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厨师优秀作文
在日常学习、工作和生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的厨师优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
厨师优秀作文1
我家的“小厨师”是一台面包机，很适用，所以我喜欢。
面包机是长方形。顶端有玻璃窗，可以看到里面的东西；侧面是排气孔，做面包时发出的热气就从这里排出；正面是菜单，它有很多功能，可以做面包、面条、果酱、酸奶等。
有一次，来到我家的弟弟突然要吃面包。可是，这附近没有面包店，这时，面包机就派上用场了。可是做一个面包要五个小时，而弟弟现在就要，这可怎么办呢？于是我就想了一个办法，弟弟人小，吃的也少，做一个较小的'面包，就能快一点儿熟。于是，我做了一个巴掌大的面包，半个小时就做好了，弟弟吃了面包，也就不哭了。
还有一次，我们一家旅游回来，谁也没有买水，全家人都很口渴。不幸的是，矿泉水已经喝完了，超市也关门了。这时面包机就派上了用场。我首先想到做酸奶，可是没有牛奶而且做牛奶要几个小时。于是我想到了做水果酱。我从冰箱里找出山楂、苹果，切碎后放入面包机，按下启动器，不一会儿我们就吃上了水果酱。
面包机给我们带来了许多方便。做饭快捷、方便，而且做出的饭美味可口。我会好好珍爱我们家这位“小厨师”的。
厨师优秀作文2
要说超级厨师，唉！要数我的老爸了。虽然我的老爸不是一流的厨师，但是，他的品格算得上是一流的了。
记得有一次我炒菜时，由于心不在焉，前功尽弃。这时，爸爸语重心长的对我说：“孩子，炒菜不是摆架子，要用心去对待它。”听了这话，我深感惭愧。对呀！炒菜就跟生活一样，拥有了生活。生活会变得更有意义，享受了生活，就等于享受了人生。是啊！往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的.品行，道德观念。现在，我们往往可以看到，有一些餐厅里所做的菜，虽味道好。材料又有多少呢？爸爸对我说：“干我们炒菜这一行的，不仅味要好，汤要好，还要让消费者更实惠！”
我的父亲非常喜爱炒菜，但也喜欢别人欣赏他的菜。他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。记得有一次，爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉，你瞧，他东奔西跳，一会儿撒味精、一会儿倒盐……一会儿大火，一会儿小火，累得爸爸满头大汗，只见他左跳右跳，红烧肉终于好了，最后起锅时火要小一些，这样才香。若这时你在十米之外，哇！真是香气扑鼻！一定会口水直流的？“开锅啦！”只见雾气四起，满屋子闻着都是香气。吃饭时，爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。
对，享受美食是很优雅的，但是只要有一颗永不退缩的心，我相信一定会有一股力量支持着你，让你走到甜蜜的尽头，让你的一生活得精彩。同学们，咱们要精彩走有回吗？那就加油吧！
厨师优秀作文3
一天下午，我正百无聊赖地看着电视，突然肚子咕咕叫了起来。在肚子的抗议下，我只好穿着拖鞋懒洋洋地下了楼。
我打开冰箱，只见里面空空如也，我失望地关上冰箱门。我在家里四处翻找，可还是见不到半点食物的影子。突然，我看到餐桌上还有几碗喝剩下的稀饭，刚想拿来充饥，可转念一想，光吃稀饭也不行啊，必须有点热菜之类的吧！万般无奈之下，我只能自己做。
说实话，我虽然长这么大了，却连一道菜也不会做，可我的肚子容不得我多想了，我只能硬着头皮去尝试一下这件对我来说难如登天的事。
