绿豆发芽观察日记合集15篇
很快一天又过去了，一定有不少感想，此时此刻我们需要写一篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编为大家收集的绿豆发芽观察日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
绿豆发芽观察日记1
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的'茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都
说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
绿豆发芽观察日记2
9月22日 星期日 晴
今天，我心血来潮，找来一些绿豆和绿豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。
9月23日 星期一 晴
今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的'，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的绿豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！
9月24日 星期二 晴
第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，绿豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于绿豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。
9月25日 星期三 晴
当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看绿豆，呀，绿豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把绿豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的绿豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！
9月26日 星期四 晴
早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看绿豆芽，咦，绿豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹绿豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，绿豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！
这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！
绿豆发芽观察日记3
星期五晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，看看绿豆泡了以后会有什么变化。
星期六的清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的绿豆。我悄悄地走到客厅，泡着绿豆的小杯子在若明若暗的光线中静静的呆在桌子上，我用我的迷你小手电照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，又继续爬回被窝里睡觉。睡梦里，我梦见自己变成了一颗发芽的小绿豆。
星期六的.下午，我忍不住了，按照妈妈说的，用热水泡豆子，并把它放到阳台上，让它们能吸收阳光。傍晚的时候，我发现豆子终于有变化了，一个个豆子胀大了，杯子里的水也变成了淡绿色，有一个豆子已经张开了小嘴，好象在说：“我吃饱喝足了，我要长大，我要发芽！”我乐坏了，仔细的瞧着豆子们，发现它们白了一点，个子大了很多呢。
星期天的傍晚，我终于发现有一两颗绿豆开始发芽了，嫩芽只有一点点高，白白的，扁扁的。妈妈说：“它们会长的很快的。”我开始满心期待着。
接下来的一个星期，我忙着功课，几乎忘了我泡在水杯里的绿豆，等我想起来的时候，已经是国庆节了。
2号的早晨，我把一颗小绿豆从水杯里捞出来，用米尺量了量，哇，都长的有2毫米了！我高兴极了，一蹦三尺高，飞也似的跑到卧室，把这个消息告诉妈妈。
3号早晨，天气阴沉沉的。我又把绿豆捞起来量了量，啊！有5毫米了！我发现大部分的绿豆都脱掉了绿色的外壳，只有两颗只脱一半，像一个光着膀子穿短裤的顽皮小孩。我有点心急，便把杯子里的水又换成了温水，希望它们两个可以快点脱掉“裤子”，露出嫩黄的小身体。
10月4号，我和妈妈去看冰灯展览，没时间看我的绿豆了，我便大清早的就起床给绿豆芽换水，奇怪呢，今天我怎么没发现它有什么变化呢。那些刚长出的小芽中间的部位有点弯曲，像天鹅的脖子，顶部有4毫米向前生长，像天鹅的头；有的像蛇，弯弯曲曲的；有的像鸭子在歪着头梳理羽毛。
10月5号，早晨我起床的第一件事就是去看豆芽，呀！有一颗已经有差不多2厘米高了。我拿起杯子放在鼻子前嗅了嗅，一阵清香，豆芽原来还有香味呀，可能从前大家都没注意到呢！
10月6号，这几天，我把豆芽宝宝照顾的可不错呢，它们都长高了很多，我照例捞起一个量了量，啊！有3厘米了，可真是出乎我的意料呢！我的妈呀，它长的可真快，真像妈妈说的“一天一个样呢”。
唉，10月7号，到了假日的最后一天，要上学了，我肯定又会忙的忘记豆芽宝宝了，我没时间照顾它们了，只好委托奶奶了，我真希望它们能马上长的非常高，然后我会把它们变成一盘香甜可口的菜哦！
绿豆发芽观察日记4
10月1日晴
今天上午，我和爸爸精心挑选了十一颗饱满的绿豆。我第一次这么仔细地观察绿豆。那绿豆绿得发亮，在胚芽处还有一个小白点，绿白相间，小巧得可爱。我们装了半杯清水，小心翼翼地把绿豆放了下去，绿豆一入水，就缓缓地沉到了水底。
时间一分一秒地过去了，一个小时终于到了，我迫不及待地拿起杯子，跑到水池旁倒水。一不小心，一颗调皮的豆子从我的指缝间掉了下去，滑进了下水道。我把剩下的十颗豆子放到小碟子里，用沾湿的纱布盖好，然后把它放到书桌的角落，让它们尽情地享受温暖的阳光。
晚上，为了保持温度，我把绿豆从书桌的角落移到台灯下，让灯光继续温暖它们。
10月2日晴
今天早上一起来，我就跑去看我的绿豆，让我欣喜不已的是，绿豆发芽了！十颗绿豆中有四颗绿豆发芽了，嫩芽是白色的，像一弯新月，撑破了翠绿的外衣，从胚芽处长了出来，十分好看。
10月3日阴
早上一起床，我就赶紧去看我的豆子，又有一颗绿豆发芽了！可是有一颗绿豆翠绿的外衣裂了一圈，却怎么也没看到它发芽，让我觉得很奇怪。
10月4日多云
今天早上，当我掀开湿布时，我欣喜地发现，十颗绿豆全都发芽了！有的嫩芽像绵羊的角，弯曲地卷在绿豆上面；有的嫩芽却像山羊的角，直立在绿豆上。这让我十分有成就感，我种的绿豆全部成功发芽了！
10月5日多云
今天，我一掀开纱布，发现豆芽都长长了两厘米。还有一颗豆子变异了，它的主芽中部长出了许多细丝，像八爪鱼的脚，又像花瓣。
10月6日晴
今天，我掀开纱布，发现有六颗绿豆芽已经长得很长了，其中四颗长出了分枝，还有一颗完全脱掉了外衣，豆子露出了白白胖胖的身体。
10月7日阴
今天的豆芽又发生了很大的变化：所有的豆芽都长出了分枝，那颗脱掉外衣的豆芽的分枝长得很长了，有一根淘气的分枝还钻进了纱布的洞里。还有一颗豆子的.分枝团成了一团，几乎看不出主芽在哪儿了。
10月8日多云
