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文明餐桌作文
在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的文明餐桌作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
文明餐桌作文1
文明,是一位尽责的老师,教育着无数人民;文明,是一双手,帮助你推开心里烦锁的窗……民以食为天。中国是文明古国,有着悠久的饮食文化。吃饭是社会生活的重要部分,餐桌文明是社会文明的重要体现,临沂有着深厚的文化底蕴,历来以礼示人,以文化人,更应从点滴中彰显她的文明形象。我们每位市民都应自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,共同参加到文明餐桌行动中来。
改革开放30多年来,群众的腰包鼓起来了,但大多数人逐渐抛弃了节俭的传统美德。餐桌浪费是当下较为普遍的.现象,大家只“爱面子”不“重实情”,点起菜来是只“讲排场”不“求健康”。有的人认为在吃饭上节约是丢面子,剩菜打包就是让人看笑话;有的人点起菜来是“贪得无厌”,所以总导致吃一半倒一半;有的人重排场,觉得高档餐馆、饭菜、烟酒等都是身份的象征,请客要是不大手笔就会让人觉得小气,所以总是可以看到一桌子山珍海味也仅是凑合几个人的口。
众所周知,粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。我们要倡导合理消费,绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到不剩饭不剩菜,吃不完打包。倡导文明用餐,自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,时刻注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污染;低碳环保,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不驾车。讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念,改变吃饱、吃好等不良的饮食习惯,达成人和食物的和谐,从寻常食物中吃出健康和营养。
当然,文明餐桌并不是嘴上的功夫。我们要以实际行动来创造文明餐桌。让我们从现在开始,在食堂里,能吃多少打多少,尽量不浪费。在外边吃,吃不完的要打包;在吃饭时要保持优雅,尽力做到静。文明餐桌倡导的是一种科学、理性、健康的生活方式,积极行动起来,身体力行,从我做起,从现在做起,与文明握手、与陋习告别,将环保、低碳进行到底,让节俭用餐、安全用餐、卫生用餐在全社会风行。
文明餐桌作文2
俗话说:“民以食为天”,意思就是说民众以食粮为根本。但是随着经济发展的快速,人们越来越富裕,对传统美德“节约”两个字却渐渐地忘却、淡化了。
以前,如果你走进酒店、餐厅,首先映入眼帘的就是满桌的残羹剩饭,有的菜甚至都没有吃就被淘汰了。有的人只爱面子不节约,觉得“不差钱”,要起菜来只求多;有的人认为在吃饭上节约是丢面子,让人看笑话;有的人要起菜来“贪得无厌”,所以导致菜吃一半,倒一半的现象时有发生。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”当你大吃大喝,留下许多剩饭时,你是否会想起这首诗?当你狼吞虎咽后,看着一桌的“光辉历史”你是否会感到惋惜?难道你们体会不到“锄禾日当午,汗滴禾下土”的'辛苦吗?
知文明,可贵,略文明,可耻,做文明,可歌,斥文明,可泣。文明渺小,但它做起来却很难。文明伟大,但它只需要轻轻弯下腰或抬一下手。那餐桌上的问题是不是也是这样的呢?
据统计,每年全国大约要浪费八百万吨的剩饭,简直够两亿人吃一年!这是多么惊人的数据,这是多么令人膛目结舌的结果。他们难道不知道,当他们铺张浪费时,农民伯伯正在田地里,顶着烈日,汗流浃背地劳作。
不过,现在不一样了,现在提倡的是“光盘”行动,当你再次走进酒店、餐厅时,看到的是每次吃饭,大家点菜的数量没有那么多了,都会自觉地把所要的饭菜吃得干干净净,即使吃不完的饭菜也会打包带走。快餐店再也不会出现“出了钱,猛添菜,浪费粮食”的情况了。酒店里山珍海味价钱低了,有些酒店都没太多大鱼大肉,换成了清淡菜、农家菜,物美价廉。我仿佛看到了农民伯伯笑得像朵花一样说:“好啊!好啊!现在的风气真是好呀!”因为现在人们花钱不那么大手大脚了,吃的也不浪费了,看来“光盘”行动是有效果的。
节约光荣,浪费可耻。粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。作为礼仪之邦的华夏民族,节约粮食就是尊重他人劳动的表现,也是高尚人格的体现,还是餐饮文化发展的重要组成部分;文明餐桌继承着中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的美德,希望通过文明餐桌行动有更多的人开始用舌尖品尝文明。文明用餐从我做起,从现在做起,让节俭成为我们每个人自觉的行动!