就做一个荷包蛋吧。我系好围裙，在锅子里放了一点油。觉得太少了，我索性再放一点。突然，我的手抖了一下。呀，油倒得太多了！我想了想，就这样吧，油多一点好吃。我学着妈妈平常煎蛋的样子，先开火热油，接着从盒子里拿出一枚鸡蛋，在锅边上轻轻一磕。“咔”地一声脆响，鸡蛋壳上裂了一条缝，我轻轻掰开鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒进锅里，锅里立马就沸腾了，“噼里啪啦”的.声音不绝于耳，四处飞溅的油珠都快溅到我手上了。
我看了看锅里，只见荷包蛋的边缘已经有点焦黄。我急急忙忙地关掉煤气灶，小心翼翼地把锅铲伸进锅里翻一下荷包蛋。也许是油太多的原因吧，我做的煎蛋居然没有粘锅，而且品相还很好。这令我十分自豪。
这时候，妈妈走进了厨房。原来妈妈一直在外面看着我！她看到我做的荷包蛋，笑着尝了一口，惊喜地说：“儿子，你太棒了！”
厨师优秀作文4
平时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的.时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就“悲剧”了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫“统筹方法”，可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许“味极鲜”酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了“统筹方法”的应用。
厨师优秀作文5
上周六，我家中午饭的主菜——西红柿炒鸡蛋由我来承包，这可是我最喜欢吃的一道菜哦。
我先从冰箱各拿出四个西红柿和鸡蛋。西红柿个个色泽娇艳，浑圆光滑。我将它们洗净后用沸水烫一下，小心翼翼地将其切成块状。
我拿来一个碗，把鸡蛋逐个沿碗边敲了一条小缝，沿缝隙把鸡蛋掰开，鸡蛋顺势滑进碗里，蛋白是透明的，蛋黄是金色的，层次分明。我往碗里放了少许盐，再用筷子充分搅打均匀，成为粘稠的液体。
我支起铁锅，点燃气炉，倒入植物油，待油热起泡，立刻倒入搅好的鸡蛋液，随着“噼噼啪啪”的响声，蛋液在锅里“闹腾”开来，不一会儿，锅里“绽放”出一朵漂亮的“向日葵”。等蛋饼形成后，我用铲子把它切成一小块一小块的.，盛起放一边。随后，我往炒锅中再少放些植物油，待油热后倒进西红柿，翻炒约1分钟。
这时，到了“大团圆”的时刻了——我把鸡蛋倒进锅里，和西红柿搅炒均匀，再加入盐和葱花，汇在一起合炒几下，加点水，用锅盖盖上，闷上2分钟左右，关火掀盖，西红柿炒鸡蛋新鲜出炉！
一眼望去，红彤彤的西红柿和金黄色的鸡蛋交相辉映，加上碧绿的葱花点缀其间，真是赏心悦目。妈妈尝了一口，不住地点头“味道好极了！”
我真切地体会到了劳动的快乐。
厨师优秀作文6
今天晚上，我决定当一回厨师。于是，妈妈陪我去菜场买菜。我像个小大人一样拎着钱包，挑选了几样我们都喜欢的菜，有韭黄、白虾、球菜等。
一回到家，我就赶紧系上妈妈的围裙跑进厨房。在妈妈的指导下，我开始烧菜了。我做的`第一道菜是盐水白虾。我先把白虾洗干净，再把姜切成片，在锅里放入水、姜片、盐和白虾，盖上锅盖开始煮。大约过了四五分钟，虾就出锅了。第二道菜是炒球菜。我先把球菜切细，再把油倒入锅里，等油热了，我就把球菜倒入锅里翻炒，再加点调料，很快就完成了这道菜。我迫不及待地请妈妈品尝，妈妈朝我竖起了大拇指。最后一道菜是鸡蛋炒韭黄。我用筷子利索地把鸡蛋打散，再把切好的韭黄倒入打散的鸡蛋中，往锅里倒入油，等油一热，就把鸡蛋韭黄倒入锅里，可是，我实在是担心锅里的油溅到我手上，结果手一抖，把一些蛋洒了出来，妈妈一边说着没关系，一边帮忙用布擦着。我用锅铲轻轻翻炒着，再加入一点调料，才一会儿工夫，一盘香喷喷的鸡蛋炒韭黄就出锅了。
