第一次做饭作文[必备15篇]
在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的第一次做饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次做饭作文1
今天,我上完辅导班回来,写了会儿作业,又看了会电视,好长时间了也没看见我妈妈在那,只有我和姥姥在家。到了中午,我和姥姥都有些饿了,我也没见着我妈妈的影。
我问姥姥妈妈上哪去了,姥姥说妈妈上银基去了。我想着:妈妈,铁定是买衣服去了。我赶快给妈妈打电话,接通之后,我赶紧说:“还回来不回来做饭了?你不回来,我们怎么吃饭啊?”妈妈有些抱歉的回答,说“真不好意思,我还没挑到合适的衣服,银基离着太远了,我可能回不去了,你自己做饭吧,你姥姥她也会做。”“做饭?!我姥姥做的不怎么好吃啊,而且我也不会做。”“煮饺子总会吧,我们一块包的饺子,冰柜里面冻的还有呢,你姥姥她才刚来到我们家,还不太熟悉煤气灶,你会开火,你来弄吧,你和你姥姥一块做一定可以的。”说完妈妈就挂了。真是太生气了,但我又不得不这么做。其实往好里想,也是锻炼自己的能力,有一个学习的好机会。嘿嘿,开工!
我和姥姥在厨房里,先在锅里接小半锅的水,放到烧火的上面,我还,没有打开火,就把一个饺子放到了锅里。姥姥赶紧把那个饺子再拿出来,说:“这可不行,水还没烧热呢,就把饺子放到锅里了,应该把水烧滚了再放进去。”你看我,真是冒失,连想都没想就把饺子放进去了,这让我一下子没有了自信心,担心自己到底能不能做好。姥姥看出了我的心思,鼓励到:“你第一次做,难免会出些差错,有了这次你下次就不会再错了吧?”这让我安心了一点。我们在那儿等了一两分钟,水滚了。我们把书好的30个小时放进了锅里,刚开始一两个放的时候,我是真怕烫到自己的`手,直接把饺子往锅里一丢,水花四溅!碰到哪都是水,还差点烫到我和姥姥。姥姥拿起把饺子又说:“要像这样把饺子放到锅里,不要一下子就丢到锅里。”我照着做,做的还挺好,没有喷出水。我们又等了两三分钟,饺子终于熟了,用漏勺放到盘子里,然后开始吃起来。嗯!真香,自己做的饺子真好吃。
努力了,总会有收获,这次我收获到了好吃的饺子,也知道了,煮饺子的方法。
第一次做饭作文2
那是我刚毕业参加工作那年,我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教,每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑,大家都戏称她黑妹。同一到周五,学校里有大师傅做饭,周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快,早就买好了锅碗盆瓢,油盐酱醋。
一个星期天,我独自一人在学校,准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我,会做什么饭呢?哦,熬小米汤、炒白菜吧!这饭简单。我先在锅里放水,然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭,等半天也不见水开。这时,全家都居住在学校的李老师看见我在做饭,她瞅瞅煤火,说:“傻妞,人心实火心空,你怎不用火忤把煤扎透?李老师三两下把煤扎透,又掏出了煤渣,顿时火苗窜上来了,哦,原来做饭还挺不简单呢!
接着,把白菜洗干净,切成细丝。又剥了葱切,成葱花,一切准备好了。这时,屋里飘满了小米的香味儿,揭开锅盖儿一看,粘糊的小米汤熬好啦!啊!此刻,那种兴奋的心情无法形容自己,终于自己熬出了第一锅小米汤。
然后把油锅放上,一会儿锅热了,赶快往放里一勺油,接着炸了葱花儿,葱香味飘满了整个屋子,我开心地哼着小曲儿,把洗好的'白菜倒锅里,拿锅铲翻了几下,该放盐了,哪个是呢?调料盒里这么多白面,我猜应该比较白的是盐吧,就挖一小匙往锅里放,然后放了味精,味精我认识,它的粒儿细长。炒熟盛大盘里,尝了一口,味道真怪,一点盐味道都没有。我又拿起调料盒,捏起白色粉末尝尝,啊,真苦!那个最白的一定不是盐,是碱!另一个亮晶晶的是盐,我突然明白了,我炒菜的时候放的竟然是咸。
顿时,恨死了黑妹,马上给黑妹打电话:“你买些碱干什么呢?让我炒菜,放的都是碱!”电话那头,黑妹笑得差点儿岔了气,好半天,她才说:“我准备给咱蒸馒头用的,谁让你平常不做饭?盐碱都分不开,活该!”黑妹口不留情。仔细想想,二十多岁了,那还是第一次做饭呢!