今天，其他豆子都没有明显的变化，只有那颗已经脱掉外衣的豆子主芽长了六厘米，它的两个豆瓣之间还长出了像叶子一样的两片小芽，小芽是嫩绿色的，十分好看。
通过这八天的观察，我仿佛跟随小绿豆经历了一次体验大自然的奇妙旅行，原来只要用心观察，就会发现我们的身边每天都发生着许多神奇美好的变化。
绿豆发芽观察日记5
11月12日星期六天气阴
我的绿豆芽已经长了一点点了。
它长出了三瓣叶，叶子呈碧绿色，中间有一个绿色的小花点，中间有一个白色的小花点，中间有一个黄色的小柄。小花点的叶子是深绿色的。中间的小花点上有一个紫色的小花点，它的叶子像一把小雨伞，中间的小花点是紫色的。
12月27日星期日天气小雨
今天，我又去观察绿豆芽了，发现芽儿长得真高！
它的茎长着小小的嫩绿的叶子，上面是嫩绿色的，下面有一点紫色。芽儿的顶端有一点绿色，中间那个黄色的小芽。芽儿的身子长得像一个圆形。芽儿的下面有两片嫩黄色的小叶子。芽儿的顶端还有一点白色的芽，芽儿的顶端有一条白色的。芽儿的顶端，有一个长长的小尾巴。我很喜欢我的绿豆芽。
12月8日星期日天气阴
今天我观察了绿豆芽。绿豆芽是长出来的根须，长的很长，芽是白色的'，两片都是，像一对双胞胎，我还发现芽儿的顶端还有一个黄色的小柄。
23月8日星期三天气晴
我观察绿豆芽的时候，有一些叶子长得好长，芽也长得长了好长很长。芽儿长的好高，芽儿长得好高。芽儿是由绿色的豆子组成的，芽儿长到一半的时候就长了很多。芽儿长的好高。到了第二天，芽儿长了很多，芽儿有一个大大的肚子，有一个大大的肚子，还有一片嫩黄色的叶子。芽儿长长了，就长了很多，芽儿的顶端，还长了两片小叶子。芽儿长的好高，长的好高。到了第四天的时候，芽儿长高了，就变成了两片小叶子，芽儿长高了，就像两片大叶子，又大又长，芽儿长到一尺来长，有二寸多长。芽儿长到二十多厘米了，就长到两三厘米了，芽是一根小柱子，我还发现芽儿已经长出了四个小柱子，芽儿长到二十来厘米了，就像一条条白线。芽儿长好长，长得好快。
22月8日星期六天气小雨
今天，我观察了白菜。白菜的叶子有二至四厘米了，上面是白色的，有一些叶子长在一起，有一些长在一起，有一些长在一起，像两把扇子。
我观察了白菜，白菜的生长也很迅速，不一会儿白菜就长高了一些。
白菜的叶子有的是深绿色的，有的是深绿色的，还有的是深绿色的，有点嫩。
我观察了白菜，白菜的生长也非常好，长了一个月的时候，白菜的叶子就像碧绿色的小山羊。
白菜的果实还有很多很多。
我真喜欢我美丽、可爱的家乡。
绿豆发芽观察日记6
那是一个明媚的早晨，阳光照射在水面，在树梢，一切都显得那么美好。我拿起几颗绿豆，放进一个装满清水的小杯子里。这是我种下的希望的种子。
第二天，绿豆发芽了，它们好奇地大量着这个世界。第三天，它们冲破绿色的外衣－－豆皮，伸出了小脚丫。第四天，它们的小脚丫更长了，足足有一厘米长。它们的“衣服”完全脱落了，它们的根上还出现了紫色的小点点。第五天，绿豆们完全变成了紫色。中间还裂开了一条小缝，里面伸出两片绿色的小叶子，小叶子嫩绿得似乎能滴出水来。根有２厘米长了。第六天，小叶子由嫩绿变成翠绿，绿豆们的小脚变成了长腿了
到了第七天，我似乎不敢相信自己得眼睛，原来的她们是胖胖的小姑娘，现在变成了亭亭玉立的少女了，她们轻盈地在杯中跳舞。她们的衣裙微微地摆动着，风儿抚摸她们飘逸的长发，水在她们脚底下微笑。她们用一双双明亮的眼睛注视着我，嘴角还挂着淡淡的笑容。多美啊！
绿豆、豆芽、豆苗……这一串串植物的生长记录，让我感到十分兴奋。豆豆们和我度过了一些快乐的日子，我很喜欢豆豆们。它们既让我明白了一个小生命的生长是多么的不容易，又让我懂得了观察的乐趣。
培根说：“书并不以用处告人，用书之智不在书中，而在书外，全凭观察得之。”是的，观察可以得真知。
我国大教育家叶圣陶先生说：“作文要说真话，说实在话，说自己的话……”强调的就是作文要讲究“真实”。