今天的晚饭我们吃得特别香，哈哈，我真不愧是个小厨师。
厨师优秀作文7
爸爸只要在家，每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕，便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易，终于学会了老爸的拿手好餐，那就是雪菜面条。
我话不多说，直接进入主题。先把油倒进锅里，等油发出了滋滋的声响，倒入准备好的雪菜（雪菜是超市买的成品），滋滋声更响了，这时砰的一下，油“跳”到了我的手上，给我来了个尖叫。我马上擦掉油，用自来水冲了一下。随后拿起铲子，开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右，雪菜熟了，倒入水。
不一会，在我看其他的东西的时候，没有在意锅里，水很快的满了出来。当我回过神来时，水已经漫过锅沿，没有办法，马上把火关小。因为我放的水过多了，好重呀，端不动！为了烧好这顿饭，我咬紧牙关，硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头，放上备好的面条，翻滚了一会，面条熟了，在把事先准备好的'香葱撒上，一搅拌，好香呀！起锅，我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前，爸爸吃了一口，不错，真好吃！
我们家的小厨师真棒，下次记得少放点水哦，不然雪菜面条就没有这么好吃了！
第一次能烧成这样，已经很不错了。做事情不能光看表面，看是简单，其实真正自己做起来，就没有那么容易。下次再接再厉，相信你会做到最好的。
厨师优秀作文8
星期日，阳光灿烂，我准备好油和鸡蛋，准备煎荷包蛋。
我先点火，再放点油，发出了“噼啪噼啪”的声音，像小雨点落在地上溅起的浪花，心里有点害怕这“浪花”落在我身上。我先拿出了鸡蛋，那鸡蛋像一个活泼可爱的娃娃脸，好像在说：“快把我煎好，我可好吃了。”我连忙把鸡蛋往铁锅上一敲，把鸡蛋放进锅里，然后把壳扔了。这时“噼啪”声更响了，像天上响亮的雷声。我感觉全身“鸡皮疙瘩”，真想打退堂鼓，可又想如果把这声音当作音乐，就不怕了。我拿起叉子，在鸡蛋上打了打，撒了点盐，等鸡蛋有点黄了，再把鸡蛋翻过来。这时又发出“噼啪”声，像刺耳的烟花声，害得我手忙脚乱，急忙想：“我再这么害怕那声音，鸡蛋可要焦了。”我立刻开小火，认真等待着鸡蛋黄才能品尝。鸡蛋终于黄了，像一个火红好看的.大太阳。我用锅叉把他盛出来，看着自己亲手煎的鸡蛋，像宝贝似的。
我开始品尝鸡蛋，飞快地咬上一口。啊，太好吃了，软软的，咸咸的，让我吃了还想吃，还使人仿佛来到一个世外桃源，享受着无忧无虑的生活。
妈妈竖起了大拇指，夸奖我为优秀小厨师呢！
厨师优秀作文9
对于一个厨师而言，自己的使命无疑就是炒菜做饭烧汤，虽说是单调了点，但我却十分酷爱这个职业，烧汤时，那咕嘟咕嘟的声音令人陶醉；炒菜时，那噼里啪啦的声音令人着迷。能做出美味可口的佳肴，奉献给我的家人，听到他们一句句赞叹声，这使我感到既欣慰要高兴，并给予了我很大的鼓舞。
万万没想到家长竟不希望我胜任这个职业，那天回家的路上，我问爸爸：“我能当厨师吗？”，而爸爸的话却像晴天霹雳，伤透了我的心，他说：“有这个爱好可以，但你看到有几个当厨师的很有出息？厨师这条路，走不得。”我暗暗发誓：我一定会让厨师有出息的。
在以后的生活里，每次我都是认真的翻炒，经常在厨房呆好长时间，累得我满头大汗我的理想——当厨师——小于子，我坚信人人会做菜这个理念，每个人都有每个人的创意，要自己发明或发现菜与菜调料与调料之间，怎样互相搭配才会变的更好吃我的'理想——当厨师——小于子，这样我的炒菜技术才会进步。踏踏实实，厚道这就是我们做厨师的本质，为了我的未来着想，我甚至写过菜谱，自己创造吃的，又不好的地方，自己一尝就知道：这是太酸，太甜，太涩，太辣，太咸，五大味道我都要尝一个遍，并且吸取教训。这样就可以为以后当厨师做良好的铺垫。