李老师听见后,非让我去她家吃饭!就这样做了一顿饭也没吃,又去蹭饭了!
每当想起第一次做饭的情形,就想起了那段青涩的时光,真想回到那个青春年代!
第一次做饭作文3
正当我九岁左右的时候,尝试了自己一个人做饭,现在想起来也觉得很惭愧……
书正看得劲的时候,厨房里飘来了老妈的召唤:“女儿,帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来!”我“恩”了一声,将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒,老妈就忍不住了,系着围裙“挂帅亲征”,跑到客厅拉开冰箱门,一边拿鸡蛋一边抱怨:“你看看你自己,都快懒成一条蛇了!就知道饭来张口。”我连书也放下不看了,我今天非要证明给你看不可,谁只会饭来张口了?啊,说着话可是要负责任的!本小姐非要做点好菜出来不可,你们走着瞧!
“老妈,歇着去,让我来!看小女子今天来厨房耍给你看!”
揭开饭锅一看,米已经加水下锅了,老妈她多管闲事,我也懒得理她了,插上电源再说,我还要炒菜呢!今天吃什么呢?我在脑子里盘算着,马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做,就单说“蒸肉饼”吧,简单得几乎弱智,把剁好的猪肉平铺在碟子上,然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了,虽然卖相不算好,但是却很美味的。
我从冰箱里拿出两个西红柿,把它洗干净后,每个切成四份,放在碟子上。把锅洗干净,先放油,“噼里啪啦”油热了,开始放入西红柿,“刷”!好,那锅铲再炒一下,我开始回忆起老妈炒菜的模样,一步一步地学着…“恩,有点儿模样了,可以放鸡蛋了吧!”我跑出客厅,拉开冰箱门,拿出两个鸡蛋,马上又奔回厨房,眼看锅里的西红柿就要焦了!我赶紧把火关小,然后拿起锅铲……一切都晚了,都怪我太粗心,之前没有把火关小,我望着那红中带黑的西红柿,只好勉强地放入了鸡蛋,再炒一下,关火,搞定!
我把我的作品放到老妈面前,平时都是我挑老妈的毛病,今天却反过来让她鉴定我的.成果。早已经料到会被教训,因为那西红柿……唉,可恨的老妈一点面子都不给,把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿,它像西红柿么?黑乎乎的,就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞,点着头,“吾…这个还差不多!”我大喜,赶紧抓起筷子就试味,“妈呀!这还叫可以?都快咸死我了!”好哇,老妈还在一旁偷着乐!
我这就纳闷了,同样是住在一起的母女俩,我怎么就这么失败?真是惭愧!
