介绍粽子的优秀作文

时间：2021-05-04 18:40:34 关于作文我要投稿

关于介绍粽子的优秀作文范文（精选7篇）

　　无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的关于介绍粽子的优秀作文范文（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

关于介绍粽子的优秀作文范文（精选7篇）

　　介绍粽子的优秀作文1

　　说到粽子大家就会想到端午节（每年的农历五月初五），按照习俗，在端午节这一天，大家都会吃粽子，是因屈原投江，民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉，所以用竹筒装好米食投入江中，后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里j鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。

　　粽子一般是甜的，因为糯米的关系，粽子总是粘粘的，姥姥家经常做粽子，她们家的粽子里经常放几个枣，几个豆子很香，还很甜。

　　每到端午节，我就会吵着闹着让姥姥包粽子，还让她在粽子里面放钱，虽然她总是反抗，但还是被我和姐姐给征服了。

　　现在给你们介绍一种粽子最常见的做法吧：

　　材料：

　　糯米、红豆、红枣、粽子叶（不同品味各不相同）等。

　　做法：

　　1、选择上好的圆糯米（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

　　2、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。

　　3、把粽叶卷成圆锥形。

　　4、满满地填上馅料填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

　　5、包好后入锅加冷水浸没，煮沸一小时后，改文火煮一小时即可。

　　简单吧！别看粽子做着简单，吃着也香，你们肯定喜欢！这次的粽子就到这里吧！

　　介绍粽子的优秀作文2

　　提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始，看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。

　　妈妈看看不像样子粽子拿过棕叶教起我来：“首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余叶和线剪掉。”

　　我听了心想小小粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧！我把两个差不多大粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈！一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了！

　　中午，吃着自己包粽子，心里美滋滋，真实又香又甜啊！

　　介绍粽子的优秀作文3

　　每年农历五月初五是我国传统的节日——端午节。端午节是为了纪念我国伟大的诗人——屈原而来的。那么，端午节有什么食俗呢？大家会说是吃粽子。没错，是粽子，但每个地方的粽子口味都不一样，现在就让我来给你们讲讲粽子吧。

　　就口味而言，粽子馅荤素具，有甜的也有咸的，北方的粽子以甜为主，而南方粽子则甜少咸多。

　　就拿北京的粽子来说吧。北京的粽子大约可分为三种：一种是纯糯米制成的白粽子，蒸熟后蘸着糖吃；另一种是小枣粽，馅料用的是以小枣、果脯为主；第三种是豆沙粽，馅料用的是纯豆沙。而浙江的湖州粽子，有甜和咸两种。咸的是以新鲜猪肉浸泡酱油后做馅；甜的呢？也是以枣泥或豆沙为馅，而其它的品种还有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等。

　　四川的椒盐豆粽也别具特色，它的馅主要有糯米、红豆、花椒面和川盐，再加上少许腊肉丁。而我们广东的粽子无论是形状和口味都非常多的。如中山的芦兜粽，其特点是圆棒形，粗似手臂，有咸又有甜。咸的馅料分别有烧鸡、蛋黄、冬茹、绿豆、叉烧等平常的口味，甚至还有什么ＸＯ酱、鲍鱼、金华火腿等的上等配料口味，应有尽有。而甜的`就有莲蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可见“吃在广东”这句话确实没错。

　　每年这个时候，当我吃着各式各样的粽子时，禁不住就会想起我国伟大的诗人——屈原。

　　介绍粽子的优秀作文4

　　每一个地方都有不同的食品，即使是同一种食品，在不同的地方，做法和吃法也会有所不同。

　　我第一次在家里的时候，我的奶奶端来不知是什么东西？当时我很好奇，那是什么呢？奶奶就走过来告诉我，这个是"粽子"。每年端午节的时候，我们都能吃到奶奶包的粽子。

　　她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。奶奶说：叶子煮煮就能发出香味。奶奶又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。