只要我坚信理念，持之以恒，一步一步踏实的“走着”，我想在不久的未来，一定会实现梦想。
厨师，我来了。
厨师优秀作文10
我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。
我的`妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。
每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。
今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。
这就是我家的大厨老妈。
厨师优秀作文11
我的外婆是我家的“顶级厨师”。她特别会烧原汁原味的农家菜。红烧鱼，白切肉，爆炒小龙虾，虾皮青椒……。哇塞，说得我现在口水都直往下咽。
外婆烧的菜中，让我最不能忘记的就是炸鸡翅。外婆先往锅里小心翼翼地倒下小半碗油。随着温度的上升，油锅里会发出噼里啪啦的声音。
就在这时，外婆把处理过的鸡翅一只一只地轻轻地放了进去。那一只只中等大小的鸡翅，在油锅里慢慢地变色了，从白色渐渐变成淡黄色，它们好像在对着我说：“小朋友，看着我会流口水吧，先离我远一点，过一会儿我施法把自己变成金灿灿的。”可我已经挪不开步子了，继续在旁边呆着。外婆笑话我说：“小心眼珠别掉锅里了。”
经过外婆无数遍的翻炸，鸡翅被炸得金黄金黄的，还散发着诱人的香味。
我迫不及待地让外婆帮我夹了一只，咬一口，哇，那味道，妙不可言！鸡翅的`黄灿灿的皮非常松脆，一口咬下去里面的肉却鲜嫩肥美。我吃了一个还想吃一个。
外婆见我那猴急的样子，笑眯眯地说：“别急，别急，慢慢吃，小心烫了嘴”。
接着，外婆把一只只鸡翅装在盆子，在上面撒点孜然粉。完美的鸡翅出炉了！
外婆真不愧是我家的“顶级厨师”啊！
厨师优秀作文12
当同学们说出自己的理想时，我发现他们的理想都很远大：有的想当科学家，有的想当天文学家，有的想当设计师……我的理想和他们相比差距很大，我想当一名厨师。每当吃到可口的饭菜时，我都会不由自主地产生这种想法。我的伯伯是厨师，他开了一家很大的饭店，菜谱上的菜多得数不过来。因为菜的样式多、口味好，他的饭店生意兴隆，口碑很好，赚了很多钱。
当我对伯伯说我的理想是当厨师时，伯伯高兴地说：“好啊！俗话说‘民以食为天’，孔子说‘食不厌精，脍不厌细’，就是说饭菜做得越精细越好，因此可以说吃不仅是学问，更是艺术。当厨师有你学的。”听到大伯的话，我不由得对厨师更加敬佩，更加坚定了我的`信念。
如果我当了厨师，我不仅讲究菜肴的色香味，更要注重营养搭配，研究分析各种食物的营养成分，从而进行科学配比，创造新的菜品，让人们吃得健康。
经过不断的练习，我已经取得了很好的成绩：蛋炒饭色泽金黄，辣椒炒肉香辣可口……
相信不久的将来，我能梦想成真！
厨师优秀作文13
星期天下午，我和妹妹玩“我来当厨师”的游戏。
我当厨师，妹妹当客人。她说：“给我做一盘蔬菜沙拉。”我立刻跑进厨房。我先用妹妹的白色彩泥捏出几个盘子，然后又用灰色的`彩泥捏了一个蘑菇。我还拿了青色的彩泥和红色的彩泥。青色的做青菜，红色的做红萝卜。我把它们放进盘子里，给妹妹送了过去。她假装把它们都吃了。
妹妹又喊：“给我做一碗牛肉汤和一碗牛肉拉面。”我再一次跑进厨房。我用白色的彩泥做了一个碗，在碗里撒一些面粉。嗯，还要用粉色的彩泥和黄色的彩泥。我用可以把彩泥压成一根一根细丝的道具把粉色的彩泥压成细丝，这样拉面就做好了。我又把黄色的彩泥做成一个长方形，把它切成一小块儿一小块儿，牛肉也做好了。我往碗里倒点水，把牛肉分成两堆儿，一堆放到碗里，一堆放到上次没有用完的盘子里。拉面也这样，碗里一点，盘子里一点。这样，牛肉汤和牛肉拉面也就做好了。我把它们端给妹妹。妹妹大口大口地“吃”了。真香！