第一次做饭作文4
“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它,那一幕幕有趣的往事,像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里,第一次做饭令我记忆犹新。
在放暑假的时候,我到外婆家借住几天。
有一天,马上就要中午十二点了,我才从外面回来,肚子正饿得“咕咕”叫着,我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是,我想出了一个好主意----自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前,做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。
因为以前看过妈妈做蛋炒饭,所以我还会点。想着蛋炒饭,我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的'过程。哈哈!那么简单。说干就干,我把原材料准备好。这是我也把锅热好了,烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急,把油灌进锅里,这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声,锅里溅出的油落在我的手上,疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭,用凉水冲了一下被油溅到的地方,我的心砰砰跳着,像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手,红红的,起了一个个红痘,又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难,以后还不知道会怎样呢,我走进了卧室,看见了慈祥的外婆,一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情,一下子充满了信心,外婆每天都有很多活,如果我能帮她分担点该多好啊!想着,我转身进了厨房。
有了上一次的经验,我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青 豆 放 进锅中,不停地用铲子推着菜,几分钟后便闻到了一阵阵香味,馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来,十分高兴,只剩最后一步了:我把米饭到进锅中,然后坐在一旁等待着,一分钟,两分钟过去了,锅中仍没有一点动静,我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时,不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧,我不能为了这几分钟,而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话:做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上,看起了书,不是看看手表,期待着饭出锅时的美好。
闻着饭菜的香味,想着做饭的过程。做成这么香的饭,不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上,多一份等待,多一份耐心,也许你迎来的就是另一番人生。
第一次做饭作文5
在周末的某一天,我妈妈因为有事情出去,就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。
妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序,我便马上记住了,但妈妈还是有点不放心,在她再三确认之后,终于放心走了。我看准了时间,起身去准备排骨。我先按妈妈说的,将色拉油倒在锅里,等油热后,将白砂糖倒进锅里,将糖炒红后,把排骨倒下去,加入香料和生姜,将排骨爆香。
我炒了一会后,将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面,把佐料炒均匀。把水倒进锅里,淹过排骨,大火烧开改小火烧。在烧的这段时间,我在书房里玩手机。我一边玩着游戏,一边向妈妈汇报成果。过了一会儿,我就去厨房里看,尝了一下味道,看有没有咸味,颜色淡了我又加了老抽,味道就好吃了。
在等待的过程中,我渐渐的不耐烦,心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看,但总是抱怨为什么水烧的那么慢,心想着:为什么我妈就可以做的.那么的快!玩着玩着手机便没电了,我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时,我就将蒜到了下去,当时一阵香味就扑鼻而来,那个味道和妈妈做的味道一模一样,我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后,第一件事就是拍照发给妈妈看,妈妈也十分的鼓励我。
到了吃晚饭的时间,我的菜在餐桌上摆着,心里很是高兴,好久没有这种有成就的感觉了,我期待着她们的评价,不一会儿,妹妹露出了好吃的表情,一个接一个地吃着,总感觉自己的心里暖滋滋。
我顿时理解了妈妈的感受,当我们吃着她做的饭菜,她一定是希望我们喜欢吃,我们吃得乐滋滋的时候,她心里就有一种成就感,觉得自己花了那么多时间做这个是值得的,自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭,看着她的手法,是那么的轻松自在,但看着妈妈头上的汗珠,我开始理解她了。经过这次做菜,我才知道,我看起那么容易的事情,原来自己去做却那么的难。