　　粽子的味道是那么美味，那么的香，有些人可能很喜欢吃粽子，吃粽子也是件美好的回忆。

　　当我们吃粽子的时候，都应该想起爱国诗人——屈原，关于"粽子"的由来我自己也不是知道很多，但是，粽子却实在是一种值得品尝的食品哦。

　　介绍粽子的优秀作文5

　　家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。

　　而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的.粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

　　虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。

　　说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。

　　这就是我家乡的粽子。

　　介绍粽子的优秀作文6

　　今天上午，我和范奕均一起在家里学，之前准备是；一碗调好料糯米，一些粽叶，兰草和调好料肉。

　　妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。

　　我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺糯米倒进去，挑了一块大大瘦肉放进去，在我要封口时“沙——”“啊哟！我粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我手轻轻妈妈说“好了”，现在我该看一看范奕均包粽子了，哈！她包可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米（她超爱吃肉）。妈妈把包好粽子放进高压锅了煮，不一会儿熟了，我们吃了好几个，味道太好了。

　　我以后要多练习，你会吗？

　　介绍粽子的优秀作文7

　　每年的农历五月初五，是我国传统节日之一——端午节。在这一天，人们吃粽子、赛龙舟，以纪念抱石饮恨汨罗江的屈原。而我们小孩子到了这一天，最爱吃粽子啦。

　　粽子在各个地区的形状和味道都各不相同：有三角北京粽、长条广东粽；苏州嘉兴等地的四角江南粽、四川方形辣粽等等，有甜的有咸的，有清淡的，有带腌肉蛋黄的，南北风味不尽相同。我从小吃惯了棱锥形的客家粽。初到广东时，一见到那长得像龙舟似的长粽子，心里暗暗吃了一惊。一口咬定这种粽子肯定不好吃。

　　端午节那天，奶奶端上了一盘长长的粽子，上面沾满了好多小水珠，凌乱的线绑在粽叶上，乍一眼看过去就不好看，我便皱起了眉头。可一剥开那层叶子，一股清香扑鼻而来，只见白白的糯米混着几颗红红的豆子，藏在里面的肉时不时地探出个小脑袋。再走近一闻，粽叶的清香，还有淡淡的米香顿时勾起了我的食欲。于是，我忍不住夹起半条粽子，迫不及待地想往嘴里塞。“别噎着啦，”姐姐说，“把它分成几段再吃，这样容易吞下去而且口感更好。”我急忙把粽子分成几个小段，“啊乌”一口便把其中的一块放进了嘴里。轻轻一咬，软软的米黏黏的，原汁原味，豆子香喷喷的，肥肉带着油水的味儿，瘦肉柔韧有嚼劲……美美的香味瞬间“俘虏”了我的味蕾。我很快吃完了半条，又忍不住再吃了半条，又半条……直到肚子里“粽满为患”，才依依不舍地放下筷子。我心想：果然是人不可貌相，海水不可斗量啊。粽子的好坏可不能只看外表包装就轻易妄断的呀！

　　“奶奶，这么好吃的粽子是怎么做的呀？”吃完后，我好奇地问。“哦，那很简单的。我来示范给你看看。首先，你要把米、豆子和肉都准备好，然后这样把粽叶的形状搞好，再把他们依次放进去，然后再把叶子裹起来，最后用绳子或者竹片把粽子扎好。这一步一定要扎好呀，一定要扎牢，不然一下锅就散了可不好，或者里面的糯米松松散散也不好哟……弄好后，用大锅煲上它一晚就可以啦！”

　　看到奶奶三两下就完成一个，我立马兴致勃勃“捋起袖子”来想试一试。可事实上，这哪有奶奶说的那么简单呀，我试了好几次都没有包成一个粽子，只好败下阵来。看着奶奶那认真而又渗满了汗水的脸，我突然体味出了一种比粽叶还要更加清甜的味道——这也许就是家的味道吧。

【介绍粽子的优秀作文】相关文章：