煎鸡蛋的优秀作文

时间:2023-05-01 19:05:19 关于作文 我要投稿

关于煎鸡蛋的优秀作文

  【篇一:煎鸡蛋】

关于煎鸡蛋的优秀作文

  今天,我为爸爸妈妈煎了一次鸡蛋。

  我系上围裙,踌躇满志地走进厨房。妈妈不放心,跟了进来,随时准备接应。

  我把锅坐到液化气灶上,先打开抽油烟机,然后麻利地拧开灶下的液化气阀门,拧动灶上的旋钮,淡蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来,欢快地舔着锅底。我提起色拉油瓶,往锅里倒上油。我在一旁密切注视着锅里的变化。过了一会儿,我把手放在油上方试了试,觉得油温差不多了,就赶紧把鸡蛋在锅沿上一磕,鸡蛋裂开了一道缝。我顺着那缝使劲一掰,蛋清、蛋黄就都跳进了锅里。顿时,锅里热闹起来,“噼里啪啦”地响个不停。我手拿铲子严阵以待。当看到鸡清把蛋黄严严地包住时,连忙用铲子把鸡蛋翻了个身,继续煎另一面。妈妈监督了一会儿,见我动作有条不紊,早就到客厅看电视去了。

  不一会儿,一个金灿灿的鸡蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的劳动成果盛到盘子里,送到爸爸妈妈面前。妈妈凑近闻了闻,不住地说:“香!香!”爸爸夹开鸡蛋看了看,说:“外焦里嫩,不错。”他又尝了尝说:“好!还是儿子煎的鸡蛋香!”

  我听了,乐得一蹦三尺高,说:“真的吗?那以后的煎鸡蛋我全包了。”说着又跑进厨房煎了三个鸡蛋。

  【篇二:煎鸡蛋】

  我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。

  妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。

  不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。

  我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。

  翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。

  终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”

  我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。

  【篇三:学煎鸡蛋作文】

  今天是星期六,妈妈去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回来妈妈,于是我很着急,心想:今天我可不能饿肚子呀!我得做点什么慰问我的五脏六腑啊!吃什么呢?对了!煎荷包蛋!

  我从冰箱里拿出鸡蛋,再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐,对了,还有油。

  现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子,把锅烧热,然后倒进油。听见扑扑的响声之后,再把鸡蛋在锅上一磕,把蛋青蛋黄放进锅里,我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了,蛋黄也焦黄焦黄的了,一切都好了之后,再放上少许的食盐,撒上一些葱花,然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。

  正在这时,妈妈回来了,她夸我真能干,我也体会到了妈妈为我们一家人做饭的辛苦。

  【篇四:煎蛋】

  今天,放学回来后,我放下书包,对爸爸说:“中午有没有煎蛋呀?”“没有,如果你想吃得话,我来教你做‘韭菜炒鸡蛋’。”

  我听了十分兴奋,又蹦又跳地来到厨房,笑嘻嘻地对爸爸说:“好啊!我现在要干什么呢?”爸爸找来一把小刀,一本正经地对我说:“唔……你到门口菜地割一些韭菜来吧!”

  我马上冲了出去,来到菜地一看,傻了眼了,我的妈呀!怎么这么多跟韭菜差不多的东西,哪个才是韭菜呢?我马上请来了爸爸,问道:“哪边是韭菜啊?”爸爸指了指一块地,说:“叶子圆圆的空心的是葱。”他又指了一块地,说:“叶子扁扁大大的是……”我马上接下去说:“是韭菜!”“不对!是蒜!”爸爸说:“蒜的旁边叶子扁扁小小的才是韭菜。”哦!原来是这样,我今天可长见识了!我立刻跑了过去,割了一些韭菜。哈!这件事情OK啦!