可惜妹妹的彩泥不多了。不然，还可以多玩几次，我还可以多当几回厨师。
厨师优秀作文14
我的妈妈是一个做饭能手，会做很多美味的食物。妈妈的拿手菜有：红烧肉、可乐鸡翅、鱼香肉丝还有炸小酥肉等等。我最喜欢的是妈妈炸的小酥肉，不管是牛肉小酥肉还是猪肉小酥肉，都特别好吃！
昨天中午，妈妈就把买好了里脊肉，切条腌制好。晚上妈妈下班回到家，换好鞋子就钻进厨房里摆弄起来。不到一个小时，汤也煮好了，一个五香土豆丝和凉拌黄瓜也做好了。妈妈做饭的速度也是相当快。
又过了一会儿，妈妈把一盘猪肉小酥肉端了上来，闻着一股香味馋的我直流口水。我赶紧拿了一块往嘴里放，看着小酥肉外焦里嫩，咬下去松软可口，香喷喷的。吃了一块还想再吃。但是，妈妈尝了一块之后却说，做的`不够成功。
我不明白，到底什么算成功，就跟进厨房想探个明白。只见妈妈，往腌制肉的盆子里又放了一些淀粉，又加了一点调味料，搅拌均匀后，开始下锅炸。妈妈把肉条放进油锅里炸。炸好第一遍以后，等油热了把小酥肉放进去复炸第二遍。看着一块块酥肉焦黄焦黄的，妈妈说这一次做的很成功。我一口气吃了十几块，真是太好吃了！
这就是我的厨师妈妈，一个做饭能手！
厨师优秀作文15
如果给我一次改变的机会，我想成为一名优秀的厨师，这样就可以给大家做许多好吃的食品。
那时，我将会研究出许多食品，如：老人食品、儿童食品、保健食品、旅游食品等等，包你满意。
除了这些日常食用的食品，我还会制作孩子们喜爱的节日蛋糕、外形美观的'佳肴、营养丰富的山珍海味。我要将制作出来的美味佳肴、山珍海味运送到全世界，让世界各地的人民尝一尝我这个中国厨师做出来的美食。
朋友，当你吃上了这种富有营养，且色、香、味俱全的食品时，你会不会觉得厨师这个职业平凡但又有意义呢？
那时，我做的食品将会受到全世界的欢迎，那些“小馋虫”不要因为贪吃而胀坏肚子。
当外地观光团来我们这里参观时，我会亲自做几个具有家乡特色的菜来款待他们。当外宾来访时，我将根据他们的饮食习惯，运用中国的传统烹调技术，制作出盛大的宴席来招待他们，让他们感到，中国的烹饪技术真是名不虚传。
同学们，我想成为一名出色优秀的厨师，而你的愿望是成为什么呢？
厨师优秀作文16
我的妈妈很会做饭，在我心中，她做的饭比五星级厨师还好吃。
只要给妈妈提供一些厨具和食材，她什么都能做出来。比如今天，网购快递打蛋器到了，妈妈就用刚到的打蛋器做了蛋糕。蛋糕出锅时，我们惊呆了——这蛋糕绝对不像是第二次做的，简直太完美了！咬下一口，就能吃到酸甜可口的葡萄干，软绵绵的口感，浓浓的奶香……用手捏一捏，手感十分舒服，仿佛我在捏一块海绵。
我妈妈做面条也十分厉害。做手擀面时，妈妈会在面粉里混入蔬菜汁，有时是胡萝卜，有时是菠菜，颜色各种各样。如果一连几天都是绿色的面条，那也不是只放一种蔬菜，而是每天要换一种青菜。
在妈妈清闲时，还会给我们做橙汁或柠檬水喝。这些饮料肯定比外面买来的健康多了，而且更好喝。妈妈做好后，会在里面加上些白砂糖或蜂蜜，这让妈妈做的饮料变得更甜，也变得更有味道。喝完后嘴巴里还会留下一股余香，这就是“妈妈的味道”！
我的`妈妈要把会做的美食全写在单子上，那一定看不完。我的妈妈就是一名没被发现才能的特级厨师。
厨师优秀作文17
每个人都有自己的理想，医生、设计师、老师、挨踢（IT）……许许多多的职业，任你选择，可是我的理想是当一个厨师。
小时候，我就有了当厨师的理想，就会用刀把家里有的水果给切成一片一片的，然后用大碟子装水果片，那时我就有了很好的创意，把水果摆成任意的形状，就吃了，吃完后又切，切完一吃，真爽啊。