这也让我知道,不要指责别人,可能他能做到的事情看起来轻松,但让我们来做却很难。
第一次做饭作文6
我们的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地旅游······一个个“第一次”就是一个个脚印,印在我们的成长道路上。让我记忆深刻的,还是我第一次做饭,一想起我第一次做饭的情景,就会忍不住捧腹大笑。
那是我一个星期天的早上,由于妈妈和爸爸都没有在家,只好亲自下厨了。我从冰箱的上面找出了挂面,准备下面条。我拿起锅到水池里接水,接了半锅水后,放到炉子上面,打开煤气点火。我坐在卧室里看书,等待锅里的水烧开。水烧开之后,我把挂面放到了锅里,就不管了。我到客厅里去玩电脑,我听妈妈说要放盐,我就马上到厨房里拿起盐就往锅里倒了有5勺盐,就又去玩电脑了,过了一会儿,我突然闻到了一股刺鼻的糊味,我才想起来锅里的面条。我赶紧到厨房把煤气关了,打开锅盖后,我看到了我的杰作。第一次做面条这么差劲——上面没熟,中间熟透了,下面全糊在锅上了,都成金黄色的面条了。而且上面的面条像盐一样的咸,中间的面条一点儿味道也没有,而下面的面条却只有一种味道——糊味。那天早上的.早饭是有史以来最难吃的一次。这面条色,香,味全没有,我痛苦的吃下那与众不同,具有三重口味的面条,突然感到嘴里的味道比吃了大蒜还难闻,我到水池旁去拿牙刷和牙膏,牙刷刷牙,再不刷牙就难受死了。唉,还得再努力呀!吃完了不要紧,还要刷锅。那口糊锅是我用九牛二虎之力刷了半个小时才刷干净的,用了两锅水,累死我了,父母真幸苦。通过这次做饭,使我体会到了妈妈每天是多么的幸苦,妈妈每天都会干很多家务活,我一定要学会体谅父母,帮助父母干一些力所能及的家务,第一次做饭我永远也不会忘记。
第一次做饭作文7
在我们的生活中,有许许多多的第一次∶第一次动手做饭、第一次独自放学回家、第一次去小商店买东西、第一次独自登台表演……每个“第一次”都给我留下了深刻的印象,但是,给我留下印象特别深刻的莫过于第一次自己做饭了。
有一天,妈妈告诉我∶“爸爸妈妈都在加班,都不回来,你去看看冰箱里有什么可以吃的东西,你先垫垫。”电话刚挂,我飞快跑到冰箱前,打开冰箱,没有什么可以立马吃的东西,除了一颗黑巧克力,虽然巧克力能补充点能量,但也不能当饭吃呀!当时我想到妈妈说的一句话∶自食其力!
我把冰箱里能拿的东西拿了出来。有西红柿、鸡蛋、大蒜和茄子,看到这些东西,我想正好可以做一盘西红柿炒鸡蛋呀!
我把鸡蛋打到碗里,把它搅拌均匀,把西红柿切碎,准备开火炒的时候,我觉得妈妈炒菜的时候都要先在锅里放一点儿油,我在锅里放了一丁点儿油,开火,我把打好的鸡蛋放进去翻炒了几下,油炒没了,鸡蛋粘锅上了,我顺势又倒了点油,我看鸡蛋炒得两面金黄,就把西红柿放到锅里一起炒,炒到一半时,我把鸡蛋翻过来了,鸡蛋糊了一半,我急忙把火关了,无奈地看着炒糊的鸡蛋,心想∶这下可好,没得吃了,还得挨老妈骂!我把炒糊的西红柿炒鸡蛋端上来,这时我发现我忘了一个重要的环节。我还没放盐呢?这下这盘菜是彻底没法吃了,我吃着另一半没有炒糊的鸡蛋,味道居然还不错,就是味有点淡,这大半天可白忙活了。
晚上,妈妈回来了,看到那盘炒糊了的西红柿炒鸡蛋,对我说∶“这是你烧的'?”我点了点头,我原以为妈妈会骂我,没想到她却对我说∶“第一次炒的就那么好,已经很不错了,下次继续加油哦!”听了妈妈的放我得到了很大的鼓励,从此以后我更认真地学习做菜,现在,我做的菜都是有模有样的了。
第一次做饭作文8
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午,却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后,我和往常一样,先去球场飞驰一番,让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一声“妈!我好饿呀!饭好了没有啊!”却久久没有回音。唉?不对啊,以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊!今天怎么回事呢?噢!原来桌子上有张纸条上书:小亮,我和爸爸出去有事了,你先写作业,等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”?从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对,说干就干!于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先,我首先将菠菜洗好,唉?菠菜应该怎么洗来着?要是有一本书让我查查该多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊!凭着自己的感觉,将锅里倒上洗洁精,然后接上满满一锅自来水,用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶,将锅烧热,油倒进锅里。不好!统筹法失灵—菜未切好,油锅已着。不管三七二十一,把菜往锅里一扔,锅盖掉下来砸到了脚,迸溅的`油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了,一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去,我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了,便放了一些盐、味精,盛了出来。挑去一些炒焦的菜,又买了一些馒头,等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊!
