再在一起吃火锅的时候啊。
火锅的作文350字 7
那天，我和妈妈一起去了外婆家吃火锅。到了外婆家，我才发现表弟他们也来了。桌上放了一台大电热锅，电热锅里是水。走近一看，锅底还有许多的小泡泡，小泡泡聚集在一起，就像一团乱七八糟的麻绳。妈妈看水已经沸腾了，便把一些菜、鱼丸、香肠、螃蟹等食物都放了进去，锅里就像是食物大聚会，几乎只要是吃的`东西，都在里面。
我们都坐在桌旁，等着食物烧熟。过了一会儿，火锅就可以吃了。我最迫不及待，第一个拿起筷子去夹鱼丸吃。可是，鱼丸滚圆滚圆的，我一夹，夹不到，再一夹，又夹不到。表弟嘲笑着我，说道：“你看你真是笨！连个鱼丸也夹不到。”“你试试！”我瞪着他反驳道。外婆插话了：“你们别吵了，我去帮你们拿几个勺子来好了。”说完，便起身去拿勺子。拿来了勺子，我一舀就舀到了鱼丸。我们都开心地吃着火锅。
过了一会儿，火锅里的食物差不多被吃完了。接着，妈妈又放了一些牛肉和猪肝进去。火锅吃完了，我们又在外婆家待了一会儿，就回去了。
这次我知道了家人在一起快快乐乐的才是最重要的，其他都不重要。
火锅的作文350字 8
一个寒冷的周末，家人们提出要一起吃热乎乎的火锅。我一听就非常激动，一想到这美味佳肴，顿时垂涎三尺。我和妈妈二话没说，向超市飞奔而去。
超市里人山人海，有的在买过年的用品，有的在买食物，有的在买早餐……我刚走进去，发现到处挂着写有“火锅节”的宣传牌。这牌子表示里面有很多做火锅的材料吧，这可真是让我激动不已。我迫不及待地跑上去，龙虾小丸子、虾滑、羊肉卷、油面筋、金针菇、青菜……一一映入眼帘，还有底料、调料，真是种类齐全呀！我们在超市买来了滑滑的丸子、新鲜的排骨、又绿又嫩的青菜、鲜嫩的虾滑、油豆腐，准备烧火锅吃。
妈妈把排骨汤炖好，做火锅的锅底，接着，我们把烧火锅的材料放入了锅中，并盖上了锅盖。我目不转睛地看着半生半熟的食材在锅里翻滚着，像一个个胖子小丑在水中表演戏法呢！过了一会儿，我悄悄地用左手拿起筷子夹了一块虾滑，又用右手夹起鲜嫩的青菜，尝了一口，真是美味无比啊！大家看我吃得这么香，也慢慢地吃了起来，有的手拿汤勺正在舀汤，有的手拿公筷准备下一锅美味可口的羊肉卷。妈妈也不闲着，正在为锅子加水呢！我帮着捞浮沫。我们吃着吃着，锅里的美食像变魔术一样变到了我们的.肚子里。这些食物真是烧得慢，吃得快啊！
美味的火锅给我带来了美味的晚餐和家人欢聚的热闹，真是一顿美味又幸福的火锅大餐！
火锅的作文350字 9
在我的心里，火锅就是我最喜欢吃的东西，它让我垂涎三尺。
有谁抵御得了火锅的诱惑？我是抵御不了的。我是一个喜欢吃辣的人，火锅美味、麻辣，特别合我的口味。我吃过重庆、成都等地方的`火锅，这两个地方的火锅有不一样的味道，成都的火锅是香辣的，重庆的火锅是麻辣的。
一次，爸爸带我去一家重庆老火锅店吃火锅，我看了看菜单，对爸爸说：“就让我来点菜吧老爸！”吃火锅，毛肚、鸭肠、耗儿鱼什么的不能少。“呀！这个是什么菜品？”“猪八戒背媳妇？”这名字好有趣呀！我想知道这是个啥，我就点了。我点了十五六个菜，好了，就这些了。服务员把火锅端上桌，接着把菜一盘盘摆到桌上。我闻到香味，口水都要流出来了。我迫不及待地去打佐料了。
我要准备吃了！刚才我一直好奇的“猪八戒背媳妇”也上来了，是一个胖胖的猪八戒背着一个全身裹满肉片的芭比娃娃。我想：这老板可真有创意。废话不多说，我开吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出来，再咬一口，肉非常的嫩，满口都是幸福。鸭肠烫十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，统统都进我口中吧！最后我又喝了一碗银耳汤，只有三个字可以形容我此时的感受——“太爽了”！
我每次吃火锅，都把自己吃得很撑，没办法，火锅太诱人了！
火锅的作文350字 10
许多地方过年会都有吃火锅的习俗！
火锅的锅大多是圆形的，寓意是团团圆圆，火锅也称为‘暖锅’，因为过年在冬天，过年一家人围在火锅旁，会带给人一种温暖的气氛，而且火锅底料大多是红色的，也寓意这红红火火！“过年吃火锅，越吃越红火”，这句俗语更加说明火锅的吉祥寓意。火锅那种随意的热闹，富足的喜庆，寓意红火的开始，非常适合过年合家团圆的热闹气氛。同时，避开严寒热热闹闹地吃上一顿美味的火锅，恐怕对所有人来说都是很大的享受。而且我们南方人讲究热热闹闹的，所以很多人过年会选择吃火锅团圆！
不仅火锅的意义很大，火锅的食材也十分讲究！即芹菜、蒜、葱、韭菜、鱼，这分别寓意："勤快、会算、聪明、长久幸福、年年有余"。另外，豆腐寓意是多福，生菜就寓意着身材，腐竹就寓意的`是富足！不分南北，调味不拒东西，山珍、海味、河鲜、时菜、豆腐、粉条，这些都可以放入火锅中，可以说是：来者不拒！
在寒风凛冽的冬日，吃上一顿热气腾腾火锅，是那么的舒心惬意啊！小伙伴们！你们过年有吃火锅吗？
火锅的作文350字 11
今天听到妈妈说要去莲塘吃火锅，我立刻留下了长长的口水。听到妈妈说她要带我去，我开心地飞上了天。一想到那令人陶醉的珍馐佳肴，我就走了一会的神，刚从自己的想象中出了神。就发现已经放了学。我便收拾好东西，背起书包就回了家。因为今天要去吃火锅，所以我就很快写完了作业。带着期盼的心情来到了莲塘。下车时，妈妈的手被刮伤了手。我傻了眼睛，只好陪妈妈去医院检查。