我长大了些，一天，我有股冲动想去做饭，这股冲动是我成功了。我就抄了个西红柿炒鸡蛋，我一下也不敢停顿，还怕吵糊了，我不停的翻翻翻，我看炒的差不多熟了，就把才给盛了出来，尝了一点，嗯——真香啊，自己做的.吃起来就是香，味道鲜美。
现在我还是有着想当厨师的梦想呢！这个梦想让我实践了好多我没有实践过的事情。厨师这个理想一直激励着我为这个梦想而努力，我会努力去做些关于做饭的事情，一个一个菜在我手中新鲜出炉了，又失败的菜，有成功的菜，可是失败了我不气馁，还会更加努力，继续加油的。我们中国有很多有名的厨师，做的菜非常好吃，我一定要当一个做菜非常好吃，样式又美丽，味道又鲜美的厨师，以后都要去吃我做的菜哦！
厨师优秀作文18
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的`一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1-2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
厨师优秀作文19
我已经是五年级的小学生了，不管是寒寒冬日还是烈烈夏日，妈妈都为我和妹妹做饭，从没间断过。可是，有一天，妈妈出差了，这下该怎么办呢？想来想去：干脆咱自己当一回厨师，解决一下吃饭问题。
到了厨房，一想，我做什么菜呢？这还真是个问题。我瞑思苦想，有啦！就做一盘干子炒腊肉。煤气灶一打着，火很大，我的心一下子提到了嗓子眼，赶快把油加进去，等我把干子倒入锅时，哇！油飞得到处都是，好像夜空的烟花，把我吓得跳了好几米远。我壮了壮胆，又回到锅前，把干子炒得上下跳，好似鲤鱼跳龙门。干子炒了三分钟，我又把腊肉倒了进去，这回有准备，腊肉一倒进锅里我就跑，可是这回油没有飞，而是在锅里听话的睡觉。我百思不得奇解，难道是油宝宝不喜欢干子，还是欺负我这个生手？当我正在发愣的时候，妹妹在旁边叫，不要走神，干子要糊了，一听这话，我回过神，赶紧把煤气炉关了。我得意地把这盘菜端到餐桌上，要妹妹品尝，妹妹大声地说：“虽然你没做过饭，但是味道还不错哟！”呵呵，这时我才想起来，忘了加做菜的调料，我大笑不止。我平时马虎的毛病又犯了，看似简单的工作也不容易做好啊！
虽然我做了一次不是很出色的.厨师，但是通过这次的亲身体会我感受到了妈妈的辛苦和勤劳，妈妈对我们的爱通过每一粒饭每一盘菜传递到我的心田，是妈妈您让我健康快乐地成长。我敬佩我的妈妈！我更爱我的妈妈！
厨师优秀作文20
俗话说：三百六十行，行行出状元。我那伟大的爸爸就是烹饪这一行的“男状元”。今年奶奶六十大寿，爸爸特地从南方泉赶来，烧了一大桌子好吃的菜。爸爸开始展示厨艺了我当然要去看看了！
爸爸正在烧“西湖醋鱼”呢！他等水一开就将一条在水缸里的草鱼放在砧板上，迅速得刮去鱼鳞剖开鱼腹，掏出鱼的内脏，将鱼冲洗干净，又在鱼皮上均匀地刮了几刀，放在开水里蒸，加上了姜片葱段。待鱼眼翻白，爸爸立刻把鱼捞起，放在盘子里。他又取出淀粉，浇在刚才蒸鱼的汁水，在倒上米醋，放上白糖，葱段，味精，烧起了小泡泡，再把汤汁均匀地浇在鱼身上，就这样一盆热气腾腾的“西湖醋鱼”烧好了。
爸爸烧的菜不仅色，香，味俱全，很好吃，而且很有观赏观价值呢。这不，他又开始做“小黄龙”了。他把烧熟的肉丝，笋丝，蛋丝混在一起，用手一绞，做成了“龙身”，然后拿出两个熟蛋黄，在上面这儿切一刀，那儿刻一刀，“龙头”和“龙尾”出现了。又用蛋白切成粉丝差不多细的'“龙须”，最后安上用胡萝卜雕成的“龙眼”。一条活灵活现的“小黄龙”奇迹般的出现了。
就这样做了一道又一道菜，不久，菜全上了桌。呀，真好看!中间一个盘子里有个大大的寿字，寿字的一点特地做成了一颗“明珠”。两旁盘子里各是一条回旋盘绕的“小黄龙”，组成了“双龙戏珠”的图案。桌上还有茶香浓郁“龙井虾仁”脆皮嫩肉的油炸全鸭等美味佳肴。这些菜都是我看着爸爸做的，怎么样，他是一个名副其实的烹饪能手吧!