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时,果然大吃一惊。爸爸说:“看着就好吃,我必须尝尝!”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去,非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子,我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说:“很不错,我第一次做饭的时候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜,我思绪万千。
唉,第一次做饭出了这么大的丑,真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢?
第一次做饭作文9
人生的第一次很多,从第一次站起,第一次咿呀学语,到第一次自己上学,第一次独自在家。值得纪念的时刻太多,而最令我难以忘怀的,便是第一次做饭了。
看多了家长动手,自己也手痒痒了,夸下海口就要亲自上场。父母笑着打趣道:“你要下厨?厨房的厄运来了啊。”我嚷嚷着:“让我尝试一下不行啊,如果我做好了,你们别抢着吃!”他们拗不过我,只能顺着我的“胡搅蛮缠”。
由于我“大话”说在前面,一切只能自己动手。看着父母在一旁幸灾乐祸,语气软了下来:“你们不能光在一边看啊,教教我怎么做吧!”妈妈便走出来只在一边让我“意会”,却不“身教”,我只能在旁边干瞪眼。由于菜式比较简单,洗菜的过程也是比较容易。接下来的做菜过程就有点“艰辛”了。望着放上油后滋滋作响的锅,我的心里真是十五个吊桶打水——七上八下。那腾起的的`热气虽然细小,却彷佛已经在灼烧着我的双手,还没碰上锅就已经感觉到了热量。刚想到“退缩”二字,就对上了父母投向我的目光,在我看来,那两道目光像是在嘲笑我一般,便又赌气地一扭头,专注地想着接下来的步骤。
“嘭”,妈妈帮我把蔬菜倒进锅里,响声打断了我的思索,顿时手忙脚乱起来,也不知勺子在哪儿,手足无措得像无头苍蝇。这时,“罪魁祸首”递过来锅铲,我也不顾恼怒,接过就翻炒起来。
大功告成!我做完时在心里欢呼一声,立刻装盘!在端给父母时,我猛然发现,他们脸上欣慰的笑容旁,是几根斑白的鬓发。原来,在为我加油喝彩,洗衣做饭的岁月里,他们早已慢慢变老,不再欢快地为我唱儿歌,也不再幼稚地与我捉迷藏。他们一年一年地变老,而我一岁一岁长大。儿时,他们为我提供庇护的港湾;现在,我也能为他们遮风挡雨。
菜的余温虽然会散去,但第一次所带来的震撼却不会在我与父母的心头散去。他会萦绕在我的心头,如一盏不灭的灯,照亮了我的心路。
第一次做饭作文10
童年,多么让我留恋,可它却用层层的烟雾,将我遮住;童年,多么令人回味,可它却像一片片羽毛,越飘越远……
以前,妈妈早上五点多就要起床给我做早餐,中午也要给我做午饭,晚上又要做全家人的饭,几乎一天忙个不停。我觉得妈妈非常的辛苦,我想:我也要给妈妈做顿饭菜。
有一次下午放学回来,看妈妈不在家,我想:机会来了,今天就让我给妈妈做顿饭吧。说做就做,我立刻打开了冰箱,看到冰箱里有很多菜,我有点发愁了:到底做什么菜好呢?最后,我拿了两根玉米,两个西红柿和鸡蛋。我看了一下时间,离妈妈回来的时间还早,但为了节省时间,我就先把饭给煮了。接着,我又把西红柿洗干净给切好,把蛋打到碗里搅匀。做完这一切,时间也差不多了。我就打开火倒了点油,没过多久,油就在锅里跳来跳去,我立刻就把鸡蛋倒了下去,顿时鸡蛋冒出来一个个大泡泡。我用铲子翻炒了几下,把鸡蛋装了出来,又把西红柿倒了下去炒,等西红柿炒得八分熟时再把鸡蛋倒下去,翻炒均匀,放盐搅拌几下。