原来妈妈受了很重的伤，我只好把妈妈送进了医疗室。一个个装满食物的塑料袋在我眼前浮现，我连忙清点起来：有鲜红的肉、嫩绿的.青菜，有圆形的豆腐、棕色的海带，有绿色的芹菜、有滑溜溜的qq粉……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我接着狼吞虎咽地吃起来，一餐吃过。吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。妈妈仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。
我想：“是啊，火锅虽好，但却有害处，我一定要保护身体，注意营养营养均衡。”
火锅的作文350字 12
火锅是一种具有悠久历史的中国美食。火锅一般而言，是以锅下有火，就是火锅。
今天晚上妈妈给我们做了火锅。桌子上摆满了菜和肉，有绿油油的茼蒿，翠绿的香菜；薄薄的牛肉卷，红红的大虾……。在这些菜的中间有个电磁炉，炉子上座着脸盆大小的.锅，锅中间用隔板分开，一边是红油，一边是高汤，妈妈告诉我这叫鸳鸯火锅。
“咕噜、咕噜”水烧开了，锅里翻滚着大大小小的水泡，我们迫不及待的把肉和菜放了进去，心里默默的念着“快好吧！快好吧！”不一会锅中就沸腾起来，满屋子飘着食物的香气，令人垂涎三尺。我赶快夹了一片肉放进了嘴里，着急的都把舌头烫红了，但我一点也没在意。妈妈看见我猴急的样子说：“慢点、慢点，真是个小馋猫。”锅里的食物好像在说：“快把我吃掉吧！”我们争相恐后的吃了起来，一会儿吃个小虾，一会吃点蔬菜，不一会儿锅里的菜让我们吃得所剩无几。我捧着圆圆的小肚子打了一个饱嗝。
今天的火锅实在是太过瘾了，但是我更喜欢大家围坐在桌旁吃饭时的热闹气氛，大家都感到开心愉悦！
火锅的作文350字 13
我喜欢吃火锅，因为火锅里面有各式各样的食材，提供丰富的营养。
妈妈常常亲手下厨，煮鲑鱼头火锅。因为我最喜欢吃鱼的脸颊肉，爷爷说：“脸颊肉是最稀有和最好吃的部位。”妈妈有时也把鲑鱼头放入羊肉锅里，因为“鱼”加“羊”等于“鲜”，这样火锅会更美味。
有时候，我们也会出去外面的餐厅吃火锅，我们全家人最喜爱的`火锅店是：位于竹林路上的“大嘴吧”。“大嘴吧”的“小海陆”可以满足最爱吃肉的我。因为“小海陆”可以点两份肉片和一份海鲜。而且这家店还有无限供应的冰淇淋和饮料，我最喜欢吃完热腾腾的火锅后，再吃冷冰冰的冰淇淋，真是过瘾啊！
我们全家人都爱吃火锅，连到国外旅行我们都会找在地的火锅店大快朵颐。我吃过北京的“东来顺”、上海的“洪长兴”和苏州的“皇城根儿”等等，它们的火锅各具特色，但它们也有共同点，就是都用烧炭的铜锅，所以有一股特殊的香气。我希望以后可以继续到世界各地去旅行，吃遍各国风味的火锅。
火锅的作文350字 14
今天中午，我在我表哥家里，我们吃火锅了。
上午,哥哥去菜场买火锅的一些材料,我们买了家常豆腐、虾、鱼丸、青菜等一些好吃的食物。
我和爸爸妈妈在家里等了好一阵子，哥哥才到家，本来我妈妈是要炒菜的，可是一给我哥哥打电话才知道今天中午要吃火锅，所以馒头就白买了。
回到家,哥哥拿出了火锅。把插头插进了插座里。可是,灯还是没有亮。然后我就点了一下开关，一下子就亮了，因为今天我们是吃火锅，所以我又点了一下火锅这个功能，这个电磁炉就热了起来。
过了四五分钟,水上开始起了小泡泡,过了一会儿,从锅中散发出辣锅底的辣味和香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的`口水。妈妈把鱼丸、鱼豆腐、青菜、面筋等等各种买回来的东西倒进了锅里。
因为青菜熟的快一些，丸子、面筋熟的慢一些，所以我们先吃青菜一类的食物。过了十几分钟,我们才开始吃丸子、面筋这些煮的慢的食物。我拿起筷子,就伸进了锅里,锅里各种各样的“佳肴”让我们看得应接不暇。我夹了一个我最喜欢吃的鱼豆腐,粘上芝麻酱，吃了一口：“啊!好烫啊!”没办法,谁叫火锅都这么烫呢？
火锅真好吃，如果天天都吃火锅的话，那该多好啊！
火锅的作文350字 15
那是一个倾盆大雨，不见一丝阳光的日子，天空一片都是灰蒙蒙的，街上接连着的车辆闪烁着一盏一盏的灯，稍稍点亮了光。
就这样我们到达了目的地——海底捞。
我们坐在了靠墙的餐桌旁，一股浓郁的`火锅味扑面而来。我和妹妹飞快地点了菜，满怀期待。美食终于来了，有像八爪鱼的小香肠，像寿司的牛肉卷和羊肉卷……当然最让我们兴奋的还是那沸腾双拼火锅汤，不锈钢的方形锅被分成了两个长方形的区域，左边是浓郁骨头汤，右边是酸辣番茄汤，被煮沸的白色泡沫在表面打着漩儿。
我夹了一大把牛肉和羊肉卷放在锅中，又夹了一大把蔬菜放在锅里。过了两三秒钟，放进食物就可以吃了，原本薄薄的红红的牛肉卷现在已是垂涎欲滴，我把它放进海鲜酱里轻轻一摁，再拿出来，一把塞嘴中，舌尖溢满了美味，大概是吃得太急了，差点烫伤了舌头，妈妈和妹妹哈哈大笑，笑我是一只着急的小馋猫。