文明餐桌作文3
我们知道,每个人的生活都离不开一日三餐。提倡文明就餐,是当代学生文明修身的一项重要内容。我们要保持食堂良好的就餐秩序,节约用水,节约粮食,文明就餐,从小事做起,做自身做起,力争以自己为榜样,并以自己的良好形象感召身边的人都注意文明就餐,使文明就餐成为我们的自觉行动。
纵观我们学校的饮食情况,有的同学在排队买饭时随意插队,勾肩搭背,在吃饭时随意讲话,随意走动,造成了餐厅秩序的混乱,有的.同学非常挑食,常常许多菜连碰都不碰就直接倒掉。面对种种不文明现象,我想给同学们几点建议:
在学校中,我们应该做到:
早晨准时起床,在规定时间内用早餐,尽量错开高峰,不要耽误早自习;进入餐厅,保持秩序,保持安静;买饭时,尊重食堂工作人员,以礼相待,同学间相互礼让,有序排队,不勾肩搭背,懒懒散散;用餐时,不大声喧哗,安静用餐,不随意走动,不打打闹闹、拖拖拉拉,时刻记得做个文明好学生;吃多少买多少,不偏食,不暴饮暴食,不浪费粮食,做到荤素搭配,合理饮食;将餐盘内的食物吃干净,不留剩菜剩饭;将就餐餐桌清理干净,不将吃剩的残留物弃于餐桌;回收餐盘时小心翼翼,不把饭菜倒在桶外,造成其他同学的不便及环境破坏;注重食品卫生安全,杜绝外卖。
在外面用餐,我们应该做到:
吃多少点多少,根据自己的饮食情况合理用餐,节俭惜福,避免浪费;注重自己的行为,不大声喧哗、打打闹闹,始终记得自己代表的还有学校的形象;在意他人的用餐感受,自觉遵守公共道德规范;不使用一次性筷子、一次性餐布;不带宠物进餐厅,以免造成用餐环境的污染和破坏;身为未成年人,不在用餐时饮酒。
同学们,一粥一饭,当思来之不易;我们应从食物中吃出营养,吃出健康,吃出安全,吃出文明。
细微之处可以看出一个人的内涵,学校食堂的良好秩序需要大家与后勤的共同努力。一个舒心的笑容,一个让座的动作,一句真诚的道歉,都能让我们感受您的举手之劳给他人带来的无限帮助,感受到生活中充满着阳光。
小餐桌大文明,希望广大师生纷纷行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,共同营造讲文明树新风的良好氛围,为共建和谐校园、文明城市而努力!
文明餐桌作文4
我们知道,每个人的生活都离不开一日三餐。提倡文明就餐,是当代学生文明修身的一项重要内容。我们要保持食堂良好的就餐秩序,节约用水,节约粮食,文明就餐,从小事做起,做自身做起,力争以自己为榜样,并以自己的良好形象感召身边的人都注意文明就餐,使文明就餐成为我们的自觉行动。
纵观我们学校的饮食情况,有的同学在排队买饭时随意插队,勾肩搭背,在吃饭时随意讲话,随意走动,造成了餐厅秩序的混乱,有的同学非常挑食,常常许多菜连碰都不碰就直接倒掉。面对种种不文明现象,我想给同学们几点建议:
在学校中,我们应该做到:
早晨准时起床,在规定时间内用早餐,尽量错开高峰,不要耽误早自习;进入餐厅,保持秩序,保持安静;买饭时,尊重食堂工作人员,以礼相待,同学间相互礼让,有序排队,不勾肩搭背,懒懒散散;用餐时,不大声喧哗,安静用餐,不随意走动,不打打闹闹、拖拖拉拉,时刻记得做个文明好学生;吃多少买多少,不偏食,不暴饮暴食,不浪费粮食,做到荤素搭配,合理饮食;将餐盘内的食物吃干净,不留剩菜剩饭;将就餐餐桌清理干净,不将吃剩的残留物弃于餐桌;回收餐盘时小心翼翼,不把饭菜倒在桶外,造成其他同学的不便及环境破坏;注重食品卫生安全,杜绝外卖。
在外面用餐,我们应该做到:
吃多少点多少,根据自己的饮食情况合理用餐,节俭惜福,避免浪费;注重自己的行为,不大声喧哗、打打闹闹,始终记得自己代表的'还有学校的形象;在意他人的用餐感受,自觉遵守公共道德规范;不使用一次性筷子、一次性餐布;不带宠物进餐厅,以免造成用餐环境的污染和破坏;身为未成年人,不在用餐时饮酒。
同学们,一粥一饭,当思来之不易;我们应从食物中吃出营养,吃出健康,吃出安全,吃出文明。
细微之处可以看出一个人的内涵,学校食堂的良好秩序需要大家与后勤的共同努力。一个舒心的笑容,一个让座的动作,一句真诚的道歉,都能让我们感受您的举手之劳给他人带来的无限帮助,感受到生活中充满着阳光。
小餐桌大文明,希望广大师生纷纷行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,共同营造讲文明树新风的良好氛围,为共建和谐校园、文明城市而努力!