因此学生如果写自己有感受的事，就容易写得生动、活泼、具体；如果写自己不熟悉的事，即使费了9牛2虎之力，也写不好。这是什么道理呢？文章是人们表情达意的工具，文章的材料必须来源于人们的生活，没有人们的工作、学习以及丰富多彩的生活，就没有文章。我们写作文就是要把自己周围的.事，周围的人，通过具体、生动、形象的语言写下来。写作文不是做算术，有了一道题，运用几个公式套一套，就可以做出来。写作文必须要具备材料，写自己感受深的事，就能“表”我们自己的“情”，“达”我们自己的“意”。
可是，有些同学往往不理解这一点，许多有感受的事放着不写，偏偏去写道听途说的，自己没有经历过的事。这样写成的作文，还有什么真情实感可言呢？由于写的是缺乏感受的事，因而语言也是一副“大人腔”，缺少我们自己应该有的童趣。那么怎样才能做到这一点呢？学生进行以真实生活为题材、以生活的需要为目的的写作练习，写自己感兴趣的事，说自己想说的话。如写写日记、周记、随记、书信、读书笔记等，自己选题，自由发挥，放手写作，畅所欲言。练笔先从自己写起，从自己身边的人和事写起。这种大量的持续的作文自主练笔，既记载了真实生活，又有助于学生良好写作习惯的养成。
绿豆发芽观察日记7
10月1日星期四晴
为了更好的观察，我取了一半是黄豆半是黑豆，想看看他们在同等时间和条件下泡发会有什么样的不同，我发现昨天泡的豆子外皮裂了一条小缝，露出白白的肚皮，就像一个刚出生的上婴儿，露出了他白嫩嫩的皮肤，有的小苗已爆了出来，还有的没有长出来，竟然一天时间内有这么大的变化，其它植物几个月几十天才有这么一点变化。
10月2日星期五晴
一大早发现昨天的嫩芽长高了一厘米左右，我心情无比激动，长出的嫩牙千姿百态，有的弯弯曲曲，就像扭动的纤细腰枝，有的长得像牛角，还有的形状像抓钩。它们就像一个头大身小的人儿，瞬间霸占了盒子。还观察到黑豆似乎比黄豆长势要好哦。黄豆大部份长出了豆牙，黑豆就己经有了小苗叶了。
10月3日星期六晴
很多豆子己经脱掉“大外套”脱胎换骨，破茧而出，黑色豆的外皮脱去，里面呈黄色，豆分成了两瓣，中间露出了嫩黄色叶m。原本圆溜溜的豆子，这个时候像一只只小蝌蚪。
10月4日星期一雨
豆子的牙变得更长了，不再是头大身小，我往盒子里洒了些水，看着它们这可喜的长势，我托腮凝望着它们，它们似乎很是欢快：小主人，我们很快变成豆芽了。
10月5日星期二雨
假期里豆儿们也是跟着我四外游玩，我到哪豆儿们跟着我就在哪。它们一天一天在长高，现在己经在5厘米长了。可能给它们的空间有些狭小，长出的形状各异，有的像大象的鼻子，有的向下垂着像小女孩的马尾辫，有的像是一根弹簧。有趣极了。
10月6日星期三晴
我观察到豆牙的根部有一些小刺类的须须，我问了奶奶，她说这是豆牙的.根部。我拿起盒子仔细看发现豆漂浮在水面了，黄豆不应越泡越重，怎会越泡越轻呢?我查了百度，原来黄豆被水泡的时候，水就会渗入豆瓣中，微生物也随之入侵到里面，以淀粉营养成份为食，代谢产生的废物致使变黄变腐坏。
10月7日星期四晴
豆芽己经长长，都超过15厘米了，也变粗了，根部长出的一些小上的刺，像个老爷爷白花花的胡须，有些豆芽的样子很奇特，有的成“g”状，有的成”e”状，长得非常可爱，这次的豆牙培植还是很成功，快跟菜市里的豆芽没什么两样了。
通过这次豆芽培育，我感受到了种子的神奇力量。一粒干黄豆可以变成一株不断生长的植物。
绿豆发芽观察日记8
20xx年5月25日 星期二 晴
今天早上,我一起来就去看我的黄豆实验,发现黄豆膨胀的鼓鼓的,比原来的要大出二、三倍呢,但还没长出豆芽来.妈妈说长出豆芽还需要一段时间.晚上,妈妈把水倒掉,然后用一块布弄湿后盖在杯子上.我不明白,妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里,只要浸一天就够了,否则会烂掉的,但又要保持一定的湿度,所以要在杯子上盖一块湿布,不让水分很快的蒸发掉.