火锅的美味一直在蔓延，桌子上的盘子被叠成了一摞，我们的肚子已经鼓鼓的了，什么也吃不下了，妹妹拍着滚滚的肚子躺在椅子上了，我和妈妈也差不多这样了。
原本这灰蒙蒙下雨的日子让人并不开心，但是因为这顿海底捞大餐，让我十分难忘。
火锅的作文350字 16
今天，我和爸爸妈妈去吃火锅。
事情是这样的：我参加（学校）举行的“大赛”得了第一名，又被选去县比赛，获得了金奖，还得到了奖金200元。
这个消息很快传到了家长群里面，每个家长都在赞赏我。爸爸妈妈知道了，于是，他们决定带我去吃火锅。
我们来到火锅店，叫了4盘牛肉和一盘牛肉丸。不一会儿，满锅的牛肉香味就逗得我们食欲大增。牛肉一起锅，我们就狼吞虎咽地吃起来。哇，这牛肉又甜又嫩，真不一般啊！一转眼，几盘牛肉就被我们一扫而光了。我们又叫了几盘牛肉。爸爸负责涮牛肉，随着牛肉步步走向成熟，我的`舌头开始频频到嘴边放风，爸爸妈妈咽口水的声音此起彼伏。终于，第二代牛肉涮好了，我们又狼吞虎咽地把那些牛肉给消灭掉。爸爸又将第三代牛肉送进锅里。
就这样，我们叫了吃，吃了叫，一共吃了九盘牛肉和十一盘牛肉丸，吃得我的肚子圆滚滚的，就像一个大皮球，我真担心它一不小心就会爆了。
哈哈，这牛肉火锅吃得可真过瘾啊！
火锅的作文350字 17
我吃过很多火锅，但这一次是我最难忘的一次。
首先，丁老师告诉我们今天吃火锅，一听到消息，我们兴高采烈地手舞足蹈，李子康还一蹦一跳地走进教室。
进了教室，我一看，哇！火腿肠、脆皮肠、虾丸……真是想到的全有，没想到的还是有！火锅有个透明的锅盖，锅的侧面还有花的图案。透过锅盖，看到里面的'汤，无数毫不起眼的小气泡往上冒，锅盖一打开，憋了许久的蒸汽一拥而出，教室里顿时弥漫着火锅的香味。
火锅煮好了，大家一窝蜂地拥了上去，真让人看了就咽口水！食物领到了，有长条形的肉条，有像一片柠檬的肉片，中间是粉红的。这些肉琳琅满目，令人眼花缭乱。我立刻吃了起来。所有人顾不上烫，随便吹了几下，边狼吞虎咽地往嘴里送。有的同学由于太性急了，搞得自己咽也咽不下，吐也吐不出。张浩博和我，三下五除二就把杯子里的肉吃得干干净净。
第二轮，我们期盼着美味的食物，可是，领到粉丝以后，尝了几口，那粉丝又粘又淡，要多难吃就有多难吃！还有人对我说：“李弈成，给我一些吧！”我“爽快”地答应了，那个同学吃了以后大喊：“天啦！我不吃了！”哈哈，上当了吧！
我们期盼着下一轮食物的到来……
火锅的作文350字 18
来重庆，你一定得买一袋火锅底料，吃一次火锅，这可是重庆最具代表的美食。
我们重庆的火锅和外地的火锅可大有不同，不像北京羊肉涮锅一样清淡，而是更注重色香味俱全。重庆老火锅的色是鲜艳的,红色的底料一沸腾起来就像岩浆一般。它的香味一闻到就让人口水直流，难忘其味。重庆火锅的味儿分很多类。最传统的是香辣味，不过清汤也会鲜味浓浓。
重庆老火锅在重庆美食里的地位很高，不管外地人还是本地人都会把它当为请客、家庭聚会的美食的首选。根据一行人的口味，只吃辣味的人可以点红汤锅，口味淡点清汤锅，如果吃辣和吃清淡的人各有几人那就涉及到锅型了，聪明的重庆人发明了太极锅和双圆锅。点哪种锅就跟人数有关了，吃两种口味的人各占一半点“太极锅”，吃辣味的人较多点“双圆锅”。
火锅的底料也是火锅味道的关键。要用优质的`牛油，上等的干辣椒，甚至再加入一些啤酒，及其他配料，再反复炒，熬这些配料，这样就把火锅底料做好了。如果你在重庆的磁器口走一圈常能闻到牛油的味道。
至今，重庆火锅已经成为一道中国的著名美食，人们在火锅文化的发展上不断创新前进！
火锅的作文350字 19
这几天天气有点冷，我说想吃火锅了，全家都认为是个好主意。于是开始准备了，奶奶接我放学后负责买菜，妈妈下班后负责肉和调料，爷爷负责在家照顾不到六个月的弟弟，我负责学习。特别高兴，特别兴奋，想想口水都流出来了。
今天放学，我和奶奶就去了菜市场。首先奶奶买了几个玉米，就开始买今天的菜。先买了豆腐，又买了白菜，还买了豆芽、油菜、莴苣、蘑菇等等，不知买了多少种菜，反正车上已经放不下了。于是，我和奶奶骑着电动车飞快地回到了家里。
我和奶奶把菜洗好，摆到了桌子上，我去学习了。门铃响了，肉也到家了，继续学习。门铃再次响起，爸爸回来了。奶奶说：“火锅好了可以吃了！”我放下我心爱的书跑到了桌前一看，自己家做的果然不一样啊！锅里的肉和菜像成了天生的'伙伴，在锅里跳舞，闻着就很香。啊！不行了，开吃。
在吃的过程中老爸喝着啤酒和爷爷在讨论新闻，我老妈和奶奶在说弟弟今天的表现。啊！我一边吃一边自己对自己说：“香！香”！我听着大人的话，心想：管他三七二十一，羊肉永远排第一。
火锅的作文350字 20
冬天大家都喜欢吃火锅，我也对它也是喜爱至极。今天我家里也要吃一顿美味的火锅，于是妈妈在菜场买了肉丸、排骨、青菜、牛肉和豆腐……
不一会儿，妈妈便叫道：“火锅好咯！”我一听到妈妈的呼唤就马上跑到厨房里去，“哇塞”，自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开透明玻璃盖，打开一看，我的口水都快流下来了，我迅速拿了一把凳子坐在餐桌旁边。