文明餐桌作文5
民以食为天。中国是文明古国,有着悠久的饮食文化,吃饭是社会生活的重要部分,餐桌文明是社会文明的重要体现。舌尖上的浪费是当下较为普遍的现象,大家在外吃饭点菜时只“爱面子”不“重实情,只“讲排场”不“求健康”。
记得有一次,我期末考试考得很理想,爸爸妈妈为了为了奖励我,带我去饭店吃饭庆贺一下。到了饭店,我们找了个位置坐了下来。这是一家主题餐厅,装修风格独特,不知饭菜口味如何呢?这时服务员阿姨拿来菜单,让我们点菜。爸爸说了今天我是主角,就由我来点菜。“哇,菜单上有好多新鲜的菜式,我今天可要好好犒劳犒劳自己。”我暗暗念叨着。“面包的诱惑、情人眼里出鱿鱼丝、最熟悉的墨鱼仔、咕噜肉望都市。”这些我都要。不一会儿,菜齐了,可把我乐坏了,长长的西餐桌上堆得满满的。我拿起筷子,狼吞虎咽,我们吃得可香了。肚子可算得到满足了,我打了个饱嗝,摸摸我那鼓起的小肚子。刚准备起身回家,爸爸开口了,“女儿,你看。咱们今天浪费了多少粮食。这么多剩菜,够平常吃两天的了。”我打了个寒颤,忽然意识到爸爸的用意。爸爸的话烙在我的心上。
我只想着今天是我的庆功宴,可以尽情大吃大喝,光盘行动早被抛之脑后了。爸爸的话如晴天霹雳,让我的`好心情瞬间消失。学校那个光盘行动的优秀少年队员哪去了?“爸爸,我们把剩下的菜打包吧。”我说。爸爸妈妈答应了,也没有再批评我,因为他们已经知道我已经意识到了错误。
“一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维艰”。节约是一种美德,是一种涵养。文明其实很简单,就一件小事,城市会因我们的点滴而变得美丽。从一个小小的行为中,从一次简单的就餐中,点滴之行便能共筑社会文明之路。每个人的生活都离不开一日三餐。因此,文明就餐非常重要。节约每一粒粮食,反对舌尖上的浪费,从我做起!
文明就像一滴水,它不够汇聚一片海洋,但可以滋润一朵花;文明就像一盏灯,它不够照亮全世界,但可以成为燎原之火。让我们从小事做起,行动起来!
文明餐桌作文6
现在倡导文明餐桌,不论是灯光闪耀的大酒楼,还是热闹非凡的小街小巷,他们的餐桌上无一不挂着一个牌子“文明餐桌,从光盘做起!”