星期一 晴
今天,老师为了培养我们的观察能力,布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记.晚上,我和妈妈抓了一把黄豆,然后放在一个透明的玻璃杯里,再往杯子里倒了一些水,让黄豆浸泡在水里.这样我们就开始了第一天的实验.我发现黄豆长得椭圆形的,它的颜色是淡黄色的,它的一侧有一个黑色的口子,长得像嘴唇,水倒进去的时候好像在喝水呢.
星期六 阴
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的'小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀!就像一个个绿色的小精灵一样!
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮!
星期天 晴
今天(是晚上)，绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐!”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢?想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
绿豆发芽观察日记9
绿豆发芽观察日记篇一
X月X日 星期X 晴
今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。
于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的'豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”
绿豆发芽观察日记篇二
X月X日 星期X 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的`，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
绿豆发芽观察日记篇三
X月X日 星期X 晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的'。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
绿豆发芽观察日记10
10月9日星期三多云
老师让我观察豆芽的生长过程，并记录下每天豆芽的变化，于是我和妈妈一起买了一些绿豆。
“绿豆宝宝”们真可爱，他们穿着绿衣裳，肚皮上有一条线。“绿豆宝宝”们只穿一件薄"衣裳"，难道他们不觉得冷吗？
我和妈妈到百度上搜了一些怎样种豆芽的方法。百度上说：先把绿豆泡在水中，泡一个晚上，我看完后，就想豆子就穿了这一件薄“衣裳”，却还要洗个"冷水澡"！那不就是更冷了？会不会冻坏呀？为了让绿豆宝宝"们发芽，我只能先委屈它们了。
10月10日星期四晴
早上，我一睁开眼睛，立即跑过去看“绿豆宝宝”们。我把泡好的"绿豆宝宝"放在盘子里，均匀地铺开。哇塞！“绿豆宝宝”们都长胖了一点儿，还长出一颗小小的"牙齿"，妈妈把他们的"被子"打湿，再给它们盖上，他们好像乖宝宝一样，盖着雪白的"被子"，睡着了。吃过午饭，我又去看"绿豆宝宝"们，雪白的“被子”变成绿的了。“被子”怎么会变成绿色的呢？我一直不明白，我仔细回想一下，哦！原来是妈妈把打湿的纸放在绿豆芽上，绿豆芽把它的颜色占到到了我的白纸上所以雪白的"被子"会变成绿色。我掀开"被子"，发现绿豆芽又长大啦！我内心一阵惊喜！
10月11日星期五阴
今天，我要去看"绿豆宝宝”们了，忽然我发现妈妈也在看我的"绿豆宝宝"们。
妈妈之前给它们浇过水了，我发现有一个"面饼"，躺在绿豆宝宝们的身上。那个"面饼"就是那张雪白的"被子"，他们的四个角的颜色变成了焦黄色的了。我轻轻的掀开一个角，发现"绿豆宝宝"们的."牙齿"已经不见了，还冒出了一小节"辫子"。我把"被子"全部打开了，有的芽儿像猪尾巴一样卷起来，有的站的笔直，向着阳光生长，还有的往旁边长，像要到别人家去串门似的，真有趣啊！我希望他们早日长成嫩生生的豆芽，这样我也可以饱餐一顿！
原来我们身边有许多奇妙的事物，只要我们耐心观察，就能发现其中的乐趣。
绿豆发芽观察日记11
十月八日 天气：多云
昨天晚上，妈妈拿了一些绿豆，放在一个小碗里，然后加满水。妈妈说要浸泡一个晚上。
今天，我去看绿豆的时候，发现它们变胖了，把绿色的衣服也给胀破了。它们为什么会变胖了呢?因为它们吸收了很多很多的水分。
十月九日 天气：多云
今天晚上，我又去看绿豆，发现它们每颗都把衣服给胀破了。妈妈拿出一个盒子，在里面铺上了一张纸巾，再把绿豆放在上面，然后用一张纸巾盖在上面，再倒上一些水，我把它们放到了阳台上。妈妈说：“它们有了水和阳光就可以发芽了。”
十月十一日 天气 晴
今天，我掀开纸巾仔细观察，发现这些可爱的绿豆宝宝都已经长出短短的根了。这些根是直直的，尖尖的，雪白雪白的，我看了觉得兴奋极了。
十月十二日 天气：晴
今天，我掀开纸巾一看，发现绿豆的根已经有一厘米长了，而且是弯弯曲曲的，有一些还长在了纸巾上了呢!我还惊奇地发现有一颗绿豆上面已经长出了两片细细的、尖尖的、小小的叶子，真是可爱极了!
