- 相关推荐
关于学烧菜的优秀作文
【篇一:我学烧菜】
每天晚上,饭菜都是奶奶烧的。当我吃着味道可口的饭菜时,心想:这饭菜是怎么烧出来的呢?我出于好奇心,于是就想亲自下一次厨。
就煎荷包蛋吧。说干就干,我先把锅子洗干净,到上适量的'油,开筏点火。听妈妈说等油冒烟了,就说明可以把鸡蛋打入锅中。于是,我按妈妈说的做。可是我把鸡蛋从太高的地方打了下去,就在这时,“嗞、嗞”做响,油溅了我一身。妈妈吓得立刻用凉水泼我的脸,不让我再煎,可我却说:“做事不能半途而废。”我把火调小,再打了一个蛋进去。一面煎好了,我拿起锅铲,把鸡蛋翻了一面,直到变成淡黄色,并在上面撒了些盐,哇!一个香喷喷的荷包蛋煎成了。
别看这个荷包蛋不怎么好看,这可是我第一次下的厨啊。
【篇二:跟爷爷学烧菜】
今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。
爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。
我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的`答应了。我高兴的一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。
将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!
【篇三:学烧菜作文】
星期天,我在家里闲着没事干,想帮妈妈做家务事,可是,做什么好呢?平时都是妈妈烧菜,今天我要自己烧一道菜给爸爸妈妈吃。
我跑到妈妈身边,说:“妈妈,我想学烧菜。”妈妈同意了,在一旁指导我。我学着妈妈的样子,先把青菜洗干净,再用刀切。妈妈说:“切小块些,别伤着手。”我就慢慢地切。接着,我拿来锅子,洗干净后,倒点菜油,点上火。突然,锅里发出噼哩啪啦的响声,我立即把切好的`菜轻轻地放下去。炒了一阵,放点盐,再盖上锅盖。然后,在菜里撒上味精,最后,把菜倒进盘子里。
一盘炒青菜就烧好了。
爸爸妈妈尝了都说味道好,我心里很高兴。
【篇四:学烧菜】
今天,我来烧菜。因为我特别爱吃红烧鸡蛋,可是妈妈说:“要吃自己动手”。我只好学烧红烧鸡蛋了。
我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,然后把水倒进锅里,再把鸡蛋放入锅里,顿时水花四起,我的手被烫了一下,疼得我哇哇大叫。
终于,蛋熟了,我把蛋从锅里捞出来,放在冷水里泡,这样会让蛋壳与蛋分离。过了一会儿,我把一个鸡蛋拿出来剥,这个蛋剥得坑坑洼洼,剥第二个的.时候,我学乖了,先把蛋滚一下,这次变得好剥多了,一切准备就绪,我开始烧红烧鸡蛋了。我先把油放进去,一会儿,青烟直冒,我赶紧把蛋放入锅,我吸取了上次的教训,用锅盖挡着前面当“防护盾”。接着把酒洒到里面,锅里面鼓起了白泡泡,响起了“嚓嚓嚓”的声音,我立刻加水,这样油就不再溅了,我又放进了酱油,最后放入了醋和红糖,这下终于可以安心看电视了。可一会儿妈妈说:“你的蛋烧焦了!”我急忙返回厨房,一看,没焦,妈妈笑着说:“烧菜要看好,否则烧焦了,就前功尽弃了。”看着锅里翻滚的蛋,它们好像在说:“小主人,想要好吃的,就别离开哦!”渐渐地蛋的颜色越来越红了。
蛋终于出锅了,吃着我自己烧的鸡蛋可真香啊!我明白了一个道理:做一件事要有始有终,否则会前功尽弃的。
【篇五:第一次学烧菜】
今天,我对妈妈夸下海口说:“今天我来炒菜。”妈妈瞪大了眼睛,却也一口答应了。可做什么好呢?这可让我搅尽了脑子,最后终于决定做西红柿煮鸡蛋。
快要大显身手了,我十分紧张,忽然,耳边响起了妈妈亲切的鼓励声,使我沉着了许多。开始准备了,我学着妈妈的样子,围上围裙。我先把西红柿切成瓣状。然后把西红柿瓣小心翼翼地装入盘中待用。进行第二个步骤了,我先把鸡蛋壳敲裂,让鸡蛋汁流进碗里。然后轻轻搅拌,鸡蛋汁变成了螺旋状。一切准备就绪了。
开始炒菜了。我先打开煤气灶,火苗一下子窜了出来。把锅放在煤气灶上,又往锅里倒了几勺油。等它七八层熟时,将西红柿放进锅中。炒上几分钟,然后舀了一碗多水倒进锅中煮。水沸腾了以后,把鸡蛋汁倒进锅里,与西红柿一起煮上十来分钟,接着加入适量的盐和味精,就大功告成了。
在吃饭的`时候,妈妈连声称赞我烧的菜色、香、味俱全。我当然不客气,扭头就笑了。
【篇六:学烧菜】
“来喽!”我咧着嘴,端着热腾腾的蘑菇炖豆腐,你们也许会问我:“你今天怎么这么高兴?”嘻嘻,告诉你们,因为这碗菜是我有生以来第一次烧的菜哦!