在以前,学校食堂里。无论墙上挂着多大的字“吃多少,拿多少,少拿多放!”可同学们装作没看见,从容大把的打着菜:炸猪排、烧煎蛋,抹了酱油香喷喷的,可美味了。所以同学们打的特别多。开吃了,大家七嘴八舌的议论今天上了什么有趣的课,有什么好笑的事,统统都出来和别班的'人分享。吃饱了,话也说完了。可菜还剩很多,倒掉倒掉!同学们蜂拥到倒桶旁,一个接一个的把剩下的菜倒入桶中,没有一个人出来阻止这种行为。餐盘落桶的声音极大,震耳欲聋。
这类事过了不久,就有一些老师和“好学生”出来制止,可老师不在,同学们有原型毕露,开始玩弄餐后水果。咦!今天吃橘子。同学们拿着橘子走出食堂。又有个别男生把橘子往上一抛,橘子在天空上划过一条完美的弧线,落了下来。男孩子伸手接,接不住的橘子则掉下来摔坏了,不能再吃了。
随着文明餐桌进入社会,同学们也安分了许多。可能是因为出去吃饭时望见别人自觉地遵守,久而久之自己也慢慢地习惯起来。食堂里出现的情况也好转了,大伙儿只拿了自己的,无论有多么好吃的菜式,大家不是那么争先恐后,挨个挨个的排队取菜。每个人限食几块肉、几只虾、几片蛋……我取到菜之后坐下,刚想找个人聊天,发现同学们的嘴都在吃饭,根本没有要说话的意思,我也马上闭了嘴,埋头往嘴里扒饭。
我正想去倒菜,便看见一位女同学喊:“吃不下了,倒掉倒掉!”她刚走到桶边,张老师就走过来说:“光盘,行动起来!”我立马坐回位置,准备干掉那条“可恶的鱼”。
昨天晚上,我家请了客人。爸爸烧了很多好吃的菜。我刚想倡导一下光盘行动,只见父母和客人很自觉地把食物“塞”进肚子里。我很不服气:你们怎么也知道光盘行动?爸爸笑了:“光盘行动……”
我和弟弟抢接“从我做起!”
文明餐桌作文7
“饭香香,菜香香,亲朋聚会喜洋洋。你尝尝,我尝尝,吃饭不洒菜和汤。碗光光,盘光光,光盘一族响当当。”这首脍炙人口的童谣道出了当前流行的餐桌文明现象。
别看这小小的餐桌,可藏着大大的文明。因为餐桌承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。
作为一名小学生,我们更应该倡导“节约用餐,文明消费”的风尚。今年春节,大姑请我们到饭店去吃饭。来到饭店,我就看到门上写着“欢迎光临”四个大字。顺着大理石台阶,我们来到二楼餐厅。看到里面有许多人在聚餐,一派热闹的景象……
要点菜了,大姑说:“过年热闹,多点一些菜。”此时,我环顾四周,发现每个餐桌上都有一张牌子。仔细一看,上面写着:文明用餐,吃多少点多少,不要浪费。我想:是呀!锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。农民伯伯种粮食多辛苦呀!我们应该尊重别人的'劳动,不能随便浪费粮食,做个文明的人。再说,很多贫困地区至今还有人吃不饱、穿不暖,每个人节约一点,就可以让他们过上温饱的生活。
于是,我轻轻地对大姑说:“不要点太多菜,菜点多了吃不掉,不就是浪费粮食了吗?”说完后,我还用手指了指桌子上的那张牌子,示意大家看看。听到我这么说,旁边的人都对我投来了赞许的目光。大姑笑着说:“王梦宸真是个懂事的孩子,知道勤俭节约了,真棒!行!今天我们就听你的,少点些。”
听完大姑的话,大家都开心地笑了,我们在笑声中愉快地吃着。当菜吃完时,大家也都饱了,看着桌子上光光的盘子,我觉得特别开心!因为我们没有浪费粮食,用自己的实际行动践行了勤俭节约的优良传统。
回家的路上,我在心里暗暗下定决心:下次不管在哪个地方吃饭,都要像这次一样,不要铺张浪费,节约用餐,文明消费。
文明餐桌作文8
小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现,传承着中华民族的优秀文化和尊重劳 动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。有些人却认为做一个有文明的人很难,其实,做一个有文明的人并不难,一个动作、一句话……都能让你做一个有文明的人。而有些人却不知道文明在哪,其实,哪里都有文明,学校、公交车、餐桌……餐桌上的文明是最容易被忽视的。
古人云:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这句话告诫人们要勤俭节约,不要铺张浪费。可现在很多人往往不知道珍惜,随意浪费食物。每当在饭店吃饭时,听到 “服务员,买单”,再看看餐桌上那大量饭菜,总觉得有一种压抑在心里的愤怒像火一样地喷发了出来。大家都顾及面子而不愿意打包,最终导致浪费。
你可知道,农民伯伯们冒着严寒酷暑,在田间地头辛勤地劳作;你可知道,诗人李坤写下的“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”的'感人诗句……或许你会说:“我当然知道。”可是而今,很多人都没有做到。粮食却成为了人们想放就放,想丢就丢的普通之物。20xx年1月23日,有关报纸报道:“有统计数据显示,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达20xx亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。”多么惊人的一个数字。人们常说“民以食为天”,我们的生命是食物支撑着的,没有了食物,生命的桥梁岂不是就塌了吗?