十月十三日 天气：晴
晚饭后，我跑去看我的绿豆芽，发现它们的茎已经有三厘米长了，而且每棵绿豆芽上都长出了两片尖尖的、淡黄的叶子。我觉得最奇怪的是：绿豆的两片白白的豆瓣现在变成淡紫色的了。不知道明天绿豆芽又会长成什么样子呢?
十月十四日 天气：晴
睡觉前，我没有忘记去看看绿豆芽。我发现它们长得非常快，我用尺子量了一量，发现最长的已经有八厘米高了，而且它们的叶子也长大了。每棵豆芽的顶上都有两片淡绿色的叶子，像一把把锋利的剪刀，又像摆着一个个胜利的姿势。它们似乎在说：“我们胜利了，瞧我们够神气吧!”
十月十五日 天气：晴
晚上，我在看绿豆芽，发现它们长高了一点，还有它们的两片叶子张开了，颜色由淡绿变成翠绿色的了。我看着它们，觉得似乎没有什么变化了。忽然，我发现有一棵豆芽的`两片叶子被豆壳给夹住了，我去把豆壳拿掉，叶子就张开了。我问妈妈为什么有的豆芽长得高，有的却长得很矮?妈妈告诉我：长得高那是它的生命力强，长得矮是它的生命力比较弱!
十月二十日 天气：晴
我好久没有仔细观察我的绿豆芽了。今天晚饭后，我又去看绿豆芽，发现它们已经长成绿豆苗了。我用尺子量了一量，发现最高的已经长到十九厘米了。我看到绿豆苗的叶子也变了，变得更大、更绿了。它们的茎却变得又细又长了，而且是淡紫色的。有几棵比较矮的豆苗，它们的叶子是圆圆的、皱皱的，可能是以前被豆壳夹坏了。我希望每一棵豆苗都能长大，最后结出绿豆来!
绿豆发芽观察日记12
9月4日星期六晴
首先我从袋子里拿出19粒绿豆，绿豆的形状各不相同，有的像字母“0”，有的像椭圆形的迷你小鸡蛋，还有的像不规则的小石子。有的绿豆是绿色，有的是绿豆，有的是黄色，还有的是半黄半绿的，用手摸时感觉得非常的光滑。然后把这些绿豆放到碗中发出了“噼噼啪啪”的声音。紧接着再倒一点水到碗中，绿豆在水中上下的翻腾。有的绿豆就像一个听戏的孩子一样，安静的落在杯底中，一动也不动。有的绿豆在水中一会儿浮上来，一会儿沉下去，就像一个喝醉的人一样。还有的绿豆像瞌睡的人。看到这，心想：绿豆这么小怎么能变成小豆芽呢？
9月5日星期天晴
第二天早上，我起了床之后，心想：我的绿豆怎么样了，立刻从床上一跃而起，像风一样的飞奔我的绿豆前，发现有的绿豆身上的颜色变浅了，好像换了衣服一样。有的绿豆长得很胖，都把衣服撑破了。我想：绿豆是用了什么加快药吗？不然怎么会变得这么大。当我再仔细看时，有的绿豆，露出了白色的肚皮，并且从中，长出一点点白色的小芽。而有的绿豆任何变化都没有，只是静静地躺在一个角落。我看见碗中的清水变成了水绿色，就把碗中水给倒了。为了怕绿豆们着凉，我在绿豆们的上面小心翼翼的盖上一层白色的棉被一一餐巾纸。
9月6日星期一晴
第三天，我又像往常一样，一起床，挺飞速地跑到我心爱的绿豆那里，轻轻的揭开纸片，眼前的一幕让我感到很惊讶。我看到了大部分绿豆脱皮了，给自己换了一件白色衣服。绿豆们都已经开始发芽了，有的芽很长，就像一把剑，在保护自己的家园。有的'芽很短，好以一只猪尾巴。还有得很卷了起来，犹如一个妈妈在抱着一个刚出生的宝宝。我想这颗绿豆应该再说：“不能欺负我的宝宝。”而且我还发现了有的绿豆长出了一些新叶子，那些叶子就像一个个小音符。
