土豆丝作文15篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的土豆丝作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
土豆丝作文1
你们一定都吃过土豆丝吧?那你们有没有尝试过亲自去做土豆丝呢?
今天,我在阿姨的指导下,学会了做土豆丝!首先,我拿出一个土豆,放在水里清洗干净再用小刀把土豆的皮削掉,接着,我把土豆放在砧板上,然后,拿起刀,切下去,没想到,我一刀没下下去,土豆像个调皮的娃娃,一下子从我手中给溜到了地上我,我重新拿起土豆使劲地用手按住它,心想:这次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下来,一下、两下、三下……虽然我的技术不熟练,动作笨拙了一些,但切出来的.土豆丝还是挺均匀的。最后,我把切好的土豆丝放在水中泡一下,捞了出来放在盆子里晾干。
接下来,我打开煤气灶,点起火,把油倒入锅中。不一会儿,锅里冒起了油烟,我又手忙脚乱地把土豆丝倒进锅里,只听见“丝——”的一声,油滴都溅了出来,我连忙退了好几步,我一手拿着锅盖挡一手拿着铲子不停地翻炒,然后,我又把调料放进去,用铲子来回炒哇吵哇。接着,我把醋和葱倒入锅中,再用铲子炒。最后,我把土豆丝盛进盘子里,我拿起筷子,急不可待地尝了一口,哇!味道还不错!
通过这次做土豆丝,我明白了不管做什么事情,只要有信心,就能成功。
土豆丝作文2
星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的',很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。
妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
土豆丝作文3
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了。于是,我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学什么,“我想学做炒土豆丝”,我高兴地说。
开始做啦!我跟妈妈说:“妈妈,让我自己做,不对的地方你再教我,好吗?”妈妈马上说道:“没问题!”
我回想着以前妈妈是怎炒土豆丝的`,哦,原来要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干净。毕竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干净了!
开始切了,妈妈千叮咛外嘱咐,让我一定要注意安全,我当然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感觉我切得还不赖,当然我也罢佐料切好了。
终于要开始炒了,因为我有经验(以前炒过西红柿),所以油倒下去了,我把锅来回动了动,这样有利于炒。油微微涌动了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我马上放下青椒、辣椒等佐料,然后马上跑开(小知识:刚刚放下时会有油溅起来。),等差不多了我就把配好的土豆丝倒了下去,这时妈妈提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆丝是要粘锅的
土豆丝作文4
8月21号 星期三 晴
今天我学会擦土豆丝了。妈妈拿来削皮刀,教我怎样使用,我认真地看着,太好玩了!我先找来塑料袋盛着土豆皮,一手拿着削皮刀,一手拿着土豆,小心翼翼地帮土豆脱下了“衣服”,削完两个后,我把它们两个放在杯子里,找了一个水盆,倒上水让它们“洗洗澡”后,拿起擦板让妈妈给我做个示范后,就兴致勃勃地擦起土豆丝来,只听“扑通”一声,土豆落水了,赶紧把它“捞”上来,我想:土豆是怕了吧!想到这,我露出了一个坏坏的表情,拿起那个土豆消灭它,“嚓嚓嚓”,哎呀!因为用力过猛,我的手也被磨了两下,好痛呀!还好没擦破皮。在擦第二个时,我更加谨慎了,当又一个土豆被我擦成了丝,再看看盆中的“战利品”吧,黄黄的`、亮亮的,只是因为技术原因,擦出来的土豆丝有细也有粗,有长也有短,真没想到一盘土豆丝还有如此多的工序,再想想妈妈每天都会为我们做很多丰盛的饭菜。
劳动可以换来丰富的果实;劳动可以帮爸爸妈妈分担一点累;劳动可以体现一个人的价值!同学们,一起劳动起来吧!
土豆丝作文5
因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。
首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松,我怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。
该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀。没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的'土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开、生火。生火完毕,就应该把油倒进锅里了。等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅不冒出层层烟雾,我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了。菜快熟了,然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。
土豆丝作文6
今天,我飞奔在回家的路上,可怜的肚子早已唱起“空城计”了,真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推开门发现家里空无一人,找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊?”我沮丧地想。最后,我毅然决定自己做菜吃,就做我的最爱——土豆丝吧!
从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚,第一个土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗?怎么到我这里就变成这样了!我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来,这一次,我吸取了前面的教训,轻轻地把刀划进皮里,再慢慢往下推,果然,这一次削的土豆很漂亮,并把他们洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了过来,开始切土豆了,把它切成丝,虽然厚薄不均,长度不一,但我还是挺满意自己的.劳动成果的。我打开火,在锅里倒了一些油。大约2分钟后我看到油冒烟了,就赶紧把切好的土豆丝倒了下去,用铲子翻炒着,有好些土豆丝都被翻到了锅外面。我又拿出了调料盒,撒了些盐和味精,可是不小心把盐倒了,味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火,尝了一口,真咸!没办法,这毕竟是我的杰作啊!