前几天,我和家人去饭店吃饭。上菜了,看着满桌美味可口的菜肴,真是诱人。经过了我们的共同努力,满桌的菜已经被我们消灭了很多,我们准备起身回家。
“剩下的菜打包吧,一定要节约粮食,不能浪费!”我对家人说。家人都夸我。我向服务员阿姨要了几个袋子,把剩下的饭菜都打包带走了,连阿姨都连连夸赞我是一个节约用餐的孩子。
小餐桌,大文明,勤俭节约是中华民族的传统美德,在物质条件日益丰富的今天,希望大家行动起来,从自身做起:不挑食,不偏食,多吃蔬菜,做到荤素搭配,合理饮食;在饭店吃饭时,一定要根据自己的饮食情况合理用餐,吃多少点多少,如果饭菜吃不完了,要打包带走,避免浪费。
文明用餐,从我做起,你做到了吗?
文明餐桌作文9
暑假快结束了,我和妈妈、小姨去生活区万家兴超市里买新学期的学习用品。逛了一个上午,终于买到心仪的学习用品。这时,快到午餐的时间了,我的肚子饿得咕咕叫,我忍不住对妈妈说:“妈,我肚子好饿啊。”小姨听了,说,“走吧,我们去华莱士吃汉堡吧。”我听了高兴地连说:“耶!”妈妈在一旁见了我的熊样,打趣地说,“你这小家伙,有的吃你最高兴。”我们就说着笑着,来到华莱士,我使劲一推,哇,好多人在这边用餐哪,但是,客人们都井然有序地拿着账单坐在椅子上耐心地等待,并没有出现不文明的现象。我的肚子虽然饿得咕咕叫,可我看到大家耐心地等待,我也静下心来,排着队准备挑选我喜欢的汉堡,妈妈和小姨,就坐在一边休息。好不容易轮到我了,我和服务员说了我们需要的食物,买完单就回到座位上等待,这时,我注意到有好多小朋友在这里用餐,他们正襟危坐,有的还戴着一次性的手套抓着鸡腿或鸡块,吃得津津有味,没有喧闹的样子,我不禁感叹他们吃得真文明。我看着看着,不禁想起以前一件令我脸红的`事情。
那是一个周末,也是和家人逛街后,来到华莱士吃汉堡,当时我也许太兴奋了,和妹妹在座位上边吃边闹,闹得忘形了,结果我不小心把桌上一杯滚烫的牛奶撞翻了,洒到了妹妹的身上,疼得她哇哇直叫,这时,用餐的人们都朝我这边看过来,还投来责备的目光,“这么大了,还不懂事,还让不让我们吃呢,真是不讲文明的孩子。”我听得羞愧极了,恨不得挖个地缝钻进去。心想:以后在餐桌上再也不闹了,当个讲文明的好孩子。
正当我陷入沉思时,小姨的一声:“小煜,你想什么呢?那服务员阿姨在叫我们呢,你去拿吧。”我才回过神来,来到柜台接过服务员阿姨手中的汉堡,回到座位上,把汉堡先递给小姨和妈妈,然后我才拿起汉堡斯斯文文地吃起来,妈妈和小姨见了,直夸我比以前懂事多了,懂得在餐桌上讲文明,真是个好孩子,夸得我都不好意思了。
是呀,我是一名六年级的小学生了,更要懂得勤俭节约,讲究餐桌文明,让这文明之花处处盛开,做个讲文明懂礼貌的好孩子。
文明餐桌作文10
俗话说:“民以食为天。”在我们的中国,让人馋涎欲滴的美食可谓是无处不在。但是!古人云:“食为天,礼为先。”在餐桌上不仅需要美食,还需要懂得礼仪。
今天妈妈做了一道道美味可口的佳肴,我看了都禁不住直流口水。我想:“偷吃一点应该没事的,反正还有这么多。”于是就有一双魔爪伸向了餐桌,“啪”地一声,只见妈妈打住了我接下来的“作案”。哎呀!被发现了!我吐了吐舌头,露出了一个尴尬的微笑。妈妈说道:“你这只小馋猫!可不准偷吃!要等爸爸回来才能动筷子。”我摊了摊手,无奈地坐在椅子上,焦急地等待着爸爸的“凯旋归来”。一个菜花,两个菜花,三个菜花……我数到第五十个菜花就没心思接着数下去了,哎!突然,我听到了一阵熟悉的脚步声,我竖起了耳朵,“啪嗒啪嗒啪嗒”,我回眸一看,果然,爸爸回来了。我便喊道:“妈妈!老姐!出来吃饭啦,爸爸回来了。”