我已经开始狼吞虎咽了，我用勺子捞起其中的一块牛肉，一下子把牛肉就塞进了嘴里，只觉得牛肉像一团火，连忙吐了出来。“慢慢吃，别着急，不要烫去了。”爸爸像个大学究似的念叨着我。其实他自己吃的也是毫不斯文呢！我又夹起了一把粉丝，只听见“滋溜”一声，还没有反应过来，那粉丝便被一股强大的力量吸入我的肚子里了。此时的我像一名久经沙场的将军，正保卫着自己的.家园，与侵略者们浴血奋战。经过一番激烈的生死搏斗，我先后消灭了青菜将军、粉丝骑兵、虾丸指挥官，我就像一名战功赫赫的英雄。我摸着圆滚滚的肚子，真是满足！
火锅的作文350字 21
我去过很多地方旅游，其中，我最喜欢重庆。说起重庆，大家一定会想到重庆火锅。火锅店遍布重庆大街小巷。无论春夏秋冬，火锅店里都座无虚席。
重庆火锅有三个特点：麻、辣、烫。
当你拿起筷子，从锅里夹菜的时候，一不留神，菜里就会卷进几颗花椒。如果你没发现，把菜放在嘴里开始嚼的话……你会感到嘴里麻酥酥的，接下来，你就会感觉口腔里好像着了火，嘴唇会不由自主地“呼哧呼哧”，然后，你一定会忍不住吐出嘴里的食物，一边用手扇着张开的嘴，一边抽气，还忍不住大喊：“好麻，好麻！”赶紧找水喝下几口，好浇灭嘴里的.熊熊烈火。
如果你从来没吃过重庆火锅，当那锅汤端出来的时候，你一定会傻眼——汤呈现出深红色，汤面上漂浮着无数个红得耀眼的辣椒。有人怕辣，会向服务员要一碗白开水，把菜涮涮再吃。刚涮一次，那碗水就变成了橘红色，就是再涮一次，菜吃起来还是很辣。如果不涮就吃，你一定会不停地喝饮料，然后伸出舌头大叫：“辣死我了，辣死我了！”就算是重庆本地人，吃火锅的时候也会“呼哧呼哧”地呛气解辣呢！
怎么样？重庆火锅的味道很霸道吧，你也可以去重庆挑战一下自己的味蕾哦！
火锅的作文350字 22
今天早上，妈妈对我说：“这么冷的天，晚上我们去吃火锅吧！“好呀，好呀！”我心里一阵欣喜，盼望着晚上早点到来。
终于到了晚上，妈妈带着我和姐姐来到了餐厅。我们找了一张靠窗户的桌子坐了下来。点好了火锅，我便开始了焦急的等待。过了一会儿，服务员阿姨端上来一份韩式火锅。只见最下面是一架小炉子，上面是盛满了食材的锅。有翠绿的青菜，雪白的豆腐，令人垂涎欲滴的牛肉，金黄的`腐竹，墨绿的海带，还有嫩绿的西葫芦等等各种新鲜的食材。但是，我有点失望地问妈妈：“妈妈，这些食物都是生的，怎么吃啊？”“我们就是要打开火将他们煮熟啊！”说着，服务员阿姨帮我们打开了火。
不一会儿，火锅里开始升腾了热气。又过了好久，热气越来越多，汤也开始咕嘟咕嘟冒起了泡泡。食材慢慢地变软了，沉入到汤锅中，又过了一会儿，妈妈说：“可以开始吃了！”于是我们迫不及待地开动了！
我把这些美味的食物想象成进犯我领土的敌人，很快它们就被我消灭地一干二净无影无踪了，这时我的肚皮也圆鼓鼓地，好像在宣告着战役的胜利！
火锅的作文350字 23
今天，我们要在家里吃火锅！我一听，像馋猫闻到鱼香直流口水，一大早就跟着去了菜场采购。菜场可热闹啦，挨挨挤挤，有的在整理蔬菜，有的在给食物称重，有的在商议、砍价，还有的在大声吆喝。
我们先到卖蔬菜的摊位，这里的品种好多呀，看得我眼花缭乱的。我先挑选了几个又大又沉的.平菇，看上去好嫩呀；又挑选了好多蔬菜，翠绿的青菜，肥胖的冬瓜……都是我最爱吃的。今天晚上又可以疼疼快快地享受美食啦！我们又去了肉摊，买了一些肉，什么排骨、牛肉、羊肉卷；拐个弯，又拎上大袋小袋一大堆好吃的。
一到家，我就迫不及待地想要帮助一起准备。三个人分工合作，我负责摘菜，爸爸负责切菜，妈妈负责洗菜放菜，一家人其乐融融的。
锅子热气腾腾，我往里放了几颗油豆腐，夹了一个放进嘴里，嗯，好美味！口水像在开演唱会似的。接下来菜更多了，碧绿的菠菜、鲜红的番茄、白白胖胖的豆腐、如同雨伞似的平菇……
汤在冒泡，在翻滚。一双双筷子忽上忽下，拨弄着，催促着……
我们不知不觉吃完了一锅的菜，还没有结束就开始想下一次，叫上好朋友一起来家里吃火锅，惬意地笑了！
朦胧的水汽挟裹着各色食材的芳香，冉冉上升四散，弥漫着。
火锅的作文350字 24
记得有一次我与七八个好朋友在外面玩，我们玩的不亦乐乎，但那时外面的天寒风刺骨，即使穿着羽绒衣，我也依然能感到寒意，正好我们有个同学的家的父母是开火锅店的，于是我们悄咪咪的来到了这里，由于父母不让他带着朋友来，于是他与服务员打好了，账面不让他们知道那个时候的我们十分害怕也十分激动，生怕同学的父母就过来，我们拿着筷子疯抢的食物，就像是饿了十几天的孤魂野鬼一样，倒置饮料时，有个同学来把火锅料加了进来，其他同学看着我笑了起来我也笑了，那天我很暖，我的心也很暖，那十多盘菜便被我们瓜分光了，整个包间都是我们嘻嘻哈哈的笑声。
还有一次是一个同学请我吃饭，吃的还是火锅，但是在路途上，我们都忘记了，那家火锅的住址，而现在我们毫无头绪，一个陌生人走过询问，我们叙述完情况后，他没有半点有雨就带着我们去了，但是当我们到了，并准备感谢他时他却先走了，当时我感叹道：世间人人都献出一份爱，世界将会变成美好的`人间。这种火锅我们吃的非常开心。
火锅是美好的人，更是美好的火锅，勾起了我难忘的回忆，所以火锅是我最爱的食物。
火锅的作文350字 25
今天是我的生日，我们一家和表哥一家一起去吃小火锅。
一来到门口，我就闻到了火锅的香味，我赶紧拉着爸爸妈妈走进去，好像再慢一会儿，吃的都会被人抢掉似的。