晚上睡觉的时候，我去看一下绿豆发现绿豆的叶子变大了一点，就像春天的柳树树长出的嫩叶似的。豆芽的胚芽轴也变得更长了，上面长着许多白色的绒毛，好像给它穿了一件毛茸茸的白毛衣。观察完之后，我又给这些小豆芽重新盖上了一层餐巾纸，又往上面撒了一些水。
9月8日星期三晴
到了第五天了，我再次买到绿豆前，立即被眼前的景象所惊呆了，之前的绿豆只有六七厘米，现在就有十几米了，远远看去，就像是一片茂密的树林。浅绿色的豆芽叶，就像就像一支支绿色的蜻蜓在飞舞。胚轴旁边有两个像葡萄干的东西一样。胚轴下面还有一些毛毛根须的颜色是黄色的，根须的就像一条绳子一样。
绿豆花芽的过程非常的神奇。看来，想要发现大自然的奥秘，不仅需要用自己的眼睛，也要用心去感受。
绿豆发芽观察日记13
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
20xx年9月18日 星期二 晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的'两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。
20xx年9月21日 星期五 晴
今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
绿豆发芽
10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
绿豆发芽观察日记14
10月30日星期五阴
绿豆大概是因为它全身都是绿色的，所以称之为绿豆吧。它个头小小的，圆圆的，摸着滑滑的，硬硬的，它虽没有像那鲜花那般艳丽，但它那象征活力的绿色足以让人感到心旷神怡！
我从柜子里拿出一个盆子和个篮子，把它们叠放在一起，倒入半盆冷清水，然后，把这些绿色小豆豆一颗颗倒进去，就像把它们赶入池塘里，泡个澡！静静地享受着沐浴的感觉！
过了一会儿，我再去看它们，感觉没什么变化呢！于是，我听了老师的建议——把一块小毛巾打湿，盖在盆子上面，让它们安安心心地睡上一觉。
10月31日星期六阴
今天早晨，我一起来就去看绿豆。哇！经过一天地泡发，绿豆真是有了大变化啊！它们都大了好多，水吸得饱胀饱胀的，有的裂开了皮，有的还发了芽呢！好像一只缩在壳里的乌龟，尾巴拖在外面，还像英文字母“Q”，又像一只只白色的小蝌蚪。有的只穿了半件黄绿色的“泳衣”，有的已经把“绿色大衣”全脱光了。
11月1日星期天晴
今天，我把小毛巾打开一看，绿豆已经和昨天截然不同了——我想应该可以叫它们绿豆芽了吧！绿豆芽的茎白白嫩嫩的'，在阳光下显得莹白透亮，可是，有些绿豆芽竟然变成紫色的了，妈妈说是水分太少缘故。我立马给绿豆芽们去冲了个澡，然后给它们浇了点水，它们立刻就显得精神起来了。在绿豆芽两片嫩黄的子叶之间，伸出了两片嫩绿的叶子，小小的，嫩嫩的，叶子头上尖尖的，感觉很柔弱，每片叶子都被整齐地对折着。
11月2日星期一阴
豆芽们已经长高了许多，已有我小姆指那么长了，绿豆芽整齐地站在盆子里，就像一位位军人笔直地站着岗，昂首挺胸！仔细看，子叶上有一些皱纹，就像一位年纪很大的老太太的皮肤一样。