一家人围坐在一块吃饭,我已经迫不及待了,所以“奋不顾身”地拿起了筷子夹菜。我感到有一股炽热的目光凝视着我,抬眼一看,姐姐正注视着我。不等我反应,便说道:“你在学校都学了什么?不知道应该长辈先动筷吗?”我委屈地说道:“都是一家人,就不用在意这些条条框框了吧?”话音刚落,姐姐义正言辞地说起来:“虽说是一家人在一起吃饭,不用太拘束。但不能连礼貌都舍掉!你让爸爸妈妈应该先动筷,是对他们的尊重,这也是礼貌。等以后你和别人在一起吃饭的时候,这样没规没矩的,人家会笑话你没教养,懂了吗?”说完,又转身对爸妈说:“你们也不能这么宠她,错的地方要纠正,要和她讲道理,不能让她一直错。”我连忙说道:“姐,你说的对!毕竟中国是一个礼仪之邦,礼貌也是对别人的`尊重呀!”姐姐展开了一个温柔的笑容,抚摸了我的的头,说道:“你明白就好。”
我对姐姐的话记忆犹新,我也想呼吁大家了解并实餐桌的文化。1、应该让长辈先动筷,表示后辈对长辈的尊重;2、注意饮食卫生;3、盘中之餐,粒米皆辛,不要浪费碗里的每一粒米。
小小餐桌,承载的是大大的文明,让文明用餐成为普遍的现象,而与以往的陋习告别。做一个懂礼貌讲文明的好好少年!
文明餐桌作文11
每次到单位的职工餐厅就餐,当端着美味可口,垂涎欲滴的美食时,一种依靠企业的幸福感油然而生。然而,在好不容易找到座位后,却发现餐桌上汤汁、菜渣、米粒等等,有一种难以名状的闹心,这一喜一悲,一晴一阴真让人像打翻五味瓶一样,酸甜苦辣咸一应俱来。于是乎,掏出餐巾纸先将餐桌上的垃圾收拾干净,然后才坐下来慢慢品尝大师傅们的辛勤杰作。
这让我想起了一篇关于描写桌布的故事,据说德国人有一种本事,吃过饭的.桌布整洁如初,没有水印,没有残渣,也没有油渍。而且德国人很喜欢用白餐布,祖传的、手绣的、麻的、棉的,不一而足。当然,大多数人会说,西餐和中餐不一样,都是些土豆、牛排什么的。说这话的大抵对西餐还不甚了解。真真的西餐,也是汤汤水水,稀稠不等,尤其是按祖传食谱烹调出的佳肴更是讲究。其实,关键是餐具的使用和多道程序,避免了汤汁的滴溅,更重要的是他们长期以来养成的就餐习惯,更加保证了餐布的干净。
看了这个故事后,让人感到德国人的规矩和精细,其实他们能做到的中国人也能做到,他们能做好的中国人也一定能够做好。然而,为什么我们的确没有做到,也没有做好呢?问题的根源不在硬件,也不在客观,而是人的主观世界没有把看似的简单的事情认真坚持去做。记得海尔集团董事长张明敏说过:“不简单的事情做好就是不简单”,也是这个道理。国人喜欢凑热闹,十几个人围着一个大餐桌就餐,有些不注意小节的人,嘴里还在咀嚼着食物,便开始觥筹交错,谈笑风生,大有一种谈笑间,酒瓶一扫而空的豪爽和大气。试想,如果是这种就餐方式,让餐布保持干净整洁就勉为其难了。
荀子劝学篇中讲到:“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”的千古遗训历久弥新。如果说细节决定成败,那么餐桌上的就餐习惯也能影响一个人,一个家庭甚至一个民族的精神。也许有人会说这是小题大做,虚张声势,餐桌上撒点汤汁,留点菜渣也未尝不可,上升到民族的高度大可不必。当然,以小见大,以点见面的道理人人皆知,关键在于有没有落实,有没有执行到位。其实,不注意小节会沉积为大节,不关心细节会积累为大难。就如北宋欧阳修伶官传序中写道:“夫祸患常积于忽微?而智勇多困于所溺”的道理一样。
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