这时，服务员端上了锅底，阵阵香味扑面而来，令人馋涎欲滴。
桌上摆买了各式各样的配菜，有方方正正的五花肉，有又红又嫩的牛肉，还有银白相间的`虾滑……
等锅底水烧开了，我迫不及待地夹起一块牛肉放进锅中，一转眼，鲜红的牛肉变成了灰白色的了。我把牛肉夹了出来，蘸了一点自己配制的调料，放入口中慢慢咀嚼着，嫩嫩的牛肉配着鲜美的酱汁，味道别提有多好吃了！“啊！美味极了！”我竖起大拇指，啧啧称道。
我又涮了五花肉、海鲜……锅里散发出的香味弥漫在整个餐厅，很是享受。我一会儿吃这个，一会儿吃那个，几乎这里的所有东西都吃遍了。
我不知不觉地感到已吃得很撑，还不还好意思地摸摸自己的小肚子，圆滚滚的像个大皮球，才发觉我将爱吃的菜不停的往锅里涮，桌上已是碗底朝天，我微微的笑着，心满意足地回家了。
这，就是我的最爱——小火锅！
火锅的作文350字 26
大家听说过重庆火锅吗？！如果没听说过，就让我这个地地道道的重庆小崽子给你介绍介绍吧！
重庆火锅有三个特点：麻；辣；烫；
第一个，麻：当锅底上桌时，鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的胡椒，你的口水马上就会情不自禁地流出来。当你在吃的时候嚼着了胡椒，你的嘴马上就会感到一丝清香，再过一会儿你的嘴就会轻微的不停地颤动，接着你就会觉得嘴十分的麻。如果你没有嚼倒也算是你运气好，不然，你也会跟嚼到的人一样的狼狈。
第二个，辣；当锅底上桌时，不仅有鲜红的'汤和漂在汤上的一颗颗褐色的胡椒还有差不多五六厘米长的海椒。就算是重庆本地人吃火锅，也会“呼，呼”地吸气。怕辣的人就会向服务员要一碗清水。当刚刚把菜放进清水，里清水立刻变成了桔红色。多洗几次清水也会变成鲜红鲜红的。
第三个；烫：火锅的油十分的多，里面的热气出不来，就有烫的这个字。所以在我们吃火锅之前的时候就要有嘴吹一吹，免得被菜烫着了嘴巴，那滋味可不好受！
相信大家听完我的介绍，一定对火锅十分感兴趣了吧！现在就上我们来品尝品以下重庆火锅吧：“好麻；好辣；好烫！啊！”
火锅的作文350字 27
今天晚上，我，姐姐和妈妈准备去德庄吃火锅，听说那里的火锅挺不错，环境、服务都挺好。
德庄火锅店在东风路，也就是我去远方文学上课的那条路，姐姐去学车回来正好路过，先到了，我和妈妈随后到了。我们先点火锅底料，我和姐姐要的`骨汤，妈妈要的菌汤。又点了羊肉、虾滑、鱼豆腐、小竹笋和蔬菜拼盘，还有龙须面。点过菜后，我们去选火锅蘸料，还有水果和小点心。很快，小火锅就来了，菜也都上来了，而且还送了一大杯蓝莓汁。开火，等汤沸腾了就可以放东西煮了。我先下了三个虾滑和两块鱼豆腐。等东西煮好后，就可以配着蘸料吃了。虾滑好滑呀，我夹了几次才夹到，都是虾肉做的，不同于虾肉丸子。而鱼豆腐呢，外表跟普通的豆腐差不多，颜色有点发黄，吃起来感觉有烤鱼的香味。我还吃了小竹笋，这是我第一次吃小竹笋，感觉味道还不错。蔬菜大拼盘里有多种蔬菜，有生菜、菠菜、白菜等。龙须面又细又长，是不是因为像细长的胡须，所以起了一个好听霸气的名字龙须面。因为细，特别好熟，非常适合老人和小孩吃。这里还有个像山洞一样的儿童小乐园。里面堆满了五彩缤纷的小球，在里面蹦跳、坐卧，好开心。
真是开心的一次晚餐。
火锅的作文350字 28
昨天为了庆祝我数学考了满分，和老爸老妈的结婚纪念日我们便去了石化的锦川火锅店吃火锅。
大约傍晚六点四十五分的时候，我们终于抵达了目的地。早已被饥饿冲昏头脑的我第一个冲进了火锅店。服务员立刻走了上来让我们点菜，我赶紧点了一个骨头王火锅，接着是点放进火锅里的配菜。我一眼就看中了鲜鲜肠，听名字好像挺新鲜，于是我就点了一份。爸爸妈妈也点了小白菜，精羊肉，年糕……等等。
终于到了开吃的时候，我迫不及待地抓起一个大骨头，费力地咬着。那味道真是香啊，肉肥而不腻，沾上汁，那味道可想而知，一个字“香”！啃完了肉，我便开始吸骨髓，我用勺子舀了一点汤放进骨头里面，接着一吸，滑滑的`骨髓便被我吸得一干二净。我又往锅里放了一些鲜鲜肠，让它们在火锅里煮，大概过了五分钟我夹出鲜鲜肠，它早已变的红通通的了，还冒着热气，仿佛在说：“我可美味了，快来吃我呀”！我心里想那我就成全你啦！我用筷子又夹住它，不让它乱跑，我把它夹成三段，一块一块的放进嘴里，这完全不是普通香肠能做到的，鲜鲜肠在火锅里吸收了足够多的汤汁，让它水嫩水嫩的口感十足。
这次的火锅可真是好吃啊！
火锅的作文350字 29
一个冬天的下午，妈妈接我放学回家的路上跟我说：儿子今天晚上我们吃火锅好不好？我兴高采烈地说：太好了！今晚就吃火锅。
一回到家里，我帮妈妈一起洗菜，还帮忙烧了一壶开水，不久，妈妈把我最喜欢的吃的排骨先放下锅煮，煮着煮着锅里飘出一股热乎乎的香气，妈妈说：可以放菜下锅了。
于是，我坐下来，拿起筷子放了很多我喜欢的菜，有肉丸香肠大白菜等。妈妈说，吃火锅要配上美味的调料才好吃，没过一会，肉丸大军被我杀的片甲不留。吃着吃着，我感觉身体有点热，我就把外套脱了下来，妈妈说，你慢点吃，火锅就要慢慢的吃，还有怎么多的菜呢？于是我夹了一个娃娃菜咬了一口，还没有熟，这时我才意识到，心急吃不了热豆腐。