青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性，看着这绿豆芽一天天的长高，我欣喜若狂！
11月3日星期二晴
哇！我掀开温毛巾一看，有的豆芽的茎有6。7毫米高了，叶子也长得越来越开！
我把篮子拿起来，往底下一看，我吓了一大跳，还以为长虫了呢，仔细一看，原来是绿豆芽的根都从篮子的小孔里站出来了！
11月4日星期三晴
莹白色的茎长得越来越长了，看起来很光滑，但实际上茎上长了一些细细的绒毛，不去摸，是不能发现的，两片叶子长得很大了，就像小鸟张开大口，正准备吃小虫子呢，叶子摸着很粗糙，上面布满了叶脉，长满了绒毛。
子叶越来越小，而且有些发紫了，是因为它们得不到充足的水分而变色了，发脾气了吗？当然，喝饱了水的绿豆芽们，绿油油的，精神抖擞，十分可爱！
绿豆发芽观察日记15
10月1日星期四晴
今天早上，我发现我昨天泡的豆子好奇怪，我泡了两杯，一杯清水的，一杯盐水的。清水的那杯豆子没什么变化，但是我仔细一看，豆子的皮肤变薄了，颜色为白色，里面隐隐约约的有一个蚂蚁的头那么大的紫色点点。盐水那边变化很大，比清水里的豆子的变化大一些，而且盐水还把豆子里的虫子给泡出来了。
10月2日星期五晴
今天，我泡的豆子还没有发芽，跟昨天的差不多，只是清水那一杯的豆子变化变小了，好奇怪呀，不是因该变化再大一点吗?怎么变化又小了呢?哦，原来虫子没了，豆子自动把“门”给关上了呀。
10月3日星期六晴
今天太阳很大，非常适合豆子的成长，于是我把豆子放在了太阳下发现豆子慢慢地变大变扁了，还在棕色点点的下面出现了一条裂缝，而且缝的皮肤变薄变白了很多。豆子原来长3厘米，现在长5毫米，原宽2毫米，现宽4毫米。
10月4日星期日晴
今天的豆子被我放在太阳底下后，发生了极大的变化，它的皮破裂开了，它上面棕色的点点原来是皮的一部分。豆子脱皮后，立马小了一大圈，上面还带有一些细微的'皱纹，脱掉的皮厚度为约1毫米，十分的薄弱后，然后我看了一下，豆子发现还有一层皮。我很好奇豆子一共有几层皮，明天再看一下。
10月5日星期一晴
今天我的豆子发芽了，有一个小小的根出来了，那个根只有1毫米长，是我拿放大镜才看清的。牙的根是白色的，上面有一点点弯曲，这几天拿凉水泡有点慢，这次换热水试一下，不知道会怎么样?换热水后豆芽有一点变长了，变弯了，小巧玲珑的。明天再看一下豆芽有没有继续变长变弯。
10月6日星期二晴
今天，豆子的小芽奇迹般地长到了3毫米，有四分之二的豆子都已经自动脱皮了，这豆子长的也太快了吧，才六天就长这么大了，开始泡第一天时，我泡了一盆黄豆和一盆绿豆，到现在黄豆还没有发芽一点变化也没有，于是我打算在泡一盆绿豆，看看变化比不比之前泡的那一盆黄豆快。
10月7日星期三晴
今天的豆子已经有很多都脱皮了，我一共泡了100颗绿豆，11颗没有脱皮，那还有89颗脱皮了，我量了一下，豆芽最长的长约5毫米，最短的长约2毫米，从表面来看豆子中间是空的，芽，以前就是中间的那一块，现在正出来释放一下野性，长长一些，真好玩。
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