通过这件事我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食!
土豆丝作文7
今天,妈妈不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我这么饿,自告奋勇要给我做他的拿手好菜,青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头,水“哗哗哗”流了下来,爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗,又把土豆的外衣脱下来,再把青椒的仔取出来。放在切菜板上,拿出一把锋利的刀,只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。
爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡,据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后,爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下,蛋宝宝掉进了碗里,两个蛋蛋都倒进去后,爸爸拿出一双筷子,在碗里飞速地搅了起来,不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶,倒了一点油在锅里,小火烧了几分钟,油热了后,先把搅好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的.煎蛋。
爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里,发出了“嗞啦”的声音,等到土豆丝和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒进锅里,开始爆炒,顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盘子里,一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子尝了尝,啊!实在太美味了!
土豆丝作文8
今天,我帮妈妈做了一道菜:土豆丝。
我拿起两个土豆,发现一个土豆是圆的,一个土豆是椭圆的,而且都是土黄色的。妈妈让我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,发现土豆坑坑洼洼的地方还有一些皮,便心生一计;用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一会,两个土豆便干干净净。
接下来,妈妈先让我把土豆切成片,再切成丝。我为这,一下用了半个小时!而且切的有粗有细,都不像丝了,你看,有的像一个三角形;有的像一个手指那么粗;有的`像一个圆形……千奇百 怪。
妈妈又让我用水淘一下。我淘完后,妈妈让我把葱切成段,蒜切成丝。
下面妈妈让我开始炒菜,锅热了,我先倒了一些油,接着,放入花椒,葱,再放入土豆。刚放入土豆,“噼里啪啦”的声音响了起来,油争分夺秒的“飞”了起来,还差一点飞到我的身上,我 小心翼翼的用铲子翻了几遍。妈妈让我关小火,放入盐,翻炒了几下,再放入蒜,醋,关火后放味精,这一道菜终于做好了。
经过一番努力,我把土豆丝端上餐桌,我尝了一口,!啊真香!,妈妈爸爸也说“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同时也感受到了成功的喜悦!
土豆丝作文9
今天,老师让我们为家长做一道菜,可是我从来都没有做过菜,我想了想,还是做一道爸爸妈妈最喜欢吃的鸡肉土豆丝。
放学了,我跑步回到家,发现爸爸妈妈都不在家。我走进厨房,没有来得及系围裙,赶紧拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干净,放进水里。
我把洗好的土豆刮成丝,再用一盆水把土豆丝放进去洗。我打开火把油倒进锅里,见油冒烟了,就先把土豆丝倒进锅里,等土豆丝变软了,再盛出来。我又把大蒜、葱、姜放进锅里炸出香味,然后又把鸡肉丝放进锅里炒熟,再把土豆丝放了进去,最后加上盐、味精、胡椒、香油、醋,又在锅里用力炒了几下,我一尝,太淡了,我又放了一点盐,然后尝了一下,又太咸了,我又加了点醋,最后我又尝了一下,不咸不淡。
爸爸和妈妈下班回来了,我把菜放到桌子上,爸爸和妈妈很高兴,都拿起筷子品尝,个个都说好吃,我心里特别开心!
土豆丝作文10
在爸爸妈妈眼里,我一直就是一个长不大的小孩,什么也不会做,干什么也不行。可是却有一次机会我向他们证明了我并不是什么也不会做。那就是我第一次炒土豆丝。
那一天,爸爸妈妈不在家,到做饭的时候了他们也没回来。我心想,今天要不然我自己来做个饭吧。说干就干,我来来厨房,一看只有土豆。那就炒土豆丝吧。我就学着妈妈一样削土豆。削着削着,就剩下最后一块皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。顿时鲜血就流出来了,我忍住疼痛,心想:男子汉大丈夫,流血不流泪,我一定不能因为这点小事就流眼泪呀。
我找了个创口贴贴上了继续干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一条条的丝,放在水里先泡上。接下来要准备佐料了,我回想以前妈妈炒菜的情景,把要准备的`东西都一样一样的找好,放在一边。都准备好了,我打开煤气灶,点上火,倒上油,分别加入佐料,土豆丝,就开始认真的炒了。过了一会儿,我闻着都出了香味了,应该是好了。夹起来尝了一口,还不错,我找个盘子盛出来,摆成一个花状,真是太好看了。
