做月饼作文(精选15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的做月饼作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做月饼作文1
月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!
可想而知,咬一口怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈、亲切的叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。
月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上。那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的`夜晚,月亮照亮了大地,我们一家在院子里赏月,唯独缺少了外公外婆,“叮铃”忽然电话来了,是外公外婆的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“外公外婆你们快来我们家过中秋节吧!”“孩子,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就仿佛看到了你,我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。”我吃了以后就真的开心了起来,望着这美味的月饼,我哈哈大笑。
”海内存知己,天涯若比邻“,虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊!月饼你托付了所有人的思念,我喜欢月饼,喜欢吃月饼!
做月饼作文2
每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节,这一天每家每户都得和家人团圆在一起,一边赏月一边吃月饼。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。
这月饼我看过也吃过,却唯独没有做过,所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料:转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮,把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内,用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手,再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮,再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边,接下来就要包馅了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的动作,把手窝起来成一个半圆形,捏下一块饼皮揉成圆形,再用手用力一压压成扁圆形,放置手中,用勺子把提前准备好的.馅放进去,接下来也就是最后一步也是最难的一步,我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压,手也要不停的转动,慢慢把手往里拢,这个动作看似简单但做起来却很难,奶奶的手灵活的就像一条蛇,双手转几下一个月饼就完成了,而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼,接下来,就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。
20分钟后,月饼新鲜出炉了,我尝着自己做的月饼,感觉特别的甜。
做月饼作文3
星期三的下午,班级组织了做月饼活动,我非常高兴。虽然中午我被电动车撞伤了,但是我还是想去做月饼。
下午,我刚进教室就看到两位老师和六位家长在整理课桌。全班分成了六个小组,她们把六张课桌拼在一起,变成一个大长方形的课桌。让我们铺上两层桌布,然后放上面团、馅心和模具。面团可不是普通的面团,是蜂蜜加面粉和成的',它是熟的面团,我偷偷地品尝了一下,甜丝丝的。馅心有红豆的和绿豆的,我喜欢绿豆的。模具有圆形的和方形的,里面刻上了精美的花纹,这样做出的月饼才更好看。
我先把面团放在模具底下,再把面团放一圈,然后把馅心放在中间,最后把馅心盖起来,再用力压一下,月饼就做好了,把模具倒过来用把手使劲往下压,一个月饼就被挤出来了,月饼就做好了。我们组每个人都这样做了一个月饼,做完了我们组的家长就把月饼一一放进烤箱里烤,过了十几分钟,月饼出炉了。老师给我们全班同学都发了四个月饼,发完老师宣布做月饼活动结束了。有些小朋友刚发完,就吃掉了一个,我一个月饼也没吃,因为我想带回家和妈妈一起分享。
我觉得这次做月饼活动非常好玩,希望明年还能举办这么好玩的活动!
做月饼作文4
中秋节的习俗很多,如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节,我自己试着做了一次月饼,味道还不错呢。
9月12日下午,我哥哥从苏州回来看我,我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼,我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大,和面这种是难不倒他。于是,我和哥哥兵分两路,他和面,我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里,加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌,但我发现还有些糖没化掉,于是又加了点热水,再搅拌。“呃,这好像不是转化糖浆,是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”,笑嘻嘻地说:“反正没毒不就行了,用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的面了,然后又加了点面粉,接着和面,不一会就和好了。这时,我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比赛,看10分钟之内,谁做得多,但如果烤完之后坏了那就不算。结果,我们俩都做了12个,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三个,我的爆了两个,我以一个的.微弱优势险胜。随后,我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状,还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢!
晚上,我妈妈尝了我们做的各种月饼,说他们不仅很有创意还很好吃呢。
做月饼作文5
中秋节的时候,人们都会吃月饼、赏月。那么,我想问你一个问题:你做过月饼吗?现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧!
这是去年我上英语班时发生的事情,英语老师的目的是:我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼,必须得有一次做月饼的经历。
于是,在八月十五的这天,老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料,在老师的指导下,做月饼的'活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里,再放到模具里压成月饼的样子,还要在上面盖上一个刻有自己名字的章,以便烤好后好区分。最后,统一放到烤箱里烤,烤好后,老师按月饼上的名字把月饼分到了我们的手里。
吃过晚饭,我把自己亲手做的月饼分给了家人,我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月,我望着天空中那轮皎洁的明月,心中是从未有过的宁静幸福,那种感觉真的无法用语言来描绘。
中秋节也叫团圆节,像这样一家人坐在一起,一边吃着自己亲手制作的月饼,一边赏月,是多么幸福的事呀!
做月饼作文6
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的'……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
做月饼作文7
今天,是10月2日,也是中秋节前两天,为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼,我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。
老师详细地介绍了制作的全过程,然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里,搓成面团——我的手开始不停的动,不停的`揉面团,可我遗漏了底下的那一层面粉,我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来,搓成一个大面团,终于,功夫不负有心人,就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时,我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身,然后中间往下压,鸡排出了其他组拍不出的空气,又把面粉和其他和成一块儿,可谓一石二鸟,一举两得啊!