厨师优秀作文21
我是一个喜欢帮助妈妈做家务的孩子，其中我最喜欢的是做饭。在做饭的过程当中，我学会了做许多菜。比如凉拌黄瓜，醋溜白菜，蒜蓉青菜等等……
我最喜欢冲动一种美食，但这种美食制作过程极其复杂。在跟妈妈长期请教和学习后，我终于初步学会了制作方法，于是我决定亲自尝试去制作，你们知道这种美食是什么吗？让我来告诉周六的早晨我做完作业后，就准备在妈妈的帮助下做饺子了。首先是拌馅，妈妈把从超市买来的韭菜和猪肉洗干净后，放在菜板上让我把菜和肉切碎了，妈妈叮嘱我小心，别伤着手了。然后妈妈准备和面做饺子皮。我认真的`切菜，原本想着切菜挺容易的，可是切了没多久，我就感觉腰酸背痛的十分累。最后终于在爸爸的帮助下完成了这项艰难的任务。切碎的肉和菜拌到一起准备调料，我按一定的比例放入盐、酱油、五香粉、和香油等调味品。我拿筷子把这些食材充分的搅拌均匀。这时，妈妈的饺子皮也做好了于是就准备开始包饺子了。虽然刚开始包的时候，我笨手笨脚的包的不是馅少了，就是馅儿多了包不紧。但是包的时间长了我越来越熟练，越来越好了。
最后饺子煮好啊，大家都夸我做的饺子味道太好了。我也觉得自己包的饺子果真与众不同，香极了！
虽然做饺子我累的满头大汗但我觉得很值得。因为这次包饺子让我懂得了做任何事都要有耐心，还要细心，更要认真。
厨师优秀作文22
今天，我自己系上围裙，一本正经地对正在切菜的奶奶说：“奶奶，这花菜和萝卜就让我来炒吧！”奶奶看着我样子，高兴地把她多年“家庭厨师”的宝位让给了我。
因为奶奶刚刚切好了花菜和萝卜，所以我就地取材准备炒个“红烧萝卜”和“花菜炒蘑菇”。我先把锅里的水给蒸发了，再浇上适当的.油，因为我怕把盐先放进去，它会“飞”出来，所以我先放上萝卜，再撒盐，然后拿着铲子不停地在锅里翻动着，奶奶怕萝卜苦涩，又帮我放了一勺糖，浇了点酱油，白白的萝卜一下子变成了酱红色了，最后把锅盖盖上，焖了一会儿。在奶奶的提醒下，装盘前我又放上味精，撒上葱花，一道色香味俱全的“红烧萝卜”终于完成了。
做完了“红烧萝卜”，该做“花菜炒蘑菇”了。有了前面的经验，我明显感觉轻松多了，我往锅里放进准备好的蘑菇和花菜，翻翻炒炒，也像做“红烧萝卜”时的步骤一样。等到花菜熟了，这道菜也完成了。
我把这两碗菜给大家品尝，当大家“小厨师做的菜真好吃”时，我心里的石头也终于放下了。当了小厨师后，我才感觉到奶奶天天买菜做菜也是件辛苦的事情，而我还要经常挑食让她哄着吃饭，我应该要养成不挑食的好习惯。
厨师优秀作文23
要说起我的老爸的厨艺呀，那可真是没的说。用一句诗来形容最恰当了：此菜只应天上有，人间难得几回尝呀。哎，你还被不信，看看下面的例子吧。
那一次，我自从从舅舅家吃了一次红烧肉，就魂不守舍。我呀是，天天想夜夜想，有时睡觉还想。看电视的时候想，玩电脑的时候还想。什么时候都想，就差过马路时候想了(还是小命重要）。为了早日不守这相思之苦，我便日日央求老妈，终于在我的感化之下，老妈终于肯露一手了，结果露焦了，我刚想出去为红烧肉默哀时。老爸说我试试。我想，哎，我还是继续出去默哀吧。老爸那笨手笨脚的，哪里能做了红烧肉呀。老爸不顾我的劝阻说干就干，可不一会儿香气传入了我的鼻子，难道老爸成功了？我疑惑道。
结果回去一看，天呀红红的'肉块，黄黄的土豆，咬一口满嘴流油，在这里就不给大家细细描述了（再描述口水就下来了）。
咋样，我就告诉你们我老爸的厨艺可不是吹的。我老爸又做菜了，我得赶紧尝尝去，要不就被人抢光了，886。
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