吃着吃着我和妈妈说，这大冬天吃火锅可真好，好吃又美味，身体又暖和。妈妈说，是呀！冬天就应该吃火锅不仅可以防寒，还暖胃，偶尔换换口味。
吃好了火锅，我便一起帮妈妈收拾碗筷，打扫卫生。到了睡觉的`时候，感觉吃的太饱了，现在才意识到火锅虽好吃，不能吃太饱了，不然晚上不好消化了，不过躺在床上我还在回味今天美味的火锅，希望下次还能吃到妈妈烧的火锅。
火锅的作文350字 30
走进火锅店，一股浓浓的香辣味扑鼻而来。服务员为我们安排了一个包厢。刚坐下来，我就急着说：“快点，来一个鸳鸯火锅。”
火锅里的花椒，真是又麻又香！麻得我舌头发颤、浑身舒畅、久久难忘、经久回味啊！
汤里辣的是红辣椒、大蒜。哟，我可要悠着点。要不，他真得会辣得我涕泪交流，满头大汗。不过，我又会觉得辣的爽快，不肯放下筷子。俗话说“一热有三鲜”，这火锅最讲究这个“烫”字。要不，干嘛在锅底下生火，边煮边吃呢？热气腾腾的滚汤里捞起来菜肴可别马上放进嘴巴里，舌头上起泡的滋味并不好受啊！别心急，让菜在香喷喷的蒜泥麻油上滚上一滚，吃起来的味道特别好。
单是烫牛肚，就很有讲究。这个东西最好吃，可烫久又咬不动。我用筷子把牛肚放到火锅的滚汤里，心里默默地数十几下，就正火候了，吃起来味道棒极了！
我最喜欢莫过于刷羊肉，把羊肉放进火锅里烫一下，人、羊肉就可以吃了。即使是萝卜青菜，放进火锅里，也成了美味佳肴。
这顿火锅吃地火辣辣的'、热乎乎的，让我回味无穷。
火锅的作文350字 31
刚放学，老妈就在校门外接到了我。
“今天带你去一个好地方。”老妈神秘兮兮地说。
她一把拖着我往八一路那个方向走。我顿时蒙了，被她连拖带拽地带着走。到了十字路口，路边一辆白色小轿车早已在等候。打开车门一看，原来是姐夫。
我赶紧凑上前：“姐夫，我们去哪里？”
“接你们去家里吃火锅。”
我听后，蹦起老高：“这太幸福啦，吃火锅又不用走路，还有专车接送，幸福来得太突然啦！”
大概坐了十几分钟车，终于到了姐姐家里。
一进门，就看到客厅里桌子上摆得满满的：一个有盖子的方形火锅盆摆在桌子中间，周围摆放了一大碟火锅丸子、香菜、金针菇、白萝卜、玉米、多种蔬菜。火锅里盛满了鲜美的骨头汤，热气腾腾的。把各种自己喜爱的食材放下去，等到沸腾了，香味溢出来了，就可以开吃了。我们一大桌子人围着，说说笑笑，大家都争抢着去夹牛肉丸子。他们用筷子怎么也夹不上，而我使出绝招，用勺子三下两下就弄了一大碗。吃到最后，肚子都撑了，才不舍地放下筷子。
这就是幸福的'火锅，看到这里，你们心动吗？
火锅的作文350字 32
今年寒假，我来到北京，品尝了久负盛名的北京火锅。
中午，我们走进了火锅店，发现每张餐桌上的火锅中间竖着烟囱似的圆柱体，直冒热气。听服务员说，“烟囱”用来控制火的大小，真有意思！
北京火锅以涮羊肉名列前茅。瞧，服务员端上来一盘盘鲜羊肉片，色泽鲜红，让人垂涎欲滴。开始涮羊肉啦！外婆说：“羊肉肉片厚，多涮一会儿！”我夹起几片羊肉放入热气腾腾的锅里，却忘了外婆的叮嘱，三涮五涮就捞起来，蘸上麻辣调料，迫不及待地塞进嘴里。不料，怎么嚼也嚼不烂，只好狼狈地吐了出来，皱着眉头嘀咕：“一点儿也不好吃。”“心急吃不了热豆腐啊！”外婆边说边捞起她涮好的羊肉片，放入我的盘里，“快吃吧，吃吃外婆涮的……”哇！我吃了外婆涮的，味儿那么鲜嫩，富有嚼劲，外加麻酱调料的.香味，说它是神仙送来的美味也一点不为过啊！
外婆微笑的脸，在暖暖的灯光下，在袅袅的热气里，像一朵盛开的鲜花。她那“心急吃不下了热豆腐啊”，让我回味着北京的火锅——外婆送来的寒冬的温暖！
火锅的作文350字 33
不知不觉中我已经住校两年了，我越来越不喜欢学校的食物，我总是为了吃饭而忧愁，总是不知道吃什么东西，而为了换一个口味，我和其余三个人决定下午尝试吃火锅！
我终于发现为什么火锅旁人总是寥寥无几，这个东西再一次刷新了我厌恶食物的排行榜，我终于发现有一个作厨师的弟弟真的不错，因为我的.弟弟学会了做饭，他可以准备许多材料去创造美味，他让火锅的滋味更加诱人，让我看见火锅的一刹那就会感觉到口中的口水，让我吃的时候总是会感觉到火锅就应该是这样，让我总是难以忘记，尽管火锅的味道很辣，可是却不会厌恶那个感觉！
可是现在的我却一丝一毫也没有这种熟悉的感觉，我甚至没有感觉到这是火锅，我的心中突然觉得还不如吃其他的饭，吃刚刚开始的时候犹豫不决的晚饭，只不过这真的迟了，我不得不忍受着吃饭，也许是因为现在是春天，是一个有几分炎热的季节，这个季节并不适合这种食物，看来以后的我不会经常性吃火锅了，如果是冬天就可能会改变吧！
火锅的作文350字 34
今天早上，我妈妈说：“晚上要吃火锅。”我心里一阵欢喜，盼望着晚上早一点来到，真有一直读秒如年的感觉，恨不得有一台时光机能把我马上带到晚上。
到了晚上，妈妈想变戏法一样编出来许多好吃的，有鲜红色的虾仁，还有翠绿的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圆溜溜的鱼丸，金黄的腐竹，黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一种圆圆的食物，好奇心让我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想这种东西我从来也没有见过怎敢贸然行动？所以我赶紧去问妈妈，妈妈笑了：“你看他像什么？”我说：“香豆腐，但又不像豆腐。”妈妈说：“这种东西就是豆腐呀，只不过被雕成了圆圆的形状。“哦，原来如此！