接着拿40克的面粉,也不知是不是我手气好一下子称出一个40克,作为礼品给大家看,大家左观赏,右观看,终于效仿出好几个。
最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”,放进磨具并按压出月饼。幸好,老妈在,看着焦头烂额的我,她终于出了手,一下子就像包包子似的做出一个,这可让我目瞪口呆,看来,包包子和做月饼还有一点儿关系,得好好学学,方便以后做月饼。
45分钟后,六个精巧玲珑的小月饼做好了,回家后,爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼!
做月饼作文8
民以食为天。说起吃的,我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食!其中,我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆,望着皎洁夜空那越来越大的明月 ,我就知道吃月饼的日子不远了。
一想起吃月饼,我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,有的里面有一个蛋黄,好吃极了!月饼吃起来很美味,可做起来却复杂多了!说起做月饼,去年中秋难忘的事儿就像 放电影般涌现我脑海了。
去年中秋,我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡,我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法,只好拿出很久没用的机器,并清洗干净,然后开始张罗做月饼的各种材料: 花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡蛋。一切准备就绪,就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀,然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖, 最后成粘稠状的面皮。紧接着,奶奶把面粉倒入月饼模,再放进面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉,用力压几下,再左右敲打一次,就可以将成形的'月饼打出来了。 最后单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!经过焦急的等待之后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
望着自家做的月饼,我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。
做月饼作文9
今天是中秋节,我放假在家,爸爸妈妈就带我和妹妹去椒江玩。在耀达商场一楼大厅,我发现有许多小朋友和家长们围小桌子旁,他们正在等待做什么事情呢?我抬头一看,原来上面的标语写着:中秋节现场制作月饼活动。我马上就来了兴致,就叫爸爸陪我一起参加活动。现场的阿姨分给我们一张纸,上面贴了一张圆圆的白色的纸。阿姨说:“小朋友们,请把这个白色的.纸当成月饼,在上面画上图画,不管什么都可以。”接下来,我们就拿到了一支彩色的笔。我在上面写了一句话:“中秋节快乐!”在纸的边上,我画了一个小女孩,她说:“月饼好吃。”我就把画好的图画交给阿姨,她们直夸我画的又快又好呢。我的心里乐开了花。
等到大家把画都交上去了,阿姨就给我们分发制作月饼的材料,我拿到了一团米粉和一团豆沙,阿姨让我们自己动手做。平时我们吃的都是现成的月饼,现在让我自己动手做,我真的是无从下手了。只好请爸爸帮忙,我们先把米粉揉成一个碗的形状,在里面装上豆沙,在把它揉成圆圆的像汤圆一样的一个球。按照这样的方法,我做了6个月饼。最后,阿姨拿来了月饼的模型,经过按压之后,漂亮的月饼就做好了。经过仔细的包装之后,我的月饼就可以带回家了。
吃着自己亲手做的月饼,味道别提有多好了。奶奶连连夸我能干呢!我真想明年再去做月饼,到那时,我肯定能自己独立完成了。
做月饼作文10
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的.,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。
到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。
做月饼作文11
今天下午,我和爸爸妈妈和弟弟一起去了北郊的御品轩的工厂,爸爸说今天要做月饼。我们去的有点晚,急急忙忙的跑上楼,阿姨给我赶快穿上衣服,洗了手就开始了。这里的阿姨给我拿了工具还有面团和馅料,馅料有蓝莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我们怎么包,阿姨说先把面团揉成圆形,再用手把中间压下去。变成一个坑,接着再往里面挤入馅料,再把口揉上,最后在一个蛋糕盒里把面团压进去,压扁。阿姨教完我我就开始进行了。我觉得很有趣,也不是很麻烦,当然爸爸还在帮助我,按照阿姨教的方法,我做了四个,两个蓝莓的,一个草莓一个芒果味道的,阿姨都夸我做的好。然后阿姨给了我号码,我是52号,说现在就要烤制,还需要四五十分钟。
趁着这个时间,我们由一个叔叔带领我们去参观工厂,去工厂的路上还画着托马斯小火车的轨道,很有趣。我们参观了好几个车间,有发面的.车间、有分割的车间、有蛋糕的车间、有面包的车间,还有包装、原料的车间,里面的叔叔阿姨都穿着白色的工作服带着口罩,看着挺干净的,我们还尝到了新鲜出炉的牛角包,还热乎乎的,真的特别特别的好吃。
参观结束后我们还去了他们的后花园,有挂着大石榴的石榴树,还有个水池养着特别大的大鱼,我和弟弟还喂了大鱼。
我们的月饼好了,刚做出来的月饼真是好好吃,还有点热,外面的皮酥酥的,我最喜欢了,我很喜欢今天下午的活动,希望爸爸下次还能带我来。
做月饼作文12
农历八月十五是中国的传统节日——中秋节,这一天,人们都会家家聚在一起,吃美味的月饼,赏月……
中秋节的上午,同学郭宇晨打电话相约一起去参加河南商报小记者组织的活动——做月饼。我还从来没做过月饼呢,肯定很有意思。带着兴奋地心情到了活动的.地点,位于金水路的曼哈顿广场, 哇!真是人山人海,摩肩擦踵,还好有郭宇晨来接我,不然我还真怕“迷路”了呢。
快了!快了!马上就轮到我们了,我又激动又兴奋。终于到我们了,老师给我们每人发了一顶大大的厨师帽,一双手套,还有一盘月饼馅和面。哦?不好意思,这些材料看的让我垂涎三尺,都流口 水了。哈哈!接下来,老师很耐心的给我们讲解和示范,我们也都很认真的听和做,首先把馅搓成小圆球,然后把面拍成饼,把馅团进去,用月饼模子一压,一个新鲜美味的月饼就出炉了!