过了一会儿,第一道菜就炒好了,那就是西红柿炒蛋。
然后我又去剥玉米。可是我才剥了一会儿我就没耐心了但我心里想:我一定要做完这一顿菜,最后我费了九牛二虎之力才把两根玉米剥完。剥完后我就把玉米洗净倒进了放油的锅里,玉米像调皮的小孩一样在锅里跳来跳去。过来一会儿,最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高兴,想:妈妈回来一定比我还高兴。这时,饭也煮好了。
门铃突然响起了,我想这肯定是妈妈,我就飞快地跑了过去把门打开。果然是妈妈回来了,妈妈看到了桌子上面的.菜,感动地把我搂进怀里说:“女儿,你长大了。”顿时,我心里感觉美滋滋的,我说:“妈妈,我已经长大了,这是我应该做的。”
以后,我还要多做一些力所能及的事,让妈妈知道我是真的长大了。
第一次做饭作文11
今天,我当大厨,亲自为爸爸妈妈做一顿晚餐。
首先,要想好做什么菜,嗯,一顿饭至少要有三个菜,清蒸大闸蟹?不行,家里没田蟹。哦,就做一个香肠炒青豆、油焖大虾和一道炒青菜。
进入厨房,我舀了两杯米,倒进电饭煲,把水放进去,用手晃啊晃,清澈的水居然变成了又白又浑浊。我把水倒掉,又放了一些清水,就放进了电饭煲里,插上插头,关上盖子,按上开关,就开始煮饭了。
从冰箱里拿出青豆和两根香肠。把香肠摆在菜板上,拿起菜刀,把它们劈成两半,接着把它们身上的肠衣撕掉,再把它们切成一小块一小块的,就搞定了。把青豆倒进淘米器里,放在水槽里,用手搓啊搓,再把青豆全部倒进水槽里,继续搓,最后把青豆一一捉回来。现在,要开始烧了,把锅先用水淋下,打开煤气,等锅里的水都被烧干了,再放油。很快,我看到锅就烧干了,急忙把油倒进去。过了一会,我把香肠丁给倒了进去,结果有一些油炸了出来,我急忙拿起锅盖挡在了前面,这才没有炸到我。就这样,我一手拿着锅盖,一手拿着铁铲炒。渐渐地,香肠丁从红色变成了粉色,又从粉色变成了褐色,就把青豆也倒进去炒。我炒呀炒,炒呀炒,炒了好长时间,舀了一些水,浇在锅里面,冒了很多白烟,盖上锅盖继续烧。
在等青豆熟时,我从冰箱里拿出一大袋虾和一些姜、大蒜,爸爸怕我辣眼睛,就帮我把它们都处理好了。我拿出大虾,用牙签刺进它的`背部,从后往前数第二节的地方,挑出了一根黑黑的东西,爸爸说这是它的虾线,不能吃的。虾线挑完后,爸爸叫我尝一下青豆熟了没有,我挑起一粒,放进嘴里,嗯,味道好极了。于是,我把豆盛在盘子里,用一个小盘子盖住保温。我把锅刷干净,开始做第二道菜。
等锅水干了,就放油,油温上来了,放姜、大蒜,炒一会,再把虾放进去,继续炒,直到虾变色了,放老酒、酱油、醋等,最后放水盖上锅盖烧,过了几分钟,就可以吃了。最后我又炒了个青菜。
菜上桌了,饭也熟了,我们就开饭了,自己亲手做的饭就是香。
第一次做饭作文12
今天,是个风和日丽,阳光明媚的星期六,我正在看新闻,妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法,我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到,妈妈听到这个消息用激烈地态度说:“你这么点个小孩子好好学习就行了,学什么做菜呀!”“不行就不行,也用不着用那种口气说话,真是的!”我说。说完就到老爸那里去诉苦,老爸说:“你就让女儿做饭就是的,再者说了她也老大不小了,也该学点家务,帮你消减一点吗!”妈妈被爸爸的话受了启发,就让我去做饭了