开始吃了，锅中的水哗哗的沸腾着，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。我拿起筷子开始狼吞虎咽的吃起来，在吃的.过程中我先后消灭了“木耳狙击手”“虾仁指挥官”“青菜将军”和“鱼丸少佐”等许多的食物，我把这些美味想象成进犯我领土的敌人，很快把他们消灭的一干二净无影无踪，只吃得肚皮圆鼓圆鼓的，但捂着肚皮我还想吃。老爸老妈也是如此，老爸吃得把裤袋都撑断了。
今天的火锅实在是太过瘾了！
火锅的作文350字 35
今天晚上，我和妈妈、爸爸一起去博文路有名的漓江鱼火锅店吃鱼火锅，我们不知不觉到了目的地。
走进店一看，店里人山人海、热闹非凡，店家的货架上摆满漓江的特色，有圆饼普洱茶，有超大罐的云南啤酒，还有超级诱人的红酒，看的人眼花缭乱。
我们在最后一排的餐桌坐下来，我仔细一看，原来还有一个非常大的舞台，二位歌手在舞台上，尽情的表演，这时服务员拿来菜单，爸爸很快点了菜，服务员快速的端来了高高的两摞鱼片、黄灿灿的.土豆片、绿油油的豆苗、白白的豆腐、像蒜头似的鱼丸、像树叶似的绿色小饺，馋的我口水直流，我刚要拿筷子夹大砂锅里的鱼丸的时候，爸爸连忙拦住说：“鱼丸还没有煮熟呢，煮熟了再吃吧。”我听了连忙放下筷子，不一会儿，爸爸用筷子夹了一个鱼丸给我，我好奇的问：“爸爸，鱼丸不是没熟吗？”爸爸说：“鱼丸过一会就煮熟了，宝宝趁热吃吧。”听到爸爸的话后，我低下头一声不响狼吞虎咽吃起来，过了一会儿，丰富的菜品被我们吃的一干二净，我对爸爸说：这里的菜品真丰富啊！下次我们还来吃吧！
火锅的作文350字 36
晚上，我和爸爸妈妈到店里吃火锅，我们点了一个牛油火锅。
我想：辣的话一定放过很多一块一块的牛油，如果我舀一勺辣油倒在冰上会怎么样呢？，冰会融化成一个坑吗？于是，我怀着一颗好奇的心，拿起铁勺子，小心翼翼地向锅中舀了一勺辣油，然后，迅速地把滚烫的辣油倒在冰上。这时，奇迹发生了，冰安然无恙，一点也看不出融化了。爸爸说过水睡着了就成了冰，现在，这活泼泼的辣油来催醒了，但冰还没有醒，我觉得很奇怪。问爸爸：“冰为什么没融化？”爸爸说：“因为冰的`数量多，冰都在盘子里堆成一座小山了，辣油只有一小勺，当然比不过冰了”我点了点头，视线又重新转移到了冰上，我惊奇地发现辣油结成了橙红色的固体了，冰没睡着，辣油倒先睡着了。
我又想到了一种玩法：把水果放到锅里煮。我先把龙眼放到锅里煮，煮了五分钟左右，把龙眼捞起来，龙眼整个儿还冒着热气，扒开皮，把里面的果肉吃一口，感觉肉变得更嫩了。我又把桔子放在锅里煮，煮好扒开桔子，吃了一瓣，肉只变成温的，其他没区别。
这真是一次有趣的吃火锅的经历。
火锅的作文350字 37
冬天，无声无息地来临了，北风呼呼地吹着，天气一天比一天寒冷。
就在一天早上，妈妈决定在中午吃火锅。我们要买的东西有：丸子、鱼片、牛肉卷、土豆、底料等食材。
火锅准备好了，可以吃火锅啦！妈妈高兴地说道。平常慢如蜗牛的我，不用妈妈再次催促，快马加鞭冲进厨房，想赶快吃到热腾腾的火锅。我的心里早已浮现出一幅画面：圆圆的一大口锅，全部食材一样样往锅里倒，一个一个的泡泡咕噜咕噜地响。
食材五颜六色，看得我目不转睛，虾兵蟹将在锅内洗热火澡，洗得一身红通通。贡丸、肉丸正在比赛，看谁翻跟头的本领强。生菜白菜下水，热得脱去了一件又一件衣服。丸子、虾饺是我的最爱，那真叫一个美味，一个Q弹哟！
啵啵啵！啵啵啵！火锅唱起悦耳动听的歌曲，气味浓郁，令我垂涎三尺。等了好久，终于可以开动了！我手中的筷子、汤匙齐开工，将饭碗装得满满当当，叠得像一座山那么高，嘴巴一口接一口，忙个不停。
尽管北风呼呼地吹，但我不怕，因为我有热腾腾的火锅！冬天吃火锅，从头到脚暖烘烘的'，这种气氛使得家人彼此间变得更亲密，感情也像这热腾腾的火锅，变得更好了。感谢妈妈给我一个热乎乎的冬日晌午！
难道还有谁不喜欢在冬天吃火锅吗？
火锅的作文350字 38
天气越来越冷了，爸爸说中午要请大家吃饭，妈妈提议吃火锅。于是，爸爸开车带着妈妈，姥姥，姥爷，小姨还有我，一起去火锅店吃火锅。
到了饭店，我东张西望了一阵儿，人不太多，看似很安静嘛，服务员给我们带进一个单间，坐了下来，然后爸爸和小姨开始点菜，我和姥姥都点的三鲜锅底，不敢吃辣的;妈妈，爸爸和姥爷点的麻辣锅底，他们说辣的吃着香;小姨点的番茄锅底，她喜欢酸酸的.味道。不一会儿，热腾腾的火锅就端过来了，我闻了闻，好香啊!“咕噜，咕噜......”我的小肚子叫了起来，爸爸拿起筷子就先往我锅里夹菜，我都等不及了，点着脚跟站了起来，两眼目不转睛地看着我锅里的食物，嘴里还不停地问着爸爸：“爸爸，我锅里的菜什么时候熟啊?”爸爸说：“快了，别着急，小馋猫。多煮一会儿，煮熟了才能吃。”我直咽口水，好久没吃火锅了，可把我馋坏了!菜一煮熟，狼吞虎咽地吃了起来，爸爸都来不及给我夹菜了，今天吃得可真饱，肚子都快撑破了。大家都说今天的火锅好吃极了，我也觉得很好吃!