  下面我还要干什么呢?爸爸又指使我,说:“去,去!拿几个鸡蛋来!”我找了半天也没找到,气呼呼地说:“哎,‘大哥’,您要的鸡蛋找不到,请您亲自来找!”“怎么什么也不会呀!这点小事还要我亲自出马。”爸爸边唠叨着边动手找鸡蛋,一下就找到了。接着他又下令说:“先把韭菜的黄叶子摘下来,再洗干净了!”做好这些后,爸爸又教我把韭菜切成一小段一小段的,然后打开鸡蛋,把切好的韭菜和敲开的鸡蛋放在碗里,加上调料一起搅拌。等锅里的油烧热后,小心地把鸡蛋倒入锅中,煎一会儿后,我用木铲再翻一面,小心翼翼的煎着,不一会儿,就煎好了。

  尝了尝,啊!那味道真香啊!那一瞬间我十分高兴,没想到我第一次学煎蛋就成功了!

  【篇五:煎鸡蛋】

  很早,我就非常喜欢吃鸡蛋,因为它营养丰富,香喷喷。一说起鸡蛋,我就口水直流三千尺,就想让妈妈立即给我一个,因为我自己不会。可是,妈妈经常严肃地说:“不行,了鸡蛋,你一定就只吃鸡蛋,别的菜都不吃,这样太偏食了。”

  我想:妈妈不给我,那我自己一个吃吃!我恳求妈妈:“让我自己学一个吃吃,好不好?”

  妈妈说:“那就让你试一试吧!”我高兴得差点晕倒。

  以前,我看见过妈妈是怎么烧的,我就学着妈妈的样子做了起来。我先拿出一只碗,把鸡蛋放在碗沿边轻轻一敲,把鸡蛋壳敲出一条缝,沿着缝把鸡蛋掰开,把蛋黄蛋清倒进碗里。妈妈站在旁边看着我做,她偷偷地笑了一下,我想我可能做错了,可我找不出原因。我接着做,我拿了一双筷子用力把蛋清蛋黄搅拌均匀。

  准备好这一切之后,我就迫不及待地往锅里倒油,把油烧热,再把鸡蛋倒进锅里,只听“哗”的一声好像火山喷发似的,很快鸡蛋就发出了一股焦味,我想把它翻过来,可就是翻不过,这样鸡蛋的下面已经焦了,上面还没有熟呢!

  我拿出鸡蛋给妈妈、姥姥品尝,妈妈说:“真苦啊!”姥姥说:“没有味道。”我自己吃了一口,“真难吃!”我一口把它吐进垃圾桶里。妈妈说:“你忘了放盐了,鸡蛋两面都要放一下。你别看鸡蛋那么简单,做起来并不那么容易,是吗?”

  我明白了,其实做什么事情都不是那么轻松,都需要多学多炼,才能学好,学习也一样。

  【篇六:煎鸡蛋的作文】

  从小妈妈就告诉我,女孩子要学会做饭,可我总以自己还小或还很矮,这样的理由被我推脱掉,但我总要长大,唉,躲得过初一,躲不过十五啊,这不,妈妈在这个阳光灿烂的日子里,教我做煎鸡蛋。

  早晨的太阳刚刚升起,花草上的露珠还没有消失,隔壁人家的公鸡才开始“喔喔”叫,我就被妈妈硬拉起来煎鸡蛋。在她的催促下,我以迅雷不及掩耳之势洗漱完毕,来到了厨房。

  看了这么多遍妈妈煎鸡蛋,却没想到自己做起来那么难。我打开煤气灶,从柜子里拿出油瓶,拧开瓶盖,倒进锅中,再从篮子里小心翼翼地拿出一个鸡蛋,在桌子旁轻轻着敲着,把它弄出了一个坑,再用大拇指把它剥开,倒入锅中,只听“噼里啪啦”好几响,油妈妈开始发威了,她可不是好惹的,就连娴熟的妈妈也尝过她的厉害,所以我也不敢轻举妄动,赶紧关成小火,她这才息怒了。从盒子里取出一点盐,撒在鸡蛋上,用小火慢慢烧,经过5分钟,一个“完美”的鸡蛋就出炉了。

  妈妈一下接过我手中的盘子,用筷子夹起嚼了嚼,我满脸期待地看着她,妈妈说:“嗯,还不错。”我一听,一蹦三尺高,努力没白费呀!