今天一大早,我和爸爸到市场买菜,市场里的菜真丰富啊,有鱼、有肉、有白菜、茄子、辣椒、西红柿……应有尽有,让我眼花缭乱。老爸开口了:“今天你想吃什么菜,自己选吧。”我就挑了豆腐、蘑菇、胡萝卜等。回到家里,我对老爸说:“今天我要亲自下厨,我烧的菜就是蘑菇炖豆腐!”望着老爸瞪着大大的眼睛,我系上围裙,卷好袖子。“好…吧,今天厨房就交给你了。”老爸有点不肯定地说。
我先把蘑菇和葱洗干净,然后切好葱,爸爸给我准备好了肉油、盐、味精等调味品。我先在锅里倒了点儿水,打开了煤气,然后把蘑菇和豆腐放了进去,烧了一会儿,我又加了点盐,爸爸提醒说:“可不要太咸哦。”“我早就知道了!”我说。我先放了一点点盐,尝了尝太淡了,我又加了一点,尝了尝,刚刚好。我等汤烧开了,热了五分钟,那个汤渐渐变成乳白色了,我就放进了猪肉油,接着放进了味精,用锅铲在里面搅拌了一下,最后放进了葱。哈哈,我的'蘑菇炖豆腐汤烧好了。
妈妈先尝了一口,直叫好鲜,爸爸冲过来,也尝了一口,连连叫好,直说:“以后这个菜归你烧了。”我也忍不住尝了一口我的“大作”,味道果然不错。爸爸奇怪地问我:“你怎么会烧得那么熟练?”我坏笑地说:“我经常看你烧这个菜,早就偷偷学会了。”今天我第一次尝试了做蘑菇炖豆腐,心里美滋滋的。
同时,我也明白了,任何事情只有亲自实践才知道它的难易程度,另外,我今年已经10岁了,应该学会洗衣服、烧菜等家务,减轻父母的负担。
【篇七:学烧菜】
12月31日,2010年的最后一天,瑞金二路小学三(1)班的教室里张灯结彩,一派喜气洋洋的气氛。不用说,这是在庆祝元旦呢!可奇怪的是,讲台上却放着一个硕大的电饭锅,还直冒热气,这是在干什么?看看同学、家长、老师就知道了,原来是在包馄饨,煮馄饨。前一阶段,上语文课,同学们写了一篇作文“看烧菜”,在观察家长烧菜的过程中,同学们了解烧菜也是一门学问,而家长每天烧菜给自己吃,也很辛苦。有些同学说,如果自己会烧几样简单的菜肴,在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用,减轻爸爸妈妈的家务负担,那该多好呀!因此,筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际,和爸爸妈妈一起包馄饨。看!绿色的盘子里,装满了一个个馄饨,它们白白的,鼓鼓的,仿佛一个个胖娃娃。
“开锅啦!”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中,家长们都喜笑颜开,迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功,家长收获了孝心。这次活动真有意义。
今天,我一回家,就闻到一股浓浓的香味,我连忙丢下书包到厨房里去。原来爸爸在煎蛋。我想:“爸爸做的`荷包蛋太好吃,我今天要看个究竟。”
爸爸准备了五个鸡蛋,和一些辣椒。便开始做了:他先把锅放到煤气灶上,然后往锅里放些油,等油热后,他再把蛋打到锅里,只听“哧啦”一声响,锅里绽放出一朵“荷花”,它长着红色的花蕾,雪白的花瓣,还在锅里扑通扑通跳动。稍微等一会儿,然后再放入一些辣椒,再翻个身,烘烤一会儿变成了。其他几个蛋也是如此做成的。
爸爸把菜端到饭桌上,我夹了一只荷包蛋吃了起来,边吃边想,我什么时候才能有爸爸这样的手艺呢?
【篇八:学烧菜】
现在,烧菜已经成了我拿手本领,特别是凉拌面,我还比你们更有一套呢!
暑假的一天,我在我姐姐家。她家除了我们俩,就没有其他人在家了。我们一开始很高兴,因为没大人在,没人管,无拘无束!想玩什么就玩什么,想做什么就做什么。我们玩到快11:00时,我对姐姐说:“天舒姐姐,我的.肚子有点饿了。”
“我们找点儿东西吃吧。”姐姐说。
“嗯!”我说,“好的。”
于是,我们便找起吃的东西来。找找冰箱里,没有熟的东西;找找柜子里,没有……我们找遍了整套房子都没找到!我对姐姐说:“我们自己烧吧。”
“我怎么没想到呢?”
我们开始找起材料来:面、酱油……我们开始烧了:先开火,等烧开后放入面条;水在锅里沸腾着,面条不断变软、变软,这时要不停地用铁勺翻转,使面条的每一面都很透;下面一步,也是最关键的一步,那就是拌!拌先要用碗把面盛上来,再倒上酱油、盐,进行搅拌,这样,一碗拌面就做好了。
我和姐姐尝后不禁点称棒。我和姐姐都说下次要烧得更好!别人都说烧出的好吃才是好。可我却想,只要烧出了菜就算是最好了。
【学烧菜的优秀作文】相关文章:
学烧菜作文02-26
学烧菜作文02-25
烧菜的作文09-25
烧菜小学作文09-29
看烧菜作文12-19
关于烧菜的作文11-28
烧菜叙事作文11-27
关于烧菜作文12-13
烧菜叙事作文05-02
烧菜的乐趣作文09-26