这么冷的天大家在一起吃火锅，也是件很幸福的事情!
火锅的作文350字 39
说到重庆，大家自然就会想到火锅，那里的火锅有多辣？不吃你们肯定想象不到。
重庆麻辣火锅名扬四海，我们自然也是冲着它的名气来的，但我们不能吃太辣的菜，所以点了鸳鸯锅底。不一会，锅上来了，眼前一片红，只有中间那一点是白汤，周边一半是辣椒，一半是结块的牛油，看得我们这些不能吃辣的南方人心惊胆战，连平时自诩能吃辣的钱泽徐也甘拜下风。我深深吸了一口辣味，结果我呛了十多分钟才缓一些。看着旁边桌上那些吃辣吃得津津有味的人，我真是由衷佩服啊！
开始刷火锅辣味，我把一条鱿鱼偷偷放进了辣汤里，想尝尝辣的味道，看看和肯德基的香辣鸡腿的辣有多大区别。结果我才尝了一口，就感觉眼睛里的血管都要爆开了，嘴巴里像是要喷火似的。天哪！这简直要比南通的那些辣锅要辣上几倍，钱泽徐看我辣成那个鬼样，都不敢去尝试了。
这一顿火锅，我们几乎把所有的'菜都放在了中间那个小小的清汤锅里，而旁边的辣椒和牛油都成了摆设，但不管如何，我们也算是尝试了一下重庆火锅的味道。来重庆吃火锅，不尝不知道，一尝吓一跳。突然想起一句话：有一种辣叫“重庆辣”。
火锅的作文350字 40
火锅是我家冬天最喜欢吃的一道美食。火锅的主要配菜是：白色的金针菇，绿色的绿豆芽，红色的牛肉，翠绿的.小青菜，各式各样的小肉丸，红色的火腿，青色的大椒，棕色的胡椒粉，灰色的汤。虽然这些颜色搭配有点别扭，但是味道特别美。
火锅的做法也特别简单。只要把锅里放些水，然后让它把水烧热，再把一些必要的调料放进去。再让它烧一会，再打开锅盖，美味的汤就好了，可以用勺子尝尝汤味道怎样，再用筷子夹一些菜放汤里泡一会儿就可以吃了，就这样做，一锅色味俱全的火锅，就可以吃了。
锅盖一打开，热腾腾地气直往上冒，还会冒一些小泡泡。我首先夹金针菇放里面泡，吃了一口，感觉味道还不错。我恍然大悟，吃火锅怎能少的了蘑菇呢。于是，我便拿了一些蘑菇。因为蘑菇太大，我便把蘑菇揪成一瓣一瓣的。再把蘑菇扔到汤里泡泡。再夹出来吃，味道棒极了。我又把小青菜放里面泡泡，还有小肉丸，绿的、白的……火锅是我的最爱。
火锅是我家冬天最爱吃的，你能写一下你家的什么东西美味吗？看了我的介绍，口水留下来了吧。
火锅的作文350字 41
我们今天中午不准备回家吃饭，而是在外面吃香的、喝辣的，虽然我们有这个想法可是还是心有余而力不足，突然妈妈灵机一动说：“我最喜欢吃火锅了，我最喜欢的就是麻辣火锅，给你们两个不能吃辣的'点份鸳鸯锅不就好了吗？”我们听了必须赞成。
我们挑了一家离学围棋的地方最近的一家店，那家店看起来还挺大的，就像一个两层别墅，身上写着四个字：渝城老妈。我们一看到这招牌就进去了，我们先点了一些肉，一看菜单：什么，最贵的雪花肉竟然要69元，一看妈妈真是大出血，在69元旁打了个勾，我们再看一看小菜，火锅面是什么东西，应该非常好吃吧？我们将信将疑的在旁边打了个勾，后面我们又选了一些火锅必点的菜，就开始选调料了，我最爱的就是醋了，于是我弄了一碗醋在倒点香油就大功告成了。
上菜了，那菜真是让我们哭笑不得，天价雪花肉没想到就是底下一大堆冰然后在上面铺上几块大肉就好了，而且肉质不是很好，最好笑的还是那传说中的火锅面，那个火锅面其实我们所有人都可以做来吃吃，没想到那就是旅行必备之良品———方便面，我笑着说：“七块钱的方便面必须要珍惜。”
这次吃火锅虽然被坑的很惨，但是我们吃饱了！
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