  经过了这件事情,我也明白了:铁杵磨成针——功到自然成!只要你日积月累,肯下苦功夫就一定能够收获到许多东西。爱迪生从小吃了许多苦,可他仍不放弃对科学的热爱,最后得到了一千多种发明专利。还有许许多多的名人都经历过许多坎坷,但最后还是坚持了下来,取得了成功。我们一定要学习他们这种精神,不畏艰难。作文

  【篇七:煎鸡蛋】

  今天,妈妈出门开会去了,就剩我一个人孤零零地在家。中午,我觉得肚子有点饿,想去吃饭。可是,家里一样我爱吃的菜都没有,怎么办呢?突然,我脑袋里灵光一闪,有了主意。我想:学妈妈做个煎鸡蛋吧!这可是既简单又好吃的一道菜啊!

  我先把平时观察到的妈妈煎鸡蛋的全部过程在脑子里梳理了一遍。然后,我信心十足地打开了煤气,小心翼翼地把油倒进了锅里。等油热了以后,我又小心翼翼地把鸡蛋磕碎,放了进去。鸡蛋“吱吱”地响着,透明的蛋清很快变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地膨胀起来,环绕在蛋黄周围,好像美丽的裙边,好看极了。

  看着看着,我突然想起忘了放盐。于是,我手忙脚乱地放进一点盐。一阵忙乱之后,金灿灿的煎鸡蛋终于出锅了。看上去色泽金黄,闻起来香喷喷的,我心里乐开了花——这可是我第一次煎鸡蛋啊!

  瞧,我还是挺能干的嘛!我决定好好在妈妈面前炫耀一番,省得她总说我自理能力差。

  门响了,妈妈回来了。我连忙跑到厨房,端出那盘香喷喷的煎鸡蛋,端到妈妈面前。“哇,这是谁做的煎鸡蛋呀?这么香!”妈妈用怀疑的眼光看着我,“这是你做的?”

  我挺起腰板很骄傲地说:“那当然啦!”

  妈妈尝了一口,向我竖起大拇指,连连称赞。我听了,心里美滋滋的。

  【篇八:自己煎鸡蛋】

  今天下午我们早早就放学了,在4:50的时候老师就跟我们说放学了。我回到家里把作业做完了,闲着没事干,就看《生命、生活与安全》这本书。我从书上知道了做蛋炒饭的方法,很想学着做一道蛋炒饭,可是家里又没有饭,我不会炒。于是我就想先学煎鸡蛋。(这可是我第一次煎鸡蛋,心里不免有一些悬)我先打了一个鸡蛋放在碗里,用勺子搅拌均匀,然后把鸡蛋倒进了锅里,点燃火,又放了一点盐和味精。做完一切准备工作,我终于可以开开心心地去看电视了。正当我看得津津有味的时候,忽然听到“劈里啪啦”的响声,我匆匆忙忙地跑到厨房一看,哇!鸡蛋煎成金黄色的啦!我拿着铲子向锅底按一按,本来想翻个面再煎,可是又翻不动,蛋底都煎煳了。没办法,我只好把蛋铲起来。闻着香香的鸡蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道还挺不错的呢!我不得不佩服自己!

  我想让妈妈夸奖一下我,于是就给妈妈打电话,“妈妈,我在家里煎鸡蛋。”妈妈问:“你会吗?你是怎么煎的?”我就把煎鸡蛋的过程给妈妈说了一遍。妈妈告诉我应该先把锅烧热,然后倒油,再放鸡蛋,放盐,可以不放味精。还告诉我在做的过程中不要离开厨房,要注意安全。听了妈妈的话,我又拿了一个鸡蛋去煎,这次煎的鸡蛋果然好吃多了!

  妈妈回到家里,我给妈妈喂了一块我煎的鸡蛋,妈妈说不错呢!我听了高兴极了!没想到煎鸡蛋还有这么多的学问,我以后一定要学到更多的知识,争取做出更好吃的东西!

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