妈妈先教我切菜,切的是胡萝卜和山药,山药切成片,其实挺粘的,因为它很粘。一不小心就会切到手上,所以一定要小心。切胡萝卜也有学问,因为胡萝卜太硬,所以很不好切,我且了近半个小时,而且也切的很碎。切完了就该炒了,“先把煤气打开,再把锅烧热,最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热,我就按着妈妈说的去做,忽然,想起先放葱,还没切,所以急急忙忙地剁了一点,正好油烧热了,有惊无险哪!我急忙把葱放下去“吱啦”一声,烫到我手上了,我大叫一声,妈妈急忙过来说:“你还是不行,我来吧”。我说:“不用了这点小伤算不了什么的,我能坚持地住。”说完就继续炒,我又把胡萝卜和山药放下去,加了一点盐和味精,加了一点水,焖了一会儿。
过了五六分钟,菜也差不多了,我急忙关火,出锅前加了一点香菜叶,这道香气四溢,美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想:“只做一道菜是不够的,好久没吃冷菜了,家里也正好有三根黄瓜,于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜,你可别小瞧这拍,其实也是有学问的.,你没力气是拍不碎的,我就是一个例子,我没力气所以拍不成,妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领,我认真地学不一会儿就学会了,拍完之后,就该加调料了,加的调料有盐,味精,香油,醋,再找一点蒜把它们剥好了,放在蒜臼子里,捣碎放在装有黄瓜地盆子里,搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后,我把它们端上桌子,让家人品尝。家人都说好吃,我心里美滋滋地,象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人,经过我的努力和妈妈地指导,我终于学会了做菜。
第一次做饭作文13
这是我第一次做蛋饺。怎么会发生这件事的呢?是因为妈妈说:“小时候都是我们来做蛋饺,现在你也应该‘传统’。”我一脸不愉快地回答:“做就做,谁怕谁啊!”说完,我就围上围裙,像模像样地做了起来。
我从冰箱里拿了好几个鸡蛋出来,拍在碗里,刚刚想打,被外婆叫住:“怎么只有这么几个蛋啊!”我只好又拿了些,心想:哼,要不是做蛋饺,我才不会来打鸡蛋咧。
妈妈拿出一个长长的铁勺子,说:“让外婆先示范一下。”我紧紧地盯着外婆的手,看她怎么做,只见她左手拿着铁勺子放在火苗上,右手摇了一勺打好的鸡蛋,只听“吱”的一声,外婆的手不停地转着,不一会儿,一张蛋皮就基本成型了。这时,外婆将肉馅放了进去,再将蛋皮慢慢的掀起一角,包住肉馅,等到蛋皮的一周都粘住后,一个蛋饺就出炉了。
我想:照葫芦画瓢还不简单,于是吵着要试试,我也像模像样地拿起勺子,做了起来。看看挺简单的,可不知怎的,勺子一到我手上就不听使唤了。我废了好大的劲才做好了一个,只可惜焦掉了。我没有灰心,吸取了经验,第二个我没有烤很长时间,深怕它又焦了,不过这次又出现了新的状况——馅露出来了,蛋皮破了。妈妈说可能蛋皮做的太薄了,要多放点鸡蛋。我听取了妈妈的建议,收获了意外的惊喜——耶!成功了!我高兴得都要蹦到天花板上去了。
我越做越起劲,一个又一个完美的蛋饺从铁勺子中“翻进”碗里。一个个蛋饺像金元宝似的乖乖地躺在碗里。正当我做得兴致高涨的.时候,又出了状况,蛋皮又破了。这下我的兴致全没了,于是把铁勺子甩给妈妈,上楼去了。
原来做蛋饺并不是我想象的那么容易的。做了蛋饺,我感受到大人的辛苦,我以后会经常帮助大人做事。这样,既锻炼了我自己,又帮助了大人们,可不是一举两得吗?