从那以后,爸爸妈妈再也不说我是一个什么也不会做的小孩了,直到现在我已经炒过好多次土豆丝了,每次都有进步。
土豆丝作文11
星期天中午,我写完作业没事干,便来到厨房。妈妈一看我进来,就说:“欣雨,我给你一个任务,愿不愿意干?”“愿意!”我清了清嗓子回答。“好,那你把这个洗干净的土豆切成土豆丝,好吗?”“yes。”我爽快地答应。
说切就切,我放好案板,把土豆放在案板上,拿起菜刀,大声说道:“看好了,我李师傅今天要把你切成土豆丝!”我高高地举起菜刀对准土豆的“脑门”挥去,哪知土豆像个调皮的'娃娃,滚到了一边,害我把案板上的一根葱给切断了。我不甘心,又用两手举起菜刀往下一“砍”,土豆又蹦到了一旁的盆里。我生气地想:“臭土豆,我不把你切个稀巴烂,就不吃饭。”
妈妈闻声走过来开玩笑地说:“呦,这李师傅的手艺也不咋地呀!连个土豆都切不了。”边说边把土豆拿起来,从圆圆的肚子上切下薄薄的一片,再放到案板上,土豆老实趴下了。妈妈就用左手按住土豆,右手操起菜刀,一刀又一刀切下土豆片,然后摞成一垛,土豆丝就从那雪亮的刀口跳出来了。
看了妈妈这番“表演”,我这才知道什么叫做“看着容易做着难”。
土豆丝作文12
一天晚上,爸爸妈妈还没回来。我就想炒一次土豆丝,给爸爸妈妈一个惊喜。
我拿来了两个土豆,我把土豆洗好,并切成丝,然后我把火打开,火焰把锅底都包围了起来。我把油倒进热好的锅里,过了一会儿,油热好了,我赶紧把葱花放进油锅里,锅里的葱花仿佛是在操场上玩耍的小朋友们。接着,我在锅里放了一点酱油,油花从锅里跳了出来。我害怕了,我怕油跳到我脸上,把我的.脸热成熟的,所以我像老鼠见了猫一样跑出去5米。可后来我想:我不该害怕,因为我要为爸爸妈妈做土豆丝。所以,我小心翼翼地走到油锅前,把土豆丝轻轻的倒进了锅里,这次还是溅出了油花。可是,这次我没有害怕,我一直在说:“我不要害怕,我要勇敢。”就这样我终于把土豆丝炒完了。妈妈爸爸一进来就问我:“是谁炒的土豆丝?”我骄傲的说:“爸爸妈妈,你们辛苦了,这是我给你们炒的土豆丝,请你们尝一尝吧!”爸爸妈妈尝了一口说:“你炒的都快赶上我们了!”听了爸爸妈妈的话我高兴极了,我仿佛能跳到三尺高。
通过这次炒土豆丝,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九岁的人生划过一道极其美丽的弧线,我为自己而感到骄傲!
土豆丝作文13
昨天,中午12点,只见妈妈忙的不可开交。可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!
我准备来炒土豆丝,心想妈妈的'肚子,也一定饿了吧!
首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。
接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。我找来盘子,起锅!
我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,妈妈说:“辛苦你了,宝宝!”我回答妈妈说:“没事,妈妈。”
我和妈妈都十分开心!
土豆丝作文14
今天我要当副厨了,跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆,把上面的污渍洗掉,再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉,然后拿来切刀和切板,把土豆放在切板上,竖着切下去,要保证厚度一样,再把切好的片片两个一堆切下去,变成条条样。切好土豆后,我感觉手快断了,休息了一会儿,缓缓劲后,又拿来一个青椒,也是先洗干净,再同样放在切板上切成条条样,切好后手感觉一阵麻痛。哎,我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿来炒锅,打开到适当的火,就往锅里倒入一些花生油,等油烧热了,倒入青椒,快速翻炒几下,就把它铲入盘中;接着把淡黄色的`土豆丝倒入锅中,用铲子反复翻炒,其间放入适量的盐,突然有油飞溅到脸上,“好痛”我尖叫一声,但我还是忍痛继续炒,直到土豆丝变成金黄色时,同样把它铲入盘中,跟青椒一起搅拌,就成功了。
这一次的尝试,我遇到了很多困难,但都克服了,看着桌上美味可口的菜,感到自豪极了。
土豆丝作文15
昨天要做饭的时候, 打开冰箱看看, 差不多空了, 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝, 做了一个鱼汤。
以前吃过的炒土豆丝, 都是素炒, 所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝, 觉得怪怪的。 可是这次我不仅加了肉丝, 还加了芹菜丝, 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的.。 做法简单: 土豆, 芹菜切细丝, 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉丝至发白, 盛出。 锅热油, 加蒜末, 倒入土豆丝芹菜丝, 加盐少量 醋少量糖, 倒入肉丝翻炒, 喜欢脆一点的, 可以炒至土豆断生后就盛出, 喜欢软一点的, 可以再多炒一会儿, 如果干锅稍微加一点水, 出锅前可以再撒点蒜末。
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