能够吃上自己亲手制作的月饼,心里那个美啊,很有成就感。那一天让我度过了一个难忘的中秋节,现在想起来,做月饼是真有趣啊!
做月饼作文13
中秋节,我报名参加了保利广场举办的月饼DIY活动。
一大早,妈妈就带我来到活动现场,居然有一些小朋友比我起得还早,噢,还有“嫦娥姐姐”帮我们助阵呢。
平时只知道吃,这月饼到底是怎么做出来的?今天总算得见庐山真面目了——只见“嫦娥姐姐”在一个容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,这些原材料可是一一称过重量不能随意放置的哟。“嫦娥姐姐”将原材料混合搅拌后放在一边,然后开始和面。十几分钟后面和好了,只见她将混合的`原料揉成一个个小面团,然后分给我们小朋友。
我拿到了一块乒乓球大小的面团,咖啡色的。“嫦娥姐姐”让我们先把面团拍平,我仔细地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐说的把莲蓉馅放上去,再从边沿往中间按,揉成圆圆的汤包那样。别觉得很简单,其实还是细致活,这不,有小朋友不小心把馅露出来了,有的把面皮弄破了,幸亏我小心。接着,我拿过来一个按压器,把我最喜欢的玫瑰花造型放在按压器里面,轻轻地把面团塞进去,翻转,对准碗里面使劲一压,最后在月饼表面上洒一些白色的面粉。就这样,我的第一个处女作——漂亮迷人的玫瑰花月饼就诞生了。
“好诱人啊,好想尝一下!”旁边的小朋友忍不住说。妈妈也直夸我做的月饼品相不错,味道应该更不错。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最关键的,这是我自己亲手做的月饼,意义非同一般噢!
做月饼作文14
今年的中秋节又到了,在这个“千里共婵娟”的日子里,我们又可以吃月饼了。
妈妈说今年自己做月饼吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要满足大家。
爷爷奶奶爱吃酥软松脆的`,妈妈放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等许多东西。等月饼烤出来时,香味飘了一屋子,妈妈让我端给爷爷奶奶去尝,他们笑呵呵说:“真好吃,就叫八宝月饼吧!”然后递给我吃,别说真是香极了。
姑姑爱吃水果,特别是桃子,妈妈怎么也做不出来,不过什么也难不倒妈妈,妈妈用果汁机把桃子打碎,然后放在摊饼机上和其它调料一揉,接着一个个往模具上一压,新鲜美味的桃子月饼就做出来了。姑姑闻着甜甜的桃子味说:“嫂子真会发明创造,这水蜜桃月饼可以申请专利了。”
我最喜欢吃肉了,妈妈给我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感觉是中式的汉堡呢,不过烤出来比汉堡好吃多了,因为比汉堡香脆,比汉堡酥甜,最重要的是妈妈的味道,妈妈做的月饼真好吃。
妈妈还做了爸爸喜欢吃的蛋黄月饼,她自己喜欢吃的西瓜月饼。我们把月饼都摆到院子里,一边看着天上圆圆的月亮,一边吃着自己喜欢的月饼,我想嫦娥恐怕也吃不到我妈妈做的这么好吃的月饼吧!
在这里我祝大家团团圆圆过中秋,都吃上好吃的月饼!
做月饼作文15
每年的中秋节,我都会想起小时候学过的古诗:“举头望明月,低头思故乡。”而在今年,我过了一个特别的中秋节,我在作文班参加了“冰皮月饼DIY”活动。
首先,老师先为我们做了示范,便让我们开始动手做月饼,于是我们认真地模仿着老师的样子做了起来。我们小心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉,再倒上热水,用筷子仔细搅拌后,再用力地揉面。揉面的过程中,我仿佛使出了吃奶的劲,最后才把面疙瘩揉成了洁白如雪的面团。
面团虽然揉好了,但是还要静置20分钟。在这20分钟里,老师为我们讲解了中秋节的`由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼,还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了,我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小均匀的小面团,加上自己喜欢的果蔬粉给雪白的面团换个颜色,然后就是包上自己喜欢的馅料。组长给每个人都合理地分了工,我们也都很快地完成了任务。到了最后一步——定型,我们组的同学都选择了自己喜欢的图案,做出印有精美图案的月饼。月饼做完后,老师给我们拍照留念,同学们的脸上个个都笑开了花。
今年的中秋节真的很特别,现在想起来,我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节,我还要做月饼。
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