第一次做饭作文14
今天晚上,我想做一顿饭,妈妈就让我做一顿最简单的饭——煮方便面。
开始做饭了,我还不知道怎么开煤气灶的总阀门,就问妈妈,妈妈告诉我把那个圆盘向右扭一点就行了,我费了好大劲才扭动,然后又把上面的开关打开了,煤气灶就打着了,蓝色的火苗跳动着燃烧着,我往锅里加了些水,过了一会,水快开了,我就开始往锅里打鸡蛋,第一个鸡蛋是让我捏碎的,不过还好,蛋壳没掉进锅里,第二个鸡蛋连壳都掉进锅里了!第三个鸡蛋还好没啥事儿。妈妈在一旁看着我手忙脚乱的样子直笑,接着我又把方便面放进锅里,倒进调料又煮了一会就好了,关了煤气就开饭了。妈妈吃了几口说:“我吃到煮鸡蛋了”说着从嘴里吐出几块鸡蛋皮儿,看着我笑。爸爸说:“我吃的是煎鸡蛋”因为他吃的鸡蛋糊了,就我吃的鸡蛋最好,一点没坏。
今天我学会了煮鸡蛋,还知道了怎么用煤气灶,第一次看着一家人吃着我做的饭,心里美滋滋的!
有一天,我爸爸出差了,妈妈上班很晚才能回来,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。
我想起我妈妈以前给我做的'米饭、鸡蛋羹来,很好吃。于是,我便自己动起手,首先我拿碗去盛米放进电饭锅里,觉得米很少,又去盛了两碗,接着我就试着淘米,加了一些水,然后放上笼屉,我又从冰箱里取了三个鸡蛋,学着妈妈的样子,把蛋清和蛋黄打进碗里,然后用筷子向一个方向搅拌,再放进一点盐,把碗放在笼屉里,我就盖好了盖,最后接通电源。
我焦急的等待着,心里直发慌,因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时,我擦了擦手上的汗,小心翼翼地揭开了锅盖,橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗,再一看锅里的米饭也满满的,我觉得有点奇怪,为什么这么多米饭呢?于是我就去查书,原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。
我看着自己的“劳动成果”,忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说:“你爸爸回来了?”我说:“没有”妈妈说:“那是谁给你做的饭?”我骄傲地说:“是我自己做的。”妈妈笑着说:“你真长大了,都会自己做饭了!”我也高兴地笑了。
第一次做饭作文15
我经历过许许多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老师批评、第一次登上高山……但是,最令我难忘的还是那次有意义的一次做饭。
记得那一天,我回到家发现家里空无一人,而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”,找遍家里没什么好吃的,只有地下摆的几样蔬菜,这时,我想;“妈妈平常不是说我应该干些家务嘛,今天我就自己做回饭!”
可是,做些什么呢?我最爱吃西红柿炒蛋了,对!就做西红柿炒鸡蛋!说干就干,我学着妈妈的样子,首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和几个西红柿。找出一个碗,把鸡蛋往碗上一磕,可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破,好像骄傲的对我说:“哼,小样,想磕动我?没门!”但是,我不气馁,于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕,想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身,哎!平时看妈妈做得那样简单,轮到自己却那样难!清洗过后,我试着用不大不小的`劲再次磕一个鸡蛋,啊,成功了!我把鸡蛋一个个打进碗里。
接着,我把几个西红柿拿到水管上清洗后,就要切西红柿了,西红柿的皮可真滑啊,怎么切都切不动。我使劲一切,西红柿就滚到桌子底下了。没办法,只能一点一点耐着性子把皮削掉,我费了九牛二虎之力才削好,看来就连切菜都不是一件容易的事啊!
接着,我把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油,等油锅“滋啦啦”作响后,离着老远就倒入了鸡蛋液,吓的要命,生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒了一口气!过了一会,鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡,我把鸡蛋翻了又翻,接着倒入西红柿,又小炒了一会。一道菜就这样出炉了。
我吃着自己做的菜,吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景,妈妈是多么的不容易啊!以后我一定要多干家务,替妈妈分担!
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